资源简介

五年级科学上册课程纲要
课程类型：基础型课程
教学材料：义务教育教科书·科学五年级上册（青岛出版社，依据2022年版课程标准修订，2026年7月第1版）
授课时间：20课时
适用年级：小学五年级
设计教师：五年级全体科学教师
日 期：2026年9月
一、学情分析
经过三、四年级的科学学习，学生已经初步经历了观察、比较、分类、简单实验等探究活动，对科学课保持有较浓厚的兴趣，具备了一定的观察能力和动手能力，对周围世界充满好奇。进入五年级，学生的形象思维与抽象思维同步发展，开始具备一定的逻辑推理能力和证据意识，但实验设计的规范性（如控制变量、对比实验的严谨性）、数据记录与分析的能力、合作探究的深度和持久性仍需进一步培养。
因此，本学期在继续激发科学兴趣的同时，应将教学重点放在科学思维方式的培养上：引导学生经历“提出问题—作出假设—制订计划—收集证据—处理信息—得出结论—表达交流”的完整探究过程，学会运用控制变量法设计对比实验，学会用归纳、演绎等方法分析证据，学会用示意图、模型、曲线图等表达探究结果，逐步养成注重证据、敢于质疑、尊重事实的科学态度，以及小组合作探究的良好习惯。
二、教材分析
1.本册教材的基本结构（主要内容）
本册教材依据《义务教育科学课程标准（2022年版）》编写，全册共四个单元二十课。教学内容有：一、生活在空气中；二、走进光的世界；三、热是怎样传递的；四、人体与健康。其中《制作简易空气净化器》《制作潜望镜》《制作保温杯》《制订健康生活方案》四课为研究与实践专题活动，采用“明确问题—制订方案—实施方案—展示评价”的项目式流程，加强单元学习内容的综合迁移应用。
2.本册教材的主要特点
本册教材将科学观念、科学思维、探究实践、态度责任四维核心素养贯穿学习全程，采取项目式、大单元教学，突出真情境、真探究、真评价，构建“情境问题—探究实践—反思评价—拓展迁移”模块化探究思路。本册侧重的能力技能：观察、实验、比较、推理（归纳与演绎）、控制变量、数据分析、模型建构、设计制作、交流表达等。
第一单元“生活在空气中”从学生熟悉的空气切入。《空气的成分》作为单元起始课，引导学生通过蜡烛燃烧实验和科学史资料，认识空气是一种含有氮气、氧气、二氧化碳等气体的混合物，并了解空气成分在生产生活中的应用。《我们与空气》聚焦呼吸，通过对比吸入与呼出的气体成分变化，认识氧气对生命活动的意义。《铁生锈》引导学生设计对比实验，探究铁在潮湿空气中容易生锈，认识铁和铁锈是两种不同的物质，体会“猜想—实验—验证”的探究方法。《蜡烛燃烧》通过观察蜡烛燃烧生成水和二氧化碳等新物质的现象，认识生成新物质的变化一般伴随发光、发热或颜色改变。《制作简易空气净化器》作为研究与实践课，引导学生从空气净化的真实需求出发，经历设计、制作、检测、改进的完整过程，培养工程思维和实践能力。这样的单元建构由认识物质组成，到关注物质变化，再到技术应用，层层递进。
第二单元“走进光的世界”以光学现象为主线。《光的传播》作为单元起始课，通过手电筒打靶、带孔纸板、小孔成像等实验，引导学生认识光在空气中沿直线传播，并了解其在生活中的应用。《光的反射》引导学生认识光的反射现象，理解“物体发出或反射的光进入眼睛，我们就能看到物体”，并了解平面镜及光的反射在生产生活中的应用。《彩虹的秘密》通过三棱镜色散实验，引导学生认识太阳光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫等多种颜色的光组成的，理解彩虹的形成原因。《制作潜望镜》作为研究与实践课，引导学生研究潜望镜的结构与原理（两面平面镜相向平行、镜面呈45度角），并选用合适材料制作、检测、改进潜望镜，综合运用光的反射知识。四课之间由直线传播到反射、色散，再到综合制作，形成了完整的光学知识系统。
