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第4讲绿色开花植物的生活史 绿色植物与生物圈
考纲要求
1.绿色开花植物的一生
描述种子萌发的条件和过程。
描述芽的发育和根的生长过程。
概述开花和结果的过程。
体验一种常见植物的栽培过程。
2．活动：开展“种子萌发条件”的探究活动
知识梳理
知识点1种子的结构和成分
1.种子的结构
比较内容 双子叶植物种子 单子叶植物种子
不同点 子叶数 2 片 1 片
胚乳有无 大多数没有胚乳 绝大多数有胚乳
营养物质贮藏部位 子叶 胚乳
子叶功能 贮藏营养物质 将胚乳内的有机物转运给胚芽、胚轴、胚根
相同点 都有胚(胚根、胚轴、胚芽、子叶)和种皮
2.探究种子萌发的营养成分
a.用酒精灯的火焰烘烤试管内的种子，观察到的现象是试管口有水珠，证明了种子成分中有 。
b.把种子放在酒精灯火焰上燃烧，观察到燃烧后剩下了不能燃烧的灰白色物质，由此证明种子成分中有 。
c.小麦种子的面粉能够遇碘变蓝，证明了种子成分中有 。
d.把面粉揉挤后剩下的柔韧性物质是 。
e.油菜种子、花生种子的子叶能够在白纸上压出油迹，证明种子成分中有 。
知识点2种子萌发的条件和过程
1.种子萌发的内部条件和外部条件
a.内部条件是要有发育成熟而完整的 ，还有有足够供胚发育的 储备
b.外部条件是适量的 、适宜的 、充足的 。
2.种子萌发过程
a.胚根最先突破种皮，发育为幼苗的 ( http: / / www.21cnjy.com ) 。发育为茎和叶的是种子的 。胚轴在初期伸长明显，但很快停滞下来，以后发育为 的部分，所以说胚是新植物体的 。
b.种子萌发所需要的能量来自于体内所储存的有机物的分解，所以在萌发成幼苗之前种子内有机物是不断 的。
知识点3植物体营养器官的生长
1.根尖的结构
a.细胞大，排列不整齐，起保护作用是 。
b.细胞小，具有分裂能力的是 。
c.细胞能够迅速伸长，使根长长的是 。
d.生有根毛，是吸收水和无机盐的主要部位的是 。
2.叶芽的结构
a.能够发育成节间的是 ；发 ( http: / / www.21cnjy.com )育成幼叶的是 ，而幼叶进一步发育成发育成叶； 发育成侧芽，整个叶芽就发育成植物体的 。
b.绝大多数的叶的生长期有限，在短期内叶片长到一定大小时，生长就会停止；有些植物的 ，有保持分裂能力的细胞，叶的生长期较长。
知识点4生殖器官的生长
1.花的结构
a.一朵发育完全的花通常是由花柄、花托、花萼、花冠和包括由雄蕊和雌蕊构成的 组成。
b.如果一朵花里既有雄蕊又有雌蕊的叫 ( http: / / www.21cnjy.com ) ，一朵花里只有雄蕊或只有雌蕊的叫 ，一朵花里即没有雄蕊也没有雌蕊的叫 。
c.雄蕊由花丝和能够产生花粉的花药组成，雌蕊由柱头、花柱和由子房壁和胚珠构成的子房组成，果实和种子的形成与花蕊有密切关系，所以
说 是一朵花的主要部分。
2.传粉和受精
花药里的花粉落到雌蕊柱头上的过程叫传粉，花粉粒中的精子与胚珠中的卵细胞相结合的现象叫 。
3.果实和种子的形成
当受精作用完成之后子房壁发 ( http: / / www.21cnjy.com )育为 ，胚珠内的受精卵发育为 ，珠被发育为 ，所以整个胚珠发育为 ，整个子房发育为 。
知识点6绿色开花植物在生物圈的作用
绿色开花植物通过 维持生物圈中的碳氧平衡。绿色开花植物通过 促进水循环和调节气候。
考向剖析
命题点1比较两种类型的种子的结构
