资源简介

2.5认识液体
一、教学目标：
科学观念：能辨认生活中常见的液体，说出液体的共同特征是：都会流动，没有确定的形状，有确定的体积和质量；
科学思维：能运用分析、比较、归纳等方法概括液体的共同特征；
探究实践：会使用工具测量液体的体积和质量；
态度责任：基于事实表达观点，乐于倾听他人的意见。
二、教学重点和难点：
重点：观察液体的外部特征，归纳液体的共同特征。
难点：正确使用工具测量液体的体积和质量。
三、教学方法：
观察法、实验法、演示法
四、教学过程：
(一) 导入：观察液体
出示牛奶和水的图片
提问：你知道牛奶和水的共同特点是什么吗？它们有一个共同的名字：液体。
谈话：在地球上，水是最常见的液体。请你说一说生活中还有哪些物品也属于液体？
预设学生回答：海水、可乐、酱油、汽油……
课件出示图片，学生活动：找出图中的液体，说说你认为它们是液体的理由。
学生交流分享，说出自己的判断理由。
过渡语：对于液体的判断大家都有自己的观点，那么这些液体共同特征是什么呢，让我们在实践中探索答案。
探究新知
探究活动1：探究液体的异同之处
出示教材图片：油、水、蜂蜜、牛奶
小组活动：从颜色、气味、透明度、粘稠度等方面进行观察，将观察结果及时记录在记录单上。
各组汇报总结，师生共同整理完成表格。
教师小结：尽管这些液体存在不同特征，但它们都会流动。
探究活动2：探究液体没有确定的形状
谈话：牛奶是我们常喝的一种液体，你能说出牛奶是什么形状吗？
图片出示教材图片，提问：瓶子里的牛奶是什么形状？
小结：牛奶倒在什么形状的容器中，就表现为那种容器的形状，牛奶是这样，水、油、蜂蜜都是这样，所以，液体没有确定的形状。
探究活动3：观察水平面
学生活动：观察装有蓝色水的瓶子，当水面静止时，用线条表示出水面的状态。
汇报各个瓶子中水面的状态。
探究活动4：探究液体有确定的体积
过渡：物体占据空间的大小就是体积。液体占据容器空间的大小就是液体的体积。运用工具获得物体的长度、体积、质量等数据，就是在测量。测量液体体积的工具我们可以用量筒。
教师实物介绍量筒和量杯，介绍量筒和量杯的使用方法并演示。
小组活动，学生选取量筒或量杯测量液体的体积。
汇报测量结果，分析出现错误数据的原因。
谈话：我们都知道海绵可以被压缩，气球可以被压缩，液体可以被压缩吗？
演示：用注射器取20毫升液体，堵住注射器针筒口，推动活塞，观察实验现象。
小结：液体的体积大小可以借助工具来测量，且难以被压缩，液体有确定的体积。
探究活动5：探究液体有确定的质量
通过实验我们知道液体是有体积的，它能够占据容器的空间，那它也想石头、土壤一样有质量吗，我们一起探究一下。
出示三杯用相同容器装的液体分别是水、食用油和蜂蜜，用手掂一掂，你有什么发现？
学生动手试一试，交流分享：液体有的轻，有的重。
谈话：我们要先想准确的测量质量，需要用到的工具就是电子天平。
讲解并演示用电子天平测量液体质量的方法。
分组实验，使用电子天平分别测量20毫升的水、食用油、蜂蜜的质量，及时在课本21页表格中记录数据。
交流汇报，分享使用技巧。
小结：液体有确定的质量，液体的质量可以借助工具来测量。
师生共同归纳液体的特征。
(三) 课堂小结：回顾与反思
活动内容：教师引导学生回顾本节课学习内容，引导学生反思实验过程中的收获和不足。
设计意图：帮助学生梳理知识，巩固本节课所学内容，并反思学习过程。
(四) 板书设计：
认识液体
液体：会流动、没有确定的形状
五、作业设计：
取蜂蜜、食用油、水各20 毫升，依次倒入同一个量杯，你有什么发现？

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