第三单元“热是怎样传递的”围绕热传递的三种方式展开。《热传导》作为单元起始课，通过金属棒、金属片上火柴棒掉落的实验，引导学生认识热从温度高的物体传向温度低的物体，这种传递方式属于热传导。《材料的导热性》引导学生探究不同材料的导热性能，认识金属材料导热性强、非金属材料导热性相对较弱，了解人们如何利用材料的导热性。《热对流》借助木屑在水中运动、烟在空气中飘动等可见现象，引导学生认识热在液体和气体中主要以对流方式传递。《热辐射》引导学生了解太阳的热可以不依靠任何物体直接向周围发射，并通过实验探究深色物体比浅色物体吸收辐射热的能力强。《制作保温杯》作为研究与实践课，引导学生分析保温杯的结构与保温原理（密封、双层杯壁、隔热材料），选用合适材料制作保温杯并进行对比检测、改进，综合运用减少热传递的知识。
第四单元“人体与健康”引导学生认识人体结构与健康生活。《我们的脑》作为单元起始课，引导学生认识脑是人体的“司令部”，支配认知、情感、意志和行为，了解脑的结构并学习保护脑的方法。《人体对刺激的反应》通过观察瞳孔对光线的反应等活动，引导学生认识人体会对不同刺激作出相应反应以实现自我保护，并了解保护感觉器官的方法。《食物的营养》引导学生认识食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素等营养物质，学会用碘液、白纸、燃烧等方法检测食物中的营养物质，并合理搭配膳食。《消化与吸收》通过唾液消化淀粉、胆汁消化脂肪等实验，引导学生了解食物在口腔、食道、胃、小肠、大肠中的消化与吸收过程，构建消化系统模型。《青春期保健》引导学生认识青春期身心变化的特点，学会健康地度过青春期。《制订健康生活方案》作为研究与实践课，引导学生对照健康标准分析自身健康状况，从饮食、运动、作息、心理健康等方面制订并执行健康生活方案，践行“每个人是自己健康的第一责任人”。
三、课程目标
1、知道与周围常见事物有关的浅显的科学知识（如空气的成分、光的传播与反射、热传递的方式、人体结构与健康等），并能应用于日常生活，逐渐养成科学的行为习惯和生活习惯；
2、了解科学探究的过程和方法，初步学会控制变量的对比实验、归纳与演绎推理、模型建构等方法，尝试应用于科学探究活动，逐步学会科学地看问题、想问题；
3、保持和发展对周围世界的好奇心与求知欲，形成大胆想象、注重证据、敢于质疑、勇于创新的科学态度和爱科学、爱家乡、爱祖国的情感；
4、学生在独立操作与小组合作中观察、思考，提出问题，并解决问题，乐于动手设计与制作（空气净化器、潜望镜、保温杯等），培养学生的创新精神和实践能力，使学生有爱科学、学科学、用科学的志趣和能力；
5、亲近自然，欣赏自然，珍爱生命，关注自身与他人的健康，积极参与资源和环境的保护，关心科技的和谐发展。
四、本册教材的重点、难点
1、知道空气是一种混合物及空气的主要成分，能根据空气成分解释生活中的现象；
2、知道光在空气中沿直线传播、光的反射与色散现象，理解人眼看到物体的原因；
3、知道热传导、热对流、热辐射三种热传递方式，知道不同材料的导热性不同，能利用热传递知识解释生活现象；
4、知道食物中的主要营养物质及其消化吸收过程，知道脑的作用与保护方法，关注青春期保健；
5、使学生以自主体验为手段，以科学探究为核心，亲历“提出问题—作出假设—制订计划—收集证据—处理信息—得出结论—表达交流”的探究过程，初步学会设计控制变量的对比实验，学会借助可见现象推理不可见过程，学会用模型、示意图、曲线图等表达探究结果。探究能力、科学思维、态度责任及科学知识各有侧重，且由易到难，逐渐上升。
五、教学措施
1、加强教师自身的科学教学基本功训练。认真学习《义务教育科学课程标准（2022年版）》和科学教材，认真钻研科学教法学法，积极参加教研活动，尽快适应新教材、新理念的教学要求。
2、结合所教班级、所教学生的具体情况，尽可能在课堂上创设一个民主、和谐、开放的教学氛围。以学生为课堂教学的主体，采取情境化、项目式、大单元教学，设计符合五年级学生年龄特征和认知水平的教学方法，采取一切手段调动学生学习科学的积极性和兴趣。
3、充分利用好学校的科学实验室和实验器材（集气瓶、蜡烛、三棱镜、平面镜、温度计等），尽可能到科学实验室上课，做到“精讲多练”，多通过实验引导学生自己发现问题、解决问题、得到收获，同时加强实验安全教育。
4、注重学生课外的拓展研究，不应只停留在课堂教学内，要将学生带出教室，到大自然中去，到社会中去，将科学课的学习从课堂延伸扩展到活动课程，扩展到家庭和社会。
