资源简介

《激素与内分泌系统》教学设计
一、课题：《激素与内分泌系统》
二、第一学时
三、教学内容分析
这节课的内容是人教版选择性必修一第三章第一节激素与内分泌系统。教材先比较外分泌腺和内分泌腺的结构与功能，让学生学生形成知识概念念。接着探究促胰液素的发现，让学生了解科学家实验设计过程，培养学生科学思维能力、实验探究能力，同时发展学生质疑精神和创新意识。通过分析斯他林和贝利斯实验的巧妙之处，以及与沃泰默实验的不同，让学生理解体液调节与神经调节的区别，从而深化对生命活动复杂调控方式的认识。胰岛素和雄性激素的研究实例，则通过“减法原理”和“加法原理”的应用，引导学生掌握科学研究的基本方法，提升科学探究能力。同时，教材内容还涉及激素在维持内环境稳定、调节代谢等方面的作用，有助于学生认识到激素调节在健康与疾病中的重要性，增强社会责任意识，理解科学知识在实际生活中的价值。
四、学情分析
在本节课之前，学生在初中阶段已学习过消化系统的组成和功能，对胰腺、小肠等器官有基本认识，但对激素调节的概念尚不熟悉。高中生的逻辑思维能力逐步增强，能够理解实验设计的科学方法，但对内分泌系统的整体调控机制仍存在认知难度。在于理解外分泌腺与内分泌腺的区别、促胰液素发现过程的科学思维方法还是有难度，也比较难掌握激素调节的特点及其与神经调节的区别。学生能够探究科学家的实验，提高实验设计思路的能力，并运用"加法原理"和"减法原理"解释激素研究的方法。让学生在探究中真正体验学习的快乐，进一步激发学生的学习兴趣，逐步养成学生热爱自然、关注生命、关注社会发展的职责。
教学目标
1.生命观念：通过比较外分泌腺和内分泌腺的结构与功能，归纳激素调节的特点及其在维持内环境稳态中的作用。
2.科学思维：分析促胰液素发现实验的设计思路，概括科学探究中挑战权威观点所需的创新精神与逻辑推理能力。
3.科学探究：通过激素的发现过程的实验，培养学生的科学探究精神。
4.社会责任：讨论激素研究对糖尿病等疾病治疗的贡献，认同科学发现对社会健康的深远影响，养成健康生活好习惯。
六、教学重点、难点
1.教学重点：
(1)内分泌腺和激素功能的基本研究方法。
(2)内分泌系统中主要内分泌腺及其功能。
2.教学难点：
内分泌腺和激素功能的基本研究方法。
评价设计
评价内容 考察能力 评价标准
优秀 良好 合格 不合格
自学能力 对知识点清晰度
必备知识的掌握程度
合作能力 理解、表达、倾听、交流
问题解决能力 发现问题、分析问题、解决问题、总结经验
语言表达能力 流畅、逻辑、专业术语运用
八、教学过程活动设计
环节名称 教师活动 学生活动 设计意图 时间
情境导入 激发兴趣 【创设情景】 展示袖珍人的视频。 【提问】 这小女孩的身体有什么特征呢 原因是什么？ 教师讲解：侏儒症的特征，原因与生长激素的知识有关。 引出激素与内分泌系统的知识。 认真思考，并尝试描述小女孩的特征，说出生长激素。 用身边的生活例子创设情境，引导学生学会关注生活现象，激发学生的学习兴趣，引出本节课的内容。 ２ ｍｉｎ
（一）促胰液素的发现 【布置任务】 布置任务，让学生阅读教材P45，感受科学家沃泰默、斯他林和贝利斯探究实验的过程。 【活动探究】 1.教师在课件中展示沃泰默的的实验过程的实验假设、实验步骤和现象、实验结论等，让学生看书之后小组合作完成。 教师总结：小肠上微小的神经难以剔除干净，所以说这是一个顽固的神经反射。 教师引导学生斯他林和贝利斯看了沃泰默的实验后，发现了问题大胆做出假设，完成了实验。那他们怎么做出实验成果的呢？请同学们阅读教材，探究科学家的实验。 【布置任务】 作出实验假设、实验步骤和现象、实验结论，小组合作完成。 教师引导学生总结：出斯他林和贝利斯实验结论：胰液的分泌是化学调节的结果。这种可以促进胰液分泌的物质命名为促胰液素（是人们发现的第一种激素） 【归纳】 教师归纳：敢于质疑，大胆地提出新假设，巧妙设计实验，验证实验。 小组成员之间进行讨论，将结果展示出来。 让学生对观点进行恰当评价，尝试设计实验假说，渗透执着求索的科学精神、创新精神与逻辑推理能力，培养学生批判性思维。 ８ ｍｉｎ
