资源简介

(共26张PPT)
(第1课时）
电源
通风设备
水源
防火铁锨
防火沙箱，内盛防火沙
灭火器
化学药品柜
常用危险化学品标志
易燃气体
易燃固体
自燃物品
腐蚀品
爆炸品
有毒品
“毒”
“腐”
“燃”
“爆”
概括为
A
B
C
D
【例题1】实验室中装有浓硫酸的试剂瓶
应贴有的图标是
（
）
A
B
C
D
三脚架
铁架台
酒精灯
石棉网
烧瓶
橡胶塞
导管
锥形瓶
蒸发皿
坩埚钳
燃烧匙
试管架
滴瓶
烧杯
胶头滴管
玻璃棒
量筒
水槽
试管
试管刷
集气瓶
玻璃片
漏斗
试管夹
反应容器
反应容器
可间接加热
存放容器
加热仪器
取用仪器
计量仪器
既不能做反应容器，也不能加热
夹持仪器
分离仪器
其他仪器
【例2】化学实验中经常要根据实验内容选择对应的仪器和装置。
将下列操作还需要配合使用的另一种仪器(如下图所示)用短线连接起来。
一切推狸都必须冰观察与实验中得来
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任何人都得承认实验是科学之父
昵图网www.nipic.comBy:36946223
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消防沙箱
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mm实验室规
实验室是教师和学生进行教学实验和科研实验的场所,
般不作它用。
进入实验室的一切人员,必须遵守实验室的各项规章
制度,爱护公物,保持室内安静,严禁大声喧哗、打闹,严禁吸
烟、吃东西、乱抛纸屑杂物、随地吐痰。
三、实验室的仪器设备器材,应由专人保管,登记建帐、
卡,实验管理责任制,做到帐、卡、物相符。严禁随意搬动、拆
卸改装。对违反规定,造成事故者要追究责任。仪器设备需报废
时,按有关规定办理。
四、实验室仪器设备的存放,必须符合放置要求,整洁有
序,便于检查使用;必须注意防尘、防潮、防震、防冻等。实验
室不准存放任何与实验无关的物资,更不能存放私人物品
五、实验室的工作人员,要落实岗位责任制,对仪器设备做
到定期检查、维护保养,岀现故障及时修复,确保仪器设备处于
正常状态。
六、实验仪器设备(包括主机、附件、说明书)、工具一般
不得外借,如实验室之间相互调剂借用,须经教导处主任批准
管理人员办好手续,方可外借,用完后要及时归还。外单位借用
时,须经教导处主任批准。
七、非本室人员到实验室做实验,须经教导处主任批准。
八、实验仪器设备应按操作规程正确使用,学生实验时未
经教师批准不得连接电源,以免接错线路,损坏仪器。如出现事
故,要立即查明原因,同时上报教务处,填写报告单(包括丢失
或其它事故),视情节轻重按有关规定赔偿。
九、有毒、易燃、易爆药品,使用时要严格审批手续,限制
使用数量。有毒或腐蚀性气体的实验要在通风橱内进行。实验后
的废渣、废液、要倒在废渣箱和废液缸中,不准随便倾倒或倒入
水池中。
十、学生实验结束后,认真如实填写使用记录,由指导老师
检查仪器设备有无损坏等有关情况,经教师签字后,方可清理桌
面,整理好仪器
十一、实验结束后,实验室工作人员要认真检查门、窗
水、电以及室內存放的高压容器等,杜绝不安全隐患,确保实验
室安全。
昵图网
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lishuiqiao课题2
化学是一门以实验为基础的科学
课题
课题2
化学是一门以实验为基础的科学（2）
课型
新授
教学目标
知识与技能
（1）初步学会人体吸入、呼出空气的有关实验操作。（2）通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
过程与方法
通过观察和实验探究人体吸入的空气和呼出的气体的不同。
情感·态度·价值观
通过探究活动培养学生学习的兴趣，通过合作和交流，培养学生主动与他人合作精神。
教学重点
对人体吸入的空气和呼出的气体的不同进行探究，明确
表述探究所得的结论。
教学难点
培养学生对现象的观察记录和描述能力。
教学用品
仪器
集气瓶、玻璃片、水槽、饮料管、胶头滴管、。
药品
氧气、二氧化碳、水、澄清的石灰水
其它
饮料管、小木条、学案、课件等
环节
教
学
问
题
活
动
设
计
二次备课
情景导入
问题：“呼吸”是生命现象的特征之一，在这司空见惯的现象中有什么科学的奥秘呢？人吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
（请同学们做一次深呼吸。）吸入空气，呼出气体，空气在
( http: / / www.21cnjy.com )我们体内完成了一次“化学之旅”。在这次化学旅行中：空气中什么成分可能减少了？空气中什么成分可能增加了？人体吸入的空气与呼出的气体的成分到底有什么不同？我们今天就来探究人体吸入的空气和呼出的气体究竟有什么不同。板书：对人体吸入的空气和呼出气体的探究
自主学习
问题1：在氧气、二氧化碳和水蒸气中，
( http: / / www.21cnjy.com )能使澄清石灰水变浑浊的是　　　　；能使燃着的木条熄灭的是　　　　；能使带火星的木条复燃或使燃着的木条燃烧更旺的是　　　；能使酥瓜子变软或在冷却的玻璃片上冷凝成水珠的是　　　　　　。问题2：怎样收集一瓶空气？怎样收集一瓶呼出的气体？在收集呼出气体的过程中应注意什么问题？
学生阅读圈划。教师检查学生预习及学案自主学习完成情况
探究与交流探究与交流
知识点：对人体吸入的空气和呼出气体的探究信息平台学生回忆小学自然（或科学）课，七、八年级生物学的相关知识。教师演示学生当助手：①将澄清的石灰水倒入盛满二氧化碳的机器瓶中，震荡观察。向一瓶二氧化碳中倾倒少量澄清石灰水,振荡观察②将燃着的小木条分别插入充满氧气的集气瓶中和充满空气的集气瓶中，观察现象。③将燃着的小木条插入盛满二氧化碳的集气瓶中，观察现象。问题1
怎样收集一瓶实验室内的气体？
问题2　怎样用排水法收集两瓶人呼出的气体？问题3
人体吸入的空气和呼出的气体是否相同？
我们每天都要吐蕊纳新，让我们一起做一次深呼吸。我们呼出的气体和吸入的空气一样吗？1．【提出问题】我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同2．【猜想与假设】⑴
⑵
(3)
3．【设计实验方案并探究】探究内容步骤现象结论1、氧气的含量是否相同2、二氧化碳的含量是否相同用澄清的石灰水检验3、水蒸气的含量是否相同4．【实验结论】氧气二氧化碳水蒸气呼出的气体吸入的空气5．【评价与反思】
　　　
【讨论交流】如何鉴别二氧化碳、氧气，请写出实验步骤、现象及结论。
【例题】下列实验中（如图），观察不到明显变化的是（
）
学生通过小组讨论、分析思考得出如下结论:A、二氧化碳可以使澄清石灰水变白色浑浊，出现的白色浑浊越多，说明二氧化碳越多。B、氧气可以支持燃着的细木条燃烧，燃烧越旺，说明氧气相对含量越多。C、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。教师强调收集的是实验室内的空气。教师引导每组学生充分思考。小组讨论、交流后，得出结论。【方法指导】先将集气瓶内充满水，将瓶中的气体排出，然后在实验室中将水倒出，放置一会，盖上玻璃片，这样实验室内的气体就收集好了。教师引导学生结合收集实验室内气体的方法，收集两瓶人呼出的气体。【方法指导】在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放入水中。将塑料管小心插入集气瓶内吹气。在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放在桌上。帮助学生制定确定猜想物质含量不同的合理实验方案，明确实验步骤。教师提出实验要求：检查用品、认真实验、确
( http: / / www.21cnjy.com )保安全、保持清洁、爱护公物、清洗仪器、处理废液，特别强调实验中注意事项，要求学生严格按照正确的实验基本操作完成实验，确保实验安全。指导各组的实验，纠正实验中的错误操作。
学生通过小组讨论，设计方案，分工合作，自主探究，如实记录，分析得出结论，展示评价，完成学案内容。
倾听各组对实验现象的描述以及结论的总结。学法指导：科学探究主要包含“提出问
( http: / / www.21cnjy.com )题”、“建立假设”、“设计方案”、“进行实验”、“获得结论”、“交流评价”几个基本要素。在不同的科学探究题中，由于考察的侧重点不同，六个要素可能有所取舍，但都有可能做为考察的内容。引导学生尝试解析，交流解题思路。并要求学生认真体会上述描述分别对应于科学探究的哪一环节。
教师引导学生，区分两种物质可根据物质性质的不同进行鉴别。操作→现象→结论【方法指导】（1）由于氧气具有助燃
( http: / / www.21cnjy.com )性，能使燃着的木条燃烧得更旺，二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧，所以能使燃着的木条熄灭，所以可将燃着的小木条分别伸入两瓶气体中，其中使小木条燃烧的更旺的那一瓶气体是氧气；使燃着的小木条熄灭的那一瓶气体是二氧化碳；（2）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，而氧气不能。所以可将两种气体分别通入澄清的石灰水中，澄清石灰水变浑浊的是二氧化碳，无变化的是氧气。【答案】A
梳理整合
　　　　　　　　　对人体吸入的空气和呼出的气体的探究吸入的空气呼出的气体二氧化碳＜二氧化碳(不能供给呼吸，也不能支持燃烧)氧气＞氧气(能供给呼吸，也能支持燃烧)水蒸气＜水蒸气
诊断练习
1．在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中，下列说法不正确的是（
）
A．证明呼出气体含二氧化碳多的证据是：呼出的气体使澄清石灰水更浑浊。
B．证明呼出气体含氧气少的证据是：呼出的气体使木条燃烧更旺。
C．证明呼出气体含水蒸气多的证据是：呼出的气体在玻璃片上凝结成水珠。
D．判断呼出气体含有氮气的依据是：空气中含有氮气，而氮气不为人体吸收。2．在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的气体是
（
）
①空气
②人体呼出的气体
③蜡烛燃烧后生成的气体
④氧气A．①④
B．②③
C．③④
D．①②3．用排水法收集一瓶人体呼出的气体的操作顺序为
（
）①
在水下立即用玻璃片将集气
( http: / / www.21cnjy.com )瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶正放在桌上
②
把盛满水的集气瓶连同玻璃片
③将集气瓶盛满水，用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住
④
将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。A．①②③④
B．
③②④①
C
．②③①④
D．④③②①4．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？
作业设计
书面作业：教材P16页习题2
教后反思课题2
化学是一门以实验为基础的科学（第一课时）
●学习目标
1．认识实验是学习化学的一个重要途径，学会观察和描述化学实验现象的方法。
2．学会蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验探究
●学习重难点
培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力，学会正确描述实验现象。
●【自主学习】
1．化学是一门
为基
( http: / / www.21cnjy.com )础的科学，学习化学的一个重要途径是
，通过实验以及对实验现象的
、
和
等，可以
，学习
的方法并获得
。
2．蜡烛是由
和
组成的，它是
色
体，用指甲能划出划痕，说明蜡烛的硬度比较
。
【合作探究】
（一）对蜡烛及其燃烧的探究
阅读课本P12～13，明确实验探究的目的、方法和步骤，然后分组实验完成下表
探究（或实验）报告
姓名
合作者
班级
日期
探究（或实验）名称
探究（或实验）目的
用品（如仪器、药品等）
探究步骤
操作
现象的观察和描述
结论
点燃前：
用小刀切下一块石蜡放入水中。
蜡烛
水面上。
石蜡的硬度较
，密度比水
。且
于水。
燃着时：
点燃蜡烛（观察蜡烛在点燃过程中发生的变化及蜡烛的火焰）
蜡烛先
，再
，蜡烛的火焰分
、
、
三层，其中
最明亮，
最暗。
石蜡具有
性
将一根火柴梗迅速平放入蜡烛的火焰中，约1s后取出，
火柴梗接触
的部分变黑，
部分几乎无变化。
蜡烛的
的温度最高，
的温度最低。
在蜡烛火焰上方罩一个干而冷的烧杯
烧杯的内壁出现
说明蜡烛燃烧生成了
在蜡烛火焰上方罩一个内壁用澄清石灰水润湿内壁的烧杯
烧杯内壁的石灰水变
说明蜡烛燃烧生成了
熄灭后：
用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟。
有一缕白烟飘出，点燃白烟，火焰
（填会或不会）顺着白烟将蜡烛重新点燃
说明白烟是
实验结论
（二）归纳总结
通过对蜡烛机器燃烧的探究活动，你感受到学习化学有哪些特点？一般从哪几个方面描述现象？
（1）关注
；
（2）关注
；
（3）关注
；
【例题】提出问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么？
假设猜测：有人提出了如下假设：A.
白烟是燃烧时生成的二氧化碳；B．白烟是燃烧时生成的水蒸气；C．白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。
进行实验：（1）吹灭蜡烛，立即用一
( http: / / www.21cnjy.com )个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设
（填序号），但这样做并不能得出正确的结论。原因是：
。
（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是 　　　　 。
（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点
( http: / / www.21cnjy.com )白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设 提供了证据。同时可排除假设 　，因为 。
●诊断练习
1．化学是一门自然科学，学习化学的一个重要的方法是（
）
A．计算
B．测量
C．实验
D．推理
2．下列关于蜡烛性质的述说错误的是（
）
A．石蜡的密度比水小
B．蜡烛火焰的外焰温度最高
C．常温下，蜡烛呈固态
D．用火柴去点燃刚熄灭蜡烛时的白烟，蜡烛不能重新点燃
3．蜡烛燃烧过程中发生了（
）
A．物理变化
B．化学变化
C．既有物理变化，又有化学变化
D．什么变化都没有
4．下列现象中与蜡烛燃烧的现象不相符的是（
）
A．发光放热
B．照在火焰上方的烧杯内壁上有水滴生成
C．蜡烛逐渐变短
D．有黑烟生成并伴刺激性气味
5．点燃一支蜡烛，把一个冷碟子放在蜡烛
( http: / / www.21cnjy.com )火焰的上方（如下图所示），过一会儿后，在冷碟子的底部会收集到新制的炭黑。这个实验说明了
A．由于氧气不足蜡烛不完全燃烧而生成了炭黑
B．挥发的蜡烛遇冷后凝结而成炭黑
C．蜡烛的燃烧可以不需要氧气参与
D．蜡烛中本身不含有碳元素，但燃烧后生成了碳单质
●学习感悟
参考答案
【例题】（1）A
蜡烛燃烧本身生成了二氧化碳
（2）B
（3）C
AB
水蒸气和二氧化碳都不具有可燃性
诊断联系
1、C
2、D
3、C
4、D
5、A物质的变化和性质
课题
第一单元　课题1
物质的变化和性质
课型
新授
教学目标
知识与技能
1．了解物理变化和化学变化的概念及区别，知道化学变化过程中常常伴随的现象，初步学会判断一些易分辨的、典型的物理变化和化学变化；2．了解物理性质、化学性质的概念，知道哪些是物质的物理性质，哪些是物质的化学性质。
过程与方法
1．通过对实验现象的观察和分析，初步学会归纳与整理知识的方法；2．通过用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学生学习化学兴趣。
情感·态度·价值观
认识世界是物质的，物质是不断运动和变化的
教学重点
物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的概念与本质区别
教学难点
典型的物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的判断
教学用品
仪器
试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、药匙、镊子
药品
胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水
其它
火柴、课件、学案等
环节
教
学
问
题
活
动
设
计
二次备课
情景导入
问题1：我们生活在一个物质世界
( http: / / www.21cnjy.com )里，世界上的物质无时无刻地都在发生着各种变化。“化学”，即变化之科学。你见过自然界和生活中发生的这些变化吗？这些变化都有哪些基本特征？问题2：物质在变化的过程中会表现出一定的性质。这些性质，有些是“内在”的，有些是“外显”的。你能举出生活中表现物质性质的例子吗？
教师展示课件图片同时提出问题1，引导学生分析思考，激发同学们的探究欲望。
提出问题2，鼓励学生列举实例，引导分析该性质是“内在”的，还是“外显”的。板书本节课题
自主学习
1．物质的变化就其根本形式来说可分为　　变化和　　变化。两者的根本区别是　　　　　　　　　。2．列举你知道的一些变化实例：物理变化　　；化学变化　　　。3．物质的性质可分为　　　性质和　　性质。两者的区别是　　　　。4．列举你认识的物理性质　　　；化学性质　　　。
教师指导学生阅读、圈划，检查学生预习及笔记情况。
探究与交流探究与交流探究与交流
知识点1：化学变化和物理变化【过渡】化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此我们必须学会观察实验的方法。下面请大家做几个有关物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象，将现象记录在教材第7页的表格中。【演示】实验1-1
适时指导学生观察实验现象，记录实验结果。实验1－1
（1）
给水加热发生的变化
（2）
将硫酸铜晶体研磨（3）
向蓝色的硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液（4）
向盛有石灰石的试管里滴加稀盐酸【想一想】实验1和实验2有什么共同特征？实验3和实验4有什么共同特征？实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？【讨论】
1.
