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广西崇左市宁明县2025-2026学年八年级上学期期中生物学试题
一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题列出的四个备选项中，只有一项符合题目要求，错选、多选或未选均不得分。）
1．“恰同学少年，风华正茂；书生意气，挥斥方遒”。青春期是青少年发育的关键时期，下列说法错误的是（　　）
A．男生在睡梦中有时会出现遗精，这是很正常的现象
B．进入青春期后，在性激素作用下出现第二性征
C．青春期男女生会产生朦胧的依恋，应刻意疏远异性
D．身高突增是青春期的一个显著特点，要积极参加健康的文体活动，塑造健全人格
【答案】C
【知识点】青春期的生理变化及其卫生；青春期的心理变化及其卫生
【解析】【解答】A、遗精是男性进入青春期后正常的生理现象，是生殖器官发育成熟的标志，男生偶尔在睡梦中出现遗精，属于非常正常的情况，A正确；
B、进入青春期后，性激素会推动第二性征发育显现，比如男性喉结突出、声音变粗，女性乳房发育等，B正确；
C、青春期的男孩和女孩，心理上对异性产生朦胧的好感与依恋，是非常正常的生理心理变化，我们应当正确看待这种变化，大方自然地和异性正常交往，不需要刻意疏远异性，C错误；
D、身高突增是青春期最显著的发育特点之一，青春期积极参与健康的文化和体育活动，既对身体生长发育有益，也可以帮助我们塑造健康的人格，D正确。
故答案为：C。
【分析】（1）青春期是人体生长和发育发生关键改变的重要时期，这个阶段身体形态发育最突出的特点就是身高迅速增长、体重明显增加；同时神经系统以及心脏、肺等内脏器官的功能也会明显增强；性器官发育成熟、性意识觉醒是青春期十分重要的特征。
（2）遗精是男孩进入青春期后，偶尔会在睡梦中精液从尿道排出的现象，属于正常的生理表现。（3）进入青春期后，在性激素的调节作用下，男女会分别出现区别于彼此的第二性征，比如男性会出现喉结突出、声音变粗的变化，女性会出现乳房发育等变化。
（4）进入青春期后，男孩和女孩的心理也会产生明显的变化：这个阶段会有很强的独立意识，但遇到挫折时又会对师长、家长有依赖性，内心渴望得到关怀；个人的内心世界逐渐变得复杂，不少事情不愿意和家长交流；随着生殖器官的发育成熟，性意识也开始慢慢觉醒，通常的表现是，一开始会和异性刻意疏远，之后慢慢愿意主动和异性接触，或是对异性产生朦胧的好感。
2． 佩戴口罩能够有效预防流感等呼吸道疾病，口罩相当于人体免疫防线中的（　　）
A．免疫器官 B．免疫细胞 C．杀菌物质 D．皮肤和黏膜
【答案】D
【知识点】人体的三道防线
【解析】【解答】A、免疫器官是第三道防线的组成部分，如胸腺、淋巴结等，口罩不是免疫器官，A 错误。
B、免疫细胞是第三道防线的组成部分，如淋巴细胞等，口罩不是免疫细胞，B 错误。
C、杀菌物质是第二道防线的组成部分，如溶菌酶等，口罩不具备杀菌物质的杀菌功能，主要是阻挡作用，C 错误。
D、口罩能阻挡病原体（如流感病毒等）进入人体呼吸道，这和人体第一道防线中皮肤和黏膜阻挡病原体侵入人体的作用相似，D 正确。
故答案为：D。
【分析】人体的免疫防线：第一道防线：由皮肤和黏膜组成 ，它们不仅能够阻挡病原体侵入人体，而且它们的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）还有杀菌的作用，呼吸道黏膜上有纤毛，具有清扫异物的作用。第二道防线：由体液中的杀菌物质（如溶菌酶）和吞噬细胞组成，能够溶解、吞噬和消灭病原体。第三道防线：由免疫器官（如胸腺、淋巴结和脾脏等）和免疫细胞（如淋巴细胞）组成， 是人体在出生以后逐渐建立起来的后天防御功能，只针对某一特定的病原体或异物起作用，属于特异性免疫。
3．下图表示青蛙与野鸭的生殖和发育特征，阴影部分表示它们的共同特征是（　　）
A．体内受精 B．有性生殖 C．变态发育 D．卵外有壳
【答案】B
【知识点】两栖动物的生殖和发育；鸟类的生殖和发育
【解析】【解答】A、青蛙属于两栖动物，为体外受精，繁殖过程中雌雄蛙分别把卵细胞和精子排到水中，在水中完成受精作用；野鸭属于鸟类，为体内受精，由雄鸭将精子送入雌鸭体内，和卵细胞结合形成受精卵。二者受精方式不同，A不符合题意；
B、有性生殖的定义是经过精子、卵细胞这类两性生殖细胞的结合形成受精卵，再由受精卵发育为新个体的生殖方式。青蛙和野鸭的个体发育起点都是受精卵，发育过程都经过了两性生殖细胞的结合，因此都属于有性生殖，这是二者共有的特点，B符合题意；
C、变态发育是指动物从受精卵发育为新个体的过程中，幼体和成体的形态结构、生活习性出现了十分明显的差异。青蛙的发育过程为受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙，蝌蚪和成蛙在形态结构、生活习性上差异极大，属于变态发育；而野鸭的幼体和成体的形态结构、生活习性差异很小，不属于变态发育，C不符合题意；
D、青蛙的卵外部没有卵壳结构，青蛙的卵产在水中，仅由卵胶膜包裹；野鸭属于鸟类，卵的外部有坚硬的卵壳起到保护作用，二者这一特征不同，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】1. 两栖动物的核心特征为：幼体栖息在水中，依靠鳃完成呼吸；成体多数活动在陆地上，也可下水游泳，依靠肺呼吸，同时皮肤可辅助呼吸，并且两栖类在水中产卵、水中完成受精作用。2. 鸟类的核心特征为：体表覆盖羽毛，前肢特化为翼，有喙没有牙齿，存在气囊辅助肺完成呼吸。
4．“一带一路”倡议是习近平主席对我国古代丝绸之路的拓展和延续，我国织丝养蚕有着悠久的历史，“春蚕到死丝方尽”就是古诗对蚕的描述，其实这时蚕并没有死，而是处于某一不食不动的发育时期，这个发育时期是（　　）
A．卵 B．幼虫 C．蛹 D．成虫
【答案】C
【知识点】昆虫的生殖和发育
【解析】【解答】蚕的发育属于完全变态发育，经历卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。幼虫发育成熟后，会吐丝作茧，进入蛹期，此时蚕不食不动。“春蚕到死丝方尽” 描述的就是蚕进入蛹期的状态，实际上蛹期蚕并没有死亡，之后会羽化为成虫。C符合题意，ABD不符合题意。
故答案为：C。
【分析】比较家蚕的幼虫、成虫和蛹的形态特点和生活习性
　 形态特点 生活习性
幼虫 身体柔软，有环节，胸腹部8对足 以桑叶为食，有蜕皮现象，化蛹前吐丝作茧
成虫 三对足，两对翅，体被白色鳞毛 不取食，雄蛾交尾后死亡，雌蛾产卵后也死亡
蛹 光滑，呈椭圆柱状 不食不动，羽化成蛾，破茧而出
5．据史料记载，我国在汉代就设有“病迁坊”，用来隔离麻风病人。从预防传染病的角度看，该项措施属于(　　)
A．控制传染源 B．切断传播途径
C．保护易感人群 D．提高患者抵抗力
【答案】A
【知识点】传染病的预防措施
【解析】【解答】A、控制传染源指的是通过隔离、治疗或消灭传染源来防止病原体向外扩散。在本题中，“病迁坊”用来隔离麻风病人，正是为了防止麻风病人(传染源)将病原体传播给其他，A符合题意。
B、切断传播途径指的是通过消除或阻断病原体离开传染源到达易感人群的途径来防止感染。虽然隔离病人可以间接减少病原体的传播机会，但“病迁坊”的主要目的还是隔离传染源，而不是直接切断传播途径，B不符合题意。
C、保护易感人群指的是通过提高人群的免疫力或采取其他措施来保护易感人群免受病原体感染。题目中并未提及对易感人群采取的保护措施，C不符合题意。
D、隔离麻风病人并不能提高患者抵抗力，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】传染病是由病原体引起的，能在生物之间传播的疾病。具有传染性和流行性；病原体指能引起传染病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等。传染病若能流行起来必须具备传染源、传播途径、易感人群三个环节，所以预防传染病的措施主要有控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。
6．下列有关细菌、真菌和病毒的叙述，正确的是（　　）
①细菌通过产生芽孢进行生殖
②有些细菌和真菌可以与动植物共生
③细菌、真菌和病毒的细胞中都有遗传物质
④有些细菌能够像植物一样进行光合作用，属于生产者
⑤寄生在细菌细胞内的病毒也叫噬菌体
A．①③④ B．②③④ C．①③⑤ D．②④⑤
【答案】D
【知识点】生物间的关系；生态系统的结构；细菌的生殖；细菌的形态结构；真菌的种类和结构
【解析】【解答】ABCD、①细菌依靠分裂方式完成繁殖，芽孢并不是细菌的生殖结构。芽孢本质上是细菌为了适应不良环境形成的休眠体，当外界环境条件变得适宜时，一个芽孢只会萌发形成一个新的细菌个体，①错误；
②确实有部分细菌和真菌能够和动植物形成互利共生的关系：比如豆科植物和根瘤菌，根瘤菌可以为豆科植物将空气中的氮气转化为植物可吸收利用的含氮物质，供植物生长利用；人体肠道内的很多共生细菌，能够帮助人体分解食物、合成人体所需的维生素等，②正确；
③细菌、真菌和病毒体内都携带有遗传物质，遗传物质控制着它们的遗传性状和生命活动，但需要注意病毒不具备细胞结构，③错误；
④植物细胞含有叶绿体，可通过光合作用将光能转化为化学能，合成有机物，属于生产者；还有少部分细菌，比如硝化细菌，可以通过化能合成作用自己合成有机物，也属于生产者，④正确；
⑤噬菌体是专门寄生在细菌细胞内的病毒，它侵入细菌细胞后，会利用细菌的原料和结构完成自身的复制增殖，最终裂解细菌细胞，释放出新的子代噬菌体，⑤正确。
因此，正确的是②④⑤，D符合题意，ABC不符合题意。
故答案为：D。
