资源简介

第三节　真菌
学习目标
1.认识日常生活中常见的真菌。
2.描述真菌的主要特征。
3.知道真菌的细胞结构,说出霉菌和蘑菇的营养方式和繁殖方式。
学习过程
导入新课
“一物生来像小伞,林中树下把家安,小伞撑开收不拢,做汤做菜味道鲜。”猜一猜是什么
( http: / / www.21cnjy.com )
( http: / / www.21cnjy.com )
探究新知
[自主学习]
(1)日常生活中,你都知道哪些真菌
(2)真菌可分为　　　和　　　两类,例如:　　　是前者,　　　是后者。
[合作探究1]
阅读课本,组内同学讨论、研究共同完成下列任务。
蘑菇是一类大型真菌的总称。地上部分是菌盖
( http: / / www.21cnjy.com )和菌柄,二者合称为子实体,由菌丝构成。菌盖下面的菌褶表面可产生大量的孢子。地下部分是纤细的菌丝,交错伸展在土壤中,从土壤中吸收水分和有机物。
(1)认识蘑菇的结构(重点观察菌褶),并指出各部分名称。
( http: / / www.21cnjy.com )
(2)在什么时候什么地方容易采到蘑菇 这说明什么
[合作探究2]
观察青霉和曲霉(注意看它们的形态和颜色),回答问题:
( http: / / www.21cnjy.com )
(1)青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同
(2)青霉和曲霉在结构上有什么相同点 它们与细菌相比最大的区别是什么
(3)霉菌和蘑菇都是真菌,它们的营养方式有什么相同点
(4)真菌是怎样繁殖后代的 什么样的环境更适宜它们的繁殖
[自主归纳]
真菌的特征是:既有单细胞的个体,如　　　,
( http: / / www.21cnjy.com )也有多细胞的个体,如　　　,细胞内有　　　的细胞核;能够产生　　　,　　　能够发育成新个体;细胞内　　　叶绿体,营养方式为　　　。
随堂检测
夏天,为什么受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常容易发霉长毛
课后训练
1.下列生物中不属于真菌的是(　　)
A.大肠杆菌　
B.香菇　
C.青霉
D.木耳
2.青霉是因为颜色而得名,其颜色来自(　　)
A.绿色菌丝
B.青绿色孢子
C.菌丝中含叶绿素
D.灰尘
3.灵芝与绿色植物的根本区别是(　　)
A.营养方式不同　
B.有无成形的细胞核　
C.呼吸方式不同　
D.是否摄取外界的物质
4.下列有关孢子的说法正确的是(　　)
A.是一种生殖细胞　
B.是芽孢
C.是休眠体　
D.个体较大
5.下列有关真菌的说法错误的是(　　)
A.真菌既有单细胞个体,也有多细胞个体
B.生殖方式为孢子生殖
C.营养方式为自养　
D.既有对人类有益的个体,也有有害的个体
6.下图是两种霉菌的结构,请据图回答:
( http: / / www.21cnjy.com )
(1)图中A是　　　,依据是[　]　　　的顶端呈　　　状,成熟的孢子是　　　色。
(2)图中B是　　　,依据是[　]　　　的顶端呈　　　状,成熟的孢子是　　　色、　　　色、　　　色或　　　色等。
(3)A和B的菌体都是由　　　构成的,因此它们都是多细胞的真菌,其细胞由　　　、　　　、　　　、　　　构成。
(4)青霉和曲霉的细胞内都没有　　　,不能自己制造有机物,营养方式是　　　。
参考答案
　　学习过程
导入新课
略
探究新知
[自主学习]
(1)木耳、蘑菇、灵芝、猴头菇、金针菇等。
(2)单细胞的　多细胞的　酵母菌　蘑菇、霉菌
[合作探究1]
(1)①菌盖　②菌柄
(2)在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
[合作探究2]
(1)青霉呈青绿色,长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状;曲霉呈黄、黑、褐或绿色,长有孢子的菌丝看上去呈放射状。
(2)它们都是多细胞真菌,菌体都是由菌丝构成的,与细菌相比最大的区别是具有了真正的细胞核。
(3)它们都不含叶绿体,营养方式都为异养。
(4)真菌是靠孢子繁殖后代的,适宜在温暖、潮湿、富含有机物的环境中繁殖。
[自主归纳]
酵母菌　蘑菇、霉菌等　真正　孢子　孢子　没有　异养
随堂检测
霉菌适宜在温暖、潮湿、富含有机物的环境中繁殖。
课后训练
1.A　2.B　3.A　4.A　5.C
6.(
1)青霉　[2]孢子囊　扫帚　青绿
( http: / / www.21cnjy.com )　(2)曲霉　[2]孢子囊　放射　黄　黑　褐　绿　(3)菌丝　细胞壁　细胞膜　细胞质　细胞核　(4)叶绿体　异养

展开更多......

收起↑