什么是物理变化？什么是化学变化？物理变化和化学变化有什么本质区别？化学变化有什么本质特征？2.观察课本图1-4，通过变化的哪些现象，可以帮助我们判断有没有化学变化发生？【思考】
凡是有发光、放热等现象的变化都是化学变化吗？【讨论】物理变化和化学变化的联系是什么？【例1】某固体物质受热后变化为该物质的气态，这种变化属于（
　
）A.一定是物理变化B.一定是化学变化
C.可能是物理变化，也可能是化学变化
D.既不是物理变化，也不是化学变化【练习1】下列变化中哪些属于化学变化？哪些属于物理变化？为什么？A、蜡烛燃烧
　B、汽油挥发C、食物腐烂
　D、湿衣服晾干E、石蜡熔化　　F、点燃煤气
G、弯曲电线
　
H、剩饭变馊
I、高梁酿酒
　J、灯泡发光K、瓦斯爆炸
　L、空调制冷
M、烧制陶瓷　
N、酸雨形成
O、苹果腐烂　　P、露水消失
Q、海水晒盐　　R、碎石粉碎S、铁铸成锅　　T、钢铁生锈【投影】课件首页图片【再探情景导入】现在我们再来思考这六幅图片所表示的变化哪些是化学变化？哪些是物理变化？知识点2
化学性质和物理性质【引入】物质会发生各种变化，是由于它们具有各自不同的性质。下面我们一起来学习物质的性质。请同学们观察这瓶酒精，说出它有哪些性质？【讨论】酒精的这些性质中，哪些性质通过化学变化表现出来？哪些性质是显而易见的
？【问题1】
什么叫化学性质？你知道哪些化学性质？【问题2】
什么叫物理性质？它一般包括哪些方面？【问题3】
物质的物理性质和化学性质究竟有什么不同？怎样判断物质的物理性质和化学性质？
【问题4】
生活中看似一样的物质其实不一样，如氧气和二氧化碳。你能区分它们吗？【演示】实验1-2引导学生观察一瓶氧气和二氧化碳。实验1－2
氧气、二氧化碳的有关性质【组织讨论】结合自己生活的实际经验，尽
( http: / / www.21cnjy.com )可能多地描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，利用哪些方法可以区分它们，并将你的看法与同学交流。【例题2】①酒精是一种无色透明、具有特殊气
( http: / / www.21cnjy.com )味的液体，②易挥发，③能与水以任意比例互溶。④酒精易燃烧，⑤因此常被用作酒精灯和内燃机中的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，⑥酒精在灯芯边汽化，⑦边燃烧，⑧发出淡蓝色火焰，放出热量，⑨生成水和二氧化碳。根据上述描述，请你回答下列问题：（填序号）
(1)酒精的物理性质有
；(2)酒精的化学性质有
；(3)酒精发生的物理变化有
；(4)酒精发生的化学变化有
；
(5)文中描述酒精发生化学反应现象的有
。⑹文中描述酒精用途的有
。【练习2】1806年，英国化
( http: / / www.21cnjy.com )学家戴维用电解法从苏打溶液中得到一种新的金属，他对新金属作了如下实验：取一块金属，用小刀切下一小块投入水中，它浮在水面上，并于水发生剧烈的反应，放出气体。此金属在水面上急速转动，发出“嘶嘶”声，并立即熔化成一个闪亮的银白色小球，过了一会儿，小球逐渐变小，最后完全消失。请你根据所给材料归纳这种金属的物理性质和化学性质。（1）这种金属的物理性质是：硬度
　
；密度
；颜色
；熔点
。（2）这种金属的化学性质是
。
教师介绍实验所用仪器及使用注意事项，指导加热等基本操作方法。指导学生观察实验的基本步骤：变化前→变化中→变化后。指导学生观察、记录现象，填写教材P7表实验记录，分析、讨论、归纳实验1－1的共同特征。引导学生展示交流：大组内推荐小组的代表汇报实验结果及讨论交流情况，总结变化特征，得出两种变化的概念，并通过实例加深理解。指导学生观察P8
图1－4，总结化学变化常常伴随的现象。结合对灯泡通电发光属于哪种变化的分析，指导学生抓住本质进行分析和判断结合蜡烛燃烧时发生的变化，指导学生进行分析判断。分析指导：某固态物质受热后如果变为该物
( http: / / www.21cnjy.com )质的气态一定是物理变化。但如果变为其他的物质的气体则一定为化学变化。如果只说变为气态，则可能是物理变化，也可能是化学变化。解答时要抓住关键性词语。强调判断物理变化与化学变化的根本依据为是否生成其它物质，而不是变化时伴随的不同现象。参考答案：
A
引导学生分析判断学生根据本节所学内容进行分析判断。学生根据生活经验积极描述。学生讨论交流。指导学生分析、归纳、总结物理性质和化学性质的概念。指导学生自主学习，阅读教材P7－9页，阅读表1－1，分组进行小组讨论：讲解：
“物理性质”定义中“不需要发生
( http: / / www.21cnjy.com )化学变化”有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质，如颜色、状态、气味等；一是在物理变化中表现出来的性质，如熔点、沸点、密度等。即物质的物理性质，不是通过化学变化表现出来，而是借助人的感觉器官或仪器测量出来的。这些都是“外显”的。教师指导闻气体气味的正确方法，安排、指导进行分组实验，做好分析讨论、实验记录。指导学生结合自己的生活经验和知识，尽可能
( http: / / www.21cnjy.com )多地描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，利用哪些方法可以区分它们，并将你的看法与同学交流。
分析指导：性质是指物质本身具有的特性，是指物
( http: / / www.21cnjy.com )质具有发生某种变化的可能性，它决定着物质发生的变化，描述中常含有“能”、“会”、“可以”、“易”等词语；变化是指物质发生的过程，它由物质的性质决定，描述中常含有“正在”、“已经”等词语。
“化学性质”是物质在化学变化中表
( http: / / www.21cnjy.com )现出来的性质，是物质的一种“内在”的属性。
如果把物理性质看做一个人的外表，那么化学性质就是这个人的内心世界。而物质的性质决定了物质的用途。
引导学生尝试解析，交流解题思路
梳理整合
课题1
物质的变化和性质　　　　　
诊断练习
１、下列现象属于化学变化的是：
（
）
A、瓷碗破碎
B、干冰升华
C、木柴燃烧
D、酒精挥发２．唐朝诗人白居易所写的诗歌《卖炭翁》第一句是“卖炭翁，伐薪烧炭南山中。”诗句中“伐薪”和“烧炭”各指的变化是（
）A．前者物理变化，后者是化学变化　　　B．前者是化学变化，后者是物理变化C．都是物理变化　　　　　　　　　　　D．都是化学变化3．下列变化与其他三种变化有本质区别的是（
）A、食物腐烂
B、木柴燃烧
C、水蒸发
D、农药中毒4.
物质的下列性质中，属于化学性质的是（　　）A.颜色、状态　B.熔点、沸点
　C.助燃性、可燃性　　D.密度、硬度5．下列各组物质中，必须用化学性质才能区会开的是（
）A.水和水银
B.糖水和食盐水　　C.铜片和铁片
D.氧气和氮气6．网络、报纸等媒体爆料的下列造假事件中，肯定涉及化学变化的是(
)A.
用硫磺燃烧来熏蒸粉丝使其变白
B.
用工业石蜡等给瓜子“美容”C
.
用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“奶粉”
D
.
用铜粉和锌粉熔合成“黄金”
※7．请判断下列描述的是物质的物理变化、化学变化、物理性质还是化学性质：（1）木头能燃烧　　　　　　
（2）钢铁生锈了　　　　　　（3）冰融化成水　　　　　　
（4）汽油易挥发　　　　　　
作业设计
书面作业：教材P10页1、4题课外作业：同步学习中开放性作业
教后反思课题2
化学是一门以实验为基础的科学（1）
选择题
1．我们研究和发展化学学科最基本的手段是（
）
A．逻辑推理
B．大气探测
C．化学实验
D．精确运算
2．实验室里有一瓶标签脱落的无色溶液，要确定它是否为稀硫酸，你认为应该用下列的哪一种方法最能获得满意结果（
）
A．调查取证
B．上网查资料
C．做实验
D．组织讨论
3．蜡烛燃烧时，观察到的现象是（
）
A．蜡烛燃烧时火焰分为三层，焰心主要是石蜡蒸气，温度最低，内焰火焰最明亮
B．火柴梗接触外焰的部分首先碳化变黑。
C．燃烧后生成二氧化碳和水
D．燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体。
4．下表列举了法拉第《蜡烛的故事》中涉及的部分问题及对问题的回答，其中“对问题”
的回答属于“涉及实验方案”的是
选项
问题
对问题的回答
A
吹灭蜡烛时产生的白烟是什么
主要成分是石蜡蒸汽
B
火焰为什么向上
热气流上升，形成对流
C
火焰明亮的原因是什么？
与火焰中的碳粒有关，碳颗粒会影响火焰明亮程度
D
火焰不同部位温度高低如何比较
用一张纸在火焰中心一掠，观察纸张的变色情况
A．A
B．B
C．C
D．D
5.蜡烛的主要成分是石蜡，刚熄灭时，烛芯会冒出一缕白烟，燃着的火柴只碰到白烟，便能使蜡烛复燃，如图。此白烟可能是（　）
A．氧气
B．水蒸气
C．二氧化碳
D．石蜡的固体小颗粒
二．填空与简答
6．（1）点燃蜡烛，可以观察到蜡烛的火焰分_________层，_________最亮，_________最暗。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况：_________部分被烧得最焦，说明火焰_________温度最高，_________温度最低。
（2）将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰
( http: / / www.21cnjy.com )上方可观察到_____________________；片刻取下烧杯，迅速向烧杯中到入少量澄清的石灰水，振荡，可观察到_______________________。由此说明，蜡烛燃烧后生成了_______________和___________________。
（3）蜡烛刚熄灭时，烛心会冒出白烟，点燃这白烟，观察到的现象是___________，
这是因为_______________________________。
7．如图是小李同学从点燃的蜡烛火焰中引出一缕“白烟”的实验装置。小李同学认为“白烟”的成分是水蒸气，小王同学认为“白烟”的成分是蜡烛蒸汽。请你参与探究，确定“白烟”成分。验证小李同学猜想所用的方法是
；支持小王同学猜想的方法是
。
拓展与提升
8．为了研究酒精的性质，请同学们回家后做如下探究：
（1）观察酒精灯内酒精为
色
体。
（2）闻闻它的气味，有
味。
（3）用滴管吸取一些酒精滴入水中，看见酒精
（选填“能或不能”）溶于水中。
（4）用火柴点燃酒精灯，发现
( http: / / www.21cnjy.com )
，然后把干冷的烧杯罩在火焰上方，发现
，把烧杯倒过来加入澄清石灰水振荡，石灰水变
。
参考答案
1、C
2、C
3、B
4、D
5、D
6、（1）3
外焰
焰芯
外焰
外焰
焰芯
（2）烧杯内壁出现水雾
石灰水变浑浊
水和二氧化碳
（3）蜡烛重新燃烧
白烟是石蜡蒸汽
7、在蜡烛火焰上方罩一只干而冷的烧杯；用火柴去点白烟，看蜡烛能否重新燃烧
8、（1）无色
液体
（2）辛辣
（3）能
（4）火焰分三层
烧杯内壁出现水雾
浑浊课题3
走进化学实验室（4）
一．选择题
1.下列仪器装了液体药品后，能直接加热（不需垫石棉网）的是
（
）
①试管　②烧瓶　③烧杯　④蒸发皿
A.①和②　　
　
B.①和③　　　
C.①和④　　　
D.②和④
2.振荡试管内的液体时，正确的操作是（
）
A．用手紧握试管，用臂晃动
B．拇指堵住试管口，上下晃动
C．用手捏住试管，用腕摇动
D．手紧握试管，上下晃动
3.下列有关仪器连接的描述错误的是（
）
A．橡皮塞旋进容器口
B．玻璃导管口附近沾水后旋进乳胶管
C．分液漏斗下端玻璃管压进橡皮塞孔中
D．玻璃导管沾水后旋进橡皮塞孔中
4.下列有关的几个“先后顺序”不正确的是（
）
A.加热时，要先均匀后集中
B.称量时，要先加大砝码，后加小砝码
C.安装装置时，应先下往上，再左到右
D.装药品时，先装液体后装固体
5.下面使用试管夹夹取试管的操作中正确的是（
）
A.从试管口往下套，夹在试管中上部
B.从试管口往下套，夹在试管上部
C.从试管底部往上套，夹在试管上部
D.从试管底部往上套，夹在试管中上部
6.走进化学实验室，同学们学会了最基本的操作，以下操作正确的是（
）
二．填空与简答
7.请将体现下列实验操作目的的正确选项，填在对应的横线上。
A．防止药品污染
B．防止试管破裂
C．防止实验误差
D．防止液体溅出
（1）加热试管时，先均匀加热，后集中加热。
　　
（2）滴管使用后，及时清洗并放在试管架上。
　　
（3）过滤时，混合液沿玻璃棒慢慢倒入漏斗中。
　　
（4）量取液体时，视线与凹液面最低处保持平视。　
8.请指出下列操作可能造成的不良后果
（1）胶头滴管取用试剂后，将其倒置。
后果：
；
（2）倾倒液体药品时，试剂瓶标签没有向着手心。后果：
；
（3）加热固体时，试管口没有略向下倾斜。后果：
；
（4）称量药品时将药品直接放在托盘上。后果：
；
（5）刷洗试管时，试管刷在试管内上下移动用力过猛。后果
。
9.实验是科学研究的重要手段，正确操作是获得成功的重要保证。请填空：
（1）熄灭酒精灯火焰时应__________________________________；
（2）读取量筒内液体体积时视线应__________________________；
（3）用漏斗过滤时，漏斗中液面不应__________________________；
（4）给试管内液体加热时，试管口不应______________________；
（5）连接玻璃管和胶皮管，玻璃管不容易插入胶皮管内，应
；
（6）在称量5.5g食盐的过程中，当指针仍然向右偏时，应
。
拓展与提升
10.下列装置的气密性检查中，漏气的是（
）
A
B
C
D
答案：1.C
2.C
3.C
4.D
5.D
6.A
7.（1）B（2）A（3）D（4）C
8.
