浙教版八年级下全册教案[下学期]

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浙教版八年级下全册教案[下学期]

资源简介

1.1 模型、符号的建立与作用
教学目标:
1、体验使用符号、建立模型的思想。
2、能用物质粒子模型来解释物质的三态变化。
重点难点分析:体验使用符号与建立模型的思想
课程资源的准备与开发:地球仪、PPT图片、细胞模型
教 学 预 设:
【引入】在我们已经学完的三册科学书里,我们接触了很多新的东西。
例如: 运动学:v t s 电学:R I U
单位:m/s s m 单位:Ω A V
请同学用一个次来概括一下以上的内容,可见这些都是一些符号
【新授】
一、请同学说出日常生活中常见的符号
二、请同学门讨论为什么要使用这些符号?
讲解:例如时间,不同国家用不同的文字表示,为了减少这种语言文化带来的差异,我们就用T来表示时间,再如一些复杂的事物,如电路图中的元件,如果都要用实物表示,那么电路图会变的十分复杂,所以我们就用一些简单的符号表示,可见
符号的作用:1、简单的表明事物
2、避免混乱
三、模型
1、请同学描述一下对地球的认识
2、请同学在地球仪上找到一些相应的位子,并描述一下。
3、同学们都知道,任何生都是由细胞构成的,请同学说一下动物细胞和植物细胞的区别。
画出细胞模式图
再请一位同学根据细胞模式图来分析一下动物细胞和植物细胞的区别。
4、眼球的结构很复杂,所以我们通常用人们制造的眼球模型来认识其结构
5、请同学们填写书本第二页的填空
地球仪、细胞模式图、眼球模型就是用模型来表示一些我们通过肉眼直接很难观察很难认识清楚的对象时采用的方法,所以从某种意义上讲符号也是一种模型。
四、请问同学水有几种状态?
水用符号表示为“H2O”也就是说它由两个氢原子,一个氧原子构成,用模型表示水分子
从三态说明三种模型(略)
请同学在书上填空
通过模型,我们可以直观的区分出水的三态,从模型中我们也可以知道水在三态中,分子没有发生变化,变化的是分子间的距离,需要强调一点,一个模型可以是一张图,一个物体,也可以是对一个复杂的对象或过程的 示意,如光合作用,我们将光合作用过程中物质的变化概括的写成一个简单的表达式就是一个模型,包括我们以后要学的化学方程式都是模型。
五,综述
通过学习同学们应该建立一种使用符号和模型的思想,它可以帮我们形象的认识事物的共同点,免去一些外因的科学研究是一个由具体到抽象,再由抽象到具体的过程符号和模型就是中间的纽带,所以我们建立了模型和符号的概念对我们以后学习科学,研究科学是很有利的,同学们通过学习后经常去使用一些符号和模型,也可以去设计一些符号和模型,只要方便使用就可以。当然你设计的符号如果没有经过有关机构的认同,千万不要公开发表!包括你的作业和试卷。
轶事记录:
课后反思:
1.2 物质与微观粒子模型
教学目标:
1、知道物质是由分子构成的,分子是由原子构成,物质也可由原子直接构成。
2、知道原子组成分子时结构和种类不同,物质的性质也不同。
3、认识分子微粒的大小、质量的数量级。
重点难点分析:重点:知道物质的不同构成:分子、原子和离子。
知道物质构成与性质的关系。
难点:认识微粒的数量级的大小。
课程资源的准备与开发:用橡皮泥和牙签让学生制作分子模型
实验:称量米的质量
教学预设:
【复习】你对分子的了解有多少?
--物质由分子构成;分子在不停地运动;分子间有间隙;
【引入】分子又是由什么粒子构成的呢?
【分析】水电解实验:说明水是由氢、氧元素组成;
水分子是由更小的粒子构成的--原子构成。
由这个实验还可以知道:
1、分子和原子的区别:在化学变化中,分子可分,原子不可再分。
2、化学变化的实质:分子分割成原子,原子重新组合成新的原子。
3、化学变化和物理变化的本质区别:在变化中,物质的分子变成了其它物质的分子,就是化学变化。在变化中,物质的分子还是原来的分子,只是分子间的距离发生了变化,就是物理变化。
【介绍】人类对原子的认识历程。(资料打印)
【读图】我们用模型来认识分子、原子,表示化学反应过程。
【结论】
一、物质--分子--原子
宏观--微观----物质组成的层次性
【了解】不同的物质由不同的微粒构成。
金属由原子构成;石墨由碳原子组成;
--说明哪些物质是由原子直接构成的:金属和固体非金属
二、不同种类的物质
【读图】【思考】不同物质的模型
(1)构成分子的原子可以是同种原子,也可以是不同种原子。
(2)同种原子构成不同物质时结构是不一样的。--金刚石中碳原子的排列成网状,石墨中碳原子的排列成层状,足球烯中碳原子的排列成球状。
重点讲解:金刚石和石墨在性质上的区别:
物理性质上:硬度、导电性、熔点、沸点等;
化学性质上:一样。【举例】科学家做过的实验:在密闭的容器中充满氧气,分别放入金刚石和石墨,结构都生成唯一的产物--二氧化碳。
三、粒子的大小与质量
1、分子和原子都有一定的质量和体积.
原子的体积很小,半径的数量级在10-10米。
原子的质量也非常小,数量级在10-26千克。
2、不同质量的原子质量不同,体积也不同。
【认识】不同的分子和原子质量。
【学生活动】感受10-27千克质量大小。称量1克米,数出米的粒数。
【补充】
轶事记录:
课后反思:
1.3 原子结构的模型
教学目标:
1、了解原子的构成、原子结构模型及其在历史上的发展过程,体验建立模型的思想。
2、了解同位素的结构特点,能说出1-2项在实际生活中的用途。
3、知道物质也可由离子构成,认识离子微粒大小的数量级。
重点难点分析:
重点:了解原子的构成、原子结构模型及其在历史上的发展过程,体验建立模型的思想。
难点:对原子结构知识的初步了解
课程资源的准备与开发:实验,课外资料
教学预设:
【引入】1、练习:由同种原子构成的物质是纯净物;
由不同种原子构成的物质是混合物;
分子是由不同种原子构成的。
2、复习:物质的构成、电流的形成
【新授】
一、原子结构模型的建立与修正
1、道尔顿--实心球原子结构
--发现原子
2、汤姆森--“汤姆森模型”:
原子是一个平均分布着正电荷的球体,带负电荷的电子嵌在中间。
--发现电子
3、卢瑟福--“卢瑟福模型”:电子绕原子核运行
【介绍】实验:α粒子轰击原子
4、波尔--“分层模型”:电子在固定的轨道上运动
5、“电子云模型”--电子在核周围有的区域出现的次数多,有的区域出现的次数少,就象“云雾”一样笼罩在核的周围。
【小结】建立模型是一个不断完善、不断修正的过程。使学生体验、学习科学家提出问题、建立假设、修正模型的研究方法。
二、原子的结构:
1、原子: 原子核: 带正电
(不显电性) 核外电子:带负电
2、原子核大小与核外电子运动范围(原子大小)的比较。
三、揭开原子核的秘密
1、原子核是由更小的两种粒子质子和中子构成的。
核电荷数:原子核所带的电荷数
一个电子带一个单位的负电荷,一个质子带一个单位的正电荷;
【读表】思考:在原子中哪些数目总是相等的?
(1)核电荷数=质子数=核外电子数。
(2)中子数不一定等于质子数。
(3)原子内可以没有中子。
2、质子、中子核电子的质量比较
质子、中子的质量大小几乎相等。电子质量很小,在整个原子的质量中所占的比例极小,可忽略不计。所以说,原子的质量主要集中在原子核上。
【读图】一杯水的微观层次分析
3、一杯水--水分子--氧原子、氢原子--原子核、核外电子--质子、中子--夸克
四、原子的“孪生兄弟”--同位素
1、具有相同的核电荷数(即质子数)的同一类原子的总称为元素。
如:氧元素就是所有氧原子的总称。
同种原子的原子核内核电荷数、质子数与中子数是一定的。
但有的原子其核内的中子数会发生变化。
【举例】氧的三种原子的原子核:核内都有8个质子,但中子数分别是8个、9个、10个。属于同种元素的不同原子。
2、原子中原子核内质子数相同、中子数不相同的同类原子统称为同位素。
氧的同位素原子是氧元素的不同种原子。
【思考】氧的3种同位素其核外电子应各有几个?--8个。
如:氢有3种同位素原子:氕、氘、氚。
汞有7种同位素。
3、同位素元素在工业、农业、医疗、国防等方面有广泛的应用:化学分析、消除细菌、医学诊断等。
【阅读】利用碳-14同位素测定年代
五、带电的原子--离子
【实验】钠在氯气中燃烧的实验
实验现象:
钠原子失去电子--形成正电荷的钠离子(阳离子)
氯原子得到电子--形成负电荷的氯离子(阴离子)
所以,离子就是带电的原子或原子团(离子的组成元素不止一种)。
离子和分子、原子一样也是构成物质的基本粒子。
【学生实验】估计高锰酸钾离子的大小
说明:这是一个思想实验。
目的:让显示感受到离子的存在,利用简易可行的实验估计构成物质的粒子--离子大小的数量级。
基本操作技能:固体药品的取用;毫米刻度尺的使用;液体体积的测量;振荡。
主要科学方法:估计方法、观察实验方法、对比方法。
实验设计思路:已知经过多次按1/10稀释后,最后能看到的紫红色高锰酸钾溶液中,每100毫升大约存在1000个高锰酸钾离子。根据稀释的次数克推算出高锰酸钾晶体中含有的高锰酸钾离子数为N。溶解前,先用毫米刻度尺测量并估算出离子的大小,这是一种通过宏观现象推测微观世界的思想方法。
轶事记录:
课后反思:
1.4组成物质的元素
教学目标:
1、知道自然界的物质由100多种元素组成,从组成物质元素角度出发理解物质初步分类思想。
2、知道组成人体、地球的主要元素。
重点难点分析:重点:单质和化合物的概念
难点:区别单质、化合物、混合物
教 学 预 设
【引入】讲人类认识微观世界的历史
【新授】
一、元素的种类
1、110多种,包括人造元素。
