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本题型在四年高考中考查10次（共12份试卷），试题整体难度较低。近几年高考主要考查角度有有机物结构的表示方法、官能团种类、有机物的结构(官能团)和性质、有机反应类型，而以新物质、新材料为背景的有机结构分析更是出题热点。有机反应类型通常判断指定物质能否发生相应类型的反应或判断反应类型是否正确。

年份
题号
分值
考查的主要内容及知识点
能力要求
知识要求
难度
要求
接受、吸收、?整合化学信息的能力
分析问题和解决化学问题的能力
化学实验与探究能力
了解
理解
掌握
综合
应用
2013(Ⅰ)
8
6
碳碳双键及醇羟基的化学性质（香叶醇）、键线式与分子式
√
√
易
2013(Ⅱ)
7
6
必修有机[油脂的性质（信息型、生物柴油）]
√
√
√
中
2013(Ⅱ)
8
6
必修有机[碳碳双键及苯的化学性质]
√
√
易
2015(Ⅰ)
9
6
有机物[乌洛托品/C、N原子守恒]
√
√
√
中
2015(Ⅱ)
8
6
必修有机（酯化反应及质量守恒定律应用）
√
√
中
2016(Ⅰ)
9
6
有机物[命名、分类、异构、反应类型]
√
√
√
中
2016(Ⅱ)
8
6
必考有机[有机反应类型、取代反应、加成反应的异同]
√
√
易
2016(Ⅲ)
8
6
有机物[乙烷取代、乙烯加聚、乙醇与溴乙烷溶解性、乙酸官能团异构]
√
√
易
2016(Ⅲ)
10
6
有机物[异丙苯分子式、沸点、C的共面、同系物]
√
√
√
中难
2017(Ⅰ)
9
6
有机物的结构、性质、同分异构体种数
√
√
中难
2017(Ⅱ)
8
6
实验[实验方案的设计与评价]
√
√
√
中难
2017(Ⅲ)
8
6
有机物性质[植物油加氢加成、同分异构、有机物的鉴别、萃取和分液]
√
中


1．【2017年高考新课标Ⅰ卷】已知（b）、（d）、（p）的分子式均为C6H6，下列说法正确的是
A．b的同分异构体只有d和p两种
B．b、d、p的二氯代物均只有三种
C．b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应
D．b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面
【答案】D
【解析】A．b是苯，其同分异构体有多种，不止d和p两种，A错误；B．d分子中氢原子分为2类，根据定一移一可知d的二氯代物是6种，B错误；C．b、p分子中不存在碳碳双键，不与酸性高锰酸钾溶液发生反应，C错误；D．苯是平面形结构，所有原子共平面，d、p中均含有饱和碳原子，所有原子不可能共平面，D正确。答案选D。
【名师点睛】明确有机物的结构特点是解答的关键，难点是二氯取代物和共平面判断。二取代或多取代产物数目的判断一般采用定一移一或定二移一法，即可固定一个取代基的位置，再移动另一取代基的位置以确定同分异构体的数目，注意不要重复。关于共平面判断应注意从乙烯、苯和甲烷等结构分析进行知识的迁移应用，解答是要注意单键可以旋转，双键不能旋转这一特点。
2．【2017年高考新课标Ⅱ卷】下列由实验得出的结论正确的是
实验
结论
A．
将乙烯通入溴的四氯化碳溶液，溶液最终变为无色透明
生成的1,2-二溴乙烷无色、可溶于四氯化碳
B．
乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气体
乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性
C．
用乙酸浸泡水壶中的水垢，可将其清除
乙酸的酸性小于碳酸的酸性
D．
甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体能使湿润的石蕊试纸变红
生成的氯甲烷具有酸性
【答案】A

【名师点睛】本题考查实验方案设计与评价，本题的难度不大，注意利用反应的实质，有无杂质对实验的干扰，进行分析判断，如本题的D选项，甲烷和氯气反应是取代反应，除有氯甲烷的生成外，还有HCl的生成，从而得出混合气体能使湿润石蕊试纸变红的原因是产生了HCl，体现考生对平时基础知识的积累的程度。
3．【2017年高考新课标Ⅲ卷】下列说法正确的是
A．植物油氢化过程中发生了加成反应
B．淀粉和纤维素互为同分异构体
C．环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别
D．水可以用来分离溴苯和苯的混合物
【答案】A

