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二上10《葡萄沟》教学实录
教学目标：
语言建构与运用：认识本课生字，会写重点生字；正确、流利、有感情地朗读课文，积累"五光十色、茂密、一大串一大串"等好词；能借助提示，按顺序说说葡萄干的制作过程；尝试仿写句子，提升语言积累与运用能力。
思维发展与提升：通过圈画词句、图文对照、小组交流、情境体验、视频辅助等方式读懂课文，学会联系上下文、借助图片理解词语，感受葡萄五光十色的特点，发展阅读理解与形象思维能力。
审美鉴赏与创造：体会比喻句的妙处，感受葡萄沟物产丰富、景色优美的意境之美，品味语言表达的生动形象。
文化传承与理解：体会维吾尔族老乡热情好客，喜爱葡萄沟，产生对祖国边疆风物的热爱；愿意为家乡唐山代言，激发热爱家乡的情感，增强文化认同。
教学重难点：
抓住关键词句，感受葡萄沟水果多、葡萄五光十色、维吾尔族老乡热情好客，理解“葡萄沟真是个好地方”；有感情朗读课文，积累优美词句。
教学过程：
一、出发葡萄沟
同学们，本单元我们一起跟着课本一起去旅行。今天，我们要一起去往葡萄沟，通过上节课学习，我们知道葡萄沟位于新疆的吐鲁番。从唐山去往新疆吐鲁番的葡萄沟，路途十分遥远，要乘坐火车才能到达，敢接受开火车的挑战吗 小火车开得畅通无阻，瞧，美丽的葡萄沟到了。
二、品读赏析，探究“好”处
（一）共学第一自然段，感受水果之种类繁多
都说葡萄沟是个好地方。葡萄沟这地方好在哪儿？就需要咱们了解当地的风土人情。听说这里盛产水果，爱吃水果的小朋友可有口福啦，看第一自然段，请一位同学给大家读一读。“盛产”一词是什么意思？利用字典解析词义。
师：葡萄沟都盛产哪些水果呢，请同学们默读第一自然段，用“○”圈出表示月份的词语，再用“___”画出出产的水果。
师：葡萄沟不只出产这四种水果，瞧，三四月份有甜滋滋的哈密瓜，八月九月份有水灵灵的水蜜桃和石榴，到了十十一月香喷喷的大鸭梨和红枣就成熟了。葡萄沟这里的水果种类怎么样 很多，用一个词概括。葡萄沟一年四季都有不同的水果出产，难怪课文说葡萄沟真是个好地方。
师：葡萄沟盛产这么多种水果，为什么不叫杏子沟，桑葚沟，无花果沟，而叫“葡萄沟”？
生：因为人们最喜爱的是葡萄。
师：你们喜爱葡萄吗？为什么呢？请你带着对葡萄的喜爱读一读这个句子。你把“最喜爱”这三个字加重了，感觉到你对葡萄的喜爱了。
师：同学们，七月的葡萄沟，风里都弥漫着葡萄的香甜味，你知道葡萄在哪里生长吗？我们一起走进第二自然段。
（二）引学第二自然段，体会葡萄的又多又美
1.师：请同学们默读第二自然段，找一找，葡萄种在哪里呢？
2.猜读想象，欣赏“梯田”之美。
师：这里有两幅图，哪一个是梯田？左边叫山坡，孩子们，山坡本来就是不平的，有坡度，为什么当地人还要在山坡上修梯田呢？小组合作探究原因。
3.图文对照，感受“茂密”之多。
在这样的环境下，葡萄树的枝叶长得茂密。请同学把枝叶变茂密。看，很多很多的叶子挨挨挤挤密密麻麻地在一起，这就是茂密。茂密多用来形容植物生长，联系生活拓展：茂密的森林、茂密的草丛、花丛。
4.动作模拟，体验“搭凉棚”之快乐。
师：瞧，茂密的枝叶爬满了葡萄架，就像什么？
凉棚是用来遮挡太阳的，这和茂密的枝叶有什么关系？
茂密的枝叶把阳光挡住了就像凉棚一样，这是比喻的修辞手法，真的好形象呀！
山坡上只有一个“凉棚”吗？不是。“一个个”，说明凉棚很多。
师：下面老师想请同学们也来搭起一个绿色的凉棚。
师：看，咱们班也成了一个葡萄沟了，葡萄沟夏季气温可高达49摄氏度，正当你满头大汗时钻进了这片绿色的凉棚，是什么感觉呢？
我们全体一起，用声音为炎炎夏日里带去一片清凉。
5.师生共读，体会葡萄的又多又美。
（1）师：现在，我们再抬头往上看一看，往枝叶上看一看，你看到了什么？
