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第三章 绿色植物与生物圈的水循环
现
象
学习目标
01
02
03
描述植物的蒸腾作用和叶片的结构
描述植物对水分的吸收和运输途径
说出绿色植物在生物圈水循环中的作用
01
植物对水分的吸收
萝卜幼根
分生区
根冠
伸长区
成熟区
思考：为什么根尖是吸收水分的主要部位？
根毛在土壤中的分布
根吸收的水分是怎样运输到茎、叶、花等器官的呢？
根
02
植物对水分的运输
实验：会变色的花
几小
时后
变红的是什么结构？
你能说出实验的结论吗？
芹菜茎横切
芹菜茎纵切
芹菜
导管
实验证明：植物体运输水分的结构是 。
导管
观察：芹菜叶柄导管
导管的形成
没有细胞质和细胞核，上下间的细胞壁已经消失，形成了中空的管道。
果实←花←叶←茎←根
思考：水分在植物体内的吸收和运输途径是怎样的？
小结—植物体内运输水的结构是导管
植物体内各个器官中都分布着连续的导管
根吸收的的水通过导管形成的管网被送到植物体的各个部分
溶解在水中的无机盐也搭着便车通过这个管网被运输到了植物体的各个部分
玉米苗
吸收200kg水
玉米结实
2.2kg水存在于植物体内或参与生理活动
其余的水 98.9%
03
植物的蒸腾作用
植物的蒸腾作用
水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。
讨论：
1.该实验的变量是什么？
2.你观察到什么现象？
3.在锥形瓶内滴加油滴的作用是什么呢？
4.分析实验，你得出什么结论？
蒸腾作用的主要器官是叶片
实验：水分散失的主要器官
1.将新鲜的叶片平放在解剖盘上。
2.右手捏紧并排的两片刀片，沿着横切的方向，迅速切割。
3.刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水），把切下的薄片放入水中。
4.用毛笔蘸出最薄的一片,制成临时切片。
1
2
3
4
实验：观察叶片的结构
1、制作叶片横切面临时切片并观察
实验：观察叶片结构
思考
1.叶片由哪三部分构成？
2.属于保护组织、营养组织、输导组织的分别是叶 片的什么结构？
3.为什么叶片的正面颜色深，背面颜色浅？
4.水分散失的门户是什么？
叶片的结构
上表皮
下表皮
叶脉
叶肉
叶脉
上表皮
下表皮
气孔
叶肉
1
2
3
4
5
表皮
说出图中各结构的名称吗？
支持和输导
分布有气孔
保护
有叶绿体，能进行光合作用。
观察叶片的结构
表皮细胞
无色透明
保卫细胞
半月形，有叶绿体
气孔
观察菠菜叶下表皮
气孔
保卫细胞
内壁（薄）
外壁（厚）
气孔张开
气孔闭合
（保卫细胞吸水膨胀）
(保卫细胞失水收缩)
白天或水多时——
晚上或水少时——
植物在进行光合作用、呼吸作用时，气孔会打开；这时水分也会通过气孔散失。
叶片的生产活动停止，蒸腾作用随之减弱。
气孔是植物蒸腾作用的门户，也是气体交换的窗口。
气孔
蒸腾作用
小结：水从植物体内散失的路径
土壤中的水分、无机盐
根毛细胞
根内导管
茎内导管
叶内导管
其中的一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余的绝大部分通过蒸腾作用散失到环境中
叶肉细胞
1、移栽树苗时带一个土坨
保护根毛和幼根
2、移栽的树苗常被剪去了大量的枝叶
3、通常选择阴天或傍晚移栽树苗
4、移栽树苗时加盖遮阳布
减少
蒸腾作用
联系生活
思考
1.俗话说：“水往低处流”为什么植物体内水却是往高处流？动力是什么？
2.为什么炎热的夏季，树林里的空气凉爽湿润，而马路上的空气就显得燥热呢？
蒸腾作用的意义
联系生活
拉动水分与无机盐在体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要。
望天树
蒸腾作用的意义
人游完泳后从水中出来，为什么感觉特别冷？
水分蒸发会带走身上的热量。
蒸腾作用散失了大量的水分，可以降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤。
联系生活
资料分析
1.据科学测算，某热带雨林的降雨量是1950毫米/年，蒸腾量是1570毫米/年，请计算，蒸腾量占降雨量的百分之几？
2.俗话说的好：“大树底下好乘凉”。
据调查，在骄阳似火的夏日，绿化地区的气温比非绿化地区的气温低0.8 ℃，森林中的气温比庭院中的气温低1.3 ℃～3.2 ℃。
通过这两则资料，你能得出什么结论？
04
绿色植物与生物圈的水循环
绿色植物参与了生物圈的水循环
绿色植物参与生物圈的水循环
地下水
根
茎
叶
【导管】
【叶脉】
【叶肉】
大 气
大气
【成熟区】
【根毛】
大气
【表皮】：
上有保卫细胞围成气孔
地表
海洋
河流
1. 提高大气湿度。
2. 减小雨水对地面的冲刷。
3. 补充地下水。
【小资料】
最新估计,森林能把50%--80%的降水转入地下,一公顷林地比裸地可以多蓄水3000米3.一万亩森林蓄水能力相当于一个100万米3的水库.无林地比覆盖率30%的林地土壤流失多60%。
水循环的作用：
一片森林就是
一座绿色的水库
我们应该好好保护森林。
绿色植物与生物圈的水循环
植物对水分的
吸收和运输
植物的蒸腾作用
绿色植物参与了生物圈的水循环
吸收的主要部位：根尖的成熟区
运输结构：导管
蒸腾作用的概念
实验：观察叶片的结构（表皮、叶肉、叶脉）
提炼总结
蒸腾作用对植物生活的作用
谢谢聆听

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