【名师点睛】考查有机物的结构与性质，涉及油脂的氢化、糖类的组成结构及有机物的鉴别等；常见能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛等；而选择用水鉴别的有机物通常可从水溶性及与水的密度比较角度分析，如存在与水混溶的，难溶于水但密度有比水大的、有比水小的，即可用水鉴别。
4．【2016年高考新课标Ⅰ卷】下列关于有机化合物的说法正确的是（ ）
A．2-甲基丁烷也称异丁烷
B．由乙烯生成乙醇属于加成反应
C．C4H9Cl有3种同分异构体
D．油脂和蛋白质都属于高分子化合物
【答案】B
【解析】
试题分析：A.2-甲基丁烷分子中含有5个C原子，系统命名方法是2-甲基丁烷，习惯命名方法命名是异戊烷，错误；B.乙烯与水发生反应，断裂碳碳双键中较活泼的一个键，在两个不饱和的碳原子上分别添加H、OH，形成乙醇，发生反应类型是加成反应，正确；C.C4H9Cl有4种不同位置的H原子，它们分别被Cl原子取代，就得到4种同分异构体，错误；D.油脂不是高分子化合物，错误。
【考点定位】考查有机物结构和性质判断的知识。
【名师点睛】有机物种类几百万种，在生活、生产等多有涉及。有机物往往存在分子式相同而结构不同的现象，即存在同分异构体，要会对物质进行辨析，并会进行正确的命名。C4H9Cl可看作是C4H10分子中的一个H原子被一个Cl原子取代产生的物质，C4H10有CH3CH2CH2CH3、(CH3)2CH2CH3两种不同的结构，每种结构中含有2种不同的H原子，所以C4H9Cl有四种不同的结构；对于某一物质来说，其名称有习惯名称和系统命名方法的名称，要掌握系统命名方法及原则。有机物在相互反应转化时要发生一定的化学反应，常见的反应类型有取代反应、加成反应、消去反应、酯化反应、加聚反应、缩聚反应等，要掌握各类反应的特点，并会根据物质分子结构特点进行判断和应用。有机物是含有碳元素的化合物，若分子的相对分子质量不确定，则该物质是高分子化合物，若有确定的相对分子质量，则不是高分子化合物。而不能根据相等分子质量大小进行判断。掌握一定的有机化学基本知识是本题解答的关键，本题难度不大。
5．【2016年高考新课标Ⅱ卷】下列各组中的物质均能发生加成反应的是（ ）
A．乙烯和乙醇 B．苯和氯乙烯 C．乙酸和溴乙烷 D．丙烯和丙烷
【答案】B
【解析】

【考点定位】考查有机反应类型
【名师点睛】本题考查有机反应类型。取代反应、加成反应的异同比较如下：
①有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应，称为取代反应；有机物分子中双键（或三键）两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应称为加成反应；
②“上一下一，有进有出”是取代反应的特点，“断一，加二都进来”是加成反应的特点；
③一般来说，烷烃、苯、饱和醇、饱和卤代烃往往容易发生取代反应，而含碳碳双键或碳碳三键或苯环的有机物容易发生加成反应。
6．【2016年高考新课标Ⅲ卷】下列说法错误的是（ ）
A．乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应
B．乙烯可以用作生产食品包装材料的原料
C．乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷
D．乙酸在甲酸甲酯互为同分异构体
【答案】A
【解析】
试题分析：A、乙烷和浓盐酸不反应，故说法错误；B、乙烯可以制成聚乙烯，聚乙烯用于食品包装，故说法正确；C、乙醇含有亲水基羟基，能溶于水，而溴乙烷不溶于水，故说法正确；D、乙酸和甲酸甲酯的分子式相同，结构不同，是同分异构体，故说法正确。
【考点定位】考查烷烃的性质，烯烃的性质和用途，乙醇的性质，溴乙烷的性质，同分异构体
【名师点睛】本试题考查考生对有机物基础知识的掌握，属于简单的一类题目，要求在平时学习中夯实基础知识，能构对知识做到灵活运用。有机物中的取代反应包括：烷烃和卤素单质反应(状态是气体)、苯的硝化和溴代、卤代烃的水解、酯化反应、酯的水解等，因此记忆时要注意细节，一般常用的包装塑料有聚乙烯和聚氯乙烯，聚乙烯一般用于食品包装，聚氯乙烯不能作为食品包装，因为在光照下能产生有毒物质，污染食品，不能混用，影响溶解度的因素：相似相溶、形成分子间氢键、发生反应，乙醇可以和水形成分子间氢键，而溴乙烷则不能和水形成分子间氢键，同分异构体是分子式相同而结构不同，分子式都是C2H4O2，但前者属于酸，后者属于酯，同分异构体可以是同类物质，也可以是不同类物质，要理解同分异构体的概念，这样问题就可以解决，因此平时的学习中注意概念的内涵和延伸，反应条件等。
7．【2016年高考新课标Ⅲ卷】已知异丙苯的结构简式如下，下列说法错误的是（ ）

