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教学设计|六年级上册第一单元《物质的变化》
2.燃烧与空气
【教材分析】
《燃烧与空气》是苏教版科学六年级上册第1单元《物质的变化》的第2课。本课通过燃烧需要有空气参与的现象，帮助学生建立空气是混合物，包括氮气、氧气、二氧化碳等多种成分的概念，了解物体燃烧会消耗一部分氧气，产生二氧化碳，导致空气成分发生改变，因此生活中要注意减少燃烧产生的有害物质排放，降低空气污染，提高环保意识。了解燃烧需要氧气的参与，还有助于我们在日常生活中更好地控制火源，避免火灾的发生。
【学情分析】
六年级学生通过以往的学习和生活经验，对“燃烧需要空气”已具备初步的感性认识，但认知较为模糊，知其然不知其所以然。他们知道空气存在，但对空气的组成成分、各成分的性质缺乏科学概念。学生的好奇心和探究欲强，乐于动手实验，如蜡烛燃烧实验，但往往停留在现象观察，难以自主设计对照实验来深入分析。教学关键在于引导其从宏观现象转向微观探究，通过严谨的实验，建构起“空气是一种混合物”的科学概念，理解燃烧的实质是与空气中氧气的反应，实现认知的螺旋式上升。
【教学目标】
科学观念：通过阅读资料，知道空气的组成以及氧气的发明史。
科学思维：通过观察蜡烛燃烧原因的实验现象，分析并描述燃烧所需要的条件，以及灭火方法中的科学原理。
探究实践：通过观察蜡烛燃烧原因的实验现象，观察、分析实验现象，认识空气是一种混合物。
态度责任：在好奇心驱使下，对燃烧发生的过程及原因等表现出因果兴趣。
【重点与难点】
重点：认识燃烧与空气的关系，分析空气是一种混合物。难点：举例说出燃烧中物质变化与能量之间的关系。
【教学准备】
教师材料：教学课件。
学生分组材料：蜡烛、透明杯子、玻璃片、高锰酸钾溶液、去掉底的塑料瓶、塑料碗、火柴。
【教学用时】1课时
【教学过程】
模块一：燃烧现象的思考
1.情境导入
（1）播放篝火视频，引导学生观察夜幕里燃烧的篝火 。
（2）提问：夜幕里的篝火燃得正烈，你站在篝火前，你有什么样的感受？（发光、发热、产生新物质）
2.讨论
（1）提问：那么，木头火堆燃烧时，可能有哪些物质参与了燃烧？
（2）以木材、天然气以及酒精灯为例，比较与归纳都有哪些物质可能参与了燃烧？
模块二：空气中有支持燃烧的成分
1.验证空气参与了燃烧
（1）提问：如何证明空气参与了燃烧？
（2）引导学生设计“用杯子罩住燃烧的蜡烛”的实验。
（3） 观看实验操作视频，提问：你观察到了什么现象？得出了什么结论？
2.探究空气是否被全部消耗
（1）提问：瓶子里的空气全部被用完了吗？如何验证？
（2）引导学生用紫色水测量瓶子中的空气被消耗了多少？小组活动，汇报观察结果。
（3）归纳概括：蜡烛熄灭，瓶子里的水位上升。空气中的一部分物质支持燃烧。
3.验证剩余气体是否支持燃烧
（1）提问：剩余的气体支持燃烧吗？如何验证？
（2）引导学生用点燃的火柴伸入瓶中检验。小组活动，汇报观察结果。
（3）归纳概括：空气中有一部分气体支持燃烧，另一部分不支持燃烧。所以空气中至少有两种物质。
模块三：氧气的发现、应用与空气的组成
1.师生交流：大家刚才经历的这样严谨的探究过程，和两百多年前科学家拉瓦锡的经典研究如出一辙！他不仅发现了空气中有支持燃烧的气体，还给它起了名字。请同学们阅读手里的资料，找出刚才问题的答案。
2.阅读资料，总结拉瓦锡的贡献（命名氧气、测量比例）。
3.小结：拉瓦锡精密的测量正是科学家严谨精神的重要体现。那么希望同学们在未来的生活中，不仅能像科学家一样研究，更能像科学家一样饱有严谨的科学精神。
模块四：知识应用：灭火原理与生活迁移
1.提问：你能用今天所学解释这些灭火方法的原理吗？
2.分类归纳：隔绝氧气。
3.小结：关于“空气与燃烧”，你有了哪些新的认识？关于空气或燃烧，你现在还产生了什么新问题或感兴趣的地方？
【板书设计】
2.燃烧与空气
至少有两种物质
实验一 水位上升 支持燃烧
实验二 火柴熄灭 不支持燃烧

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