（1）液体流入胶帽内腐蚀胶帽
（2）标签会遭到腐蚀
（3）冷凝水会倒流，造成试管破裂
（4）会腐蚀托盘
（5）捅破试管底部
9.（1）用灯帽盖灭
(2)
与量筒内凹液面的最低点保持水平
(3)
(4)高于滤纸边缘
(5)先用水湿润
（6）继续添加药品
10.D课题3
走进化学实验室(3)
●学习目标
1．能正确的使用酒精灯。
2．知道物质加热常用的仪器，掌握给试管中的液体和固体加热的方法。
●学习重难点
给物质加热的操作
●一、【自主学习】
(1).你会使用酒精灯吗？
①检查：灯芯是否_______;酒精灯内的酒精不能超过酒精灯容积的_____。添加酒精时要用_______，绝对禁止向________的酒精灯内添加酒精。②点燃：要用_____点燃，绝对禁止用燃着的酒精灯_____另一盏酒精灯。③熄灭：用_____盖灭，不可用_______灭。④酒精灯火焰：从内向外依次是
、
和
。
的温度最高，
的温度最低
，因此应用
加热。⑤应急：若不小心将酒精灯碰到，酒精在实验台上燃烧起来，应立即
。
(2).如何进行加热操作呢？
①用酒精灯给试管里的药品加热时，应先
，然后对准
加热。
②给试管中的固体药品加热时一般试管口应
。
③给试管中的液体加热时，应使试管
( http: / / www.21cnjy.com )与桌面成
度角；且试管中的液体不能超过
；试管口不能对着
。
④加热时还需使用的夹持仪器有
和
，夹试管时，应从试管的
　往　套，夹在试管的　　　　　　　。
【合作探究】
（一）、酒精灯的使用方法
（1）检查
（2）点燃
（3）火焰
（4）熄灭
（5）应急
(6)放置
【实验探究】酒精灯的火焰
【例1】酒精灯是初中化学实验中最常用的加热工具。下列有关酒精灯使用或存放的图示正确的是（　　）
A.添加酒精
B点燃酒精灯
C.熄灭酒精灯
D.存放酒精灯
（二）、给物质加热
1.加热仪器
（1）热源
（2）盛放仪器
（3）辅助仪器
2.加热操作
（1）给试管中的液体加热
操作要点：
注意事项：
【
实验探究：1-6】
（2）给试管中的固体加热
操作要点：
注意事项：
【归纳总结】防止玻璃仪器破碎的注意事项？
【例2】在不同的实验基本操作中，试管口的放置方向不同（如图）。请把试管的放置方法填入到相应的实验操作中（填序号）：
⑴给试管中的固体加热　　　　
⑵给试管中的液体加热　　　　
⑶向试管中滴加液体　　　　　
⑷向试管中倾倒液体　　　　　
⑸向试管中加入块状固体　　　
⑹洗净后的试管放置　　　　　
●诊断练习
1．下列仪器中既能用来给固体加热，又能用来给液体加热也可以直接加热的玻璃仪器有
（
）
　　　　　　　　　　
A　　　　　　　B　　　　　　　C　　　　　　D
2．以下跟酒精灯有关的实验操作正确的是（　　）
3．下列实验操作符合操作规范的是（　　）。
A．为了安全，给试管里的液体加热时，试管口不可以对着有人的方向
B．为了操作方便，对于没有毒和腐蚀性的药品，可以用手直接去拿
C．为了节约药品，剩余药品应倒回原试剂瓶，以免浪费
D．为了便于操作，把块状固体药品放入试管时，应把它扔入试管中
4．某同学加热2～3
mL食盐水，操作的正确顺序应该是（　　）。
①点燃酒精灯　②加热　③用试管夹夹好试管　④往试管中加入2～3mL食盐水　⑤将试剂瓶盖好，放回原处
A．①④③②⑤　　B．①③④②⑤　　C．④⑤③①②　　D．④③⑤①②
5．用酒精灯给试管里的液体
( http: / / www.21cnjy.com )加热时，发现试管破裂，可能的原因有：①用酒精灯的外焰给试管加热；②加热前没有擦干试管外壁的水；③加热时试管底部触及灯芯；④被加热的液体超过试管容积的1/3；⑤没有进行预热。其中与之有关的是（　　）。
A．①③⑤　　B．②④　　C．②③⑤　　D．③④⑤
●学习感悟
答案：
A
例2.
（1）D（2）B（3）F（4）A（5）C（6）E
1.A
2.C
3.A
4.C
5.C
A　　　　B　　　　C　　
D　　　　E　　　　　F　　(共25张PPT)
1．了解物理变化和化学变化的概念和它们的根本区别，学会判断一些易分辨的、典型的物理变化和化学变化。
2．了解物理性质、化学性质的概念，能区分物质的物理性质和化学性质。初步学会根据物质的特性区分鉴别某些物质。
3．初步了解物质的变化、性质和用途之间的关系。
自然界中的变化
钢铁生锈
燃
烧
自然界中的变化
世间的万物总是在不停的发生着变化，这些变化共分为几类，如何区分他们呢？
你会观察实验吗？
变化前:
观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。
变化时:
发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。
变化后:
观察生成物的颜色、状态。
边观察边记录
序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化前的物质
变化后有无物质生成
1-1
液态的水
1-2
蓝色块状的胆矾
1-3
蓝色的胆矾溶液
1-4
颗粒状石灰石(或大理石)
序号
变化前的
物质
变化时发生
的现象
变化后
的物质
变化后有无新物质生成
1-1
液态的水
1-2
蓝色块状的胆矾
1-3
蓝色的胆矾溶液
1-4
颗粒状石灰石(或大理石)
实验记录
有水蒸气放出遇冷变液体
液态的水
无
由块状变粉末
蓝色粉末状的胆矾
无
有蓝色沉淀生成
蓝色的氢氧化铜沉淀
有
有气泡放出，石灰水变浑浊
二氧化碳气体等
有
一、实验1和实验2有什么共同特征？
二、实验3和实验4有什么共同特征？
三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？
讨论
1.什么是物理变化？什么是化学变化？物理变化和化学变化有什么本质区别？化学变化有什么本质特征？
2.观察课本图1-4，通过变化的哪些现象，可以帮助我们判断有没有化学变化发生？
化学变化中伴随发生的一些现象
生成沉淀
放出气体
生成沉淀
发光放热
2.
化学变化
1.物理变化
(1).
定义：
(2).
现象：
(3).
举例：
(1).
定义：
(2).
本质特征：
(4).
举例：
(3).现象：
没有生成其他物质的变化
物质状态、形状、大小的改变
矿石粉碎、三态变化、气球爆炸
灯泡发光、酒精挥发等
生成其他物质的变化
有其他物质生成
颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时
伴有能量变化：吸热、放热、发光等
食物腐烂、金属生锈、
燃烧、火药爆炸等
【思考】
凡是有发光、放热等现象的变化都是化学变化吗？
【讨论】以蜡烛燃烧为例，分析物理变化和化学变化有什么联系？
此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是充分条件（充分条件：是否有其他物质生成）。
蜡烛燃烧的过程
蜡烛熔化
物理变化
蜡烛燃烧
化学变化
同时
发生
物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化。
【例1】某固体物质受热后变化为该物质的气态，这种变化属于（
　
）
A.一定是物理变化
B.一定是化学变化
C.可能是物理变化，也可能是化学变化
D.既不是物理变化，也不是化学变化

【典型例题】
A
【练一练】
【练习1】下列变化中哪些属于化学变化？哪些属于物理变化？为什么？
A、蜡烛燃烧
　B、汽油挥发
C、食物腐烂
　D、湿衣服晾干
E、石蜡熔化　　F、点燃煤气
G、弯曲电线
　
H、剩饭变馊
I、高梁酿酒
　J、灯泡发光
K、瓦斯爆炸
　L、空调制冷
M、烧制陶瓷　
N、酸雨形成
O、苹果腐烂　　P、露水消失
Q、海水晒盐　　R、碎石粉碎
S、铁铸成锅　　T、钢铁生锈
自然界中的变化
钢铁生锈
燃
烧
自然界中的变化
这六幅图片所表示的变化，哪些是化学变化？哪些是物理变化？
观察一杯酒精，说出它有哪些性质？
颜色：
状态：
气味：
无色
液体
有特殊气味
能燃烧
在化学变化中
没有发生化学变化
点燃时：
【观察并思考】
【讨论】酒精的这些性质中，哪些性质通过化学变化表现出来？哪些性质是显而易见的
？
【问题2】
什么叫物理性质？它一般包括哪些方面？
【问题1】
什么叫化学性质？你知道哪些化学性质？
【问题3】
物质的物理性质和化学性质究竟有什么不同？怎样判断物质的物理性质和化学性质？
【思考与讨论】
1、物理性质：
不需要发生
就表现出来的性质。
如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。
2、化学性质：
物质在
中表现出来的性质。
如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活动性、酸碱性、受热易分解等。
化学变化
化学变化
二、物理性质和化学性质
闻气体的方法
(1)
如何正确闻气味？
(2)
氧气和二氧化碳各有哪些性质？分别有哪些用途？
(3)
如何鉴别O2和CO2两种气体？
扇闻法
燃着的木条
氧气：无色、无味、气体，能支持燃烧（有助燃性）；氧气能供给呼吸和支持燃烧。
二氧化碳：无色、无味、气体，不能支持燃烧，也不能燃烧；二氧化碳能灭火。
或澄清石灰水
观察实验并讨论
3、性质和变化的联系：
性
质
决
定
变
化
反
映
例：
汽油能燃烧
汽油作燃料。
决定
反映
【典型例题】
【例题2】①酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，②易挥发，③能与水以任意比例互溶。④酒精易燃烧，⑤因此常被用作酒精灯和内燃机中的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，⑥酒精在灯芯边汽化，⑦边燃烧，⑧发出淡蓝色火焰，放出热量，⑨生成水和二氧化碳。根据上述描述，请你回答下列问题：（填序号）
(1)酒精的物理性质有
；
(2)酒精的化学性质有
；
(3)酒精发生的物理变化有
；
(4)酒精发生的化学变化有
；
(5)文中描述酒精发生化学反应现象的有
。
⑹文中描述酒精用途的有
。
①
②
③
④
⑥
⑦
⑨
⑧
⑤
【练习2】1806年，英国化学家戴维用电解法从苏打溶液中得到一种新的金属，他对新金属作了如下实验：取一块金属，用小刀切下一小块投入水中，它浮在水面上，并于水发生剧烈的反应，放出气体。此金属在水面上急速转动，发出“嘶嘶”声，并立即熔化成一个闪亮的银白色小球，过了一会儿，小球逐渐变小，最后完全消失。请你根据所给材料归纳这种金属的物理性质和化学性质。
（1）这种金属的物理性质是：
硬度
　
；密度
；颜色
；熔点
。
（2）这种金属的化学性质是
。
【练一练】
小
能和水反应
小
银白色
低
课题1
物质的变化和性质走进化学实验室
课题
课题3
走进化学实验室（第四课时）
课型
实验
教学目标
知识与技能
(1)
学会连接玻璃管、橡胶塞、胶皮管等基本操作，会检查装置的气密性(2)知道玻璃仪器洗涤干净的标准，会洗涤玻璃仪器。
过程与方法
⑴进一步学会运用观察、实验等方法获取信息。⑵进一步养成规范操作能力、细致观察能力、探究性学习能力。
情感态度与价值观
养成学生严谨、认真的科学态度，合作、探究的学习精神。
教学重点
装置气密性的检查
教学难点
引导学生主动参与科学探究的过程
教学用品
仪器
玻璃导管、胶皮管、橡胶塞、试管、烧杯、试管刷、试管架
药品
去污粉、餐洗净、水
其它
课件、学案等
教
学
流
程
设
计
环节
教
学
问
题
活
动
设
计
教学问题最佳解决方案
情景导入
问题1：你也许玩过益智拼接类的玩具
( http: / / www.21cnjy.com )，刚买来时，拆开包装，还有许许多多的零部件，试问你是怎样将一个个零部件拼接在一起，才能最后形成一个你心目中理想的玩具的？问题2：试想，一个化学实验中需要许多仪器，只有按实验要求，将这些仪器组装成一套装置，才能顺利的完成你的实验。请问，你会连接仪器装置吗？
教师提出问题1，发动学生竞
( http: / / www.21cnjy.com )答。从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受化学实验的重要性和实用性，了解化学实验与日常生活的关系，拉近化学与生活的距离，增强学生对化学实验的好奇心和探究欲望。
自主学习
问题1．你会连接仪器装置吗？⑴怎样将玻璃管插入带孔橡胶塞？⑵怎样将玻璃管插入胶皮管？⑶怎样将橡胶塞塞到试管口？⑷怎样检查装置的气密性？问题2
你会洗涤玻璃仪器吗？
（1）洗涤玻璃仪器的方法有哪些？（2）玻璃仪器洗涤干净的标准是什么？（3）洗涤完的玻璃仪器应如何放置？
教师用课件或学案形式投出问题组。同学带着问题阅读教材相关内容，进行预习，并记录不懂或疑惑的地方，上课后仔细听讲。
探究与交流探究与交流探究与交流
知识点1：连接仪器装置问题1把玻璃管插入带孔橡皮塞，应注意什么？　　　　问题2
把玻璃管插入胶皮管应注意什么？问题3
将胶皮塞塞到容器口应注意什么？问题4
检查装置的气密性时，产生的气泡是什么？手握容器外壁的的目的是什么？问题5　检查装置的气密性的原理是什么？如果先
( http: / / www.21cnjy.com )用手掌握紧容器外壁，再将导管插入水中，没看到有气泡是冒出，说明装置漏气吗？检查装置的气密性应注意哪些问题？【例1】下列装置气密性的检查方法，其中正确的是（　　）
A．
B．
C．
D．知识点2
洗涤仪器问题1
实验后为什么要洗涤仪器？问题2
震荡洗涤玻璃仪器应注意什么？问题3
　刷洗玻璃仪器时应注意什么？问题4
玻璃仪器内壁有油脂或固体附着物应怎样刷洗？【例2】实验结束后，下列仪器的放置方法正确的是（
）
　　　　A　　　　　　
B　　　　　C　　　　　　D
教师提出问题引起同学思考，
教师介绍相关仪器并逐一演示各个零件的连接或播放视频，学生认真观看，思考问题。四个小组分别找四个同学，模仿演示这四个实验操作，其他同学帮助纠正错误。然后分组进行实验，同伴互助纠正错误。教师巡回指导，最后反馈矫正。分析指导：A、要检查装置的气密性，则只能有一个出气口，此时试管内不宜有另一个导管，错误；
B、此时的出气口还有长颈漏斗，错误；C、加紧弹簧夹，液面不下降，则装置气密性良好，正确；
D、此时的出气口还有左端的导管，错误；
参考答案：C．方法点拨：解决此类题目，应充分地把握气体压强原理。在逐一进行排除。　教师可由“饭后为什么要洗涤炊具？如何洗涤
( http: / / www.21cnjy.com )炊具？如何判断炊具已洗干净？”为题引入知识点3，组织学生通过自主学习、小组合议、展示交流得出洗涤玻璃仪器的正确方法和判断仪器洗涤干净的标准以及洗净后的放置方法。　　让每组学生按照要求和标准洗涤所用的仪器，并把实验台整理擦净。分析指导：A中胶头滴管使用后，可放在烧杯里
( http: / / www.21cnjy.com )或对应的滴瓶里，不得橫放在桌面上；B中试剂瓶使用后要盖上玻璃片，标签向外放回原处；C中托盘天平使用后要把砝码放回砝码盒，游码应拨回到零刻度处；D中试管放置既可以使试管干燥，又可以防止灰尘进入。　参考答案：D　
梳理整合
课题3
走进化学实验室（四）
诊断评价
1．下列叙述中表示玻璃仪器洗涤干净的是（ ） A.光亮透明
B.内壁上的水成股流下 C.内壁上有水珠
D.内壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下2.下列化学实验的操作中，正确的是（　　）。A．手拿试管给试管内的固体加热B．为了节约，用剩的药品应放回原瓶C．熄灭酒精灯时应用灯帽盖灭D．为了使橡胶塞塞紧试管，可将试管抵住桌面用力压橡胶塞3．下列基本实验操作的图示正确的是 （ ）4.下列化学实验基本操作正确的是（　　）A．把橡皮塞慢慢转动着塞进容器口B．向燃着的酒精灯里添加酒精
C．滴瓶上的滴管用过后，先用水洗净再放回滴瓶
D．组装仪器时，一般循环的原则是：从左到右，先上后下5.下列图示的实验操作正确的是（
）　A．检查气密性B．放回滴瓶C．加热液体D．振荡试管
作业设计
书面作业：⑴完成化学实验报告课外作业：完成同步学习上的相关内容。
教后反思
药品的取用
干净的标准
洗涤的方法
气密性的检查
仪器的连接
仪器的洗涤
装置的连接
物质的加热
基本操作课题3
走进化学实验室（1）
●学习目标
1．熟悉实验室规则，认识部分常用仪器，了解药品的放置规律
2．感受实验室氛围，体验化学实验的严肃性、规范性等，尝试参与实验活动。
3.养成严谨、细致、认真、实事求是的科学态度
●学习重难点
认识实验室常见仪器，遵守实验室规则
●【自主学习】
1．化学实验室中常见的消防设备有哪些？试举例说明。
如：
、
、
、
等。
2.有的同学在实验室上课时，又打又闹，又说又笑，随意开关电源，对此你有什么看法？
俗话说“没规矩不成方圆”，你认为进入实验室做实验应该遵循什么规则？
3.化学药品很多是易燃、易爆、有毒或有腐蚀性的，你能说出几种这样的物质吗？
4.写出下列常用危险化学品标志的名称
品
品
品
品
品
品
5.看教材图1-21，并阅读教材P151-152附录Ⅰ，尝试说出这些仪器的名字，并初步了解它们的用途和使用注意。