【分析】病毒不具备细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成；真菌具有成形的细胞核，也有细胞壁、细胞膜、细胞质结构；细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。
7．下列与克隆技术的生殖方式不同的是（　　）
A．用扦插的方法繁育甘薯新植株
B．用嫁接的方法繁育苹果优良品种
C．一个细菌分裂形成两个细菌
D．雌蛾与雄蛾交尾后产下受精卵
【答案】D
【知识点】昆虫的生殖和发育；植物的无性生殖；克隆技术及其应用
【解析】【解答】A、扦插繁育甘薯新植株的过程，没有经过精子和卵细胞两性生殖细胞的结合，属于无性生殖，生殖方式和克隆技术一致，A不符合题意；
B、嫁接繁育苹果优良品种的过程，没有经过精子和卵细胞两性生殖细胞的结合，属于无性生殖，生殖方式和克隆技术一致，B不符合题意；
C、细菌分裂产生新个体的过程，没有经过精子和卵细胞两性生殖细胞的结合，属于无性生殖，生殖方式和克隆技术一致，C不符合题意；
D、雌蛾和雄蛾交尾后产下受精卵，这个过程经过了精子和卵细胞两性生殖细胞的结合，属于有性生殖，生殖方式和克隆技术不同，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】无性生殖是不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式；有性生殖是由两性生殖细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式。
克隆技术的操作过程是将供体体细胞的细胞核，移植到去核的卵细胞中，诱导该重组细胞分裂分化发育为胚胎，胚胎发育到适宜阶段后，移植到代孕动物的子宫中继续发育，最终得到和供核个体性状几乎一致的后代。整个过程没有两性生殖细胞的结合过程，因此克隆属于无性生殖。
8．将红花品种的月季作为接穗，白花品种的月季作为砧木，嫁接后的枝条上花的颜色是（　　）
A．都是红色 B．都是白色
C．有的是红色，有的是白色 D．介于红、白之间的粉色
【答案】A
【知识点】营养繁殖（嫁接、扦插、压条等）
【解析】【解答】嫁接属于无性生殖，能保持接穗的优良性状。在该嫁接过程中，红花品种的月季为接穗，白花品种的月季为砧木 。砧木主要为接穗提供水分、无机盐等营养物质，而接穗上的芽发育成的枝条及花等，其性状由接穗决定。所以嫁接后的枝条上花的颜色与接穗一致，都是红色， A符合题意。
故答案为：A。
【分析】嫁接就是把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。
优点：能够保持植株的优良特性，又能加快开花结实，所以，被广泛地应用于花卉和果树的栽培中。
注意：①嫁接后果树结果的枝条是接穗，结的果实也与接穗的品质相同，因为它们的遗传物质是相同的；
②嫁接、扦插、组织培养属于植物克隆，动物克隆为无性生殖，试管婴儿为有性生殖；
③嫁接时应使接穗，与砧木的形成层紧密结合。
9．正确用药能够治疗疾病，消除病痛。下列关于安全用药的叙述正确的是（　　）
A．生病的人都要服用抗生素才能康复
B．如果出现药物严重过敏，应立即拨打急救电话120
C．为了尽快康复，可以自行增加“OTC”的用药剂量
D．为了避免药物副作用加剧，病情稍好转就自行停药
【答案】B
【知识点】安全用药
【解析】【解答】A、抗生素只对细菌引发的感染有治疗效果，对病毒感染或其他诱因导致的病症没有作用，而且随意滥用抗生素还会使病菌产生耐药性，A错误；
B、严重的药物过敏很可能诱发过敏性休克等会危及生命的严重反应，这种情况需要立刻拨打急救电话120求助，B正确；
C、虽然“OTC”标识对应的是非处方药，不需要医师处方即可自行购买，但如果超剂量服用仍然会带来安全风险，必须按照药品说明书或者医嘱要求使用，C错误；
D、如果擅自提前停药，很可能造成病情复发，还会诱导病原体产生耐药性，应当遵照医嘱完成完整的治疗疗程，D错误。
故答案为：B。
【分析】安全用药的核心是根据病情的实际需要，合理选择药物的种类、服用剂量与时间，在发挥药物最佳治疗效果的同时，尽可能降低药物对人体产生的不良影响或危害。
10．人类对细菌和真菌的利用，下列对应有误的一项是（　　）
A．酵母菌———酿果酒 B．醋酸菌———酿醋
C．霉菌——做泡菜 D．乳酸菌———酸奶
【答案】C
【知识点】细菌与人类的关系；酿酒；制作酸奶；制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的变化；其他发酵食品的制作
【解析】【解答】A．酵母菌在无氧的环境条件下，会将葡萄糖分解转化为酒精和二氧化碳，利用这一特性可实现果酒的酿造，故A正确。
B．醋的制作过程主要依靠醋酸菌的作用，醋酸菌会先将原料中的糖分等转化为酒精，再在适宜条件下将酒精进一步氧化为醋酸，正是这一过程形成了醋的独特酸味，故B正确。
C．制作泡菜的核心是利用乳酸菌的发酵作用，乳酸菌在无氧的环境中，会将泡菜原料中的葡萄糖分解产生乳酸，而非其他物质，因此该选项表述错误，故C错误。
D．酸奶的制作以新鲜牛奶为主要原料，向其中加入乳酸菌进行发酵，牛奶中的乳糖会在乳酸菌的作用下转变为乳酸，既让酸奶具有甜酸风味，也使其更易于人体消化吸收，故D正确。
故选C。
【分析】微生物的发酵在食品制作领域发挥着关键作用，例如制作馒头、面包以及酿酒时需要用到酵母菌，而制作酸奶则依赖乳酸菌的发酵功能。
11．近年来，市场上的双黄鸡蛋越来越常见，下列说法正确的是（　　）
A．一个鸡蛋就是一个卵细胞
B．超市买回的鸡蛋只要给予适宜的温度，就一定能孵化出小鸡
C．鸡蛋中的气室为胚胎发育提供了氧气
D．鸡蛋中的白色絮状物是系带，为胚胎发育提供了营养物质
【答案】C
【知识点】鸟卵的结构
【解析】【解答】A．一个鸡蛋实际上是由卵细胞（卵黄）和卵白、卵壳等组成的复杂结构，卵细胞只是其中的一部分，故A错误。
B．超市买回的鸡蛋通常是经过处理的，可能已经受精，也可能没有受精。即使受精，孵化还需要适宜的温度、湿度和通风条件，以及胚胎的正常发育，因此并非所有鸡蛋都能孵化出小鸡，故B错误。
C．在鸡蛋的钝端，外卵壳膜与内卵壳膜之间具有气室，气室含有空气，能为胚胎发育提供氧气，故C正确。
D．鸡蛋液中的白色絮状物是系带，起固定卵黄的作用，故D错误。
故选C。
【分析】鸡蛋的结构包括卵壳、卵壳膜、气室、卵白、卵黄膜、卵黄、胚盘、系带等。其中，卵黄是胚胎发育的主要营养来源，胚盘是胚胎发育的起点，气室提供氧气，系带固定卵黄。
12．糖尿病患者需要通过控制饮食、注射胰岛素等方式管理病情。导致糖尿病的主要原因不包括（　　）
A．遗传因素
B．长期暴饮暴食，摄入过多甜食
C．缺乏运动，身体肥胖
D．经常参加户外活动，呼吸新鲜空气
【答案】D
【知识点】生活方式病
【解析】【解答】A、遗传因素是糖尿病的常见发病诱因，1型糖尿病尤其和遗传相关，因此遗传因素属于糖尿病的可能致病因素，A不符合题意；
B、长期饮食过量、吃太多甜食会引发肥胖，会大大提高患2型糖尿病的概率，因此不合理饮食属于糖尿病的可能致病因素，B不符合题意；
C、缺乏运动锻炼会引发肥胖，肥胖是诱发2型糖尿病的关键危险因素，因此缺少运动也属于糖尿病的可能致病因素，C不符合题意；
D、日常进行户外活动属于健康的生活行为，还能够帮助降低糖尿病的发病风险，并不是糖尿病的致病因素，不会引发糖尿病，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】糖尿病的发病主要和两类因素有关，一类是遗传因素，比如1型糖尿病的发病就和遗传相关，另一类是生活方式因素，像2型糖尿病的发病就和肥胖、不健康饮食这类不良生活习惯有关。
13．小周同学将酵母菌培养液制成临时装片，放在显微镜下观察。他看到的视野是（　　）
A． B．
C． D．
【答案】D
【知识点】观察酵母菌和霉菌
【解析】【解答】A：图中是青霉，有直立菌丝和孢子，不是酵母菌，A 不符合题意。B： 图示为草履虫，草履虫生活在水中，靠体表纤毛的摆动，在水中旋转前进运动速度较快，用显微镜观察其结构时，不易看清 ，B 不符合题意。
C：图中是水蚤，属于节肢动物，不是酵母菌，C 不符合题意。
D：酵母菌是单细胞真菌，细胞呈椭圆形，条件适宜时会进行出芽生殖，能看到带芽体的细胞，符合酵母菌显微视野，D 符合题意。
故答案为：D。
【分析】酵母菌：单细胞真菌，卵圆形，可出芽生殖；
青霉：多细胞真菌，有菌丝，顶端扫帚状孢子；
14．下列与长期缺乏体育锻炼、暴饮暴食相关的疾病是（　　）
A．艾滋病 B．肺炎 C．肥胖 D．呆小症
【答案】C
【知识点】生活方式病
【解析】【解答】A、艾滋病：由人类免疫缺陷病毒（HIV）感染引起，主要通过性接触、血液和母婴传播，与长期缺乏体育锻炼、暴饮暴食无关，A 错误。
B、肺炎：多由细菌、病毒等病原体感染导致肺部炎症，常因免疫力下降、病原体侵入等引起，和题干中的生活方式无直接关联，B 错误。
C、肥胖：长期缺乏体育锻炼，身体能量消耗少，加上暴饮暴食，摄入能量远超过消耗，多余能量会转化为脂肪储存，易引发肥胖，C 正确。
D、呆小症：因幼年时期甲状腺激素分泌不足导致，与甲状腺发育异常或缺碘等有关，和题干生活方式不相关，D 错误。
故答案为：C。
【分析】合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等。每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。不良的饮食习惯和不合理的饮食结构都会造成营养不良或营养过剩。营养不良或营养过剩都属于营养失调，营养失调会影响生长发育，使体质下降，甚至会发生营养缺乏症或肥胖症。所以我们应该科学地安排一日三餐，均衡地搭配各种食物，做到合理均衡的营养。
15．疟疾是由疟原虫所致的传染病，是由疟蚊（按蚊类）叮咬而传播。从传染病流行的三个要素分析，疟原虫、疟蚊分别属于 （　　）
A．病原体、传染源 B．病原体、传播途径
C．传染源、病原体 D．传染源、传播途径
【答案】B
【知识点】传染病传播的基本环节