【例1】张芳做《观察种子的结构》实验时 ( http: / / www.21cnjy.com )作了如下记录，小组讨论中，李洋指出张芳的记录中有一项是错误的。请你找出张芳的下列记录中错误的一项是（ ）
A．菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
B．菜豆种子和玉米种子的胚都是由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成
C．玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳
D．菜豆种子有子叶，玉米种子没有子叶
【解析】菜豆属于双子叶植物，有2片 ( http: / / www.21cnjy.com )子叶，没有胚乳，营养物质储存在子叶中，种子结构由种皮和胚组成；玉米属于单子叶植物，有1片子叶，有胚乳，营养物质储存在胚乳中，种子结构包括种皮和果皮、胚、胚乳三部分组成的。胚的结构包括胚芽、胚根、胚轴、子叶四部分。
【答案】D
命题点2结合实例考察种子的成分
【例2】用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是种子成分中的（ ）
A．淀粉 B．蛋白质
C．脂肪 D．无机盐
【解析】包饺子的面粉中“筋道”主要是它的柔韧性决定的，而柔韧性主要是由蛋白质体现的。
【答案】B
命题点3结合图像考察根、茎、叶的生长
【例3】对下图所示枝条和枝芽结构的叙述，错误的是（）
( http: / / www.21cnjy.com )
A．从芽的着生位置划分a为顶芽，bc为侧芽
B．枝条d的不断伸长，来自于枝芽中2的不断伸展
C．着生在叶腋处的结构有bc
D．a是由3发育而来的
【解析】a为顶芽，bc为侧芽；枝条 ( http: / / www.21cnjy.com )d不断伸长的原因是枝芽中2芽轴的不断伸长；着生在叶腋处的结构是侧芽，3是芽原基，发育为侧芽，不会发育为顶芽。
【答案】D
命题点4结合实例考察种子的萌发条件
【例4】张大妈播下花生种子后，连续几天降雨导致水浸田，造成出芽率低，其原因主要是（ ）
A．温度较低 B．缺少阳光
C．缺少空气 D．缺少肥料
【解析】种子萌发不仅需要水，还需要充足的空气和适宜的温度。把种子泡在水中，由于水中溶解的氧气很少，种子缺少氧气供应则不能萌发。
【答案】C
命题点5综合考察花、果实、种子的结构和形成
【例5】如图是与种子形成有关的花的结构示意图，请据图回答问题：
（1）图中 [4]是 。受精过程中，一个精子与卵细胞相结合，形成 ，将来发育成 ；
（2）若此图是桃花的结构示意图，则桃的可食部分是由[ ] 发育来的。
（3）若此图是大豆花结构示意图，则大豆可食部分是由[ ] 发育来的。
（4）我们常见的小麦粒在植物学上叫做 。若这是小麦花的结构示意图，则小麦粒是由 发育来的。
（5）根据此图判断，今后这个果实中可能会形
成 粒种子。
【解析】图中4是子房，当花粉落到雌蕊的柱头上 ( http: / / www.21cnjy.com )后，在柱头黏液的刺激下，花粉粒萌发生成花粉管，花粉管内有2个精子，花粉管穿过花柱到达子房、胚珠后，前端破裂释放出两个精子，其中一个精子与珠孔附近的卵细胞融合，形成受精卵。桃的可食部分果皮是由[5]子房壁发育来的，大豆可食部分种子是由[6]胚珠发育来的，我们常见的小麦粒在植物学上叫做果实。若这是小麦花的结构示意图，则小麦粒属于果实是由子房发育来的。图中只有1个胚珠，胚珠发育成种子，所以根据此图判断，今后这个果实可能会形成1粒种子。