元素分类:金属元素和非金属元素(包括稀有气体元素:在自然界含量极少,性质非常稳定)
2、单质:由同种元素组成的纯净物。举例:氧气、金属铁等。
化合物:由不同种元素组成的纯净物。例:二氧化碳、水等。
【注意】单质和化合物的区别及分类依据
【阅读】元素名称的由来:进一步来了解元素的分类
二、元素的分布
1、元素在地壳的分布是不均匀的,地壳主要由氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁、氢等元素组成。其中含量最高的是氧,其次是硅。金属元素中含量最高的是铝,其次是铁。
2、在人体中含量最高的是氧元素,其次是碳、氢;
【阅读】人体种元素的作用
3、在海水中除了水由氢氧两种元素组成以外,含量较高的是氯元素和钠元素(氧85.5%,氢10.7%,氯2.0%,钠、镁等1.5%),还有贵重的金属等--海洋是资源宝库,21世纪是“海洋的世纪)。
【课外探究】海水中氕、氘、氚的利用
4、生物所含的大量的有机化合物如血糖、植物纤维主要由碳、氢和氧三种元素组成的。
5、人造元素通过核反应制得的,其中一部分人造元素核天然元素具有放射性。有利有弊:对人体有害;利用放射性可以治疗一些疾病。
轶事记录:
课后反思:
1.5 表示元素的符号
教学目标:
1、认识常见元素符号(特别是常用的),会查阅元素符号。
2、通过探究活动,初步认识元素周期表,知道金属元素和非金属元素在元素周期表中的分布。
3、阅读元素周期表的发现及应用的地形、典型历史事实,体会科学家的创造性思维和元素周期表的重要意义。
重点难点分析: 重点:认识常见元素符号
难点:元素周期表的认识和简单运用
教学预设:
【复习】元素的种类、分布以及与物质、原子、分子间的关系
【新授】
一、元素符号
1、元素符号是国际上统一采用的符号,通常用该元素拉丁文的第一个大写字母来表示。
当元素的第一个字母与其它元素重复时,克写上该元素名称的第二个字母以示区别。
2、元素符号一般表示:
⑴一种元素
⑵这种元素的1个原子
⑶这种元素的原子的质量
【练习】“2N”等的意义;与“N2”的区别
二、元素周期表
【介绍】简单介绍元素周期表
7个周期(短周期、长周期、不完全周期);
16个族(7个主族、7个副族、0族、第8族);
112种元素(金属元素、非金属元素、稀有元素);
【探究】寻找元素周期表中元素之间的联系和规律
1、提出问题:
2、建立假设:规律可能表现在元素的性质上;
规律可能表现在元素的种类上;
规律可能表现在元素的质量上;
规律可能表现在元素的质子数上;
规律可能表现在元素的中子数上;
规律可能表现在元素的发现史上;
3、设计方案:研究课本上的元素周期表
4、记录考察结构 5、验证假设 6、交流
【小结】
轶事记录:
1.6 表示物质的符号
教学目标:
1、会查元素的化合价,会运用化合价写出简单的化学式。
2、能解释化学式表示的意义,能根据化学式区分单质和化合价、金属和非金属。
3、能用;表示离子或带电原子团。
重点难点分析:
重点:会查元素的化合价,会运用化合价写出简单的化学式。
难点:会运用化合价写出简单的化学式。
教学预设:
【复习】
1、默写元素符号
2、说明符号的意义
【新授】
一、化学式
1、用元素符号来表示物质分子组成的式子称化学式
2、化学式的确定依据:由实验测定组成,如水的电解实验测定水的组成。不能凭空想象,一种物质只有一种化学式。
3、化学式的书写原则
⑴单质化学式的写法:
双原子分子:
稀有气体:
多原子分子:
固态非金属(结构复杂,习惯上用元素符号表示):
金属(同上):
⑵化合物化学式的写法:按一定顺序写出组成化合物的所有元素符号,然后在每种元素符号的右下角用数字写出化合物分子中该元素的原子个数。
一定顺序:氧元素与另一种元素组成的化合物,一般要把氧元素符号写在左边;氢元素与另一元素组成的化合物,一般要把氢元素写在左边;金属元素、氢元素与非金属元素组成的化合物,一般要把非金属元素写在右边。
直接由离子构成的化合物,其化学式常用其离子的最简单整数比表示。
【例】
【练习】
4、化学式的读法:一般从右向左读做“某化某”;或者要指出一个分子里的个数。
5、化学式表示的意义:
⑴表示某种物质(纯净物)
⑵表示某种物质的一个分子
⑶表示物质的元素组成
⑷表示物质分子的构成
⑸表示分子的质量
【例】
【练习】
【补充】
1.化学式能代表某种质,如CO2这个化学式就代表二氧化碳。因为一种物质只用一个化学式来表示。
  2.化学式能表示物质组成。如H2O这个化学式能表示出水是由氢元素和氧元素组成。
  3.化学式能表示物质中原子或离子个数比。如NaCl这个化学式表示在氯化钠中氯离子和钠离子的个数比为1∶1。
  4.通过化学式可计算式量。如水的化学式是H2O,H2O的式量=1×2+16=18
  5.通过化学式可计算组成物质的各元素的质量比。如二氧化硫中硫元素和氧元素的质量比等于:32:16×2=1∶1
  6.通过化学式可计算物质中某一元素的质量分数。
二、离子的符号
【引入】当原子失去或得到电子成为离子时,怎样用符号来表示呢
1、离子符号是在形成该离子的原子的元素符号右上角标出该离子所带的电荷数。
2、离子符号的意义:
3、常见的离子(包括原子团所带的电荷数)
三、化合价
1、原子之间相互化合的数目,用化合价来表示。
2、常见化合价:
金属元素、非金属元素,氢、氧元素的化合价规律;
常见原子团(根)的化合价。
3、原则:在化合物中所有元素化合价的代数和为零。
4、单质的化合价为零。
5、标价方式与离子表示方式。
6、应用:
根据化合价的代数和为零推出各元素的化合价;
根据化合价写出化合物的化学式。【例题】
轶事记录:
课后反思:
1.7元素符号表示的量
教学目标
1、会查阅相对原子质量表。
2、能根据化学式计算物质的相对分子质量。
3、能根据化学式计算元素含量、所含元素质量比。
重点难点分析
重点:能解释化学式表示的意义;
相对原子质量的了解及查阅;
根据化学式计算相对原子质量和元素的质量比。
难点:根据化学式计算相对原子质量和元素的质量比。
教学预设
【引入】
今天我们要来学习元素符号表示的量,首先请同学们回忆一下“C”表示的意思
表示碳元素
C 表示一个碳原子
表示碳元素的质量
关于前面两层意思我们已经进行了详细的分析和讨论,今天我们就来研究一下其中的第三层含义
【新授】
我们知道“C”这个元素符号可以表示一个碳原子的质量,且由相关的表中可以查得 C:1.993×10-26千克
H: 1.674×10-27千克
O: 2.657×10-26千克
由此可见,原子的质量非常小,所以直接用它的真实质量会使计算复杂,且数据不容易记忆,所以我们取他们相对的值。在取这个相对的值之前我们必须先有一个标准。就像画地图时用的比例尺,我们就可以把一个国家按比例缩小画到一张纸上,现在我们的原子质量太小了,所以我们要让它按比例扩大,而且扩大后的数值要尽可能易记,实际上这就是建立原子质量模型。找出了原子质量的标准,我们就把其它原子的质量与之相比,把比值就定义为某元素的相对原子质量。
下面就来规定这个标准
C-12(提问:12表示什么意思?表示质子数和中子数之和是12,由于碳有两种同位素,即C-12,C-14,所以必须指明是哪种碳原子。)
C-12 M=1.993×10-26千克
1/12C-12 M=1/2×1.993×10-26千克=1.661×10-27千克
先留一个问题,为什么要取1/12C-12作为标准?
找到了标准,我们就可以给出任意一种元素的相对原子质量了
例如:O: 2.657×10-26千克/1.661×10-27千克
一、相对原子质量
以C-12质量的1/12作为标准,其它原子的质量跟它相比所得的比值,叫做这种原子的相对原子质量。
【练习】查找各元素原子的相对原子质量。
【阅读】张青莲教授与相对原子质量--激发爱国热情
二、相对分子质量
1、一个分子中各原子的相对原子质量总和就是该原子的相对分子质量。
【例题】注意规范及计算方法。
H2SO4、3CO2、CUS04.5H2O等
2、化学式的意义:5点
(1)表示一种物质;
(2)表示组成这种物质的元素;
(3)表示各种元素原子的个数比;
(4)表示这种物质的一个分子(对由分子构成的物质)。
(5)表示物质的相对分子质量
【讲解】及【练习】
三、元素质量分数和质量比的确定
1、组成物质的各种元素的质量比
【例题】H2O、NH4NO3
【练习】Fe2O3、CO2、H2SO4、NH4HCO3、
2、物质中某一元素的质量分数
【例题】讲解例题。
提醒学生注意:①各元素的质量比跟原子个数比是不同的。例如NH4NO3中氮、氢、氧三种元素的质量比是7∶1∶12,而它们的原子个数比是2∶4∶3。②计算NH4NO3中氮元素的质量分数时,
【练习】
【补充】计算5t氧化铁中含铁多少吨。
[解]氧化铁的化学式是Fe2O3
氧化铁的式量是56×2+16×3=160
5t氧化铁中所含铁的质量是:5×70%=3.5(t)
答:5t氧化铁中含铁3.5t。
轶事记录:
课后反思:
2.1 空气
教学目标:
1、了解空气的主要成分,了解组成空气的各主要成分的体积分数。
2、了解空气(氧气、氮气、二氧化碳、稀有气体等)的利用。
重点难点分析:
重点:空气的成分
难点:用实验证明空气的成分和体积关系
教学预设:
【引入】地球上空气和水等物质一起养育着地球上的生命,使地球成为太阳系中生机勃勃,绚丽多彩的行星。
空气是怎样的物质?空气与生命,以及人类的生活和生产有着怎样密切的关系?我们怎样来保护空气免受污染?
【问题】先来谈谈你对空气的了解。
一、空气里有什么
空气里有水蒸气--降雨和降雪现象证实了这点。
空气里还有什么?