【解析】【解答】ABCD、病原体是可以引发传染病的细菌、病毒、寄生虫这类生物的统称；传染源指的是能够散播病原体的人或者动物；传播途径指的是病原体离开传染源后，到达健康人体所经过的途径，空气传播、饮食传播、生物媒介传播都属于传播途径；易感人群则是指对某种传染病缺乏免疫力，更容易感染该病的人群。结合本题来看，疟原虫是直接引发疟疾的病原体，而携带疟原虫的疟蚊是疟疾传播的生物媒介，属于传播途径，B符合题意，ACD不符合题意。
故答案为：B。
【分析】传染病指的是由病原体引起，能够在人与人之间、动物与动物之间，或是人与动物之间传播的疾病。传染源、传播途径和易感人群是传染病能够流行必须具备的三个基本环节。
二、综合题（每空1分，共30分。用黑色水性笔把答案写在答题卡上对应的位置。）
16．以下是几种常见微生物结构图，请据图回答问题：
（1）图一表示生物的遗传物质集中的区域是在　 　（填序号），图二、图三和图四表示的生物都可以通过　 　来繁殖后代，图三中的生物在环境适宜的时候主要进行　 　生殖。
（2）在细胞结构上，细菌与动植物细胞的主要区别是细菌没有　 　，属于　 　（填“真核”或“原核”）生物。
（3）图五是酿造葡萄酒时产酒量随温度变化的曲线图，结合细菌和真菌的生存条件，说明酿酒时要保持　 　。
【答案】（1）3；孢子；出芽
（2）成形的细胞核；原核
（3）适宜的温度
【知识点】真菌的生殖；细菌的形态结构；原核生物的概念
【解析】【解答】（1）图一生物为细菌，细菌不具备成形的细胞核，它的遗传物质集中在3DNA集中区域中。图二的青霉、图三的酵母菌、图四的蘑菇，都属于真菌类群。真菌依靠产生大量孢子繁殖后代，落到适宜环境的孢子就可以发育为新的个体。而图三的酵母菌在环境条件适宜时，主要进行出芽生殖：也就是在母体上长出芽体，芽体发育成熟后脱离母体，成为独立的新个体。
故填：3；孢子；出芽。
（2）细胞结构层面，细菌的基本结构包含细胞壁、细胞膜、细胞质以及DNA集中区域，没有成形的细胞核；动物和植物细胞的基本结构都包含细胞膜、细胞质、成形的细胞核等结构，因此细菌和动植物细胞最主要的区别，就是细菌没有成形的细胞核。按照细胞内是否有成形的细胞核，可以把细胞生物分为原核生物和真核生物：有成形细胞核的是真核生物，没有成形细胞核的是原核生物，因此没有成形细胞核的细菌属于原核生物。
故填：成形的细胞核；原核。
（3）细菌和真菌的生存都需要一定的条件，比如水分、适宜的温度、营养有机物等。图五是酿造葡萄酒过程中，产酒量随温度变化的曲线图，从曲线变化可以看出：在一定的温度范围内，随着温度升高，产酒量逐渐上升，当温度超过适宜范围后，产酒量又会逐渐下降，该图说明酿酒过程中需要保持适宜的温度，才能保证酵母菌正常生长发酵，获得更高的产酒量。
故填：适宜的温度。
【分析】图一是细菌，各结构分别为1鞭毛，2细胞质，3DNA集中区域；图二是青霉；图三是酵母菌，各结构分别为4细胞核，5细胞质，6液泡，7细胞壁；图四是蘑菇，各结构分别为a孢子，b菌盖，c菌褶，d菌柄，e地下菌丝。
（1）细菌没有成形的细胞核，其遗传物质集中在细胞内的拟核区域，该区域没有核膜包被，是细菌遗传信息储存和复制的主要场所。
（2）原核生物（如细菌）的细胞内没有由核膜包被的成形细胞核，遗传物质裸露存在；真核生物（如动植物、真菌）的细胞内有由核膜包被的成形细胞核，细胞结构更为复杂，具有多种细胞器。
（3）微生物的生长繁殖和代谢活动受温度影响显著，在适宜的温度范围内，微生物体内的酶活性较高，代谢旺盛，发酵效率高；温度过低会抑制微生物的代谢活动，温度过高则会使酶变性失活，影响发酵进程和产物生成，因此发酵过程需要控制适宜的温度。
（1）图一表示的是细菌，细菌没有成形的细胞核，其遗传物质集中的区域是3DNA集中的区域。
图二是青霉、图三是酵母菌、图四是蘑菇，它们都属于真菌。真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代，孢子在适宜的环境条件下，能发育成新个体。
图三中的生物是酵母菌，酵母菌在环境适宜的时候主要进行出芽生殖，即母体上长出芽体，芽体成熟后与母体分离，形成新个体。
（2）在细胞结构上，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核；动植物细胞的基本结构有细胞膜、细胞质、细胞核等。所以细菌与动植物细胞的主要区别是细菌没有成形的细胞核。
根据细胞内有无成形的细胞核，可将细胞生物分为真核生物和原核生物，有成形细胞核的生物为真核生物，没有成形细胞核的生物为原核生物，细菌没有成形的细胞核，属于原核生物。
（3）细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物等。图五是酿造葡萄酒时产酒量随温度变化的曲线图，从图中可以看出，在一定温度范围内，随着温度的升高，产酒量逐渐增加，当温度超过一定值后，产酒量开始下降，说明酿酒时要保持适宜的温度，以保证酵母菌等微生物的正常生长和发酵，从而提高产酒量。
17．如图为部分生物的生殖发育过程。请据图回答下列问题。
（1）图中属于有性生殖的有　 　（填序号）。
（2）图①的发育过程要经过[B]　 　、若虫、成虫三个时期，这样的变态发育过程称为　 　发育。
（3）图②所示的繁殖方式，其成功的关键是　 　。
（4）图⑤所示的繁殖方式是利用　 　原理，使植物组织或细胞等快速发育成新植株的生物技术。
（5）图①和④表示昆虫的生殖发育过程中，它们幼虫都有　 　现象，这是由于外骨骼不能随身体长大。
【答案】（1）①③④
（2）受精卵；不完全变态
（3）接穗和砧木的形成层紧密结合在一起
（4）植物细胞的全能性
（5）蜕皮
【知识点】昆虫的生殖和发育；植物的有性生殖；植物的无性生殖；生物的生殖和发育（综合）
【解析】【解答】（1）结合有性生殖的定义，图中①昆虫的发育、③种子植物的繁殖、④蚊子的发育，都经历了两性生殖细胞结合的过程，因此属于有性生殖；②嫁接、⑤植物组织培养都没有经过两性生殖细胞的结合，由母体直接获得新个体，属于无性生殖。因此属于有性生殖的是①③④。
故填：①③④。
（2）图①所示昆虫的发育过程依次经过[B]卵、若虫、成虫三个时期，符合不完全变态发育的特征，因此这类发育过程称为不完全变态发育。
故填：受精卵；不完全变态。
（3）图②的繁殖方式是嫁接，嫁接成功的核心要点是让接穗和砧木的形成层紧密贴合。因为形成层细胞分裂能力强，可以不断分裂产生新细胞，最终让接穗和砧木愈合生长为一体。
故填：接穗和砧木的形成层紧密结合在一起。
（4）图⑤的繁殖方式是植物组织培养，该技术依据植物细胞全能性的原理：植物的每个体细胞都含有该物种完整的遗传信息，拥有发育为完整植株的潜能。在无菌条件下，将植物的组织（如茎尖、叶片）或细胞接种到配置好的、含营养物质和植物激素的培养基上，这些组织或细胞会通过分裂、分化，快速发育为完整的新植株。
故填：植物细胞的全能性。
（5）图①和图④都属于昆虫的生殖发育，昆虫体表的外骨骼无法随着身体的生长而长大，当昆虫生长到一定阶段后，原有的外骨骼会限制昆虫身体的生长，因此昆虫生长发育过程中会出现蜕皮现象，即题目所说的幼虫阶段的蜕皮，原因就是外骨骼不能随身体的生长而长大。
故填：蜕皮。
【分析】图①中，A为成虫，B为卵，C、D为若虫；图②为嫁接，其中a是接穗，b是砧木；图④为蚊子的生殖发育过程；图⑤为胡萝卜的组织培养。
（1）有性生殖是指经过两性生殖细胞结合形成受精卵，由受精卵发育成新个体的过程；无性生殖是不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的过程。
（2）昆虫的发育经过卵、若虫、成虫三个时期，若虫和成虫的形态结构和生活习性差别不大，这样的变态发育过程称为不完全变态发育。
（3）嫁接成活的关键是让接穗和砧木的形成层紧密结合在一起，因为形成层具有很强的分裂能力，能促进伤口愈合和输导组织的连通。
（4）植物组织培养技术是利用植物细胞的全能性原理，即植物细胞具有发育成完整植株的潜能，在无菌条件下将植物组织培养成新植株。
（5）昆虫体表的外骨骼具有保护和防止水分蒸发的作用，但不能随身体的生长而长大，因此在昆虫的生长发育过程中会定期蜕去旧的外骨骼，这种现象叫蜕皮。
（1）有性生殖是指经过两性生殖细胞（如精子和卵细胞）的结合，形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式。图中①昆虫的发育、③种子植物的繁殖、④蚊子的发育，都经过了两性生殖细胞的结合，属于有性生殖；而②嫁接、⑤植物组织培养都没有经过两性生殖细胞的结合，属于无性生殖。可见，图中属于有性生殖的有①③④。
（2）①所示昆虫的发育过程要经过[B]卵、若虫、成虫三个时期。昆虫的变态发育分为完全变态发育和不完全变态发育，不完全变态发育的过程经过卵、若虫、成虫三个时期，幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似，但各方面未发育成熟，所以这样的变态发育过程称为不完全变态发育。
（3）图②所示的繁殖方式是嫁接，嫁接成功的关键是使接穗和砧木的形成层紧密结合在一起。因为形成层具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，使得接穗和砧木长在一起。
（4）图⑤所示的繁殖方式是植物组织培养，它是利用植物细胞的全能性原理，即植物的每个细胞都包含着该物种的全部遗传信息，从而具备发育成完整植株的遗传能力。在无菌条件下，将植物的组织（如茎尖、叶片等）或细胞接种到含有多种营养物质和植物激素的培养基上，这些组织或细胞会通过细胞分裂和分化，快速发育成新的植株。
（5）图①和④表示昆虫的生殖发育过程，昆虫的外骨骼不能随着身体的生长而生长，当昆虫生长到一定阶段时，外骨骼会限制昆虫的生长，因此昆虫会出现蜕皮现象，以摆脱外骨骼的限制，继续生长。所以它们幼虫都有蜕皮现象，这是由于外骨骼不能随身体长大。
