资源简介

1.1 感觉世界
基础练习
1. 将包好的绿色粽子放进蒸笼中加热，一段时间后闻到阵阵香气；剥开粽子，一口下去满嘴咸香。上述描述不涉及的感觉是（　　）
A. 嗅觉　　B. 听觉　　C. 视觉　　D. 味觉
2. 皮肤是人体最大的器官，各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的。盲人“阅读”盲文时，主要依靠皮肤中的（　　）
A. 冷觉感受器　　B. 热觉感受器　　C. 痛觉感受器　　D. 触觉感受器
3. 口感是评价制作的面包优劣的一项指标。在面包制作完成后，各小组进行交叉试吃，试吃时产生的味觉形成于（　　）
A. 口腔　　B. 舌头　　C. 味蕾　　D. 大脑
4. 小娟因淋雨感觉身体不适去医院检查，一位医生用手背触摸了一会儿她的额头后，对她进行了一系列的检查，最后确诊她患了感冒，开出处方。挂盐水时，一阵疼痛令小娟差点哭了出来。晚饭时，面对妈妈辛辛苦苦准备的一桌饭菜，小娟没有闻到阵阵香味，也没有胃口。
(1) 医生用手背去触摸额头，这主要是因为手背上的神经末梢对________比较敏感。
(2) 小娟想：“如果没有痛觉，那该多好啊!”你认为好不好？请说明理由。
(3) 晚饭时，小娟为什么不能闻到饭菜的香味？
提升训练
5.请根据图示，说明人闻到蛋糕香味的过程。
(1) 蛋糕中的化学物质扩散到空气中，当人呼吸的时候，这些化学物质进入鼻腔，并溶于鼻腔内的黏液中，刺激________产生信息。
(2) 这些信息通过嗅觉神经传到________，产生蛋糕香味的感觉，这就是形成嗅觉的过程。
(3) 人的嗅觉灵敏程度很高，可以觉察到仅含有5×10 mg人造麝香的1L空气的气味。但为了更仔细地辨别空气中的味道，往往要做短促而频繁的吸气动作，这是为什么？
6. 煤气是生活中常用的一种燃料，它是无色、无味的气体。为了安全，在煤气中添加一种有特殊气味的气体，一旦发生煤气泄漏，人很快就能闻到这种气味，及时排除危险。这是利用了人的（　　）
A. 嗅觉　　B. 触觉　　C. 味觉　　D. 痛觉
7.常吃大蒜对健康有益。一个正常人吃大蒜时，旁边的人会闻到一股“蒜”味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为（　　）
A. 嗅觉细胞暂时失去感觉功能
B. 大脑的嗅觉中枢已适应
C. 不同的人嗅觉敏感程度差异很大
D. 嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑
8. 一位感染流感病毒的20岁女子声称，自己出现了以前从未出现过的感官失调症状，包括丧失听力、味觉和嗅觉。下列说法中，正确的是（　　）
A. 该患者的大脑一定发生了病变
B. 该患者嗅觉失调是因为年龄增大
C. 味觉失调一定是因为味蕾受损
D. 感官失调可能是因病毒引起的神经损伤
拓展挑战
9.科学来源于生活，生活中处处都有科学知识。中国传统医学临床诊治疾病的基本方法是“望”“闻”“问”“切”，合称四诊。望，指观气色；闻，指听声息；问，指询问症状；切，指摸脉象。中医师为病人诊断，“望”利用的感觉是________；“闻”利用的感觉是________；“切”利用的感觉是________。
10. 中国古典名著《西游记》中有这样一个情节：唐僧师徒在“五庄观”中吃人参果，猪八戒第一次因心急一口将人参果吞下肚去，结果虽“吃”了一个人参果却仍不知道它是什么味道。你知道为什么吗？而孙悟空、沙僧他们细细品味，觉得人参果非常鲜美，这又是为什么呢？
