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广东省茂名市电白区2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题
1．如图所示为四种不同生物，下列相关叙述正确的是（　　）
A．甲和乙的主要区别是乙有细胞壁
B．丙和丁的主要区别是丙有拟核
C．甲和丙的主要区别是甲有细胞结构
D．乙和丁的主要区别是乙没有遗传物质
【答案】C
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；病毒
【解析】【解答】A、甲幽门螺旋杆菌和乙蓝细菌都属于原核生物，二者均具有细胞壁，这不是二者的主要区别，A错误；
B、丙是新冠病毒，无细胞结构，不存在拟核，丁变形虫是真核生物，丙和丁主要区别是丙没有细胞结构，B错误；
C、甲幽门螺旋杆菌具备完整细胞结构，丙病毒没有细胞结构，二者主要区别就是甲有细胞结构，C正确；
D、乙蓝细菌遗传物质是DNA，丁变形虫遗传物质也是DNA，二者主要区别是乙没有以核膜为界限的细胞核，D错误。
故答案为：C。
【分析】(1)原核生物包括细菌、蓝细菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体，无核膜包被的细胞核；真核生物有核膜包被的细胞核。
(2)病毒不具有细胞结构，由核酸和蛋白质外壳构成，必须寄生在活细胞内才能完成生命活动。
(3)细胞生物不管原核还是真核，遗传物质均为DNA；病毒遗传物质为DNA或者RNA。
2．下列有关几丁质描述错误的是（　　）
A．它是大肠杆菌细胞壁的重要组成成分
B．可以用于制作食品的包装纸和食品添加剂
C．它能与废水中的重金属离子有效结合，从而达到治理废水的效果
D．可以用于制作人造皮肤
【答案】A
【知识点】糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】A、大肠杆菌是原核生物，其细胞壁的化学成分是肽聚糖，A错误；
B、壳多糖可作为稳定食物的食品添加剂和药品，加工纸的大小和强度也使用甲壳素，B 正确；
C、壳多糖被用于水和废水净化，C正确；
D、几丁质是单糖的聚合物，可以用于制作人造皮肤，D正确。
故选A。
【分析】几丁质也叫壳多糖，是真菌细胞壁的主要成分，是N-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。可以和重金属离子结合用于废水处理，可用于制作食品添加剂和人造皮肤。
3．细胞学说的建立是一个经科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，细胞学说是现代生物学的基础理论之一，具有极为重要的地位。下列叙述正确的是（　　）
A．细胞学说主要揭示了生物界的统一性和细胞的多样性
B．细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入分子水平
C．施莱登和施旺运用完全归纳法提出“所有的动植物都是由细胞构成的”
D．新细胞由老细胞分裂产生的，暗示生物体内的细胞凝聚着漫长的进化史
【答案】D
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】A、细胞学说揭示了生物界的统一性以及细胞的统一性，并没有揭示细胞的多样性，A错误；
B、细胞学说使人们对生命的认识从个体水平进入到细胞水平，并没有进入分子水平，B错误；
C、施莱登和施旺研究了部分动植物，运用的是不完全归纳法提出所有动植物都是由细胞构成的结论，不是完全归纳法，C错误；
D、魏尔肖提出新细胞由老细胞分裂产生，这个观点暗示生物体内的细胞凝聚着漫长的进化史，D正确。
故答案为：D。
【分析】(1)细胞学说的主要意义是揭示细胞和生物界的统一性，没有揭示多样性。
(2)不完全归纳法是根据一部分事实推出一般性结论；完全归纳法是考察全部对象后得出结论。
(3)施莱登和施旺最初提出新细胞可以从老细胞中产生，魏尔肖补充完善为新细胞由老细胞分裂产生。
4．“骨架”或“支架”在细胞的分子组成和细胞结构中起重要作用，下列有关叙述错误的是（　　）
A．细胞骨架存在于细胞质中，维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输
B．磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，其他生物膜也有此基本支架
C．生物大分子是由许多单体连接而成，每一个单体都以碳链为基本骨架
D．细胞骨架主要与细胞运动、分裂等有关，与细胞的信息传递无关
【答案】D
【知识点】生物大分子以碳链为骨架；细胞膜的流动镶嵌模型；细胞骨架
【解析】【解答】A、细胞骨架分布在细胞质当中，是由蛋白质纤维构成的网架结构，能够维持细胞的形态，同时可以控制细胞运动以及胞内的物质运输，A正确；
B、磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，细胞内的细胞器膜、核膜等其他生物膜，也都以磷脂双分子层作为基本支架，B正确；
C、多糖、蛋白质、核酸等生物大分子属于多聚体，由许多单体连接形成，每一个单体都是以碳链为基本骨架，C正确；
D、细胞骨架不仅仅参与细胞的运动、分裂过程，还参与细胞内物质运输、能量转换以及细胞的信息传递等生命活动，D错误。
故答案为：D。
【分析】 (1) 细胞骨架是真核细胞细胞质基质中由蛋白质纤维组成的网架结构，具有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的作用，参与细胞运动、细胞分裂、细胞分化、胞内物质运输、能量转换、信息传递等多项生命活动。
(2) 生物膜包含细胞膜、细胞器膜与核膜，所有生物膜均以磷脂双分子层作为基本支架，磷脂双分子层具有流动性。
(3) 组成生物大分子的基本单位叫做单体，若干单体脱水缩合形成对应的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，碳元素是构成生命有机物的核心元素。
(4) 常见的单体和对应多聚体：单糖聚合形成多糖，氨基酸聚合形成蛋白质，核苷酸聚合形成核酸。
5．某处温泉有“圣水”之美誉，经常洗浴对治疗各种皮肤病、关节炎及神经衰弱等有特殊的功效。经专家鉴定，泉水中含有人体正常生命活动所需的微量元素，它们可能是（　　）
A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Mg、Mn、Cu、Mo
C．Zn、Cu、B、Mn D．Zn、Cu、Mn、Ca
【答案】C
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、Fe、Mn、Zn属于微量元素，Mg属于大量元素，A不符合题意；
B、Mn、Cu、Mo属于微量元素，Mg属于大量元素，B不符合题意；
C、Zn、Cu、B、Mn都属于微量元素，C符合题意；
D、Zn、Cu、Mn属于微量元素，Ca属于大量元素，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】(1)细胞中的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
(2)微量元素是生物生命活动必需，但是含量很低的元素，人体常见微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
6．水分子的结构决定了它具有多种功能，下列相关叙述错误的是（　　）
A．水分子内部可以形成氢键，使水能成为细胞内良好的溶剂
B．水具有较高的比热容，对于维持生命系统的稳定性十分重要
C．水分子的空间结构及电子的不对称分布，使水分子成为极性分子
D．由于氢键不断地断裂、形成，水在常温下能维持液体状态，具有流动性
【答案】A
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】A、氢键形成于水分子之间，不是水分子内部；水分子是极性分子，可以溶解多种极性分子和离子，因此水是细胞内良好的溶剂，A错误；
B、由于水分子之间存在氢键，水拥有较高的比热容，可以吸收或者释放较多热量而自身温度变化较小，对于维持生命系统的稳定性十分重要，B正确；
C、水分子的空间结构以及电子的不对称分布，氧原子一端带部分负电荷，氢原子一端带部分正电荷，使得水分子成为极性分子，C正确；
D、水分子之间的氢键作用力比较弱，氢键会不断断裂和重新形成，因此水在常温条件下可以保持液体状态，具备流动性，D正确。
故答案为：A。
【分析】 (1) 氢键发生在相邻水分子之间，并不是水分子内部；水分子内部是氢原子和氧原子之间的共价键。
(2) 水作为极性溶剂，可以溶解很多带电的离子与极性化合物，是细胞内良好溶剂。
(3) 较高的比热容是水重要理化性质，能够缓冲生物体内温度的变化，维持生命系统稳定。
(4) 水分子中氧的电负性大，电子偏向氧原子，造成电荷分布不对称，水分子属于极性分子。
(5) 水分子间氢键不稳定，容易断裂，也容易重新生成，常温下水保持液态，具备流动性。
(6) 自由水具备流动性，是细胞内良好溶剂，参与生化反应，运输营养物质和代谢废物。
7．观察如图所示的模式图，下列叙述不正确的是（　　）
A．图中1为染色质，是遗传物质的载体
B．图中2为核膜，是一种双层膜
C．图中3为核孔，是DNA和蛋白质进出的通道
D．图中4为核仁，代谢旺盛的细胞中核仁较大
【答案】C
【知识点】细胞核的结构
【解析】【解答】A、图中1为染色质，染色质主要由DNA和蛋白质组成，DNA是细胞生物的遗传物质，因此染色质是遗传物质的载体，A正确；
B、图中2为核膜，核膜具有双层生物膜结构，将细胞核内部与细胞质分隔开，B正确；
C、图中3为核孔，核孔可以实现核质之间的物质交换与信息交流，具有选择透过性，允许蛋白质、RNA等大分子进出细胞核，但DNA不能通过核孔，C错误；
D、图中4为核仁，核仁与rRNA的合成以及核糖体的形成有关，代谢旺盛的细胞需要合成大量蛋白质，核糖体数量多，因此核仁的体积较大，D正确。
故答案为：C。
【分析】 细胞核主要由核膜、染色质、核仁、核孔共同构成，是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心；核膜为双层膜结构，上面分布有核孔，外层核膜可以和内质网膜相连；核孔是大分子物质交换的通道，具有选择性，RNA可以出细胞核，蛋白质可以进细胞核，DNA不能穿过核孔，代谢旺盛的细胞核孔数量更多；染色质主要成分是DNA和蛋白质，为细丝状，细胞分裂时可以高度螺旋化形成染色体，染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态；核仁与rRNA的合成以及核糖体的形成相关，细胞代谢越旺盛，蛋白质合成越多，核仁体积就越大。
8．脂质是细胞内一类重要的有机化合物，在细胞结构、物质运输和信号传递中发挥重要作用，下列物质中，不属于脂质的是（　　）
A．维生素D B．胆固醇 C．胰岛素 D．性激素
【答案】C
【知识点】脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、维生素D属于固醇类物质，固醇属于脂质，A不符合题意；
B、胆固醇属于固醇类脂质，是动物细胞膜的重要组成成分，B不符合题意；
C、胰岛素的化学本质是蛋白质，基本组成单位为氨基酸，不属于脂质，C符合题意；
