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苏科版科学六年级上册（2026新版）第四单元《大气中的水》
第13课《露和霜》教案
一、教学核心素养目标
1.科学观念目标：知道露是空气中水蒸气遇冷在物体表面凝结形成的小水滴，霜是空气中水蒸气遇0℃以下低温直接凝华形成的小冰晶；能说出露和霜的形态特点、形成条件，区分二者异同；了解白露、霜降节气，知道霜冻会带来农业危害以及常见防冻方法。
2.科学思维目标：能基于生活现象提出猜想，借助模拟实验收集证据，对比分析温度差异对水蒸气变化的影响；通过比较、归纳，推理自然界露和霜的形成过程，区分凝结与凝华两种物态变化。
3.探究实践目标：能小组合作设计造露、造霜模拟实验，画出实验装置示意图；规范使用电子温度计测量温度，观察、记录实验现象与数据；根据实验现象解释露和霜的成因。
4.态度责任目标：感受大气中水变化的奇妙，体会气象现象与生活、农业生产紧密相关；了解霜冻灾害，树立运用科学知识服务农业生产的意识；养成细心观察、尊重实验事实的科学习惯。
二、教学重难点
1.教学重点：通过模拟实验认识露和霜的形成条件，理解露与霜的形成原理，比较露和霜的相同点与不同点。
2.教学难点：理解霜是水蒸气直接变成小冰晶（凝华），不是水先结冰；能依据实验数据推理大自然中露、霜的形成过程。
三、教学准备
1.教师准备：露、霜实景图片与短视频；铝罐、碎冰、食盐、电子温度计、放大镜、黑色卡片、湿抹布、小勺；实验记录单；多媒体课件。
2.学生准备：铅笔、直尺、科学活动手册；课前观察清晨户外花草、石块上的露或霜。
四、教学过程
（一）问题与猜想（8分钟）
教师导入：我们生活在大气之中，大气里藏着看不见的水。出示小诗：你是缭绕在山间的层层云雾，你是飘洒在江南的蒙蒙细雨，你是飞舞在塞北的片片雪花，你是地球上水和热量循环的参与者，你的秘密在一个又一个模拟实验中被解开。深秋清晨，户外草木上常常会出现露或者霜，请同学们结合课前观察说一说露和霜有什么特点。学生自由发言，描述露是透明小水珠，霜是白色细小冰晶。
教师提问：我们之前学习过水的蒸发，想一想空气中的水蒸气来自哪里？露和霜是怎么形成的？你还在哪些地方见过露或者霜？组织小组交流猜想。接着聚焦核心问题：露和霜的形成分别需要什么条件？小组讨论，填写猜想。学生汇报猜想：露的形成可能需要充足水蒸气、物体表面温度较低、晴朗无风环境；霜的形成可能需要充足水蒸气、物体表面温度降到0℃以下、晴朗无风的夜晚。教师板书猜想内容，引导学生思考：猜想是否正确？我们能不能在实验室模拟造出露和霜，验证猜想？
（二）探究与结论（18分钟）
教师引导：我们利用铝罐、碎冰、盐、电子温度计等材料设计模拟实验。请小组讨论，分别设计造露装置和造霜装置，在活动手册画出实验装置示意图。教师巡视指导学生画图。
教师明确实验操作要点：造露实验，铝罐放入碎冰，铝罐底部垫湿抹布增加周围水蒸气，测量环境温度，观察铝罐外壁变化，记录外壁出现大量小水滴时罐内温度；造霜实验，铝罐内碎冰加入食盐，盐可以降低冰水温度，继续观察外壁，当外壁出现大量白色小冰晶时记录罐内温度。提醒学生：正确使用电子温度计，不要触摸低温铝罐，用放大镜仔细观察外壁颗粒形态，及时填写温度和现象记录。
学生分组动手实验，完成造露、造霜实验，记录环境气温、出现露时罐内温度、出现霜时罐内温度。教师巡视各组，指导观察，提醒学生区分水滴和冰晶。