【实验】1、在呼出的气体和洁净的空气中比较线香的燃烧现象;
2、澄清石灰水验证呼出的气体
现象:1、线香在洁净的空气中可燃烧较长时间。
2、呼出的气体能使澄清石灰水变混浊
结论:证明空气中含有氧气和二氧化碳。
【实验】测定空气中氧气含量的实验
1、红磷剧烈燃烧,产生大量白烟。
2、瓶内水位上升,约有1/5体积的水进入瓶内。
结论:氧气的体积约占空气体积的1/5。
【介绍】人类认识空气的历程:1773年瑞典化学家舍勒(Scheele),从碳酸银、硝石、二氧化锰跟砷酸等物质里制出了氧气。但他的实验结果没有及时发表。1774年英国化学家普利斯特列(Priestley),用分解氧化汞的方法制出了氧气,并研究了它的一些性质。以后,经过拉瓦锡(Lavoisier)的研究,确定这种气体是空气的一种成分。在世界化学史上,一般认为氧气是舍勒和普利斯特列分别发现的。
氧气的发现不仅加深了人们对许多物质的组成和性质的了解,而且,拉瓦锡在这基础上,利用氧气的性质解释了呼吸和燃烧的现象,提出了燃烧的氧化学说,彻底否定了风行一时的曾经在化学理论上占支配地位的“燃素学说”,使化学前进了一大步。
氧气,过去常叫“养气”。这名字是我国清末近代化学启蒙者徐寿取的,意即“养气之质”,是人的生命不可缺少的东西。后来为了统一起见,气体元素边旁一律写成“气”,才出现从“养”字演变而来的“氧”字。
空气里有氧气、氮气。还有氦、氖、氩、氙等稀有气体。还含有二氧化碳、,以及其它杂质。
空气按体积计算:氮气占78%,氧气21%,其它气体1%(稀有气体0、94%,二氧化碳0、03%,其它0、03%)
二、空气的利用
空气是一种重要的天然资源,有着广泛的应用。
1、氧气的用途:A.供给呼吸、维持生命和支持燃烧。
B.氧气易跟其他物质反应,放出热量,因此用于炼钢、焊接、切割金属,也可作火箭燃料的氧化剂等。
2、氮气的用途:氮是构成人体蛋白质的主要元素。氮气是一种无色、无味、性质较不活泼的气体。
A.灯泡中充氮可延长使用寿命;食品包装时充氮可防腐、保鲜。
B.制造化肥、炸药的重要原料。
C.用作制冷剂
3、二氧化碳的用途:
A.固体二氧化碳称干冰,是致冷剂,可用来保藏食品,也用于人工降雨
B.二氧化碳是一种工业原料,用于制造纯碱、尿素和汽水
C.用于灭火
4、稀有气体用途:化学性质不活泼,常用作保护气。
A.在焊接金属时用于隔绝空气;
B.充入灯泡时,稀有气体能发出不同颜色的光,可制成各种用途的电光源。
C.用于激光技术,制造低温环境,用于医疗麻醉等。
【小结】空气的成分和各成分的用途
轶事记录
课后反思
2.2 氧气和氧化
教学目标:
1、了解氧气的主要物理性质和化学性质,能通过氧气的性质理解氧气的广泛用途。了解氧气是空气中最活跃的成分,也是和我们人类生命最息息相关的部分。
2、认识“氧化”这一自然界普遍存在的现象,了解氧化反应及其概念。
3、了解实验室制取氧气的方法(过氧化氢分解和高锰酸钾加热分解),了解实验室制取氧气的仪器名称、装置的连接、检验气密性的方法、收集方法和检验氧气的方法。了解工业上制氧的方法。
4、了解燃烧的条件,了解剧烈氧化和缓慢氧化,并具有安全意识。了解灭火和火灾自救的一般方法。
5、初步懂得用实验来研究物质性质及其变化的科学方法。学会观察和分析实验现象,培养观察能力和分析综合能力。
重点难点分析:
1、氧气的主要的物理性质和化学性质及用途。
2、实验室制取氧气的有关知识
3、燃烧
教学预设
【引入】列举生活中的氧化现象,并设问。
一、氧气的性质
【复习】1、“O2”的含义复习
2、什么叫物质的物理性质?它包括哪些内容?什么叫物质的化学性质?举一例说明。
【实验】观察氧气的颜色和状态及验证氧气的助燃的性质
结论:1、氧气是无色、无味的气体(通常状况下)
--【介绍】:观察气体的方法和闻气味的方法
2、氧气能使带火星的木条复燃--说明氧气具有助燃性,能支持燃烧。
【思考】氧气能溶解在水中吗?--能。水中的生物就是靠水中溶解的氧气得以生存的。
3、氧气不易溶于水--常温下,1升水中能溶解30毫升的氧气。
4、密度:1.429克/升,比空气的密度略大。
5、较易液化和凝固:变成淡蓝色的液体和雪花状的蓝色液体。
【问题】归纳一下氧气的物理性质:
1.无色、无气味的气体。
2.密度:比空气略大,1.429g/L
3.水溶性:不易溶于水。
4.液态——1.013×105Pa时,-183℃,淡蓝色;
固态——1.013×105Pa时,-218℃,淡蓝色雪花状固体。
【实验】一、硫在氧气中燃烧实验
现象:在空气中燃烧:发出微弱的淡蓝色火焰。
在氧气中燃烧:
(1)比空气中燃烧得更旺,发出蓝紫色火焰;并放出热量。
(2)生成了一种有刺激性气味的无色气体。(该气体叫二氧化硫。教师可举出生活中实例,如烟煤燃烧时产生的有刺激性气味的气体。)
二、细铁丝在氧气中燃烧
实验注意点:在集气瓶铺细砂或装少量水;细铁丝绕在火柴梗上,待将要烧完时,立刻伸入;铁丝悬在瓶内中央处勿触及瓶壁。
现象:铁丝在空气中红热。在氧气中剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,生成一种黑色固体--四氧化三铁。
两个反应的文字表达式:
硫+氧气--二氧化硫;铁+氧气--四氧化三铁
氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。
【小结】氧气是一种化学性质比较活泼的气体。
二、呼吸作用与氧化
【问题】人呼出的气体与吸入的气体之间由什么区别?
【实验】用吸管向瓶内澄清石灰水吹气
现象:澄清石灰水变混浊。(知识:二氧化碳能使澄清石灰水变混浊。这是鉴定二氧化碳的方法。)
结论:人呼出的气体中含较多的二氧化碳。
【问题】为什么人通过呼吸作用会消耗氧气,产生二氧化碳呢?
--这是因为人体细胞内的有机物与氧气反应。
呼吸作用的反应过程:
葡萄糖+氧气--二氧化碳+水+能量
C6H12O6 + O2 = CO2 + H2O
呼吸作用:人体细胞内的有机物与氧气反应,最终产生二氧化碳、水或其它产物,同时把有机物中的能释放出来,供生命活动的需要。这个过程是一个复杂的、多步骤的过程。
植物和微生物等其它生物也有呼吸作用。呼吸作用对生命活动来说很重要。
【讨论】食物燃烧和呼吸作用的差异。
食物燃烧不属于生命活动,是一种简单的氧化过程。呼吸作用属于生命活动,是复杂的多步骤的过程,需要酶的参加。
三、氧化反应
葡萄糖+氧气--二氧化碳+水
硫+氧气--二氧化硫
铁+氧气--四氧化三铁
碳+氧气--二氧化碳 --物质跟氧发生的反应叫做氧化反应。
氧化反应有些进行得非常剧烈,如硫的燃烧,铁在纯氧中的燃烧。有些进行得缓慢,如呼吸作用、生锈过程、塑料和橡胶制品得老化。
氧化性:在氧化反应中氧气具有氧化性。
【阅读】氧气的发现
四、氧气的制备
1、实验室制取氧气的方法:分解过氧化氢
过氧化氢--水+氧气
A、关于过氧化氢俗名双氧水,能与水以任意比混合。过氧化氢溶液的质量分数一般以10%-15%为宜,以免反应剧烈而引起事故。
B、二氧化锰:作催化剂,加快反应的速度。
【介绍】
(1)实验装置和操作原理:
仪器:烧瓶、导管、集气瓶、水槽、铁架台、分液漏斗(--用于分离不相溶的液体;装配气体发生器等反应装置,用于不断向烧瓶中添加液体试剂。
--装配气体发生器,用活塞控制添加剂,加液后关闭活塞,可防止气体冲出漏斗。)
装置:发生装置(左边):常温下进行,注意检查气密性(夹住导管,在分液漏斗中注水,看液面是否下降);装入液体和固体试剂(用漏斗和药匙或纸槽)。
收集装置(右边):收集方法的确定(用排水集气法--凡是不易溶于水的气体适于此法)。
(2)催化剂:是在化学反应中能改变其它物质的反应速率,而本身的质量和化学性质在化学反应前后都没有改变的物质。工业上叫触媒。特点就是:一变二不变,即改变(不只是加快)反应速率,反应前后质量不变、化学性质不变。催化剂具有选择性,不是万能的,也不是唯一的。
2、工业上制取氧气:
A、分离空气法。
【问题】工业制氧是物理变化还是化学变化?为什么?
--工业制氧是物理变化。因为这里只是利用各种成分的沸点不同,把空气中的氧气从液态空气中分离出来。

【讲述】氮气蒸发后,剩余的主要是液氧。国家规定储存氧气用的钢瓶一律漆成天蓝色。
B、利用膜分离技术,在一定压力下让空气通过具有复集氧气功能的薄膜,可以得到含氧量较高的复集氧气。
【学生实验】
实验知识准备:1、装置的装配、连接及气密性的检查
2、固体试剂的取用
3、酒精灯的使用、加热方法
4、排水集气法的操作
实验注意点:1、在正式实验前要先练习一下有关的操作,如排水法收集气体、铁架台的使用等。
2、思考一些问题:见教参P61
五、缓慢氧化与燃烧
1、氧化反应进行得非常缓慢,甚至不易觉察,就是缓慢氧化。如呼吸作用、铁生锈等。
2、燃烧是可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。
【解释】燃烧的三个特点:1)发光、发热;2)剧烈;3)氧化反应
3、爆炸:燃烧以极快的速率在有限的空间里发生,瞬间内累积大量的热,使气体体积急剧地膨胀,就引起爆炸。
【讨论】爆炸一定是化学变化吗?
人类对爆炸的利用你认识多少?
4、燃烧的条件:
【实验】可燃物燃烧条件的实验
实验现象:(略)
实验结论:可燃物燃烧必须同时满足两个条件:
一、要有氧气参与;
二、要达到一定的温度
着火点:每种物质的着火点是不同的,这是物质的一种特性。如白磷的着火点是40℃。
5、自燃:由缓慢氧化而引起地自发燃烧叫自燃。
物质在缓慢氧化过程中产生得热量如不能及时散失,会使温度逐渐升高,达到着火点时,不经点火,物质会自发地燃烧起来。
【讨论】怎样预防自燃?
六、灭火与火灾自救
【讨论】根据燃烧需要的条件,应该怎样来灭火?
--消除燃烧发生的如何一个条件:或降低温度;或隔绝空气。
1、灭火的方法:
【读图】常见的灭火方法由哪些?--采用媒体教学,并进行补充。
2、火灾自救常识:
【小结】
轶事记录:
课后反思:
2.3 化学反应与质量守恒
教学目标:
1、了解化合反应和分解反应,了解化合反应与分解反应的区别。
2、通过对化学反应中反应物及生成物质量的实验测定,了解质量守恒定律,通过对化学反应的实质分析,认识在化学反应中各反应物质量总和与各生成物质量总和相等的原因,培养分析推理能力。
3、通过具体化学反应分析,了解化学方程式包含的意义。了解书写化学方程式要遵循的原则,初步学会化学方程式的书写和配平(最小公倍数法)。
4、在了解化学方程式意义的基础上,能根据化学方程式进行反应物质量和生成物质量之间的计算。通过有关化学方程式的计算练习,规范解题格式。
重点难点分析:
重点:化合反应和分解反应的区别;质量守恒定律;化学方程式的意义、书写和配平;化学方程式的计算练习。
难点:质量守恒定律;化学方程式的意义、书写和配平;化学方程式的计算练习。
教学预设:
【复习】
【新授】
一、化合反应和分解反应
【例】硫+氧气--二氧化硫
铁+氧气--四氧化三铁
碳+氧气--二氧化碳
【特点】反应物两种或两种以上,生成物只有一种;
化合反应:由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应叫做化合反应。
【例】过氧化氢--水+氧气
水--氢气+氧气
高锰酸钾--锰酸钾+二氧化锰+氧气
【特点】反应物只有一种,生成物有两种或两种以上
分解反应:由一种物质生成两种或两种以上物质的反应叫做分解反应。
【讨论】把学过的化学反应写出来,分析哪些是分解反应,哪些是化合反应,哪些不是?
