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(共33张PPT)
植物的生活
第4章　绿色开花植物的生活方式
第2节　呼吸作用
植物通过光合作用和呼吸作用获得生命活动必需的物质和能量，有助于维持生物圈中的碳氧平衡。
阅读教材P86～89，呼吸作用为植物的生命活动提供了能量，学习本节课要对比光合作用，比较呼吸作用和光合作用有哪些不同，包括原料、场所、条件、产物、能量转换等。要在教材上勾画以上关键知识点。完成课前预习相关问题。
1．（1）绿色植物光合作用产生的有机物，只有通过呼吸作用分解后，释放出有机物里面贮存的能量，才能用于各种生命活动。
（2）为了更好地观察植物呼吸作用现象，我们可以选用呼吸作用旺盛的种子作为实验材料。
2．种子萌发时吸收氧气：
在温暖的地方放置一夜后，将燃烧的蜡烛同时放入分别装有等量萌发种子的瓶内（标记为甲）与煮熟种子的瓶内（标记为乙）。观察到的现象是甲瓶里的蜡烛立即熄灭。这说明甲瓶里缺少氧气，原来，萌发的种子进行呼吸作用时　　　　　　　。
植物体能进行呼吸作用（教材P86～88）
吸收氧气
3．种子萌发时释放二氧化碳：
用澄清的石灰水来检验萌发的种子呼吸作用时产生的气体是二氧化碳。
根据实验现象：甲瓶内的气体使澄清的石灰水变　　　　　，乙瓶内的气体则不会。可见，萌发的种子进行呼吸作用释放　　　　　　　。
4．种子萌发时释放能量：
装有萌发种子的保温瓶里的温度，比装有煮熟种子的保温瓶里的温度高。这说明萌发种子进行呼吸作用时产生　　　　　　　。
　二氧化碳
浑浊　
热量
1．呼吸作用的反应式：
（1）科学研究证明，不仅萌发种子进行呼吸作用，凡是有生活力的植物细胞都时刻进行着呼吸作用。植物吸收氧气，将有机物分解成
　　　　　　和水，同时释放　　　　　的过程，叫作呼吸作用。
（2）呼吸作用的反应式：
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
植物细胞通过呼吸作用分解有机物并释放能量（教材P89）
二氧化碳　
　能量
有机物(贮存能量)＋氧气 二氧化碳＋水＋能量
线粒体
2.呼吸作用为生命活动提供动力：
生物的生命活动需要能量，这些能量来自细胞内贮存的　　　 。细胞内分解有机物和释放能量的主要场所是　　　　　　。生物体通过呼吸作用释放的能量，一部分用于　　　　　　　　　　，一部分转化成热量散失。因此，呼吸作用为生命活动提供了动力。
各种生命活动
有机物　
线粒体　
如降温、降湿等可以降低果蔬、粮食的呼吸作用，延长保存时间；松土、排水防涝等，则是为了保证植物或农作物等根细胞的呼吸作用。
呼吸作用的原理在生产生活中有广泛应用（教材P89）
氧气的作用是支持燃烧，萌发种子中的蜡烛熄灭，证明瓶内氧气浓度降低，不能证明二氧化碳增多。若要验证产生了二氧化碳，则需要利用澄清石灰水，若澄清石灰水变浑浊，则证明产生了二氧化碳。
易错突破
呼吸作用消耗（吸收）氧气
A　
光合作用和呼吸作用的比较
光合作用 呼吸作用
进行场所 叶绿体 主要是线粒体
对光需求 有光 有光或无光
物质变化 无机物变为有机物 有机物变无机物
能量变化 光能转化为化学能 化学能转化为其他能量
实质 合成有机物，贮存能量 分解有机物，释放能量
联系 ①呼吸作用所分解的有机物正是光合作用的产物，呼吸作用所释放的能量正是光合作用贮存在有机物中的能量 ②植物进行光合作用时，产物运输等所需要的能量正是呼吸作用释放出来的 ③呼吸作用与光合作用是相互依存的
C　
课堂小结
