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第二讲
水的组成和性质
知识能力解读
知能解读：（一）水的物理性质
纯净的水是没有颜色、没有气味、没有味道的透明液体，在压强为时，水的凝固点为，沸点为，在时密度最大，为，（其他温度时水的密度小于，但在计算时，一般取值为，这一数值应熟记）。水结冰时体积膨胀，所以冰的密度比水小，能浮在水面上。
知能解读：（二）水的化学性质
1.水在通电情况下能分解成氢气和氧气。
2.水还能与某些氧化物反应。如水能与二氧化碳反应生成碳酸，水能与氧化钙反应，生成氢氧化钙等。
知能解读：（三）探究水的组成的实验
1.电解水的实验
（1）实验装置：水电解器和直流电源（或自制装置：水槽、试管、直流电源、电极等组成）。
（2）实验现象：通电后，电极上有气泡产生，通电一段时间后，两个玻璃管内（或试管里）汇集了一些气体，与正极相连的玻璃管内的气体体积小，与负极相连的玻璃管内的气体体积大，体积比约为。
（3）检验气体：体积小的气体能使带火星的木条复燃，证明是氧气；体积大的气体能燃烧（或点燃时有爆鸣声），产生淡蓝色火焰，证明是氢气。（可简记为正氧负氢，氢二氧一）
注意：①电解水实验的仪器是水电解器，接通的是直流电而不是交流电；②实验中为增强水的导电性，向水中加入了少量的硫酸钠或氢氧化钠。21教育网
（4）实验结论
①水在接通直流电后，分解成氢气和氧气，证明水是由氢元素和氧元素组成的化合物。
②验证了化学变化中分子可分而原子不可再分的事实，也说明了化学反应在微观上的实质是分子分成原子，原子重新组合的过程。www.21-cn-jy.com
③水分子由氢原子和氧原子构成。
④每个水分子由个氢原子和个氧原子构成，水的化学式为。
2.氢气在氧气里燃烧生成水的实验也能够说明水是由氢元素和氧元素组成的。
知能解读：（四）水的用途
世界上消耗淡水最多的是农业生产，农业上消耗的淡水量占人类消耗淡水总量的。水在工业上常用于洗涤、溶解、加热和冷却，并可以作为许多化工生产的原料。水是动植物生命活动所必需的，如饮用、洗涤等。在化学实验中，我们常用水溶解物质配制溶液、洗涤化学仪器、排水法收集气体、冷却或水浴加热、用水作反应物等。21世纪教育网版权所有
解题方法技巧
方法技巧：探究水的组成
方法指导：解此类习题应特别注意“正氧负氢、氢二氧一”的实验结论，以及熟记氢气、氧气的性质。
跨越思维误区
思维误区：（一）电解水实验中，理论上与正、负两极相连的试管内汇集的气体体积应是，但在实验操作中两试管内汇集的气体体积比往往小于。这是为什么？21·cn·jy·com
剖析：①氧气在水中的溶解度比氢气稍大；②氧气氧化性很强，有时与电极发生氧化反应。
思维误区：（二）对电解水时正、负极产生的气体混淆
剖析：只要记住“正氧负氢、氢二氧一”（即电解水时，在正极上得到的是氧气，负极上得到的是氢气，氢气和氧气的体积比是）即可。2·1·c·n·j·y
中考考点链接
中考考点：（一）水的组成与构成
中考考点解读：水的组成以及对水的认识是中考命题的热点，主要是对水的宏观组成和微观构成的
考查。常见题型为选择题。
中考考点（二）电解水的实验
中考考点解续：水的电解实验是中考中的热点，重点考查实验的现象、结论以及从微观角度对水的分解反应实质的分析。常见的题型为选择题、填空题和实验探究题。21cnjy.com
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第四单元
自然界的水
学习目标要求
高频考点
重要程度
分值
水资源
★
分
水的净化
★★
分
水的组成
★★
分
知识网络构建
第一讲
水资源的利用和保护
知识能力解读
知能解读：（一）人类拥有的水资源
水在地球上分布很广，地球表面约被水覆盖，其中海洋水约占全球总储水量的。地球上总储水量虽然很大，但淡水很少，可利用的淡水不到总储水量的。水资源短缺不久将成为一个社会危机。21·cn·jy·com
知能解读：（二）节约用水
节约水资源就是要提高水的利用效益。工业上水的重复利用、农业上改大水漫灌为喷灌和滴灌，生活中使用节水型器具，一水多用等可以大量节约工农业和生活用水。
知能解读（三）水的净化及其方法
水的净化：天然水中含有许多可溶性和不溶性杂质，常呈浑浊状，经过沉淀、过滤、吸附等净化处理，浑浊的水会变澄清，即除去了水中的不溶性杂质。2·1·c·n·j·y
1.净化方法及原理
常见水的净化方法有：
（1）静置：使不溶性大颗粒物质沉降。
（2）吸附：加入明矾，形成的胶状物对悬浮杂质吸附沉降；加入活性炭，利用其吸附性除去有色杂质和臭味。
（3）过滤：除去水中不溶性杂质的方法。
（4）蒸馏：净化程度较高，除去溶于水的杂质，使硬水软化。
此外，水中还含有细菌、病毒，可使用消毒剂如通入氯气等杀菌消毒。
2.净化效果