A．异丙苯的分子式为C9H12
B．异丙苯的沸点比苯高
C．异丙苯中碳原子可能都处于同一平面
D．异丙苯的和苯为同系物
【答案】C
【解析】

【考点定位】考查有机物的结构和性质
【名师点睛】本试题考查考生对有机物基础知识的掌握，涉及有机物中碳原子的特点、有机物熔沸点高低判断、共面、同系物等知识，培养学生对知识灵活运用能力的，但前提是夯实基础。有机物中碳原子有只有4个键，键线式中端点、交点、拐点都是碳原子，其余是氢元素，因此分子式为C9H12，容易出错的地方在氢原子的个数，多数或少数，这就需要认真以及有机物中碳原子有四个键，这样不至于数错；有机物中熔沸点高低的判断：一是看碳原子数，碳原子越多，熔沸点越高，二是碳原子相同，看支链，支链越多，熔沸点越低，这一般使用于同系物中，注意使用范围；判断共面、共线，常是以甲烷为正四面体结构、乙烯为平面结构、乙炔为直线、苯为平面六边形为基础，进行考查，同时在考查共面的时候还要注意碳碳单键可以旋转，双键不能旋转，审清题意，看清楚是所有原子还是碳原子共面，一般来说如果出现－CH3或－CH2－等，所有原子肯定不共面；同系物的判断，先看结构和组成是否一样，即碳的连接、键的类别、官能团是否相同等，再看碳原子数是否相同，相同则不是同系物；掌握一定的有机化学基本知识是本题解答的关键，本题难度不大。
8．【2015年高考新课标Ⅰ卷】乌洛托品在合成、医药、染料等工业中有广泛用途，其结构式如图所示。将甲醛水溶液与氨水混合蒸发可制得乌洛托品。若原料完全反应生成乌洛托品，则甲醛与氨的物质的量之比为（ ）

A．1∶1 B．2∶3 C．3∶2 D．2∶1
【答案】C

【考点定位】本题重点考查有机物分子的识别、质量守恒定律的应用；试题难度为较易等级。
【名师点晴】简单的信息给予题请不要太纠缠于信息，而要尽快回到问题本身。本题中出现的乌洛托品中学化学未出现过，相关反应原理也不熟悉。不过这些不影响解题，只需运用元素守恒原理即可得到答案。部分考生的疑惑：“不知道甲醛和氨水的反应原理，不知别的生成物中是否有关键元素……”，我们运用解题逻辑：对解题有决定性影响的中学常规反应可以隐藏，但非常规反应必须明示或给出提示。本题只有“原料完全反应生成乌洛托品”一句话，可以看出本题情景可以大胆运用元素守恒。
9．【2015年高考新课标Ⅱ卷】某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇，该羧酸的分子式为（ ）
A．C14H18O5 B．C14H16O4 C．C14H22O5 D．C14H10O5
【答案】A
【解析】羧酸酯的分子式为C18H26O5，1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇，这说明分子中含有2个酯基，因此有2分子水参加反应，水解方程式为：C18H26O5+2H2O→羧酸+2C2H6O，则根据原子守恒可知该羧酸的分子式中碳原子个数是18—2×2＝14，氢原子个数是26+4-2×6＝18，氧原子个数是5+2-2×1＝5，即分子式为C14H18O5，A正确。
【考点定位】本题主要是考查酯类物质的水解、利用质量守恒定律判断物质的分子式
【名师点晴】该题以酯类的水解反应为载体，考查了学生灵活运用水解反应方程式判断有机物分子式，该题的关键是判断出酯类物质中含有2个酯基以及原子守恒在化学反应中的应用，题目难度不大。
10．【2013年高考全国新课标Ⅰ卷第8题】香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如下：
下列有关香叶醇的叙述正确的是（ ）

A．香叶醇的分子式为C10H18O
B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．能发生加成反应不能发生取代反应
【答案】A
【解析】

【考点定位】有机物的结构（官能团）与性质
【名师点睛】本题考查有机物的结构与性质，注意把握有机物的官能团与性质的关系，有机物的官能团代表该类有机物的主要性质，掌握官能团的结构与性质是学好化学的基础，熟悉烯烃、醇的性质即可解答本题，题目难度不大．


一、有机化合物中原子的成键特征及有机物的结构

1.各类烃的代表物的结构、特性
烷烃
烯烃
炔烃
苯及同系物
代表物结构式
H—C≡C—H
键 角
109°28′
约120°
180°
120°
分子形状
正四面体
平面型
直线型
平面六边形

