资源简介

(共31张PPT)
（北师大版）七年级
上
第3节
生物体的器官、系统
学习目标
激趣导入
任务一~三
课堂练习
拓展延伸
课堂小结
作业布置
课标要求
思考
板书设计
依据《义务教育生物学课程标准（2022 年版）》“生物体的结构层次” 主题，要求学生明确绿色开花植物体的结构层次包括细胞、组织、器官和个体，高等动物体的结构层次包括细胞、组织、器官、系统和个体；理解生物体各部分在结构上相互联系、功能上相互配合，共同完成各项生命活动；能识别给定生物材料所属的结构层次，阐明生物体在结构和功能上是一个统一的整体，初步形成结构与功能、部分与整体相统一的生命观念。
课标要求
说出器官和系统的概念，描述人和动物体及绿色开花植物体的结构层次，初步形成生物体是一个统一整体、结构与功能相适应的生命观念。
生命观念
通过解剖观察鸡翅，比较不同组织的分布特点与功能，发展比较、归纳、概括的思维能力；通过对比动植物体的结构层次，培养分类与归纳思维。
科学思维
完成“解剖观察鸡翅”活动，识别鸡翅中的主要组织，理解组织如何形成器官，提高解剖操作和科学观察能力。
探究实践
养成规范使用解剖器材、严谨求实的科学态度；认同生物体部分与整体相统一的辩证观点，体会生物体结构的精巧与有序。
态度责任
学习目标
上皮细胞、肌细胞分别形成上皮组织、肌肉组织，这些组织又是如何进一步构成胃（器官）乃至整个消化系统的？
上皮细胞→上皮组织→胃壁→胃（器官）→消化系统
任务一
创设问题情境，引入新课
【目的要求】
识别鸡翅中的组织，理解组织如何形成器官。
【材料器具】
鸡翅、剪刀/解剖刀、镊子、解剖盘、吸水纸。
任务二
解剖观察鸡翅，认识器官
【注意】由外到内观察，使用解剖刀注意安全！
观看视频思考并讨论下面问题：
1.构成鸡翅的组织主要有哪几种
2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点
3.结合鸡翅的结构，分析鸟翼中各种组织与其飞行功能的关系。
任务二
解剖观察鸡翅，认识器官
将鸡翅放在解剖盘中。
步骤1：将鸡翅放在解剖盘中，剥去鸡翅上的皮肤，用吸水纸吸去多余水分。
皮肤
任务二
解剖观察鸡翅，认识器官
脂肪
步骤2：找出脂肪。脂肪附在皮肤上，常呈小块状，呈微黄色。
任务二
解剖观察鸡翅，认识器官
步骤3：找出神经。分开肌肉束，神经往往穿过或伸入肌肉束。
神经
任务二
解剖观察鸡翅，认识器官
任务二
解剖观察鸡翅，认识器官
步骤4：观察肌肉，找出韧带和肌腱。韧带是白色的有韧性的组织，将相邻的骨连起来。肌腱也是白色的有韧性的组织，将肌肉与骨连在一起。
肌肉
肌腱
韧带
骨
1、构成鸡翅的组织主要有哪几种？
上皮组织、结缔组织、
肌肉组织、神经组织。
由不同的组织构成
①剥去皮肤——上皮组织
②皮下脂肪——结缔组织
③分开肌肉找神经——神经组织
④观察肌肉——肌肉组织
⑤两端肌腱、韧带——结缔组织
任务二
解剖观察鸡翅，认识器官
韧带
骨
肌肉
肌腱
神经
脂肪
皮肤
2、不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？
上皮组织和结缔组织构成的皮肤在外面；结缔组织形成的骨在中央；肌肉组织形成的肌肉附着在骨骼上。
组织排列有一定的顺序
任务二
解剖观察鸡翅，认识器官
3、结合鸡翅的结构，分析鸟翼中各种组织与其飞行功能的关系？
上皮组织构建翼面并保护；肌肉组织提供飞行动力；结缔组织负责支撑、连接、减重与物质运输；神经组织负责调控运动。四种组织分工协作，使鸟翼可以扇动空气，完成飞行。
能行使一定的功能
任务二
解剖观察鸡翅，认识器官
器官的概念
不同的组织按照一定的顺序聚集在一起共同完成一定功能就形成了器官。
胃由上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织构成
胃
脑主要是由神经组织和结缔组织构成
脑
心脏由上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织构成
