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(共13张PPT)
3 给水加热
第三单元《冷与热》
加热水给我们的生活带来了很多便利。
给常温水持续加热，水会发生什么现象
给常温水持续加热，水会发生什么现象
测量水温的方法
温度计
陶土网
铁架台
酒精灯
烧杯
酒精灯的使用方法
安全提示
①保持酒精灯直立， 避免酒精洒出来。
②不能直接向燃烧着的酒精灯里添加酒精， 否则可能会引起火灾。
③不能用一个酒精灯点燃另一个酒精灯， 要用火柴点燃。
④不能用嘴吹灭酒精灯，要用灯帽盖灭，要盖两次。
⑤若酒精灯被碰倒， 在桌面燃烧起来，立即用湿抹布盖灭，不能浇水。
测量水温的方法
操作规范
1.把温度计悬挂在铁架台上。
2.将温度计下端放进水中,不能碰到容器底或容器壁。
3.按照操作规范用酒精灯外焰加热容器中的水。
4.读数时视线要与温度计液面持平。
5.读数时温度计不能离开水。
小组实验：给水加热
无
无
底部有小气泡产生，较慢
烧杯底部小气泡开始变多变快
小气泡变多并上升
小气泡变得更多并上升
小气泡变大变多
水开始上下剧烈翻滚
水一直上下剧烈翻滚
出现淡淡的白色烟雾
无
无
无
无
无
白色烟雾越来越多
出现大量白色烟雾
一直冒出大量白色烟雾
一直冒出大量白色烟雾
无
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
无
水的沸腾
水的沸腾
水沸腾时，有个确定的温度，叫做水的沸点。
标准大气压下通常是100℃。
水沸腾的条件是：温度达到沸点，且持续吸热;
水在沸腾时温度保持不变。
沸腾：水被加热到一定的温度时，一部分水会迅速变成水蒸气，内部产生大量气泡并冲出水面，这种现象称为沸腾。
温度变化图
温度（℃）
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
时间（分）
结 论
1. 给常温水加热之后，水的温度 （会/不会）一直上升。
2. 在标准大气压下，水的沸点是 ℃。
3. 水沸腾时，水中 ，水面 ，
水面上方 。
不会
100
产生大量气泡
剧烈翻滚
冒出大量白雾
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