D、性激素属于固醇类激素，固醇归属于脂质，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】 (1) 脂质包含脂肪、磷脂和固醇；固醇类物质又分为胆固醇、性激素、维生素D；胆固醇参与构成动物细胞膜，还可以参与人体内血液中脂质的运输；性激素能够促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D可以促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
(2) 蛋白质的基本单位是氨基酸，部分激素的本质为蛋白质，胰岛素就是蛋白质类激素。
9．某抗体由3条肽链组成，含有100个氨基酸，抗体能与抗原特异性结合，发挥免疫作用。若每个氨基酸的平均相对分子质量为128，则该抗体的相对分子质量约为（　　）
A．12800 B．11054 C．11018 D．11036
【答案】B
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
【解析】【解答】A、12800只是100个氨基酸总的相对分子质量，没有减去脱水缩合过程脱去水分子的相对分子质量，A错误；
B、该抗体含有100个氨基酸、3条肽链，脱去水分子数等于氨基酸数减去肽链数，即为100 3=97，抗体相对分子质量=氨基酸总相对分子质量 脱去水分子总相对分子质量=100×128 97×18=11054，B正确；
C、11018属于计算数值错误，不符合本题计算结果，C错误；
D、11036是错误使用肽链数目计算得到的结果，题干明确给出肽链数为3条，D错误。
故答案为：B。
【分析】 (1) 氨基酸脱水缩合形成肽链时，脱去的水分子数＝氨基酸个数 肽链条数。
(2) 蛋白质相对分子质量计算公式：蛋白质相对分子质量＝氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数目 脱去水分子数×18，该公式不考虑二硫键。
(3) 抗体属于免疫球蛋白，化学本质为蛋白质，可以和抗原发生特异性结合，参与机体免疫。
10．磷脂分子作为质膜的主要成分，它的分子结构特点是（　　）
A．亲水头部+亲水尾部 B．疏水头部+亲水尾部
C．亲水头部+疏水尾部 D．疏水头部+疏水尾部
【答案】C
【知识点】细胞膜的成分；生物膜的探索历程
【解析】【解答】A、磷脂分子尾部为疏水结构，并非亲水尾部，A错误；
B、磷脂分子头部为亲水结构，尾部为疏水结构，B错误；
C、磷脂分子具有亲水头部与疏水尾部，C正确；
D、磷脂分子头部具有亲水性，不是疏水头部，D错误。
故答案为：C。
【分析】 (1) 磷脂分子由甘油、脂肪酸以及磷酸基团组成，元素组成包含C、H、O、N、P；磷酸基团构成亲水头部，两条脂肪酸链构成疏水尾部。
(2) 由于磷脂分子一头亲水、一头疏水的结构特点，在水环境中可以自发排布形成磷脂双分子层，磷脂双分子层是生物膜的基本支架。
(3) 细胞膜的磷脂双分子层中，亲水头部朝向膜两侧的水环境，疏水尾部朝向双分子层的内部。
11．作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。如图的模型主要表明了细胞膜的何种功能（　　）
A．将细胞与外界环境分开 B．控制物质进出细胞
C．进行细胞间信息交流 D．促进物质的运输
【答案】C
【知识点】细胞膜的功能
【解析】【解答】A、将细胞与外界环境分开是细胞膜的功能之一，该图示没有体现隔绝内外环境的作用，A错误；
B、控制物质进出细胞主要体现物质跨细胞膜的运输过程，题图重点不是物质进出，B错误；
C、内分泌细胞分泌激素，激素经血液运输后和靶细胞膜上受体结合，向靶细胞传递信息，体现细胞膜进行细胞间信息交流的功能，C正确；
D、促进物质运输不是细胞膜的功能描述，图示重点为信息传递，D错误。
故答案为：C。
【分析】(1)细胞膜一共有三项主要功能，将细胞与外界环境分隔开，维持细胞内部环境相对稳定；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。
(2)细胞间信息交流的一种方式：细胞分泌化学物质例如激素，通过体液运输作用于靶细胞，与靶细胞膜表面受体结合完成信息传递。
12．甲图中①~④表示显微镜的镜头，乙和丙分别表示视野内的物像。下列有关叙述错误的是（　　）
A．要使物像放大倍数最大，应选择甲图中的②③组合
B．换用高倍物镜使乙放大为丙，丙视野的亮度比乙亮
C．观察到乙图视野内的物像，则载玻片上的实物应为“6>9”
D．转动转换器将镜头④换成③后，可调节细准焦螺旋使物像清晰
【答案】B
【知识点】显微镜
【解析】【解答】A、①②为目镜，目镜无螺纹，目镜越短放大倍数越大；③④为物镜，物镜带有螺纹，物镜越长放大倍数越大，要获得最大放大倍数，应选用短目镜②和长物镜③，A正确；
B、从低倍视野乙切换到高倍视野丙，高倍镜下进光量减少，因此丙视野的亮度比乙暗，B错误；
C、显微镜成像为上下、左右均颠倒的虚像，将视野中“6＜9”旋转180度，载玻片上对应的实物为“6＞9”，C正确；
D、镜头④是低倍物镜，镜头③是高倍物镜，转动转换器完成物镜切换后，不能调节粗准焦螺旋，只能调节细准焦螺旋让物像变清晰，D正确。
故答案为：B。
【分析】 (1) 目镜没有螺纹，目镜长度与放大倍数呈负相关，目镜越长放大倍数越小；物镜带有螺纹，物镜长度与放大倍数呈正相关，物镜越长放大倍数越大；显微镜总放大倍数等于目镜放大倍数乘以物镜放大倍数。
(2) 由低倍镜转换为高倍镜之后，视野范围变小，进光量变少，视野亮度变暗，观察到的细胞数目变少，细胞个体变大。
(3) 显微镜观察得到倒立虚像，相当于把实物旋转180度，物像移动方向和载玻片移动方向相反。
(4) 高倍镜使用操作步骤：先低倍镜找到目标，将目标移动至视野中央，转动转换器切换高倍物镜，调节光圈或者反光镜调整视野亮度，最后调节细准焦螺旋调清晰，高倍镜观察禁止使用粗准焦螺旋。
13．我国最早就有饴、饧等字，糯米为其原料之一，稀的叫饴，干的叫饧。在六朝时才出现“糖”字，此“糖”是指食糖，泛指一切具有甜味的糖类，如葡萄糖、麦芽糖及蔗糖。下列关于细胞中糖类物质的叙述，正确的是（　　）
A．葡萄糖为单糖，麦芽糖和蔗糖为二糖，均能在植物细胞中找到
B．植物细胞中有核糖、淀粉，动物细胞中才有脱氧核糖、糖原
C．葡萄糖被称为“生命燃料”，在糯米细胞中经脱水缩合后可形成糖原和淀粉
D．素食主义者能从纤维素中获取能量，因而纤维素被称为人类的“第七营养元素”
【答案】A
【知识点】糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】A、葡萄糖属于单糖，麦芽糖、蔗糖属于植物二糖，植物细胞中可以找到这三种糖类，A正确；
B、核糖与脱氧核糖是构成核酸的成分，动植物细胞都含有，植物细胞还有淀粉，动物细胞特有糖原，B错误；
C、糯米是植物细胞，植物细胞不能合成糖原，糖原只存在动物细胞，葡萄糖脱水缩合在糯米中形成淀粉，C错误；
D、人体缺少分解纤维素的酶，无法从纤维素获取能量，纤维素作为膳食纤维促进肠道蠕动，是第七营养素，D错误。
故答案为：A。
【分析】(1)单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖；二糖：植物 麦芽糖、蔗糖；动物 乳糖；多糖：植物 淀粉、纤维素；动物 糖原。
(2)核糖、脱氧核糖：所有细胞生物均含有，用于合成核酸。
(3)纤维素不能被人体消化供能，膳食纤维起到肠道保健作用。
(4)糖原是动物特有的多糖，植物不会产生糖原。
14．下图为两种核苷酸分子结构示意图，下列相关叙述错误的是（　　）
A．图甲构成的核酸主要分布在细胞质
B．支原体内的核酸初步水解可得到4种产物
C．肺炎链球菌的遗传信息储存在乙的排列顺序中
D．图乙中含氮碱基种类有A、T、G、C
【答案】B
【知识点】核酸的基本组成单位；核酸的种类及主要存在的部位；DNA与RNA的异同
【解析】【解答】A、甲的五碳糖是核糖，甲是核糖核苷酸，构成RNA，RNA主要分布在细胞质，A正确；
B、支原体属于原核生物，细胞内同时含有DNA和RNA，初步水解产物是8种核苷酸，不是4种，B错误；
C、乙是脱氧核苷酸，肺炎链球菌遗传物质是DNA，遗传信息储存在脱氧核苷酸的排列顺序之中，C正确；
D、乙是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸的碱基为A、T、G、C四种，D正确。
故答案为：B。
【分析】(1)核糖核苷酸（甲）组成RNA；脱氧核苷酸（乙）组成DNA。RNA主要在细胞质，DNA主要在细胞核。
(2)细胞生物（原核、真核）都同时有DNA+RNA，核酸初步水解得到8种核苷酸；病毒只有一种核酸，初步水解得到4种核苷酸。
(3)DNA中四种含氮碱基：A、T、G、C；RNA中四种含氮碱基：A、U、G、C。
(4)DNA的遗传信息蕴藏在脱氧核苷酸的排列顺序里。
15．某研究小组用黑藻为实验材料观察细胞质的流动，光学显微镜下观察到叶绿体的运动方向如图箭头所示，下列相关叙述正确的是（　　）
A．撕取黑藻幼嫩的小叶的下表皮可制成临时装片观察叶绿体
B．临时装片上黑藻叶片细胞质的实际流动方向为顺时针
C．高倍镜下可清晰观察到叶绿体的类囊体结构
D．观察叶绿体时，应保证临时装片中的叶片保持有水状态
【答案】D
【知识点】观察叶绿体、线粒体、细胞质流动实验
【解析】【解答】A、黑藻幼嫩小叶本身薄，只有一两层叶肉细胞，含有叶绿体，可以直接取幼嫩小叶制作临时装片，不需要撕取下表皮，A错误；
B、显微镜成像为倒立虚像，但细胞质环流的实际方向和显微镜视野中观察到的环流方向保持一致，视野中箭头显示为逆时针，因此实际细胞质流动方向是逆时针，B错误；
C、叶绿体内部的类囊体属于亚显微结构，需要借助电子显微镜才能够观察，光学高倍显微镜无法看到类囊体结构，C错误；
D、观察叶绿体的实验过程中，临时装片的叶片必须维持有水状态，如果叶片失水，细胞和叶绿体会发生皱缩，会干扰叶绿体形态、细胞质流动的观察，D正确。
故答案为：D。
【分析】 (1) 观察叶绿体的实验材料选用黑藻幼嫩小叶，叶片薄，细胞层数少，叶绿体清晰，可直接制片，不需要撕取表皮。
(2) 显微镜成上下左右颠倒的虚像，物像位置颠倒，但细胞质环流方向不会发生颠倒，视野看到的环流方向就是细胞实际环流方向。
(3) 光学显微镜只能够观察到细胞的显微结构，叶绿体、线粒体、液泡属于显微结构；类囊体、内质网、核糖体等属于亚显微结构，需要电子显微镜观察。
(4) 观察叶绿体和细胞质流动的临时装片要始终保持有水，防止细胞失水，保证细胞维持正常形态，保证细胞质可以正常流动。
16．关于线粒体的起源有多种观点，其中“内共生起源”学说被普遍接受（如图所示）。下列事实中，不支持线粒体“内共生起源”学说的是（　　）
A．线粒体内含有DNA和RNA，在遗传上具有半自主性
B．吞噬现象普遍存在，如白细胞吞噬病菌
C．线粒体的外膜成分与真核细胞的细胞膜相似，内膜与细菌的细胞膜相似
D．线粒体在细胞内可以运动，并大量集中在代谢旺盛部位
【答案】D
【知识点】线粒体的结构和功能；内共生学说
【解析】【解答】A、线粒体内含有DNA和RNA，在遗传上具有半自主性，推测其可能是一个独立的细胞，该事实支持线粒体“内共生起源”学说，不符合题意，A错误；
B、自然界中的吞噬现象很普遍，白细胞吞噬细菌就属于胞吞的一种，符合内共生起源学说，不符合题意，B错误；
C、线粒体的外膜成分与真核细胞的细胞膜相似，内膜与细菌的细胞膜相似，这一事实并支持内共生起源学说，说明线粒体是由古代厌氧真核细胞吞噬了需氧原核细胞，不符合题意，C错误；