18．健康是人生永恒的话题，是人们追求的美好愿望，请阅读下列资料，回答下列问题。
甲型流行性感冒为急性呼吸道传染病，是由甲型流感病毒引起的，人群对该病毒普遍易感。接种流感疫苗是预防流感最有效的措施。小明同学出现发热、咳嗽、头疼、疲劳等症状，经医生诊断患上了甲型流行性感冒。老师为此立即采取了一系列措施：①建议小明同学回家治疗；②要求学生“注意个人卫生”，咳嗽或打喷嚏时要使用纸巾掩盖口鼻，然后把纸巾丢进垃圾桶，没有纸巾时，打喷嚏或咳嗽时要用手捂住口鼻，然后洗手；③经常打开教室窗户通风；④合理安排作息时间，加强体育锻炼；⑤戴口罩；⑥建议部分体质弱的学生接种流感疫苗。
（1）当流感病毒通过呼吸道侵入人体时，呼吸道黏膜上的纤毛可以清扫部分病毒，这是保卫人体的第　 　道防线，属于　 　（填“非特异性”或“特异性”）免疫。
（2）从免疫学角度来看，接种的流感疫苗属于　 　，可刺激人体内的淋巴细胞产生一种特殊的蛋白质————　 　，从而获得对流感病毒的免疫力。
（3）某人患甲型流行性感冒痊愈后，体内的抗体　 　（填“能”或“不能”）抵抗乙型流行性感冒，原因是　 　。
【答案】（1）一；非特异性
（2）抗原；抗体
（3）不能；抗体具有特异性，只针对甲型流感病毒起作用
【知识点】人体的三道防线；人体的非特异性免疫和特异性免疫；抗原和抗体
【解析】【解答】（1）人体的第一道防线是由皮肤和黏膜组成的，它们一方面可以阻挡病原体侵入人体，另一方面它们的分泌物，比如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等，还可以发挥杀菌作用。呼吸道黏膜上分布的纤毛可以清扫部分病毒，这一功能属于保卫人体的第一道防线。免疫又可以分为非特异性免疫和特异性免疫：非特异性免疫是人生来就具备的，对多种病原体都有防御效果；特异性免疫是后天形成的，只针对某一种特定的病原体或异物发挥作用。第一道防线可以对多种病原体产生防御作用，因此属于非特异性免疫。
故填：一；非特异性。
（2）从免疫学的角度来说，凡是能刺激人体产生抗体的物质都属于抗原，比如病菌、病毒等病原微生物、异体血液以及部分药物都属于抗原范畴。我们接种的流感疫苗是经过处理的减毒或灭活的病毒，能够刺激人体产生免疫反应，因此符合抗原的定义。而抗体是抗原进入人体后，刺激淋巴细胞产生的一类抵抗该抗原的特殊蛋白质。因此注射流感疫苗后，疫苗可以刺激人体内的淋巴细胞产生抗体，进而让人体获得针对流感病毒的免疫力。
故填：抗原；抗体。
（3）抗体具有特异性，一种抗体只能对一种抗原起作用，且抗体只能由淋巴细胞在对应抗原的刺激下产生。甲型流感病毒和乙型流感病毒是两种不同的病原体，二者携带的抗原并不相同。当人患甲型流行性感冒痊愈后，体内产生的抗体只可以对抗甲型流感病毒，无法对乙型流行性感冒病毒起到作用。
故填：不能；抗体具有特异性，只针对甲型流感病毒起作用。
【分析】（1）人体的第一道防线由皮肤和黏膜组成，它们能够阻挡病原体侵入人体，呼吸道黏膜上的纤毛还具有清扫异物的作用。这种免疫是人生来就有的，不针对某一种特定的病原体，而是对多种病原体都有防御作用，属于非特异性免疫。
（2）抗原是指能引起人体产生抗体的物质，如病原体、疫苗等；抗体是指病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该病原体的特殊蛋白质。抗体能与相应的抗原结合，从而促进吞噬细胞的吞噬作用，将抗原清除或使病原体失去致病性。
（3）抗体具有特异性，一种抗体只能针对特定的抗原起作用，对其他抗原无效。例如，患甲型流感痊愈后体内产生的抗体，只能抵抗甲型流感病毒，不能抵抗乙型流感病毒，因为不同病毒的抗原结构不同。
（1）人体的第一道防线是由皮肤和黏膜构成的，它们不仅能够阻挡病原体侵入人体，而且它们的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）还有杀菌的作用。呼吸道黏膜上的纤毛可以清扫部分病毒，这是保卫人体的第一道防线。非特异性免疫是人生来就有的，对多种病原体都有防御功能；特异性免疫是后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用。第一道防线对多种病原体都有防御作用，属于非特异性免疫。
（2）从免疫学角度来看，抗原是指能引起人体产生抗体的物质，如病菌、病毒和其他的病原微生物、异体血液和某些药物等。接种的流感疫苗是经过处理的减毒或灭活的病毒，能刺激人体产生免疫反应，属于抗原。抗体是指抗原物质侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该抗原物质的特殊蛋白质。所以流感疫苗可刺激人体内的淋巴细胞产生一种特殊的蛋白质——抗体，从而获得对流感病毒的免疫力。
（3）抗体具有特异性，一种抗体只能抵抗一种抗原，而且一种抗体只能受相应的抗原刺激后才能由淋巴细胞产生。甲型流行性感冒病毒和乙型流行性感冒病毒是两种不同的病原体，它们表面的抗原不同。某人患甲型流行性感冒痊愈后，体内产生的抗体只能针对甲型流感病毒起作用，不能抵抗乙型流行性感冒病毒。
19．“谁言寸草心，报得三春晖。”我们每一个人都应该感谢父母给予我们生命，感恩父母对我们的养育，正是因为他们含辛茹苦的付出，我们才得以成长。下图1是有关人体生殖发育的概念图，其中A、B为人体器官，C、D、E为相应部位。图2是女性生殖系统结构示意图。请同学们据图回答相关问题：
（1）图1中B是　 　，它是女性生殖系统中最重要的生殖器官，其主要功能是产生卵细胞，分泌　 　激素。
（2）新生命的起点是　 　，它形成的场所是图2中的[ ]　 　。
（3）出生前的胎儿大部分时间都舒适地生活在妈妈的子宫里，并且每时每刻都能通过　 　从母体获得氧气和养料，排出二氧化碳等代谢废物。
【答案】（1）卵巢；雌性
（2）受精卵；③输卵管
（3）胎盘和脐带
【知识点】女性生殖系统；受精过程；胚胎发育和营养
【解析】【解答】（1）图1里的B是卵巢，它是女性生殖系统中最重要的生殖器官，主要承担两项功能：一是产生作为女性生殖细胞的卵细胞，二是分泌雌性激素，雌性激素在女性第二性征的发育，以及维持正常生殖生理功能的过程中发挥着关键作用。
故填：卵巢；雌性。
（2）新生命发育的起点是精子和卵细胞结合形成的受精卵，在女性生殖系统中，精子和卵细胞完成结合过程的场所是输卵管，对应图2中的③，因此受精卵形成的场所是图2中的[③]输卵管。
故填：受精卵；③输卵管。
（3）胎儿在出生前，一直生长在母体的子宫内，处于半透明的羊水环境中，依靠胎盘和母体完成物质交换：胎盘是连接胎儿和母体、完成物质交换的结构，胎儿可以持续通过胎盘从母体获得氧气和营养物质，同时将自身产生的二氧化碳等代谢废物排出给母体。
故填：胎盘和脐带。
【分析】图1中结构分别为：A睾丸，B卵巢，C输卵管，D子宫，E阴道；图2中结构分别为：①卵巢，②阴道，③输卵管，④子宫。
（1）卵巢是女性主要的性器官，也是女性生殖系统中最重要的生殖器官。其主要功能是产生卵细胞，并分泌雌性激素，维持女性的第二性征。
（2）新生命的起点是受精卵。在人体的生殖过程中，精子与卵细胞在输卵管内相遇并结合形成受精卵，因此受精卵形成的场所是输卵管。
（3）胎儿在母体子宫内发育时，通过胎盘和脐带与母体进行物质交换。胎儿通过胎盘和脐带从母体获得生长所需的氧气和养料，同时将自身产生的二氧化碳等代谢废物排入母体血液中。
（1）图1中B是卵巢，它是女性生殖系统中最重要的生殖器官。卵巢的主要功能有两个：一是产生卵细胞，这是女性生殖细胞；二是分泌雌性激素，雌性激素对于女性的第二性征发育和维持正常的生殖生理功能起着重要作用。
（2）新生命的起点是受精卵，受精卵是由精子和卵细胞结合形成的。在女性的生殖系统中，精子和卵细胞结合的场所是输卵管。图2中③是输卵管，所以受精卵形成的场所是图2中的[③]输卵管。
（3）出生前的胎儿大部分时间都舒适地生活在妈妈的子宫里，胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘与母体进行物质交换。胎盘是胎儿和母体交换物质的器官，胎儿每时每刻都能通过胎盘从母体获得氧气和养料，同时排出二氧化碳等代谢废物。
20．腐乳是我国流传上千年的传统调味品，营养丰富，口味鲜美。兴趣小组利用豆腐制作腐乳，过程如图 1。
（1）毛霉是一类对人类有益的微生物，分类上属于　 　（填病毒或细菌或真菌），毛霉能够利用豆腐中的有机物进行生长，因此它的营养方式为　 　（自养/异养）。
（2）同学们制作临时装片对毛霉进行观察，图 2 中取材方式最恰当的是　 　（填选项），在显微镜下观察如图 3，可见其菌体主要由　 　构成。
（3）在腌制豆腐块时需要加入食盐，食盐具有　 　及改善口感等作用，同学们发现不同的加盐量制作的腐乳风味各不相同。
（4）请你结合生活，再提出一个在制作腐乳过程中可以探究的问题？　 　？
【答案】（1）真菌；异养
（2）c；菌丝
（3）抑制微生物的生长，防止杂菌污染或抑制有害微生物生长，避免腐乳腐败变质
（4）制作腐乳是否需要合适的温度
【知识点】真菌的生殖；制作腐乳
【解析】【解答】（1）毛霉属于真菌，没有叶绿体，要利用豆腐中的有机物才能进行生长，说明它自身不能合成有机物，需要从外界获取，因此毛霉的营养方式是异养。
（2）在图2中取材最恰当的方式是c从表面挑取，a、b都不能完整取材。在显微镜下观察图3可见毛霉是多细胞个体，主要由菌丝构成，菌丝分枝状在基物内外广泛蔓延。
（3）空气中有许多杂菌，腌制豆腐时加盐是为了防止杂菌感染生长，改善口感。
（4）可以设计实验探究变量为温度，制作腐乳是否需要合适的温度。一组为25℃，一组为10℃，其它条件如器具、水分、光照等都相同且适宜。
【分析】微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。
1 / 1广西崇左市宁明县2025-2026学年八年级上学期期中生物学试题
