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课题 中国的农业 课 时 2
授课教师
教学目标 区域认知：记住农业四大部门；掌握我国粮食作物、经济作物、畜牧业的地区分布，理解 “南稻北麦、北花生南油菜、北甜菜南甘蔗” 分布规律。综合思维：结合气候、地形分析农作物分布与自然环境关系；理解科技、政策对农业发展的影响；对比牧区畜牧业与农耕区畜牧业差异。地理实践力：结合生活实例识别农产品对应的农业部门；能阅读农业分布图提取地理信息；举例说出身边地理标志农产品。人地协调观：树立因地制宜发展农业思想，建立粮食安全、节约粮食意识，理解生态农业、乡村振兴意义。
重点 第1课时：农业概念与四大农业部门；我国农业取得的发展成就；科学技术对农业生产的作用。第2课时：粮食作物（水稻、小麦）分布；经济作物油料、糖料作物分布；四大牧区、牧区与农耕区畜牧业差异。
难度 第1课时：区分四大农业部门；理解科技如何影响农业生产与市场。第2课时：农作物分布与自然条件的关系；因地制宜发展农业；理解商品粮基地发展条件。
教学方法 多媒体演示法、读图探究法、小组合作讨论、案例教学法；
教学过程
备课 二次备课
第 1 课时：农业概况与中国农业的发展环节一：导入新课展示图片：黑龙江友谊农场、水稻田图片。提问：图片展示的是什么生产活动？是不是农业就等于种庄稼？ 学生思考发言，引出课题《中国的农业》。过渡：很多同学以为农业只是种粮食，其实农业包含很多生产部门，我们一起来学习。环节二：新知讲授 1—— 农业的概念与分类1.农业概念：农业是直接利用土地、气候和水资源所从事的生产活动，农业是国民经济的基础产业。设问：农业仅仅是种植农作物吗？展示草莓、蛋奶、海鲜、蔬菜图片。2.四大农业部门探究小组活动，观察图片完成表格：农业部门劳动地点劳动产品种植业耕地农产品（水稻、小麦等）渔业水域水产品林业林地木材及林副产品畜牧业草地/其他土地畜产品教师点拨：种植业（耕地上种作物）；渔业（水域捕捞、养殖水生生物）；林业（森林种植、采伐、林产品采集）；畜牧业（放牧、饲养牲畜）。随堂小练习：1.判断牛肉、鱼虾、木材、大米分别来自哪个农业部门。牛肉（畜牧业）、鱼虾（渔业）、木材（林业）、大米（种植业）。2.农业和生活联系：从衣、食、住、行举例，说明生活处处离不开农业。衣：种植棉花、养蚕，为制作衣物提供原料；食：种植粮食蔬菜、饲养畜禽、发展渔业，为我们提供食物；住：林业提供木材，用来建房、做家具；行：种植橡胶树获取橡胶，制造车辆轮胎。环节三：新知讲授 2—— 中国农业的发展1.播放视频《中国农业的发展》任务：观看视频结合文档稻谷小麦产量柱状图，归纳我国农业发展三方面成就。学生归纳，教师板书三点成就：①生产发展较快：谷物、肉类、棉花、油菜籽、茶叶、水果产量居世界第一位；谷物人均接近世界平均，棉花人均超过世界平均水平。结合柱状图：1978 2020 我国稻谷、小麦产量持续增长。②地区分布趋于合理：东部建设高产稳产农田；中西部培育农业基地；建设出口创汇农产品基地；发展新型农业：设施农业、无土农业、特色农业、观光农业。③农业生产条件不断改善：灌溉、农业机械化普及；高科技育种培育高产优质品种；冷藏保鲜技术拓展农产品消费市场。2.课堂探究活动①材料：古代 “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，如今北方超市可以买到新鲜荔枝。小组讨论：北方百姓可以吃到南方荔枝的原因？参考答案：冷藏保鲜技术延长荔枝保鲜期；交通运输条件改善，实现快速长途运输。②展示农产品地理标志图标；介绍：地理标志农产品品质受当地自然环境、人文条件影响。举例秭归桃叶橙、阳曲小米。提问：说一说你家乡的地理标志农产品，说说它和当地自然环境的联系。（学生自由发言）环节四：课堂小结师生共同梳理：农业概念→四大部门→我国农业三大发展成就→科技对农业的作用。环节五：当堂检测 + 作业布置课堂小练：区分四大农业部门。作业布置（分层作业）基础：完成课本课后习题，梳理四大农业部门笔记。实践（地理实践力）：回家寻找家中 3 种农产品，写出每种农产品分别属于哪个农业部门。拓展：搜集 1 个我国地理标志农产品，简单记录它生长的自然条件。第 2 课时 主要农作物分布与畜牧业环节一：复习导入复习提问：①农业四大部门是什么？②科技对农业有哪些作用？展示饮食图片：兰州牛肉面、北京烤鸭、云南过桥米线、椰子海鲜饭。 设问：这四种美食主食分别是什么？为什么南方爱吃米饭，北方爱吃面食？引出农作物分布。环节二：新知讲授 1—— 主要粮食作物分布1.