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湘科版 四年级上册 《变与不变》单元 4.做盐花 教学设计
单元 《变与不变》 课题 4.做盐花 课时 1
核心 概念 2.物质的变化与化学反应
学习内容及要求 2.1物质的三态变化 ②能根据物体的特征或材料的性质将两种混合在一起的物体分离开来，如分离沙和糖、铁屑和木屑等
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 能联系生活，举出不同固体混合和分离的例子。 科学思维 能运用类比推理、知识迁移等想出多种加快溶解、加快结晶的方法。 探究实践 1. 通过小组合作制订出做盐花的方案； 2. 通过成功制作盐花，进一步体验实验的乐趣。 态度责任 对制作盐花有兴趣； 善于合作，乐于分享成功经验； 对我国古代海水晒盐成就有自豪感。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
做盐花。
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
做盐花过程中的耐心和细心。
教学 准备 教师：1.爱牛课件优化 教师：2.学生实验材料一套。
学生：盐，杯子，搅拌棒，热水，剪刀，碟子，彩纸；学生活动手册。
教学过程
教学 环节 教学活动 设计思路 教学备注
上课 仪式 教师自我介绍： 同学们好！ ……
一、问题情境 观察导入[材料准备：PPT] 出示：图片。 谈话：我国新疆和青海有许多盐湖，里面时常能看到美丽的盐花。 提问：盐花是怎样产生的呢？ 全班交流、分析。 小结：今天我们来用盐水做盐花。（板书：做盐花）
二、科学探究 1.做盐花 [材料准备：盐，热水，搅拌棒，杯子；PPT] 提问1：你知道用什么方法做盐花呢？让我们来看看盐湖边的盐花是怎么形成的？有什么启示？ 全班交流、分析。 （预设： 盐水 蒸发） 提问2：如何制作盐花呢？小组研究制定方案。 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 （预设：盐量 水量 如何快速蒸发 彩纸厚薄……） 指导操作步骤： 将彩纸剪成花朵状放在碟子里。 往杯子中倒入热水，加入适量的细盐，边搅拌边继续加盐，直至不再溶解为止。 将适量盐水倒在花朵纸上。根据纸的厚薄、大小，决定倒入的盐水量。 放在有阳光的通风处，还可以使用风扇，加快蒸发。 小组活动，教师巡视。 谈话：展示各组制作的盐花，说一说你们的创意。 全班交流、分析。 2. 海水晒盐 提问：我们日常生活离不开的盐是怎么来的呢？说说你的想法。 全班交流、分析。 阅读： 小结：海水晒盐与做盐花的方法类似，都是用蒸发来去掉水分，提取海水中的盐。
三、反思评价 提问：怎样才能成功制作出自己想要的盐花？ 在学生回答问题时要求其说明理由，训练学生有理有据说明想法的能力，培养学生用证据证明的实证意识。
四、练一练 一、选择题 1.做盐花，利用了盐的（ ）特性。 A．溶解 B．颜色 C．味道 D．大小 2.实验室里制做盐花模拟了大自然中（ ）的形成方法。 A．海水 B．盐花 C．蒸发 D．溶解 3.利用（ ）可以加快彩纸水分的蒸发。 A．厚纸 B．杯子 C．风扇 D．热水 4. 做盐花要在水杯中尽量多地（ ），以达到饱和。 A．加水 B．加热 C．溶解糖 D．溶解盐 5.判断杯中盐水是否进入饱和状态，可以依据（ ）。 A．搅拌快慢B．加热温度C．杯底有不再溶解的盐 D．杯子大小 二、判断题 1.利用蒸发的方法可以去掉盐水中的水分。（ ) 2.用热水能增加水溶解盐的量。（ ) 3.用搅拌的方法既能加快溶解，也能增加水溶解盐的量。（ ) 4．做盐花的纸越厚越好。( ) 5．中国人“煮海为盐”的历史可以追溯到5000多年前的仰韶文化时期。（ ) 参考答案： 1.A 2.B 3.C 4.D 5.C 1.√ 2.√ 3.× 4.× 5.√
五、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
六、板书设计(共10张PPT)
做盐花
2026秋新版
四年级上册 第一单元 《变与不变》
盐花是怎样产生的？
我们也能做出美丽的盐花吗？
盐湖
自然界的盐花是水蒸发后盐结晶形成的。
我们怎样用右图的实验
模拟这个过程？
加多少盐合适呢？
如何把水快
速蒸发掉呢？
讨论盐花制作方案。
怎样做花的形状呢？
彩纸的厚度，盐的多少，与做出的盐花有关系吗？
如何判断盐水是否饱和了？
怎样快速去掉盐水中的水分呢？
操作步骤：
将彩纸剪成花朵状放在碟子里。
往杯子中倒入热水，加入适量的细盐，边搅拌边继续加盐，直至不再溶解为止。
将适量盐水倒在花朵纸上。根据纸的厚薄、大小，决定倒入的盐水量。
放在有阳光的通风处，还可以使用风扇，加快蒸发。
我国有5000年制盐历史了。
制盐与做盐花方法类似吗？
怎样才能成功制作出自己想要的盐花呢？
练一练
一、选择题
1. 做盐花，利用了盐的（ ）特性。
A．溶解 B．颜色 C．味道 D．大小
2. 实验室里制做盐花模拟了大自然中（ ）的形成方法。
A．海水 B．盐花 C．蒸发 D．溶解
A
4. 做盐花要在水杯中尽量多地（ ），以达到饱和。
A．加水 B．加热 C．溶解糖 D．溶解盐
B
5. 判断杯中盐水是否进入饱和状态，可以依据（ ）。
A．搅拌快慢B．加热温度C．杯底有不再溶解的盐 D．杯子大小
C
3. 利用（ ）可以加快彩纸水分的蒸发。
A．厚纸 B．杯子 C．风扇 D．热水

C
D
练一练
二、判断题
1. 利用蒸发的方法可以去掉盐水中的水分。（ )
2. 用热水能增加水溶解盐的量。（ )
3. 用搅拌的方法既能加快溶解，也能增加水溶解盐的量。（ )
4．做盐花的纸越厚越好。( )
5．中国人“煮海为盐”的历史可以追溯到5000多年前的仰韶文化时期。（ )
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