资源简介

【学习目标】
学习目标 与 核心素养 生命观念：通过学习细胞的结构和功能，建立“细胞是生物体结构和功能的基本单位”的观念；理解细胞各结构之间分工协作、共同完成生命活动；认识到细胞的生活是物质、能量和信息的统一。 科学探究：能够规范使用显微镜观察生物标本；独立完成洋葱鳞片叶内表皮细胞和人的口腔上皮细胞临时装片的制作；在观察中发现问题、提出问题并尝试解决。 科学思维：通过比较动植物细胞的异同，培养归纳与概括能力；通过分析细胞结构与功能的对应关系，形成结构与功能相适应的思维方式；通过克隆羊多莉实验的分析，发展逻辑推理能力。 社会责任：养成规范操作实验仪器、爱护实验器材的良好习惯；培养实事求是的科学态度和严谨细致的工作作风；认识细胞学说的建立对生物学发展的重要意义，激发对生命科学的热爱。
学习重点 1. 显微镜的构造及正确使用方法。 2. 植物细胞和动物细胞的基本结构及各结构的主要功能。 3. 细胞中含有的物质种类及细胞膜控制物质进出的功能。 4. 叶绿体和线粒体在能量转换中的作用。 5. 细胞核是细胞的控制中心，DNA是主要的遗传物质。
学习难点 1. 显微镜的成像规律——倒像原理、放大倍数计算、视野明暗与细胞数目变化的关系。 2. 临时装片制作过程中“滴”“展”“盖”“染”等关键步骤的规范操作及目的。 3. 叶绿体将光能转变为化学能、线粒体将化学能释放出来的能量转换过程的理解。 4. 克隆羊多莉实验的设计思路及遗传信息来源的逻辑分析。
【课前预习】
1. 显微镜最主要的构造是________和________，它们起放大物像的作用。
2. 使用光学显微镜观察物体时，被观察的材料一定要________而________。
3. 使用显微镜时如果光线太弱，应使用________光圈和________面镜。
4. 使用显微镜镜筒下降时，眼睛应注视________，防止压碎玻片标本。
5. 用显微镜观察临时装片时，如果物像不在视野中央，而在视野的右上方，应该把装片向________方移动，使物像位于视野中央。
6. 某同学将写有“d”的玻片标本放在显微镜下进行观察，他将会看到的物像是________。
7. 显微镜的放大倍数等于________的放大倍数与________的放大倍数的乘积。
8. 将10×的物镜换为40×后，视野中的细胞数量将变________，视野亮度将变________。
9. 显微镜视野中看到的物像是________像（填“正”或“倒”）。
10. 常用的玻片标本根据制作方法可分为________、________和________三种。
11. 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的正确步骤顺序（用关键字填写）：擦→________→撕→________→盖→________→吸。
12. 在制作临时装片时，在载玻片中央滴清水是为了维持细胞的________。
13. 盖盖玻片时，要让它的一边先接触水滴，然后缓缓放下，目的是避免产生________。
14. 植物细胞最外层的结构是________，它对细胞有保护和支持的作用。
15. 紧贴细胞壁内侧的一层薄膜是________，功能是保护细胞和控制物质进出。
16. 细胞质中的________内含有细胞液，溶解着无机盐、糖类、色素等多种物质。
17. 动物细胞的基本结构包括________、________和________。
18. 制作人的口腔上皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴加的液体是________，目的是保持细胞正常形态。
19. 动物细胞与植物细胞共有的结构包括细胞膜、细胞质、细胞核和________。
20. 植物细胞有而动物细胞没有的结构是________、________和________。
21. 细胞中的物质可以分为两大类：________和有机物。
22. 植物细胞中的叶绿体能将光能转变成________能，储存在有机物中。
23. 动植物细胞中都有的能量转换器是________，它能将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用。
24. 克隆羊多莉的实验证明，细胞的控制中心是________，它控制着生物的发育和遗传。
25. 细胞核中的遗传物质是________（脱氧核糖核酸），其上包含指导生物发育的遗传信息。
【课中研学】
【情境】小明同学在实验室练习使用显微镜观察洋葱表皮细胞，请你帮助他解决以下问题。
1. 显微镜的结构中，起放大物像作用的主要结构是什么？调节光线强弱的结构有哪些？
2. 使用显微镜观察时，为什么被观察的材料必须薄而透明？如果材料太厚会出现什么问题？