D、线粒体在细胞内可以运动，并大量集中在代谢旺盛部位，这一事实并不支持内共生起源学说，符合题意，D正确。
故选D。
【分析】线粒体是半自主性细胞器，含有DNA和核糖体，可以自己合成部分蛋白质，同时也受细胞核的控制，由于受精卵中细胞质几乎来源于卵细胞，所以线粒体中基因的遗传不遵循孟德尔遗传规律，而表现出母系遗传的特点。线粒体含有双层膜结构，内膜上含有大量与有氧呼吸有关的酶，线粒体内膜折叠形成嵴，这样可以增大膜面积，为大量与有氧呼吸有关的酶提供附着位点，线粒体基质内含有少量的DNA和RNA，以及大量与有氧呼吸有关的酶。
17．如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（A为口腔上皮细胞，B为蓝细菌，C为小麦叶肉细胞，D中细胞取自猪的血液，E为细菌），请据图回答下列问题：
（1）科学家依据　 　将细胞分为原核细胞和真核细胞。
（2）图中属于原核细胞的是　 　（填字母），此类细胞的DNA主要存在于　 　中。
（3）在上述五种细胞中，它们共有的细胞结构有　 　（写出两个名称即可），这体现了不同类细胞之间的统一性。
（4）蓝细菌能进行光合作用，但其体内没有能进行光合作用的　 　（填细胞器名称）。
（5）生活在湖水中的蓝细菌，当水体富营养化时会形成　 　。
【答案】（1）有无以核膜为界限的细胞核
（2）B、E；拟核
（3）细胞膜、核糖体
（4）叶绿体
（5）水华
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；细胞是生物体的结构和功能单位
【解析】【解答】 (1)原核细胞与真核细胞最根本的区分标准看细胞核的结构，科学家依据有无以核膜为界限的细胞核，把细胞划分成原核细胞和真核细胞，有核膜包被细胞核的是真核细胞，没有核膜包被细胞核的是原核细胞。
(2)B是蓝细菌，E是细菌，二者细胞内部不存在以核膜为界限的细胞核，属于原核细胞。原核细胞不会形成真正的细胞核结构，它的环状DNA分子主要集中在细胞内的拟核区域，拟核没有核膜包裹。
(3)A口腔上皮细胞、C小麦叶肉细胞、D猪血液细胞属于真核细胞，B、E属于原核细胞。原核和真核细胞都具备细胞膜，用来分隔细胞内部与外界环境，细胞质作为代谢的场所，核糖体用来合成蛋白质，遗传物质都是DNA，写出其中两个即可，这些共有的结构，体现了细胞的统一性。
(4)蓝细菌属于原核生物，细胞器只有核糖体，不存在叶绿体这种细胞器，但是细胞内含有叶绿素与藻蓝素，可以吸收、转化光能，完成光合作用，属于自养型生物。
(5)水体出现N、P等无机盐含量过高也就是富营养化的时候，淡水湖泊里面的蓝细菌会大量爆发式繁殖，在水面聚集，形成水华。
【分析】 (1)有无以核膜为界限的细胞核是区分原核细胞和真核细胞的根本依据，真核细胞具有成形细胞核，核膜把细胞核和细胞质分隔开，原核细胞无核膜，没有成形细胞核。
(2)原核细胞没有染色体，大型环状DNA集中分布在拟核区域，质粒是小型环状DNA分子。
(3)细胞统一性体现在，原核细胞、真核细胞均拥有细胞膜、细胞质、核糖体，均以DNA作为遗传物质；细胞差异性体现在细胞核、细胞器种类的不同。
(4)叶绿体是真核细胞才具备的细胞器，是绿色植物进行光合作用的场所，部分原核生物没有叶绿体，依靠细胞内光合色素也可以完成光合作用。
(5)水体富营养化，淡水水域蓝细菌大量繁殖产生水华，海洋中藻类大量繁殖会形成赤潮。
（1）科学家依据有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为原核细胞和真核细胞，原核生物无成形的细胞核。
（2）图中B代表蓝细菌，E代表细菌，都属于原核生物。此类细胞的DNA主要存在于拟核中。
（3）上述原核细胞和真核细胞都有细胞膜、细胞质、核糖体等结构，体现了不同类细胞之间的统一性。
（4）蓝细菌中没有叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，因而属于自养生物。
（5）生活在湖水中的蓝细菌，当水体富营养化时会大量繁殖而形成水华现象。
18．血红蛋白（HbA）由1个珠蛋白和4个血红素组成。每个珠蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条。图1是血红蛋白的四级结构示意图，图2是图1中β链一端的部分氨基酸序列。回答下列问题：
（1）图2中①的名称是　 　。图2片段是由　 　种氨基酸脱水缩合而成的。
（2）从蛋白质多样性角度分析，　 　决定了蛋白质分子中氢键和二硫键的位置，使蛋白质具有特定的空间结构，进而决定其生物活性。
（3）蛋白质表面吸附的水构成“水膜”以保护蛋白质。强酸能破坏蛋白质表面的“水膜”使蛋白质变性，导致其空间结构变得伸展、松散，从而暴露出更多的肽键。为验证盐酸能使蛋白质变性，可选用豆浆为材料，并用双缩脲试剂检测，实验组给予　 　处理，预测实验结果是　 　。
（4）在胰岛素的作用下，血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来，也可以转变成脂肪和某些氨基酸，这说明蛋白质具有　 　的功能。
【答案】（1）氨基；3
（2）氨基酸序列（或排列顺序）
（3）盐酸（或强酸）；实验组样液的紫色程度比对照组的深（或实验组样液出现紫色，对照组不出现紫色）
（4）调节机体生命活动
【知识点】蛋白质的结构和功能的综合
【解析】【解答】 (1)图2中①的结构为-NH2，该结构的名称是氨基。氨基酸的种类由R基决定，观察图2片段中各个氨基酸对应的R基团，②代表第一个氨基酸的R基，④代表第二个氨基酸的R基，⑥、⑧代表后两个氨基酸的R基，⑥和⑧的R基完全一致，一共有3种不一样的R基，所以该多肽片段是由3种氨基酸经过脱水缩合形成。
(2)蛋白质的一级结构也就是氨基酸的排列顺序，会影响肽链后续盘曲折叠的走向，肽链上不同位置的氨基酸侧链基团相互作用，形成氢键、二硫键，氨基酸序列决定这些化学键出现的位置，肽链依靠这些化学键形成特定的空间结构，特定的空间结构进一步决定蛋白质对应的生物活性。
(3)该实验目的是验证盐酸可以让蛋白质发生变性，实验设置对照组与实验组，自变量为是否加入盐酸，实验组需要给予盐酸处理，对照组不作盐酸处理。蛋白质变性只破坏空间结构，肽键不会断裂，但是变性后蛋白质空间结构伸展松散，原本包裹在内部的肽键大量暴露。双缩脲试剂可以和肽键发生显色反应，暴露出来的肽键更多，显色反应会更加明显，因此预测实验结果为实验组样液的紫色程度比对照组的深。
(4)胰岛素属于蛋白质类激素，在机体当中可以调节血糖代谢水平，促使血液中多余葡萄糖合成糖原，还能够促使葡萄糖转化成为脂肪以及部分氨基酸，激素起到调节生命活动的作用，该实例体现出蛋白质可以调节机体生命活动的功能。
【分析】 (1)组成蛋白质的氨基酸结构特点，每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，同一个碳原子上连接氨基、羧基、氢原子和R基团，氨基酸种类的区分依据是R基的不同。氨基酸脱水缩合过程中，一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱去一分子水，形成肽键连接氨基酸。
(2)蛋白质结构多样性的原因，氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链盘曲折叠方式以及形成的空间结构不同。氨基酸排列顺序是蛋白质一级结构，一级结构决定高级空间结构，氢键、二硫键属于维持蛋白质高级空间结构的作用力。
(3)蛋白质变性的原理，高温、强酸、强碱等条件破坏蛋白质的空间结构，肽键不会断裂。双缩脲试剂检测的对象是肽键，只要存在肽键就可以发生紫色反应，变性不会消除肽键，只会改变肽键暴露的程度。
(4)蛋白质的功能种类，包括构成细胞结构、催化、运输、免疫、调节生命活动；激素类蛋白质可以传递信息，调节机体的生命活动。
（1）氨基酸的结构通式包含氨基（—NH2）、羧基（—COOH）、氢原子和R基，图 2 中①的结构是氨基。对于氨基酸种类的判断：氨基酸的种类由R 基决定。观察图 2 中各氨基酸的R基，②的R基是—CH2—NH2，④的 R 基是—CH3，⑥⑧的R基是—CO—COOH，共3种不同的R基，因此该片段由3种氨基酸脱水缩合而成。
（2）蛋白质的结构具有多样性包括氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，以及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。决定蛋白质分子中氢键和二硫键的位置是氨基酸序列或氨基酸的排列顺序，使蛋白质具有特定的空间结构，进而决定其生物活性。
（3）处理方式：实验组需给予盐酸处理，使蛋白质变性；对照组不处理。 结果预测：蛋白质变性是空间结构被破坏，但肽键并未断裂。双缩脲试剂与肽键反应呈紫色，因此对照组和实验组均会出现紫色，但实验组蛋白质变性后空间结构松散，肽键暴露程度不同，导致实验组的紫色较浅。
（4）胰岛素作为蛋白质类激素，通过调节血糖代谢（使多余葡萄糖合成糖原、转化为脂肪和某些氨基酸），体现了蛋白质具有调节机体的生命活动的功能。
19．下图是真核生物细胞的亚显微结构模式图，请仔细观察后回答下列问题。
（1）甲图是　 　细胞的模式图，与人的细胞相比，它所特有的细胞器是　 　。（至少写2种名称）
（2）在不同生物中功能不同的细胞器是　 　，即乙图中的　 　（填序号）。
（3）)若用丙酮从细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积大于细胞表面积的2倍，理由是　 　。
（4）图乙中能储存遗传信息的细胞器是　 　。
【答案】（1）高等植物；液泡 叶绿体
（2）高尔基体；2
（3）细胞中除了细胞膜还有细胞器膜和核膜中均含有磷脂
（4）线粒体
【知识点】其它细胞器及分离方法；细胞的生物膜系统；动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】 (1)甲图细胞存在细胞壁、叶绿体、大液泡，不存在中心体，由此判断属于高等植物细胞。人的细胞属于动物细胞，动物细胞不具备叶绿体与液泡这两种细胞器，细胞壁不属于细胞器，因此高等植物细胞相比人细胞特有的细胞器为液泡、叶绿体。
(2)高尔基体在动物细胞和植物细胞内承担的生理功能存在差异，在动物细胞内高尔基体主要参与分泌蛋白的加工、分类与包装，和细胞分泌物的形成有关；在植物细胞中高尔基体参与植物细胞壁的合成。乙图中序号2代表高尔基体。
(3)生物膜的基本支架是磷脂双分子层，细胞膜是一层磷脂双分子层结构。该细胞为真核细胞，细胞内部除细胞膜之外，线粒体、内质网、高尔基体等细胞器都具备细胞器膜，细胞核还有核膜，这些膜结构同样含有大量磷脂分子。丙酮提取细胞全部脂质时，会把细胞膜、细胞器膜、核膜当中的磷脂全部提取出来，铺成单分子层之后，总的单分子层面积就会明显大于细胞膜表面积的2倍。
(4)DNA可以储存遗传信息，线粒体与叶绿体内部含有少量DNA，属于半自主性细胞器。乙图是动物细胞，动物细胞没有叶绿体，因此乙图当中可以储存遗传信息的细胞器只有线粒体。
【分析】 (1)高等植物细胞的细胞结构特点，具有细胞壁、叶绿体、液泡，不含有中心体；动物细胞具有中心体，没有细胞壁、叶绿体、液泡。中心体分布在动物细胞和低等植物细胞。细胞器和细胞结构要加以区分，细胞壁不属于细胞器。
(2)高尔基体的功能具有物种差异性，动物细胞中高尔基体与分泌物的形成有关，植物细胞的高尔基体参与细胞壁的形成。
