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2.5 认识液体
课题 认识液体 课型 新授课
课时 1 课时 年级 三年级
教材 苏教版《科学》
三年级上册
第二单元固体和液体
第5课 学科 科学
使用说明 本导学案请在课前预习、课堂探究、课后反思时自主完成
一、学习目标
1. 我能知道液体都会流动，没有固定的形状，有确定的体积和质量；知道物体占据空间的大小就是体积，液体占据容器空间的大小就是液体的体积。
2. 我能观察、比较不同液体在颜色、气味、透明度、黏稠度等方面的性质，归纳液体的共同特征。
3. 我能学会用量筒测量液体的体积、用电子天平测量液体的质量，能正确读取量筒示数。
4. 我能体验科学探索的乐趣，感受精确测量的魅力，养成良好的科学观察习惯。
二、学习重难点
【重点】寻找生活中的液体，归纳液体的共同特征。
【难点】观察、比较不同液体的性质，学会测量不同液体的体积和质量。
三、课前预习（我先行）
1. 说一说：你在生活中见到过哪些液体？
2. 想一想：水和石头有什么不一样？
我的回顾：__________________________________________________________
我的思考：__________________________________________________________
四、课堂探究
活动一　寻找生活中的液体
1.在地球上，水是最常见的液体。
观察身边的物体，你还知道哪些液体？
（雨水、河水、汗、尿液、牛奶、食用油、醋、
酱油、果汁、洗手液、汽油……）
2.为什么称它们为液体？
（因为它们像水一样，
以液态形式存在，会流动）
【发现】像水这样会流动的物体就是液体。
先来找一找身边的液体。
活动二　观察比较四种液体
3.观察食用油、水、牛奶、蜂蜜，
找出它们的不同与相同之处，认真记录。
（不同液体在颜色、气味、透明度、
黏稠度等方面有所不同）
液体 颜色 气味 透明度 黏稠度
食用油
水
牛奶
蜂蜜
相同之处
4.通过观察，我们知道了：
蜂蜜最黏稠，牛奶是白色的，
水没有颜色也没有气味。
【发现】不同液体在颜色、气味、透明度、
黏稠度等方面有所不同；
液体的相同之处是：没有固定的形状，有流动性。
活动三　探究液体的形状与液面
5.把同一瓶液体倒入不同的容器中，
你有什么发现？
（液体的形状随容器形状的改变而改变，
液体没有固定的形状）
6.把装有液体的瓶子用各种方式摆放，
待瓶内液体静止后，观察瓶内的液面，
你有什么发现？
（瓶内液面总是水平的。）
【发现】液体没有固定的形状；
液体静止时，液面总是水平的，
这样的液面叫水平面。
活动四　测量液体的体积
7.测量液体的体积用什么工具？
（量筒和量杯是测量液体体积的常用工具）
8.用量筒测液体的体积，步骤：
① 看清量筒的测量范围和最小刻度值，
选择合适的量筒；
② 将玻璃瓶中的液体倒入烧杯；
③ 略倾斜量筒，使烧杯口紧挨量筒口，
将液体缓缓倒入量筒；
④ 读数时，视线与量筒内液体凹面最低处
保持水平。
9.物体占据空间的大小就是体积。
液体占据容器空间的大小就是液体的体积。
液体虽然有固定的体积。
10.用注射器抽取20毫升液体，
然后堵住注射器的针筒口，推动活塞，
观察注射器内液体的体积变化。
（几乎没有发生变化）
【发现】液体虽然没有固定的形状，
但是有确定的体积；
液体和空气不同，空气容易被压缩，
液体不容易被压缩。
活动五　测量液体的质量
11.测量液体的质量用什么工具？
（用电子天平测量液体的质量）
12.电子天平的使用方法：
① 将电子天平放在水平桌面上，打开电源；
② 按“归零”键，确保在测量前
数字显示为“0”；
③ 将要测量的物体放在电子天平上，
读取显示数字即可。
注意：被测物体的质量
要在电子天平的测量范围内。
13.取蜂蜜、食用油、水各20毫升，
依次倒入同一个量杯，
你有什么发现？
（三种液体分层，蜂蜜沉在最下面，
食用油浮在最上面）
【发现】液体都会流动，没有确定的形状，
有确定的体积和质量。
同体积的不同液体质量不同，
会出现分层现象。
五、当堂达标检测（我能行）
1. 选择：下列选项中，不是液体的是（　）。
A. 雨点
B. 汗水
C. 飘动的烟
2. 选择：通过观察，我们发现下列液体中无色透明的是（　）。
A. 牛奶
B. 水
C. 蜂蜜
3. 选择：下列液体中没有气味的是（　）。
A. 水
B. 蜂蜜
C. 油
4. 选择：下列能用来测量液体体积的工具是（　）。
A. 量筒
B. 天平
C. 电子秤
5. 判断：流动的沙是液体。（　）
6. 判断：观察液体时，不能闻或尝未知的液体，要确保卫生和安全。（　）
7. 判断：比较液体黏稠度时，要让液体自己从斜板上流下来。（　）
8. 判断：空气和水一样会流动，所以空气也是液体。（　）
9. 判断：液体流动的快慢与液体的黏稠度有关。（　）
六、拓展延伸（我能探）
【拓展·量筒】量筒是测量液体体积的工具。
规格用所能测量的最大容量（毫升）表示，
常用的有10毫升、25毫升、50毫升、100毫升、
250毫升、500毫升、1000毫升等。
实验中应根据所取液体的体积，
尽量选用能一次量取的最小规格的量筒，
因为分次量取会引起误差。
七、学习反思与评价（我收获）
液体都会流动，没有________的形状。
液体有确定的________和________。
________和________是测量液体体积的常用工具。
测量液体的质量可以用________。
我的课堂自评：☆☆☆☆☆
参考答案（供自评）
【当堂达标检测】
一、选择题：1. C　2. B　3. A　4. A
二、判断题：1. ×　2. √　3. √　4. ×　5. √
【学习反思与评价】
1. 固定
2. 体积、质量
3. 量筒、量杯
4. 电子天平

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