二、质量守恒定律
【设问】溶液质量=溶剂质量+溶质质量,那么在氧化反应和其它化学反应中,反应前后物质的质量总和是否相等呢
【实验】
1、白磷燃烧前后质量的测定. 实验现象:白磷燃烧,生成大量的白烟,前后质量没有变化--天平保持平衡。
2、氢氧化钠与硫酸铜反应前后质量的测定
实验现象:两种溶液混合,反应生成蓝色氢氧化铜沉淀。前后质量不变--天平保持平衡。
【结论】在化学反应中,参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律就是质量守恒定律。
【讨论】能否设计一个实验,验证用过氧化氢制取氧气的反应前后质量守恒呢?--关键是使产生的气体能被吸收、储存或反应掉。
【解释】质量守恒定律的微观解释:化学反应的过程,就是反应物分子的原子重新组合成生成物分子的过程。反应前后原子的种类和数目既没有改变也没有增减,原子的质量没有变化,所以,化学反应前后各物质的质量总和必然相等。
【练习】用质量守恒定律解释下面两种现象:
1、镁带在空气中燃烧后,生成物的质量比镁带的质量增加了。
2、煤燃烧后留下的煤灰的质量,比煤的质量减少了。
三、化学方程式:
1、用化学式来表示化学反应的方程式,叫做化学方程式。
2、化学方程式的意义:
A、宏观上:表示什么物质参加反应,结果生成了说明物质。
B、表示反应在什么条件下进行。
C、微观上:表示各物质间原子和分子的个数比。
D、质量上:表示反应物、生成物各物质间的质量比。
【举例】
3、化学方程式的书写原则:
A、以客观事实为依据
B、要遵守质量守恒定律,即在式子左、右两边各原子的种类与数目必须相等。
【例题讲解】说明书写化学方程式的具体步骤:
1、写出反应物和生成物的化学式:左边写出反应物的化学式,右边写出生成物的化学式,中间连一条短线。如果反应物或生成物不止一种,就用“+”连接。
2、配平化学方程式:在化学式前面,配上适当的化学计量数,使得式子两边每一种元素的原子总数相同。
【介绍】用观察法或用最小公倍数法来确定化学计量数。
3、说明反应条件和生成物的状态。
“↑”“↓”号的使用范围:在反应物中无气态物质参加反应,如果生成物中有气体,则在气体物质的化学式右边要注“↑”号;在溶液中进行的化学反应,反应物无难溶性物质参加反应,如果生成物中有固体难溶性物质生成,在固体物质的化学式右边要注“↓”号。(强调要防止随意乱标)
反应条件常见的有:点燃、加热(△)、高温、催化剂等。
【口诀】左反应,右生成;化学式、须正确;
系数平,原子等;等号连,条件清;
生成气体和沉淀,上下箭头来表明。
【练习】1.下列化学方程式是否正确?为什么?
(1)C2H2+O2CO2+H2O
(2)2HgO2Hg+O2↑(3)KMnO4===K2MnO4+MnO2+O2
(4)Zn+CuSO4===Cu↓+ZnSO4
2、试写出下列反应的化学方程式:
①硫在氧气中燃烧生成二氧化硫
②磷在氧气中燃烧生成五氧化二磷
③铁在氧气中燃烧生成四氧化三铁
④氢气与灼热的氧化铜反应生成铜和水
3、配平下列化学方程式:
①Cu+O2CuO
②Al+O2-Al2O3
③Fe+HCl-FeCl2+H2
④HgOHg+O2
⑤KMnO4K2MnO4+MnO2+O2
4.写出下列反应的化学方程式,并计算各物质的质量比。
①实验室用加热氯酸钾和二氧化锰混合物的方法制氧气
②实验室用锌与稀硫酸反应制氢气
5.指出下列化学方程式中的错误,并将正确的化学方程式写在横线上。
①H2+CuO=Cu+H2O
②Zn+H2SO4(稀)=ZnH2SO4+H2↑
③KClO3KCl+O3
④ZFe+3H2SO4(稀)=Fe2(SO4)3+3H2↑
⑤2H2+O2=2H2O
四、根据化学方程式的计算
【讲述】前面学过质量守恒定律,根据该定律,利用物质的化学式表示化学反应,这种式子叫做化学方程式。
【提问】完成磷在氧气中燃烧的化学方程式,并算出反应中各物质间的质量比。(P—31、O—16)
师:在完成这个问题时,要特别注意化学方程式的配平和准确计算各物质的式量、式量和。

请讲出该化学方程式表示的意义。
生:这个化学方程式表示磷在点燃时发生反应,生成五氧化二磷。还表示磷、氧气和五氧化二磷3种物质之间的质量比是124∶160∶284。
师:从这位同学的回答中,说明化学方程式(1)表示化学反应中的反应物和生成物,(2)表示各物质之间的质量关系(即各物质之间的质量比),(3)表明该反应进行的条件。
【引言】从提问中我们重温化学方程式可以表示化学反应前后物质的变化和质量关系。在生产和实验中常要涉及量的计算。例如,冶金工厂用氢气还原三氧化钨制取钨,要生产一定数量的金属钨,就要计算需要多少三氧化钨作原料。再如实验室里加热氯酸钾制取氧气,要会计算能产生多少氧气才能满足某实验的需要。这些都要以化学方程式为依据进行计算。这节课我们就要学习根据化学方程式的计算。
【板书】根据化学方程式的计算
【投影】例题1:加热分解5.8g氯酸钾,可以得到多少克氧气?
师:请同学们议论一下解题的根据是什么,应该找出哪些量的关系,列怎样的算式求解。
【板书】 一、解题步骤:1.设未知量。2.写出化学方程式。3.写出有关物质的式量(或式量和)和已知量、未知量。4.列比例式,求解。5.简明地写出答案。
答:加热分解5.8g氯酸钾,可制得氧气2.3g。
【讲述】现在黑板上出现的解题格式符合解题的步骤。今后我们在做计算题时,一定要严格按解题格式书写,并注意有关物质的量要左右对应,上下对齐,注明单位等项。
例题2:在实验室中用氢气还原氧化铜制取铜。制取10g铜,需要氧化铜多少克?(一位同学上讲台板书。其他学生做书面练习。)
例题3:工业上用电解水的方法制取氢气。电解4.5t水,能制得氢气多少吨?同时得到氧气多少吨?
【小结】根据化学方程式的计算,关键在于正确书写化学方程式,这里包括正确书写反应物、生成物的化学式,化学方程式的配平。解题时一定要认真审题,明确题意、解题思路和步骤,书写格式要规范,计算数据要准确。
【练习】1.根据化学方程式计算:加热分解5g氯酸钾和加热分解5g高锰酸钾,分别能制取氧气多少克?
2.根据化学式的计算:5g氯酸钾和5g高锰酸钾,各含氧元素多少克?
比较1、2题的计算结果。你能从中得到什么启示?
轶事记录:
课后反思:
2.4 生物是怎样呼吸的
教学目标:
1、通过对吸入的空气和呼出的气体的成分比较,认识空气中氧气对生物体生命活动的意义。了解人体呼吸系统结构和气体交换过程。
2、了解动物的呼吸。
3、了解植物的呼吸,了解植物的呼吸作用。
4、了解呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件。
重点难点分析:
重点:人体呼吸系统的结构和气体交换;呼吸作用。
难点:人体内的气体交换;呼吸作用。
教学预设:
【引言】生命的基本特征之一就是新陈代谢。呼吸就是生命的标志。生物只要活着,就要不停地呼吸。吸入外界地新鲜空气,呼出体内地废气。那么,这种气体交换在生物体内市怎样进行的呢?
一、人体的呼吸系统的结构和气体交换
【问1】人通过呼吸,气体的成分有什么变化?
--呼出的气体氧气的含量降低,二氧化碳的含量增加。同时水汽的含量也明显增加。
【问2】你怎样用实验来证明呢?
--用澄清石灰水和白色的硫酸铜粉末。
【讲述】人体的气体交换是在呼吸系统内进行的。
【读图】我们来认识一下人体的呼吸系统
--人体的呼吸系统由哪些器官构成?这些器官分别有什么作用?
1、人体呼吸系统的构成:
呼吸道:鼻腔--阻挡和粘住灰尘、细菌,还能温暖、湿润空气,感受气味刺激
咽--前后略扁的通道,是空气和食物的共同通道
喉和气管--气体的通道,由软骨作支架
支气管--管壁覆盖着有纤毛的黏膜,能分泌黏液,粘住灰尘和细菌
肺:肺泡--气体交换的场所;特点:数目多、肺泡和毛细血管的壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,布满毛细血管和弹性纤维,有利于气体交换和使肺具有良好的弹性。
【补充】肺是呼吸系统的主要器官,位于胸腔内,左右各一个。左、右支气管进入左、右两肺,形成树枝状的分支,在分支的末端,形成了许多肺泡。肺泡外面包绕着毛细血管。
2、呼吸运动:呼气和吸气使依靠膈肌和肋间肌的活动而产生的。
吸气时,膈肌收缩,横膈扁平,外肋间肌收缩,内肋间肌放松,肋骨向上升及向外移,胸廓扩大;胸腔内的压力减小,外界大气压的作用下,气流进入肺部。
呼气时,过程与之相反。【补充】为什么婴儿总是“啼哭”着来到人间?胎儿的身体在母体内处于蜷缩状态,胸腔很小,肺内没有空气。婴儿刚出生时,由于环境的变化,胸廓突然扩大,肺也随着扩张。这时候,婴儿才第一次吸入空气。吸气之后,与吸气有关的肌肉舒张,胸廓就缩小,肺随着回缩,迫使肺内的部分气体排出体外。当气体由肺排出,经过喉部,冲击喉腔中的声带时,引起声带的振动而发出声音——婴儿的第一次“啼哭”。这就是婴儿总是“啼哭”着来到人间的缘由。
3、肺泡内的气体交换:肺泡内的气体交换,是指肺泡与血液之间的气体交换。
由于吸入肺泡内的空气中,氧的含量比静脉血中的多,而二氧化碳的含量比静脉血中的少。因此,静脉血流经肺泡外的毛细血管时,如图所示,氧便由肺泡扩散到血液里;同时,静脉血里的二氧化碳扩散到肺泡中。经过这样的气体交换,静脉血就变成了含氧丰富的动脉血。氧从肺泡进入血液以后,绝大部分与红细胞中的血红蛋白结合。通过体循环,将氧输送到全身各处的组织里。
【思考】呼吸时,吸进的空气都能在肺部进行交换吗?--不能全部。呼吸的全过程包括哪几环节?
二、动物的呼吸:
动物也要不停地呼吸来维持生命。
【问】动物呼吸是吸入什么气体,呼出什么气体?
【实验】证明动物需要呼吸的实验
试管B的设置有对照的作用。
【实验现象】试管A的红色水滴向试管移动。
【结论】动物和人一样,也要呼吸,吸入氧气,呼出二氧化碳。
三、植物会呼吸吗?
【实验】证明植物进行呼吸的实验
【实验现象】1、澄清石灰水变混浊--说明有较多的二氧化碳生成。
2、有较多的小水滴出现
3、蜡烛熄灭--说明氧气减少
4、温度升高--说明呼吸作用产生热
【结论】植物和空气之间有气体交换(吸收氧气,放出二氧化碳)--植物也要呼吸。
【讨论】呼吸和呼吸作用有什么不同?