（二）内分泌腺和外分泌腺的区别 【布置任务】 教师展示内分泌腺与外分泌腺图片，引导学生归纳两者的区别。 观察图片，归纳总结。 让学生形成两种腺体的知识概念，培养学生的归纳总结能力。 ２ ｍｉｎ
（三）胰岛素的发现 【布置任务】 让学生阅读教材P46的思考与讨论，思考下列问题，观看视频回答问题： 你认为胰脏的哪一部分与糖尿病有关？ 你认为人们始终无法将胰岛素提取出来的原因是什么？ 通过班廷的实验可以得出什么结论？ 教师总结：胰腺上的胰岛分泌物（胰岛素）可以调节血糖。 观看视频，了解科学如何发现激素，研究激素对人类健康的好处，思考问题，利用知识点回答问题。 培养学生将抽象化的事物以视频的形式直观化地学习，学习班廷等科学家的精神，培养学生的生物学科素养。激素研究对糖尿病等疾病治疗的贡献，认同科学发现对社会健康的深远影响，养成健康生活好习惯。 ８ ｍｉｎ
（四）睾丸分泌性激素的探究 【活动探究】 展示资料科学家研究性激素的资料。 设置问题： 请你设计一个实验来证明雄激素（睾酮）是公鸡的睾丸分泌的？？ 用什么方法研究内分泌腺所分泌的激素和激素作用呢？ 班廷的胰岛素发现实验和性激素发现实验中，哪些用“加法原理”和“减法原理”。 阅读教材，积极从积极参与构建，思考问题，交流。 学会把加法原理和减法原理应用到实际的实验中，认同科学进步在继承基础上创新发展，培养学生探究精神。 ７ ｍｉｎ
（五）内分泌系统的组成和功能 【布置任务】 阅读教材第48页，回答以下问题： 1.人体内有哪些内分泌腺？ 2.各种内分泌腺各分泌那种激素？ 3.每种激素的作用是什么？ 4.内分泌系统的调节作用主要表现在哪些方面？ 先把人体的腺体分布图展示出来，再让学生说出图中腺体的名称，其他学生补充讲解哪些腺体分泌什么激素，这些激素的功能有哪些。 【提问】 1.内分泌系统的调节作用主要表现在哪些方面？ 学生认真思考，查看教材后，归纳成自己的知识体系，表达展示学会的知识。 培养学生构建知识概念，交流合作的能力 ８ ｍｉｎ
课堂小结 师生共同总结本节课的知识要点，呈现知识概念图。 谈谈本节课的收获 培养学生聚合式思维，强化对概念的逻辑关系认识。 ２ ｍｉｎ
课堂检测 1．如图表示当人进食时，胰液的分泌过程，图中激素Y是一种由27个氨基酸组成的多肽。说法错误的是(　　 ) A．胰腺细胞膜上含有物质X、激素Y的受体 B．物质X可引起胰腺细胞膜产生动作电位 C．图中物质X和激素Y均不能持续作用于胰腺细胞 D．激素Y为促胰液素，其分泌方式与物质X不同 2．下列关于动物激素的来源及其生理作用的叙述，错误的是(　　) 认真做题，尝试讲题 检测学生对本节知识的掌握及运用情况 ３ ｍｉｎ
板书设计
激素与内分泌系统
一、激素的发现
二、内分泌腺与外分泌腺
三、研究激素的方法
四、内分泌系统组成与功能
十、作业设计
制作一个关于内分泌系统组成与功能的科普小视频，要求内容准确、形式生动，便于向他人普及知识。
十一、教学反思和改进
本节课根据课标要求进行教学设计，让学生通过探究科学们如何发现激素，整个过程以学生为主体，教师主导的探究方式，提高学生的探究精神、批判性思维，以图片的形式直观展示了内分泌腺和外分泌腺的区别，激素的方法以问题串以及视频的形式，让学生积极思考，参与课堂的模式。成功之处在于通过"减法原理和加法原理"的迁移思维，应用深化实验设计能力，符合新课标"科学探究"核心素养要求。不足之处学生在语言表达方面的生物学科专业术语不会应用，少部分的学生积极性还不能调动，设计的活动方式还有待加强。(共24张PPT)
第1节 激素与内分泌系统
第三章 体液调节
人教版选择性必修一
侏儒症：生长迟缓，身材矮小，患者幼年生长激素分泌不足造成。
这小女孩的身体有什么特征呢 原因是什么？
活动探究一：促胰液素的发现
请同学们阅读教材P45，
感受沃泰默、斯他林和贝利斯探究实验的过程。
促胰液素是如何发现的呢？
活动探究一：促胰液素的发现
1.实验假设：
2.实验步骤和现象：
3.实验结论：
胰液的分泌受神经调节控制
稀盐酸
稀盐酸