呼吸作用是生物的共同特征，任何活细胞都在不停地进行呼吸作用。在特殊情况下，细胞中的有机物即使没有氧的参与也能分解，但分解得不彻底，释放出的能量也较少。
降低环境温度、适当减少氧气供给和细胞的含水量，可以减弱粮食的呼吸作用，减少有机物的消耗，有利于粮食的贮存。
运用光合作用和呼吸作用的原理解释某些地区水果甜度高的原因：昼夜温差大，白天温度高，光合作用强，产生有机物多；晚上温度低，呼吸作用弱，消耗有机物少，总的来看，积累的有机物增多。
重点字词（写一遍）：
1．将一植物枝条按如图所示方式处理后，放在暗处。一段时间后，澄清石灰水变浑浊，这说明植物进行呼吸作用产生了（　　）
A.热量
B．水分
C．氧气
D．二氧化碳
D　
解析： 将一植物枝条按图示方式处理后，放在暗处，目的是防止枝条进行光合作用吸收二氧化碳，影响实验结果的准确性。一段时间后，若观察到澄清石灰水变浑浊，这是因为二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。由此说明植物枝条进行了呼吸作用产生了二氧化碳，A、B、C不符合题意，D符合题意。故选D。
2.如图是绿色开花植物细胞的两种生理过程示意图，其中表述错误的是（　　）
A．①是叶绿体，②是线粒体
B．a是二氧化碳，b是有机物
C．1只在有叶绿体的细胞进行，2在活细胞中能进行
D．1只在白天进行，2只在晚上进行
D　
3．下列有关绿色植物呼吸作用的叙述，不正确的是（　　）
A．必须在有光下才能进行 B．呼吸作用在活细胞中时刻进行
C．实质是分解有机物，释放能量 D．原料来自光合作用的产物
A　
4．秋天刚收获的橘子味道酸甜可口，但贮存到明年时味道减淡了，其主要原因是（　　）
A．呼吸作用消耗了大量的氧气
B．光合作用消耗了大量的水
C．呼吸作用消耗了大量的有机物
D．光合作用消耗了大量的二氧化碳
C　
【主题】“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是广为人知的诗句。据此完成5～7题。
5．“锄禾”就是给农田松土，农民这么辛苦在田间为农田松土，最主要的意义是（　　）
A．有利于光合作用 B．有利于根的吸收作用
C．改善土壤中蚯蚓等动物的生活环境 D．有利于根的呼吸作用
D　
解析：农田及时松土，可以使土壤疏松，土壤缝隙中的空气增多，有利于植物根的呼吸。如果不及时松土，土壤板结，使土壤中的氧气减少，从而影响根的呼吸作用，不利于植物的生长，A、B、C错误，D正确。故选D。
6．农民辛苦种植出来的粮食应好好贮存，下列措施不利于粮食贮存的是（　　）
A．降低湿度 B．降低氧气含量
C．降低温度 D．降低二氧化碳含量
D　
解析：延长种子的贮藏时间就是抑制种子的呼吸作用。因为只有抑制了它的呼吸作用，才能使种子中的有机物被分解得慢，从而能长时间保存里面的营养物质。抑制种子、果实和蔬菜的呼吸作用就要为其提供干燥、低温、低氧的环境，同时提高二氧化碳浓度，A、B、C正确，D错误。故选D。
7．下图甲瓶中装入萌发的大豆种子，乙瓶中装入等量的煮熟的大豆种子。一段时间后，分别放入燃烧的蜡烛。观察到甲瓶中的蜡烛熄灭，乙瓶中的蜡烛燃烧。分析实验现象，能得出下列哪项结论（　　）
A.种子萌发不消耗氧气
B．种子萌发产生二氧化碳
C．种子萌发消耗二氧化碳
D．种子萌发消耗氧气
D　
8．康康家新装修了房子，康康妈妈想在卧室多摆放些植物，但康康不建议这么做。这是因为绿色植物（　　）
A．能进行光合作用
B．卧室浇水不方便
C．在白天可以吸入二氧化碳释放氧气
D．在晚上需要吸入氧气释放二氧化碳
D　