一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题列出的四个备选项中，只有一项符合题目要求，错选、多选或未选均不得分。）
1．“恰同学少年，风华正茂；书生意气，挥斥方遒”。青春期是青少年发育的关键时期，下列说法错误的是（　　）
A．男生在睡梦中有时会出现遗精，这是很正常的现象
B．进入青春期后，在性激素作用下出现第二性征
C．青春期男女生会产生朦胧的依恋，应刻意疏远异性
D．身高突增是青春期的一个显著特点，要积极参加健康的文体活动，塑造健全人格
2． 佩戴口罩能够有效预防流感等呼吸道疾病，口罩相当于人体免疫防线中的（　　）
A．免疫器官 B．免疫细胞 C．杀菌物质 D．皮肤和黏膜
3．下图表示青蛙与野鸭的生殖和发育特征，阴影部分表示它们的共同特征是（　　）
A．体内受精 B．有性生殖 C．变态发育 D．卵外有壳
4．“一带一路”倡议是习近平主席对我国古代丝绸之路的拓展和延续，我国织丝养蚕有着悠久的历史，“春蚕到死丝方尽”就是古诗对蚕的描述，其实这时蚕并没有死，而是处于某一不食不动的发育时期，这个发育时期是（　　）
A．卵 B．幼虫 C．蛹 D．成虫
5．据史料记载，我国在汉代就设有“病迁坊”，用来隔离麻风病人。从预防传染病的角度看，该项措施属于(　　)
A．控制传染源 B．切断传播途径
C．保护易感人群 D．提高患者抵抗力
6．下列有关细菌、真菌和病毒的叙述，正确的是（　　）
①细菌通过产生芽孢进行生殖
②有些细菌和真菌可以与动植物共生
③细菌、真菌和病毒的细胞中都有遗传物质
④有些细菌能够像植物一样进行光合作用，属于生产者
⑤寄生在细菌细胞内的病毒也叫噬菌体
A．①③④ B．②③④ C．①③⑤ D．②④⑤
7．下列与克隆技术的生殖方式不同的是（　　）
A．用扦插的方法繁育甘薯新植株
B．用嫁接的方法繁育苹果优良品种
C．一个细菌分裂形成两个细菌
D．雌蛾与雄蛾交尾后产下受精卵
8．将红花品种的月季作为接穗，白花品种的月季作为砧木，嫁接后的枝条上花的颜色是（　　）
A．都是红色 B．都是白色
C．有的是红色，有的是白色 D．介于红、白之间的粉色
9．正确用药能够治疗疾病，消除病痛。下列关于安全用药的叙述正确的是（　　）
A．生病的人都要服用抗生素才能康复
B．如果出现药物严重过敏，应立即拨打急救电话120
C．为了尽快康复，可以自行增加“OTC”的用药剂量
D．为了避免药物副作用加剧，病情稍好转就自行停药
10．人类对细菌和真菌的利用，下列对应有误的一项是（　　）
A．酵母菌———酿果酒 B．醋酸菌———酿醋
C．霉菌——做泡菜 D．乳酸菌———酸奶
11．近年来，市场上的双黄鸡蛋越来越常见，下列说法正确的是（　　）
A．一个鸡蛋就是一个卵细胞
B．超市买回的鸡蛋只要给予适宜的温度，就一定能孵化出小鸡
C．鸡蛋中的气室为胚胎发育提供了氧气
D．鸡蛋中的白色絮状物是系带，为胚胎发育提供了营养物质
12．糖尿病患者需要通过控制饮食、注射胰岛素等方式管理病情。导致糖尿病的主要原因不包括（　　）
A．遗传因素
B．长期暴饮暴食，摄入过多甜食
C．缺乏运动，身体肥胖
D．经常参加户外活动，呼吸新鲜空气
13．小周同学将酵母菌培养液制成临时装片，放在显微镜下观察。他看到的视野是（　　）
A． B．
C． D．
14．下列与长期缺乏体育锻炼、暴饮暴食相关的疾病是（　　）
A．艾滋病 B．肺炎 C．肥胖 D．呆小症
15．疟疾是由疟原虫所致的传染病，是由疟蚊（按蚊类）叮咬而传播。从传染病流行的三个要素分析，疟原虫、疟蚊分别属于 （　　）
A．病原体、传染源 B．病原体、传播途径
C．传染源、病原体 D．传染源、传播途径
二、综合题（每空1分，共30分。用黑色水性笔把答案写在答题卡上对应的位置。）
16．以下是几种常见微生物结构图，请据图回答问题：
（1）图一表示生物的遗传物质集中的区域是在　 　（填序号），图二、图三和图四表示的生物都可以通过　 　来繁殖后代，图三中的生物在环境适宜的时候主要进行　 　生殖。
（2）在细胞结构上，细菌与动植物细胞的主要区别是细菌没有　 　，属于　 　（填“真核”或“原核”）生物。
（3）图五是酿造葡萄酒时产酒量随温度变化的曲线图，结合细菌和真菌的生存条件，说明酿酒时要保持　 　。
17．如图为部分生物的生殖发育过程。请据图回答下列问题。
（1）图中属于有性生殖的有　 　（填序号）。
（2）图①的发育过程要经过[B]　 　、若虫、成虫三个时期，这样的变态发育过程称为　 　发育。
（3）图②所示的繁殖方式，其成功的关键是　 　。
（4）图⑤所示的繁殖方式是利用　 　原理，使植物组织或细胞等快速发育成新植株的生物技术。
（5）图①和④表示昆虫的生殖发育过程中，它们幼虫都有　 　现象，这是由于外骨骼不能随身体长大。
18．健康是人生永恒的话题，是人们追求的美好愿望，请阅读下列资料，回答下列问题。
甲型流行性感冒为急性呼吸道传染病，是由甲型流感病毒引起的，人群对该病毒普遍易感。接种流感疫苗是预防流感最有效的措施。小明同学出现发热、咳嗽、头疼、疲劳等症状，经医生诊断患上了甲型流行性感冒。老师为此立即采取了一系列措施：①建议小明同学回家治疗；②要求学生“注意个人卫生”，咳嗽或打喷嚏时要使用纸巾掩盖口鼻，然后把纸巾丢进垃圾桶，没有纸巾时，打喷嚏或咳嗽时要用手捂住口鼻，然后洗手；③经常打开教室窗户通风；④合理安排作息时间，加强体育锻炼；⑤戴口罩；⑥建议部分体质弱的学生接种流感疫苗。
（1）当流感病毒通过呼吸道侵入人体时，呼吸道黏膜上的纤毛可以清扫部分病毒，这是保卫人体的第　 　道防线，属于　 　（填“非特异性”或“特异性”）免疫。
（2）从免疫学角度来看，接种的流感疫苗属于　 　，可刺激人体内的淋巴细胞产生一种特殊的蛋白质————　 　，从而获得对流感病毒的免疫力。
（3）某人患甲型流行性感冒痊愈后，体内的抗体　 　（填“能”或“不能”）抵抗乙型流行性感冒，原因是　 　。
19．“谁言寸草心，报得三春晖。”我们每一个人都应该感谢父母给予我们生命，感恩父母对我们的养育，正是因为他们含辛茹苦的付出，我们才得以成长。下图1是有关人体生殖发育的概念图，其中A、B为人体器官，C、D、E为相应部位。图2是女性生殖系统结构示意图。请同学们据图回答相关问题：
（1）图1中B是　 　，它是女性生殖系统中最重要的生殖器官，其主要功能是产生卵细胞，分泌　 　激素。
（2）新生命的起点是　 　，它形成的场所是图2中的[ ]　 　。
（3）出生前的胎儿大部分时间都舒适地生活在妈妈的子宫里，并且每时每刻都能通过　 　从母体获得氧气和养料，排出二氧化碳等代谢废物。
20．腐乳是我国流传上千年的传统调味品，营养丰富，口味鲜美。兴趣小组利用豆腐制作腐乳，过程如图 1。
（1）毛霉是一类对人类有益的微生物，分类上属于　 　（填病毒或细菌或真菌），毛霉能够利用豆腐中的有机物进行生长，因此它的营养方式为　 　（自养/异养）。
（2）同学们制作临时装片对毛霉进行观察，图 2 中取材方式最恰当的是　 　（填选项），在显微镜下观察如图 3，可见其菌体主要由　 　构成。
（3）在腌制豆腐块时需要加入食盐，食盐具有　 　及改善口感等作用，同学们发现不同的加盐量制作的腐乳风味各不相同。
（4）请你结合生活，再提出一个在制作腐乳过程中可以探究的问题？　 　？
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】青春期的生理变化及其卫生；青春期的心理变化及其卫生
【解析】【解答】A、遗精是男性进入青春期后正常的生理现象，是生殖器官发育成熟的标志，男生偶尔在睡梦中出现遗精，属于非常正常的情况，A正确；
B、进入青春期后，性激素会推动第二性征发育显现，比如男性喉结突出、声音变粗，女性乳房发育等，B正确；
C、青春期的男孩和女孩，心理上对异性产生朦胧的好感与依恋，是非常正常的生理心理变化，我们应当正确看待这种变化，大方自然地和异性正常交往，不需要刻意疏远异性，C错误；
D、身高突增是青春期最显著的发育特点之一，青春期积极参与健康的文化和体育活动，既对身体生长发育有益，也可以帮助我们塑造健康的人格，D正确。
故答案为：C。
【分析】（1）青春期是人体生长和发育发生关键改变的重要时期，这个阶段身体形态发育最突出的特点就是身高迅速增长、体重明显增加；同时神经系统以及心脏、肺等内脏器官的功能也会明显增强；性器官发育成熟、性意识觉醒是青春期十分重要的特征。
（2）遗精是男孩进入青春期后，偶尔会在睡梦中精液从尿道排出的现象，属于正常的生理表现。（3）进入青春期后，在性激素的调节作用下，男女会分别出现区别于彼此的第二性征，比如男性会出现喉结突出、声音变粗的变化，女性会出现乳房发育等变化。
（4）进入青春期后，男孩和女孩的心理也会产生明显的变化：这个阶段会有很强的独立意识，但遇到挫折时又会对师长、家长有依赖性，内心渴望得到关怀；个人的内心世界逐渐变得复杂，不少事情不愿意和家长交流；随着生殖器官的发育成熟，性意识也开始慢慢觉醒，通常的表现是，一开始会和异性刻意疏远，之后慢慢愿意主动和异性接触，或是对异性产生朦胧的好感。
2．【答案】D
【知识点】人体的三道防线
【解析】【解答】A、免疫器官是第三道防线的组成部分，如胸腺、淋巴结等，口罩不是免疫器官，A 错误。
B、免疫细胞是第三道防线的组成部分，如淋巴细胞等，口罩不是免疫细胞，B 错误。
C、杀菌物质是第二道防线的组成部分，如溶菌酶等，口罩不具备杀菌物质的杀菌功能，主要是阻挡作用，C 错误。
D、口罩能阻挡病原体（如流感病毒等）进入人体呼吸道，这和人体第一道防线中皮肤和黏膜阻挡病原体侵入人体的作用相似，D 正确。
故答案为：D。
【分析】人体的免疫防线：第一道防线：由皮肤和黏膜组成 ，它们不仅能够阻挡病原体侵入人体，而且它们的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）还有杀菌的作用，呼吸道黏膜上有纤毛，具有清扫异物的作用。第二道防线：由体液中的杀菌物质（如溶菌酶）和吞噬细胞组成，能够溶解、吞噬和消灭病原体。第三道防线：由免疫器官（如胸腺、淋巴结和脾脏等）和免疫细胞（如淋巴细胞）组成， 是人体在出生以后逐渐建立起来的后天防御功能，只针对某一特定的病原体或异物起作用，属于特异性免疫。