●【合作探究】
（一）、探寻化学实验室
问题1
（1）在你们的化学实验室里，具有下列设备和设施吗？它们分别在什么位置？它们分别有什么作用？
电源　②水源
③防火沙箱
④防火沙
⑤防火铁锨　⑥灭火器⑦通风橱　⑧排气扇
⑨废液缸　　　　⑩安全通道
（二）、熟悉实验室规则
问题2
（1）走进化学实验室，观察实验室墙壁四周墙壁，说出你看到了什么？
（2）认真观察和阅读《实验室规则
( http: / / www.21cnjy.com )》、《实验室安全规则》、《科学家介绍》、《实验指导（引导）图》，说说你有何感触？
（3）在今后的实验中自己应该注意哪些问题或应该怎样做？
（三）、认识危险化学品标志
【例题1】实验室中装有浓硫酸的试剂瓶应贴有的图标是
（
）
A
B
C
D
（四）、认识化学仪器
【例2】化学实验中经常要根据实验内容选择对应的仪器和装置。
将下列操作还需要配合使用的另一种仪器(如下图所示)用短线连接起来。
●诊断练习
1．实验室的药品和仪器要分类摆放，以下是四个药品橱所存放的药品。实验室购进一瓶锌粒，应存放于（　　）
　
A．
B．
C．
D．
A
　
　　
B
　　　　C
　　　
D
2.如图是实验室常用的仪器，请用图中
( http: / / www.21cnjy.com )仪器的名称按要求填空：


（1）用于夹持试管的仪器是___________；（2）取用粉末状药品时一般选用____________；（3）用于吸取和滴加少量液体的是____________；（4）常用于给物质加热的仪器是_____________；（5）既可用作反应容器又能直接受热的是____________；（6）用来收集和贮存少量气体时需用_
。
学习感悟
诊断练习答案：
1.D
2.（1）试管夹
(2)药匙
（3）胶头滴管
（4）酒精灯
（5）试管
（6）集气瓶课题1
物质的变化和性质
●学习目标
1．了解物理变化和化学变化的概念和它们的根本区别，学会判断一些易分辨的、典型的物理变化和化学变化。
2．了解物理性质、化学性质的概念，能区分物质的物理性质和化学性质。初步学会根据物质的特性区分鉴别某些物质。
3．初步了解物质的变化、性质和用途之间的关系。
●学习重难点
典型的物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的判断
●一、【自主学习】
1．物质的变化就其根本形式来说可分为　　　　变化和　　　　变化。两者的根本区别是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
2．列举你知道的一些变化实例：
物理变化　　　　　　　　　　　；化学变化　　　　　　　　　　　。
3．物质的性质可分为　　　　　　性质和　　　　　　性质。两者的区别是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
4．列举你认识的物理性质　　　　　　　　　　　　；化学性质　　　　　　。
【探究交流】一、化学变化和物理变化
观察实验1－1（1）、（2）、（3）、（4）填写教材第七页表格，并完成下面问题：
实验1和实验2有什么共同特征？
实验3和实验4有什么共同特征？
实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？
4．
的变化叫物理变化。
的变化叫化学变化，又叫做
　　　
。物理变化与化学变化的根本区别是　　　　　　　　　。
5．结合生活实例阅读教材完成：化学变化的基
( http: / / www.21cnjy.com )本特征是
，常表现为
、
、
等。化学变化还常伴随着
　　　　
的变化，表现为
、
、
等。
【例题1】某固体物质受热后变化为该物质的气态，这种变化属于（
　
）
A.一定是物理变化　　　　　　　　　　　B.一定是化学变化
C.可能是物理变化，也可能是化学变化
D.既不是物理变化，也不是化学变化
【练习1】下列变化中哪些属于化学变化？哪些属于物理变化？为什么？
A、蜡烛燃烧
　B、汽油挥发　　C、食物腐烂
　D、湿衣晾干
E、石蜡熔化　　F、点燃煤气
　
G、弯曲电线
　
H、剩饭变馊
I、高梁酿酒
　J、灯泡发光　　K、瓦斯爆炸
　L、空调制冷
M、烧制陶瓷
　
N、酸雨形成
　　O、苹果腐烂　　P、露水消失
Q、海水晒盐　　R、碎石粉碎　　　S、铁铸成锅　　T、钢铁生锈
【探究交流】二、化学性质和物理性质
结合生活实际、查阅相关资料、讨论交流教材内容并完成下列问题：
1．化学性质和物理性质的区别是　　　　　　
( http: / / www.21cnjy.com )　　　。例如，　　　、　　都属于化学性质；
、
、
、
、
、
、
都属于物理性质。
2.在生产生活中，很多事实表明：物质的
决定着它们的用途。
【例题2】①酒精是一种无色
( http: / / www.21cnjy.com )透明、具有特殊气味的液体，②易挥发，③能与水以任意比例互溶。④酒精易燃烧，⑤因此常被用作酒精灯和内燃机中的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，⑥酒精在灯芯边汽化，⑦边燃烧，⑧发出淡蓝色火焰，放出热量，⑨生成水和二氧化碳。根据上述描述，请你回答下列问题：（填序号）
(1)酒精的物理性质有
　　
；　(2)酒精的化学性质有
　　
；
(3)酒精发生的物理变化有
　
；　(4)酒精发生的化学变化有
　　　
；
(5)描述酒精发生化学反应现象的有
。⑹描述酒精用途的有
。
【练习2】1806年，英国化学家戴维用
( http: / / www.21cnjy.com )电解法从苏打溶液中得到一种新的金属，他对新金属作了如下实验：取一块金属，用小刀切下一小块投入水中，它浮在水面上，并于水发生剧烈的反应，放出气体。此金属在水面上急速转动，发出“嘶嘶”声，并立即熔化成一个闪亮的银白色小球，过了一会儿，小球逐渐变小，最后完全消失。试归纳：
（1）该金属的物理性质：硬度
　
；密度
；颜色
；熔点
。
（2）该金属化学性质：
　　　　　
。
●诊断练习
1．下列现象属于化学变化的是：
（
）
A、瓷碗破碎
B、干冰升华
C、木柴燃烧 D、酒精挥发
2．唐朝诗人白居易所写的诗歌《卖炭翁》第一句是“卖炭翁，伐薪烧炭南山中。”诗句中“伐薪”和“烧炭”各指的变化是（
）
A．前者物理变化，后者是化学变化　　　B．前者是化学变化，后者是物理变化
C．都是物理变化　　　　　　　　　　　D．都是化学变化
3．下列变化与其他三种变化有本质区别的是（
）
A、食物腐烂
B、木柴燃烧
C、水蒸发
D、农药中毒
4．
物质的下列性质中，属于化学性质的是（　　）
A.颜色、状态　
B.熔点、沸点
　C.助燃性、可燃性　　D.密度、硬度
5．下列各组物质中，必须用化学性质才能区会开的是（
）
A.水和水银
B.糖水和食盐水　　C.铜片和铁片
D.氧气和氮气
6．网络、报纸等媒体爆料的下列造假事件中，肯定涉及化学变化的是(
)
A.
用硫磺燃烧来熏蒸粉丝使其变白
B.
用工业石蜡等给瓜子“美容”
C
.
用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“奶粉”
D
.
用铜粉和锌粉熔合成“黄金”
※7．请判断下列描述的是物质的物理变化、化学变化、物理性质还是化学性质：
（1）木头能燃烧　　　　　　
（2）钢铁生锈了　　　　　　
（3）冰融化成水　　　　　　
（4）汽油易挥发　　　　　　
●学习感悟
参考答案
题号
1
2
3
4
5
6
答案
C
A
C
C
D
A
7(1)化学性质
（2）化学变化
（3）物理变化
（4）物理性质课题1物质的变化和性质
一．选择题
1．化学变化的本质特征是（　　）。
A．发光、放热
B．有气体或沉淀生成
C．物质颜色发生变化
D．有其他物质生成
2．下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是（　　）
3．下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的是（　　）
A．冰雪融化、食物腐烂
B．汽油挥发、蔗糖溶解
C．酒精燃烧、
铁生锈
D．
火药爆炸、水的蒸发
4．点燃蜡烛的过程中（　　）
A．只发生化学变化
B．
既有物理变化又有化学变化
C．只能观察到燃烧现象
D．只发生物理变化
5．镁条燃烧的实验中，最能说明该变化是化学变化的现象是（　　）
A．发出耀眼的白光
B．放出大量的热
C．镁带由条状变成粉末状
D．生成白色固体
6．下列俗语与物质的化学性质无关的是（　　）
A．火上烧油
B．百炼成钢
C．玉不琢、不成器
D．死灰复燃
7．下列关于物质变化的叙述正确的是（　　）
A．有新物质生成的变化都是化学变化
B．发光发热的变化一定是化学变化
C．不需要加热就能发生的变化一定是物理变化
D．需要加热才能发生的变化一定是化学变化
二．填空与简答
8．下列生活中的一些变化，其中属于
( http: / / www.21cnjy.com )化学变化的有_______________；（填序号，下同）属于物理变化的有________________。
A．蜡烛燃烧　　B．火柴梗被折断　　C．冰雪融化
D．食物腐败　　E．蔬菜榨汁　　F．矿石粉碎
9．阅读下列信息：铝是一种银白色的金属，
( http: / / www.21cnjy.com )具有金属光泽，质地较软，很容易制成薄片；铝的密度较小（2.7
g/cm3），有良好的导电性和传热性；铝在空气中容易与氧气作用，生成致密的保护层──氧化铝；铝与稀盐酸反应产生氢气。
根据上述信息，请你回答下列问题。
（1）铝的物理性质有　__________________________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
（2）铝的化学性质有______________________________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
拓展与提升
10．根据物质的哪些物理性质，可以区别下列各组物质，请把这一性质写在横线上。
（1）铜片和铁片：________；（2）蔗糖和食盐：_________；
（3）汽油和清水：________；（4）银块和铝块：_______；
（5）金刚石和玻璃：______；（6）水银和白银：________。
参考答案
题号
1
2
3
4
5
6
7
答案
D
D
A
B
D
C
A
8.AD;
BCEF
9．（1）银白色、有光泽的金属，质地较软、密度较小，有良好的导电性和传热性；
（2）在常温下可与氧气反应生成氧化铝，可与稀盐酸反应生成氢气。
10.
．（1）颜色（2）味道（3）气味（4）密度（5）硬度（6）状态(共14张PPT)
(第4课时）
1.玻璃管和橡胶塞的连接
操作要点：
（1）左手拿橡胶塞，右手拿玻璃管
（2）湿润玻璃管，稍用力转动插入
注意事项：
（1）湿润的目的：减小摩擦。
（2）手拿玻璃管头部目的：防导管折断。
一.连接仪器装置
2.玻璃管和胶皮管的连接
操作要点：
（1）左手拿胶皮管，右手拿玻璃管
（2）湿润玻璃管，稍用力转动插入
注意事项：
（1）湿润的目的：减小摩擦。
（2）手拿玻璃管头部目的：防导管折断。
3.容器和橡胶塞的连接
操作要点：
（1）左手拿容器，右手拿橡胶塞
（2）稍用力转动塞入
注意事项：
切不可把容器放在桌子上使劲塞进塞子，以免压破容器.
检查装置的气密性视频
4.检查装置的气密性
操作要点：
（1）先插：先将导管插入水中
（2）后握：然后用手掌握住容器外壁
（3）看气泡：看到管口是否产生气泡
检查原理：压强原理
注意事项：一定要先将导管插入水中，然后在握住容器
复杂装置连接顺序：
一般先从下到上，然后从左到右
【例1】下列装置气密性的检查方法，其中正确的是（　　）
A．
B．
C．
D．
二、洗涤玻璃仪器
1、洗涤的方法：
（1）振荡
操作要点：
（1）少量多次
（2）用手腕的力量甩动
注意事项：不能用大拇指堵住管口
（2）刷洗
操作要点：试管刷要转动或上下移动
注意事项：
（1）不能用力过猛，以防损坏试管
（2）内有油脂，需蘸洗涤剂
2.玻璃仪器洗涤干净的标准
玻璃仪器内壁附着的水：不聚成水滴，也不成股流下，表明仪器已洗干净。
3.放置
洗净的玻璃仪器应放在试管架或指定的地方
【例2】实验结束后，下列仪器的放置方法正确的是（
）
　　　　
A　　　　　　
B
　
　　　　
C　　　　　　D(共22张PPT)
——对蜡烛及其燃烧的探究
1、认识实验是学习化学的一个重要途径，学会观察和描述化学实验现象的方法。
2、蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验探究
化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
化学是一门以实验为基础的科学
化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
图1-14
中国古代的炼丹设备
西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)
图1-13
拉瓦锡纪念馆一角
1、发明化学实验器具
2、发明合成物质的有效方法
3、创造分离物质的方法
对蜡烛及燃烧探究
观察与描述
----
对蜡烛及燃烧探究
石蜡
烛芯
蜡烛
对蜡烛及燃烧探究
对蜡烛及燃烧探究
1、点燃前
蜡烛能否用小刀切割？若能，用小刀切下一块石蜡放入水中，会观察到什么现象？
对蜡烛及燃烧探究
浮在
难溶
小
小
1、点燃前
蜡烛能否用小刀切割？若能，用小刀切下一块石蜡放入水中，会观察到什么现象？
观察的现象和描述：
石蜡能用小刀切割，蜡烛
水面上。
结论：
石蜡的硬度较
，密度水
。且
于水。
对蜡烛及燃烧探究
浮在
难溶
小
小
2、燃着时
点燃蜡烛（观察蜡烛在点燃过程中发生的变化及蜡烛的火焰）
一、对蜡烛及燃烧探究
2、燃着时
（1）点燃蜡烛（观察蜡烛在点燃过程中发生的变化及蜡烛的火焰）
蜡烛先
，再
，蜡烛的火焰分
、
、
三层，其中
最明亮，
最暗。
观察的现象和描述：
可燃
焰芯
外焰
焰心
内焰
外焰
熔化
燃烧
结论：
石蜡具有
性
一、对蜡烛及燃烧探究
2、燃着时
（1）将一根火柴梗迅速平放入蜡烛的火焰中，约1s后取出.
对蜡烛及燃烧探究
2、燃着时
（2）将一根火柴梗迅速平放入蜡烛的火焰中，约1s后取出.
观察的现象和描述：
火柴梗接触
的部分变黑，
部分几乎无变化。
结论：
蜡烛的
的温度最高，
的温度最低。
外焰
焰芯
外焰
焰芯
对蜡烛及燃烧探究
（3）在蜡烛火焰上方罩一个干而冷的烧杯
，观察有什么现象发生？将烧杯取下，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振荡，又有什么现象发生？
对蜡烛及燃烧探究
（3）在蜡烛火焰上方罩一个干而冷的烧杯
，观察有什么现象发生？将烧杯取下，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振荡，又有什么现象发生？
观察的现象和描述：
烧杯的内壁出
，烧杯内壁的石灰水
变
。
结论：
说明蜡烛燃烧生成了
。
.
水和二氧化碳
浑浊
水雾
对蜡烛及燃烧探究
3、熄灭蜡烛
用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，观察到什么现象？
对蜡烛及燃烧探究
3、熄灭蜡烛
用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，观察到什么现象？
观察的现象和描述：
有一缕白烟飘出，点燃白烟，火焰
（填会或不会）顺着白烟将蜡烛重新点燃
结论：
白烟是
。
会
石蜡蒸汽或石蜡固体小颗粒
观察化学实验的一般方法（或步骤）：
1、观察对比：
实验前物质
实验后物质
颜色、状态、气味、水溶性等
2、实验过程中：
是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象
3、分析现象的原因，得出结论。
（或分析实验失败的原因）
课堂小结：
1、关注物质的性质
①物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。
②化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。
2、关注物质的变化
3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论
宝剑锋从磨砺出，
梅花香自苦寒来。课题3
走进化学实验室（3）
一．选择题
1.下列有关数据不正确的是
（
）
A.试管中的液体不能超过试管容积的1／3
B.托盘天平的精确度是0.1g
C.酒精灯内的酒精不能不能超酒精灯容积的2／3
D.没说明用量，液体一般应取1～2mL
2.下列错误操作，不易造成安全事故的是（
）
A.用手直接接触药品
B.用酒精灯去引燃另一盏酒精灯
C.给试管中的液体加热时试管口对着人
D.俯视量筒读数
3.