稀盐酸
注入
注入
注入
狗的上段小肠肠腔
狗的血液中
狗的上段小肠肠腔
结果
结果
结果
胰腺分泌胰液
胰腺不分泌胰液
胰腺分泌胰液
小肠上微小的神经难以剔除干净，所以说这是一个顽固的神经反射。
1、沃泰默的实验
切除了该段通向小肠的神经，只留下血管
活动探究一：促胰液素的发现
1.实验假设：
2.实验步骤和现象：
3.实验结论：
在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生一种化学物质，这种物质进入血液后，随血液到达胰腺，引起胰液的分泌。
胰液的分泌是激素调节的结果。这种可以促进胰液分泌的物质命名为促胰液素。
小肠黏膜+稀盐酸+石英砂
制成提取液
磨碎
结果
注入
狗的血液中
胰腺分泌胰液
贝利斯
斯他林
2、斯他林和贝利斯的实验
激素调节：由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行调节的方式。
活动探究一：促胰液素的发现
“自然，人家是对的。很明显，我们失去了一个发现真理的机会。”
巴甫洛夫的感慨:（他和他的学生在胰腺分泌方面做了很多实验，也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于反射。）
敢于质疑，大胆地提出新假设，巧妙设计实验，验证实验。
分泌腺的分类
①外分泌腺：
分泌物通过导管排出。如皮脂腺、汗腺、唾液腺（不是激素）
②内分泌腺：
没有导管，分泌物直接进入腺体内的毛细血管里（分泌激素）
外分泌腺
内分泌腺
活动探究二：外分泌腺和内分泌腺
活动探究三：胰岛素的发现
问题1：你认为胰脏的哪一部分与糖尿病有关？
问题2：你认为人们始终无法将胰岛素提取出来的原因是什么？
问题3：通过班廷的实验过程是怎么样的呢？得出什么结论？
请同学们阅读教材P46的思考与讨论，思考下列问题，观看视频回答问题：
活动探究三：胰岛素的发现
活动探究三：胰岛素的发现
问题2：你认为人们始终无法将胰岛素提取出来的原因是什么？
胰腺
胰岛
胰管
腺泡细胞
腺泡细胞
分 泌
胰蛋白酶
分解
胰岛素
分 泌
胰岛细胞
活动探究三：胰岛素的发现
结扎一只狗的胰管
摘除另一只狗的胰腺
胰腺提取液
糖尿病模型
糖尿病症状消失
血糖和尿糖含量
制备
造成
注射
观察
测定
问题3：班廷的实验过程是怎样的？得出什么结论？
结论：胰腺上的胰岛分泌物（胰岛素）可以调节血糖
正常的公鸡
公鸡阉割后
（摘除睾丸）
移植睾丸
资料：对于雄性家禽、家畜实行阉割在我国已有一千多年的历史，英国学者也进行了性腺移植实验，经过不断实验，科学家从动物睾丸中提取出睾酮，并证实其为睾丸分泌的雄激素。
公鸡摘除睾丸
雄性性征明显消失
雄性特征逐步恢复
活动探究四：睾丸分泌性激素的探究
问题1：请你设计一个实验来证明雄激素（睾酮）是公鸡的睾丸分泌的？
问题2：用什么方法研究内分泌腺所分泌的激素和激素作用呢？
用某种方法处理实验动物（摘除所研究的内分泌腺）
出现相应的病理症状（观察实验动物）
注射摘除腺体的提取物（已摘除的腺体重新移植回去）
推知相应激素的生理功能
摘除法和移植法
活动探究四：睾丸分泌性激素的探究
问题3：班廷的胰岛素发现实验和性激素发现实验中，哪些用“加法原理”和“减法原理”。。
活动探究四：睾丸分泌性激素的探究
例如：班廷和助手们通过摘除健康狗的胰腺造成实验性糖尿病，然后再给予注射从萎缩胰腺中提取的提取物，前者运用了“减法原理”，后者运用了“加法原理”；在睾丸分泌雄性激素的研究中，摘除睾丸和移植睾丸实验，也分别运用了“减法原理”和“加法原理”。
一个多世纪以来，在众多科学家前仆后继的努力下，多种内分泌腺和他们分泌的激素陆续被发现，人们逐步认识到了这下激素的来源和作用。
任务：阅读教材第48页，回答以下问题
1、人体内有哪些内分泌腺？
2、各种内分泌腺各分泌那种激素？
3、每种激素的作用是什么？
4、内分泌系统的调节作用主要表现在哪些方面？
自主探究：内分泌系统的组成和功能
下丘脑
垂体
甲状腺
肾上腺
胰腺
卵巢
睾丸