3．【答案】B
【知识点】两栖动物的生殖和发育；鸟类的生殖和发育
【解析】【解答】A、青蛙属于两栖动物，为体外受精，繁殖过程中雌雄蛙分别把卵细胞和精子排到水中，在水中完成受精作用；野鸭属于鸟类，为体内受精，由雄鸭将精子送入雌鸭体内，和卵细胞结合形成受精卵。二者受精方式不同，A不符合题意；
B、有性生殖的定义是经过精子、卵细胞这类两性生殖细胞的结合形成受精卵，再由受精卵发育为新个体的生殖方式。青蛙和野鸭的个体发育起点都是受精卵，发育过程都经过了两性生殖细胞的结合，因此都属于有性生殖，这是二者共有的特点，B符合题意；
C、变态发育是指动物从受精卵发育为新个体的过程中，幼体和成体的形态结构、生活习性出现了十分明显的差异。青蛙的发育过程为受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙，蝌蚪和成蛙在形态结构、生活习性上差异极大，属于变态发育；而野鸭的幼体和成体的形态结构、生活习性差异很小，不属于变态发育，C不符合题意；
D、青蛙的卵外部没有卵壳结构，青蛙的卵产在水中，仅由卵胶膜包裹；野鸭属于鸟类，卵的外部有坚硬的卵壳起到保护作用，二者这一特征不同，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】1. 两栖动物的核心特征为：幼体栖息在水中，依靠鳃完成呼吸；成体多数活动在陆地上，也可下水游泳，依靠肺呼吸，同时皮肤可辅助呼吸，并且两栖类在水中产卵、水中完成受精作用。2. 鸟类的核心特征为：体表覆盖羽毛，前肢特化为翼，有喙没有牙齿，存在气囊辅助肺完成呼吸。
4．【答案】C
【知识点】昆虫的生殖和发育
【解析】【解答】蚕的发育属于完全变态发育，经历卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。幼虫发育成熟后，会吐丝作茧，进入蛹期，此时蚕不食不动。“春蚕到死丝方尽” 描述的就是蚕进入蛹期的状态，实际上蛹期蚕并没有死亡，之后会羽化为成虫。C符合题意，ABD不符合题意。
故答案为：C。
【分析】比较家蚕的幼虫、成虫和蛹的形态特点和生活习性
　 形态特点 生活习性
幼虫 身体柔软，有环节，胸腹部8对足 以桑叶为食，有蜕皮现象，化蛹前吐丝作茧
成虫 三对足，两对翅，体被白色鳞毛 不取食，雄蛾交尾后死亡，雌蛾产卵后也死亡
蛹 光滑，呈椭圆柱状 不食不动，羽化成蛾，破茧而出
5．【答案】A
【知识点】传染病的预防措施
【解析】【解答】A、控制传染源指的是通过隔离、治疗或消灭传染源来防止病原体向外扩散。在本题中，“病迁坊”用来隔离麻风病人，正是为了防止麻风病人(传染源)将病原体传播给其他，A符合题意。
B、切断传播途径指的是通过消除或阻断病原体离开传染源到达易感人群的途径来防止感染。虽然隔离病人可以间接减少病原体的传播机会，但“病迁坊”的主要目的还是隔离传染源，而不是直接切断传播途径，B不符合题意。
C、保护易感人群指的是通过提高人群的免疫力或采取其他措施来保护易感人群免受病原体感染。题目中并未提及对易感人群采取的保护措施，C不符合题意。
D、隔离麻风病人并不能提高患者抵抗力，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】传染病是由病原体引起的，能在生物之间传播的疾病。具有传染性和流行性；病原体指能引起传染病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等。传染病若能流行起来必须具备传染源、传播途径、易感人群三个环节，所以预防传染病的措施主要有控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。
6．【答案】D
【知识点】生物间的关系；生态系统的结构；细菌的生殖；细菌的形态结构；真菌的种类和结构
【解析】【解答】ABCD、①细菌依靠分裂方式完成繁殖，芽孢并不是细菌的生殖结构。芽孢本质上是细菌为了适应不良环境形成的休眠体，当外界环境条件变得适宜时，一个芽孢只会萌发形成一个新的细菌个体，①错误；
②确实有部分细菌和真菌能够和动植物形成互利共生的关系：比如豆科植物和根瘤菌，根瘤菌可以为豆科植物将空气中的氮气转化为植物可吸收利用的含氮物质，供植物生长利用；人体肠道内的很多共生细菌，能够帮助人体分解食物、合成人体所需的维生素等，②正确；
③细菌、真菌和病毒体内都携带有遗传物质，遗传物质控制着它们的遗传性状和生命活动，但需要注意病毒不具备细胞结构，③错误；
④植物细胞含有叶绿体，可通过光合作用将光能转化为化学能，合成有机物，属于生产者；还有少部分细菌，比如硝化细菌，可以通过化能合成作用自己合成有机物，也属于生产者，④正确；
⑤噬菌体是专门寄生在细菌细胞内的病毒，它侵入细菌细胞后，会利用细菌的原料和结构完成自身的复制增殖，最终裂解细菌细胞，释放出新的子代噬菌体，⑤正确。
因此，正确的是②④⑤，D符合题意，ABC不符合题意。
故答案为：D。
【分析】病毒不具备细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成；真菌具有成形的细胞核，也有细胞壁、细胞膜、细胞质结构；细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。
7．【答案】D
【知识点】昆虫的生殖和发育；植物的无性生殖；克隆技术及其应用
【解析】【解答】A、扦插繁育甘薯新植株的过程，没有经过精子和卵细胞两性生殖细胞的结合，属于无性生殖，生殖方式和克隆技术一致，A不符合题意；
B、嫁接繁育苹果优良品种的过程，没有经过精子和卵细胞两性生殖细胞的结合，属于无性生殖，生殖方式和克隆技术一致，B不符合题意；
C、细菌分裂产生新个体的过程，没有经过精子和卵细胞两性生殖细胞的结合，属于无性生殖，生殖方式和克隆技术一致，C不符合题意；
D、雌蛾和雄蛾交尾后产下受精卵，这个过程经过了精子和卵细胞两性生殖细胞的结合，属于有性生殖，生殖方式和克隆技术不同，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】无性生殖是不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式；有性生殖是由两性生殖细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式。
克隆技术的操作过程是将供体体细胞的细胞核，移植到去核的卵细胞中，诱导该重组细胞分裂分化发育为胚胎，胚胎发育到适宜阶段后，移植到代孕动物的子宫中继续发育，最终得到和供核个体性状几乎一致的后代。整个过程没有两性生殖细胞的结合过程，因此克隆属于无性生殖。
8．【答案】A
【知识点】营养繁殖（嫁接、扦插、压条等）
【解析】【解答】嫁接属于无性生殖，能保持接穗的优良性状。在该嫁接过程中，红花品种的月季为接穗，白花品种的月季为砧木 。砧木主要为接穗提供水分、无机盐等营养物质，而接穗上的芽发育成的枝条及花等，其性状由接穗决定。所以嫁接后的枝条上花的颜色与接穗一致，都是红色， A符合题意。
故答案为：A。
【分析】嫁接就是把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。
优点：能够保持植株的优良特性，又能加快开花结实，所以，被广泛地应用于花卉和果树的栽培中。
注意：①嫁接后果树结果的枝条是接穗，结的果实也与接穗的品质相同，因为它们的遗传物质是相同的；
②嫁接、扦插、组织培养属于植物克隆，动物克隆为无性生殖，试管婴儿为有性生殖；
③嫁接时应使接穗，与砧木的形成层紧密结合。
9．【答案】B
【知识点】安全用药
【解析】【解答】A、抗生素只对细菌引发的感染有治疗效果，对病毒感染或其他诱因导致的病症没有作用，而且随意滥用抗生素还会使病菌产生耐药性，A错误；
B、严重的药物过敏很可能诱发过敏性休克等会危及生命的严重反应，这种情况需要立刻拨打急救电话120求助，B正确；
C、虽然“OTC”标识对应的是非处方药，不需要医师处方即可自行购买，但如果超剂量服用仍然会带来安全风险，必须按照药品说明书或者医嘱要求使用，C错误；
D、如果擅自提前停药，很可能造成病情复发，还会诱导病原体产生耐药性，应当遵照医嘱完成完整的治疗疗程，D错误。
故答案为：B。
【分析】安全用药的核心是根据病情的实际需要，合理选择药物的种类、服用剂量与时间，在发挥药物最佳治疗效果的同时，尽可能降低药物对人体产生的不良影响或危害。
10．【答案】C
【知识点】细菌与人类的关系；酿酒；制作酸奶；制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的变化；其他发酵食品的制作
【解析】【解答】A．酵母菌在无氧的环境条件下，会将葡萄糖分解转化为酒精和二氧化碳，利用这一特性可实现果酒的酿造，故A正确。
B．醋的制作过程主要依靠醋酸菌的作用，醋酸菌会先将原料中的糖分等转化为酒精，再在适宜条件下将酒精进一步氧化为醋酸，正是这一过程形成了醋的独特酸味，故B正确。
C．制作泡菜的核心是利用乳酸菌的发酵作用，乳酸菌在无氧的环境中，会将泡菜原料中的葡萄糖分解产生乳酸，而非其他物质，因此该选项表述错误，故C错误。
D．酸奶的制作以新鲜牛奶为主要原料，向其中加入乳酸菌进行发酵，牛奶中的乳糖会在乳酸菌的作用下转变为乳酸，既让酸奶具有甜酸风味，也使其更易于人体消化吸收，故D正确。
故选C。
【分析】微生物的发酵在食品制作领域发挥着关键作用，例如制作馒头、面包以及酿酒时需要用到酵母菌，而制作酸奶则依赖乳酸菌的发酵功能。
11．【答案】C
【知识点】鸟卵的结构