师：枝叶下的葡萄多不多？（多）
师：你从哪个词看出来的？一大串一大串。
师：我们平时买葡萄都说一串串，这里换成一串串行不行？
生：不行，一串串只是说明葡萄多，但是一大串一大串还能说明葡萄很大。
师：是呀，你真会学习。葡萄不仅大，还非常饱满，所以作者才用一大串一大串这样的词语来形容葡萄，那葡萄都是一个品种吗？
生：不是，有红的，白的，紫的，淡绿的。
师：这么多的颜色作者用了一个什么词来形容他呢？
生：五光十色。
师：那五光十色应该是什么意思呢 生 ：葡萄颜色很多。师：你怎么知道的？前面说了有几种颜色。你通过联系上文去猜测意思。
师：我们之前学过形容颜色很多的词语，五颜六色。能把“五光十色”换成五颜六色“吗？
桥，这就是“五光十色”的葡萄，在阳光的照射下葡萄闪闪发光，亮晶晶的，特别漂亮。难怪作者说五光十色，美丽极了。
师：生活中还有很多五光十色的美丽事物，出示图片。葡萄沟有这样五光十色的葡萄，难怪作者说——葡萄沟真是个好地方！
师：这句话教我们把葡萄的颜色一一罗列出来，最后再总地夸一夸颜色的好看。我们也来模仿这个句子，夸一夸公园的花儿和咱们学校热闹的操场。第一句，你觉得后面写什么能够概括公园里的花呢？
师：第二句你觉得中间写学生做什么活动能体现操场上的热闹呢？
师：孩子们，真厉害，看维吾尔族老乡端着最甜的葡萄奖励大家了。读一读这句话。你从哪几个词语感受到维吾尔族老乡“热情好客”？
生：准会、最甜、吃个够。
现在请同桌合作，一人扮演热情好客的老乡，一人扮演游客。
师：远道而来的游客接收到热情招待，心情怎么样？
师：好，就让我们带着愉快的心情再把这一句读一读吧。从你们的朗读中老师感受到维吾尔族老乡的热情好客，难怪作者说葡萄沟真是个好地方呢。
引学第三自然段，说清葡萄干的制作过程。
师：孩子们，维吾尔族的老乡不仅热情好客，而且非常勤劳智慧呢。比如，漫山遍野的葡萄吃不完还剩很多，有的（运到城市去）还有的（），对，运到晾房里制成葡萄干。
7.美味的葡萄干是怎么制成的呢？让我们一起去探寻它的制作秘密。瞧，这就是晾房，书中是怎么介绍它的？
生：晾房修在山坡上，四面留着许多小孔，里面钉着许多木架子。
师：自由朗读第三自然段，同桌合作，结合导图按顺序来说说葡萄干制作的过程。哪位同学愿意当美食主播来汇报葡萄干的制作过程呀？
生：先把葡萄摘下来运到晾房，再把成串的葡萄挂在架子上，然后利用流动的热气让水分蒸发掉，最后就成了葡萄干。
老师给大家带来了一段吐鲁番当地制作葡萄干的视频，我们一起来欣赏一下吧。
师：经过四十天的晾制，葡萄干终于大功告成了，这里生产的葡萄干有什么样的特点呢？
生：葡萄干的颜色鲜艳，味道比新鲜的葡萄甜多了。
是呀，一路走，一路看，不知不觉间我们已经深深地喜欢上了这里，千言万语化作一句话：葡萄沟真是个好地方。
通过前面的学习，我们知道葡萄沟真是个好地方
师：接下来就请同学们结合评价量表，为葡萄沟代言，宣传这个好地方。
三、拓展延伸，为家乡代言
师：孩子们，新疆并不只有葡萄沟一个好地方，大美中国，美丽富饶的也不只是我们本单元游览过的这些地方，比如我们的家乡唐山，也是一个景色宜人，物产丰富的好地方呢！课后，可以搜集、整理与咱们家乡相关的资料，准备用自己喜欢的方式在“我为家乡代言”的实践汇报课上进行展示交流，期待大家的精彩表现。
板书设计
葡萄沟
水果 五光十色
葡萄 种类繁多
老乡 热情好客
葡萄干 色鲜味甜
教学反思
本课拓展资料偏多，冲淡了文本研读，学生停留于热闹感知，缺少语言品读。后续要精简课外延伸，立足词句深挖，抓住 “五光十色”“好客” 等关键点，以读促悟，落实语文要素，让拓展服务文本，不喧宾夺主。

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