资源简介

《质量守恒定律》教学设计
（选自浙江教育出版社《科学》第四册第二章第3节）
深圳市光明中学 温剑飞
（一）课标要求
质量守恒定律是物质科学中物质的运动与相互作用这个主题下的内容，在本主题的教学中，教师应用以下观念指导教学设计：物质的运动与相互作用是科学的统一概念和原理之一，自然界的物质处于永不停息的运动和变化之中，不同的物质形态和运动形式发生着相互作用。本节课具体内容目标是理解质量守恒定律，并能用它来解释常见的现象。
（二）教学设计思想
1、教学中为了让学生体验到质量守恒定律的发现过程，采用了分组探究、交流合作的教学方式。在课堂教学中使教师、学生、课程、环境等双双相互作用。探究的问题由旧知识作背景由老师向学生提出，学生根据自己原有的知识经验对探究主题进行猜想，学生不难得出三种猜想，但要向学生索取猜想的理由，并鼓励学生进行再猜想，得出其他设想。实验设计是这个探究活动的关键，教师要在学生交流的同时起引导作用，确定实验后由学生制定实验计划，列出实验器材。实验过程是锻练学生操作化学实验技能的好方法，注意实验的现象观察和对实验结果的分析。在实验完成后，对探究过程和探究结果的评价就显得格外重要，启发学生对本组的探究过程和结果进行评价，鼓励学生在探究过程中发现新的问题，尝试改进探究方案，努力培养学生养成对所做工作进行评价的习惯，并能从评估中吸取经验教训。验证实验是对探究活动的补充，对学生的第一次实验的不成功也提供了第二次机会，为得出实验结论奠定了基础，结论由学生得出有益培养他们准确的语言表达能力。学生讨论加强了对知识的迁移能力，也使学生能进行交流与合作，敢于提出与别人不同的见解，勇于放弃或修正自己的错误观点。本节课的实验探究学生进行了分组，且要求组内角色分工明确，角色要转换，这样做既能使每个学生都得到机会均等的全面练习，又能充分体现工作中的分工与协作、交流。
2、理解质量守恒定律的原因，能运用质量守恒定律解决一些生活问题。学习的知识要内化为个人的知识素质，就要联系生活实际并回归到生活中。学会学习也是现代公民必备的素质，学生自学的环节就是有针对性的训练，通过多次这样的学习，学生的学习能力定会加强，这也是学生自主学习的体现。巩固练习是使学生进一步理解质量守恒定律的途径，扩大了学生的知识面，培养学生的逻辑思维能力，使学生更能理解到事物的本质。
（三）教学目标
1、科学知识与技能
（1）通过对化学反应中反应物与生成物质量的实验测定，了解质量守恒定律，认识在化学反应中各反应物质量总和与各生成物质量总和相等的原因。
（2）通过学生的自主合作、探究，学会如何设计简便有效的实验来得到探究结果，并能用科学术语来描述实验结果。
（3）通过学生的动手实验，使学生具有初步的化学实验操作技能，会使用基本的器材来进行实验探究。
2、过程与方法
通过探究活动使学生体验科学研究方法的过程；发展制定计划、进行简单实验设计和手脑并用的实践能力，认识实验在科学探究中的重要性；发展表达和交流的能力，认识表达和交流的科学意义；在学习过程中有意识培养学生的分析推理能力。
3、科学态度、情感与价值观
（1）通过学生的探究体验，使学生保持对科学的好奇心和求知欲，借助质量守恒定律，使学生养成与自然界和谐相处的生活态度。体验用所学知识解决生活中问题时的喜悦感。
（2）通过探究实验，使学生养成实事求是的科学态度，通过探究的合作与交流，使学生认识交流与合作的重要性，在交流中勇于放弃与修正自己的错误。
（四）教学流程图
（五）教学过程
教学环节 教学内容 主要教育目标
提出问题 分析“5克食盐溶解在100克水中形成105克氯化钠溶液”的变化过程及溶解前后质量关系，得出在物理变化中变化前后的质量是相等的。引出本节课探究主题：化学反应中，反应前后的质量关系是怎样的？（板书探究主题） 通过引入的问题激发学生的学习兴趣和求知欲，培养学生可以在旧的知识情景中发现问题、提出问题。
进行猜想 学生根据已有的生活经验进行思考、讨论，并让学生结合一些事例说出自己的猜想，总结学生的猜想。（板书猜想） 培养学生尝试根据经验和已有的知识对问题提出猜想的能力，并使学生初步认识到猜想在科学探究中的得要性。
实验设计 学生对问题充分思考后，引导学生选取较容易控制的化学反应来做实验验证，并抓住两个关键问题：怎样让它们进行化学反应；用什么方法来比较反应前后的质量。师生交流后选取白磷燃烧的实验，学生制定实验计划，并列出实验器材。（板书实验步骤） 培养学生围绕问题进行实验设计及比较选材的能力，使学生认识到实验设计在探究活动中的关键作用。
进行实验 学生以实验小组为单位进行合作、实验。引导学生注意观察实验现象，注意记录反应前后的质量。（板书实验结果） 培养学生动手、实验、收集和记录数据的能力和合作精神。
分析归纳，评价交流 学生根据实验结果归纳探究结论，对实验的设计、过程、结论进行评价，小组、师生、生生之间进行成果交流。 培养学生对实验信息的分析、处理能力和学生的交流能力。
验证实验 用同样的方法做氢氧化钠与硫酸铜的反应前后的质量测定（板书实验结果） 培养学生对科学真理的再认知能力，并感受到科学真理能经得起实践的检验。
实验结论 由以上两个实验得出质量守恒定律。（板书） 培养学生归纳能力和准确的语言表达能力。
学生讨论 可以怎样设计实验来验证过氧化氢制取氧气的反应前后质量守恒。 培养学生知识和操作技能的迁移能力。
学生自学 学生自学教材中用分子、原子知识解释质量守恒定律的原因，小组讨论归纳并汇报。（板书质量守恒的原因） 培养学生的自学能力和分析归纳的能力。
巩固练习 学生完成课堂练习：有关质量守恒定律的运用和现象的解释。 培养学生对知识的运用能力，进一步巩固所学的知识。
解答问题 学生对教学内容深入理解后，解答在探究猜想中提出的有关问题和实际生活中遇到的相关问题。 培养学生通过现象分析本质的能力。
课堂小结 请学生完成本节课的小结。 培养学生的认知能力。
布置作业 完成探究报告及相关练习。 培养学生完成探究报告的能力，更进一步巩固知识，使知识内化为个人的素质。
（六）教学反思
科学教学中对实验技能的训练要求降低了，学生的实验操作的机会也较少，学生在实验中操作也不够熟练，或方法不够正确，所以在实际教学中要多开展这样的实验活动，使学生有熟练操作技能的机会，对实验教学也起到一个很好的补充作用，实验教学也能表现对学生的体验教育，对学生养成实事求是的科学态度和提高学习兴趣也是很好的途径。
（七）点评
结束
小结
指导
练习
演示
布置讨论
学生讨论
验证实验
分析，结论
计划，选材
进行猜想
提出问题
演示
开始
指导
自学
演示
引导学生实验设计
点评
小组交流评价
实验，记录
符号说明：
开始、结束
教师活动
学生活动
多媒体演示
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