11. 阅读科普短文，判断下列叙述是否正确。（正确的画“√”，错误的画“×”）
味蕾是味觉的感受器。人的舌头上约有9000个味蕾（如图所示），每个味蕾约有50个味觉细胞。食物中的呈味物质溶解在唾液里，通过味蕾的味孔与味觉细胞接触。味觉细胞顶端微绒毛状突起的味毛上面有味觉“接收器”——受体蛋白，可感受呈味物质的刺激，行使“分子天线”的作用。味觉细胞通过味毛上的受体蛋白结合特定的呈味物质后，与之相连的神经细胞产生电信号，通过味觉神经将信号传递给大脑的神经中枢，经分析而产生酸、甜、苦、咸和鲜等味觉。
(1) 舌头上约有450000个味觉细胞。（　）
(2) 用干净的棉球将舌尖揩干后，随即放上几粒白砂糖，这时可感受到甜味。（　）
(3) 味毛可增大与呈味物质的接触面积，有助于“分子天线”作用的发挥。（　）
(4) 神经冲动传导的是一种电信号。（　）
(5) 味觉在舌头上的味蕾形成。（　）
12. 为测试不同部位皮肤对触觉的敏感程度，小明在小敏皮肤的某些部位上划分了测试区，小敏蒙上眼睛后，小明用针轻轻接触测试区上不同的点，当小敏感觉到针触时，就说“是”，并记录下小敏能感觉到针触的百分率。在不同部位的皮肤上重复此实验，其结果如表所示。下列说法中，正确的是（　　）
皮肤部位 感觉到针触的百分率/%
手臂 50
手掌 85
指尖 100
前臂 75
A. 针触指尖的力度可以不同
B. 身体不同部位对触觉的敏感性相同
C. 指尖对触觉的敏感性比手臂强
D. 越敏感的部位为大脑提供信息的机会越少
13.下面是“测定反应速度”的实验，实验操作如图所示，实验结果如表所示（表中的测量值为测试者松开直尺后，被测试者尽快用拇指和食指夹住直尺时手所在位置的刻度值，单位：cm）。
测定次数 A组 B组 C组
不饮酒 饮一瓶啤酒 饮两瓶啤酒
第一次 24.4 27.8 48.7
第二次 25.1 34.2 53
第三次 25 35 51.3
平均值 24.8 33.8 51
(1) 该实验要探究的问题是________。A、B、C三组中，________组作为对照组。
(2) 该实验中，测得的数据越大，说明人的反应速度________。
(3) 实验结果表明：________。
(4) 该实验的结论还缺乏足够的说服力，可以怎样改进？
参考答案与解析
基础练习
1. B
解析：闻到香气是嗅觉，满嘴咸香是味觉，绿色是视觉，不涉及听觉。
2. D
3. D
解析：味觉是在大脑皮层形成的，味蕾是感受器，不是形成处。
4. (1) 冷热觉　(2) 不好；没有痛觉我们就无法感受和回避来自外界的伤害　(3) 感冒鼻塞导致嗅觉灵敏度下降
提升训练
5. (1) 嗅觉神经末梢　(2) 大脑　(3) 使更多的气味物质接触嗅觉细胞
6. A
7. B
解析：大脑的嗅觉中枢对持续的气味刺激产生了适应。
8. D
拓展挑战
9. 视觉　听觉　触觉
10. 猪八戒一口将人参果吞下肚，食物没来得及刺激味蕾，所以不知道人参果是什么味道。而孙悟空、沙僧他们细细品味，食物刺激味蕾，并产生神经冲动，神经冲动传到大脑形成味觉。
11. (1) √　(2) ×　(3) √　(4) √　(5) ×
12. C
13. (1) 饮酒是否会影响人的反应速度　A　(2) 越慢　(3) 饮酒会影响人的反应速度，且饮酒越多，反应速度越慢　(4) 让不同的人重复进行实验

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