--呼吸是指肺换气,包括呼气和吸气。呼吸作用是指细胞内的有机物与氧发生反应,最终产生二氧化碳、水和其它产物,同时八有机物中的能量释放出来,供生命活动的需要。这是一个复杂、多步骤的过程。
【小结】1、呼吸作用的一般概念
2、呼吸作用的反应式
3、呼吸作用的实质:分解有机物,释放能量。
4、呼吸作用的意义:呼吸作用在活细胞内进行,呼吸作用一旦停止,生物体就迅速死亡。
轶事记录:
课后反思:
2.5 光合作用
教学目标:
1、了解绿色植物的光合作用及其重要意义。
2、了解光合作用的条件是光和叶绿体,了解光合作用的原料是二氧化碳和水,了解光合作用的产物是有机物和氧气。
3、了解二氧化碳的重要性质和用途。
4、了解光合作用与呼吸作用的区别和联系。
重点难点分析: 重点:光合作用
难点:光合作用
教学预设:
【引入】谈谈对光合作用的认识
--光合作用把无机物转化为有机物,并释放氧气,对生命活动极其重要。
一、光合作用的过程
1、什么是光合作用?绿色植物在阳光的作用下,利用二氧化碳和水等物质制造有机物,并释放氧气的过程叫光合作用。
物质方面的转化:简单的无机物制成复杂的有机物,并释放出氧气;
能量方面的转化:光能转化为化学能。
【实验】证明植物光合作用制造淀粉的实验
问题1:为什么天竺葵要在暗处放置一昼夜?--利用呼吸作用来分解原来储存的淀粉,消除淀粉对实验的影响。
2、为什么要用铝箔纸在叶片的相同位置从上下盖严?
--为了设置对比,证明绿叶光合作用需要光。
3、为什么要水浴加热 --酒精易燃,不能直接加热。
4、酒精中漂洗的作用是什么?--使叶绿素褪去
【实验现象】被光照射到的叶片部位产生了 蓝色 ,被铝箔纸遮光的叶片部分没有 变蓝。
【实验结论】说明光合作用产生 淀粉 。也说明光合作用发生的条件之一是光。
【思考】怎样证明植物光合作用使会产生氧气?--如图2-45所示,收集水生绿色植物产生的气体,再用带火星的木条来试验。需要设置对比实验,这样才能说明气体是绿色植物产生的,而不是由水直接产生的。
【探究】光合作用需要二氧化碳吗?
1、这个实验有几个变量?--3个:阳光、二氧化碳(主要的变量)、植物的叶片。
2、如何防止植物吸入空气中的二氧化碳?--用生石灰吸收空气中的二氧化碳。
3、需要对照实验吗 --需要。为了控制变量。
4、改进建议:水不是由外界空气直接提供的。水应该是由根部吸收后运输到叶片的。(展示老教材中的实验装置,更加清晰)
【探究结论】光合作用需要二氧化碳。
【补充】教师出示并简单介绍光合作用吸收二氧化碳的实验装置。指出实验中氢氧化钠溶液的作用,以及实验的简单过程。
问:甲、乙两套实验装置有什么主要区别?(要求回答:甲装置的槽里放的是氢氧化钠溶液,乙装置的槽里放的是清水。)
问:随着时间的延长,甲、乙两套实验装置的空间内,空气成分会发生什么变化?(要求回答:甲装置内空气中的二氧化碳量比乙装置内二氧化碳量大大减少。)  
教师展示该实验的结果,指出:摘自甲装置内的叶片,经酒精脱色和碘液处理,未被染成蓝色。而摘自乙装置的叶片被染成蓝色。  问:对实验结果进行分析可以得出什么结论呢?(在学生回答的基础上,教师最后概括。)  
结论:必须有二氧化碳参加,绿叶在光下才能制造淀粉。  光合作用的原料:二氧化碳。(板书) 
 教师指出:经科学家实验证明,没有水参加,绿叶在光下也不能制造淀粉。
结论:光合作用的原料还有水。(板书)
【补充】问:银边天竺葵的叶片边缘为什么是白色的?(要求回答:叶片边缘的细胞里不含叶绿素。)
  启发思考:将经过光照的银边天竺葵的叶片用酒精脱色和碘液处理后,叶片的颜色会发生什么变化?
  教师出示该实验的结果,指出叶片中部原是绿色的部分被碘液染成了蓝色,而白色的边缘部分未被染成蓝色。
  问:对实验结果进行分析可以得出什么结论呢?(在学生回答的基础上,教师最后概括。)
  结论:绿叶有叶绿素的部分经光照才能产生淀粉。
  光合作用的条件:光、叶绿素。(板书)
  启发思考:光合作用为什么需要光?
  教师对有关能量的问题作出形象的解释之后,指出:植物进行各种生命活动都需要能量。绿叶进行光合作用时,就是依靠阳光提供的能量,把二氧化碳和水等原料转变成淀粉等有机物。同时释放出氧气。
光合作用的意义:
【问】人和动物也能像绿色植物那样,把从外界摄入到体内的各种无机物在体内转化成有机物吗?(学生回答:不能)
【问】那么,我们人和动物体内的各种有机物是哪来的呢?(学生回答:从食物中获得的)
【问】人和动物吃的植物性、动物性食物中的有机物又是从哪来的呢?(在学生回答的基础上教师最后概括。)
食物中的各种有机物,都是直接或间接由绿色植物通过光合作用制成的。不仅如此,自然界中的各种有机物,包括我们比较熟悉的棉、麻、糖、橡胶等,也都是绿色植物通过光合作用给我们提供的。
据科学家估计,整个地球上的绿色植物光合作用一年所制造的有机物,若折算成葡萄糖可达4500亿吨左右。
概括出意义之一:
(一)为人类和整个生物界提供大量的有机物(板书)
绿色植物可直接利用光能来进行重要的生命活动——光合作用。
【问】人和动物体是否也能直接利用光能来进行各种生命活动呢?(学生回答:不能)
【问】那么,我们人体或动物进行生命活动所需要的能量是由谁提供的呢?(学生回答:是食物中贮藏的能量)
【问】食物中贮藏的能量又是哪来的呢?(学生回答:直接或间接来源于绿色植物的光合作用,来源于太阳光能。)
教师指出:不仅植物性、动物性食物中贮藏的能量来源于绿色植物光合作用,来源于光能。我们用的柴草、煤、石油、天然气等能源物质,也都是现在或过去的绿色植物通光合作用所贮藏的太阳能。
据估计,地球上绿色植物一年进行光合作用所提供的能量,若折算成电能,可达1700万亿度。现在整个地球上人类一年所消耗的能量仅占绿色植物光合作用所提供能量的10%左右。
概括出意义之一:
(二)为人类和整个生物界提供丰富的能源(板书)
【问】人和动物以及其他生物在呼吸时,吸进的气体和呼出的气体成分有什么不同?
在学生回答的基础上,教师指出:生物呼吸时消耗了很多氧气,产生了很多二氧化碳。自然界中的燃烧同样要消耗很多氧气而产生很多二氧化碳。
据科学家估计,全世界生物的呼吸和燃烧所消耗的氧气,每秒钟可达l万吨左右。照这样的速度,大气中的氧气在3000年左右就会被用完。但是我们生活中并没有明显感到环境中氧气不足和二氧化碳过多,这是什么原因呢?这还要归功于绿色植物的光合作用。据估计,l公顷阔叶林,在生长季节其光合作用每天能吸收二氧化碳 1吨,释放出氧气0.73吨。地球上绿色植物进行光合作用一年所释放出的氧气,可以达到4800亿吨左右!
概括出意义之三:
(三)维持自然界中氧气和二氧化碳含量的相对稳定(板书)
综上所述,光合作用是生物界食物的来源、能量的来源、氧气的来源。绿色植物的光合作用是地球上一切生物的生存、繁荣和发展的根本保障。
二、二氧化碳
1、二氧化碳的物理性质和用途
1)常温下是无色无味的气体;
2)密度比空气大,约是空气的1、5倍--所以可以象倾倒液体一样从一个容器倒入另一个容器;--灭火
3)能溶于水--制成汽水
4)在一定条件下有三态变化,经压缩的二氧化碳叫干冰,干冰可升华、吸热,可作致冷剂,进行人工降雨。
2、化学性质:⑴通常情况下,不能燃烧也不支持燃烧。
⑵二氧化碳不能供给呼吸;
⑶二氧化碳可以跟水反应生成碳酸;
--碳酸可以使紫色石蕊试液变成红色;碳酸不稳定,见光、加热都会分解,使二氧化碳逸出。
⑷二氧化碳能跟澄清石灰水反应,生成白色沉淀。--利用此反应检验二氧化碳。
【补充】二氧化碳的制取方法:石灰石活大理石与稀盐酸反应
【讨论】二氧化碳的用途:1、化工原料;2、人工降雨; 3、人造云雾;4、致冷剂;5、光合作用--气态肥;6、灭火剂。
三、光合作用和呼吸作用的关系:
区别:
二氧化碳
光合作用 氧气
有机物
能量
呼吸作用 是否需要叶绿素
是否需要光
联系:光合作用和呼吸作用是相互依存的,呼吸作用消耗的有机物是光合作用的产物,所放出的能量是光合作用储存在有机物中的能量。因此,没有光合作用,呼吸作用就没有基础。光合作用对原料的吸收利用和对产物的输导,所需要的能量又是呼吸作用所释放出来的。所以,没有呼吸作用,光合作用也无法进行。
轶事记录:
课后反思:
2.6 自然界中氧和碳的循环
教学目标:
1、了解自然界中的氧循环,了解自然界中的碳循环,从而认识自然界中物质间的循环与转化。
2、了解大气压中臭气层的作用及其保护。
3、了解温室效应的成因和温室效应的利弊。
重点难点分析:自然界的氧、碳循环
教学预设:
一、自然界中氧元素的循环:
【知识小结】氧是构成生命的物质(蛋白质和核酸)的元素之一。氧也是地球上最丰富的元素之一,占地壳总质量近一半。在江河湖泊中,氧元素占水体总质量的90%。据化学家估计,在每平方米地球上空约有2吨氧气。
【讨论】有什么办法能使鱼缸内水中溶解的氧气含量增加?--换水、使用增氧气泵、养水草等。
【问题】为什么在鱼缸里养一些水草,可以增加溶解氧呢?
【实验】证明植物光合作用产生氧气的实验
实验现象:钟罩内蜡烛熄灭的时间是放有绿色植物的时间长。
实验结论:绿色植物光合作用释放氧气。
氧的产生:植物通过光合作用吸收二氧化碳和水,制成糖类等有机物供人类和动物需要,并向大气释放氧气。
氧的消耗:
⑴动植物的呼吸作用,吸入氧气,放出二氧化碳重返大气
⑵动植物死后的尸体被微生物分解破坏,最后被氧气氧化变成水和二氧化碳;
⑶矿物燃料如煤、石油和天然气燃烧时业需要氧气,放出二氧化碳和水汽。
氧气不断地被消耗,又不断地产生,使大气中氧元素的含量保持恒定。科学家自1910年开始测定大气中氧的含量以来,至今几乎没有什么变化。--这个事实告诉我们:自然界存在一个重要的物质循环--氧循环:自然界中氧气的含量会随着生物的呼吸和物质的燃烧等而减少,但又会随植物的光合作用而增加,周而复始地进行循环。(使物质转化、循环和平衡)
【思考】根据氧循环的原理,在屋内可以用什么方法来使空气保持清新?--开窗通风,使用清新剂、白天放置绿色植物。
在塑料大棚里可以用什么方法使农作物增产?--人工补充二氧化碳,肥水管理,增强光照,夜间适当降温等。
二、保护臭氧层
1、关于臭氧:
氧气不是空气中唯一的氧化剂,空气成分中含臭氧,它的氧化性更强。
臭氧是氧气的同素异形体,是一种具有天蓝色和刺激性腥臭味的气体。
臭氧不溶于水,常温下不稳定,20分钟便自行分解:O3=O2+O,产生氧分子和氧原子。这个原子氧的能量很高,能杀死细菌和病毒。氧气在紫外线的作用下,也能转变成臭氧。3O2=2O3。
大气中的臭氧90%聚集在距地面20-35千米处的大气平流层里,即臭氧层。在臭氧层约有3亿吨臭氧,臭氧可以把太阳射来的致命的紫外线转化为热,从而阻止了高能紫外线直接射到地面上危害生命。
2、【讨论】臭氧层对人和生物的影响?
