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(共27张PPT)
第二章 认识细胞
第三节 动物细胞
第一单元 生物和细胞
人教版 生物 七年级 上册
在观察到植物细胞的结构之后，小慧很好
奇：“显微镜下的动物细胞是什么样的呢？”
与观察的植物细胞一样，被观察的动物材料也需要薄而透
明。想一想：可以采用哪些材料来制作动物细胞临时装片？
想一想，议一议
怎样获得
动物细胞呢？
细胞核
细胞膜
细胞质
细胞壁
液泡
叶绿体
线粒体
植物细胞模式图
保护、支持细胞
保护细胞、控制物质进出
控制细胞生命活动
进行细胞生命活动的场所
含有细胞液
光合作用的场所
呼吸作用的场所
动物细胞永久玻片标本、生理盐水，碘液，无菌牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜等。
实验·探究：观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
1.制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。
2.认识人的口腔上皮细胞的基本结构。
3.认识动物细胞的基本结构。
4.练习画动物细胞结构简图。
实验目的
材料用具
阅读课文P24页中“制作人的口腔上皮细胞临时装片”的方法步骤，思考以下问题：
1.请你概括提炼出每一步的关键字。
2.每一步实验操作的目的是什么？
3.与制作植物细胞临时装片的步骤进行
比较，制作动物细胞临时装片时有何不同？
实验·探究：观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
观察人体口腔上皮细胞
用洁净纱布擦拭载玻片和盖玻片，避免杂质影响观察；
在载玻片中央滴一滴生理盐水（强调 “0.9%”，避免细胞吸水涨破或失水皱缩）
观察人体口腔上皮细胞
用消毒牙签在口腔内侧壁轻轻刮取，避免损伤口腔黏膜
观察人体口腔上皮细胞
将牙签上的细胞涂抹在生理盐水中，使细胞分散开（避免细胞重叠，便于观察）
观察人体口腔上皮细胞
用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，再缓缓放下
观察人体口腔上皮细胞
在盖玻片一侧滴加稀碘液，另一侧用吸水纸吸引，使染液浸润标本全部
小结：人的口腔上皮细胞临时装片的制作过程
比较制作人的口腔上皮细胞临时装片与制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的相同点和不同点
擦
滴
刮
涂
盖
染
吸
擦
滴
撕
染
吸
展
规律总结：
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片和人的口腔上皮细胞临时装片的区别
项目 洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 人的口腔上皮
细胞临时装片
所滴液体
取材方法
防止细胞 重叠的方法
清水
生理盐水
用镊子撕取
用无菌牙签刮取
用镊子展平
轻轻涂抹几下
细胞核
细胞膜
(控制细胞的活动,储存遗传物质)
(保护和控制物质进出)
细胞质
(完成生命活动的场所)
线粒体
(呼吸作用场所；能量转换器)
动物细胞模式图
动物细胞的结构及其功能
讨论
与植物细胞相比，动物细胞在结构上有什么不同？二者又有哪些共同之处？
细胞核
细胞膜
细胞质
线粒体
细胞壁
叶绿体
液泡
相同点
不同点
细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
细胞壁、叶绿体、液泡
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 线粒体 液泡
植物细胞
动物细胞
×
×
×
相同点：
细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
不同点：
细胞壁、叶绿体、液泡
动物细胞的多样性
动植物细胞的多样性
动物细胞形态、大小不同，功能也不同（结构决定功能）
形态：红细胞呈两面凹的圆饼状，白细胞形状不规则
功能：红细胞运输氧气，白细胞对抗细菌和病毒
动植物细胞的相同点和不同点
动物细胞形态、大小不同，功能也不同（结构决定功能）
形态：有长长的突起（树突和轴突）
功能：传递神经信号，控制身体反应（如缩手反射）
动植物细胞的相同点和不同点
动物细胞形态、大小不同，功能也不同（结构决定功能）
动植物细胞的相同点和不同点
动物细胞形态、大小不同，功能也不同（结构决定功能）
形态：长梭形（骨骼肌细胞）或圆柱形（心肌细胞）
功能：收缩和舒张，带动身体运动（如跑步、呼吸）
结合教材P27科学家的故事，自主完成下面问题。
1.细胞学说是谁提出来的？
2.细胞学说的主要观点？
3.所有的生物都是由细胞构成的吗？
细胞是生物体结构和功能的基本单位
细胞学说
提出者——（德国）施莱登和施旺
主要内容：动物、植物都是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的基本单位；细胞能够产生新细胞。
除病毒外，细胞是构成生物的基本单位
成果展示
科学方法——归纳
归纳是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。归纳时，根据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判断该类事物都具有这一属性。例如，观察发现很多细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核，由此得出细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核。
二、动物细胞的基本结构及功能
课堂小结
③
①
④
②
动物细胞结构模式图
细胞膜，能保护和控制物质进出。
线粒体，为细胞的生命活动提供能量。
细胞质，细胞进行生命活动的场所
细胞核，内含遗传物质。
擦、滴、刮、涂、盖、染、吸
三、动植物细胞结构的比较
比较项目 动物细胞 植物细胞
不同点 细胞壁 无 有
液泡 无 有
叶绿体 无 绿色部分有
相同点 有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体 1. 采集人的口腔上皮细胞时，需要用到的工具是 （ ）
A. 无菌牙签 B. 无菌棉球
C. 无菌镊子 D. 无菌玻璃棒
2. 在制作人的口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，在
载玻片上分别滴加的液体和它们染色共用的液体依次是 （ ）
A. 碘液、清水、清水 B. 生理盐水、清水、碘液
C. 清水、生理盐水、碘液 D. 碘液、生理盐水、碘液
A
B
随堂练习
3. 观察人的口腔上皮细胞临时装片时，若发现视野中相重叠或边缘
破损的细胞，不易观察，应采取的方法是 （ ）
转换目镜 B. 转换物镜
C. 移动装片 D. 转动粗准焦螺旋
4. 为了使临时装片内不产生气泡或少产生气泡，盖盖玻片时应该 （ ）
A. 把盖玻片平放在载玻片上
B. 事先多滴几滴清水
C. 让盖玻片的一边接触载玻片上的水滴，重重地压
D. 让盖玻片的一边接触载玻片上的水滴，轻轻地放平
C
D
随堂练习
5. 动植物细胞共有的结构是 （ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤液泡 ⑥叶绿体
A. ①②③ B. ②③④
C. ②③⑤ D. ①⑤⑥
6. 制作并观察人体口腔上皮细胞临时装片时，下列操作正确的是（ ）
A. 制片时，用滴管在载玻片中央滴一滴清水
B. 染色时，在盖玻片一侧滴加稀碘液，用吸水纸从另一侧吸引
C. 调节时，用左眼观察目镜内，同时转动粗准焦螺旋使镜筒下降
D. 观察时，向左上方移动载玻片使位于视野右下方的物像移至视野中央
B
B
随堂练习

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