3. 小明在视野中看到一个“p”字，请问玻片上实际写的是什么字？这说明显微镜成像有什么特点？
4. 小明使用的目镜为10倍，物镜为10倍，此时显微镜的放大倍数是多少？如果他将物镜换成40倍，视野中看到的细胞数目和视野亮度会发生怎样的变化？
5. 小明在观察时发现视野中有一个污点，他转动目镜和移动装片时污点都不能移动，请问污点最可能在什么结构上？他应该如何判断和清除？。
【情境】小红同学制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片并在显微镜下观察。
1. 请按正确顺序排列制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的操作步骤：①展平 ②染色 ③滴清水 ④撕取内表皮 ⑤盖盖玻片 ⑥擦拭载玻片和盖玻片。请写出正确的序号顺序，并说明“展”和“盖”两步操作的目的分别是什么。
2. 制作植物细胞临时装片时，在载玻片中央滴加的是清水，而制作动物细胞临时装片时滴加的是生理盐水，原因分别是什么？
3. 小红在显微镜视野中看到一些中央发亮、边缘黑暗的圆形或椭圆形图像，这可能是什么？它是怎样产生的？应该如何避免？
4. 请说出植物细胞的基本结构有哪些？其中细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡和叶绿体的主要功能分别是什么？
5. 是不是所有的植物细胞都含有叶绿体？请举例说明。绘制生物图时，图像较暗的部分应该如何表示？图的名称应该写在什么位置？？
【情境】小华同学制作人的口腔上皮细胞临时装片，并与植物细胞进行比较。
1. 制作人的口腔上皮细胞临时装片时，刮取口腔上皮细胞前为什么要用凉开水漱口？在载玻片中央滴加生理盐水的目的是什么？
2. 请写出制作口腔上皮细胞临时装片的正确步骤顺序（用关键字填写），并说明染色时为什么要从盖玻片的另一侧用吸水纸吸引？
3. 动物细胞和植物细胞共有的结构有哪些？植物细胞有而动物细胞没有的结构有哪些？
4. 小华在显微镜下观察到一种细胞，该细胞没有细胞壁和液泡，请问该细胞最可能属于动物细胞还是植物细胞？请说明判断依据。
5. 制作动物细胞模型时，可用塑料袋模拟细胞膜、果脯模拟细胞核、琼脂模拟细胞质。请分析这样模拟的合理性，并思考这种模型有什么局限性。
【情境】细胞是一个开放的生命系统，每时每刻都在进行着物质交换、能量转换和信息传递。
1. 细胞中的物质可以分为哪两大类？它们各自有什么特点？请分别举出2-3个例子。
2. 细胞膜是如何控制物质进出细胞的？请举例说明细胞膜的选择透过性对细胞生活的意义。
3. 细胞中的能量转换器有哪两种？它们分别存在于什么细胞中？各自的能量转换过程是怎样的？请用流程图的形式描述。
4. 克隆羊多莉的培育过程中，A羊提供了无核卵细胞，B羊提供了乳腺细胞的细胞核，C羊提供了胚胎发育的场所（子宫）。请问多莉的外貌最像哪只羊？这说明了什么？
5. 医生给危重病人吸氧和注射葡萄糖，请从细胞生活的角度分析这样做的目的是什么？这体现了细胞的生活需要哪些条件？
【课堂小结】
本章围绕“认识细胞”这一主题，首先学习了显微镜的构造和正确使用方法，掌握了显微镜成像为倒像、放大倍数为目镜与物镜放大倍数乘积等基本规律；接着通过制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞和人的口腔上皮细胞临时装片，认识了植物细胞和动物细胞的基本结构，明确了动植物细胞共有的结构是细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体，植物细胞特有的结构是细胞壁、叶绿体和液泡；最后探讨了细胞的生活，了解到细胞中含有无机物和有机物两大类物质，细胞膜能控制物质进出，叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器，细胞核是细胞的控制中心，DNA上携带着遗传信息。通过本章学习，我们深刻认识到细胞是生物体结构和功能的基本单位，细胞的生活是物质、能量和信息的统一。
【课堂练习】
1. 用显微镜观察字母“b”，在视野中看到的物像是（ ）
A. b B. d C. p D. q
2. 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，染色所用的液体是（ ）
A. 清水 B. 生理盐水 C. 碘液 D. 酒精
3. 下列结构中，动物细胞不具有的是（ ）
A. 细胞膜B. 细胞质C. 细胞核D. 细胞壁
4. 细胞中能将光能转变成化学能的结构是（ ）
A. 线粒体B. 叶绿体C. 细胞核D. 液泡
5. 克隆羊多莉的遗传物质主要来自（ ）
A. 提供无核卵细胞的A羊B. 提供细胞核的B羊C. 提供子宫的C羊D. 三只羊共同提供
【分层作业】