下列实验操作正确的是(
)
A.点燃酒精灯
B.闻药品的气味
C.加热液体
D.读取液体体积
4.
下列实验中，酒精灯的使用正确的是(
)
5．下列实验操作要求，主要不是从安全因素考虑的是（　　）。
A．熄灭酒精灯时，应用灯帽盖灭
B．给试管里的液体加热时，不可让试管口对着自己或别人
C．禁止向燃着的酒精灯里添加酒精
D．取液后的滴管倒置
6.在“观察水的沸腾现象”的实验中，需要加热约150mL的水，要用到的下列仪器是（
）
A.①④⑥
B.②③④
C.②③④⑤
D.①④⑤⑥
二．填空与简答
7.图2是某同学在加热试管里的液体时的操作。请写出他在操作中的两个错误。
错误1：________________；错误2：________________。
第7图
第8题图
8．如下图所示，灯焰处a为________，b为________，c为________。
把一根火柴梗横放在酒精灯的火焰中，
( http: / / www.21cnjy.com )1～2秒后取出，观察到火柴梗在________处（填a、b、c）的部分最先碳化（变黑），说明________。家用燃气灶上都有一个高低适宜的放锅支架，它的作用是_______
_。
9.将下列各仪器名称前的字母序号与其用途相对应的选项填涂在相应位置。
(1)用来夹试管的工具是
；
(2)贮存固体药品的仪器是
；
(3)常作为反应用的玻璃容器是
(4)用于洗涤仪器内壁的工具是
；
(5)用于夹持燃烧镁条的工具是
；
(6)检验物质可燃性，进行固气燃烧实验的仪器是
(7)用于加热浓缩溶液、析出晶体的瓷器是
；
(8)加热时常垫在玻璃容器与热源之间的用品是
。
拓展与提升
10.小明在给试管中的固体加热时，试管破裂了。请你推测试管破裂的可能有：
（1）
；
（2）
；
（3）
；
（4）
。
答案：
1.A
2.D
3.D
4.A
5.D
6.D
7.(1)不能用手拿着加热
（2）试管没有倾斜加热
8.外焰
内焰
焰心
a
外焰的温度最高
调整锅的高度，用燃气的外焰加热。
9.
（1）A；（2）E；（3）C；（4）F；（5）G；（6）D；（7）B；（8）H．
10.（1）试管外壁有水，没擦干就加热
（2）没均匀加热就集中加热
（3）加热时接触灯芯
（4）试管口没略微向下倾斜。走进化学实验室
课题
第一单元
课题3
走进化学实验室（1）
课型
实验
教学目标
知识与技能
熟悉实验室规则，认识部分常用仪器，了解药品的放置规律
过程与方法
感受实验室氛围，体验化学实验的严肃性、规范性等，尝试参与实验活动。
情感·态度·价值观
养成严谨、细致、认真、实事求是的科学态度。
教学重点
认识常见仪器的用途和使用注意事项
教学难点
认识实验室的规范性、安全性
教学用品
仪器
量筒、烧杯、滴瓶、试管架、试管夹、试管刷、试管、胶头滴管、药匙、镊子
药品
碳酸钠固体、锌粒、稀盐酸、水
其它
化学实验室的照片（如实验室全景、实验台、实验仪器、橱柜、实验室药品图标、化学危险品图标、实验室规则）、纸槽、课件、学案等
环节
教
学
问
题
活
动
设
计
二次备课
情景导入
问题1：化学来源于生活，化学离不开实验。在生活中，你做过下列“化学实验”吗？⑴花生油、酱油、香油、醋是在什么器皿中保存？⑵盐、味精又在什么器皿中保存？⑶你去商店打一斤酱油，店员是用什么量取的？是怎样倒入你的瓶子的？把酱油从大瓶倒往小瓶要注意什么？⑷如何取用食盐放进锅中？⑸你去买馒头时，服务员是用手抓还是用镊子递给你？你喜欢哪种方式？⑹炒了一道菜的锅能不能立刻炒下一道菜？为什么？应当怎么做？问题2：你认为哪里是进行化学实验与探究活动的最佳场所？是在家中，在课堂，还是在化学实验室？
教师提出问题1，发动学生竞答。从
( http: / / www.21cnjy.com )学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受化学实验的重要性和实用性，了解化学实验与日常生活的关系，拉近化学与生活的距离，增强学生对化学实验的好奇心和探究欲望。
提出问题2，通过集体讨论得出学习化学必须走进化学实验室的结论。板书：课题3　走进化学实验室
自主学习
1．化学实验室中常见的消防设备有哪些？试举例说明。如：
、
、
、
等。2.有的同学在实验室上课
( http: / / www.21cnjy.com )时，又打又闹，又说又笑，随意开关电源，对此你有什么看法？俗话说“没规矩不成方圆”，你认为进入实验室做实验应该遵循什么规则？3.化学药品很多是易燃、易爆、有毒或有腐蚀性的，你能说出几种这样的物质吗？4.写出下列常用危险化学品标志的名称
品
品
品
品
品
品5.看教材图1-21，并阅读教材P151-152附录Ⅰ尝试说出这些仪器的名字，并初步了解它们的用途和使用注意。
让学生课前预习，小组长检查预习情况，收集预习中遇到的问题，反馈给老师
探究与交流探究与交流探究与交流
知识点1
探寻化学实验室问题1
（1）在你们的化学实验室里，具有下列设备和设施吗？它们分别在什么位置？它们分别有什么作用？
电源　　　　　水源防火沙箱防火沙　　　　　防火铁锨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　灭火器通风橱　　　　排气扇　废液缸　　　　安全通道（2）你对现有化学实验室建设有何疑问？你理想中的化学实验室应该是什么样子的？知识点2
熟悉《实验室规则》问题2
（1）走进化学实验室，观察实验室墙壁四周墙壁，说出你看到了什么？（2）认真观察和阅读《实验室规则》、《实
( http: / / www.21cnjy.com )验室安全规则》、《科学家介绍》、《实验指导（引导）图》，说说你有何感触？
（3）在今后的实验中自己应该注意哪些问题或应该怎样做？知识点3
认识危险化学品标志问题3
⑴化学药品众多，通常将它们放在什么地方？放置有何规律？⑵实验室中的药品有哪些潜在的危险性？你认识常用的危险化学品标志吗？发生危险怎么办？（3）危险化学药品如何放置和保管？【例题1】实验室中装有浓硫酸的试剂瓶应贴有的图标是
（
）
A
B
C
D
知识点4
认识常见的仪器，了解其使用注意事项问题4
你认识实验台上的仪器吗？根据它们的名称、质地、外形、规格等，并结合你的预习，你能预测它们的可能用途吗？问题
5
你能给这些仪器简单分一下类吗？反应容器有哪些？存放容器有哪些？加热仪器有哪些？取用仪器有哪些？计量仪器有哪些？夹持仪器有哪些？能直接加热的玻璃仪器有哪些？不能直接加热的玻璃仪器有哪些？不能加热的玻璃仪器有那些？问题6
假如你在家里做家庭小实验，但手头没有化学仪器，你能否用生活中的物品代替呢？如筷子、饮料管、小勺、眼药水瓶、注射器、玻璃杯等可代替哪些化学仪器？【例2】化学实验中经常要根据实验内容选择对应的仪器和装置。
将下列操作还需要配合使用的另一种仪器(如下图所示)用短线连接起来。
过渡：你已经进过生物和物理实验室做过多次实验，对实验室的要求和规则比较熟悉。你心目中的化学实验室是什么样子？
教师展示化学实验室全景照片，结合实地考察，引导学生观察、思考、讨论、交流，并同步进行安全、卫生、环保、节能教育。引导学生指出对现有实验室建设存在的不足之处，并对改进提出自己的见解，并鼓励学生大胆想象自己心目中理想化学实验室的美好设想。教师投影“规则”图片，学生观看图
( http: / / www.21cnjy.com )片或观看并阅读实验室墙壁上的规则，针对老师提出的问题，小组讨论，并展示交流自己的感想。为将来进行化学实验奠定良好的基础。教师带领学生参观药品室，并指导学生观察，仪器橱的摆放，药品的盛放，药品的放置规律。投影农药瓶，教师引导，学生观察，引出危险化学品标志，并让学生人是常见的危险化学品标志。参观危险化学品室，并告诫学生，危险化学品存放要专室、专柜存放，双人、双锁管理（双人领发，双人使用，双人回收，双人登记）分析指导：本题意在考查同学们掌握
( http: / / www.21cnjy.com )的危险化学品标志。只要熟悉常见的危险化学品标志（常见得有：毒、腐、燃、爆等），根据题目中提供的情景和信息，稍加对比，即可确定答案。
参考答案：A教师投影展示“常用化学仪器平面图”（图1-21），让学生对照实验台上的仪器实物逐一进行认识、对比、并预测其用途。针对老师提出的问题，小组合作讨论，并展示讨论结果，其他小组补充纠正，教师最后归纳总结。分析指导：本题将化学实验
( http: / / www.21cnjy.com )基本操作，仪器的认识和用途等融为一体。综合的考察了同学们认识仪器，选择仪器，进行实验，以及阅读识图的能力。加热试管---发烫---不能用手拿----试管夹；加热烧杯---不能直接加热-----石棉网；移动热的蒸发皿---发烫---不能用手----坩埚钳；总之，由实验情景，联想到不能用什么，再迁移到应该用什么，即可找到答案。参考答案：
　
梳理整合
课题3
走进化学实验室（一）　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
诊断练习
1．实验室的药品和仪器要分类摆放，以下是四个药品橱所存放的药品。实验室购进一瓶锌粒，应存放于（　　）　A．B．C．D．A
　
　　B
　　　　C
　　　
D2.如图是实验室常用的仪器，请用图中仪器的名称按要求填空：


（1）用于夹持试管的仪器是___________；（2）取用粉末状药品时一般选用____________；（3）用于吸取和滴加少量液体的是____________；（4）常用于给物质加热的仪器是_____________；（5）既可用作反应容器又能直接受热的是____________；（6）用来收集和贮存少量气体时需用_____________。
作业设计
用软胶片或厚纸片自制一个绘制常
( http: / / www.21cnjy.com )用仪器图的模板。并将试管、烧杯、集气瓶、漏斗、酒精灯、烧瓶的图绘制在上面。要求图形正确、比例合理、线条清晰、画面整洁。
教后反思
实验室设备
实验室规则
实验仪器
其他
认识化学实验室
取用仪器
加热仪器
夹持仪器
计量仪器
反应容器
：毒、腐、燃、爆等
危险化学品标志课题2
化学是一门以实验为基础的科学（2）
选择题
1．化学是一门自然科学研究化学的基础是（
）
A．推理
B．计算
C．实验
D．假设
2．将某种气体通入澄清的石灰水中，澄清的石灰水变浑浊，由此可以确定该气体是（
）
A．氧气
B．空气
C．二氧化碳
D．水蒸气
3．你认为确定一瓶标签残缺的试液是否是石灰水的最佳方法是（
）
A．讨论
B．实验
C．调查
D．上网
4．通过对人体吸入的空气和呼出的气体的实验探究，你认为我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同（
）
A．氧气
B．二氧化碳
C．水蒸气
D．以上都不同
5．下列说法中正确的是（
）
A．人只吸入空气中的氧气
B．人呼出的气体中二氧化碳的含量最高
C．人在吹气时水蒸气含量增高
D．人呼出的气体比空气中氧气含量降低，二氧化碳和水的含量增加
6.小军同学在做家庭小实验时．向热的大米粥中加入碘酒，发现未变蓝色。面对“异常”现象，他不应该采取的做法是（
）
A．向老师请教
B．查找相关资料，探究原因
C．反复实验。并观察是否有相同现象
D．认为自己做错了，继续做其它实验
二．填空与简答
7．根据下列现象说明空气中存在某些气体，请将有关物质的名称写在空格内。
小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间，说明空气中含有___________。
盛有石灰水的试剂瓶长期敞口放置在空气中石灰水会变浑，说明空气中含有_________。
夏天盛放冰块的容器外壁附有一层水珠，说明空气中含有_________。
8．呼出的气体在组成成分的含量上发生了变化：呼出的气体中，氧气的含量
；二氧化碳的含量
；水蒸气的含量
。无论是呼还是吸，含量最多的气体都是
。
9．某同学为研究动物的呼吸作用。用右图进行实
( http: / / www.21cnjy.com )验。实验过程中发现澄清石灰水变浑浊，红墨水向左移动，实验结束后用燃着的木条放到瓶中，木条熄灭。说明动物呼吸吸进
气体，呼出
气体。
10.下面是某同学对人体吸入的空气和呼出的气体的探究报告，请你帮助他完成这份报告。
实验探究步骤
实验现象
结论
在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放入水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气
集气瓶中的水排出，集气瓶内充满气体
向一个盛空气的集气瓶和一个呼出气体的集气瓶中，各加入少量石灰水，振荡
石灰水在空气中 ___________石灰水在呼出的气体中________
人呼出气体中二氧化碳含量比空气中___________
将然着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中
木条在空气中_____________木条在呼出的气体中________
人呼出气体中氧气含量比空气中______________
取两玻璃片，对其中一片呼气，另一片放在空气中
空气中的玻璃片上_________呼气的玻璃片上___________
人呼出气体中水蒸气的含量比空气中_________
拓展与提升
12.某化工厂周围的空气污染较为严重。我们要对周围的空气进行检测时。首先就要取用空气样品。请你想一想，你有哪些简单的取样的方法？
13、某同学在常温下用如图1－1实验来证明泥土中有微生物，问：
（1）实验开始时，试管A和试管B内泥土的唯
( http: / / www.21cnjy.com )一区别是：___________________________________________________。
（2）48
h后预计能观察到的实验现象是_
__
_____________________________。
（3）该实验能证明泥土中有微生物的理由是_______________
_______。
参考答案
1、C
2、C
3、B
4、D
5、D
6、D
7、①氧气
②二氧化碳
③水蒸气
8、减少
增加
增加
氮气
9、氧气
二氧化碳
10、无变化
变浑浊
多；持续燃烧
熄灭
少；无变化
出现水雾
多
11、先将集气瓶内装满水，带到化工厂周围，然后倒掉集气瓶中的水，将集气瓶正放，一会后，盖上玻璃片。
12、（1）A试管中的泥土经过强热，B试管中的泥土未经过强热。
（2）A试管中无变化，B试管中的石灰水变浑浊。
（3）若泥土中有微生物存在，微生物的呼吸作用将会产生二氧化碳，能使澄清的石灰水变浑浊。课题2
化学是一门以实验为基础的科学
●学习目标
1．学会细致、准确、客观
( http: / / www.21cnjy.com )的观察，描述和记录实验现象，知道学习化学的一个重要途径是实验。知道化学学习要关注物质的性质变化、变化过程及其现象等。
2．能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题；通过对空气和人呼出气体的探究，体验科学探究的过程，体验成功的快感。
●学习重难点
对人体吸人气体和呼出的气体的成分比较，对实验现象的描述。
●一、【自主学习】
1．在氧气、二氧化碳和水
( http: / / www.21cnjy.com )蒸气中，能使澄清石灰水变浑浊的是　　　　；能使燃着的木条熄灭的是　　　　；能使带火星的木条复燃或使燃着的木条燃烧更旺的是　　　；能使酥瓜子变软或在冷却的玻璃片上冷凝成水珠的是　　　　　　。
2.