2．教材中典型有机物的分子结构特征，识记典型有机物的球棍模型、比例模型，会“分拆”比对结构模板，“合成”确定共线、共面原子数目。
（1）明确三类结构模板
结构
正四面体形
平面形
直线形
模板
甲烷：碳原子形成的化学键全部是单键，5个原子构成正四面体
：6个原子共面；：12个原子共面
a—C≡C—b四个原子共直线；苯环上处于对角位置的4个原子共直线
（2）对照模板定共线、共面原子数目
需要结合相关的几何知识进行分析：如不共线的任意三点可确定一个平面，一条直线与某平面有两个交点时，则这条直线上的所有点都在该相应的平面内，同时要注意问题中的限定性词语(如最多、至少)。
3.有机物分子中原子的共线和共面问题的判断方法
（1）甲烷、乙烯、乙炔、苯四种分子中的H原子若被其他原子如C、O、Cl、N等取代，则取代后的分子空间构型基本不变。
（2）借助键可以旋转而键、键不能旋转以及立体几何知识判断。
（3）苯分子中苯环可以以任一碳氢键为轴旋转，每个苯分子有三个对角线旋转轴，轴上有四个原子共线。
【典例1】【哈尔滨市第三中学2017届第四次模拟考试】下列关于有机物的来源、结构与性质说法正确的是
A．甲烷是正四面体结构，性质活泼，常温下能与强酸、强碱发生剧烈反应
B．乙烯是通过石油裂解得到的，属于不饱和烃
C．苯与氢气、液溴、浓硝酸的反应类型相同
D．乙酸又名醋酸，其官能团是醚基，可以与乙醇发生反应生成乙酸乙酯
【答案】B

【典例2】【汕头市潮阳实验学校2017届第三次模拟考试】下列说法不正确的是
A．甲苯的一氯一溴取代产物有17种结构
B．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
C．溴乙烷可以发生消去反应、取代反应、氧化反应
D．碳原子数不等、分子式符合CnH2n+2的有机物一定互为同系物
【答案】B
【解析】A、甲苯的结构简式为：，溴原子和氯原子都在甲基上，有一种结构，氯原子固定在甲基上，溴原子在苯环上进行取代，有邻、间、对三种，溴原子固定在甲基上，氯原子在苯环上进行取代，有邻、间、对三种，氯原子固定在甲基的邻位，溴原子在苯环上有4种位置进行取代，氯原子固定在甲基的间位，溴原子在苯环上有4种位置进行取代，氯原子固定在甲基的对位上，溴原子在苯环上有2个位置进行取代，因此同分异构体17种，故A说法正确；B、糖类中单糖不能水解，二糖、多糖、油脂、蛋白质能发生水解，故B说法错误；C、溴乙烷在碱的醇溶液中发生消去反应，生成乙烯，在碱溶液中发生取代反应，生成乙醇，溴乙烷燃烧，属于氧化反应，故C说法正确；D、CnH2n+2是烷烃的同时，碳原子数不等，说明它们一定互为同系物，故D说法正确。

二、常见有机物的性质及应用

有机化学中涉及的有机物多，知识点多，需记忆的内容也很多，但有机化学又有很好的内在联系，一条主线就是“具有相同官能团的一类有机物的性质相似”，只要我们掌握了这一规律就能“以一知十”。
1．官能团、特征反应、现象归纳一览表
有机物或官能团
常用试剂
反应现象
溴水
褪色
酸性KMnO4溶液
褪色
—OH
金属钠
产生无色无味的气体
—COOH
酸碱指示剂
变色
新制Cu(OH)2悬浊液
常温下沉淀溶解，溶液呈蓝色
葡萄糖
银氨溶液
水浴加热生成银镜
新制Cu(OH)2悬浊液
煮沸生成砖红色沉淀
淀粉
碘水
呈蓝色
蛋白质
浓HNO3
呈黄色
灼烧有烧焦羽毛的气味
2．糖类性质巧突破
（1）葡萄糖分子含有羟基、醛基两种官能团，因此它具有醇、醛两类物质的化学性质，利用此规律就能轻松“吃掉”葡萄糖的化学性质。
（2）单糖、二糖、多糖核心知识可用如下网络表示出来。