(3)生物膜系统包含细胞膜、核膜以及各种细胞器膜，所有生物膜基本骨架均为磷脂双分子层。磷脂单分子层铺展实验，如果是只有细胞膜的哺乳动物成熟红细胞，提取脂质铺成单分子层，面积刚好是细胞膜表面积二倍；普通真核细胞因为还有其他膜结构，该数值会大于二倍。
(4)线粒体和叶绿体属于半自主性细胞器，基质内部含有少量DNA和RNA，可以储存部分遗传信息；动物细胞不存在叶绿体，只有线粒体含有DNA。细胞核储存细胞绝大部分遗传物质，但细胞核不属于细胞器。
（1）图甲是高等植物细胞，与人的细胞相比，它所特有的细胞器是液泡和中心体。
（2）高尔基体在不同生物中功能不同，在动物细胞中与分泌物形成有关，比如抗体等分泌蛋白，在植物细胞中与细胞壁形成有关，图乙中的2是高尔基体。
（3）该细胞除含有细胞膜，还含有细胞核膜和细胞器膜，生物膜都是由磷脂双分子层构成的，因此若用丙酮从该细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积大于细胞表面积的2倍。
（4）储存遗传信息的细胞器是叶绿体和线粒体（里面有DNA），图乙是动物细胞，无叶绿体，所以图乙中能储存遗传信息的细胞器是线粒体。
20．1、科学家用3H标记的亮氨酸研究“分泌蛋白的合成和运输过程”，计算了放射性颗粒数百分比（放射性颗粒数百分比＝某细胞结构中的放射性颗粒数/整个细胞中的放射性颗粒数×100％），结果如下表。回答下列问题：
第3分钟时 第10分钟时 第20分钟时 第30分钟时 第40分钟时
内质网 100％ 50％ 0 0 0
高尔基体 0 25％ 75％ 75％ 25％
分泌小泡 0 0 0 25％ 75％
（1）除3H外，生物学研究中常用的具有放射性的同位素还有　 　（至少答两种）等。第10分钟时放射性颗粒还可存在于　 　中。
（2）根据表格数据可知，第30分钟～第40分钟时，高尔基体的放射性　 　，而分泌小泡的放射性　 　。据此可以推断，表中分泌小泡指的是由　 　（填结构）形成的囊泡。
（3）在分泌蛋白合成过程中，消耗的能量主要由线粒体提供，该结构广阔的膜面积为多种　 　提供了附着位点。
【答案】（1）14C、32P、35S；内质网向高尔基体运输的囊泡
（2）降低或减弱；升高或增强；高尔基体
（3）（呼吸相关的）酶
【知识点】其它细胞器及分离方法；细胞器之间的协调配合
【解析】【解答】 (1)生物学常用放射性同位素除3H外，还有14C、32P、35S等。第10分钟内质网还有50%放射性，高尔基体有25%放射性，代表蛋白质正从内质网转运到高尔基体，所以放射性颗粒还可以存在于内质网向高尔基体运输的囊泡中。
(2)对比30分钟和40分钟的数据，高尔基体放射性由75%下降至25%，即放射性降低或减弱；分泌小泡放射性由25%上升至75%，即放射性升高或增强。蛋白质从高尔基体转运进入分泌小泡，说明分泌小泡是高尔基体出芽形成的囊泡。
(3)线粒体通过内膜向内折叠形成嵴来扩大膜面积，广阔的膜面积为多种呼吸相关的酶提供附着位点，有利于有氧呼吸有序进行。
【分析】 (1)同位素标记法可利用放射性同位素追踪物质运行路径。分泌蛋白路径：核糖体合成肽链→内质网加工→内质网产生囊泡转运至高尔基体→高尔基体再加工→高尔基体产生分泌囊泡运到细胞膜。在转运的囊泡中也会短暂存在放射性标记的蛋白质。
(2)表格中放射性先后出现在内质网→高尔基体→分泌小泡，放射性在前者下降、后者上升，代表物质以前者产生囊泡的方式转移到后者。高尔基体形成分泌小泡，小泡再与细胞膜融合将蛋白释放到细胞外面。
(3)线粒体是有氧呼吸主要场所，内膜向内折叠形成嵴增大膜面积，为有氧呼吸相关酶提供大量附着位点；酶附着在膜上有利于有氧呼吸各阶段高效开展，为分泌蛋白合成、加工、囊泡运输供能。
（1）14C、32P、35S、3H、都是具有放射性的同位素。据表可知，第10分钟时内质网还有50%的放射性、高尔基体还有25%的放射性，说明此时内质网正通过囊泡将蛋白质运输给高尔基体，则放射性颗粒还可存在于内质网向高尔基体运输的囊泡中。
（2）据表可知，第30分钟时高尔基体的放射性为75%，第40分钟时放射性为25%，放射性降低，而分泌小泡中第30分钟放射性为25%，第40分钟时为75%，放射性升高，说明此时高尔基体正通过囊泡将蛋白质运输给细胞膜，因此分泌小泡是由高尔基体形成的包裹着蛋白质的囊泡。
（3）线粒体是有氧呼吸的主要场所，提供了细胞的95%的能量，所以在分泌蛋白合成过程中，消耗的能量主要由线粒体提供，线粒体的内膜内折形成嵴增大了膜面积，为呼吸相关的酶提供了附着位点。
21．10mg/mL的标准蛋白溶液制作标准曲线，明确吸光度与蛋白质浓度间的线性关系。
步骤一：标准曲线制作：
各管加入试剂及蛋白质含量 试管编号
0 1 2 3 4 5
10mg/mL标准蛋白溶液（mL） 0 0.2 ① 0.6 0.8 1.0
蒸馏水（mL） 1.0 0.8 0.6 0.4 ② 0
双缩脲试剂（mL） 4.0 4.0 4.0 4.0 4.0 ③
蛋白质浓度（mg/mL） 0 2 4 6 8 10
各组充分混匀后，静置20min，在540nm波长条件下测定吸光值
吸光度 0 0.125 0.251 0.418 0.556 0.689
（1）将上述实验设计表格中的数值补充完整：①　 　②　 　③　 　。
步骤二：样本数据测定：
经过上述操作，所得标准曲线如下图所示。
注：式中A表示吸光度，c表示蛋白质浓度。R2衡量曲线拟合度（大于0.99即可）。
（2）某同学将其购买的脱脂牛奶样品稀释10倍后测定吸光度平均值为0.193。据此可计算出，她购买的牛奶样本的蛋白质浓度约为　 　mg/mL（注；本题涉及计算无需计算器）。
某地区种植的玉米经常出现白苗病，叶片失绿。有观点认为白苗病是缺锌引起的，因为锌是许多酶的活化剂，缺锌导致有关叶绿素合成的酶的活性降低；也有观点认为是缺镁引起的。
（3）缺镁可能导致白苗病的原因是　 　。
（4）为对玉米白苗病的病因进行探究，现选取多株长势相同的玉米幼苗，提供蒸馏水和含有植物必需元素的各种化合物。设计实验比较玉米幼苗的生长发育情况，见下表。将实验设计表格补充完整
组别 培养液 实验处理 观察指标
I 全元素培养液 ②　 　条件下培育相同的一段时间 幼苗的③　 　
Ⅱ 缺锌培养液
Ⅲ 缺①　 　培养液
（5）预测实验结果与分析：
组别I为对照组，其玉米幼苗可正常生长。
将下列结论选项与实验结果相对应，完成下面小题。
A．白苗病是由缺镁引起的，与缺锌无关；
B．白苗病是由缺锌引起的，与缺镁无关；
C．白苗病与缺锌、缺镁都无关；
D．白苗病既与缺锌有关，又与缺镁有关。
①若Ⅱ组玉米出现白苗病，而Ⅲ组没有，说明　 　（填A/B/C/D）。
②若Ⅲ组玉米出现白苗病，而Ⅱ组没有，说明　 　（填A/B/C/D）。
③若Ⅱ、Ⅲ两组玉米均出现白苗病，说明　 　 （填A/B/C/D）。
④若Ⅱ、Ⅲ两组玉米均不出现白苗病，说明　 　（填A/B/C/D）。
【答案】（1）0.4；0.2；4.0
（2）30
（3）镁是植物叶绿素合成所必需的元素，缺镁会影响叶绿素的合成
（4）镁；相同且适宜；是否出现白苗病
（5）B；A；D；C
【知识点】无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】 (1)该实验遵循单一变量、等量原则，每支试管蛋白溶液+蒸馏水总体积固定为1.0 mL。蛋白质浓度梯度为2、4、6、8、10 mg/mL，对应标准蛋白溶液体积依次0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 mL，故①是0.4；4号试管蛋白溶液0.8 mL，则蒸馏水为1.0 0.8=0.2 mL，②是0.2；各组双缩脲试剂用量保持一致，都为4.0 mL，③是4.0。
(2)代入公式A=0.0717c 0.0221，A=0.193 0.193=0.0717c 0.0221，算出稀释后c=3 mg/mL；样品稀释了10倍，原牛奶蛋白质浓度=3×10=30 mg/mL。
(3)镁是叶绿素的组成元素，缺镁会阻碍叶绿素合成，叶片叶绿素含量不足，叶片失绿，进而出现白苗病，所以答案：镁是植物叶绿素合成所必需的元素，缺镁会影响叶绿素的合成。
(4)实验目的探究缺锌、缺镁是否引发白苗病，三组培养液分别为全元素、缺锌、缺镁；培养条件要控制无关变量，为相同且适宜；因变量观察指标为幼苗是否出现白苗病。
(5) ①Ⅱ缺锌出现白苗病，Ⅲ缺镁无病症→白苗病由缺锌引起，与缺镁无关，选B。
②Ⅲ缺镁出现白苗病，Ⅱ缺锌无病症→白苗病由缺镁引起，与缺锌无关，选A。
③Ⅱ、Ⅲ都出现白苗病→缺锌、缺镁都会导致白苗病，选D。
④Ⅱ、Ⅲ都不出现白苗病→白苗病和缺锌、缺镁均无关，选C。
【分析】 (1)比色法测定蛋白质实验，标准曲线制作时，蛋白溶液与蒸馏水体积之和固定，保证总体积一致；试剂添加量各组完全相同，消除试剂用量带来的误差。
(2)标准曲线公式A=0.0717c 0.0221，A是测得吸光度，c是测定管内样品浓度；注意题目样品做了稀释，最终结果要还原稀释倍数。
(3)无机盐功能：镁是叶绿素的组成成分，属于构成细胞内复杂化合物的重要元素；缺少该元素，相应化合物不能合成，表现出缺素病症。锌是酶的活化剂，属于维持酶活性的元素。
(4)该实验属于完全对照实验，自变量为培养液中是否缺少锌、镁；无关变量（光照、温度等）保持相同且适宜；观测指标就是实验要研究的现象，即幼苗是否发生白苗病。
(5)对照组（全元素）幼苗正常；实验组和对照组对比，哪一组出现病症，就说明缺失该元素可以引发该病症；两组都发病说明两种元素都有关系；两组都不发病说明该病症不是这两种元素缺失造成。
（1）由题意可知，实验的目的是探究吸光度与蛋白质浓度间的线性关系，因此蛋白质的浓度是自变量，根据表格中蛋白质含量的梯度（2、4、6、8、10），可知1-5号试管内蛋白溶液的梯度为0.2，即1-5中标准蛋白溶液的量分解为0.2、0.4、0.6、0.8、1.0，即①为0.4。实验中各组应该遵循等量原则，0号试管内的溶液总体积均为0+1.0+4.0=5.0，因此1-5试管内加入的蒸馏水应分别为0.8、0.6、0.4、0.2、0，即②为0.2。1-5试管内加入的双缩脲试剂的量应相同，应都为4.0，即③为4.0。
（2）已知A=0.0717c-0.0221，若某同学将其购买的脱脂牛奶样品稀释10倍后测定吸光度平均值为0.193。则可根据0.193=0.0717c-0.0221，计算得出c=3，因为其购买的纯牛奶样品稀释了10倍，所以她购买的牛奶样本的蛋白质浓度为3×10=30mg/mL。
（3）镁是植物叶绿素合成所必需的元素，缺镁会影响叶绿素的合成，植物缺乏叶绿素就无法正常进行光合作用，从而可能导致植物生长发育异常，出现白苗病。
（4）①结合题干信息，本实验探究的是缺锌和缺镁对白苗病的影响，已经有全元素培养液和缺锌培养液，还应当设置一组缺镁培养液，所以这里的①为镁。
②在实验中，为了保证实验结果是由于培养液中元素的差异引起的，无关变量应当保证相同且适宜，即需要在相同且适宜的条件下培养玉米幼苗，所以②为相同且适宜。
③实验的观察指标应该是比较玉米幼苗的生长发育情况，即玉米幼苗是否出现白苗病，所以③为是否出现白苗病。
（5）①在这个实验中，Ⅰ组使用全元素培养液，不缺少任何元素，所以Ⅰ组为对照组，其玉米幼苗可正常生长。Ⅱ组培养液缺锌，Ⅲ组培养液缺镁，若Ⅱ组玉米出现白苗病，而Ⅲ组没有，说明白苗病是由缺锌引起的，与缺镁无关，即B。
②若Ⅲ组玉米出现白苗病，而Ⅱ组没有，说明白苗病是由缺镁引起的，与缺锌无关，即A。
③若Ⅱ、Ⅲ两组玉米均出现白苗病，说明白苗病既与缺锌有关，又与缺镁有关，即D。
④若Ⅱ、Ⅲ两组玉米均不出现白苗病，说明白苗病与缺锌、缺镁都无关，即C。
