资源简介

第1课 蜡烛的变化 教学设计
一、课题基本信息
课题：蜡烛的变化
年级：六年级上册
教材：江苏凤凰教育出版社（2026年新教材）
单元：第一单元《物质的变化》
课时：1课时
二、教学目标
（一）科学观念
知道物质的变化有两类：一类只是形态、形状或大小发生改变，没有产生新物质；另一类变化后产生了新物质。通过蜡烛加热熔化和燃烧两个实验，能区分这两类变化。
（二）科学思维
能通过观察蜡烛熔化和燃烧时的不同现象，比较两类变化的区别；能根据是否产生新物质，对生活中常见的物质变化进行分类判断。
（三）探究实践
能正确进行蜡烛加热熔化实验和燃烧实验；能用干冷烧杯和澄清石灰水检验蜡烛燃烧生成的水和二氧化碳；能认真观察并记录实验现象。
（四）态度责任
在实验中养成仔细观察、如实记录的科学习惯；体会物质变化的奇妙，初步认识生活中处处有科学；注意用火安全。
三、教学重难点
教学重点：通过蜡烛实验，认识物质变化的两类——形态变化和产生新物质的变化。
教学难点：理解“是否产生新物质”是区分两类变化的根本依据；能根据现象准确判断生活中的变化属于哪一类。
四、教学准备
教师准备：蜡烛、火柴、干冷烧杯、澄清石灰水、铁架台、蒸发皿、酒精灯、课件。
学生准备：预习课文；每组准备一小段蜡烛。
五、教学过程
（一）导入新课（约5分钟）
1. 教师出示一支蜡烛：同学们，我们都见过蜡烛，蜡烛点燃后会发生什么变化？
2. 学生自由发言：蜡烛会变短、蜡油流下来、发光发热等。
3. 教师追问：蜡油冷却后还是蜡吗？蜡烛燃烧后剩下的蜡去哪里了？今天我们就一起来研究《蜡烛的变化》。
（二）探索一：加热蜡块会发生什么（约12分钟）
1. 教师演示：把一小块蜡放在蒸发皿里，用酒精灯慢慢加热。请学生观察蜡块有什么变化。
2. 学生观察后汇报：蜡块慢慢变软了，然后变成了液体的蜡油。
3. 教师熄灭酒精灯，让蒸发皿自然冷却。请学生再观察：蜡油冷却后变成了什么？
4. 学生观察：蜡油又慢慢凝固，变回了固态的蜡。
5. 教师引导小结：加热时蜡从固体变成液体，冷却后又从液体变回固体。整个过程中，蜡还是蜡，没有变成别的东西，只是形态变了。
（三）探索二：蜡烛燃烧会发生什么（约15分钟）
1. 教师点燃蜡烛，引导学生观察：蜡烛燃烧时你看到了什么？
2. 学生观察汇报：发光、发热、蜡烛越来越短、有黑烟等。
3. 教师提问：燃烧掉的蜡变成了什么？还是蜡吗？我们来做两个小实验找找证据。
4. 实验一：将一个干冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方，观察烧杯内壁。学生发现烧杯内壁出现了水雾。
5. 教师讲解：水雾说明蜡烛燃烧产生了水。
6. 实验二：在另一个烧杯内壁涂一些澄清石灰水，再罩在火焰上方。学生发现澄清石灰水变浑浊了。
7. 教师讲解：澄清石灰水变浑浊说明蜡烛燃烧还产生了二氧化碳。
8. 教师引导小结：蜡烛燃烧时，不光发光发热，还产生了水和二氧化碳这些新物质，这些东西原来不是蜡。
（四）探索三：比较两类变化（约8分钟）
1. 教师引导学生比较：刚才两个实验中，蜡的变化有什么不同？
2. 学生讨论后教师归纳：
加热熔化：蜡只是从固体变成液体，冷却又变回来，没有产生新物质；
燃烧：蜡变成了水、二氧化碳等别的东西，产生了新物质。
3. 教师讲解：科学上把物质变化分成两类。一类只是形态、形状、大小变了，没有新物质产生；另一类变化后产生了新物质。
（五）课堂总结（约5分钟）
师生回顾：今天我们通过蜡烛实验，知道了物质变化有两类——有没有产生新物质是判断的关键。生活中还有很多这样的变化，下课后大家可以找一找、分一分。
六、板书设计
蜡烛的变化
一、加热熔化：固→液→固 只是形态变，没有新物质
二、燃烧：发光发热 → 水 + 二氧化碳 产生了新物质
三、两类变化：①没有新物质产生 ②产生新物质
七、教学反思
本课从学生熟悉的蜡烛导入，学生很快就有话可说。加热熔化实验现象明显，学生清楚看到蜡从固体变成液体、冷却又变回来，很容易理解这只是形态变化。燃烧实验中，干冷烧杯出现水雾和澄清石灰水变浑浊两个现象让学生很惊讶——原来蜡烛燃烧“消失”的蜡变成了水和二氧化碳。这个实验是本课的关键，它让学生真正理解“产生新物质”是什么意思。在比较两类变化环节，学生能说出熔化没有新东西、燃烧产生了新东西，但在判断生活中的例子时，有些学生把“纸撕碎”和“纸燃烧”混为一谈，说明对“形态变化”和“产生新物质”的区别还需要更多练习。今后可以增加更多生活中的例子让学生分类判断，巩固概念。另外，使用酒精灯和火柴要特别注意安全，实验前必须讲清操作规范并加强巡视。

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