尝试说出人体各分泌腺体、分泌的激素及其功能。
下丘脑
垂体
甲状腺
肾上腺
胰腺
卵巢
睾丸
a: 促XX激素
b: 生长激素 调节生长发育
皮质：醛固酮
髓质：肾上腺素 提高机体的应激能力
雌性激素
雄性激素
胰岛A细胞：胰高血糖素 升高血糖
胰岛B细胞：胰岛素 降低血糖
a: 促XX激素释放激素
b：抗利尿激素
a: 调节有机代谢
b: 促进生长和发育
c: 促进神经的兴奋性
甲
状
腺
激
素
内分泌系统的组成和功能
学以致用：请同学们完成导学案的第二页第3题。
内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统。各种内分泌腺间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动，内分泌系统的调节作用主要表现在哪些方面？
维持内环境稳定
调节物质和能量代谢
调控生长发育和生殖
激素与内分泌系统
一、激素的发现
二、内分泌腺与外分泌腺
三、研究激素的方法
四、内分泌系统组成与功能
小结
1．如图表示当人进食时，胰液的分泌过程，图中激素Y是一种由27个氨基酸组成的多肽。下列有关分析错误的是(　　 )
A．胰腺细胞膜上含有物质X、激素Y的受体
B．物质X可引起胰腺细胞膜产生动作电位
C．图中物质X和激素Y均不能持续作用于胰腺细胞
D．激素Y为促胰液素，其分泌方式与物质X不同
D
练习
2．下列关于动物激素的来源及其生理作用的叙述，错误的是(　　)
A
练习
作业
制作一个关于内分泌系统组成与功能的科普小视频，要求内容准确、形式生动，便于向他人普及知识。(共18张PPT)
第1节 激素与内分泌系统
第三章 体液调节
人教版选择性必修一
教材分析
02
教学目标
03
教学重难点
04
学情分析
05
说课环节
CONTENTS
行业PPT模板http://www./hangye/
教学依据
01
教学评价
06
教学过程
07
教学板书
08
教学反思
09
一.科学依据
课标要求
1.4.1说出人体内分泌系统主要由内分泌腺组成，包括垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺等多种腺体 ，它们分泌的各类激素参与生命活动的调节
面向全体学生，着眼于学生全面发展和终身发展的需求，提高学生科学素养，倡导探究性学习，引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐渐培养学生收集信息和处理信息的本事，提出问题、分析和解决问题的本事。让学生在探究中真正体验学习的快乐，进一步激发学生的学习兴趣，逐步养成学生热爱自然、关注生命、关注社会发展的职责。
二.教材分析
本节来源
本章内容与前2章有密切的联系，与神经调节有联系，都是从系统的视角来阐述稳态的维持的。同时，这三大系统之间具有不可分割的关系。
本节内容是内分泌腺和激素功能的基本研究方法，为体液调节和神经调节的关系的学习起了铺垫作用。
三.学情分析
高二学生
知识基础
能力基础
学生在初中阶段已学习过消化系统的组成和功能，对胰腺、小肠等器官有基本认识，有一定的知识理论基础。
具备一定的逻辑思维能力，够理解实验设计的步骤，但探究实验过程中科学思维方法、实验设计思路方面、知识迁移方面的能力有待进一步提高 。
四.教学目标
落实学科核心素养
1.生命观念
2.科学思维
3.科学探究
4.社会责任
基于课标、教材和学生实际，设定的教学目标如下：
1、通过比较外分泌腺和内分泌腺的结构与功能，知道激素调节的特点及其在维持内环境稳态中的作用。
2、分析促胰液素发现实验的设计思路，概括科学探究中挑战权威观点所需的创新精神与逻辑推理能力。
3、结合胰岛素的发现历程，总结研究内分泌腺功能的方法
4、讨论激素研究对糖尿病等疾病治疗的贡献，养成健康生活好习惯。
五.教学重难点
内分泌腺和激素功能的基本研究方法。
教学重点
(1)内分泌腺和激素功能的基本研究方法。
(2)内分泌系统中主要内分泌腺及其功能。
教学难点
六.教学评价