1. 显微镜对光时，应使下列哪组结构在同一条直线上（ ）
A. 目镜、物镜、通光孔、反光镜B. 目镜、镜筒、物镜、载物台
C. 目镜、物镜、转换器、反光镜D. 目镜、镜筒、物镜、反光镜
2. 在制作临时装片时，盖盖玻片的正确方法是（ ）
A. 将盖玻片平放在载玻片上，然后轻轻按压
B. 让盖玻片的一边先接触水滴，然后缓缓放下
C. 将盖玻片从水滴上方迅速放下
D. 先将盖玻片的一半放在水滴上，再推平另一半
3. 下列关于细胞中物质的叙述，正确的是（ ）
A. 水和无机盐属于有机物B. 糖类和蛋白质属于无机物
C. 有机物一般含有碳，分子较大D. 无机物一般含有碳，分子较大
综合题
4. 下图是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请据图回答下列问题：
（1）图中属于植物细胞的是________图，判断依据是该细胞具有________、________和________。
（2）细胞中控制物质进出的结构是[________]________。
（3）切西瓜时流出的红色汁液主要来自细胞结构中的[________]________。
（4）细胞的控制中心是[________]________，其中含有遗传物质________。
5. 用显微镜观察同一标本，第一次使用的目镜为5×、物镜为10×，第二次使用的目镜为10×、物镜为45×。第二次观察到的情况与第一次相比（ ）
A. 视野变亮，细胞数目增多B. 视野变暗，细胞数目减少
C. 视野变亮，细胞数目减少D. 视野变暗，细胞数目增多
6. 下列关于线粒体和叶绿体的叙述，错误的是（ ）
A. 线粒体是动植物细胞都有的能量转换器
B. 叶绿体只存在于植物的绿色部分细胞中
C. 线粒体能将有机物中的化学能释放出来
D. 叶绿体能将化学能转变为光能储存在有机物中
7. 在显微镜下观察到的物像偏左下方，要将物像移到视野中央，应将玻片标本向哪个方向移动（ ）
A. 左上方B. 右下方C. 左下方D. 右上方
综合题
8. 阅读材料，回答问题：
材料一：科学家将黑色美西螈的胚胎细胞的细胞核取出来，移植到白色美西螈的去核卵细胞中，结果发育成的美西螈全部都是黑色的。
材料二：医生给低血糖病人静脉注射葡萄糖溶液，给缺氧病人吸氧，以维持病人的生命活动。
（1）材料一的实验结果说明了什么？
（2）材料二中，葡萄糖和氧气在细胞的什么结构中发生作用？这个过程的实质是什么？
（3）综合上述材料，请用一句话概括细胞的生活需要哪些条件。。
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【参考答案】
【课前预习】
1. 目镜；物镜
2. 薄；透明
3. 大；凹
4. 物镜
5. 右上
6. p
7. 目镜；物镜
8. 少；暗
9. 倒
10. 切片；涂片；装片
11. 滴；展；染
12. 正常形态
13. 气泡
14. 细胞壁
15. 细胞膜
16. 液泡
17. 细胞膜；细胞质；细胞核
18. 生理盐水
19. 线粒体
20. 细胞壁；叶绿体；液泡
21. 无机物
22. 化学
23. 线粒体
24. 细胞核
25. DNA
【课中研学】
探究点一答案
1. 起放大物像作用的主要结构是目镜和物镜。调节光线强弱的结构有遮光器（通过调节光圈大小）和反光镜（平面镜和凹面镜）。
2. 因为显微镜是利用光学原理成像的，光线必须穿过被观察的材料才能进入物镜和目镜。如果材料太厚，光线无法透过，就不能形成清晰的物像，甚至无法观察。
3. 玻片上实际写的是“d”字（因为视野中看到“p”，倒像还原后为“d”）。这说明显微镜成的是倒像，即上下颠倒、左右相反的像。
4. 放大倍数=10×10=100倍。换成40倍物镜后，放大倍数变为400倍，视野中看到的细胞数目会减少（每个细胞看起来更大），视野亮度会变暗（放大倍数越大，视野越暗）。
5. 污点最可能在物镜上。判断方法：先转动目镜，如果污点移动说明在目镜上；再移动装片，如果污点移动说明在装片上；如果两者都不动，说明污点在物镜上。清除方法：用擦镜纸轻轻擦拭物镜镜头。
探究点二答案
1. 正确顺序：⑥→③→④→①→⑤→②（擦→滴→撕→展→盖→染）。“展”的目的是将撕下的内表皮在水滴中展平，避免细胞重叠，便于观察；“盖”的目的是用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触水滴，然后缓缓放下，避免盖玻片下产生气泡。
2. 植物细胞有细胞壁，滴加清水后细胞吸水但不会因过度吸水而涨破，能维持细胞的正常形态；动物细胞没有细胞壁，如果滴加清水，细胞会因吸水而涨破，因此需要滴加与体液浓度相同的生理盐水（0.9%的氯化钠溶液），以维持细胞的正常形态。
