资源简介

/ 让教学更有效 高效备课 | 英语学科
单元整体教学设计
学科 英语 年级 五年级上册
使用教材 粤教沪外教版 课型 新授课
教学内容 Unit 4 Eat healthy Lesson 2 Dining out Period 1
单元整体教学设计思路
本单元学习的主题是“Eat healthy”，涉及“人与社会”主题范畴；通过不同的场景，学习谈论世界各地的美食；学习如何在外就餐点餐；学习如何健康饮食及节约粮食。本单元紧紧围绕“健康饮食”这一主线，学习运用“... is/are from... It is/They are... People...”描述食物的来源与特点；学习运用“What would you like to have I'd like to have...”谈论想吃的食物并进行点餐；学习运用“Do you eat different groups of food today For..., I always/usually have...”谈论自己的一日三餐及食物种类；学习运用“To be healthy, you need to... You should... You shouldn't...”谈论健康饮食的准则；学习字母组合“ce”“ci”“cy”在单词中的发音规则。通过学习，引导学生了解中外饮食文化差异，养成不挑食、不浪费、按时进餐、营养均衡的健康饮食习惯；学习过程中，培养学生学习英语的兴趣，提高运用英语描述生活场景和表达个人需求的能力。
语篇研读（教材分析）
What---语篇主题和主要内容 本节课选自粤教沪外教版英语的五年级上册Unit 4 Eat healthy Lesson 2 Dining out Period 2。本部分学习的核心语言是学习运用“I'd like to have...”“Would you like to order now ”“Anything else ”等句型表达点餐需求；学习运用“How to save food ”“Think well before ordering.”“Don't order too much.”“Clear your plate.”“Put the leftovers in boxes and take them back home.”“Keep the leftovers in the fridge.”等句式描述节约食物的方法。课文情景是Tony和他的朋友在餐厅用餐，发现点餐过多，进而讨论如何节约食物。核心语言使用场景为日常饮食生活，易于理解且学生感兴趣，对学生的生活习惯养成有积极的促进作用。 Why---语篇传递的主题意义 本部分学习的核心语言是学习运用“I'd like to have...”“Would you like to order now ”“Anything else ”等句型表达点餐需求；学习运用“How to save food ”“Think well before ordering.”“Don't order too much.”“Clear your plate.”“Put the leftovers in boxes and take them back home.”“Keep the leftovers in the fridge.”等句式描述节约食物的方法。课文情景是Tony和他的朋友在餐厅用餐，发现点餐过多，进而讨论如何节约食物。核心语言使用场景为日常饮食生活，易于理解且学生感兴趣，对学生的生活习惯养成有积极的促进作用。 How---文体结构、语言特点及功能 本课时属于词汇学习和会话课，学习运用“I'd like to have...”“Would you like to order now ”“Anything else ”等句型表达点餐需求；学习运用“How to save food ”等句式描述节约食物的方法。学习过程中强调学生在自主探究、小组合作和多元评价的过程中提高沟通能力和解决问题的能力。
教学对象分析
本单元的学习对象为小学五年级的学生。通过两年的学习，学生们已掌握基础的食物词汇和点餐表达（如“I'd like...”“Yes, please.”），但对“节约食物”这一话题缺乏系统认识，对如何用英语表达节约建议缺乏方法。这个年龄段的学生已经具备一定的自主学习意识，能够根据提示选择学习方式，可结合实际生活经验理解语篇内容，提升学习代入感。这个阶段的学生渴望在互动中使用英语，但口语表达自信不足，需通过小组合作降低焦虑感，鼓励主动输出。
教学目标
通过本课学习，学生能够： 1. 在看、听、说的活动中，获取和梳理对话内容，学习描述节约食物的不同方法；（学习理解） 2. 在教师和同伴的帮助下，演绎对话内容，呈现核心语言在真实语境中的运用，并对其中的语言、行为以及同伴的表现进行多角度评价；（应用实践） 3. 在小组内进行真实语境的创设，分享自己节约食物的方法，并完成写作任务，培养学生的想象力和创造力，促进学生的心智发展。（迁移创新）
教学重难点
教学重点： 在看、听、说的活动中，获取和梳理对话内容，学习描述节约食物的不同方法；（学习理解） 在教师和同伴的帮助下，演绎对话内容，呈现核心语言在真实语境中的运用，并对其中的语言、行为以及同伴的表现进行多角度评价；（应用实践） 在小组内进行真实语境的创设，分享自己节约食物的方法，并完成写作任务，培养学生的想象力和创造力，促进学生的心智发展。（迁移创新）
教学过程
教学目标 学习活动 效果评价
学习理解： 在看、听、说的活动中，获取和梳理对话内容，学习描述节约食物的不同方法。 1. Core competences By the end of the lesson, I will be able to... identify ways to save food; talk about how to save food and give suggestions. 2.Lead in Review and play 出示餐厅场景图和食物图片（橙汁、东坡肉、茶、鱼和薯条、炒饭、火锅等），组织学生进行“Look, guess and say”活动。运用“Is it... ”“Yes, it is./No, it isn't.”“I'd like to have...”等句型进行问答，复习食物词汇和点餐表达，引出新课内容。 3. Presentation Listen, read and say 出示课文图片和文本，播放音频，带领学生跟读并尝试理解“How to save food ”的具体方法。帮助学生在情境中理解和记忆短语内容的同时，锻炼学生的听力和口语表达能力。 