【解析】【解答】A．一个鸡蛋实际上是由卵细胞（卵黄）和卵白、卵壳等组成的复杂结构，卵细胞只是其中的一部分，故A错误。
B．超市买回的鸡蛋通常是经过处理的，可能已经受精，也可能没有受精。即使受精，孵化还需要适宜的温度、湿度和通风条件，以及胚胎的正常发育，因此并非所有鸡蛋都能孵化出小鸡，故B错误。
C．在鸡蛋的钝端，外卵壳膜与内卵壳膜之间具有气室，气室含有空气，能为胚胎发育提供氧气，故C正确。
D．鸡蛋液中的白色絮状物是系带，起固定卵黄的作用，故D错误。
故选C。
【分析】鸡蛋的结构包括卵壳、卵壳膜、气室、卵白、卵黄膜、卵黄、胚盘、系带等。其中，卵黄是胚胎发育的主要营养来源，胚盘是胚胎发育的起点，气室提供氧气，系带固定卵黄。
12．【答案】D
【知识点】生活方式病
【解析】【解答】A、遗传因素是糖尿病的常见发病诱因，1型糖尿病尤其和遗传相关，因此遗传因素属于糖尿病的可能致病因素，A不符合题意；
B、长期饮食过量、吃太多甜食会引发肥胖，会大大提高患2型糖尿病的概率，因此不合理饮食属于糖尿病的可能致病因素，B不符合题意；
C、缺乏运动锻炼会引发肥胖，肥胖是诱发2型糖尿病的关键危险因素，因此缺少运动也属于糖尿病的可能致病因素，C不符合题意；
D、日常进行户外活动属于健康的生活行为，还能够帮助降低糖尿病的发病风险，并不是糖尿病的致病因素，不会引发糖尿病，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】糖尿病的发病主要和两类因素有关，一类是遗传因素，比如1型糖尿病的发病就和遗传相关，另一类是生活方式因素，像2型糖尿病的发病就和肥胖、不健康饮食这类不良生活习惯有关。
13．【答案】D
【知识点】观察酵母菌和霉菌
【解析】【解答】A：图中是青霉，有直立菌丝和孢子，不是酵母菌，A 不符合题意。B： 图示为草履虫，草履虫生活在水中，靠体表纤毛的摆动，在水中旋转前进运动速度较快，用显微镜观察其结构时，不易看清 ，B 不符合题意。
C：图中是水蚤，属于节肢动物，不是酵母菌，C 不符合题意。
D：酵母菌是单细胞真菌，细胞呈椭圆形，条件适宜时会进行出芽生殖，能看到带芽体的细胞，符合酵母菌显微视野，D 符合题意。
故答案为：D。
【分析】酵母菌：单细胞真菌，卵圆形，可出芽生殖；
青霉：多细胞真菌，有菌丝，顶端扫帚状孢子；
14．【答案】C
【知识点】生活方式病
【解析】【解答】A、艾滋病：由人类免疫缺陷病毒（HIV）感染引起，主要通过性接触、血液和母婴传播，与长期缺乏体育锻炼、暴饮暴食无关，A 错误。
B、肺炎：多由细菌、病毒等病原体感染导致肺部炎症，常因免疫力下降、病原体侵入等引起，和题干中的生活方式无直接关联，B 错误。
C、肥胖：长期缺乏体育锻炼，身体能量消耗少，加上暴饮暴食，摄入能量远超过消耗，多余能量会转化为脂肪储存，易引发肥胖，C 正确。
D、呆小症：因幼年时期甲状腺激素分泌不足导致，与甲状腺发育异常或缺碘等有关，和题干生活方式不相关，D 错误。
故答案为：C。
【分析】合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等。每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。不良的饮食习惯和不合理的饮食结构都会造成营养不良或营养过剩。营养不良或营养过剩都属于营养失调，营养失调会影响生长发育，使体质下降，甚至会发生营养缺乏症或肥胖症。所以我们应该科学地安排一日三餐，均衡地搭配各种食物，做到合理均衡的营养。
15．【答案】B
【知识点】传染病传播的基本环节
【解析】【解答】ABCD、病原体是可以引发传染病的细菌、病毒、寄生虫这类生物的统称；传染源指的是能够散播病原体的人或者动物；传播途径指的是病原体离开传染源后，到达健康人体所经过的途径，空气传播、饮食传播、生物媒介传播都属于传播途径；易感人群则是指对某种传染病缺乏免疫力，更容易感染该病的人群。结合本题来看，疟原虫是直接引发疟疾的病原体，而携带疟原虫的疟蚊是疟疾传播的生物媒介，属于传播途径，B符合题意，ACD不符合题意。
故答案为：B。
【分析】传染病指的是由病原体引起，能够在人与人之间、动物与动物之间，或是人与动物之间传播的疾病。传染源、传播途径和易感人群是传染病能够流行必须具备的三个基本环节。
16．【答案】（1）3；孢子；出芽
（2）成形的细胞核；原核
（3）适宜的温度
【知识点】真菌的生殖；细菌的形态结构；原核生物的概念
【解析】【解答】（1）图一生物为细菌，细菌不具备成形的细胞核，它的遗传物质集中在3DNA集中区域中。图二的青霉、图三的酵母菌、图四的蘑菇，都属于真菌类群。真菌依靠产生大量孢子繁殖后代，落到适宜环境的孢子就可以发育为新的个体。而图三的酵母菌在环境条件适宜时，主要进行出芽生殖：也就是在母体上长出芽体，芽体发育成熟后脱离母体，成为独立的新个体。
故填：3；孢子；出芽。
（2）细胞结构层面，细菌的基本结构包含细胞壁、细胞膜、细胞质以及DNA集中区域，没有成形的细胞核；动物和植物细胞的基本结构都包含细胞膜、细胞质、成形的细胞核等结构，因此细菌和动植物细胞最主要的区别，就是细菌没有成形的细胞核。按照细胞内是否有成形的细胞核，可以把细胞生物分为原核生物和真核生物：有成形细胞核的是真核生物，没有成形细胞核的是原核生物，因此没有成形细胞核的细菌属于原核生物。
故填：成形的细胞核；原核。
（3）细菌和真菌的生存都需要一定的条件，比如水分、适宜的温度、营养有机物等。图五是酿造葡萄酒过程中，产酒量随温度变化的曲线图，从曲线变化可以看出：在一定的温度范围内，随着温度升高，产酒量逐渐上升，当温度超过适宜范围后，产酒量又会逐渐下降，该图说明酿酒过程中需要保持适宜的温度，才能保证酵母菌正常生长发酵，获得更高的产酒量。
故填：适宜的温度。
【分析】图一是细菌，各结构分别为1鞭毛，2细胞质，3DNA集中区域；图二是青霉；图三是酵母菌，各结构分别为4细胞核，5细胞质，6液泡，7细胞壁；图四是蘑菇，各结构分别为a孢子，b菌盖，c菌褶，d菌柄，e地下菌丝。
（1）细菌没有成形的细胞核，其遗传物质集中在细胞内的拟核区域，该区域没有核膜包被，是细菌遗传信息储存和复制的主要场所。
（2）原核生物（如细菌）的细胞内没有由核膜包被的成形细胞核，遗传物质裸露存在；真核生物（如动植物、真菌）的细胞内有由核膜包被的成形细胞核，细胞结构更为复杂，具有多种细胞器。
（3）微生物的生长繁殖和代谢活动受温度影响显著，在适宜的温度范围内，微生物体内的酶活性较高，代谢旺盛，发酵效率高；温度过低会抑制微生物的代谢活动，温度过高则会使酶变性失活，影响发酵进程和产物生成，因此发酵过程需要控制适宜的温度。
（1）图一表示的是细菌，细菌没有成形的细胞核，其遗传物质集中的区域是3DNA集中的区域。
图二是青霉、图三是酵母菌、图四是蘑菇，它们都属于真菌。真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代，孢子在适宜的环境条件下，能发育成新个体。
图三中的生物是酵母菌，酵母菌在环境适宜的时候主要进行出芽生殖，即母体上长出芽体，芽体成熟后与母体分离，形成新个体。
（2）在细胞结构上，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核；动植物细胞的基本结构有细胞膜、细胞质、细胞核等。所以细菌与动植物细胞的主要区别是细菌没有成形的细胞核。
根据细胞内有无成形的细胞核，可将细胞生物分为真核生物和原核生物，有成形细胞核的生物为真核生物，没有成形细胞核的生物为原核生物，细菌没有成形的细胞核，属于原核生物。
（3）细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物等。图五是酿造葡萄酒时产酒量随温度变化的曲线图，从图中可以看出，在一定温度范围内，随着温度的升高，产酒量逐渐增加，当温度超过一定值后，产酒量开始下降，说明酿酒时要保持适宜的温度，以保证酵母菌等微生物的正常生长和发酵，从而提高产酒量。
17．【答案】（1）①③④
（2）受精卵；不完全变态
（3）接穗和砧木的形成层紧密结合在一起
（4）植物细胞的全能性
（5）蜕皮
【知识点】昆虫的生殖和发育；植物的有性生殖；植物的无性生殖；生物的生殖和发育（综合）
【解析】【解答】（1）结合有性生殖的定义，图中①昆虫的发育、③种子植物的繁殖、④蚊子的发育，都经历了两性生殖细胞结合的过程，因此属于有性生殖；②嫁接、⑤植物组织培养都没有经过两性生殖细胞的结合，由母体直接获得新个体，属于无性生殖。因此属于有性生殖的是①③④。
故填：①③④。
（2）图①所示昆虫的发育过程依次经过[B]卵、若虫、成虫三个时期，符合不完全变态发育的特征，因此这类发育过程称为不完全变态发育。
故填：受精卵；不完全变态。
（3）图②的繁殖方式是嫁接，嫁接成功的核心要点是让接穗和砧木的形成层紧密贴合。因为形成层细胞分裂能力强，可以不断分裂产生新细胞，最终让接穗和砧木愈合生长为一体。
故填：接穗和砧木的形成层紧密结合在一起。
（4）图⑤的繁殖方式是植物组织培养，该技术依据植物细胞全能性的原理：植物的每个体细胞都含有该物种完整的遗传信息，拥有发育为完整植株的潜能。在无菌条件下，将植物的组织（如茎尖、叶片）或细胞接种到配置好的、含营养物质和植物激素的培养基上，这些组织或细胞会通过分裂、分化，快速发育为完整的新植株。
故填：植物细胞的全能性。
（5）图①和图④都属于昆虫的生殖发育，昆虫体表的外骨骼无法随着身体的生长而长大，当昆虫生长到一定阶段后，原有的外骨骼会限制昆虫身体的生长，因此昆虫生长发育过程中会出现蜕皮现象，即题目所说的幼虫阶段的蜕皮，原因就是外骨骼不能随身体的生长而长大。
故填：蜕皮。
【分析】图①中，A为成虫，B为卵，C、D为若虫；图②为嫁接，其中a是接穗，b是砧木；图④为蚊子的生殖发育过程；图⑤为胡萝卜的组织培养。