1 / 1广东省茂名市电白区2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题
1．如图所示为四种不同生物，下列相关叙述正确的是（　　）
A．甲和乙的主要区别是乙有细胞壁
B．丙和丁的主要区别是丙有拟核
C．甲和丙的主要区别是甲有细胞结构
D．乙和丁的主要区别是乙没有遗传物质
2．下列有关几丁质描述错误的是（　　）
A．它是大肠杆菌细胞壁的重要组成成分
B．可以用于制作食品的包装纸和食品添加剂
C．它能与废水中的重金属离子有效结合，从而达到治理废水的效果
D．可以用于制作人造皮肤
3．细胞学说的建立是一个经科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，细胞学说是现代生物学的基础理论之一，具有极为重要的地位。下列叙述正确的是（　　）
A．细胞学说主要揭示了生物界的统一性和细胞的多样性
B．细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入分子水平
C．施莱登和施旺运用完全归纳法提出“所有的动植物都是由细胞构成的”
D．新细胞由老细胞分裂产生的，暗示生物体内的细胞凝聚着漫长的进化史
4．“骨架”或“支架”在细胞的分子组成和细胞结构中起重要作用，下列有关叙述错误的是（　　）
A．细胞骨架存在于细胞质中，维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输
B．磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，其他生物膜也有此基本支架
C．生物大分子是由许多单体连接而成，每一个单体都以碳链为基本骨架
D．细胞骨架主要与细胞运动、分裂等有关，与细胞的信息传递无关
5．某处温泉有“圣水”之美誉，经常洗浴对治疗各种皮肤病、关节炎及神经衰弱等有特殊的功效。经专家鉴定，泉水中含有人体正常生命活动所需的微量元素，它们可能是（　　）
A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Mg、Mn、Cu、Mo
C．Zn、Cu、B、Mn D．Zn、Cu、Mn、Ca
6．水分子的结构决定了它具有多种功能，下列相关叙述错误的是（　　）
A．水分子内部可以形成氢键，使水能成为细胞内良好的溶剂
B．水具有较高的比热容，对于维持生命系统的稳定性十分重要
C．水分子的空间结构及电子的不对称分布，使水分子成为极性分子
D．由于氢键不断地断裂、形成，水在常温下能维持液体状态，具有流动性
7．观察如图所示的模式图，下列叙述不正确的是（　　）
A．图中1为染色质，是遗传物质的载体
B．图中2为核膜，是一种双层膜
C．图中3为核孔，是DNA和蛋白质进出的通道
D．图中4为核仁，代谢旺盛的细胞中核仁较大
8．脂质是细胞内一类重要的有机化合物，在细胞结构、物质运输和信号传递中发挥重要作用，下列物质中，不属于脂质的是（　　）
A．维生素D B．胆固醇 C．胰岛素 D．性激素
9．某抗体由3条肽链组成，含有100个氨基酸，抗体能与抗原特异性结合，发挥免疫作用。若每个氨基酸的平均相对分子质量为128，则该抗体的相对分子质量约为（　　）
A．12800 B．11054 C．11018 D．11036
10．磷脂分子作为质膜的主要成分，它的分子结构特点是（　　）
A．亲水头部+亲水尾部 B．疏水头部+亲水尾部
C．亲水头部+疏水尾部 D．疏水头部+疏水尾部
11．作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。如图的模型主要表明了细胞膜的何种功能（　　）
A．将细胞与外界环境分开 B．控制物质进出细胞
C．进行细胞间信息交流 D．促进物质的运输
12．甲图中①~④表示显微镜的镜头，乙和丙分别表示视野内的物像。下列有关叙述错误的是（　　）
A．要使物像放大倍数最大，应选择甲图中的②③组合
B．换用高倍物镜使乙放大为丙，丙视野的亮度比乙亮
C．观察到乙图视野内的物像，则载玻片上的实物应为“6>9”
D．转动转换器将镜头④换成③后，可调节细准焦螺旋使物像清晰
13．我国最早就有饴、饧等字，糯米为其原料之一，稀的叫饴，干的叫饧。在六朝时才出现“糖”字，此“糖”是指食糖，泛指一切具有甜味的糖类，如葡萄糖、麦芽糖及蔗糖。下列关于细胞中糖类物质的叙述，正确的是（　　）
A．葡萄糖为单糖，麦芽糖和蔗糖为二糖，均能在植物细胞中找到
B．植物细胞中有核糖、淀粉，动物细胞中才有脱氧核糖、糖原
C．葡萄糖被称为“生命燃料”，在糯米细胞中经脱水缩合后可形成糖原和淀粉
D．素食主义者能从纤维素中获取能量，因而纤维素被称为人类的“第七营养元素”
14．下图为两种核苷酸分子结构示意图，下列相关叙述错误的是（　　）
A．图甲构成的核酸主要分布在细胞质
B．支原体内的核酸初步水解可得到4种产物
C．肺炎链球菌的遗传信息储存在乙的排列顺序中
D．图乙中含氮碱基种类有A、T、G、C
15．某研究小组用黑藻为实验材料观察细胞质的流动，光学显微镜下观察到叶绿体的运动方向如图箭头所示，下列相关叙述正确的是（　　）
A．撕取黑藻幼嫩的小叶的下表皮可制成临时装片观察叶绿体
B．临时装片上黑藻叶片细胞质的实际流动方向为顺时针
C．高倍镜下可清晰观察到叶绿体的类囊体结构
D．观察叶绿体时，应保证临时装片中的叶片保持有水状态
16．关于线粒体的起源有多种观点，其中“内共生起源”学说被普遍接受（如图所示）。下列事实中，不支持线粒体“内共生起源”学说的是（　　）
A．线粒体内含有DNA和RNA，在遗传上具有半自主性
B．吞噬现象普遍存在，如白细胞吞噬病菌
C．线粒体的外膜成分与真核细胞的细胞膜相似，内膜与细菌的细胞膜相似
D．线粒体在细胞内可以运动，并大量集中在代谢旺盛部位
17．如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（A为口腔上皮细胞，B为蓝细菌，C为小麦叶肉细胞，D中细胞取自猪的血液，E为细菌），请据图回答下列问题：
（1）科学家依据　 　将细胞分为原核细胞和真核细胞。
（2）图中属于原核细胞的是　 　（填字母），此类细胞的DNA主要存在于　 　中。
（3）在上述五种细胞中，它们共有的细胞结构有　 　（写出两个名称即可），这体现了不同类细胞之间的统一性。
（4）蓝细菌能进行光合作用，但其体内没有能进行光合作用的　 　（填细胞器名称）。
（5）生活在湖水中的蓝细菌，当水体富营养化时会形成　 　。
18．血红蛋白（HbA）由1个珠蛋白和4个血红素组成。每个珠蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条。图1是血红蛋白的四级结构示意图，图2是图1中β链一端的部分氨基酸序列。回答下列问题：
（1）图2中①的名称是　 　。图2片段是由　 　种氨基酸脱水缩合而成的。
（2）从蛋白质多样性角度分析，　 　决定了蛋白质分子中氢键和二硫键的位置，使蛋白质具有特定的空间结构，进而决定其生物活性。
（3）蛋白质表面吸附的水构成“水膜”以保护蛋白质。强酸能破坏蛋白质表面的“水膜”使蛋白质变性，导致其空间结构变得伸展、松散，从而暴露出更多的肽键。为验证盐酸能使蛋白质变性，可选用豆浆为材料，并用双缩脲试剂检测，实验组给予　 　处理，预测实验结果是　 　。
（4）在胰岛素的作用下，血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来，也可以转变成脂肪和某些氨基酸，这说明蛋白质具有　 　的功能。
19．下图是真核生物细胞的亚显微结构模式图，请仔细观察后回答下列问题。
（1）甲图是　 　细胞的模式图，与人的细胞相比，它所特有的细胞器是　 　。（至少写2种名称）
（2）在不同生物中功能不同的细胞器是　 　，即乙图中的　 　（填序号）。
（3）)若用丙酮从细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积大于细胞表面积的2倍，理由是　 　。
（4）图乙中能储存遗传信息的细胞器是　 　。
20．1、科学家用3H标记的亮氨酸研究“分泌蛋白的合成和运输过程”，计算了放射性颗粒数百分比（放射性颗粒数百分比＝某细胞结构中的放射性颗粒数/整个细胞中的放射性颗粒数×100％），结果如下表。回答下列问题：
第3分钟时 第10分钟时 第20分钟时 第30分钟时 第40分钟时
内质网 100％ 50％ 0 0 0
高尔基体 0 25％ 75％ 75％ 25％
分泌小泡 0 0 0 25％ 75％
（1）除3H外，生物学研究中常用的具有放射性的同位素还有　 　（至少答两种）等。第10分钟时放射性颗粒还可存在于　 　中。
（2）根据表格数据可知，第30分钟～第40分钟时，高尔基体的放射性　 　，而分泌小泡的放射性　 　。据此可以推断，表中分泌小泡指的是由　 　（填结构）形成的囊泡。
（3）在分泌蛋白合成过程中，消耗的能量主要由线粒体提供，该结构广阔的膜面积为多种　 　提供了附着位点。
21．10mg/mL的标准蛋白溶液制作标准曲线，明确吸光度与蛋白质浓度间的线性关系。
步骤一：标准曲线制作：
各管加入试剂及蛋白质含量 试管编号
0 1 2 3 4 5
10mg/mL标准蛋白溶液（mL） 0 0.2 ① 0.6 0.8 1.0
蒸馏水（mL） 1.0 0.8 0.6 0.4 ② 0
双缩脲试剂（mL） 4.0 4.0 4.0 4.0 4.0 ③
蛋白质浓度（mg/mL） 0 2 4 6 8 10
各组充分混匀后，静置20min，在540nm波长条件下测定吸光值
吸光度 0 0.125 0.251 0.418 0.556 0.689
（1）将上述实验设计表格中的数值补充完整：①　 　②　 　③　 　。
步骤二：样本数据测定：
经过上述操作，所得标准曲线如下图所示。
注：式中A表示吸光度，c表示蛋白质浓度。R2衡量曲线拟合度（大于0.99即可）。
（2）某同学将其购买的脱脂牛奶样品稀释10倍后测定吸光度平均值为0.193。据此可计算出，她购买的牛奶样本的蛋白质浓度约为　 　mg/mL（注；本题涉及计算无需计算器）。
某地区种植的玉米经常出现白苗病，叶片失绿。有观点认为白苗病是缺锌引起的，因为锌是许多酶的活化剂，缺锌导致有关叶绿素合成的酶的活性降低；也有观点认为是缺镁引起的。
（3）缺镁可能导致白苗病的原因是　 　。
（4）为对玉米白苗病的病因进行探究，现选取多株长势相同的玉米幼苗，提供蒸馏水和含有植物必需元素的各种化合物。设计实验比较玉米幼苗的生长发育情况，见下表。将实验设计表格补充完整
组别 培养液 实验处理 观察指标
I 全元素培养液 ②　 　条件下培育相同的一段时间 幼苗的③　 　
Ⅱ 缺锌培养液
Ⅲ 缺①　 　培养液
（5）预测实验结果与分析：
组别I为对照组，其玉米幼苗可正常生长。
将下列结论选项与实验结果相对应，完成下面小题。
A．白苗病是由缺镁引起的，与缺锌无关；
B．白苗病是由缺锌引起的，与缺镁无关；
C．白苗病与缺锌、缺镁都无关；
D．白苗病既与缺锌有关，又与缺镁有关。
①若Ⅱ组玉米出现白苗病，而Ⅲ组没有，说明　 　（填A/B/C/D）。
②若Ⅲ组玉米出现白苗病，而Ⅱ组没有，说明　 　（填A/B/C/D）。
③若Ⅱ、Ⅲ两组玉米均出现白苗病，说明　 　 （填A/B/C/D）。
④若Ⅱ、Ⅲ两组玉米均不出现白苗病，说明　 　（填A/B/C/D）。
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；病毒
【解析】【解答】A、甲幽门螺旋杆菌和乙蓝细菌都属于原核生物，二者均具有细胞壁，这不是二者的主要区别，A错误；