评价内容 考察能力 评价标准 优秀 良好 合格 不合格
自学能力 对知识点清晰度
必备知识的掌握程度
合作能力 理解、表达、倾听、交流
问题解决能力 发现问题、分析问题、解决问题、总结经验
语言表达能力 流畅、逻辑、专业术语运用
教学过程
PART 07
七.教学过程
创设情境，导入新课
通过情景，激发学生兴趣
播放视频，袖珍女孩。
提问：这个小女孩的身体有什么特征？原因是什么？
用身边的生活例子创设情境，引导学生学会关注生活现象，激发学生的学习兴趣，引出本节课的内容激素的相关知识。
教师讲解：侏儒症是生长迟缓，身材矮小，患者幼年生长激素分泌不足造成。
七.教学过程
1.促胰液素的发现
布置任务，让学生阅读教材P45，知道科学家如何发现促胰液素。
展示实验步骤，学生小组合作，尝试探究沃泰默的实验过程，上台展示交流实验假设、实验步骤和现象、实验结论等。
教师补充，引导学生得出沃泰默实验结论：小肠上微小的神经难以剔除干净，所以说这是一个顽固的神经反射。
目的：让学生尝试设计实验假说，渗透执着求索的科学精神、创新精神与逻辑推理能力，培养学生批判性思维。
七.教学过程
1.促胰液素的发现
提出问题：
斯他林和贝里斯对沃泰默实验存在的疑问，做出假设。尝试探究科学家的实验。
作出实验假设、实验步骤和现象、实验结论，小组合作完成。
得出实验结论：胰液的分泌是激素调节的结果。这种可以促进胰液分泌的物质命名为促胰液素（是人们发现的第一种激素）。
教师总结：科学家的成功例子，告知学生敢于质疑，大胆地提出新假设，巧妙设计实验，验证实验。提升学生的学科素养。
七.教学过程
2.内分泌腺和外分泌腺的区别
展示模型：
学生自主阅读教材，归纳内分泌腺和外分泌腺的区别，让学生完善模型。
教师进行补充，教学生构建知识体系
让学生形成内分腺和外分泌腺的知识概念，培养学生的归纳总结能力。
七.教学过程
3.胰岛素的发现
布置任务，设置问题串，学生阅读教材，回答下列问题：
1.根据上述材料分析，你认为胰脏的哪一部分与糖尿病有关？
2.你认为人们始终无法将胰岛素提取出来的原因是什么？
３.通过班廷的实验可以得出什么结论？
教师引导学生进行回答
形成胰岛分泌物胰岛素可以调节血糖等知识概念。学习班廷等科学家的精神，培养学生的生物学科素养。知道激素研究对糖尿病等疾病治疗的贡献，认同科学发现对社会健康的深远影响，养成健康生活好习惯。
七.教学过程
4.睾丸分泌性激素的探究
展示资料，设置问题，引导学生获取知识：
1.若要证实雄激素（睾酮）是公鸡的睾丸分泌的，如何设计实验方案？
2.从以上实例，你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？
３.联系必修学到的内容，具体分析以上两个实例哪些实验用到了 “ 减法原理”或“加法原理”。
学生阅读课本知识，尝试用自己设计实验，阐述实验过程，做到学以致用。
培养学生科学探究的思维，对加法原理和减法原理知识的理解
七.教学过程
5.内分泌系统的组成和功能
先设置问题串任务，阅读教材：
1、人体内有哪些内分泌腺？
2、各种内分泌腺各分泌那种激素？
3、每种激素的作用是什么？
4、内分泌系统的调节作用主要表现在哪些方面？
再展示人体内分泌腺及其分泌的激素图片，让学生讲解，教师补充
思考回答问题，完善知识点。学生之间互评，设计题目检验学生对知识的掌握，加深学生的印象。
形成人体内分泌腺及其分泌的激素等知识概念
（重点）
八.教学板书
激素与内分泌系统
一、内分泌腺与外分泌腺
二、激素的发现
三、研究激素的方法
四、内分泌系统组成与功能
九.教学反思
1.本节课以学生为主体，把课堂时间还给学生，充分调动学生的互助学习、交流讨论、成果展示。
2.教学设计以教材知识为主线，通过问题探讨和实例分析，培养学生科学思维和探究能力，同时渗透科学精神教育。
3.激素调节机制与神经调节的对比分析不够深入，实例讨论部分可增加更多学生互动环节以提升参与度。

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