怎样收集一瓶空气？怎样收集一瓶呼出的气体？在收集呼出气体的过程中应注意什么问题？
【合作探究】
（一）收集空气和人呼出的气体
1、思考：怎样收集一瓶实验室内的空气？
2、用排水法收集两瓶人呼出的气体
将集气瓶
，用玻璃片先盖住
( http: / / www.21cnjy.com )瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，
把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起
在水槽内，
将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体，在
立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶
放在桌上
（二）、对人体吸入的空气和呼出气体的探究
阅读课本P14～15，明确实验探究的目的、方法和步骤，然后完成下列探究
提出问题：
呼吸是我们经常发生的一种现象。那么，我们吸入的空气与呼出的气体有什么不同呢？
进行猜想：
1：呼出的气体中氧气的含量应该比空气中氧气的含量
。因为
被人体所吸收。
2：呼出的气体中二氧化碳的含量应该比空气中二氧化碳的含量
。因为吸进的氧气与人体中的某些物质反应后转化成了
。
3：呼出的气体中水蒸气的含量应该比空气中水蒸气的含量
。因为空气在人体内走一遭会带出大量
。
设计实验方案并进行探究：
探究内容
实验步骤
实验现象
结论
氧气含量是否相同
将燃着的小木条分别插入空气样品和呼出气体的样品中
二氧化碳含量是否相同
向一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水，震荡。
水蒸气含量是否相同
取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气，对比观察两块玻璃片发生的现象
实验结论：（用“多”或“少”填空）
氧气
二氧化碳
水蒸气
呼出的气体
吸入的空气
【讨论交流】：如何鉴别二氧化碳、氧气，请写出实验步骤、现象及结论。
【例题】
下列实验中（如图），观察不到明显变化的是（
）
●诊断练习
1．在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中，下列说法不正确的是（
）
A．证明呼出气体含二氧化碳多的证据是：呼出的气体使澄清石灰水更浑浊。
B．证明呼出气体含氧气少的证据是：呼出的气体使木条燃烧更旺。
C．证明呼出气体含水蒸气多的证据是：呼出的气体在玻璃片上凝结成水珠。
D．判断呼出气体含有氮气的依据是：空气中含有氮气，而氮气不为人体吸收。
2．在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的气体是
（
）
①空气
②人体呼出的气体
③蜡烛燃烧后生成的气体
④氧气
A．
①④
B．②③
C．③④
D①．②
3．用排水法收集一瓶人体呼出的气体的操作顺序为
（
）
①
在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖
( http: / / www.21cnjy.com )好，然后取出集气瓶正放在桌上
②
把盛满水的集气瓶连同玻璃片
③将集气瓶盛满水，用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住
④
将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。
A①．②③④
B
．③②④①
C．
②③①④
D
．④③②①
4．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？
●学习感悟
参考答案
【例题】A
1、B
2、A
3、B
4、空气中有水蒸气走进化学实验室
课题
课题3
走进化学实验室（第三课时）
课型
实验
教学目标
知识与技能
(1)
能正确使用酒精灯。(2)初步学会物质的加热等基本实验操作。
过程与方法
⑴进一步学会运用观察、实验等方法获取信息。⑵进一步养成规范操作能力、细致观察能力、探究性学习能力。
情感态度与价值观
进一步养成学生严谨、认真的科学态度，合作、探究的学习精神。
教学重点
规范性、安全性教育，物质的加热及注意事项
教学难点
主动参与科学探究的过程
教学用品
仪器
酒精灯、烧瓶、烧杯、试管、蒸发皿、铁架台、试管夹、石棉网、玻璃棒、坩埚钳、量筒（10ｍL）、漏斗、胶头滴管、药匙、试管架、试管刷
药品
硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液、水
其它
火柴、秒表、课件、学案等
教
学
流
程
设
计
环节
教
学
问
题
活
动
设
计
教学问题最佳解决方案
情景导入
问题1：你使用过蜡烛吗？⑴点燃蜡烛前，你常做哪些检查？⑵你是怎样点燃蜡烛的？是用火柴点燃还是跟其它同学的蜡烛引燃？⑶蜡烛燃烧时，火焰分为几层？哪层最亮？哪层最暗？哪层温度最高？哪层温度最低？你是怎么设计实验证明的？⑷你是怎样熄灭蜡烛的？⑸蜡烛不用时，你是怎样保存的？问题2：实验室最常用的加热工具是什么？你能不能像使用蜡烛一样使用酒精灯？
教师提出问题1，引导学生回
( http: / / www.21cnjy.com )忆做过的蜡烛燃烧实验和生活中使用蜡烛的经验，然后进行思考和交流。既复习了前面的一些内容，又为学习酒精灯的使用做好铺垫。
提出问题2，指出若要回答有关问题，就必须学习（板书）课题2　走进化学实验室二．物质的加热
探究与交流探究与交流探究与交流
知识点1：酒精灯的使用方法你使用过酒精灯吗？问题1　点燃酒精灯前，要做哪些常规检查？应该怎样向酒精灯里添加酒精？问题2　应该怎样点燃酒精灯？是用火柴点燃还是跟其他同学的酒精灯引燃？问题3　酒精灯燃烧时，火焰分为几层？哪层最亮
( http: / / www.21cnjy.com )？哪层最暗？哪层温度最高？哪层温度最低？你如何设计一个实验证明？物质加热时，应用酒精灯的哪层火焰？问题4　如何熄灭酒精灯？问题5　实验中如果不慎碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来引发火灾，应当如何进行处理？问题6　酒精灯不用时，应该怎样保存？【实验1－5】点燃酒精灯；探究酒精灯火焰的温度；熄灭酒精灯。【例1】酒精灯是初中化学实验中最常用的加热工具。下列有关酒精灯使用或存放的图示正确的是（　　）
　A添加酒精　　B点燃酒精灯
( http: / / www.21cnjy.com )C．熄灭酒精灯　
D存放酒精灯知识点2
给物质加热问题1．⑴你在家中做饭时，用什么做加热工具？用什么做盛放工具？用什么做固定支持工具？还有哪些辅助工具？⑵观察你的实验台，哪些是盛放固体加热的
( http: / / www.21cnjy.com )仪器？哪些是盛放液体加热的仪器？它们的质地是金属、玻璃还是陶瓷的？哪些能直接进行加热？哪些要垫石棉网？哪些不能用于加热？哪是夹持试管移动加热的仪器？哪是支持试管固定加热的仪器？如何使用这些仪器？应该注意哪些问题？哪些是辅助加热的仪器？在物质的加热中各有什么作用？问题2　⑴烧粥时要不停地用勺子搅拌，为什么？红热的锅如果溅上水分，将会出现什么后果？⑵给液体加热时，为了防止液体沸腾溅出，应该如何进行操作？能不能把试管口对着自己或别人？　　　【实验1－6】实验现象氢氧化钠溶液中加入硫酸铜溶液加热上述反应后的物质问题3如何给试管里的固体固定加热？你认为选择给物质加热的方法类型与什么有关？问题4
加热时玻璃仪器骤然受热、受热不均、外壁有水，很热的玻璃仪器滴落水珠、溅上水珠、立即冷水洗涤、直接放在实验台上，将会出现什么后果？【例2】在不同的实验基本操作中，试管口的放置方向不同（如图）。请把试管的放置方法填入到相应的实验操作中（填序号）：
⑴给试管中的固体加热　　　　⑴给试管中的固体加热　　　　⑵给试管中的液体加热　　　　⑶向试管中滴加液体　　　　　⑷向试管中倾倒液体　　　　　⑸向试管中加入块状固体　　　⑹洗净后的试管放置　　　　　
知识点1可结合《情景导入》问题1进行。学生在物理、生物中已经用过酒精灯，注意学科间的整合。教师可引导学生通过自主学习、小组合议、展示交流的方式，对酒精灯的使用进行全方位的学习和探究。可引导学生找出使用蜡烛和使用酒精灯的相同之
( http: / / www.21cnjy.com )处（如问题3），更重要的是找出二者的不同之处（如问题2、问题4、，问题5），让学生深刻体会日常生活行为与实验操作规范的根本不同。根据酒精具有易挥发、易燃烧的两大特性，引导学
( http: / / www.21cnjy.com )生得出使用酒精灯时的两个“绝对禁止”、一个“不可”、一个“不要”。教师要进行强调，及时对学生进行安全教育和防火灭火意识。从酒精中混有水分、容易挥发的角度，还可以得出酒精灯不用时的存放方法。教师投影展示实验注意事项，学生分组进行实验。在熟练使用酒精灯的基础上，重点是对酒精灯火焰温度的探究。分析指导：因为酒精具有易挥发、易燃烧的
( http: / / www.21cnjy.com )特性，所以使用酒精灯与使用其它照明、加热工具明显不同，与日常生活的一些行为习惯截然相反。B中，绝对禁止两盏酒精灯引燃；C中，不可用嘴吹灭酒精灯；D中，存放酒精灯应盖上灯帽。因此只有A中添加酒精的操作是正确的。参考答案：
A方法点拨：只有全方位了解酒精灯的使用过程（检查、点燃、熄灭、存放），了解每一过程应该注意的事项，解决这类问题都会游刃有余。
　　教师从学生熟悉的家庭生活入手，引出相应的实验操作内容，教学中充满生活气息。　　　　教师指导学生通过自主探究、小组合议、展示交流，尝试按照不同的用途给实验台上的仪器进行分类。　　教师可示范演示或动画演示铁架台和试管夹的使用方法，指导学生熟练使用铁架台和试管夹套上或取下试管。　　要使学生明确，像玻璃棒等辅助加热仪器在物质的加热中有非常重要的作用。　　教师引导学生分析、讨论、回答，初步了解给物质加热时的注意事项。　　引导学生从控制液体量、搅拌或振荡液体、移动酒精灯、移动受热仪器等方面分析思考。　　引导学生分析讨论出现的后果，更重要的是找出避免出现这些后果的解决方法，为下面的活动与探究做好准备。　　学生分组实验，教师巡回指导。观察并记录实验现象，填写实验报告，洗涤仪器，整理实验台。　引导学生体会根据不同状态
( http: / / www.21cnjy.com )的药品、不同的受热仪器、不同的固定仪器、选择不同的加热装置和预热方法，并把“给试管中的液体移动加热”的装置改装成“给试管里的固体固定加热”的装置。　　　引导学生从玻璃仪器受到碰撞易碎裂、受热不均易炸裂两个方面定位思考，并分析哪些错误操作会引起上述两种情况，从而避免类似事故发生。　　分析指导：试管是化学实验中最常用的玻璃
( http: / / www.21cnjy.com )仪器。给试管中的固体加热要求试管口稍微向下倾斜，故选择Ｄ；给试管中的液体加热要求试管倾斜与桌面成45°角，故选择B；向试管中滴加液体要求试管垂直向上，故选择F；向试管中倾倒液体要求试管口与容器口互相倾斜，故选择A；向试管中加入块状固体要求试管先橫放，故选择C；洗净后的试管放置要求试管口向下倒立在试管架上，故选择E。　
参考答案：D、B、F、A、C、E
梳理整合
课题3
走进化学实验室（三）　　　　　　　　　检查：绝对禁止　　　　　　　　　　物　　　　　　　　点燃：应用　　　　　　，绝对禁止　　　　　　　　　　　　　酒精灯　　火焰：　　　、　　　、　　　，应用　　　外焰加热。质　　　　　　　　熄灭：应用　　　　　　，不可　　　　　　　　　　　　　　　　　　　存放：的　　　　　　　　　受热仪器：　　　、　　　、　　　、　　　。　　　　　　　　　　夹持仪器：　　　　　、　　　　。加　　　给物质加热　辅助仪器：　　　　　、　　　　等。　　　　　　　　　　加热类型　　给试管里的液体移动加热热　　　　　　　　　加热方法　　给试管里的固体固定加热　　　　　　　　　　注意事项　　不同仪器、状态、加热方法的组合
诊断评价
1．下列仪器中既能用来给固体加热，又能用来给液体加热也可以直接加热的玻璃仪器有
（
）　　　　　　　　　　A　　　　　　　B　　　　　　　C　　　　　　D2.以下跟酒精灯有关的实验操作正确的是（　　）3．下列实验操作符合操作规范的是（　　）。A．为了安全，给试管里的液体加热时，试管口不可以对着有人的方向B．为了操作方便，对于没有毒和腐蚀性的药品，可以用手直接去拿C．为了节约药品，剩余药品应倒回原试剂瓶，以免浪费D．为了便于操作，把块状固体药品放入试管时，应把它扔入试管中4．某同学加热2～3
mL食盐水，操作的正确顺序应该是（　　）。①点燃酒精灯　②加热　③用试管夹夹好试管　④往试管中加入2～3mL食盐水　⑤将试剂瓶盖好，放回原处A．①④③②⑤　　B．①③④②⑤　　C．④⑤③①②　　D．④③⑤①②5．用酒精灯给试管里的液体加
( http: / / www.21cnjy.com )热时，发现试管破裂，可能的原因有：①用酒精灯的外焰给试管加热；②加热前没有擦干试管外壁的水；③加热时试管底部触及灯芯；④被加热的液体超过试管容积的1/3；⑤没有进行预热。其中与之有关的是（　　）。A．①③⑤　　B．②④　　C．②③⑤　　D．③④⑤
作业设计
书面作业：⑴完成化学实验报告课外作业：同步学习中开放性作业
教后反思
A　　　　B　　　　C　　
D　　　　E　　　　　F　　走进化学实验室
课题
课题3
走进化学实验室（第二课时）
课型
实验
教学目标
知识与技能
(1)
了解药品取用的原则(2)初步学会固体药品和液体药品的取用操作。
过程与方法
⑴学会运用观察、实验等方法获取信息。⑵养成规范操作能力、细致观察能力、探究性学习能力。
情感态度与价值观
知道严谨的态度、规范的操作是实验的基本保证，遵守规则初步养成良好的实验习惯
教学重点
练习药品的取用
教学难点
量筒的使用
教学用品
仪器
试管、铁架台、量筒（10ｍL、50mL）、胶头滴管、药匙、试管架、试管刷、镊子
药品
大理石、碳酸钠粉末、水澄清的石灰水、稀盐酸、酚酞
其它
火柴、秒表、课件、学案等
教
学
流
程
设
计
环节
教
学
问
题
活
动
设
计
教学问题最佳解决方案
情景导入
问题1：走进了实验室，认识了实验用的仪器，那么在实验室中你就可以完成一个实验了吗？问题2：俗话说，万丈高楼平地起。做好一个实验，相当于盖大楼。如果基础打不好，高楼是盖不起来的。做好一个实验的基础是什么？
教师提出问题1，让学生在认识仪器的基础
( http: / / www.21cnjy.com )上，认真的思考下一个问题：我认识了仪器，知道了它们的使用方法，就能进行实验了吗。从而激发学生对化学实验的好奇心和探究欲望。提出问题2，通过集体讨论得出要想做好实验，必学学习化学实验的基本操作，板书课题。
自主学习
问题1⑴液体药品一般在什么仪器中保存？⑵固体药品一般在什么仪器中保存？⑶如何量取一定体积的液体？把液体药品从大瓶倒往小瓶要注意什么？⑷如何取用固体粉末放进试管中？⑸如何取用块状固体放进容器中？⑹做完一次实验的药匙、镊子、胶头滴管、量筒和其它仪器能不能立刻做下一实验？为什么？你应当怎么做？
让学生课前预习，小组长检查预习情况，收集预习中遇到的问题，反馈给老师
探究与交流探究与交流探究与交流探究与交流
知识点1：药品取用的原则问题1
⑴化学药品柜和实验台上的化学药品一般呈什么状态？通常是怎样贮存的？⑵如何确定取用药品的用量？⑶你认为剩余药品应如何处理？问题2
为什么在实验室取用药品必须遵循一定的原则？问题3
取用药品应遵循哪些原则？知识点2
化学实验基本操作一．药品的取用问题1　如何取用固体药品？使用什么仪器？怎样规范操作？注意什么事项？⑴少量块状固体　⑵少量粉末状固体【实验1-3】（1）块状固体的取用（2）粉末状固体的取用问题2
如何取用液体药品？（1）大量液体【讨论1】液体倾倒的注意事项①瓶塞放置②标签保护③试管放置④容器口距离
(2)一定量的液体　　　①选择规格：“靠近”原则②倾倒液体③滴加液体④正确读数：避免误差平视：实际体积为　　　俯视：量筒读数偏　　　仰视：量筒读数偏　　　【讨论2】量筒的读数（3）少量液体【实验1－4】【例1】
药品的取用可分为匙取、镊取、滴取、倒取等。下列药品的取用操作规范正确的是（　　　）　　　　　
D【例2】某一同学在量取液体时，面对着刻度俯视了液面进行读数，读得液体的体积为36mL。那么，他所量取液体的实际体积应该是（　　　　）A．大于36mL
　　　　　　　　　　　　B．小于36mLC．等于36mL
　　　　　　　　　　　　D．大于或等于36mL
教师投影问题组，学生带着问题阅读教材P18，并观看视频，小组和议，总结取用药品应遵守的原则，并展示交流，教师反馈矫正。教师首先介绍操作使用的仪器，然后进行示范操作或播放视频学生观看。请五位同学分别现场模仿演示“向试管中加入块状固体”、“向试管中加入粉末状固体”，其它同学挑毛病，取得共识。后分组练习这两个个实验操作。并由学生充分讨论后小结操作规范和要领以及注意事项。　　　教师介绍操作使用仪器，然后进行示范操作，学生分组模拟操作，小组讨论后总结操作要领。
教师提出讨论问题，同学分组讨论，并展示交流，同学反馈校正，教师进行指点和评价。可由教师演示，学生观察，师生互动，共同得出
( http: / / www.21cnjy.com )量取液体的操作要领，动画演示仰视和俯视对读数的影响。然后学生分组实验量取2ｍL的液体并练习读数（以凹液面最低处为准，学生可有意识地仰视或俯视进行读数并分析误差）。强调取用一定量液体药品时注意三点一线：视线、刻度线、液面保持一个水平面。小组讨论，总结规律，教师反馈校正教师介绍操作使用仪器，然后进行示范操作，学生分组模拟操作，小组讨论后总结用胶头滴管吸取和滴加的操作要领。学生分组进行实验探究，教师参与小组活动。注意观察实验现象，做好实验记录，个别问题组内解决，共性问题班内解决。分析指导：这是一道根据图
( http: / / www.21cnjy.com )示判断实验基本操作是否正确的选择题。按照化学实验基本操作的要领和要求，逐一分析即可得到本题的答案。A中瓶塞的放置、试管的放置、瓶口位置、标签位置都有错误；B中垂直从试管口部放入块状固体很容易将试管击碎；D中胶头滴管伸入到试管内部。因此，只有C这种装入固体粉末的做法是正确的。参考答案：
C
方法点拨：解答此类题目时，要根据化学实验的基本操作规范和注意事项，首先排除有明显错误的选项，然后仔细筛选模糊的选项，最后确认正确的选项。分析指导：量筒在读数时，视线必须与量筒内液体
( http: / / www.21cnjy.com )凹液面的最低点保持水平（如图1），如果俯视读数，读数偏大，量取的实际液体偏小（如图3），如果仰视读数，读数偏小，量取的实际液体偏大（如图2）。图1
图2
图3
本题俯视读数为36mL，读书偏大，量取的实际体积小于36mL.参考答案：B
梳理整合
课题3
走进化学实验室（二）
诊断评价
1．向盛有硫酸铜溶液的试管中滴加氢氧化钠溶液，使用胶头滴管的正确操作的是（
）
A
　
　B
　
　C
　　
D2．取用液体药品时，正确的操作是（　　）。A．手拿试剂瓶，标签向外B．试剂瓶口不要紧贴试管口，以防污染C．手持试管，应垂直拿稳D．取完药品盖好瓶盖，放回原处，标签向外3．下列各图是初中化学常见的几个实验操作，其中错误的是
（　　）
　4．往试管中取用液体药品时，如果没有说明用量，应该取用的液体量是（　　　）A．约占试管容积的二分之一　　　B．
约占试管容积的三分之一C．刚盖满试管底部　　　　　　　D．１mL
~
2mL5．某学生用量筒量取液体,量筒
( http: / / www.21cnjy.com )放平稳，而且面对刻度线,初次仰视液面读数为19mL,倒出部分液体后,俯视液面读数为11mL,则该学生倒出的液体的体积是(
)A.