5、落实“教—学—评”一体化，重视过程性评价，用好教材中的活动评价表、单元评价与反思空间，引导学生学会自我评价、互相评价，发挥评价的诊断、激励和促进作用。
六、教学进度
学习主题/
活动安排 （请列出教学进度，包括日期、周次、内容、实施要求） 课程内容 学习内容 课时 日期 周次 实施要求（标注教与学的方式、方法，可以参考课标中教学提示） 科学习惯培养 科学习惯培养 1 9.1-9.4 一 小组划分：6人一组 课堂要求：认真听讲，积极回答，声音洪亮，做好笔记 实验要求：安静有序，分工合作，人人参与，注意安全，保护器械，做好记录 学会预习、专注听讲、勇于探索、提问质疑、动手实践、学以致用 第一单元
生活在空气中 1、空气的成分 1 9.7-9.11 二 实验探究法：通过蜡烛燃烧、铁钉生锈等实验，引导学生设计对比实验、控制变量、收集证据，认识空气成分与生成新物质的变化。 观察记录法：指导学生连续观察铁钉在不同环境中的变化并做好记录，培养长期观察与数据记录能力。 资料查阅法：借助拉瓦锡实验等科学史资料，了解空气成分的发现过程。 小组合作法：在制作简易空气净化器活动中，小组分工协作完成设计、制作、检测与改进。 反思总结法：引导学生回顾“猜想—实验—验证”的探究过程，总结科学方法。 2、我们与空气 1 9.14-9.18 三 3、铁生锈 1 9.21-9.25 四 4、蜡烛燃烧 1 9.28-10.2 五 5、制作简易空气净化器 1 10.8-10.10 六 第二单元
走进光的世界 6、光的传播 1 10.12-10.16 七 实验探究法：通过手电筒打靶、带孔纸板、小孔成像、镜子反射、三棱镜色散等实验，探究光的直线传播、反射与色散现象。 模型建构法：引导学生画出光的传播路线图、潜望镜光路图，用图形语言表达探究结果。 直观教学法：利用多媒体展示彩虹、光热电站等光学应用，联系生活实际。 小组合作法：在设计制作潜望镜中分工合作，完成设计、制作与改进。 7、光的反射 1 10.19-10.23 八 8、彩虹的秘密 1 10.26-10.30 九 9、制作潜望镜 1 11.2-11.6 十 第三单元
热是怎样传递的 10、热传导 1 11.9-11.13 十一 实验探究法：通过金属棒传热、木屑热对流、黑白瓶吸热等实验，认识热传导、热对流、热辐射三种热传递方式。 控制变量法：探究材料的导热性时，控制材料尺寸、水温等条件一致，规范对比实验。 设计制作法：制作保温杯并进行对比检测，综合运用减少热传递的知识，不断改进。 数据分析法：利用数显温度计记录温度变化，用数据说明问题。 11、材料的导热性 1 11.16-11.20 十二 12、热对流 1 11.23-11.27 十三 13、热辐射 1 11.30-12.4 十四 14、制作保温杯 1 12.7-12.11 十五 第四单元
人体与健康 15、我们的脑 1 12.14-12.18 十六 观察记录法：观察瞳孔对光线的反应，记录身高体重变化并绘制曲线图。 实验探究法：设计唾液消化淀粉、胆汁消化脂肪等对比实验，验证营养物质的消化与吸收。 模型建构法：构建消化系统模型，直观呈现食物在人体内的“旅行”路径。 健康实践法：分析自身健康问题，制订并执行健康生活方案，坚持打卡记录。 资料查阅法：查阅青春期生理心理变化资料，学会健康地度过青春期。 16、人体对刺激的反应 1 12.21-12.25 十七 17、食物的营养 1 12.28-12.31 十八 18、消化与吸收 1 1.4-1.8 十九 19、青春期保健 1 1.11-1.15 二十 20、制订健康生活方案 1 1.11-1.15 二十 期末复习 1.18-1.22 二十一 期末考试 1.25-1.29 二十二
评价活动/