【答案】（1）子房 受精卵 胚 胚乳 双受精（2）5子房壁（3）6 胚珠（4）果实 子房
（5）1
过关检测
一、选择题（每小题1分，共计20分）
1．玉米是我省重要的粮食作物。下面关于玉米的正确叙述是（）
A．玉米是单子叶植物，一粒玉米是由一个胚珠发育来的
B．在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚
C．种子萌发时，胚轴首先突破种皮发育成根
D．玉米种子的营养物质储存在胚乳中
2.炸油条要用到面粉和花生油，它们分别来自（）
A．小麦的子叶、花生的子叶
B．小麦的胚乳、花生的子叶
C．小麦的子叶、花生的胚乳
D．小麦的胚乳、花生的胚乳
3.豆腐因富含蛋白质，深受人们的喜爱食品．也是家庭餐桌上的美味，那么你知道它主要由下列什么种子的哪部分加工而成的？（ ）
A．大豆种子的子叶部分
B．小麦种子的子叶部分
C．水稻种子的胚乳部分
D．小麦种子的胚乳部分
4.取两粒菜豆种子，在条件 ( http: / / www.21cnjy.com )适宜的情况下使其萌发，等幼苗发育到一定时期，切去其中一株的根尖，几天后发现被切去根尖的幼根不再生长，另一株幼根却生长得很快，这是由于根尖中（ ）。
A．根冠和分生区不断增加新细胞
B．根冠增加新细胞，伸长区细胞不断伸长
C．伸长区细胞不断增长
D．分生区细胞的分裂和伸长区细胞的不断伸长
5.农民在田间播下大豆种子，一段时间后种子开始萌发，在种子萌发的过程中（ ）
A．子叶提供营养
B．需要充足的阳光
C．胚芽发育成根
D．浇水越多越有利于种子萌发
6．种子萌发时需要空气，其根本原因是（ ）
A．种子在不停地吸收水分
B．种子在不停地提供营养
C．种子在不停地进行呼吸
D．种子在不停地运输养料
7.自制豆芽菜的一般步骤 ( http: / / www.21cnjy.com )是：用开水烫绿豆种子几十秒→大量清水浸泡十个小时左右→放在暗处，保持适宜温度，每天换适量水→几天后收获豆芽。下列有关说法错误的是（ ）
A．用大量清水浸泡，会让绿豆种子缺氧而“死”
B．用开水烫绿豆种子可以杀死细菌
C．把豆芽放在暗处是为了防止进行光合作用
D．少量种子没有发芽可能是因为种子的胚已死亡或被虫子咬坏
8.为了研究阳光对大豆发芽的影响，某同 ( http: / / www.21cnjy.com )学设计了一个试验：在两个花盆中种了大豆，并对阳光、温度、水加以控制（如表所示）。另一同学对设计提出下列意见，其中正确的是（ ）。
花盆 阳光 温度 水
① 向阳处 20℃ 充足
② 暗室 20℃ 不充足
A．两个花盆都应放在向阳处
B．两个花盆的温度都应维持在零度
C．两个花盆都应保证充足的水分
D．两个花盆都应放在暗室中
9．关于大豆生长发育过程的叙述，正确的是（）
A．在适宜的外界条件下，种下去的大豆种子就会萌发
B．由于子房内生有多个胚珠，所以在大豆果实中往往会含有多粒种子
C．一粒大豆种子就是一个果实
D．大豆的根系是由主根、侧根、不定根组成的直根系
10.下列描述被子植物开花和结果过程正确的是:
A．开花→传粉→受精→果实种子形成
B．传粉→开花→受精→果实种子形成
C．开花→受精→传粉→果实种子形成
D．受精→开花→传粉→果实种子形成
11．玉米开花时，如遇到连绵阴雨，果实产量就会下降，造成这一现象的原因是（ ）。
A．雨水多，气温低，所以花粉不能正常形成
B．花粉被雨水冲落，影响了风力传播
C．因为连绵的阴雨，昆虫不能进行传粉
D．因为连绵的阴雨，影响了开花
