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第三章——物态变化
第2节 熔化和凝固
物态变化
1、自然界中的常见的物质，通常以固态、液态、气态三种形式存在。
固态：各种金属块、冰块等
液态：水、油等
气态：空气、水蒸气等.
物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。
：
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
你能举出熔化和凝固的例子吗？
“蜡炬成灰泪始干”
固→液→固：先熔化后凝固？
1.提出问题：
2.假设与猜想：
物质熔化和凝固需要什么条件？
不同物质熔化和凝固的规律一样吗？
不同物质的熔化规律相同
不同物质的熔化规律不相同
液态
固态
液态
固态
熔化：物质从固态变成液态的过程。
思考：你能说出一些物质熔化和凝固的例子吗？
凝固：物质从液态变成固态的过程。
物态变化
冰的熔化
铁的熔化
蜡烛的熔化
这些物质熔化时温度会如何变化呢？
物态变化
温度才会继续上升
开始熔化
海波：
温度达到48℃
海波开始熔化
熔化结束
虽然继续吸热
但温度保持不变
一直到熔化结束
最后熔化为液体
开始熔化 熔化结束
石蜡：
温度逐渐上升，
温度上升的过程中，
石蜡由硬变软，
经过缓慢加热，
实验步骤：
将适量的海波放入试管中。
点燃酒精灯，对烧杯进行加热。一段时间后，海波慢慢开始熔化。
当温度计的示数升至40℃左右时（海波的熔点：48℃），开始计时。
每隔1分钟记录一次数据，并将每次记录的温度数据填入表格中。
将海波换为石蜡，找出石蜡熔化时温度的变化规律。
时间/min 0 1 2 3 4 …
海波的温度/℃
石蜡的温度/℃
实验记录：
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
海波的温度t/℃
状态
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
石蜡的温度t/℃
状态 熔化和凝固
二、熔化和凝固
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
海波的温度/℃ 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53
状态 固态 固液共存 液态 实验表明：
海波在熔化前温度不断升高，当温度达到48℃时，开始熔化时温度保持不变；全部熔化后温度继续上升。有固定的熔点。
海波熔化过程记录：
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
海波的温度/℃ 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53
状态 固态 固液共存 液态
海波在熔化前温度逐渐上升，当温度达到48℃时，开始熔化，且温度保持不变；全部熔化后，温度继续上升，可见海波有确定的熔化温度。
海波熔化时温度变化规律
石蜡熔化时温度变化规律
1.从固态变成了液态。
2.在熔化过程中都需要吸热。
1.海波达到一定的熔化温度开始熔化，熔化时温度保持不变。处于固液共存状态。
2.石蜡没有固定的熔化温度，熔化时温度不断上升。没有固液共存状态。
相同点：
不同点：
得出结论
1.像海波、冰、各种金属、萘那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。
2.像松香、玻璃、石蜡、沥青那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。
根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。
熔点：晶体熔化的温度。
晶体熔化的条件：一是达到熔点，二是继续吸热。
晶体和非晶体
熔化吸热，凝固放热
熔化吸热，凝固放热

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