（1）有性生殖是指经过两性生殖细胞结合形成受精卵，由受精卵发育成新个体的过程；无性生殖是不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的过程。
（2）昆虫的发育经过卵、若虫、成虫三个时期，若虫和成虫的形态结构和生活习性差别不大，这样的变态发育过程称为不完全变态发育。
（3）嫁接成活的关键是让接穗和砧木的形成层紧密结合在一起，因为形成层具有很强的分裂能力，能促进伤口愈合和输导组织的连通。
（4）植物组织培养技术是利用植物细胞的全能性原理，即植物细胞具有发育成完整植株的潜能，在无菌条件下将植物组织培养成新植株。
（5）昆虫体表的外骨骼具有保护和防止水分蒸发的作用，但不能随身体的生长而长大，因此在昆虫的生长发育过程中会定期蜕去旧的外骨骼，这种现象叫蜕皮。
（1）有性生殖是指经过两性生殖细胞（如精子和卵细胞）的结合，形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式。图中①昆虫的发育、③种子植物的繁殖、④蚊子的发育，都经过了两性生殖细胞的结合，属于有性生殖；而②嫁接、⑤植物组织培养都没有经过两性生殖细胞的结合，属于无性生殖。可见，图中属于有性生殖的有①③④。
（2）①所示昆虫的发育过程要经过[B]卵、若虫、成虫三个时期。昆虫的变态发育分为完全变态发育和不完全变态发育，不完全变态发育的过程经过卵、若虫、成虫三个时期，幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似，但各方面未发育成熟，所以这样的变态发育过程称为不完全变态发育。
（3）图②所示的繁殖方式是嫁接，嫁接成功的关键是使接穗和砧木的形成层紧密结合在一起。因为形成层具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，使得接穗和砧木长在一起。
（4）图⑤所示的繁殖方式是植物组织培养，它是利用植物细胞的全能性原理，即植物的每个细胞都包含着该物种的全部遗传信息，从而具备发育成完整植株的遗传能力。在无菌条件下，将植物的组织（如茎尖、叶片等）或细胞接种到含有多种营养物质和植物激素的培养基上，这些组织或细胞会通过细胞分裂和分化，快速发育成新的植株。
（5）图①和④表示昆虫的生殖发育过程，昆虫的外骨骼不能随着身体的生长而生长，当昆虫生长到一定阶段时，外骨骼会限制昆虫的生长，因此昆虫会出现蜕皮现象，以摆脱外骨骼的限制，继续生长。所以它们幼虫都有蜕皮现象，这是由于外骨骼不能随身体长大。
18．【答案】（1）一；非特异性
（2）抗原；抗体
（3）不能；抗体具有特异性，只针对甲型流感病毒起作用
【知识点】人体的三道防线；人体的非特异性免疫和特异性免疫；抗原和抗体
【解析】【解答】（1）人体的第一道防线是由皮肤和黏膜组成的，它们一方面可以阻挡病原体侵入人体，另一方面它们的分泌物，比如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等，还可以发挥杀菌作用。呼吸道黏膜上分布的纤毛可以清扫部分病毒，这一功能属于保卫人体的第一道防线。免疫又可以分为非特异性免疫和特异性免疫：非特异性免疫是人生来就具备的，对多种病原体都有防御效果；特异性免疫是后天形成的，只针对某一种特定的病原体或异物发挥作用。第一道防线可以对多种病原体产生防御作用，因此属于非特异性免疫。
故填：一；非特异性。
（2）从免疫学的角度来说，凡是能刺激人体产生抗体的物质都属于抗原，比如病菌、病毒等病原微生物、异体血液以及部分药物都属于抗原范畴。我们接种的流感疫苗是经过处理的减毒或灭活的病毒，能够刺激人体产生免疫反应，因此符合抗原的定义。而抗体是抗原进入人体后，刺激淋巴细胞产生的一类抵抗该抗原的特殊蛋白质。因此注射流感疫苗后，疫苗可以刺激人体内的淋巴细胞产生抗体，进而让人体获得针对流感病毒的免疫力。
故填：抗原；抗体。
（3）抗体具有特异性，一种抗体只能对一种抗原起作用，且抗体只能由淋巴细胞在对应抗原的刺激下产生。甲型流感病毒和乙型流感病毒是两种不同的病原体，二者携带的抗原并不相同。当人患甲型流行性感冒痊愈后，体内产生的抗体只可以对抗甲型流感病毒，无法对乙型流行性感冒病毒起到作用。
故填：不能；抗体具有特异性，只针对甲型流感病毒起作用。
【分析】（1）人体的第一道防线由皮肤和黏膜组成，它们能够阻挡病原体侵入人体，呼吸道黏膜上的纤毛还具有清扫异物的作用。这种免疫是人生来就有的，不针对某一种特定的病原体，而是对多种病原体都有防御作用，属于非特异性免疫。
（2）抗原是指能引起人体产生抗体的物质，如病原体、疫苗等；抗体是指病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该病原体的特殊蛋白质。抗体能与相应的抗原结合，从而促进吞噬细胞的吞噬作用，将抗原清除或使病原体失去致病性。
（3）抗体具有特异性，一种抗体只能针对特定的抗原起作用，对其他抗原无效。例如，患甲型流感痊愈后体内产生的抗体，只能抵抗甲型流感病毒，不能抵抗乙型流感病毒，因为不同病毒的抗原结构不同。
（1）人体的第一道防线是由皮肤和黏膜构成的，它们不仅能够阻挡病原体侵入人体，而且它们的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）还有杀菌的作用。呼吸道黏膜上的纤毛可以清扫部分病毒，这是保卫人体的第一道防线。非特异性免疫是人生来就有的，对多种病原体都有防御功能；特异性免疫是后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用。第一道防线对多种病原体都有防御作用，属于非特异性免疫。
（2）从免疫学角度来看，抗原是指能引起人体产生抗体的物质，如病菌、病毒和其他的病原微生物、异体血液和某些药物等。接种的流感疫苗是经过处理的减毒或灭活的病毒，能刺激人体产生免疫反应，属于抗原。抗体是指抗原物质侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该抗原物质的特殊蛋白质。所以流感疫苗可刺激人体内的淋巴细胞产生一种特殊的蛋白质——抗体，从而获得对流感病毒的免疫力。
（3）抗体具有特异性，一种抗体只能抵抗一种抗原，而且一种抗体只能受相应的抗原刺激后才能由淋巴细胞产生。甲型流行性感冒病毒和乙型流行性感冒病毒是两种不同的病原体，它们表面的抗原不同。某人患甲型流行性感冒痊愈后，体内产生的抗体只能针对甲型流感病毒起作用，不能抵抗乙型流行性感冒病毒。
19．【答案】（1）卵巢；雌性
（2）受精卵；③输卵管
（3）胎盘和脐带
【知识点】女性生殖系统；受精过程；胚胎发育和营养
【解析】【解答】（1）图1里的B是卵巢，它是女性生殖系统中最重要的生殖器官，主要承担两项功能：一是产生作为女性生殖细胞的卵细胞，二是分泌雌性激素，雌性激素在女性第二性征的发育，以及维持正常生殖生理功能的过程中发挥着关键作用。
故填：卵巢；雌性。
（2）新生命发育的起点是精子和卵细胞结合形成的受精卵，在女性生殖系统中，精子和卵细胞完成结合过程的场所是输卵管，对应图2中的③，因此受精卵形成的场所是图2中的[③]输卵管。
故填：受精卵；③输卵管。
（3）胎儿在出生前，一直生长在母体的子宫内，处于半透明的羊水环境中，依靠胎盘和母体完成物质交换：胎盘是连接胎儿和母体、完成物质交换的结构，胎儿可以持续通过胎盘从母体获得氧气和营养物质，同时将自身产生的二氧化碳等代谢废物排出给母体。
故填：胎盘和脐带。
【分析】图1中结构分别为：A睾丸，B卵巢，C输卵管，D子宫，E阴道；图2中结构分别为：①卵巢，②阴道，③输卵管，④子宫。
（1）卵巢是女性主要的性器官，也是女性生殖系统中最重要的生殖器官。其主要功能是产生卵细胞，并分泌雌性激素，维持女性的第二性征。
（2）新生命的起点是受精卵。在人体的生殖过程中，精子与卵细胞在输卵管内相遇并结合形成受精卵，因此受精卵形成的场所是输卵管。
（3）胎儿在母体子宫内发育时，通过胎盘和脐带与母体进行物质交换。胎儿通过胎盘和脐带从母体获得生长所需的氧气和养料，同时将自身产生的二氧化碳等代谢废物排入母体血液中。
（1）图1中B是卵巢，它是女性生殖系统中最重要的生殖器官。卵巢的主要功能有两个：一是产生卵细胞，这是女性生殖细胞；二是分泌雌性激素，雌性激素对于女性的第二性征发育和维持正常的生殖生理功能起着重要作用。
（2）新生命的起点是受精卵，受精卵是由精子和卵细胞结合形成的。在女性的生殖系统中，精子和卵细胞结合的场所是输卵管。图2中③是输卵管，所以受精卵形成的场所是图2中的[③]输卵管。
（3）出生前的胎儿大部分时间都舒适地生活在妈妈的子宫里，胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘与母体进行物质交换。胎盘是胎儿和母体交换物质的器官，胎儿每时每刻都能通过胎盘从母体获得氧气和养料，同时排出二氧化碳等代谢废物。
20．【答案】（1）真菌；异养
（2）c；菌丝
（3）抑制微生物的生长，防止杂菌污染或抑制有害微生物生长，避免腐乳腐败变质
（4）制作腐乳是否需要合适的温度
【知识点】真菌的生殖；制作腐乳
【解析】【解答】（1）毛霉属于真菌，没有叶绿体，要利用豆腐中的有机物才能进行生长，说明它自身不能合成有机物，需要从外界获取，因此毛霉的营养方式是异养。
（2）在图2中取材最恰当的方式是c从表面挑取，a、b都不能完整取材。在显微镜下观察图3可见毛霉是多细胞个体，主要由菌丝构成，菌丝分枝状在基物内外广泛蔓延。
（3）空气中有许多杂菌，腌制豆腐时加盐是为了防止杂菌感染生长，改善口感。
（4）可以设计实验探究变量为温度，制作腐乳是否需要合适的温度。一组为25℃，一组为10℃，其它条件如器具、水分、光照等都相同且适宜。
【分析】微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。
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