12．如果在开花前，把桃花甲去掉雌蕊， ( http: / / www.21cnjy.com )把桃花乙去掉雄蕊，连同桃花丙（桃花丙不作任何处理），都用塑料袋分别罩起来，扎好袋口．其结果是( )
A．甲不结实，乙结实，丙不结实
B．甲能结实，乙不结实，丙能结实
C．甲不结实，乙不结实，丙能结实
D．甲、乙、丙都不能结实
13.＂椿树蓬头浸谷种＂，这句谚语说明哪一项条件对种子萌发的重要影响（ ）
A．适宜的温度
B．足够的水分
C．充足的空气
D．种子的自身条件
14．玉米种子萌发成幼苗后，种子空瘪的原因是营养物质（ ）
A、被分解释放到土壤中
B、被土壤中的微生物分解掉
C、被胚吸收用来发育成幼苗
D、被土壤中的其他生物吸收
15．我们吃花生时，剥去的最外的硬壳、捻去的红颜色皮、暴露出来的两个白颜色瓣分别是由（ ）发育而来的。
A．子房壁、珠被、受精卵
B．外果皮、内果皮、子叶
C．果皮、种皮、胚乳
D．果皮、种皮、子叶
16.下图为一个豌豆荚，内有6粒豌豆种子。图中a表示豌豆荚，b表示其中的一粒种子。下列有关叙述中，错误的是( )
( http: / / www.21cnjy.com )
A．a是由珠被发育而成
B．b由胚珠发育而成
C．豌豆种子的胚由受精卵发育而成
D．a、b是由子房发育而成
17．甜美多汁的桃肉、西瓜子、葵花子分别是由下列哪项发育而来的（ ）
A．子房、子房壁、胚珠
B．子房、胚珠、子房壁
C．子房壁、胚珠、子房
D．胚珠、子房、子房壁
18．下图是某兴趣小组在探究果实发育过程中的体积变化时，绘制的两朵黄瓜雌花生长发育期间体积变化曲线,下列叙述与曲线不符的是（）
( http: / / www.21cnjy.com )
A．曲线A．是子房发育的结果
B．曲线B．可能是没有授粉造成的
C．在A点花冠、花萼等逐渐凋落
D．A点时，黄瓜产生的种子是由受精 ( http: / / www.21cnjy.com )卵发育而来19.李克强总理在政府工作报告中指出：2013年我国注重加强生态保护与建设，全国森林覆盖率上升到21．6%，以下关于森林在自然界以及人们生产生活中作用的说法，错误的是（ ）
A．森林中的树木对调节大气中的碳—氧平衡发挥着重要作用，使二氧化碳和氧气在空气中的含量基本相同
B．森林中的树木可以促进生物圈中的水循环，从而增加降水，调节气候
C．森林可以为一些动物提供栖息地
D．森林中的树木在防风固沙、保持水土、涵养水源等方面发挥着巨大作用
20.关于绿色植物在生物圈中的作用，说法错误的是（ ）
A．绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
B．绿色植物能维持生物圈中的碳一氧平衡
C．植物的蒸腾作用能够提高大气湿度，减少降水
D．绿色植物在保持水上，防风固沙、调节气候等方面起重要作用
二、非选择题（每空1分，共计30分）
22. （8分）南瓜是农民常种植的植物， ( http: / / www.21cnjy.com )它含有丰富的维生素和果胶等营养成分．常食用南瓜能降低血糖，防止糖尿病，还能消除致癌物质．如图是南瓜个体生长发育的图解，请结合所学知识，据图回答下列问题：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）图中从[1]到[2]表示的生理过程是______．
（2）图中的[3]是由[2]中的____发育来的．
（3）图中2表示的生理过程是__________．
（4）图中4是由_____发育成的．在图中[5]所示的生理过程中，所消耗的营养物质主要来自__ __.
