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(共28张PPT)
3.2 课时1 细胞器之间的分工
1.说出分离细胞器的方法;
2.熟练掌握各种细胞器的结构及功能;
3.说出细胞骨架的成分及作用。
C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、总装制造等部门。
C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、总装制造等部门。
细胞是个更复杂的系统，细胞内分布诸多“部门”，既有分工又合作,说明细胞生命活动也需多个“部门”和“车间”协调配合完成。
2.细胞中是否有多种不同“部门”？这些“部门”也存在类似分工与合作吗？
1.如缺少某个部门，C919飞机还能制造成功么
研制飞机是一个复杂系统工程，需不同部门合作配合，缺少任何一个部门都难以完成研制工作。
植物细胞（左）和动物细胞（右）亚显微结构模式图
细胞核
细胞膜
内质网
高尔基体
线粒体
细胞质
核糖体
细胞壁
叶绿体
液泡
溶酶体
中心体
一、细胞结构
细胞器
细胞质基质
细胞质
细胞质基质
呈溶胶状
细胞器
分布于
成分：
水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸，以及多种酶等。
功能：
为新陈代谢提供所需物质和一定的环境条件，是活细胞进行代谢的主要场所。
线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、核糖体、中心体等。
分离细胞器的方法：
差速离心法
将匀浆放入离心管
破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）
将各种细胞器分离开
用逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器
4、功能
2、结构
3、分布
动植物细胞
有氧呼吸的主要场所，“动力车间”
注：代谢越旺盛的细胞，线粒体含量越多
1、形态
短棒状、圆球状、线形、哑铃形
注：线粒体基质中含有有氧呼吸酶，少量DNA、RNA，核糖体等
外膜
内膜
基质
嵴
内膜向内折叠形成嵴，增大内膜面积
（一）线粒体
二、细胞器之间的分工
线粒体
“动力车间”
研究表明，飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔的鸟类多。马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比普通人的多。为什么？
运动需要消耗大量能量，这些能量大部分来源于线粒体的有氧呼吸，所以运动多的肌肉中含线粒体多。
生命活动旺盛的细胞,线粒体含量 ____。
多
同学们，那想想心肌细胞和口腔上皮细胞哪个线粒体更多？
（二）叶绿体
4、功能
2、结构
3、分布
植物绿色部分（主要在叶肉细胞）
光合作用场所，“养料制造车间”、能量转换站
1、形态
绿色、扁平的椭球形或球形
不是，植物根部细胞、叶表皮细胞无叶绿体
所有的植物细胞都有叶绿体么？
类囊体
类囊体薄膜上有
光合色素，类囊
体堆叠形成基粒，
增大膜面积
叶绿体基质中含有光合作用酶，少量DNA、RNA，核糖体等
①都有双层膜结构
②都含有少量的DNA、RNA和核糖体
③都有增大膜面积的结构
④都与能量转换有关
⑤都是半自主性细胞器
线粒体与叶绿体有哪些共同点和不同点？
不同点：所含有的酶的种类不同，分布场所不同
线粒体内膜向内腔折叠形成嵴，叶绿体类囊体堆叠成基粒
相同点：
（三）内质网
4、功能
2、结构
3、分布
动植物均有
①细胞内蛋白质合成和加工的场所
1、形态
网状结构
②脂质合成的车间
③是蛋白质等物质的运输通道
内质网是细胞内膜面积最大的细胞器
光面内质网
粗面内质网
粗面内质网
单层膜
4、功能
2、结构
3、分布
动植物均有
a.对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”
1、形态
囊泡状
单层膜
c.动物：与溶酶体的形成有关
b.植物：与细胞壁的形成有关
（四）高尔基体
（五）液泡
3、功能
1、结构
2、分布
主要存在于植物细胞中
可以调节植物细胞内的环境；
充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺
注：分生区细胞无液泡
内含细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等
单层膜
3、功能
1、结构
2、分布
主要分布在动物细胞中
是细胞内的“消化车间”，含有多种水解酶，能分解衰老 、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
