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1 蒸发与凝结
第二单元《水循环与天气》
海洋、湖泊、河流中的水，在太阳的照射下会发生什么变化？
情境引入
我们在日常生中见过水的哪些状态变化的现象？在这些现象中水从什么状态变成了什么状态？
情境引入
引起水的三态变化的主要因素是什么？
问题与假设
温度？
温度越高，水蒸发得越快
引起水的三态变化的主要因素是什么？
问题与假设
如果
引起水的三态变化的主要因素是温度
那么
水的蒸发（液态→气态）与温度条件密切相关
水的凝结（气态→液态）也与温度条件密切相关
……
探究与结论
水蒸发快慢与温度的关系
①用电子秤称量两杯水(杯+水）的质量，保持起始质量一致。
②将两杯质量相同的常温下的水，一杯放进冰箱冷藏室内，一杯继续放在室温下。
③放置一段时间后，称量两杯水的质量。
小组合作，设计实验验证水蒸发快慢与温度有关。
水
电子秤
冰箱
探究与结论
结合实验现象，分析水蒸发快慢与温度的关系。
我的发现：
冷藏室杯子里的水量也减少了，但是没有室内杯子减少的水量多。
水蒸发成水蒸气的快慢与温度有关。
其他条件相同时，温度高，水蒸发快；温度低，水蒸发慢。
水的蒸发可以在任何温度下进行。
水蒸发快慢与温度的关系
探究与结论
小组合作，设计实验验证水凝结快慢与温度有关。
温度计
冰块
食盐
计时器
电子秤
水蒸气凝结快慢与温度的关系
水蒸气凝结快慢与温度的关系
注意事项
①两杯水(杯+冰）起始质量一致。
②用干布将玻璃杯外壁擦拭干净后，静置一会儿再观察。
③观察并记录两个烧杯内温度计的示数及其外壁发生的现象。
小组合作，设计实验验证水蒸气凝结快慢与温度有关。
食盐
探究与结论
①号加冰块的烧杯 ②号加冰块和食盐的烧杯 时间 / 分 0 1 3 0 1 3
温度计 的示数℃ 烧杯内 -0.1 -0.2 -0.3 -5 -7 -10.5
环境温度 19 19 19 19 19 19
烧杯外壁现象 凝结了很多小水珠 凝结的小水珠更多了 水蒸气凝结成水的快慢也与温度有关。
其他条件相同时，温度低，凝结速度快。
结合实验现象，分析水凝结快慢与温度的关系。
水蒸气凝结快慢与温度的关系
探究与结论
想一想，水的蒸发与水蒸气的凝结需要什么条件？它们之间有什么关系？
尝试使用示意图表示水的三态变化过程。
水蒸气凝结快慢与温度的关系
探究与结论
水
水蒸气
受热
冰
遇冷
遇冷
受热
遇冷
受热
熔化
蒸发
凝结
凝固
探究与结论
水的三态变化过程需要什么条件？它们之间有什么关系？
水在自然界不断变化着三种状态。影响水的三态变化的主要因素是温度的变化。
探究与结论
找一找生活中还有哪些水的蒸发与凝结现象，并解释这些现象中水的三态变化及其与温度的关系。
反思与评价
地上的水变干
吹风机把头发吹干
从冷藏室拿出的芒果
锅盖内侧出现水珠
蒸发
凝结

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