8mL
　
B.大于8mL
C.小于8mL
　D.无法确定
作业设计
书面作业：⑴完成化学实验报告⑵下面是小明同学倾倒液体的示意图，请指出图中的错误并加以改正。课外作业：完成同步学习上的相关内容。
教后反思
三不原则
少量
一定量量
大量
固体
液体
粉末状
块状
2、药品的取用操作
处理原则
最少原则
1、药品的取用原则
药品的取用
⑴指错　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
改错　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
⑵指错　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
改错　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
⑶指错　　　　　　　　　　　　　　　　　　
改错　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
⑷指错　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
改错　　　　　　　　　　　　　　　　　　　课题3
走进化学实验室(1)
一．选择题
1.下列仪器不宜用来加热的是
（
）
A.量筒
B.烧杯
C.试管
D.蒸发皿
2.可用于存放液体药品的仪器是
（
）
A.水槽
B.漏斗
C.滴瓶
D.集气瓶
3.下列仪器不能用作化学反应器的是
（
）
A.烧杯
B.试管
C.量筒
D.集气瓶
4.下列不属于计量仪器的是
（
）
A.托盘天平
B.量筒
C.温度计
D滴瓶.
5.对容器口进行磨砂处理可提高容器的密封性。下列仪器中对容器口没有进行磨砂
处理的是
（
）
6.下列实验项目所选择的仪器错误的是（
）
A．少量试剂的反应——试管
B．吸取和滴加少量液体——胶头滴管
C．较多量液体加热——烧杯
D．盛放固体药品——细口瓶
7.学习了化学使我们对商品的标签和标识有了更深层次的认识，以下四枚标识
使用不恰当的是（
）
二．填空与简答
8.我能写出下列仪器的名称，也知道它们的用途。
（1）名称：
A

；
B
；
C ；
D ；
（2）用途：
能直接进行加热的仪器是
，可以量一定量液体体积的是
，
用于收集少量气体的是
，用于给其他物质加热的是
。（填序号）
9.将A组适当的仪器编号填入B组的括号内
A
B
a.量筒
①取用少量粉末状药品（
）
b.镊子
②向酒精灯内添加酒精（
）
c.试管夹
③取用10mL液体
（
）
d.漏斗
④夹持试管
（
）
e.药匙
⑤滴加少量液体
（
）
f.胶头滴管
⑥取用块状固体
（
）
三、拓展与提升
10.寻找化学仪器的替代品，可以使我
( http: / / www.21cnjy.com )们进行实验更加方便。比如说，我们可以选择日常生活中的筷子代替实验室中的玻璃棒，请你结合学过的化学知识，再举几个例子。
（1）
；
（2）
；
（3）
。
答案：
1.A
2.C
3.C
4.D
5.B
6.D
7.C
8.（1）酒精灯
烧杯
试管
集气瓶
量筒
（2）C
E
D
A
9.e
d
a
c
f
b
10.(1)用眼药水瓶代替滴管
（2）用饮料管代替导管
（3）用注射器代替量筒(共13张PPT)
——对人体吸入的空气和
呼出的气体的探究
1、学会细致、准确、客观的观察，描述和记录实验现象，知道学习化学的一个重要途径是实验。知道化学学习要关注物质的性质变化、变化过程及其现象等。
2、能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题；通过对空气和人呼出气体的探究，体验科学探究的过程，体验成功的快感。
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
小资料：
①二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。
②氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（O2）可以助燃。
③二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（CO2）不支持燃烧。
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
1、怎样收集一瓶实验室内的空气？
先将集气瓶内充满水，将瓶中的气体排出，然后在实验室中将水倒出，放置一会，盖上玻璃片，这样实验室内的气体就收集好了。
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
2
用排水法收集人体呼出的气体
步骤：
①用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好
②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内
③将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体
④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上
——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
进行猜想：
A、呼出气体中氧气的含量比空气中低。
B、呼出气体中二氧化碳的含量比空气中高
C、呼出气体中水蒸气的含量比空气中高
D、……
设计实验方案并进行探究
1、
将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象
现象
结论
空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭
空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少
现象
结论
2、向一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水，震荡。
呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊
空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多
设计实验方案并进行探究
3、取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气，对比观察两块玻璃片发生的现象。
现象
结论
呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。
空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多
现象
结论
呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水
吸入空气
呼出气体
二氧化碳
氧气
水
含量较多
含量较少
含量较多
含量较少
含量较少
含量较多
课堂小结：
讨论交流：
如何鉴别二氧化碳、氧气，请写出实验步骤、现象及结论。
将燃着的小木条分别伸入两瓶气体中，其中使小木条燃烧的更旺的那一瓶气体是氧气；使燃着的小木条熄灭的那一瓶气体是二氧化碳；
操作
现象
结论
例题：
下列实验中（如图），观察不到明显变化的是（
）
A
宝剑锋从磨砺出，
梅花香自苦寒来。课题3
走进化学实验室（2）
●学习目标
1．了解药品取用的原则
2.初步学会固体药品和液体药品的取用操作。
●学习重难点
1.药品瓶的取用操作
2.量筒的读数
●【自主学习】
1．实验室里所用的化学药品，很
( http: / / www.21cnjy.com )多是
、
、有
或有
的。所以取用药品时，要“三不”，即：不
；不
；不
。
2.固体药品一般保存在
；液体药品一般保存在
。
3.取块状固体放入容器中，先将容器
，将固体放入容器
，再将容器慢慢
起来即可。取粉末状固
( http: / / www.21cnjy.com )体，先将试管
，把盛有药品的药匙或
，伸入到试管
，再将试管
直立起来。
4．取大量液体要
；取一定量的液体用
；取少量的液体用
。
5.给量筒读数时，视线要与量筒内
保持水平，再读出液体的体积。
【合作探究】
（一）、药品的取用规则
阅读教材P18资料卡片，总结实验室取用药品的规则：
三不原则：
最少量原则：
剩余药品处理原则：
（二）、固体药品的取用
认真观看老师演示或视频播放，总结操作要点，弄清为什么这样做。
1.块状固体：
2.粉末状固体：
（三）、液体药品的取用
认真观看老师演示或视频播放，总结操作要点，弄清为什么这样做。
1.大量液体-----倾倒：
【讨论】
2.一定量液体----量取：
【讨论】
3.少量液体----胶头滴管吸取和滴加：
【例1】
药品的取用可分为匙取、镊取、滴取、倒取等。下列药品的取用操作规范正确的是（　　　）
　　　　
D
【例2】某一同学在量取液体时，
( http: / / www.21cnjy.com )面对着刻度俯视了液面进行读数，读得液体的体积为36mL。那么，他所量取液体的实际体积应该是（　　　　）
A．大于36mL
　
　B．小于36mL
C．等于36mL
　　
D．大于或等于36mL
●诊断练习
1．向盛有硫酸铜溶液的试管中滴加氢氧化钠溶液，使用胶头滴管的正确操作的是（
）
A
　　B
　　C
　　
D
2．取用液体药品时，正确的操作是（　　）。
A．手拿试剂瓶，标签向外
B．试剂瓶口不要紧贴试管口，以防污染
C．手持试管，应垂直拿稳
D．取完药品盖好瓶盖，放回原处，标签向外
3．下列各图是初中化学常见的几个实验操作，其中错误的是
（　　）
　
4．往试管中取用液体药品时，如果没有说明用量，应该取用的液体量是（　　　）
A．约占试管容积的二分之一　　　
B．
约占试管容积的三分之一
C．刚盖满试管底部　　　　　　　
D．１mL
~
2mL
5．某学生用量筒量取液体,量筒放
( http: / / www.21cnjy.com )平稳，而且面对刻度线,初次仰视液面读数为19mL,倒出部分液体后,俯视液面读数为11mL,则该学生倒出的液体的体积是(
)
A.8mL
　
B.大于8mL
C.小于8mL
　
D.无法确定
●学习感悟
答案：
例1：C
例2：B
诊断练习：1.C
2.D
3.A
4.D
5.B课题3
走进化学实验室（4）
●学习目标
1．会连接玻璃导管、橡胶塞、胶皮管等操作。
2.会检查装置的气密性。
3.会洗涤玻璃仪器，知道玻璃仪器洗涤干净的标准。
●学习重难点
装置气密性的检查
●一、【自主学习】
1.将玻璃管插入橡皮塞或胶皮管时你要注意：
（1）玻璃管插入的一端，要先用水
。
（2）手要尽量拿在要插入的玻璃管
。
（3）要稍用力
着塞。
5.进行仪器的洗涤时以下几点应引起你的关注：
（1）玻璃仪器要洗涤的原因是
。
（2）洗涤玻璃仪器的方法有
和
。
（3）刷洗应用的仪器是
，可上下移动或转动试管刷，但用力不能
。
（4）玻璃仪器洗涤干净的标准是
。
（5）洗涤干净的玻璃仪器应放在
。
【合作探究】
（一）、连接仪器装置
【问题导学】
（1）把玻璃管插入带孔橡皮塞、胶皮管时，应注意什么？　　　　
（2）
将胶皮塞塞到容器口应注意什么？
（3）
检查装置的气密性时，产生的气泡是什么？手握容器外壁的的目的是什么？
（4）检查装置的气密性的
( http: / / www.21cnjy.com )原理是什么？如果先用手掌握紧容器外壁，再将导管插入水中，没看到有气泡是冒出，说明装置漏气吗？检查装置的气密性应注意哪些问题？
【例1】下列装置气密性的检查方法，其中正确的是（　　）
A．
B．
C．
D．
（二）、仪器的洗涤
【问题导学】
（1）
实验后为什么要洗涤仪器？
（2）
震荡洗涤玻璃仪器应注意什么？
（3）刷洗玻璃仪器时应注意什么？
（4）玻璃仪器内壁有油脂或固体附着物应怎样刷洗？
【例2】实验结束后，下列仪器的放置方法正确的是（
）
　　　　A　　　　　　
B
C　　　　　　D
●诊断练习
1．下列叙述中表示玻璃仪器洗涤干净的是（ ）
A.光亮透明
B.内壁上的水成股流下
C.内壁上有水珠
D.内壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下
2.下列化学实验的操作中，正确的是（　　）。
A．手拿试管给试管内的固体加热
B．为了节约，用剩的药品应放回原瓶
C．熄灭酒精灯时应用灯帽盖灭
D．为了使橡胶塞塞紧试管，可将试管抵住桌面用力压橡胶塞
3．下列基本实验操作的图示正确的是 （ ）
4.下列化学实验基本操作正确的是（　　）
A．把橡皮塞慢慢转动着塞进容器口
B．向燃着的酒精灯里添加酒精
C．滴瓶上的滴管用过后，先用水洗净再放回滴瓶
D．组装仪器时，一般循环的原则是：从左到右，先上后下
5.下列图示的实验操作正确的是（
）
　
A．
检查气密性
B．
放回滴瓶
C．
加热液体
D．
振荡试管
学习感悟
答案：
例1
C
D
诊断练习：1.D
2.C
3.D
4.A
5.C课题3
走进化学实验室（2）
一．选择题
1.量取25ml液体，最好选用
（
）
A.10ml量筒
B.50mlC.
C.20ml量筒
D.100ml量筒
2.
下列滴管使用或放置图示正确的是（　　）
A
B
C
D
A．取液时挤入空气　　
B．将滴管横放在桌面　　
C．将洗净的滴管放入洁净烧杯中　　D．将残留试液的滴管倒持
3.下列取用固体药品的操作正确的是（　　）
A
B
C
D
4.右图表示10mL量筒中液面的位置，A与B，B与C刻度间相差1mL，如果刻度A为4，则量筒中液体的体积是（ ）
A．4.8mL
B．3.2mL
C．3.20mL
D．4.80mL
5.托盘天平调零后，在左盘衬纸上置氧化
( http: / / www.21cnjy.com )铜粉末，右盘衬纸上置1个5g砝码，游码标尺示数如下图，此时天平平衡。则被称量的氧化铜质量为
（
）
A.
8.3g
B.
7.7g
C.
3.3g
D.
2.7g
6.