解析： 植物在夜间不进行光合作用而进行呼吸作用消耗氧气，使卧室内的氧气减少，二氧化碳增多；人的呼吸作用也要消耗氧气，产生二氧化碳。这样人与植物争氧，使卧室内的氧气过少，二氧化碳过多，不利于人体健康，A、B、C错误，D正确。故选D。
9． “早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。”是对高原地区人们的生活写照。这里生产的葡萄、西瓜等水果产量高、品质好的原因是（　　）
A．白天光合作用强，夜晚呼吸作用弱
B．昼夜温差较大，夜晚呼吸作用强
C．昼夜温差较大，白天光合作用弱
D．白天光合作用弱，夜晚呼吸作用强
A　
解析：光合作用制造有机物，呼吸作用分解有机物。当光合作用制造的有机物大于呼吸作用分解的有机物时，植物体内的有机物就积累起来，有机物中的淀粉转变为可溶性糖。植物的光合作用和呼吸作用都与温度有关。我国新疆等高原地区，白天温度高，光合作用强烈，晚上，植物只能进行呼吸作用，由于晚上温度低，呼吸作用微弱，因此植物体内积累的有机物就多，A符合题意，B、C、D不符合题意。故选A。
10.为提高玉米产量，科研人员对其种植密度与光合作用强度、呼吸作用强度的关系进行了研究，结果如图。要想使玉米中的有机物积累最大化，你认为种植密度应为（　　）
A.a
B．b
C．c
D．d
B　
解析：要想使玉米中的有机物积累最大化，应该使光合作用合成的有机物和呼吸作用消耗的有机物的差值达到最大，由图可知种植密度为b时，光合作用强度和呼吸作用的强度差最大，植物体内积累的有机物最多，此时光合作用效率最高。故选B。
11．水果、蔬菜一般不像小麦、水稻一样干燥贮藏。
（1）在较低的温度环境下贮藏水果、蔬菜，可以抑制植物细胞的
　　　　　　　　作用，减少有机物消耗。
呼吸
（2）在贮藏水果、蔬菜时，对环境中气体成分的调节应为：①适当降低　　　　　　的浓度；②适当提高　　　　　　的浓度。
（3）近年来，在水果、蔬菜的贮藏中也常采用保鲜膜包装的方法，以有效地防止水果、蔬菜中的　　　　　　散失，并有效阻拦微生物与果蔬接触，达到保鲜、防腐、耐存放的目的。
　二氧化碳
氧气　
水分
（4）北方冬季居民普遍有贮藏白菜的习惯，一项研究对3种家庭常用的贮藏条件（见表1）下白菜的各项指标进行检测，其中呼吸强度检测结果如图2所示，贮藏条件　　　　　　（填写序号）可以显著降低白菜的呼吸强度；
3　
小强发现保鲜膜说明书上标注了氧气透过率、二氧化碳透过率以及水蒸气透过率三项指标，请你任选一项指标分析保鲜膜的这种设计对贮藏白菜的意义是_______________________________________________
________________________________________________________。
阻碍白菜从外界获取呼吸作用所需氧气(或妨碍呼吸作用产生过多的二氧化碳及时排出，利于保留适量水分)
【主题探究】近年来雷州市建了许多水果采摘园，春天可以采摘草莓。夏天可以采摘火龙果、龙眼、荔枝等。秋天可以采摘甜枣等。到采摘园现场采摘，既给人们提供了亲近大自然的机会，又能体验采摘的乐趣。
1．草莓根系分布较浅，在种植过程中，注意不能积水，否则会烂根死亡，为什么？
积水导致植物根缺氧，难以进行呼吸作用，导致烂根死亡。
2．如果你有北方的朋友，想寄一些新鲜的湛江水果给他。请你思考新鲜水果应如何保存？（答1点即可）
低温/低氧(真空包装)/高二氧化碳/保鲜。

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