成绩评定 （评价设计与学期目标匹配；成绩评定方式清楚；过程评价体现对纸笔测试无法涉及的目标的关注。） 遵循课程标准的指导思想，科学评价应能促进学生科学素养的形成与发展。既要关注学生学习的结果，更要关注他们学习的过程。评价指标是多元的，包括科学素养的各个方面；评价方法是灵活多样的；评价主体多元化，包括教师、学生等，包括学生自评、互评、测试等。 一、评价方式 采取灵活多样化的学生评价方法，改变将纸笔测验作为唯一或主要的评价手段的现象，运用多样化的评价方法对学生进行评价。 过程性评价重在以下四个方面： 1.课前准备：材料准备是否充分；学习本课所需要的知识储备是否丰富等。 2.活动过程：学习的兴趣是否浓厚；在设计方案、小组合作、实验探究的过程中的参与度；是否能用多种方式进行展示汇报，主动发表自己的观点等。 3.拓展活动：学生能否根据活动主题主动收集资料、解决问题，并积极动手实践等，对学生的拓展活动进行展示、评价，学生相互学习。 4.素养检测：进行情境问题解答或者实验操作检测，诊断学生对所学知识与技能的掌握情况，及时作出反映和调整。通过测验引导学生对阶段的学习进行小结，“温故而知新”，不仅是检测的手段，也是学习的过程。通过阶段性检测，评定学生学习能力的发展状况。 二、评价量表 小学科学教学过程评价量表 评价指标 评价要点 评价等级 得分 优 良好 合格 差 课前准备 1．学生课前进行与课堂内容相关的资料调查，必要时要有实地调查，能准备生活中常见的材料设计实验。 9-10 7-9 6-7 0-6 活动过程 2.学生能积极参与科学探究活动，运用创造性思维和逻辑推理，探究解决问题。 9-10 7-9 6-7 0-6 3．学生能够掌握所学科学知识点，能够科学、合理地对所学内容进行归纳、概括、总结。 9-10 7-9 6-7 0-6 4.学生对科学问题保持好奇心和探究热情，乐于倾听，大胆质疑，主动与他人合作，完成学习任务。 9-10 7-9 6-7 0-6 5.了解科学知识在日常生活中的应用，尊重科学，热爱自然，珍爱生命。 9-10 7-9 6-7 0-6 拓展活动 6.根据活动主题搜集资料、设计方案，运用所学知识解决生活中的问题。 综合评价 总分
备注： 自评由学生在自我反思基础上进行，组评、家长评、教师评分别由小组同学、家长、教师完成，帮助学生全方位地了解自己，使评价相对更客观、公正，同时也是对学生的全面监督，便于学生养成良好的道德习惯。
主要参考文献 1.《义务教育科学课程标准（2022年版）》，中华人民共和国教育部制定； 2.《义务教育教科书·科学五年级上册》及配套教师用书，青岛出版社。
备注
七、课程实施建议
（一）课程资源
1、教材：根据学生的实际情况对学习内容进行适当的增减或调序。
2、其它资源：网络资源、影视资源（光学现象、热传递、青春期保健等科普视频）。
3、书籍：《义务教育科学课程标准（2022年版）》、青岛版《科学》五年级上册教师用书。
4、教具：集气瓶、蜡烛、三棱镜、平面镜、数显温度计、各种材料样品（铜棒、铁棒、玻璃棒、木棒、塑料棒）、人体结构图、模型等。
5、实验室：学校科学实验室及配套实验器材。
6、社区：医院、博物馆、社区环境、公共设施等。
（二）实施手段
1．了解学生对所学科学主题的初始想法，特别是一些概念理解过程中出现的想法。只有充分了解学生在概念的形成过程中的思维变化，才能做出正确的教学判断，并避免客观事实与学生的想象混淆。
2、指导学生对实验结果进行比较和描述。教科书中涉及大量的观察、比较、实验活动，这些活动可以帮助学生发现观察对象在属性、结构、功能、关系等方面的特点，是学生建构科学概念的重要认识基础。
3、引导学生在观察和实验的过程中做好记录。教科书中给出了各单元相应的记录表，并提示学生用文字、数据、示意图、气泡图、网状图和曲线图等进行记录。教学中要指导学生客观地记录观察到的现象，并随时提示他们将自己的记录与小组同学的记录进行比较、修正，教师每周都要对学生的记录进行督促和检查。
4、引导学生用准确、恰当的词汇描述观察到的现象和事实，并鼓励学生用图形语言（光的传播路线图、热的传递方向图、消化系统模型等）表达探究过程和结果。活动中需要学生进行描述的内容很多，有些甚至是实验过程的描述，这种描述能够帮助学生提高科学思维能力，教学中应耐心引导。
5、指导学生对观察和实验结果进行整理、加工，形成正确的解释。尤其要重视学生在观察实验过程中，从证据、表格、图形获得的一些科学信息，并引导他们合理地使用这些信息做出科学解释，初步学会用归纳、演绎等思维方法得出结论。
2026年9月

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