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第一单元《物质的变化》作业设计
一、选择题
1.妈妈做面食时发生了多种变化，其中属于产生新物质变化的是（ ）
A.把面团擀成饼
B.水烧开后冒出水蒸气
C.面粉发酵做成馒头
D.把鸡蛋搅散
2.周末妈妈炒菜时油锅起火，她迅速盖上锅盖，火就灭了。盖上锅盖灭火的原理是（ ）
A.降低了油的温度
B.隔绝了空气（氧气）
C.清除了可燃物
D.降低了油的着火点
3.学校花坛边的铁栏杆生锈了，小红发现有的地方生锈严重，有的地方还好。下列环境中最容易让铁栏杆生锈的是（ ）
A.干燥的教室角落
B.涂了油漆的栏杆表面
C.潮湿的花坛边
D.放在干燥剂旁边的铁钉
4.明拆开暖宝宝，发现里面有铁粉、活性炭、盐、水和蛭石粉。其中起发热主体作用的是（ ）
A.活性炭 B.蛭石粉 C.铁粉 D.盐
5.下列现象中，产生新物质并放出热量的是（ ）
A.冰箱里的冰块慢慢融化B.冬天用暖宝宝取暖
C.用温度计测量水温D.把糖块碾碎
二、判断题（正确打√，错误打×）
1.蜡烛燃烧时白瓷杯底出现黑色烟灰，说明燃烧产生了新物质。（ ）
2.因为燃烧离不开氧气，所以空气中氧气越多越好。（ ）
3.铁钉完全浸没在煮沸过的水中，水面上没有空气，铁钉也会很快生锈。（ ）
4.给自行车链条抹油可以防锈，原理是隔绝了水和空气。（ ）
5.暖宝宝发热说明铁粉发生了，所以一定都放出热量。（ ）
三、实验题
明在老师的指导下设计了探究铁生锈条件的实验。他取了三支试管，分别做了如下处理：
试管 处理方式
1号 放入铁钉，敞口暴露在空气中
2号 放入铁钉，加入干燥剂后密封
3号 放入铁钉，加满水后用油封住液面，再密封
一周后，小明观察到铁钉的变化。请你完成以下问题：
（1）1号试管中铁钉的变化是 __。
（2）2号试管中_（有/没有）水，铁钉_（会/不会）生锈。
（3）3号试管中_（有/没有）空气，铁钉_（会/不会）生锈。
（4）通过三组实验对比，小明得出结论：铁生锈需要__同时存在。
（5）小明想让2号试管中的铁钉也生锈，他应该怎么做？四、简答题
1.学校食堂的阿姨发现，铁勺放在潮湿的地方容易生锈，放在干燥的地方不太容易生锈。请回答：
（1）铁勺生锈属于哪类变化？判断依据是什么？
（2）根据上述现象，铁生锈需要哪些条件？
（3）请你为学校食堂提出一条防止铁勺生锈的建议，并说明原理。
2.冬天，同学们纷纷用暖宝宝取暖。小明好奇地问老师：“暖宝宝为什么会发热？”老师拆开暖宝宝让他看到了里面的物料（铁粉、活性炭、盐、水、蛭石粉）。请你说说：
（1）暖宝宝发热的原因是什么？属于哪类变化？
（2）铁粉、活性炭、盐、水、蛭石粉分别起什么作用？
（3）为什么打开外包装后暖宝宝才开始发热？
第一单元《物质的变化》作业设计
参考答案
选择题
1.C 2.B 3.C 4.C 5.B
判断题
1.√ 2.× 3.× 4.√ 5.×
实验探究题
1.（1）铁钉生锈（表面出现红褐色物质）
（2）没有；不会
（3）没有；不会
（4）水和空气
（5）打开密封，加入适量水，让铁钉一半浸在水中一半暴露在空气中（或：去掉干燥剂，加入适量水）。
四、简答题
1.（1）铁勺生锈属于产生新物质的变化。判断依据：铁锈是红褐色的，与铁勺原来的银白色不同；铁锈疏松易碎，与铁的坚硬不同；铁锈不导电，与铁能导电不同。铁锈是一种新物质。
（2）铁生锈需要水和空气同时存在。潮湿的地方同时具备水和空气，所以容易生锈；干燥的地方缺水，不容易生锈。
（3）建议：铁勺用完后擦干水分，放在干燥通风的地方（或：在铁勺表面涂一层食用油）。原理：隔绝水可以防止铁生锈。
2.（1）暖宝宝发热是因为铁粉与氧气发生缓慢氧化反应，产生了新物质（铁锈等），属于产生新物质的变化。该反应释放热量，所以暖宝宝能发热。
（2）铁粉：发热的主体，与氧气发生缓慢氧化反应放出热量；活性炭：吸附氧气和水汽，富集氧气，促进铁粉氧化；盐：起催化作用，加速反应；水：提供反应环境；蛭石粉：保温储热，减缓热量散失。
（3）暖宝宝的外包装是不透气的，里面的物料没有接触氧气，无法发生反应。打开包装后，氧气通过多孔内膜层上的无数小孔进入物料层，铁粉与氧气接触后开始缓慢氧化并放热。

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