（5）把幼嫩的南瓜茎掐断，从茎的断面上会渗出汁液，这些汁液主要是从茎的__ ___中渗出来的．
（6）南瓜是一种蔓生草本植物，植株的茎和叶都是由__________发育成的．
（7）有的南瓜花不会结果，请你解释原因：_________ _。
22.（6分）玉米是世界上重要的粮食 ( http: / / www.21cnjy.com )作物，是公认的黄金食品。玉米成熟快，产量高，耐寒能力强，且极具营养价值。世界卫生组织（WHO）将玉米巧称为人类膳食结构的平衡大使。右图是玉米种子（甲）和植株（乙）示意图，请据图回答下列问题。
（1）农业生产上，常选用籽粒饱满的玉米种子播种，是因为图甲[ ] 内贮存的营养物质。
（2）玉米种子的主要结构是 ，由 组成。（填写图中序号）
（3）阴雨连绵的天气会影响玉米的 ，造成玉米果穗大量缺粒减产。人们通常采取人工辅助授粉的方式来弥补，具体的操作方法是：
A．取纸袋套住玉米的[ ] ，轻摇玉米茎秆，收集花粉；B．将收集好的花粉，倒在
[ ] 的柱头上。
23.(11分))图一所示的是根尖的结构，图二和图三所示的分别是枝芽的结构及其发育而成的枝条．请据图回答下列问题：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）植物幼根的生长是通过图一中[ ] ( http: / / www.21cnjy.com )_______区细胞数量的增多和[ ]__________区细胞体积的增大实现的．在根尖的各部分结构中，伸长最快的是[ ]__________．具有保护作用的是[ ]__________．而植物枝条的形成则依赖于枝芽分生组织的细胞分裂和分化，其中图三中枝条的叶和茎分别是由图二中的[ ]__________和[ ]__________发育而来的．
（2）植物的生长需要水、无机盐 ( http: / / www.21cnjy.com )和有机物等营养物质．根吸收水分和无机盐主要部位是[ ]__________，与该功能相适应的结构特点是__________．水和无机盐再经茎中的__________运输到植物的各个器官；而绿色植物通过光合作用合成的有机物，则经茎中的__________运输到植物体的各个器官．
（3）综合（1）（2）可以看出，植物体 ( http: / / www.21cnjy.com )的各器官无论是在结构上还是功能上，都是相互联系的，是一个__________的整体．24.（5分）盐度，即水体中的含盐量，是一种非生物因素。用含盐量较高的水浸泡种子，会影响种子的萌发吗？请设计一个实验来寻找答案。
（1）提出问题：
（2）作出假设：
（3）实验材料和工具：相似的大豆种子100粒、10％食盐水、清水、湿纸巾、塑料袋等。
（4）实验步骤：
①将大豆的种子平均分为A、B两组，其中A组
种子浸泡在10％食盐水中，B组种子浸泡
在 中。均为相同的条件下浸泡6h左右。
②将浸泡后的A、B两组种子分别用湿巾纸包起 ( http: / / www.21cnjy.com )来，并放入塑料袋中。再将两个塑料袋放置在温暖的地方并注意保湿。在A、B两组实验中除了实验变量外，其余的条件均相同。其中实验组是 组，对照组 组。
③两天后，打开塑料袋观察并统计两袋中已经萌发的种子数。
（5）预测结果、得出结论：
①如果种子萌发数A﹥B,说明10％食盐水可
以 大豆种子的萌发。
②如果种子萌发数A＜B，说明10%的食盐水可
以 大豆种子的萌发；
③如果种子萌发数A与B相差无几，说明10％食盐水对大豆种子的萌发没有影响
参考答案
第4讲绿色开花植物的生活史 绿色植物与生物圈
知识梳理
知识点1种子的结构和成分
2. a.水分b.无机盐c.淀粉d.蛋白质e.脂肪
知识点2种子萌发的条件和过程
1. 胚 营养 b.水分 温度 空气 2. A 根 胚芽 连接根和茎 幼体 b. 减少
知识点3植物体营养器官的生长
1. a. 根冠 b. 分生区。c. 伸长区d. 成熟区。
2. a. 芽轴 叶原基 芽原基 枝条 b.叶基部
知识点4生殖器官的生长
1. a. 花蕊 b. 两性花 单性花 无性花 c. 花蕊 2. 受精 3. 果皮 胚 种皮 种子 果实 。
知识点6绿色开花植物在生物圈的作用
光合作用 蒸腾作用
过关检测
一、选择题（每小题1分，共计20分）
1．D 2.B 3.A 4.D 5.A 6．C 7.A 8.C 9．B
10.A 11．B 12．C 13.A 14．C 15．D 16.A
17．C 18．D 19.A 20.C
二、非选择题（每空1分，共计30分）
22. （8分）（1）传粉（2）子房（3）受精（4）胚珠 子叶（5）导管 （6）胚芽（7）南瓜花是单性花，不结果的是雌花。
22.（6分）（1）2 胚乳（2）胚 3456（3）传粉 A．7 雄蕊 8雌蕊
23.(11分) （1）C ( http: / / www.21cnjy.com ) 分生区 B伸长区 B伸长区 D 根冠 1 幼叶 3芽原基 （2）A成熟区 生有大量的根毛 导管 筛管（3）统一
24.（5分）（4）①清水 ②A B（5）①促进②抑制
( http: / / www.21cnjy.com )

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