--高能紫外线对人的皮肤、眼睛,甚至免疫系统都会造成伤害;会影响水生生物的生长;会破坏植物体内的叶绿素,阻碍农作物和树木的光合作用。而臭氧层就有阻挡和削弱过强的紫外线,对人和生物起保护作用。
3、【现状】臭氧层正遭受破坏,变薄,并出现臭氧空洞。
--原因:电冰箱、空调器的致冷剂的排放;过量的二氧化碳渗入;太空火箭喷出的氢氧化氮以及高空飞行的飞机喷出的尾气;大量使用化肥等。
--措施:各国颁布保护臭氧层的计划,在联合国探讨保护臭氧层的有效措施。如禁止生产、使用含氯氟烃的致冷剂、发泡剂、洗洁剂、喷雾剂等化学物质。
【讨论】收集资料,讨论人类健康与臭氧层的关系。(交流)
三、自然界中的碳循环
1、关于碳:碳是构成生物体的基本元素之一。大气中碳的气态化合物主要有一氧化碳和二氧化碳。自然界的碳循环主要通过二氧化碳来完成。
2、碳循环的主要途经:
⑴CO2 光合作用 有机物 植物的呼吸作用 CO2
⑵CO2 光合作用 有机物 动物吸收 体内氧化 CO2
⑶CO2 光合作用 有机物 动植物残体 微生物分解作用 CO2
⑷ CO2 光合作用 动植物残体 地下漫长反应 煤、石油、天然气燃烧 CO2
--说明:二氧化碳通过植物的光合作用被消耗,是大气中的二氧化碳变成有机物的唯一途经。动植物的呼吸作用、有机物的燃烧以及腐烂分解等的过程,又被重新释放。这样使得吸收得二氧化碳的数量与
释放出的数量大致相等。
--作用:大气中二氧化碳的稳定的含量对地球上的生物生存提供了良好的条件。这是因为二氧化碳在中层大气的热平衡中起着重要的作用,能对地球产生一种“温室效应”。
四、温室效应
1、【问题】为什么二氧化碳产生的温室效应会使地球变暖
【实验】温室的保温原理
实验现象:B杯的水温高。
原因:玻璃片阻止热量向外扩散。
--说明:温室的保温原理就是如此。太阳光透过温室的玻璃后,会使室内的地面温度升高,而地面的反射却很少能穿透玻璃,因此温室具有保温作用。
2、温室效应的利弊:
温室效应是保证地球上的气温适应动植物生存的必要条件,适宜的温室效应对于人类和各种生物来说是非常有益的。科学研究表明:由于温室效应地球表面的平均温度为15摄氏度,否则将会下降到-18摄氏度。而且,如果大气中二氧化碳和水蒸气的含量保持不变的话,大气表面的温度也将维持恒定。
【讨论】过强的温室效应会导致怎样的后果?
--
【讨论】为什么温室效应会加剧?
--1、煤、石油、天然气等矿物燃料的大量使用;
2、森林面积的急剧减少。
所以控制温室效应的增长速度,关键是控制二氧化碳的排放。
轶事记录:
课后反思:
2.7 空气污染与保护
教学目标:
1、了解空气污染的危害性与防护措施。
2、了解汽车尾气对空气的污染,了解可吸入颗粒物的危害,了解酸雨及其危害。
3、看懂各种媒体公布的空气质量报告。
重点难点分析: 重点:空气的污染与保护
难点:酸雨;空气质量报告
教学预设:
一、空气污染:
1、什么是空气污染?
空气有一定的自净能力,在一般情况下能保持清洁新鲜的状态。
当空气中某些组分的含量超过了正常含量,或者空气中进入了正常情况下不存在的成分或有毒有害物质,从而影响人的健康和生物的生长发育,或对各种物质以及对天气和气候产生不良影响时,这样的空气状态称为空气污染。
2、造成空气污染的主要原因:人类无节制地向空气中排放废气和固体废弃物。所以空气污染,一般是指人为原因所引起的空气污染。
3、空气中的污染物的来源:
燃料燃烧排放的废气和烟尘、工业废气和汽车尾气。生活中燃烧香烟、建筑装饰材料等也会释放一些有毒气体。
4、主要的污染物:
烟尘、二氧化硫、碳氧化物(二氧化碳和一氧化碳)、氮氧化物(主要是一氧化氮和二氧化氮)、碳氢化合物等。
5、介绍:
⑴汽车尾气:汽车排放的气体,叫汽车尾气。主要的有害成分:一氧化碳、氮氧化物、碳烟、二氧化硫等为主要的空气污染源之一。
⑵可吸入颗粒物:粒径在0.1-100微米,不易在重力作用下沉降到地面,能在空气中长期飘浮的颗粒物,称为可吸入颗粒物。影响生活和生产。
来源:工厂烟囱排出的烟尘,土地、房顶、马路或建筑工地上卷起的尘土,蝴蝶抖落的翅上的鳞片,植物的花粉和细菌等。
【实验】观察空气中的可吸入颗粒物
实验现象:不干胶带上有:小颗粒;它们是空气中悬浮的小颗粒沉降在胶带上形成的;不同环境中所粘的颗粒物是不同的。
二、酸雨
1、什么叫酸雨?
pH低于5.6的酸性降水,称为酸雨。(说明:天然降水成弱酸性。因为空气中含有少量的二氧化碳,溶于水呈弱酸性)
2、酸雨形成的原因:
降水中溶有空气中存在的二氧化硫、氮氧化物等。主要是硫酸、硝酸,pH越小,酸性越强。
我国的能源结构是以煤炭为主,所以二氧化碳、二氧化硫和一氧化氮的排放量较大,经检测,酸雨约占降水量的44.5%。
3、酸雨的危害:
危害健康,水域和土壤酸化,损害农作物和林木生长,危害渔业,腐蚀建筑物、工业设备和文化古迹。
三、保护空气
1、洁净的空气对生命非常重要。被污染的空气损害人体健康,影响动植物的正常生长,破坏生态平衡;臭氧层破坏、温室效应加剧、可吸入颗粒物过多和酸雨等都有空气污染有关。
2、保护空气要控制污染源,加强空气质量监测和预报,发展“绿色工业”,使用清洁能源,植树造林,绿化环境。
【讨论】校园周围空气状况?有什么方法可以使周围的空气更洁净?
【阅读】空气质量日报和预报
3、空气污染指数:就是将常规监测的几种空气污染物浓度简化成数值形式,分级表示空气污染程度和空气质量状况。
面前计入空气污染指数的项目暂定为:二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、可吸入颗粒物和臭氧等。
具体见表。
四、地球之肺--森林
作用:1、吸收二氧化碳,释放氧气。
2、净化大气
【补充】1、酸雨的危害 酸雨在国外被称为“空中死神”,其潜在的危害主要表明在四个方面:一、对水生系统的危害,会丧失鱼类和其它生物群落,改变营养物和有毒物的循环,使有毒金属溶解到水中,并进入食物链,使物种减少和生产力下降。据报道,“千湖之国”瑞典因酸雨,从七十年代初到八十年代中,有1.8万个湖泊酸化。国内报道重庆南山等地水体酸化,PH值小于4.7,鱼类不能生存,农户多次养鱼,均无收获。 二、对陆地生态系统的危害,重点表现在土壤和植物。对土壤的影响包括抑制有机物的分解和氮的固定,淋洗钙、镁、钾等营养元素,使土壤贫瘠化。对植物,酸雨损害新生的叶芽,影响其生长发育,导致森林生态系统的退化。据报道,欧洲每年有6500万公顷森林受害,在意大利有9000公顷森林因酸雨而死亡。我国重庆南山1800公顷松林因酸雨已死亡过半。 三、对人体的影响。一是通过食物链使汞、铅等重金属进入人体,诱发癌症和老年痴呆;二是酸雾侵入肺部,诱发肺水肿或导致死亡;三是长期生活在含酸沉降物的环境中,诱使产生过多氧化脂,导致动脉硬化、心梗等疾病概率增加。 四、对建筑物、机械和市政设施的腐蚀。据报道,仅美国因酸雨对建筑物和材料的腐蚀每年达20亿美元。据估算,我国仅川黔和两广四省,1988年因酸雨造成森林死亡,农作物减产,金属受腐蚀的经济损失总计在140亿元。
2、绿色,从家里开始 。现代人生活中约有80%的时间是在室内度过的,室内空气质量的好坏直接影响到人体的健康。随着社会经济的发展和生活方式的改变,人们开始追求室内装潢的舒适和豪华,化学建筑材料、家居装饰物的大量使用,家庭燃料的燃烧和日常烹调,密闭空间里空调的使用,以及吸烟和人群活动等,都会引起室内空气的污染。专家提醒市民:绿色应从家庭开始!
装潢使用的化学建材,以及家具中使用的化学粘合剂是严重污染空气的“隐性杀手”。以各种矿物质、石油化工产品为原材料的装潢装饰材料虽然可以将房屋装修得舒适美观,但油漆、涂料中的金属铅、铬和挥发性有机物等有毒有害物质却对人体健康构成了危害。室内的可吸入颗粒物会带着致癌污染物直接进入人体的肺泡,甚至血液,造成所谓的“办公室综合征”、“空调综合征”等现象。
  目前,全球每年因有毒涂料造成的环境污染损失达数百亿元,市场呼唤低毒低污染甚至无毒无污染的环保涂料以取代之。专家预测,在未来两年内,我国对涂料的市场总需求将达到200万吨,这其中80%以上为绿色环保涂料。然而,目前我国的绿色环保涂料市场基本由国外企业垄断,国内企业无力抢占。专家呼吁广大国内厂商在开发、生产室内材料和用品时,尽快跟上国际“绿色”步伐。
  专家同时提醒市民,除了在装潢材料和家具的选择中注意“绿色”外,生活方式也应尽可能“绿色”。平时家中应多开窗通风,要正确使用空气清新剂、防霉防蛀剂以及各类杀虫剂。另外,空气中的负离子犹如“空气维生素”,对人体健康非常有利,而室内的金属、现代建材,以及烟雾都会吸附并降低负离子的浓度,因此最好在室内控制吸烟,并安装负离子发生器,以补充室内“空气维生素”的含量。
轶事记录
课后反思
3.1、土壤中有什么
教学目标:
1、知道土壤中有大量的生物
2、知道土壤中的非生命的水分、空气、矿物质和有机质
3、知道“借助于工具和科学方法,人们对某一事物的认识活动是可以逐渐深化的”
重点难点:土壤中的物质
教学预设:
一、土壤中的生命:土壤生物
实验1:观察土壤
 ⑴取样:挖一个长、宽深分别是50×50×30的土坑,取少许土壤样本。
  想一想:应该取哪一层的土壤做样本?用什么工具观察?