心脏
任务二
解剖观察鸡翅，认识器官
胃能独立完成消化功能吗？
口腔→食管→胃→肠→肝脏→胰腺共同完成消化食物和吸收营养——消化系统
系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按一定次序组合在一起。
任务三
分析实例，认识系统
胃
大肠
肛门
咽
食管
小肠
口腔
任务三
分析实例，认识系统
图中这些器官以及肝脏、胰腺、唾液腺等器官共同构成了消化系统。
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成系统。
胃
大肠
肛门
咽
食管
小肠
口腔
人体的血液循环系统
心脏是一个以肌肉为主的器官，它不停地有节律地收缩和舒张，推动血液在血管内流动，实现了人体内的物质运输等重要功能。人的心脏、血管及血管内流动的血液就构成了人体的血液循环系统。
心脏：有节律地收缩舒张，为血液流动提供动力
心脏
动力器官
血管
流动通道
血液
运输载体
任务三
分析实例，认识系统
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成系统。
人和动物体中多个相关的器官构成一个系统。人体一共有8大系统：
这些系统协调配合，使人体完成各种复杂的生命活动。
任务三
分析实例，认识系统
植物的叶片是一种组织还是器官 为什么
输导组织
保护组织
保护组织
薄壁组织
叶片是一种器官
任务四
认识植物体的结构层次
植物体的器官
花
叶
茎
根
种子
果实
营养器官
生殖器官
(制造营养)
(输送营养)
(吸收营养)
(与繁殖后代有关)
任务四
认识植物体的结构层次
六大器官在功能上分工协作，使植物体成为一个统一的整体。
植物体的结构层次
注意：植物体的结构层次中没有系统这一层次
植物的器官会构成系统吗？
任务四
认识植物体的结构层次
植物体的结构层次
组织
细胞
植物体
器官
任务四
认识植物体的结构层次
人或动物体的结构层次
组织
系统
细胞
动物体或人体
器官
任务三
分析实例，认识系统
动物体与植物体的结构层次
结构层次 动物体 植物体
第一层 细胞 细胞
第二层 组织 组织
第三层 器官 器官
第四层 系统 无
第五层 动物体 植物体
动物体：细胞 → 组织 → 器官 → 系统 → 动物体
植物体：细胞 → 组织 → 器官 → 植物体
任务四
认识植物体的结构层次
1、构成鸡翅的组织中，不包括（　 ）　
A.上皮组织　 B.肌肉组织　
C.营养组织　 D.神经组织
2、不同的组织按一定的顺序聚集在一起共同完成一定的功能的结构是（ 　）　
A.组织 　B.器官　
C.系统　 D.生物体
3、能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官组成的结构叫作（　 ）　
A.细胞 　B.组织　
C.系统　 D.器官
课堂练习
C
B
C
课堂小结
这节课我们动手解剖了鸡翅，明白了器官是由不同的组织按一定顺序聚集在一起、共同完成一定功能形成的；多个器官按一定次序组合，共同完成一种或几种生理功能，就构成了系统。我们记住了动物体的结构层次是细胞→组织→器官→系统→动物体，植物体则是细胞→组织→器官→植物体，没有系统这一层次。我们还体会到，生物体各部分协调配合、结构与功能相适应，是一个统一的整体。
布置作业
1.基础巩固：
完成分层练习“基础”部分，如判断器官和系统的概念、识别植物的营养器官和生殖器官、填写生物体结构层次概念图等，巩固核心概念。
2.能力提升：
完成分层练习“提升”部分，结合具体器官（如胃、叶）分析其由哪些组织构成，比较动植物体结构层次的异同。
3.拓展实践（选做）：
完成分层练习“拓展”部分，观察身边一株植物，指出它的各种器官并判断属于营养器官还是生殖器官；或尝试以身边的某种动物（如猫、鸡）为例，描述其从细胞到个体的结构层次。
板书设计

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