B、丙是新冠病毒，无细胞结构，不存在拟核，丁变形虫是真核生物，丙和丁主要区别是丙没有细胞结构，B错误；
C、甲幽门螺旋杆菌具备完整细胞结构，丙病毒没有细胞结构，二者主要区别就是甲有细胞结构，C正确；
D、乙蓝细菌遗传物质是DNA，丁变形虫遗传物质也是DNA，二者主要区别是乙没有以核膜为界限的细胞核，D错误。
故答案为：C。
【分析】(1)原核生物包括细菌、蓝细菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体，无核膜包被的细胞核；真核生物有核膜包被的细胞核。
(2)病毒不具有细胞结构，由核酸和蛋白质外壳构成，必须寄生在活细胞内才能完成生命活动。
(3)细胞生物不管原核还是真核，遗传物质均为DNA；病毒遗传物质为DNA或者RNA。
2．【答案】A
【知识点】糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】A、大肠杆菌是原核生物，其细胞壁的化学成分是肽聚糖，A错误；
B、壳多糖可作为稳定食物的食品添加剂和药品，加工纸的大小和强度也使用甲壳素，B 正确；
C、壳多糖被用于水和废水净化，C正确；
D、几丁质是单糖的聚合物，可以用于制作人造皮肤，D正确。
故选A。
【分析】几丁质也叫壳多糖，是真菌细胞壁的主要成分，是N-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。可以和重金属离子结合用于废水处理，可用于制作食品添加剂和人造皮肤。
3．【答案】D
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】A、细胞学说揭示了生物界的统一性以及细胞的统一性，并没有揭示细胞的多样性，A错误；
B、细胞学说使人们对生命的认识从个体水平进入到细胞水平，并没有进入分子水平，B错误；
C、施莱登和施旺研究了部分动植物，运用的是不完全归纳法提出所有动植物都是由细胞构成的结论，不是完全归纳法，C错误；
D、魏尔肖提出新细胞由老细胞分裂产生，这个观点暗示生物体内的细胞凝聚着漫长的进化史，D正确。
故答案为：D。
【分析】(1)细胞学说的主要意义是揭示细胞和生物界的统一性，没有揭示多样性。
(2)不完全归纳法是根据一部分事实推出一般性结论；完全归纳法是考察全部对象后得出结论。
(3)施莱登和施旺最初提出新细胞可以从老细胞中产生，魏尔肖补充完善为新细胞由老细胞分裂产生。
4．【答案】D
【知识点】生物大分子以碳链为骨架；细胞膜的流动镶嵌模型；细胞骨架
【解析】【解答】A、细胞骨架分布在细胞质当中，是由蛋白质纤维构成的网架结构，能够维持细胞的形态，同时可以控制细胞运动以及胞内的物质运输，A正确；
B、磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，细胞内的细胞器膜、核膜等其他生物膜，也都以磷脂双分子层作为基本支架，B正确；
C、多糖、蛋白质、核酸等生物大分子属于多聚体，由许多单体连接形成，每一个单体都是以碳链为基本骨架，C正确；
D、细胞骨架不仅仅参与细胞的运动、分裂过程，还参与细胞内物质运输、能量转换以及细胞的信息传递等生命活动，D错误。
故答案为：D。
【分析】 (1) 细胞骨架是真核细胞细胞质基质中由蛋白质纤维组成的网架结构，具有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的作用，参与细胞运动、细胞分裂、细胞分化、胞内物质运输、能量转换、信息传递等多项生命活动。
(2) 生物膜包含细胞膜、细胞器膜与核膜，所有生物膜均以磷脂双分子层作为基本支架，磷脂双分子层具有流动性。
(3) 组成生物大分子的基本单位叫做单体，若干单体脱水缩合形成对应的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，碳元素是构成生命有机物的核心元素。
(4) 常见的单体和对应多聚体：单糖聚合形成多糖，氨基酸聚合形成蛋白质，核苷酸聚合形成核酸。
5．【答案】C
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、Fe、Mn、Zn属于微量元素，Mg属于大量元素，A不符合题意；
B、Mn、Cu、Mo属于微量元素，Mg属于大量元素，B不符合题意；
C、Zn、Cu、B、Mn都属于微量元素，C符合题意；
D、Zn、Cu、Mn属于微量元素，Ca属于大量元素，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】(1)细胞中的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
(2)微量元素是生物生命活动必需，但是含量很低的元素，人体常见微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
6．【答案】A
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】A、氢键形成于水分子之间，不是水分子内部；水分子是极性分子，可以溶解多种极性分子和离子，因此水是细胞内良好的溶剂，A错误；
B、由于水分子之间存在氢键，水拥有较高的比热容，可以吸收或者释放较多热量而自身温度变化较小，对于维持生命系统的稳定性十分重要，B正确；
C、水分子的空间结构以及电子的不对称分布，氧原子一端带部分负电荷，氢原子一端带部分正电荷，使得水分子成为极性分子，C正确；
D、水分子之间的氢键作用力比较弱，氢键会不断断裂和重新形成，因此水在常温条件下可以保持液体状态，具备流动性，D正确。
故答案为：A。
【分析】 (1) 氢键发生在相邻水分子之间，并不是水分子内部；水分子内部是氢原子和氧原子之间的共价键。
(2) 水作为极性溶剂，可以溶解很多带电的离子与极性化合物，是细胞内良好溶剂。
(3) 较高的比热容是水重要理化性质，能够缓冲生物体内温度的变化，维持生命系统稳定。
(4) 水分子中氧的电负性大，电子偏向氧原子，造成电荷分布不对称，水分子属于极性分子。
(5) 水分子间氢键不稳定，容易断裂，也容易重新生成，常温下水保持液态，具备流动性。
(6) 自由水具备流动性，是细胞内良好溶剂，参与生化反应，运输营养物质和代谢废物。
7．【答案】C
【知识点】细胞核的结构
【解析】【解答】A、图中1为染色质，染色质主要由DNA和蛋白质组成，DNA是细胞生物的遗传物质，因此染色质是遗传物质的载体，A正确；
B、图中2为核膜，核膜具有双层生物膜结构，将细胞核内部与细胞质分隔开，B正确；
C、图中3为核孔，核孔可以实现核质之间的物质交换与信息交流，具有选择透过性，允许蛋白质、RNA等大分子进出细胞核，但DNA不能通过核孔，C错误；
D、图中4为核仁，核仁与rRNA的合成以及核糖体的形成有关，代谢旺盛的细胞需要合成大量蛋白质，核糖体数量多，因此核仁的体积较大，D正确。
故答案为：C。
【分析】 细胞核主要由核膜、染色质、核仁、核孔共同构成，是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心；核膜为双层膜结构，上面分布有核孔，外层核膜可以和内质网膜相连；核孔是大分子物质交换的通道，具有选择性，RNA可以出细胞核，蛋白质可以进细胞核，DNA不能穿过核孔，代谢旺盛的细胞核孔数量更多；染色质主要成分是DNA和蛋白质，为细丝状，细胞分裂时可以高度螺旋化形成染色体，染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态；核仁与rRNA的合成以及核糖体的形成相关，细胞代谢越旺盛，蛋白质合成越多，核仁体积就越大。
8．【答案】C
【知识点】脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、维生素D属于固醇类物质，固醇属于脂质，A不符合题意；
B、胆固醇属于固醇类脂质，是动物细胞膜的重要组成成分，B不符合题意；
C、胰岛素的化学本质是蛋白质，基本组成单位为氨基酸，不属于脂质，C符合题意；
D、性激素属于固醇类激素，固醇归属于脂质，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】 (1) 脂质包含脂肪、磷脂和固醇；固醇类物质又分为胆固醇、性激素、维生素D；胆固醇参与构成动物细胞膜，还可以参与人体内血液中脂质的运输；性激素能够促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D可以促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
(2) 蛋白质的基本单位是氨基酸，部分激素的本质为蛋白质，胰岛素就是蛋白质类激素。
9．【答案】B
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
【解析】【解答】A、12800只是100个氨基酸总的相对分子质量，没有减去脱水缩合过程脱去水分子的相对分子质量，A错误；
B、该抗体含有100个氨基酸、3条肽链，脱去水分子数等于氨基酸数减去肽链数，即为100 3=97，抗体相对分子质量=氨基酸总相对分子质量 脱去水分子总相对分子质量=100×128 97×18=11054，B正确；
C、11018属于计算数值错误，不符合本题计算结果，C错误；
D、11036是错误使用肽链数目计算得到的结果，题干明确给出肽链数为3条，D错误。
故答案为：B。
【分析】 (1) 氨基酸脱水缩合形成肽链时，脱去的水分子数＝氨基酸个数 肽链条数。
(2) 蛋白质相对分子质量计算公式：蛋白质相对分子质量＝氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数目 脱去水分子数×18，该公式不考虑二硫键。
(3) 抗体属于免疫球蛋白，化学本质为蛋白质，可以和抗原发生特异性结合，参与机体免疫。
10．【答案】C
【知识点】细胞膜的成分；生物膜的探索历程
【解析】【解答】A、磷脂分子尾部为疏水结构，并非亲水尾部，A错误；
B、磷脂分子头部为亲水结构，尾部为疏水结构，B错误；
C、磷脂分子具有亲水头部与疏水尾部，C正确；
D、磷脂分子头部具有亲水性，不是疏水头部，D错误。
故答案为：C。
【分析】 (1) 磷脂分子由甘油、脂肪酸以及磷酸基团组成，元素组成包含C、H、O、N、P；磷酸基团构成亲水头部，两条脂肪酸链构成疏水尾部。
(2) 由于磷脂分子一头亲水、一头疏水的结构特点，在水环境中可以自发排布形成磷脂双分子层，磷脂双分子层是生物膜的基本支架。
(3) 细胞膜的磷脂双分子层中，亲水头部朝向膜两侧的水环境，疏水尾部朝向双分子层的内部。
11．【答案】C
【知识点】细胞膜的功能
【解析】【解答】A、将细胞与外界环境分开是细胞膜的功能之一，该图示没有体现隔绝内外环境的作用，A错误；
B、控制物质进出细胞主要体现物质跨细胞膜的运输过程，题图重点不是物质进出，B错误；
C、内分泌细胞分泌激素，激素经血液运输后和靶细胞膜上受体结合，向靶细胞传递信息，体现细胞膜进行细胞间信息交流的功能，C正确；
D、促进物质运输不是细胞膜的功能描述，图示重点为信息传递，D错误。
故答案为：C。
【分析】(1)细胞膜一共有三项主要功能，将细胞与外界环境分隔开，维持细胞内部环境相对稳定；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。
(2)细胞间信息交流的一种方式：细胞分泌化学物质例如激素，通过体液运输作用于靶细胞，与靶细胞膜表面受体结合完成信息传递。