 ⑵观察
 ⑶填写观察报告:
观察时间 天气状况
观察地点 观察人
环境特点
土壤生物
简要分析:根据“环境特点”,主要分析土壤中动物的生活与土壤的湿度、疏松程度、温度、光照和植物生长状况之间的相互关系。                观察人       
⑷师生共同交流、评价。
本节教学方法的选择:
1、本节采用野外观察法,教师应对当地土壤生物(或校园内土壤生物)的基本情况进行了解,在取样的地点和样本的大小方面,都必须事先做出相应的调查,以利于土壤挖掘、利于见到土壤生物样本为宜。学生通过分组实验对土壤中的生物进行调查,在实验中首先要使学生明确观察的对象是土壤生物,并学习选取合适的样本。观察土壤生物及其生存环境因素(空气、湿度、温度、光照)的时候,指导学生有次序地观察,否则就有可能重复或遗漏被观察对象。记录时应及时、真实,否则可能丢失或错误地增加观察信息。在作观察分析时,应该注重土壤生物和生存环境适应性方面的探究,同时也要练习剔除干扰信息的技能,还可以让学生提出一些建议(如在保护土壤或者农作物生长方面的建议)。如果真正没有土壤生物发现时,也要告诉学生,这也是一次有意义的野外观察,同时可让学生分析一下,为什么这里的土壤样本不利于土壤生物的存在(如食物、湿度、光照、温度等方面有没有可以解释的原因)。最后,在观察完足够的土壤样本后,也可以让学生计算一下单位体积中土壤生物的个体数,以便学生明白,通过分析和建模,可以让观察信息得到数据化,将一定的样本数据分析抽象为总体的一般规律。
另外在实验中要注重学生合作能力和责任感的培养,可以要求学生事先进行必要的分工(如土壤温度测量、挖土、观察、记录都可分工进行,同时也节约了时间。)在调查过程中,还要求他们根据体力进行调整。在挖土时要求学生少量地挖土,仔细地观察,不要成块地挖,否则反而会忽略对土壤生物的观察,同时大块地挖土也会对花卉、农作物造成损伤。在观察时可借助于放大镜或带回实验室用显微镜进行进一步的观察。在调查结束时,应要求学生尽可能地将土壤样本恢复到原样,以保证花卉或农作物的正常生长。所有的这一些都有利于培养学生的责任感。(对他人劳动的负责,对环境保护的负责等。)同时,也使学生明白:任何科学活动都应追求最小的损失,最小的投入和最大的收益。
实验完毕后,必须要洗手,而且要反复冲洗,指甲比较长的同学事先应剪去指甲。同时,可要求学生说出“洗手”的原因:土壤中含有大量的致病微生物。
2、关于学生探究实验表格填写的指导:
①“土壤温度”是可以测定的,先用铁棒在土壤中打三个分别为35厘米、30厘米、20厘米深的小洞,再将温度计分别插入小洞,然后用泥土覆盖小洞。一段时间后,就可从温度计中读出不同深度的土壤温度,三次的平均值即为土壤温度。
②“土壤湿度”可以用“干旱”、“比较干旱”、“比较湿润”、“湿润”来表述;
③“土壤疏松程度”可用“非常疏松”、“疏松”、“比较疏松”、“不疏松”来表述;
④“光照强度”可以用“光照强度强”—直射光时间长,“光照强度一般”—有零星直射光照射,“光照强度弱”—完全遮阴等来描述;
⑤植物生长状况可用“良好”、“一般”、“较差”等来表示;
⑥“简要分析”中应着重分析生物种类和优势种类生活和环境的相互关系;(如:蚯蚓喜欢相对湿润、有机质丰富的土壤中,同时,它在土壤中的活动又可以增强土壤的疏松度和肥力)
附件(文字材料)土壤含有大量生物
土壤含有大量生物,小至单细胞动物,大至小哺乳动物,每平方米可含生物10亿以上。
土壤生物是分解者,分解动、植物残体,释放植物养分,形成腐殖质,改善土壤肥力;其次,土壤生物又是为害者,其中有些是害虫,有些是病原菌,为害作物和家畜。
土壤生物的主要类型包括:
1.原生生物:包括细菌、放线菌、真菌和藻类。
2.小型动物:为体长小于100微米的动物,包括原生动物、线虫、小扁虫、轮虫和缓步类动物,都以微生物为食,在枯枝落叶层和土壤的水膜中活动。
3.中型动物:大于微型动物,大多数为线虫、螨、弹尾虫、原尾虫,以微生物和腐物等为食。
4.大型动物:最普遍的为蚯蚓、蜙蚣、马陆、蜗牛、蝇类幼虫、甲虫及其幼虫等,其中除蜈蚣类捕食小动物外,大都以腐物为食。
5.巨型动物:有大蚯蚓、鼹鼠、野兔、獾、蛇和蜥蜴等小脊椎动物,食性各异。
第2课时
二、土壤中的非生命物质
⑴提出问题,引入课题:①土壤中有空气吗?②土壤中有水吗?
③土壤中有有机物吗?④土壤中有无机盐吗?
⑵分小组进行实验:
提出问题 观察、实验过程和现象 实验结果
土壤中有生物吗? 取一土壤的典型样品,仔细观察,并利用放大镜或显微镜寻找土壤中有无生物 发现有蚯蚓等生物、在显微镜下发现了微小生物
土壤中有空气吗? 取相同形状、体积的土壤和铁块,分别放置于两只完全相同的大烧杯中,分别标记为A、B;向A、B中注水,直到水面恰好将土壤块和铁块全部浸没为止 A烧杯中注入的水比B烧杯中注水量多
土壤中有水吗? 取少量土壤,放入试管中,用试管夹夹住试管,在酒精灯上加热 试管壁有水珠生成,试管口有雾状水蒸汽
土壤中有有机物吗? 将一定质量的充分干燥的土壤放在铁丝网上加热,一段时间后,待土壤冷却时,再用天平称量 土壤能燃烧,冷却后称量,发现土壤质量减少
土壤中有无机盐吗? 将燃烧后的土壤放到烧杯中,加足量的蒸馏水,用玻璃棒搅拌,然后让它慢慢沉淀下来;提取土壤浸出液约10毫升,过滤后蒸发 土壤中有不溶于水的无机盐;蒸发后的土壤浸出液中含有无机盐
结 论 土壤中有土壤生物、空气、水、有机物、不溶于的无机盐、可溶于水的无机盐、……
⑶小组间交流,汇报实验过程和实验结果。
⑷师生共同交流、评价。
关于本节实验的说明:
1、“土壤中含有空气”的实验(定量实验):
①应选取干燥的土壤(干燥的土壤中所含有的空气较多)该实验空气越多,实验效果越明显。在适宜植物生长的土壤中,空气约占15%~35%;
②改用滴管滴水时,应告诉学生常规情况下,滴管每滴20滴水约为1毫升;
③引导学生得出土壤中空气的体积分数的计算式,并进行实际的计算:
V1为采用土壤样本的注水量,V2为采用铁块样本时的注水量,V为土壤样本的体积
(其中土壤样本V=10×10×5=500毫升)(上述的体积都以毫升作单位,最后则是百分数)
④课堂讨论题3“另外测量土壤中的空气的体积分数”,是具有一定开放度的题目。例如:第一种方法,用金属容器在土壤中挖取一块土壤,然后用量筒向金属容器中加水,这时的注水量相当于空气体积大小,然后洗净金属容器,再向容器中注水,测出它的体积,它相当于土壤的体积,这样就可以求体积的分数了。第二种方法,用金属容器挖取一块土壤,放在装在装有水的量筒中,这时液面上升的量就是土壤中非空气部分的体积,再通过测量金属容器的容积,就可以测量出土壤空气的体积分数了。当然,如果学生提出先用金属容器挖取一小块土壤,然后将其充分夯实(到基本不会渗水的程度,)再去通过测量金属容积中因夯实而多余出来的空气体积,来测定土壤中空气体积分数,也应得到鼓励和肯定。但可引导学生思考,“夯实”过程中是否改变土壤原有结构?“夯实”是否真的能使土壤颗粒填满其原来的土壤颗粒间的空间呢?总之,在学生提出自己的见解时,教师要充分保护好学生回答问题的积极性,可与同学一同来评价各种方案的优和劣,将每种方案中的可取之处拿来借鉴,并讨论其方案的不足之处(或可修改的地方)从而不断地完善。
2、“土壤中有水”是一个定性实验,实验现象十分明显,同时引导学生规范操作使用试管夹。
3、课本95页的思考题的总体思路:①选取一块规则几何体积状的土壤样本,计算其体积计为V土;②捣碎,装入坩埚内,测出坩埚和土壤样本的总质量计为m1;③加热,使水分充分汽化,④测坩埚和余下部分的质量计为m2;⑤水的质量为m1-m2,计算水的体积为
⑥最后,土壤中水体积分数=V水/V土。
教师在这个“思考”活动中应尽量引导学生思考,比如如何让计算出来的体积分数更精确?(如尽量将土壤捣碎,加热时间要适当延长,以便水分充分散失),同时,还可引导学生分析:这样的实验数据是否非常准确?如果加热时间不够长,水分散失不充分会怎样?如果土壤加热时间太长,部分有机物被分解,又会怎样?如果土壤颗粒过大,又会怎样?从中让学生明确一个重要的科学理念:任何测量的准确度,因为受各种因素的制约,总有局限性,但是这种局限性的存在并不妨碍测量自身的基本科学价值。
4、“土壤中含有有机物”的实验中:应选取土壤样本中含有较丰富有机质的土壤(森林表层土)在将其烤干时最好用恒温箱或日晒的方法,以保留有较多的有机质;“细密铁丝网”的孔径要小,以免土壤颗粒漏掉;燃烧前后只要将土壤质量称量出来即可得出结果。
5、“土壤中含有无机盐”的实验中,首先要学生明确土壤中含有不溶于水的无机盐,而且它们的颗粒是不一样的:大的颗粒沉降较快,小的颗粒沉降较慢;其次使学生明白有一部分无机盐是可溶于水的,并且这些无机盐正是植物生长所需的物质。在实验中,先让学生用手去搓一搓的目的是让学生对“土壤颗粒大小不等”有深刻的体验,其后通过“溶解”、“过滤”、“蒸发”使学生信服平时很难看到的无机盐确实存在土壤溶液中,同时在该实验中应向学生提出“土壤浸出液”的含义,学生只作简单了解。
本节教学建议:
“土壤中有什么?”一节中采用了“追问式”的方法,盘根究底地让学生去探究答案,教师在教学过程中一定要关注学生的思维深度,给学生创造一个宽泛的思维空间,努力培养学生追问式的思维习惯。
第3课时
三、从岩石到土壤
1、思考:岩石是怎样变成土壤的?