实验结束，组织全班汇报实验现象与数据。教师引导学生根据实验现象进行推测：在晴朗无风或者微风的夜晚、清晨，地面散热快，物体表面温度下降。当草木、石头等物体表面温度降低，空气中水蒸气遇冷，凝结成小水滴，就是露；当物体表面温度降到0℃以下，空气中水蒸气不经过液态水，直接变成小冰晶，就是霜。
师生共同总结：露是水蒸气凝结形成液态小水滴；霜是水蒸气凝华直接形成固态小冰晶。组织小组讨论，填写露和霜的相同点与不同点。相同之处：都由空气中的水蒸气变化而来；都发生在物体表面；都需要降温，一般出现在晴朗无风的夜间或清晨。不同之处：露是液态小水滴，形成温度高于0℃；霜是固态小冰晶，形成温度低于0℃。
（三）反思与评价（6分钟）
教师组织学生反思本次探究活动。提问：本次模拟实验和真实大自然形成露、霜的过程，有哪些相似，又有哪些不一样的地方？学生发言：铝罐模拟大自然里冷的草木，湿抹布模拟空气中的水汽；实验室空间小，自然环境范围更大，风、湿度会影响露霜形成。
教师继续引导评价：实验过程中，你们小组有没有遇到困难？温度测量是否准确？有没有出现观察错误？如何改进实验？学生交流，例如：加入食盐要搅拌才能快速降温；放大镜要靠近外壁仔细观察，避免把霜当成碎冰。教师点评各组实验表现，肯定认真观察、如实记录数据的小组，强调科学实验要尊重事实，不能凭主观想象修改实验现象。教师点拨：模拟实验是科学探究常用方法，模型可以帮助我们认识自然现象，但模型和真实自然环境存在一定差别。
（四）应用与迁移（5分钟）
出示图片：窗玻璃内侧水雾、窗玻璃内侧冰花；戴眼镜从寒冷室外走进温暖室内镜片起雾。请学生尝试用本节课学到的凝结、凝华知识解释现象。学生独立思考后交流：寒冷室外眼镜片温度低，进入温暖室内，空气中水蒸气遇冷镜片凝结成小水珠，镜片起雾；冬天室内温度高，水蒸气碰到冷的窗玻璃内侧，温度高于0℃形成水雾；温度低于0℃时，水蒸气凝华形成冰花。
教师拓展：介绍霜冻。霜冻是农业气象灾害，秋冬春都可能发生。地表温度骤降到0℃以下，低温会破坏植物细胞，冻坏果实、冻死蔬菜。提问：人们有哪些办法预防霜冻？学生结合教材回答：覆盖地膜、盖稻草保温、烟熏增温。教师小结：科学知识可以帮助农民预防气象灾害，减少农业损失。
（五）阅读与新知（3分钟）
教师带领学生阅读教材二十四节气：白露、霜降。每年9月7日或8日是白露，昼夜温差大，利于露水形成，清晨花草上露珠晶莹；每年10月23日或24日为霜降，代表天气转冷，初霜出现。引导学生思考：节气是古人长期观察气象总结出来的智慧，露、霜的出现和季节、气温变化密切相关。教师小结本课内容：大气中的水蒸气遇冷，会发生凝结、凝华，形成露和霜。大气中水的变化，是地球水循环的重要组成部分，下节课我们继续探究大气中水的其他形态。布置课后任务：在清晨观察户外，寻找露或者霜，记录观察地点与现象。
五、板书设计
13.露和霜
猜想：水蒸气遇冷形成露、霜
实验：造露、造霜
露：水蒸气→（凝结）→小水滴；温度＞0℃；液态
霜：水蒸气→（凝华）→小冰晶；温度＜0℃；固态
相同点：来自空气中水蒸气；物体表面；需要降温；晴朗无风的清晨/夜晚
不同点：形态、形成温度
拓展：白露、霜降；霜冻及预防（覆膜、盖草、烟熏）
大气中的水，参与地球水循环
21世纪教育网www.21cnjy.com精品试卷·第2页（共2页）
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