单层膜围成的小球体
被溶酶体分解后的产物，如果是对细胞有用的物质，细胞可以再利用，废物则被排出细胞外。
（六）溶酶体
4、功能
2、成分
3、分布
真核、原核细胞共有
生产蛋白质的机器
1、结构
最小的细胞器
蛋白质、RNA
无膜
附着核糖体
游离核糖体
（七）核糖体
4、功能
3、分布
动物和低等植物
与细胞的有丝分裂有关
1、结构
无膜，由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成
2、成分
蛋白质
（纺锤体的形成）
（八）中心体
细胞膜
高尔基体
线粒体
光面内质网
粗面内质网
核糖体
中心体
细胞质基质
核膜
核仁
识别图中的结构
细胞壁
高尔基体
细胞核
线粒体
内质网
液泡
核糖体
细胞膜
无膜的细胞器
单层膜的细胞器
双层膜的细胞器
含DNA的细胞器
含RNA的细胞器
含色素的细胞器
原核、真核共有的细胞器
与能量转换有关的细胞器
核糖体、中心体
高尔基体、内质网、液泡、溶酶体
线粒体、叶绿体
线粒体、叶绿体
线粒体、叶绿体、核糖体
叶绿体、液泡
线粒体、叶绿体
细胞器小结
核糖体
细胞骨架
细胞质中的细胞器并非悬浮于细胞之中，细胞质中有着支持它们的结构。—— 细胞骨架
组成
蛋白质纤维组成的网架结构
作用
a.维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器。
b.与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
1、实验原理
(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形，不需染色，制片后直接观察。
(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察时可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
2、实验材料
叶绿体
藓类的小叶
菠菜稍带叶肉的下表皮细胞
①细胞排列疏松，易撕取
②含叶绿体数目少且体积大
叶片薄，为单层细胞，便于观察
细胞质的流动：
新鲜的黑藻
①叶片薄
②含叶绿体数目多且体积大
三、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
清水
镊子
盖玻片
叶绿体
形态和分布
3、实验步骤
（1）观察叶绿体
注：临时装片中的叶片要随时保持有水状态，以免影响细胞活性
清水
盖玻片
叶肉细胞
（2）观察细胞质的流动
(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形，随细胞质流动，自身也可转动。
(2)细胞质流动方向可朝一个方向，也可朝不同的方向，其流动方式也是多样的。
4、实验结论
思考：如上图，若显微镜下观察到胞质环流方向为逆时针，则实际流动方向呢？
供观察用的黑藻，事先应放在光照、室温条件下培养，目的是能观察到生活旺盛、细胞质流动较快的细胞
讨 论：
1、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？
2、植物细胞的细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义？
细胞质是代谢的主要场所。细胞质的流动，为细胞物质运输创造了条件，从而保障了细胞生命活动的正常进行。
有利于接受光照，进行光合作用。
细胞器
细胞质基质
细胞质
核糖体、中心体
内质网、高尔基体、
溶酶体、液泡
叶绿体、线粒体
分类
单层膜
无膜
双层膜
1、线粒体、叶绿体和内质网都具有的是 （ ）
A、基质 B、基粒 C、膜结构 D、少量DNA
C
2、下列细胞中，既有中心体又有叶绿体的是（ 　）
A．心肌细胞　 B．叶肉细胞
C．根毛细胞　 D．团藻细胞
D
3、菠菜、海绵组织细胞和人的骨骼肌细胞内有，而蓝细菌细胞没有的结构是 （ ）
A．线粒体和核糖体 B．染色体和核糖体
C．RNA和叶绿体 D．高尔基体和线粒体
D
4.基于对动植物细胞结构的比较，可以判断水稻叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有的细胞器是（ ）
A.高尔基体 B.叶绿体
C.液泡 D.中心体
5.在成人体内，心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是（ ）
A.核糖体 B.线粒体
C.内质网 D.高尔基体
A
B

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