资源简介

(共17张PPT)
6.胃和小肠里的消化
食物被口腔初步消化后，就会进入人体的胃和小肠等消化器官。
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聚焦
胃和小肠是人体重要的消化器官。食物在胃和小肠里会发生怎样的变化？
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探索1
根据自己的已有认识，在记录单中画出胃和小肠的位置及形状，并推测食物在里面会发生怎样的变化。
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探索1
根据自己的已有认识，在记录单中画出胃和小肠的位置及形状，并推测食物在里面会发生怎样的变化。
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探索1
根据自己的已有认识，在记录单中画出胃和小肠的位置及形状，并推测食物在里面会发生怎样的变化。
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探索2
模拟胃的工作。在一个塑料袋里装入水、一小块馒头和煮熟的蔬菜，反复揉挤这个袋子。里面的食物变成什么样子了？
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探索2
模拟胃的工作。在一个塑料袋里装入水、一小块馒头和煮熟的蔬菜，反复揉挤这个袋子。里面的食物变成什么样子了？
水
v
模拟
胃液
揉挤
模拟
胃的蠕动过程
塑料袋
v
模拟
胃
食物变碎，变成食靡
胃的作用：储存、研磨食物
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探索3
制作小肠模型。
1.将一块长约50厘米、宽约6厘米、单面有绒毛的布料卷成细长的管状，固定好。
2.将6块布料卷连接起来，弯曲成一个小肠模型。
3.观察制作好的小肠模型，推测食物在小肠里会发生什么变化。
特征？
长度长
有褶皱
有绒毛
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探索3
制作小肠模型。
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探索3
制作小肠模型。
长度长
有褶皱
有绒毛
增加与食物的接触面积，
吸收更多的营养
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探索4
阅读资料，认识食物在胃和小肠里的消化。
胃的主要作用是暂时储存食物，通过胃蠕动和分泌胃液对食物进行消化，并将初步消化的食靡缓慢运输到小肠。
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探索4
阅读资料，认识食物在胃和小肠里的消化。
小肠是食物消化与 营养吸收的主要场所。人体的小肠长3-5米，有很多褶皱，能和食物充分接触，还可以分泌一些物质，起到消化食物和吸收营养的作用。
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探索4
阅读资料，认识食物在胃和小肠里的消化。
食物变成食靡
通过蠕动和胃液对食物进行消化，将食物变成食靡，并传送到小肠
长、有褶皱、有绒毛
与食物充分接触，分泌消化液并吸收营养
研讨
胃负责食物的储存与初步消化，将其转化为食靡并运送到小肠；小肠则是营养消化与吸收的核心场所，完成绝大部分营养物质的消化与吸收。
1.在食物消化过程中，胃和小肠是怎样分工合作的？
研讨
胃的囊状结构和厚实肌层支持其储存与研磨功能；人体的小肠长3-5米，有很多褶皱和绒毛，能和食物充分接触。
2.胃和小肠的结构与它们在食物消化中的作用有什么联系？
研讨
会增加胃的消化负担，可能导致胃黏膜损伤，消化不良等问题。
口腔通过咀嚼和分泌唾液对食物进行预处理，从而减轻胃的负担。
3.如果最初进入胃的食物不是小块且柔软的，会给胃带来什么影响？这与口腔的工作有什么关系？
拓展
观察牛、鸡等动物胃和小肠的图片，思考这些动物胃和小肠的形态特征与它们吃的食物有什么关系。

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