12．【答案】B
【知识点】显微镜
【解析】【解答】A、①②为目镜，目镜无螺纹，目镜越短放大倍数越大；③④为物镜，物镜带有螺纹，物镜越长放大倍数越大，要获得最大放大倍数，应选用短目镜②和长物镜③，A正确；
B、从低倍视野乙切换到高倍视野丙，高倍镜下进光量减少，因此丙视野的亮度比乙暗，B错误；
C、显微镜成像为上下、左右均颠倒的虚像，将视野中“6＜9”旋转180度，载玻片上对应的实物为“6＞9”，C正确；
D、镜头④是低倍物镜，镜头③是高倍物镜，转动转换器完成物镜切换后，不能调节粗准焦螺旋，只能调节细准焦螺旋让物像变清晰，D正确。
故答案为：B。
【分析】 (1) 目镜没有螺纹，目镜长度与放大倍数呈负相关，目镜越长放大倍数越小；物镜带有螺纹，物镜长度与放大倍数呈正相关，物镜越长放大倍数越大；显微镜总放大倍数等于目镜放大倍数乘以物镜放大倍数。
(2) 由低倍镜转换为高倍镜之后，视野范围变小，进光量变少，视野亮度变暗，观察到的细胞数目变少，细胞个体变大。
(3) 显微镜观察得到倒立虚像，相当于把实物旋转180度，物像移动方向和载玻片移动方向相反。
(4) 高倍镜使用操作步骤：先低倍镜找到目标，将目标移动至视野中央，转动转换器切换高倍物镜，调节光圈或者反光镜调整视野亮度，最后调节细准焦螺旋调清晰，高倍镜观察禁止使用粗准焦螺旋。
13．【答案】A
【知识点】糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】A、葡萄糖属于单糖，麦芽糖、蔗糖属于植物二糖，植物细胞中可以找到这三种糖类，A正确；
B、核糖与脱氧核糖是构成核酸的成分，动植物细胞都含有，植物细胞还有淀粉，动物细胞特有糖原，B错误；
C、糯米是植物细胞，植物细胞不能合成糖原，糖原只存在动物细胞，葡萄糖脱水缩合在糯米中形成淀粉，C错误；
D、人体缺少分解纤维素的酶，无法从纤维素获取能量，纤维素作为膳食纤维促进肠道蠕动，是第七营养素，D错误。
故答案为：A。
【分析】(1)单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖；二糖：植物 麦芽糖、蔗糖；动物 乳糖；多糖：植物 淀粉、纤维素；动物 糖原。
(2)核糖、脱氧核糖：所有细胞生物均含有，用于合成核酸。
(3)纤维素不能被人体消化供能，膳食纤维起到肠道保健作用。
(4)糖原是动物特有的多糖，植物不会产生糖原。
14．【答案】B
【知识点】核酸的基本组成单位；核酸的种类及主要存在的部位；DNA与RNA的异同
【解析】【解答】A、甲的五碳糖是核糖，甲是核糖核苷酸，构成RNA，RNA主要分布在细胞质，A正确；
B、支原体属于原核生物，细胞内同时含有DNA和RNA，初步水解产物是8种核苷酸，不是4种，B错误；
C、乙是脱氧核苷酸，肺炎链球菌遗传物质是DNA，遗传信息储存在脱氧核苷酸的排列顺序之中，C正确；
D、乙是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸的碱基为A、T、G、C四种，D正确。
故答案为：B。
【分析】(1)核糖核苷酸（甲）组成RNA；脱氧核苷酸（乙）组成DNA。RNA主要在细胞质，DNA主要在细胞核。
(2)细胞生物（原核、真核）都同时有DNA+RNA，核酸初步水解得到8种核苷酸；病毒只有一种核酸，初步水解得到4种核苷酸。
(3)DNA中四种含氮碱基：A、T、G、C；RNA中四种含氮碱基：A、U、G、C。
(4)DNA的遗传信息蕴藏在脱氧核苷酸的排列顺序里。
15．【答案】D
【知识点】观察叶绿体、线粒体、细胞质流动实验
【解析】【解答】A、黑藻幼嫩小叶本身薄，只有一两层叶肉细胞，含有叶绿体，可以直接取幼嫩小叶制作临时装片，不需要撕取下表皮，A错误；
B、显微镜成像为倒立虚像，但细胞质环流的实际方向和显微镜视野中观察到的环流方向保持一致，视野中箭头显示为逆时针，因此实际细胞质流动方向是逆时针，B错误；
C、叶绿体内部的类囊体属于亚显微结构，需要借助电子显微镜才能够观察，光学高倍显微镜无法看到类囊体结构，C错误；
D、观察叶绿体的实验过程中，临时装片的叶片必须维持有水状态，如果叶片失水，细胞和叶绿体会发生皱缩，会干扰叶绿体形态、细胞质流动的观察，D正确。
故答案为：D。
【分析】 (1) 观察叶绿体的实验材料选用黑藻幼嫩小叶，叶片薄，细胞层数少，叶绿体清晰，可直接制片，不需要撕取表皮。
(2) 显微镜成上下左右颠倒的虚像，物像位置颠倒，但细胞质环流方向不会发生颠倒，视野看到的环流方向就是细胞实际环流方向。
(3) 光学显微镜只能够观察到细胞的显微结构，叶绿体、线粒体、液泡属于显微结构；类囊体、内质网、核糖体等属于亚显微结构，需要电子显微镜观察。
(4) 观察叶绿体和细胞质流动的临时装片要始终保持有水，防止细胞失水，保证细胞维持正常形态，保证细胞质可以正常流动。
16．【答案】D
【知识点】线粒体的结构和功能；内共生学说
【解析】【解答】A、线粒体内含有DNA和RNA，在遗传上具有半自主性，推测其可能是一个独立的细胞，该事实支持线粒体“内共生起源”学说，不符合题意，A错误；
B、自然界中的吞噬现象很普遍，白细胞吞噬细菌就属于胞吞的一种，符合内共生起源学说，不符合题意，B错误；
C、线粒体的外膜成分与真核细胞的细胞膜相似，内膜与细菌的细胞膜相似，这一事实并支持内共生起源学说，说明线粒体是由古代厌氧真核细胞吞噬了需氧原核细胞，不符合题意，C错误；
D、线粒体在细胞内可以运动，并大量集中在代谢旺盛部位，这一事实并不支持内共生起源学说，符合题意，D正确。
故选D。
【分析】线粒体是半自主性细胞器，含有DNA和核糖体，可以自己合成部分蛋白质，同时也受细胞核的控制，由于受精卵中细胞质几乎来源于卵细胞，所以线粒体中基因的遗传不遵循孟德尔遗传规律，而表现出母系遗传的特点。线粒体含有双层膜结构，内膜上含有大量与有氧呼吸有关的酶，线粒体内膜折叠形成嵴，这样可以增大膜面积，为大量与有氧呼吸有关的酶提供附着位点，线粒体基质内含有少量的DNA和RNA，以及大量与有氧呼吸有关的酶。
17．【答案】（1）有无以核膜为界限的细胞核
（2）B、E；拟核
（3）细胞膜、核糖体
（4）叶绿体
（5）水华
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；细胞是生物体的结构和功能单位
【解析】【解答】 (1)原核细胞与真核细胞最根本的区分标准看细胞核的结构，科学家依据有无以核膜为界限的细胞核，把细胞划分成原核细胞和真核细胞，有核膜包被细胞核的是真核细胞，没有核膜包被细胞核的是原核细胞。
(2)B是蓝细菌，E是细菌，二者细胞内部不存在以核膜为界限的细胞核，属于原核细胞。原核细胞不会形成真正的细胞核结构，它的环状DNA分子主要集中在细胞内的拟核区域，拟核没有核膜包裹。
(3)A口腔上皮细胞、C小麦叶肉细胞、D猪血液细胞属于真核细胞，B、E属于原核细胞。原核和真核细胞都具备细胞膜，用来分隔细胞内部与外界环境，细胞质作为代谢的场所，核糖体用来合成蛋白质，遗传物质都是DNA，写出其中两个即可，这些共有的结构，体现了细胞的统一性。
(4)蓝细菌属于原核生物，细胞器只有核糖体，不存在叶绿体这种细胞器，但是细胞内含有叶绿素与藻蓝素，可以吸收、转化光能，完成光合作用，属于自养型生物。
(5)水体出现N、P等无机盐含量过高也就是富营养化的时候，淡水湖泊里面的蓝细菌会大量爆发式繁殖，在水面聚集，形成水华。
【分析】 (1)有无以核膜为界限的细胞核是区分原核细胞和真核细胞的根本依据，真核细胞具有成形细胞核，核膜把细胞核和细胞质分隔开，原核细胞无核膜，没有成形细胞核。
(2)原核细胞没有染色体，大型环状DNA集中分布在拟核区域，质粒是小型环状DNA分子。
(3)细胞统一性体现在，原核细胞、真核细胞均拥有细胞膜、细胞质、核糖体，均以DNA作为遗传物质；细胞差异性体现在细胞核、细胞器种类的不同。
(4)叶绿体是真核细胞才具备的细胞器，是绿色植物进行光合作用的场所，部分原核生物没有叶绿体，依靠细胞内光合色素也可以完成光合作用。
(5)水体富营养化，淡水水域蓝细菌大量繁殖产生水华，海洋中藻类大量繁殖会形成赤潮。
（1）科学家依据有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为原核细胞和真核细胞，原核生物无成形的细胞核。
（2）图中B代表蓝细菌，E代表细菌，都属于原核生物。此类细胞的DNA主要存在于拟核中。
（3）上述原核细胞和真核细胞都有细胞膜、细胞质、核糖体等结构，体现了不同类细胞之间的统一性。
（4）蓝细菌中没有叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，因而属于自养生物。
（5）生活在湖水中的蓝细菌，当水体富营养化时会大量繁殖而形成水华现象。
18．【答案】（1）氨基；3
（2）氨基酸序列（或排列顺序）
（3）盐酸（或强酸）；实验组样液的紫色程度比对照组的深（或实验组样液出现紫色，对照组不出现紫色）
（4）调节机体生命活动
【知识点】蛋白质的结构和功能的综合
【解析】【解答】 (1)图2中①的结构为-NH2，该结构的名称是氨基。氨基酸的种类由R基决定，观察图2片段中各个氨基酸对应的R基团，②代表第一个氨基酸的R基，④代表第二个氨基酸的R基，⑥、⑧代表后两个氨基酸的R基，⑥和⑧的R基完全一致，一共有3种不一样的R基，所以该多肽片段是由3种氨基酸经过脱水缩合形成。
(2)蛋白质的一级结构也就是氨基酸的排列顺序，会影响肽链后续盘曲折叠的走向，肽链上不同位置的氨基酸侧链基团相互作用，形成氢键、二硫键，氨基酸序列决定这些化学键出现的位置，肽链依靠这些化学键形成特定的空间结构，特定的空间结构进一步决定蛋白质对应的生物活性。
(3)该实验目的是验证盐酸可以让蛋白质发生变性，实验设置对照组与实验组，自变量为是否加入盐酸，实验组需要给予盐酸处理，对照组不作盐酸处理。蛋白质变性只破坏空间结构，肽键不会断裂，但是变性后蛋白质空间结构伸展松散，原本包裹在内部的肽键大量暴露。双缩脲试剂可以和肽键发生显色反应，暴露出来的肽键更多，显色反应会更加明显，因此预测实验结果为实验组样液的紫色程度比对照组的深。
(4)胰岛素属于蛋白质类激素，在机体当中可以调节血糖代谢水平，促使血液中多余葡萄糖合成糖原，还能够促使葡萄糖转化成为脂肪以及部分氨基酸，激素起到调节生命活动的作用，该实例体现出蛋白质可以调节机体生命活动的功能。
【分析】 (1)组成蛋白质的氨基酸结构特点，每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，同一个碳原子上连接氨基、羧基、氢原子和R基团，氨基酸种类的区分依据是R基的不同。氨基酸脱水缩合过程中，一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱去一分子水，形成肽键连接氨基酸。
(2)蛋白质结构多样性的原因，氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链盘曲折叠方式以及形成的空间结构不同。氨基酸排列顺序是蛋白质一级结构，一级结构决定高级空间结构，氢键、二硫键属于维持蛋白质高级空间结构的作用力。
(3)蛋白质变性的原理，高温、强酸、强碱等条件破坏蛋白质的空间结构，肽键不会断裂。双缩脲试剂检测的对象是肽键，只要存在肽键就可以发生紫色反应，变性不会消除肽键，只会改变肽键暴露的程度。
(4)蛋白质的功能种类，包括构成细胞结构、催化、运输、免疫、调节生命活动；激素类蛋白质可以传递信息，调节机体的生命活动。