①风的作用:风将砂粒刮起来,碰撞岩石,久之,岩石被慢慢地磨损,有了裂缝,最后破裂成小碎块。
②流水的作用:流水能促使大块岩石裂成小块。
③冷热交替的作用:炎热的太阳会使岩石变得很烫,此时若气温下降,岩石会爆裂。 (事例:修栈道。)
④冰能裂石:雨水积聚到岩石的缝隙里,如果气温降低到0℃以下,水就结冰,体积增大,从而使岩石缝隙加大,最终裂成小碎块。
⑤生物的作用:种类繁多植物和动物等生物的作用下,岩石也会碎裂成石块等。
2、猜想:假定你看到一块有缝隙的巨石,如果在几百年后,你又能观察到它,你预计能看到什么现象?请加以解释。
分析:从岩石到土壤是一个长时间多种因素共同作用的级其复杂的过程,但基本上存在着岩石从大变小的过程(风化)和有机物的岩石颗粒间的积累过程。风化因素主要有自然外力(风力、水流外力、水形成冰产生的外力)、热胀冷缩、植物和动物的作用等。
3、课堂讨论1:
“滴水穿石”是不是有风化的含义?地震、火山活动、植物生长有没有风化的意义呢?……
课堂讨论2:
“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”,这种情景在现代是很难见到了。目前,有许多人出于种种目的,肆意破坏土壤,请列举破坏土壤资源的事例。并请提出两条保护土壤的措施。
3.2节各种各样的土壤
教学目标:
1、区分砂粒、粉砂粒、黏粒的大小和性能
2、区分砂土类土壤、黏土类土壤、壤土类土壤的土壤质地特征
3、了解壤土类土壤各成分的比例
4、说出壤土类土壤最适于植物生长的主要理由
重点难点:三类土壤的质地特征和主要性状
教学预设:
一、土壤的结构和类型:
1、土壤是由矿物质颗粒、腐殖质、水和空气组成的,这些成分之间相互影响,使土壤形成了一定的结构。
2、土壤主要是由矿物质颗粒构成的,矿物质颗粒的多少成为影响土壤结构最重要的因素。
3、实验1:不同土壤的渗水能力
    取2只漏斗,在漏斗口放一些脱脂棉花,在漏斗A中放一些砂粒,在漏斗B中放一些黏粒。将漏斗分别搁在锥形瓶上,往漏斗中倒半烧杯水。5分钟后观察两个漏斗中各有多少水流到下面的小烧杯内。能渗出更多水分的是_______漏斗。
4、讨论:设想一下粉砂粒的渗水情况,说说它的特性?
二、土壤的性状与植物的生长
5、实验2:土壤的黏性
①选取足量的壤土类土壤,按砂粒:壤土类土壤=20:1的质量分数配制砂土类土壤;
 ②选取足量的壤土类土壤,按黏粒:壤土类土壤=20:1的质量分数配制黏土类土壤;
 ③取少量壤土类土壤和已配制好的两种土壤,加少许水,用手搓一搓,哪种土壤能搓成一个条状?
6、讨论:通过实验1、实验2,你认为这三类土壤的保水性、通气性是怎样的?哪一类土壤更适合植物生长?
课堂小结:
(可由学生来说)
关于本节实验的说明:
1、实验1中提取纯粹意义上的砂粒、粉砂粒、黏粒是有困难的,只要求它们占有“明显的主要成分”即可,砂粒可从河边砂堆中提取,粉砂粒可从壤土类土壤(如花泥、农作物生长良好的土壤)中提取,黏粒可从水稻田或制作砖瓦用的泥中提取,也可以通过研磨来制取。
2、“搓泥土”的实验是十分有必要让学生亲手操作一下的,“搓”是对土壤性能亲近性的认知体验。通过这种比较,有利于学生深刻地认知它们的关键属性,同时让这些概念建立起实质性联系,从而完成意义学习:砂粒、黏粒、粉砂粒大小和性能的比较。
关于本节讨论题的说明:
1、在实验的基础上,本节的思考题中教师要注意引导学生从三类土壤的主要成分和三种土壤的颗粒性能上去分析,从中不难得出一些基本结论。其实所谓的“思考”实际上是要求学生根据“结构适应功能”这一科学理念,应用“土壤颗粒性能”去解释三种土壤的基本性状而已。
第2课时
三、壤土类土壤的组成
1、在壤土类土壤中,固体部分占土壤总体积的50%,其中有机质占固体部分的5%;水和空气占25%左右。你能建立一个壤土类土壤的模型吗?
2、学生活动:用不同颜色表示壤土类土壤的四种成分,建立模型。
3、案例分析:
例题一、小宇建立了一个砂土类构成的体积分数模型,
如右图所示:
⑴你觉得他建立的这个模型合理吗?试说明理由。
⑵你能建立一个壤土类土壤构成的体积分数模型吗?并请你根据自己创建的模型,对壤土的各部分构成的比例进行描述。
解析:砂土类土壤的模型形式是多种多样的:可以是实物模型,
也可以是图表模型或数字模型。但是任何模型都应体现事
物的本质特征。在砂土类土壤中,空气比例应该显著大于
水分比例,即砂土类土壤中的水分比例应该比较小,所以,
小宇所建的模型不合理。壤土类土壤是适合大多数植物生长的土土壤,这类土壤固体部分(矿物质颗粒和有机物)占土壤总体积的50%,其中有机质约占固体部分的1%~5%;水和空气各占25%左右。这样的土壤即通气、透水、又保水、保肥,能为植物生长提供充足的水分、空气和有机物。
例题二、小丽想知道“土壤性状和植物生长的关系”。她分别取等体积的砂土类土壤、黏土类土壤、壤土类土壤装在三只同样大小的花盆内,并分别标记为:A、B、C。下表所示是她的实验方案。
花盆 植物名称 放置地点 浇水量(ml) 每天浇水次数
A 郁金香 窗台 200 1
B 小雏菊 窗台 100 2
C 小雏菊 窗台 200 1
⑴请指出此设计方案的不合理之处。
⑵根据你修正后的方案,预计:种在__盆中的植物生长情况最好。
解析:在用三类土壤培育植物,观察“土壤性状和植物生长的关系”的实验中,应当注意变量控制,防止干扰因素的干扰。因此,在实验过程中,应当:“分别种植一株大小相近”、“同一类植物”、“浇等量的水一次”、“放在窗台上”、“不能被雨水淋到”。这样做基本上能排除来自于因为植物种类不同、生长起始状态不同,所外环境温度不同、从环境中获取水分量不同,从而使植物生长状况不同而带来的干扰,进行这样的变量控制,基本上可以认为植物生长状况的不同是因为土壤的不同性状而造成的。由此可知:例题中的条件控制在:植物种类、浇水量、浇水次数上存在着缺陷。此外:在实验过程中,还应当注意:选取“生长旺盛”、“能照到阳光”是希望植物能在最适宜的土壤中继续旺盛生长。这种旺盛生长的好处在于让三株植物在以后的生长中生长状况出现明显的差异,便于观察、比较。
本节教学的建议:
1、对学生进行“控制变量”的科学思想的培养,本节中的“分别种一株大小相近、同一种类的植物”、“放在窗台上”、“浇等量的水”、“不能被雨水淋到”都有控制变量、防止干扰因素干扰的意义。课堂补充的思考题,是对别人实验方案的分析,从中找出不合理的设计,使学生对“控制变量”的实验设计思想有更深的体验。
3.3植物与土壤
教学目标:1、区分直根系与须根系
     2、理解根尖的基本结构特点及其相关功能
3、知道根吸水的主要部位和吸水、失水的条件
     4、了解植物缺乏氮、磷、钾的病症
     5、知道水体富营养化污染的基本症状
     6、初步学习数据处理能力――干扰数据的辨别和删除
     7、初步学习“实验方案”的优劣性比较
重点难点:根尖的结构、细胞的吸水和失水
教学预设:
一、植物的根系
学生活动:观察小麦和大豆的根有什么不同,并填写观察表格。
小麦 大豆
根的数目
是否有明显发达的根
你知道还有哪些植物具有这样的根?
1、根的功能:植物的根有两项基本功能――固定和吸收。土壤的水分和无机盐是通过根吸收进入植物体的。
2、植物的根系
①直根系:主根比较长而粗,侧根比较短而细,主根与侧根有明显的区别。
一般地说,双子叶植物的根系都是直根系(如菜豆的根系)。
②须根系:主根不发达,须根系主要是由不定根组成的。
一般地说,单子叶植物的根系都有是须根系(如小麦的根系)。
3、根系的分布
①植物的根在土壤中分布与土壤的结构、肥力、通气状况和水分状况有关。
 ②案倒探究:植物根系的分布与地下水位高低的关系。
 方案一:野外调查。
 方案二:野外栽培
 方案三:实验室栽培
学生活动:①讨论哪一种方案比较好?三种方案的优劣在哪儿?
②你还能改进或设计更好的方案吗?
③实验数据的收集和处理。
④实验结论:一般地说,地下水位越高,根系的平均长度会越短。
关于本节探究活动的教学建议:
1、在本节“植物根系分布和地下水位高低的关系”的探究活动中,教科书设计了让学生面对复杂自然界,进行探究所需的必要科学方法和技能的训练。在本次探究活动中,教师要格外关注学生以下的科学方法和技能培养:假设的技能、提出多种方案的技能、数据处理的技能、减小误差的方法,探究活动最好能根据实际情况进行必要的实践。
2、如果课堂中学生提出了很多题外话:如特别长或特别短的根及其原因等,教师可让这些追问的学生去进行综合的分析,教师如果没法回答,也不要紧,此时,“留下问题”也许比“问题解决”更有利于学生的发展。
3、在“根系的平均长度”中,应注意渗透“多次测量取平均值减小误差”的科学思想。
第2课时
情景展示:大雨过后,光秃的山坡常常冲下大量的泥土,有树有草的山坡就不是这样。这是什么原因?
案例分析:将一棵植物的根从土壤中挖掘出来,仔细观察就会发现,根系在土壤中总是向土壤深处生长,并且向四周扩展。原来,根具有向地生长的特性。根系的入土深度一般都大于地上部分的主茎高度,根系的扩展范围一般都大于地上部分的扩展范围。因此,在栽培植物的生长期间,要经常耕松土壤。疏松的土壤,不仅空气充足,有利于根的呼吸,而且阻力比较小,有利于根系在土壤中延伸。根系不但固定了植物体,而且牢牢地“抓住”土壤。人们在山坡、沙地上造林和种草,就是利用根系分布的这个特点来保持水土的。植物都有发达的根系,植物根的各个部位都能吸水吗?
实验观察:①选取两株生长旺盛、带有绿叶和根系的小麦幼苗。将一株小麦植株的所有根的前端都剪去3~5毫米,并在伤口涂上石蜡,另一株不做任何处理。
 ②将两株小麦幼苗分别放在土壤浸出液中培养,观察其生长情况,哪一株先出现萎蔫现象?
 ③实验结论:根尖是植物吸收水分的主要部位
学生讨论:小丽想要移栽一株月季花,她应该怎样做呢?(  )
A、将月季花小心地连根拔起后移载
B、将月季花小心地连根拔起后,将根洗净后移载
C、小心地将月季花连根带土的挖起后移载,尽量不要损伤根系
  D、以上方法均可以
实验观察:植物根尖纵切面的显微结构图,得出:
②根的长度能够不断地增加,就是因为分生区的细胞能够分裂和伸长区细胞能够伸长的缘故。
实验观察:植物细胞的吸水和失水
在两个大小相似的萝卜中各挖一个大小相等的洞,向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水,各用一个
装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口,记下玻璃管内液面
的高度(如图)。放置一段时间,分析会出现的变
化:⑴甲玻璃管内液面高度将(  ),乙玻璃管
内液面高度将(  ) A、上升 B、下降 C、不变
⑵用手捏萝卜的感觉甲______________,
 乙_________________。
⑶通过该实验,你能得出什么结论?_____________。
解析:植物细胞可以吸水,也可以失水。植物细胞吸水或失水,主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞液的浓度的大小:当周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度时,细胞就吸水;当周围水溶液的浓度大于细胞液的浓度时,细胞就失水。
学生讨论:请设计一个实验,粗略地测定萝卜细胞的细胞质浓度。
(配制不同浓度的盐水,装置如上图所示,观

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