吸附、沉淀、过滤和蒸馏，其中单一操作净化程度最高的是蒸馏。综合运用时，按“吸附沉淀过滤蒸馏”的顺序操作，净化效果更好。21教育网
知能解读：（四）过滤和蒸馏
1.过滤
分离固体与液体混合物的操作。操作时应掌握的要点是“一贴、二低、三靠”。一贴：滤纸紧贴漏斗内
壁。二低：滤纸的边缘要低于漏斗边缘；滤液的液面低于滤纸的边缘。三靠：一是烧杯尖嘴紧靠在引流玻璃棒的中下部；二是玻璃棒的下端要紧靠在三层滤纸处；三是漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。【来源：21·世纪·教育·网】
友情提示：一次过滤所得的滤液仍然浑浊时，可再过滤一次。如果两次过滤后滤液仍然浑浊，则应检
查实验装置并分析原因，如检查滤纸是否破损、过滤时液面是否高于滤纸的边缘、仪器是否干净等，然后再重新过滤。21·世纪
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2.蒸馏
给液体加热，使它变为蒸气，再使蒸气冷却，冷凝成液体。通过蒸馏，可以把沸点不同的物质从混合物中分离出来，也可以把挥发性液体与溶解在液体中的不挥发性杂质分离开，从而达到分离的目的。蒸馏水是净化程度较高的水，蒸馏时应注意以下几点：
（1）蒸馏烧瓶里液体不能超过其容积的2/3。（2）加热前，应在烧瓶中放几粒沸石（或碎瓷片）。
（3）装置的气密性要好。（4）水银温度计的水银球应放在蒸馏烧瓶的支管口附近。（5）使用冷凝管时，应使冷却水的流向与蒸气的流向相反，以达到较好的冷却效果。
知能解读（五）硬水和软水
1.概念
硬水：含有较多可溶性钙、镁化合物的水，叫做硬水。
软水：不含或含有较少可溶性钙、镁化合物的水，叫做软水。
2.硬水和软水的检验
（1）用肥皂水来检验硬水和软水。把等量的肥皂水分别滴在盛有等量的软水、硬水的试管中，振荡，产生泡沫多的是软水，产生泡沫少或不产生泡沫的是硬水。
（2）用加热煮沸的方法来检验硬水和软水。水加热煮沸时，有较多沉淀产生的是硬水，不产生沉淀或
产生的沉淀较少的是软水。
3.硬水的软化
硬水的软化就是设法除去硬水中的钙、镁化合物。生活中常用煮沸法，工业上常用离子交换法和药剂软化法，实验室常用蒸馏法。21cnjy.com
4.使用硬水造成的危害
（1）用硬水洗涤，不仅浪费肥皂，不容易洗干净，还会使纤维变脆、易断。
（2）硬水有苦涩味，饮用硬水会使人的胃肠功能紊乱，出现不同程度的腹胀、腹泻和腹痛。
（3）锅炉用水硬度太大，会产生水垢，这会大大降低锅炉的导热能力，造成燃料的浪费。另外，当水垢爆裂脱落时，造成炉壁局部受热不均，易引起锅炉爆炸。
解题方法技巧
方法技巧（一）水资源的分布及水的存在
方法指导：解此类习题应注意可供人类利用的淡水资源并非取之不尽、用之不竭，节约用水是每个公民应尽的义务。www-2-1-cnjy-com
方法技巧（二）水的净化
方法指导：净化水的方法有：吸附、沉淀、过滤和蒸馏。理解每种净水方法的适用范围与特点是解此类题的关键。2-1-c-n-j-y
方法技巧（三）硬水和软水
方法指导：生活中利用煮沸的方法可以将硬水软化。水垢中的难溶性固体能与酸反应，可以利用盐酸、醋酸等物质除去水垢。21世纪教育网版权所有
方法技巧（四）节约用水
方法指导：节约用水就是要提高水的利用效益，使用新技术、改革工艺和改变习惯可以大量节约工农业和生活用水。此类题目一般难度不大，但解答时要注意细心审题，避免答非所问。
跨越思维误区
思维误区：（一）误认为过滤得到的水一定是纯净物
剖析：过滤只是将不溶于水的固体除去，而溶于水的可溶性物质不能除去，所以过滤得到的水一定不是纯净物；而蒸馏得到的蒸馏水是纯净物。21
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思维误区（二）误认为水是取之不尽、用之不竭的
剖析：虽然地球上的总储水量很大，但是人类可直接利用的淡水资源却不充裕，不到总水量的，而且分布很不均匀，所以不能认为水是取之不尽、用之不竭的，人类应当合理地开发利用和保护水资源，节约用水。【来源：21cnj
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中考考点链接
中考考点：（一）水的净化
中考考点解读：水的净化是中考命题的热点，主要是对水的各种净化方法的考查，特别是明矾净水原理、活性炭的净化功能、过滤等，常见题型为选择题和填空题。
中考考点（二）水资源的利用与保护
中考考点解读：水资源的利用和保护是中考中的热点，经常以社会热点为背景，将水的知识与社会生
产、生活相联系，综合考查水资源的概况、水污染的来源及治理水污染的方法和措施。常以选择题、填空题的形式进行考察。www.21-cn-jy.com
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