有关仪器刻度位置的叙述正确的是（　　）
A．量筒下端的刻度数比上端的刻度数大
B．量筒没有零刻度
C．托盘天平标尺的“0”刻度在中间
D．托盘天平标尺的“0”刻度在右边
二．填空与简答
7.右图表示的是某同学用50
mL量筒最取一定体积液体
的操作。请你仔细观察该图，判断量筒内液体的体积实际是
_______(填大于、等于或小于)25mL。
8.用胶头滴管吸取和滴加液体如图所示：
（1）
是吸取操作，操作方法是
。
（2）
是滴加操作，操作方法是
。
拓展与提升
9．认识常用化学仪器，了解仪器用途及使用注意事项，掌握化学实验基本操作，是学好化学的前提。现有如图1所示的实验仪器，请按要求填空：
（1）写出仪器的名称：A________，D________，H________。
（2）量取一定量液体除了需要图中某仪器，还需要________（填仪器名称）。
（3）用上述仪器的编号回答：
①能直接放在酒精灯火焰上加热的是________；要放在石棉网上加热的是________。
②用排水法收集气体时，需要用________和________。
答案：1.B
2.C
3.D
4.B
5.B
6.B
7.小于
8.A
一捏，二入，三松手；B
悬空滴加
9.（1）试管
漏斗
铁架台
(2)
量筒
(3)①A
B
②F
G
(4)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
B
A课题2
化学是一门以实验为基础的科学
课题
课题2
化学是一门以实验为基础的科学
课型
新授
教学目标
知识与技能
（1）初步培养学生观察实验现象、描述实验现象的能力。（2）初步学会书写探究报告的方法。
过程与方法
认识科学探究的基本过程和方法，进行初步的探究活动
情感·态度·价值观
通过对蜡烛及其燃烧的探究，激发学生学习化学的兴趣。
教学重点
激发学生对探究实验的兴趣，培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力。
教学难点
学会正确描述实验现象。
教学用品
仪器
小刀、烧杯、镊子、
药品
蜡烛、澄清的石灰水
其它
火柴、小木条、学案、课件等
环节
教
学
问
题
活
动
设
计
二次备课
情景导入
问题1：我们的生活处处都
( http: / / www.21cnjy.com )离不开化学，化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础建立的呢？问题2：大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉？我们不要小看这个炼丹炉，其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。那么这些炼丹、炼金术有哪些主要的贡献？
教师播放、展示或讲述有关
“我国古
( http: / / www.21cnjy.com )代炼金”、“炼丹作坊”、
“西方18世纪中叶的化学实验室”、“拉瓦锡纪念馆的一角”图片或故事。让学生通过观看视频、阅读资料图片、了解化学故事，感悟科学探究在学习活动中的重要性，明确实验是学习化学的重要途径。板书：化学是一门以实验为基础的科学
自主学习
问题1：学习化学主要途径是什么？问题2：蜡烛是由什么组成的？能否描述蜡烛的物理性质？问题3：蜡烛燃烧时可能发生了那些变化？
学生阅读圈划。教师检查学生预习及学案自主学习完成情况
探究与交流探究与交流
知识点：对蜡烛及其燃烧的探究一位使者到另一个国家，国王有意刁难使者，就说，我给你一枚铜圆（相当于今天的一元钱），你买的东西要能充满整个皇宫，不然就要杀头。聪明的使者去买了一盒火柴和一支蜡烛，点燃蜡烛后，小小的烛光顿时充满了整个皇宫，烛光在照亮皇宫的同时，也为使者带来了生的希望。同学们，你仔细观察过燃烧的蜡烛吗？如果用"化学的眼光"去观察，你会有什么新的发现呢？问题1
点燃前：蜡烛是
( http: / / www.21cnjy.com )由什么组成的？初步观察、感知蜡烛具有哪些物理性质（颜色、状态、气味、硬度、密度）？用小刀切一块石蜡放入水中，观察到什么现象？得出什么结论？问题2　燃着时：(1)观察并探究燃烧过程中发生了哪些现象？分别属于什么变化？蜡烛燃烧时，火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？⑵请你设计实验比较蜡烛火焰三部分温度的高低？给物质加热时应放在火焰的哪个部位？⑶请你设计实验验证蜡烛燃烧时生成了水？（4）蜡烛燃烧在生成水的同时，还生成了二氧化碳，请你设计实验验证蜡烛燃烧时生成了二氧化碳？问题3　熄灭后：可以观察到哪些现象，并进一步探究白烟的成分是什么？问题4　这个探究活动体现了化学学习的哪些特点？问题5　如何设计和填写探究活动实验报告？
实验步骤对现象的观察和描述点燃前燃着时熄灭后【例题1】提出问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么？假设猜测：有人提出了如下假设：A.
白烟是燃烧时生成的二氧化碳；B．白烟是燃烧时生成的水蒸气；C．白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。进行实验：（1）吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清
( http: / / www.21cnjy.com )石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设 　　　 　
（填序号），但这样做并不能得出正确的结论。原因是：
　　　　　　　　
。（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是 　　　　 。（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条
( http: / / www.21cnjy.com )去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设 提供了证据。同时可排除假设 　　　　 ，因为 　　　 。
出示一根蜡烛，过渡到知识点1：学生讨论，按照课本及学案设计方案，
( http: / / www.21cnjy.com )利用桌上的物品分工合作，仔细观察并准确描述实验现象、做出正确的结论。如实记录并认真填写学案表格。小组交流，班内展示，讨论评价谁观察的现象多，谁描述的更准确。教师引导每组学生观察分发给
( http: / / www.21cnjy.com )各个小组的蜡烛的颜色、状态、形状和硬度，闻其气味，用小刀切一小块蜡烛放入水中看其是否沉入水底。小组讨论、交流后，得出结论。【小结】燃烧前蜡烛是白色圆柱状固体，略有气味，硬度较小，不溶于水，密度比水小。教师巡回指导，各小组学生观察燃烧过程，记录燃烧现象。取一根火柴梗迅速放入火焰中，1秒钟后取出，观察火柴梗燃烧前后的情况。【小结】蜡烛熔化并燃烧，发光发热，燃烧的过程中既有物理变化，又有化学变化。燃烧时火焰分三层：外焰、内焰、焰芯。其中外焰最明亮，焰芯最暗。教师可引导学生自觉按照科学探究的六个必要环节进行蜡烛火焰温度的探究提出问题：蜡烛火焰温度最高的是哪一部位？
假想猜测：A、焰心　B、内焰　C、外焰设计方案：取一根火柴梗迅速放入火焰中，1秒钟后取出，观察火柴梗燃烧前后的情况。实验探究：火柴梗从中间到两端逐渐变黑。获得结论：火柴梗两端变黑说明外焰温度最高，焰心的温度最低。反思交流：给物质加热，应该在火焰哪个部位？引导学生进行实验研究：将一只干而冷的烧杯罩在火焰的上方，观察烧杯壁上有什么现象发生？【小结】将烧杯罩在火焰上方后，过一会儿，烧杯壁有水雾生成。说明蜡烛燃烧生成了水。提示学生：二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。可将干而冷的烧杯换成用石灰水润湿内壁的少别或将上一步中的烧杯取下，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振荡，又有什么现象发生？【小结】观察到澄清的石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳。指导学生：现在请大家熄灭蜡烛，会发现有一缕白烟从灯芯飘出，立即点燃的火柴去点白烟，看看有什么现象会发生。【小结】火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃。说明白烟是石蜡蒸汽或石蜡固体小颗粒。引导总结学习化学的特点1.关注性质2.关注物质的变化3.关注物质变化的过程及现象
教师指导发现并收集问题，并及时进行点拨指导：如1.“烟”与“雾”的区别“烟”粉末状固体小颗粒形成的“雾”液体小液滴凝聚而成的2．现象与结论的不同现象是能够看到的或感知的，结论往往由现象推出的，属于本质的，二者不可混淆
可以采用个人设计、小组合议、班级交流、师生互动的方式进行，设计出美观、实用、科学的实验探究报告。分析指导：这道题是一道实验探究
( http: / / www.21cnjy.com )题。（1）看到“澄清的石灰水”，就要联想到二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。因此其目的是为了验证假设A。实际上，蜡烛燃烧的产物之一就有二氧化碳，会对判断白烟是燃烧时生成的二氧化碳的实验造成干扰。（2）“干而冷的玻璃片”一般是通过凝成水珠判断是否有水生成。（3）因为石蜡能燃烧，而二氧化碳和水蒸气不能燃烧，从而得出正确结论。
答案：⑴A　　蜡烛燃烧时会生成二氧化碳，造成干扰。⑵水蒸气　　⑶C　　　A、B　　二氧化碳和水蒸气都不能燃
梳理整合
　　　　　　　　　　课题2
化学是一门以实验为基础的科学对蜡烛及其燃烧的探究探究步骤对实验现象的观察和描述点燃前组成颜色状态密度硬度燃烧时火焰的分层及温度烛身的变化生成的产物熄灭后
诊断练习
1．化学是一门自然科学，学习化学的一个重要的方法是（
）
A.
计算
B.
测量
C.
实验
D.推理2．下列关于蜡烛性质的述说错误的是（
）A石蜡的密度比水小
B蜡烛火焰的外焰温度最高C常温下，蜡烛呈固态
D用火柴去点燃刚熄灭蜡烛时的白烟，蜡烛不能重新点燃3．蜡烛燃烧过程中发生了（
）A物理变化
B化学变化
C既有物理变化，又有化学变化
D什么变化都没有4．下列现象中与蜡烛燃烧的现象不相符的是（
）A.发光放热
B.照在火焰上方的烧杯内壁上有水滴生成C.蜡烛逐渐变短
D.有黑烟生成并伴刺激性气味5．10、点燃一支蜡烛，把一个冷碟子放在蜡烛
( http: / / www.21cnjy.com )火焰的上方（如下图所示），过一会儿后，在冷碟子的底部会收集到新制的炭黑。这个实验说明了
A．由于氧气不足蜡烛不完全燃烧而生成了炭黑B．挥发的蜡烛遇冷后凝结而成炭黑C．蜡烛的燃烧可以不需要氧气参与D．蜡烛中本身不含有碳元素，但燃烧后生成了碳单质
作业设计
书面作业：教材P16页习题1课外作业：学们有兴趣的话，可围绕今天
( http: / / www.21cnjy.com )的探究实践，写一篇关于蜡烛的习作。体裁不限：综合报告、科技小论文、科普小小说、科幻故事……题目自拟：如“蜡烛自述”、“烛光探秘”、“小小蜡烛知多少”……
教后反思(共21张PPT)
（第2课时）
情境导入
化学药品柜
常见危险化学品标志
一、药品取用的规则
“药品取用规则”视频
⑴“三不”原则：不触、不尝、不近闻气味。
⑵“最少”原则：按照实验规定的用量取用药品。如未说明用量，一般按最少量取：液体1～2mL，固体只需盖满试管底部。
(3)”处理”原则：实验剩余药品，不回放、不丢弃、不带走。
二、药品取用的操作
1、固体药品的取用
（1）块状或（大颗粒）
一横、二入（口）、三直立：防“破”
操作要点：
一横（斜）、二入（底）、三直立：防“粘”
（2）粉末状
操作要点：
2、液体药品的取用:
（1）大量液体-----倾倒：
倾倒视频
瓶塞为何要倒放？
瓶口为何要紧挨？
试管为何要倾斜？
标签为何向着手心？
﹒瓶塞倒放：防“污”
﹒标签向心：防“腐”
﹒两口紧挨：防“洒”
﹒试管倾斜：防“洒”
（2）一定量液体-----量取：
量取视频
1.缓缓倒入接近所量刻度；
2.量筒放平、视线平视所量刻度；
3.改用胶头滴管逐滴加入，直到达到所要量取的体积（视线要与量筒内凹液面的最低点保持水平）。
视线要与量筒内凹液面的最低点保持水平
即：眼睛、刻度、凹液面的最低点三点一线
刻度
凹液面最低点
眼睛
量取液体时，如果视线没有与量筒内凹液面的最低处保持水平，而是采用仰视或俯视的方法，将会对读数产生什么影响？
结论：
平视：读数
＝
实际体积数
俯视：读数
﹥
实际体积数
仰视：读数﹤
实际体积数
规律：无论是平视、俯视还是仰视，眼睛看的都是凹液面最低处。（即：及三点成一线）
仰视，读数偏小；俯视，读数偏大
即：羊（仰）小，虎（俯）大
（3）少量液体-----使用胶头滴管
吸取
滴加
操作要点：
吸取：
一捏→二入→三松
滴加：
悬空
悬空滴加防污染，
切勿横放或倒置，
滴管未洗莫混用。
×
×
×
【例1】
药品的取用可分为匙取、镊取、滴取、倒取等。下列药品的取用操作规范正确的是（　　）
　　　
D
【例2】某一同学在量取液体时，面对着刻度俯视了液面进行读数，读得液体的体积为36mL。那么，他所量取液体的实际体积应该是（　　　　）
A．大于36mL
　　　　　　　　　　　　
B．小于36mL
C．等于36mL
　　　　　　　　　　　　
D．大于或等于36mL
业精于勤而荒于嬉，
行成于思而毁于随。(共21张PPT)
(第3课时）
1.检查：
一、酒精灯的使用方法
（1）检查灯芯是否平整
（2）检查酒精灯内是否有酒精
有酒精：
酒精灯内酒精的量不超过酒精灯容积的2/3,不少于其容积的1/4。
没有酒精：借助漏斗添加酒精。
绝对禁止：
向燃着的酒精灯内添加酒精，以免失火。
2.点燃：
用火柴点燃
绝对禁止用酒精灯引然另一盏酒精灯。（以免引起失火）
3.火焰
1——焰心
2——内焰
3——外焰
从外向内，依次
思考：酒精灯那层火焰温度最高？如何用实验来证明？
环节
内容
（1）提出问题
（2）猜想假设
（3）实验操作
（4）实验现象
（5）实验结论
大家想一想：如果我们外出野炊，架锅做饭时需注意什么？
4.熄灭：
用灯帽盖灭
思考：盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好，为什么？
不可用最吹灭
5.应急处理:
思考：碰到酒精灯，洒出的酒精在
实验桌上燃烧起来，应如何处理？
措施
用湿抹布或沙土盖灭
(6)放置
酒精灯不用时，应盖上灯帽放置。
原因
（1）酒精易挥发，造成浪费
（2）灯芯上留有水分，变得潮湿，
不易点燃
【例1】酒精灯是初中化学实验中最常用的加热工具。下列有关酒精灯使用或存放的图示正确的是（　　）
　
A
B
C
D
二、给物质加热
（一）加热所用仪器
1.热源：酒精灯
2.盛放仪器：
直接加热的：试管、蒸发皿、
燃烧匙等。
间接加热的：烧杯、烧瓶等。
3.辅助仪器：
试管夹、铁架台、石棉网、三脚架、金属网罩、玻璃棒等。
（二）加热操作
1.给试管中的液体加热
（1）用量：试管中的液体不能超过试管容积的1/3（防喷）
（2）角度:试管倾斜，与桌面成45度角
（3）管口：试管口不能对着自己或别人（防烫）
操
作
要
点
（1）外壁要干燥（防破裂）
（2）不能用手拿（防烫伤）
（3）先预热后加热（防破裂）
（4）不能遇冷水（防破裂）
注
意
事
项
（5）不能接触灯芯
下列加热都是错误的，说明原因？
A
B
C
A：
B：
C：
探究实验1--6
实验内容
现象
氢氧化钠溶液中
加入硫酸铜
加热上述反应
后生成的物质
有篮色沉淀产生
篮色沉淀变成黒色不溶物
2给试管中的固体加热
（1）铁夹位置：夹在离试管口1/3处
（2）口底关系：试管口要略低于试管底
（3）导管长短：试管中的导管稍露出塞子
操
作
要
点
给试管中的固体加热时，为什么试管口要略向下倾斜？
给试管中的固体加热时，试管中的导管为什么要稍露出塞子？
给试管中的固体加热，若导管在水中，实验完毕，应先熄灭酒精灯还是先从水中撤出导管？
答：防止冷凝水倒流造成试管破裂
答：有利于排出气体
答：先撤导管，再熄灭酒精灯。防止水槽中的水倒流造成试管破裂
玻璃仪器在使用时，容易破裂，应注意哪些问题？
①容器外壁有水，加热前擦干。
②加热时不要使玻璃容器底部跟灯芯接触。
③烧得很热的玻璃容器，不要立即用冷水冲洗。
④给试管里的固体或液体加热均需预热。
⑤对烧杯、烧瓶加热要垫上石棉网。
⑥给试管里的固体加热管口要略向下倾斜。
A　　　　B　　　　C　　
D　　　E　　　　F　　
【例2】在不同的实验基本操作中，试管口的放置方向不同（如图）。请把试管的放置方法填入到相应的实验操作中（填序号）：
⑴给试管中的固体加热----　　　　
⑴给试管中的固体加热----　　　　
⑵给试管中的液体加热----　　　　
⑶向试管中滴加液体----　　　　　
⑷向试管中倾倒液体----　　　　　
⑸向试管中加入块状固体----　　　
⑹洗净后的试管放置----　　　　　

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