3. 这可能是气泡。气泡是在盖盖玻片时操作不当，使空气进入水滴中形成的。避免方法：盖盖玻片时，让盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，使水从一侧逐渐赶向另一侧，从而将空气排出。
4. 植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，此外还有液泡、叶绿体（绿色部分）和线粒体等。细胞壁：保护和支持细胞；细胞膜：保护细胞，控制物质进出；细胞质：生命活动的主要场所，内有多种细胞器；细胞核：含有遗传物质，控制生物的发育和遗传；液泡：内含细胞液，溶解多种物质；叶绿体：将光能转变成化学能，储存在有机物中。
5. 不是所有植物细胞都含有叶绿体。叶绿体通常只存在于植物体的绿色部分，如叶肉细胞；而洋葱鳞片叶内表皮细胞、根细胞等非绿色部分的细胞就没有叶绿体。绘制生物图时，图像较暗的部分要用铅笔细点来表示，不能涂阴影；图的名称应写在图的下方。
探究点三答案
1. 用凉开水漱口是为了清除口腔中的食物残渣，避免食物残渣影响观察效果。滴加生理盐水的目的是维持口腔上皮细胞的正常形态，防止细胞因吸水而涨破或因失水而皱缩。
2. 正确步骤：擦→滴（生理盐水）→刮→涂→盖→染→吸。染色时从盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，是利用吸水纸的吸力使染液从盖玻片的一侧流向另一侧，从而使染液均匀地浸润标本的全部，确保染色均匀、充分。
3. 动物细胞和植物细胞共有的结构有：细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体。植物细胞有而动物细胞没有的结构有：细胞壁、叶绿体和液泡。
4. 该细胞最可能属于动物细胞。判断依据：细胞壁是植物细胞特有的结构，对细胞起保护和支持作用；液泡也是植物细胞（尤其是成熟的植物细胞）具有的结构。动物细胞没有细胞壁和液泡，因此可以判断该细胞为动物细胞。
5. 合理性：塑料袋具有一定的柔韧性，能包裹内部物质，类似细胞膜的保护作用；果脯位于中央，形态上类似细胞核；琼脂为凝胶状物质，填充在塑料袋内，类似细胞质。局限性：这种模型不能体现细胞膜控制物质进出的功能，不能体现细胞核中含有遗传物质，也不能体现细胞质中各种细胞器的结构和功能，且各部分的比例和真实细胞有较大差异。
探究点四答案
1. 细胞中的物质可以分为无机物和有机物两大类。无机物的特点：分子比较小，一般不含碳，不能燃烧，如水、无机盐、氧等；有机物的特点：分子比较大，一般含有碳，能燃烧，如糖类、脂质、蛋白质和核酸等。
2. 细胞膜能够让有用的物质（如氧气、营养物质）进入细胞，把有害物质挡在细胞外面，同时将细胞产生的废物（如二氧化碳、尿素）排出细胞。例如，细胞膜允许葡萄糖进入细胞供细胞利用，但阻止一些有害物质进入；细胞产生的二氧化碳可以通过细胞膜排出。这种选择透过性保证了细胞内部环境的相对稳定，使细胞能够正常进行生命活动。
3. 细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体两种。叶绿体存在于植物绿色部分的细胞中，其能量转换过程为：光能→化学能（储存在有机物中）。线粒体存在于动植物细胞中，其能量转换过程为：有机物中的化学能→释放出来供细胞利用。流程图：叶绿体：光能——→有机物中的化学能；线粒体：有机物中的化学能——→细胞可利用的能量。
4. 多莉的外貌最像B羊（提供细胞核的母羊）。这说明细胞核控制着生物的发育和遗传，细胞核中含有遗传物质，遗传信息储存在细胞核中。
5. 目的：氧气和葡萄糖进入细胞后，在线粒体中通过呼吸作用将有机物中的化学能释放出来，供细胞生命活动利用，从而维持危重病人的生命活动。这体现了细胞的生活需要物质（有机物和无机物）、能量（通过线粒体的能量转换获得）和信息（细胞核中的遗传信息指导生命活动），细胞是物质、能量和信息的统一体。
【课堂练习】
1、D ；2、C ；3、D ；4、B； 5、B
【分层作业】
基础练习答案
1、A ；2、B ；3、C；4、（1）甲（植物细胞图）；细胞壁；叶绿体；液泡（2）[②]细胞膜
（3）[⑤]液泡（4）[④]细胞核；DNA；
能力提升答案
5、B ；6、D ；7、C ；
8、（1）材料一说明细胞核控制着生物的发育和遗传，生物的遗传信息储存在细胞核中（美西螈的肤色由细胞核中的遗传物质决定）。
（2）葡萄糖和氧气在线粒体中发生作用（呼吸作用）。这个过程的实质是分解有机物，释放能量，将有机物中的化学能释放出来供细胞生命活动利用。
（3）细胞的生活需要物质（有机物和无机物）、能量（通过线粒体等结构转换获得）和信息（细胞核中的遗传信息指导），细胞是物质、能量和信息的统一体。

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