资源简介

第二单元 水 - 水到哪里去了（教学设计）
课题 水到哪里去了 课时安排 1课时
教材分析 《水到哪里去了》是教科版（2026秋版）义务教育教科书《科学》三年级上册第二单元“水”的起始课。本课从生活中“水不见了”的现象入手，引导学生经历猜想、设计实验、观察比较、分析论证的探究过程，认识水在常温下会慢慢变成水蒸气跑到空气中，知道水蒸气是无色、无味、透明的气体，肉眼看不见，理解“水蒸气还是水”。本课是学生第一次系统研究水的形态变化的起点，为后续学习水珠从哪里来、水沸腾了、水结冰了、冰熔化了等课奠定概念与方法基础。
核心 素养目标 科学观念：知道水在常温下会慢慢变成水蒸气跑到空气中，这种现象叫蒸发；知道水蒸气是无色、无味、透明的气体，水蒸气还是水；初步知道蒸发是水从液态变成气态的过程。 科学思维：能基于生活经验和观察提出“水到哪里去了”的猜想，能运用分析、推理的方法解释水消失的原因，能区分“水蒸气”与“白气”。 探究实践：能设计并实施简单的对比实验（盖与不盖塑料薄膜），观察比较水量的变化，用实验证据支持自己的观点。 态度责任：在探究实验中形成细致、客观的观察态度，愿意用证据说话，体会科学探究的严谨性，保持对水变化现象的好奇心与探究兴趣。
重点 和难点 教学重点：设计对比实验观察“水到哪里去了”，知道水会蒸发变成水蒸气跑到空气中。 教学难点：理解水蒸气无色、无味、透明、看不见的特点，正确区分“水蒸气”与“白气”，理解水蒸气还是水。
教学过程
教学环节 教学活动 设计意图
导入新课 出示湿黑板（或湿抹布、湿衣服）情境：刚擦过的黑板，过一会儿水就不见了。提问：水到哪里去了？引导学生大胆猜想：被黑板吸收了？流走了？变成空气飞走了？引发认知冲突，激发探究欲望，自然引出课题“水到哪里去了”。 以生活中常见“水不见了”的现象创设问题情境，引发认知冲突，激发学生探究欲望；在猜想交流中暴露学生的前概念，为设计实验验证猜想、建构“蒸发”概念奠定基础。
讲授新课 单元主题：水——研究水的形态变化与性质 课堂核心主线：提出问题、设计实验、观察记录、分析解释、拓展应用 本节课立足2026秋版新教材四维核心素养培育理念，以“水到哪里去了”这一核心问题统领课堂，按照“聚焦问题—猜想假设—设计实验—观察验证—研讨建构—拓展应用”的探究路径组织教学，设置问题聚焦任务、实验设计任务、观察验证任务、研讨建构任务、拓展应用任务五大学习任务，引导学生经历完整的科学探究过程，初步建构“蒸发”概念。 任务一：问题聚焦，提出猜想（问题聚焦活动） 本任务核心目标：聚焦核心问题，暴露前概念，明确探究方向。教师出示湿抹布、湿衣服、湿黑板等生活现象图片，引导学生思考：这些水都到哪里去了？学生提出各种猜想：被太阳晒干了、被物体吸收了、变成空气飞走了、跑到天上去了…… 教师把学生的猜想记录下来，引导学生讨论：怎样才能知道水到底到哪里去了？哪种猜想可以用实验来证明？学生认识到需要设计实验进行验证，明确本课要探究的核心问题。 任务二：设计实验，制定方案（实验设计活动） 本任务核心目标：学习设计简单的对比实验，培养科学探究能力。教师出示两个完全相同的透明杯子，杯中倒入等量的水，引导学生思考：怎样设计实验才能看出水是否真的减少了？用什么方法防止水被别的东西吸收？学生提出用塑料薄膜盖住一个杯子作对照…… 师生共同确定实验方案：取两个相同的透明杯子，倒入等量的水，一个杯子用塑料薄膜盖住并用橡皮筋固定，另一个杯子不盖；把两个杯子放在相同的环境中，每天观察记录水位的变化。