Let’s learn 从听说读写四方面，详细讲解本节课涉及的重点词汇知识： save 节约 /se v/ We should save water. clear 清除干净 /kl / Please clear the table after dinner. plate 盘子 /ple t/ Put the food on the plate. leftover 吃剩的食物 /'left v / We can save the leftovers for tomorrow. box 盒子 /b ks/ Put the leftovers in a box. back 回原处 /b k/ Put the book back on the shelf. fridge 冰箱 /fr d / Keep the food in the fridge. Let's play 出示词汇游戏，组织学生快速认读所学词汇，考查学生对本节课单词的理解和掌握程度。 教师观察学生是否能理解本课核心素养目标，对主要学习内容做到心中有数。 教师观察学生能否准确说出食物名称并运用“I'd like to have...”表达点餐需求，及时纠正发音，确保学生能准确理解句型含义。 教师观察学生的跟读情况，及时纠正发音。 教师引导学生自主学习记忆单词，并进行指导鼓励，确保发音和拼写正确。 游戏操练调动学生的参与感，难度不大，教师观察学生的参与度。
设计意图 本阶段活动旨在帮助学生在语境中通过感知核心语言到运用逻辑推理建构文本，学习核心语言。学生在教师的指导下听音、跟读、模仿等，从大意到细节逐步掌握学习要点，同时语言思维也得到有效发展。
教学目标 学习活动 效果评价
应用实践： 在教师和同伴的帮助下，演绎对话内容，呈现核心语言在真实语境中的运用，并对其中的语言、行为以及同伴的表现进行多角度评价。 4．Practice: Read and judge 出示句子，组织学生再次阅读课文，然后根据课文内容，判断所给句子描述是否准确。巩固复习本节课所学重点内容的同时，锻炼学生的阅读理解、逻辑分析和综合判断能力。 Read and complete 出示完形填空文本，组织学生阅读并填入正确的信息。巩固复习本节课重点内容的同时，锻炼学生的阅读理解、逻辑分析和书面表达能力。 Let's retell 出示课文关键信息框架，组织学生根据关键词复述课文内容。巩固复习本节课重点内容的同时，锻炼学生的逻辑思维和口语表达能力。 教师观察学生完成判断任务的准确性，并及时予以指导和反馈。 教师观察学生完成完形填空的准确性和速度，判断学生对课文信息的理解和掌握程度，并及时予以指导和反馈。 教师观察学生复述的完整性和准确性，及时予以指导。
设计意图 本阶段学习活动引导学生在归纳和整理核心语言的基础上，通过阅读判断、短文填空和复述等活动，使每位学生都能有效参与到课堂活动中，从学习理解过渡到应用实践。
教学目标 学习活动 效果评价
迁移创新： 在小组内进行真实语境的创设，分享自己节约食物的方法，并完成写作任务，培养学生的想象力和创造力，促进学生的心智发展。 5. Production： Think and write 出示写作框架，组织学生根据提示完成写作任务。巩固复习本节课重点内容的同时，锻炼学生的写作能力和逻辑思维能力。 Watch and learn 播放关于世界粮食日（World Food Day）的视频，组织学生观看并了解世界粮食日的意义。 Think and say 出示问题，组织学生思考并回答“Why should we save food ”巩固复习本节课重点内容的同时，锻炼学生的思维能力和口语表达能力。 Think and share 组织学生小组合作，讨论更多节约食物的方法。拓展学习更多话题内容，培养自主学习意识。 6. Summary 1. Words and phrases: save, clear, plate, leftover, box, back, fridge; 2.Sentences: How to save food Think well before ordering. Don't order too much. Clear your plate. Put the leftovers in boxes and take them back home. Keep the leftovers in the fridge. 7. Homework Must do: Listen and repeat the passage on page 58. Try to retell the passage on page 58. Choose to do: Design a poster of saving food and share it to the class. 教师观察学生完成写作任务的能力，鼓励学生主动表达。 教师观察学生的观看情况，引导学生理解世界粮食日的意义。 教师观察学生回答问题的准确性和深度，及时予以指导和鼓励。 教师观察学生合作完成讨论任务的能力，鼓励学生主动表达。 教师通过提问和总结，检查学生对重点内容的掌握情况。 学生能够在作业的完成过程中对核心语言再次巩固，内化语言，有效应用。
设计意图 本阶段作业活动旨在帮助学生在迁移的语境中，创造性地应用所学语言，交流。学生从课本走向现实生活，在解决问题的过程中发展语言能力，并培养学生学习英语的兴趣。
板书设计
Unit 4 Eat healthy Lesson 2 Dining out (Period 2) 1. Words and phrases: save, clear, plate, leftover, box, back, fridge; 2.Sentences: How to save food Think well before ordering. Don't order too much. Clear your plate. Put the leftovers in boxes and take them back home. Keep the leftovers in the fridge.
教学反思
本课时教学围绕“节约食物”主题，通过游戏、判断、填空、复述、写作、调查等活动，基本实现了语言知识的输入与初步应用。Think and write 有效激发了学生的写作兴趣，Think and share 活动促进了学生之间的合作与交流。但在句型“How to save food ”与“Think well before ordering.”的衔接运用上，部分学生仍显生疏，后续需加强真实语境下的操练。此外，应鼓励更多学生主动分享自己的节约方法，增强个性化表达，真正将节约习惯内化为日常行为。

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