（1）氨基酸的结构通式包含氨基（—NH2）、羧基（—COOH）、氢原子和R基，图 2 中①的结构是氨基。对于氨基酸种类的判断：氨基酸的种类由R 基决定。观察图 2 中各氨基酸的R基，②的R基是—CH2—NH2，④的 R 基是—CH3，⑥⑧的R基是—CO—COOH，共3种不同的R基，因此该片段由3种氨基酸脱水缩合而成。
（2）蛋白质的结构具有多样性包括氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，以及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。决定蛋白质分子中氢键和二硫键的位置是氨基酸序列或氨基酸的排列顺序，使蛋白质具有特定的空间结构，进而决定其生物活性。
（3）处理方式：实验组需给予盐酸处理，使蛋白质变性；对照组不处理。 结果预测：蛋白质变性是空间结构被破坏，但肽键并未断裂。双缩脲试剂与肽键反应呈紫色，因此对照组和实验组均会出现紫色，但实验组蛋白质变性后空间结构松散，肽键暴露程度不同，导致实验组的紫色较浅。
（4）胰岛素作为蛋白质类激素，通过调节血糖代谢（使多余葡萄糖合成糖原、转化为脂肪和某些氨基酸），体现了蛋白质具有调节机体的生命活动的功能。
19．【答案】（1）高等植物；液泡 叶绿体
（2）高尔基体；2
（3）细胞中除了细胞膜还有细胞器膜和核膜中均含有磷脂
（4）线粒体
【知识点】其它细胞器及分离方法；细胞的生物膜系统；动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】 (1)甲图细胞存在细胞壁、叶绿体、大液泡，不存在中心体，由此判断属于高等植物细胞。人的细胞属于动物细胞，动物细胞不具备叶绿体与液泡这两种细胞器，细胞壁不属于细胞器，因此高等植物细胞相比人细胞特有的细胞器为液泡、叶绿体。
(2)高尔基体在动物细胞和植物细胞内承担的生理功能存在差异，在动物细胞内高尔基体主要参与分泌蛋白的加工、分类与包装，和细胞分泌物的形成有关；在植物细胞中高尔基体参与植物细胞壁的合成。乙图中序号2代表高尔基体。
(3)生物膜的基本支架是磷脂双分子层，细胞膜是一层磷脂双分子层结构。该细胞为真核细胞，细胞内部除细胞膜之外，线粒体、内质网、高尔基体等细胞器都具备细胞器膜，细胞核还有核膜，这些膜结构同样含有大量磷脂分子。丙酮提取细胞全部脂质时，会把细胞膜、细胞器膜、核膜当中的磷脂全部提取出来，铺成单分子层之后，总的单分子层面积就会明显大于细胞膜表面积的2倍。
(4)DNA可以储存遗传信息，线粒体与叶绿体内部含有少量DNA，属于半自主性细胞器。乙图是动物细胞，动物细胞没有叶绿体，因此乙图当中可以储存遗传信息的细胞器只有线粒体。
【分析】 (1)高等植物细胞的细胞结构特点，具有细胞壁、叶绿体、液泡，不含有中心体；动物细胞具有中心体，没有细胞壁、叶绿体、液泡。中心体分布在动物细胞和低等植物细胞。细胞器和细胞结构要加以区分，细胞壁不属于细胞器。
(2)高尔基体的功能具有物种差异性，动物细胞中高尔基体与分泌物的形成有关，植物细胞的高尔基体参与细胞壁的形成。
(3)生物膜系统包含细胞膜、核膜以及各种细胞器膜，所有生物膜基本骨架均为磷脂双分子层。磷脂单分子层铺展实验，如果是只有细胞膜的哺乳动物成熟红细胞，提取脂质铺成单分子层，面积刚好是细胞膜表面积二倍；普通真核细胞因为还有其他膜结构，该数值会大于二倍。
(4)线粒体和叶绿体属于半自主性细胞器，基质内部含有少量DNA和RNA，可以储存部分遗传信息；动物细胞不存在叶绿体，只有线粒体含有DNA。细胞核储存细胞绝大部分遗传物质，但细胞核不属于细胞器。
（1）图甲是高等植物细胞，与人的细胞相比，它所特有的细胞器是液泡和中心体。
（2）高尔基体在不同生物中功能不同，在动物细胞中与分泌物形成有关，比如抗体等分泌蛋白，在植物细胞中与细胞壁形成有关，图乙中的2是高尔基体。
（3）该细胞除含有细胞膜，还含有细胞核膜和细胞器膜，生物膜都是由磷脂双分子层构成的，因此若用丙酮从该细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积大于细胞表面积的2倍。
（4）储存遗传信息的细胞器是叶绿体和线粒体（里面有DNA），图乙是动物细胞，无叶绿体，所以图乙中能储存遗传信息的细胞器是线粒体。
20．【答案】（1）14C、32P、35S；内质网向高尔基体运输的囊泡
（2）降低或减弱；升高或增强；高尔基体
（3）（呼吸相关的）酶
【知识点】其它细胞器及分离方法；细胞器之间的协调配合
【解析】【解答】 (1)生物学常用放射性同位素除3H外，还有14C、32P、35S等。第10分钟内质网还有50%放射性，高尔基体有25%放射性，代表蛋白质正从内质网转运到高尔基体，所以放射性颗粒还可以存在于内质网向高尔基体运输的囊泡中。
(2)对比30分钟和40分钟的数据，高尔基体放射性由75%下降至25%，即放射性降低或减弱；分泌小泡放射性由25%上升至75%，即放射性升高或增强。蛋白质从高尔基体转运进入分泌小泡，说明分泌小泡是高尔基体出芽形成的囊泡。
(3)线粒体通过内膜向内折叠形成嵴来扩大膜面积，广阔的膜面积为多种呼吸相关的酶提供附着位点，有利于有氧呼吸有序进行。
【分析】 (1)同位素标记法可利用放射性同位素追踪物质运行路径。分泌蛋白路径：核糖体合成肽链→内质网加工→内质网产生囊泡转运至高尔基体→高尔基体再加工→高尔基体产生分泌囊泡运到细胞膜。在转运的囊泡中也会短暂存在放射性标记的蛋白质。
(2)表格中放射性先后出现在内质网→高尔基体→分泌小泡，放射性在前者下降、后者上升，代表物质以前者产生囊泡的方式转移到后者。高尔基体形成分泌小泡，小泡再与细胞膜融合将蛋白释放到细胞外面。
(3)线粒体是有氧呼吸主要场所，内膜向内折叠形成嵴增大膜面积，为有氧呼吸相关酶提供大量附着位点；酶附着在膜上有利于有氧呼吸各阶段高效开展，为分泌蛋白合成、加工、囊泡运输供能。
（1）14C、32P、35S、3H、都是具有放射性的同位素。据表可知，第10分钟时内质网还有50%的放射性、高尔基体还有25%的放射性，说明此时内质网正通过囊泡将蛋白质运输给高尔基体，则放射性颗粒还可存在于内质网向高尔基体运输的囊泡中。
（2）据表可知，第30分钟时高尔基体的放射性为75%，第40分钟时放射性为25%，放射性降低，而分泌小泡中第30分钟放射性为25%，第40分钟时为75%，放射性升高，说明此时高尔基体正通过囊泡将蛋白质运输给细胞膜，因此分泌小泡是由高尔基体形成的包裹着蛋白质的囊泡。
（3）线粒体是有氧呼吸的主要场所，提供了细胞的95%的能量，所以在分泌蛋白合成过程中，消耗的能量主要由线粒体提供，线粒体的内膜内折形成嵴增大了膜面积，为呼吸相关的酶提供了附着位点。
21．【答案】（1）0.4；0.2；4.0
（2）30
（3）镁是植物叶绿素合成所必需的元素，缺镁会影响叶绿素的合成
（4）镁；相同且适宜；是否出现白苗病
（5）B；A；D；C
【知识点】无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】 (1)该实验遵循单一变量、等量原则，每支试管蛋白溶液+蒸馏水总体积固定为1.0 mL。蛋白质浓度梯度为2、4、6、8、10 mg/mL，对应标准蛋白溶液体积依次0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 mL，故①是0.4；4号试管蛋白溶液0.8 mL，则蒸馏水为1.0 0.8=0.2 mL，②是0.2；各组双缩脲试剂用量保持一致，都为4.0 mL，③是4.0。
(2)代入公式A=0.0717c 0.0221，A=0.193 0.193=0.0717c 0.0221，算出稀释后c=3 mg/mL；样品稀释了10倍，原牛奶蛋白质浓度=3×10=30 mg/mL。
(3)镁是叶绿素的组成元素，缺镁会阻碍叶绿素合成，叶片叶绿素含量不足，叶片失绿，进而出现白苗病，所以答案：镁是植物叶绿素合成所必需的元素，缺镁会影响叶绿素的合成。
(4)实验目的探究缺锌、缺镁是否引发白苗病，三组培养液分别为全元素、缺锌、缺镁；培养条件要控制无关变量，为相同且适宜；因变量观察指标为幼苗是否出现白苗病。
(5) ①Ⅱ缺锌出现白苗病，Ⅲ缺镁无病症→白苗病由缺锌引起，与缺镁无关，选B。
②Ⅲ缺镁出现白苗病，Ⅱ缺锌无病症→白苗病由缺镁引起，与缺锌无关，选A。
③Ⅱ、Ⅲ都出现白苗病→缺锌、缺镁都会导致白苗病，选D。
④Ⅱ、Ⅲ都不出现白苗病→白苗病和缺锌、缺镁均无关，选C。
【分析】 (1)比色法测定蛋白质实验，标准曲线制作时，蛋白溶液与蒸馏水体积之和固定，保证总体积一致；试剂添加量各组完全相同，消除试剂用量带来的误差。
(2)标准曲线公式A=0.0717c 0.0221，A是测得吸光度，c是测定管内样品浓度；注意题目样品做了稀释，最终结果要还原稀释倍数。
(3)无机盐功能：镁是叶绿素的组成成分，属于构成细胞内复杂化合物的重要元素；缺少该元素，相应化合物不能合成，表现出缺素病症。锌是酶的活化剂，属于维持酶活性的元素。
(4)该实验属于完全对照实验，自变量为培养液中是否缺少锌、镁；无关变量（光照、温度等）保持相同且适宜；观测指标就是实验要研究的现象，即幼苗是否发生白苗病。
(5)对照组（全元素）幼苗正常；实验组和对照组对比，哪一组出现病症，就说明缺失该元素可以引发该病症；两组都发病说明两种元素都有关系；两组都不发病说明该病症不是这两种元素缺失造成。
（1）由题意可知，实验的目的是探究吸光度与蛋白质浓度间的线性关系，因此蛋白质的浓度是自变量，根据表格中蛋白质含量的梯度（2、4、6、8、10），可知1-5号试管内蛋白溶液的梯度为0.2，即1-5中标准蛋白溶液的量分解为0.2、0.4、0.6、0.8、1.0，即①为0.4。实验中各组应该遵循等量原则，0号试管内的溶液总体积均为0+1.0+4.0=5.0，因此1-5试管内加入的蒸馏水应分别为0.8、0.6、0.4、0.2、0，即②为0.2。1-5试管内加入的双缩脲试剂的量应相同，应都为4.0，即③为4.0。
（2）已知A=0.0717c-0.0221，若某同学将其购买的脱脂牛奶样品稀释10倍后测定吸光度平均值为0.193。则可根据0.193=0.0717c-0.0221，计算得出c=3，因为其购买的纯牛奶样品稀释了10倍，所以她购买的牛奶样本的蛋白质浓度为3×10=30mg/mL。
（3）镁是植物叶绿素合成所必需的元素，缺镁会影响叶绿素的合成，植物缺乏叶绿素就无法正常进行光合作用，从而可能导致植物生长发育异常，出现白苗病。
（4）①结合题干信息，本实验探究的是缺锌和缺镁对白苗病的影响，已经有全元素培养液和缺锌培养液，还应当设置一组缺镁培养液，所以这里的①为镁。
②在实验中，为了保证实验结果是由于培养液中元素的差异引起的，无关变量应当保证相同且适宜，即需要在相同且适宜的条件下培养玉米幼苗，所以②为相同且适宜。
③实验的观察指标应该是比较玉米幼苗的生长发育情况，即玉米幼苗是否出现白苗病，所以③为是否出现白苗病。
（5）①在这个实验中，Ⅰ组使用全元素培养液，不缺少任何元素，所以Ⅰ组为对照组，其玉米幼苗可正常生长。Ⅱ组培养液缺锌，Ⅲ组培养液缺镁，若Ⅱ组玉米出现白苗病，而Ⅲ组没有，说明白苗病是由缺锌引起的，与缺镁无关，即B。
②若Ⅲ组玉米出现白苗病，而Ⅱ组没有，说明白苗病是由缺镁引起的，与缺锌无关，即A。
③若Ⅱ、Ⅲ两组玉米均出现白苗病，说明白苗病既与缺锌有关，又与缺镁有关，即D。
④若Ⅱ、Ⅲ两组玉米均不出现白苗病，说明白苗病与缺锌、缺镁都无关，即C。
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