教师强调：除了“盖不盖薄膜”这一条件不同，其他条件都要相同，这是对比实验的关键。 任务三：观察验证，记录变化（观察验证活动） 本任务核心目标：通过持续观察和记录，获取实验证据，验证猜想。教师先组织学生完成当天的初始观察，在水位线上做好标记并记录；同时借助演示或短视频呈现几天后水量的变化，请学生观察对比：不盖薄膜杯子里的水明显减少了，盖薄膜杯子里的水减少得很少，薄膜内侧还有小水珠。 学生分组讨论实验现象，教师引导推理：不盖薄膜的水能跑到空气中，所以减少了；盖薄膜的水不能跑到空气中，所以减少得很少，说明水确实变成了我们看不见的东西跑到空气中去了。 任务四：研讨建构，认识水蒸气（研讨建构活动） 本任务核心目标：建构“蒸发”与“水蒸气”概念，突破教学难点。教师引导研讨问题一：跑到空气中的水变成了什么？它有什么特点？学生结合实验和生活经验描述，教师梳理总结：水变成的、跑到空气中的这种物质叫水蒸气，水蒸气是无色、无味、透明的气体，肉眼看不见，它散布在周围的空气中。 研讨问题二：水蒸气和平时看到的“白气”是一回事吗？教师演示烧开水时冒“白气”的现象，引导学生辨析：我们看到的“白气”其实是许多细小的小水珠，是液态的小水滴，不是水蒸气；水蒸气是看不见的。教师进一步总结：水变成水蒸气跑到空气中的现象叫蒸发，蒸发是水从液体变成气体的过程，水蒸气还是水，只是状态变了。 任务五：拓展应用，解释生活现象（拓展应用活动） 本任务核心目标：运用“蒸发”概念解释生活现象，体会科学知识与生活的联系。教师出示晾衣服、出汗、地面水渍变干、烧水冒“白气”等现象，引导学生用今天学到的知识解释：湿衣服晾干是因为衣服里的水蒸发了；出汗后感到凉快是因为汗水蒸发带走热量…… 学生交流后教师总结：蒸发现象在自然界和生活中无处不在，水的蒸发与人们的生活密切相关。最后布置课后任务：回家观察并记录生活中水蒸发消失的现象，与家人交流自己的发现。 本环节以核心问题为主线，组织学生完整经历“聚焦—猜想—设计—验证—研讨—拓展”的探究过程，在实验证据的基础上建构“蒸发”和“水蒸气”概念，突破“水蒸气看不见”“水蒸气与白气不同”两大难点；通过解释生活现象，让学生体会科学源于生活、用于生活，落实科学思维与态度责任素养。
板书设计 水到哪里去了 1. 猜想：晒干？吸收？飞走？ 2. 对比实验：盖薄膜与不盖薄膜（水位变化） 3. 蒸发：水（液体）——→ 水蒸气（气体，跑进空气） 4. 水蒸气特点：无色、无味、透明、看不见；还是水 5. 辨析：“白气”是小水珠，不是水蒸气
作业布置 完成分层作业：基础层——用图文记录“湿毛巾晾干”的过程，说一说水到哪里去了；提高层——找一找身边的蒸发现象（至少三个），用“蒸发”的知识解释给家人听；拓展层——设计一个小实验证明“温度越高水蒸发越快”，记录实验现象与发现。
教学反思 本课围绕“水到哪里去了”组织探究活动，学生通过对比实验获得了直观证据，多数学生能说出水蒸发变成水蒸气跑到空气中，并知道水蒸气无色、无味、看不见。教学难点“区分水蒸气与白气”在演示辨析后仍有部分学生感到困惑，需要在后续“水沸腾了”一课中继续强化；对实验设计环节，学生第一次接触严格的对比实验，方案表述还不够规范，应多给表达机会，逐步渗透控制变量思想。
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