读图活动：读“中国水稻、小麦分布图”学生读图总结：南稻北麦水稻：集中分布秦岭 淮河以南（南方水田农业）；小麦：分冬小麦（华北）、春小麦（东北），秦岭 淮河以北旱地农业。2.认识九大商品粮基地：①三江平原、②松嫩平原、③洞庭湖平原、④鄱阳湖平原、⑤成都平原、⑥江汉平原、⑦太湖平原、⑧江淮地区、⑨珠江三角洲。思考探究：黑龙江成为我国最大粮食生产省份的原因？要点：耕地面积大，地广人稀，商品率高；黑土肥沃；土地连片，机械化水平高；国家政策支持；主要作物水稻、小麦、玉米、大豆。环节三：新知讲授 2—— 主要经济作物分布明确概念：经济作物包含油料、糖料、纤维、饮料作物；特点：经济价值高、技术要求高、商品率高。1.油料作物：北花生，南油菜花生：山东、河南；油菜：长江流域为主产区。2.糖料作物：北甜菜，南甘蔗甜菜：黑龙江、内蒙古、新疆；甘蔗：广西、广东、云南等华南湿热地区。课堂活动思辨：北方某地想开辟甘蔗基地办制糖厂，可行吗？说明理由。答案：不可行；甘蔗喜湿热，北方水热条件不足，不适宜甘蔗生长。3.纤维、饮料作物：棉花（黄河中下游、长江中下游，新疆长绒棉）；茶叶主要南方丘陵地区。环节四：新知讲授 3—— 畜牧业分布读畜牧业分布图，分为牧区畜牧业、农耕区畜牧业1.牧区畜牧业：四大牧区：内蒙古牧区、新疆牧区、青海牧区、西藏牧区。有利条件：草场广阔，水草肥美，放牧历史悠久。2.农耕区畜牧业：分布东部、南部农耕区；四川、湖南、河南商品生猪主要产区；饲养猪鸡鸭鹅；牲畜数量占全国约 80%；饲养方式由分散农户饲养转向专业化集中圈养。小组对比探究，完成表格：牧区畜牧业VS农耕区畜牧业对比项目牧区畜牧业农耕区畜牧业畜产品肉、奶、皮、毛（牛羊马）肉、蛋、奶（猪、鸡、鸭）饲养方式放牧圈养，向专业化集中饲养发展饲料来源天然草场种植业粮食作物拓展案例：闽宁镇巨菌草菌草生态农业思考：（1）闽宁镇发展大棚菌（菇）生产的有利条件主要有哪些？（2）议一议，闽宁镇的巨菌草种植经验，对于我国推动农业发展、实现乡村振兴有哪些借鉴意义？参考答案：（1）闽宁镇纬度较高，海拔较高，夏季气温较低，有利于大棚菌（菇）的生长；闽宁镇的气候较干燥，生产的大棚菌（菇）品质好；利用干草屑代替杂木屑生产大棚菌（菇），降低了原料成本和加工成本；闽宁镇通过引进先进技术，形成了精湛的栽培技术体系。（2）推动农业发展：强调了科学种植的重要性，科技兴农对我国广大农村地区具有重要的现实意义；展示了因地制宜的种植策略；注重生态保护，符合我国当前推动绿色农业、生态农业的发展趋势。实现乡村振兴：通过发展特色种植业，带动当地经济的发展，提高农民的生活水平；促进农业与旅游业的结合，推动农村产业的融合发展，为乡村振兴注入新的活力。（落实人地协调观：因地制宜，科技兴农，生态农业，产业带动致富）环节五：课堂总结、粮食安全升华知识梳理：粮食作物（南稻北麦）→经济作物（油料、糖料）→两大畜牧业。情感升华：粮食安全十分重要，科技储粮，我们生活中践行光盘行动，节约粮食。环节六：当堂练习与作业布置当堂练习：“微雨众卉新，一雷惊蛰（3月中上旬）始。田家几日闲，耕种从此起。”惊蛰时节，我国部分地区进入春耕，田间地头一片繁忙景象。读我国春耕春播时间示意图和华北平原麦收作业景观图，完成1～3题。1.甲地春耕春播的时间在（ A ）A.4月中下旬 B.5月中旬C.3月下旬至4月上旬 D.2月下旬至3月中上旬2.乙地种植的主要粮食作物和经济作物分别是（ A ）A.水稻、油菜 B.小麦、甘蔗 C.水稻、花生 D.玉米、甜菜3.据图推测，华北平原农业生产所具有的特点是（ B ）A.生产规模小 B.机械化程度高 C.农产品产量高 D.生产效率低作业布置（分层作业）1.基础必做：绘制简易示意图，画出南稻北麦；北花生南油菜；北甜菜南甘蔗的分布规律；完成学案练习题。2.提升选做：结合闽宁镇案例，写简短文字（80 字），说一说因地制宜发展农业对乡村振兴的启示。3.实践作业：生活践行节约粮食，记录1条节约粮食的做法。
板书设计 中国的农业（第一课时）一、农业概况（国民经济基础）四大部门：种植业、渔业、林业、畜牧业二、中国农业的发展1. 产量提升；2. 分布趋于合理；3. 生产条件改善（科技重要）
中国的农业（第二课时）三、农作物分布粮食作物：南稻北麦经济作物：油料（北花生南油菜）；糖料（北甜菜南甘蔗）；棉花、茶叶商品粮基地：九大基地；黑龙江粮食优势四、畜牧业牧区畜牧业：四大牧区（放牧，天然草场）农耕区畜牧业：东部南方，圈养，粮食饲料
教学反思
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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