C12H22O11蔗糖＋H2OC6H12O6葡萄糖＋C6H12O6果糖
3．油脂性质轻松学
（1）归类学性质：油脂是酯，可看作是高级脂肪酸与甘油反应形成的酯，因此纯净的油脂无色且不溶于水(常见食用油脂有香味)，密度比水的密度小；能发生水解反应(若烃基部分存在不饱和键，则还具有不饱和烃的性质)。
（2）对比明“三化”：油脂中的“三化”是指氢化、硬化、皂化，氢化是指不饱和油脂与氢气发生加成反应生成饱和油脂的反应；通过氢化反应后，不饱和的液态油转化为常温下为固态的脂肪的过程称为硬化；皂化是指油脂在碱性条件下发生水解生成高级脂肪酸盐与甘油的反应。
（3）口诀助巧记：有三种较重要的高级脂肪酸需要熟记，油酸(C17H33COOH)、软脂酸(C15H31COOH)、硬脂酸(C17H35COOH)，其中油酸分子中含有一个碳碳双键，后两种则是饱和脂肪酸，可用顺口溜帮助记忆：软十五、硬十七，油酸不饱(和)十七烯，另外均有一羧基。
4．盐析、变性辨异同
盐析
变性
不
同
点
方法
在轻金属盐作用下，蛋白质从溶液中凝聚成固体析出
在重金属盐、受热、紫外线、甲醛、酒精等作用下蛋白质凝聚成固体析出
特征
过程可逆，即加水后仍可溶解
不可逆
实质
溶解度降低，物理变化
结构、性质发生变化，化学变化
结果
仍保持原有的生理活性
失去原有的生理活性
相同点
均是一定条件下，蛋白质凝聚成固体的过程
5．化学三馏易混淆
蒸馏是将液态物质加热到沸腾变为蒸汽，又将蒸汽冷却为液态这两个过程的联合操作。用这一操作可分离、除杂、提纯物质。
对于沸点比较接近的多种液态物质组成的混合物，用蒸馏方法难以单一蒸出分离，这就要借助于分馏。
分馏和蒸馏一样，也是利用混合物中各物质的沸点不同，严格控制温度，进行分离或提纯的操作。但分馏要安装一个分馏柱(工业装置为分馏塔)。混合物的蒸汽进入分馏柱时，由于柱外空气的冷却，蒸汽中高沸点的组分被冷凝回流入烧瓶中，故上升的蒸汽中含沸点低的组分的相对量便多了，从而达到分离、提纯的目的。
干馏是把固态有机物(煤炭)放入密闭的容器，隔绝空气加强热使它分解的过程，工业上炼焦就属于干馏。干馏属于化学变化，蒸馏与分馏属于物理变化。
【典例3】【山东省实验中学2017届下学期第二次模拟】药物贝诺酯可由乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚在一定条件下反应制得：

下列有关叙述不正确的是
A．贝诺酯分子中有2种含氧官能团
B．可用FeCl3溶液区别乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚
C．lmol乙酰水杨酸最多消耗3molNaOH
D．贝诺酯与足量NaOH溶液共热，最终生成乙酰水杨酸钠和对乙酰氮基酚钠
【答案】D

点睛：本题考查有机物的结构性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，选项C、D为解答的易错点，注意-COOC-、-CONH-均发生水解，肽键的性质易被忽略，以及水解形成的酚羟基能继续与氢氧化钠反应。
【典例4】【大庆市第一中学2017届考前冲刺模拟】某有机物的结构简式如下，下列关于该有机物的说法中错误的是（ ）

A．分子式为C14H18O6 B．含有羟基、羧基和苯基
C．能发生取代反应 D．能使溴的水溶液褪色
【答案】B


三、有机反应类型

1． 吃透概念学类型，吃透各类有机反应类型的实质，依据官能团推测各种反应类型。
2． 牢记条件推测类型，不同条件下，相同试剂间发生反应的类型可能不同，应熟记各类反应的反应条件，并在实战中得到巩固提高，做到试剂、条件、反应类型“三位一体”，官能团、条件、反应类型“三对应”。(注意“*”属于选修部分内容)
反应类型
官能团种类或物质
试剂或反应条件
加成反应
X2(Cl2、Br2，下同)(直接混合)
H2、HBr、H2O(催化剂)
H2(催化剂)
聚
合
反
应
加聚反应
催化剂
缩聚反应(*)
含有—OH和—COOH或—COOH和—NH2
催化剂
取
代
反
应
饱和烃
X2(光照)
苯环上的氢
X2(催化剂)、浓硝酸(浓硫酸)
酚中的苯环(*)
溴水、ROH、HX
水解型
酯基、肽键(*)
H2O(酸作催化剂，水浴加热)
酯基、肽键(*)
NaOH(碱溶液作催化剂，水浴加热)
双糖或多糖
稀硫酸，加热
酯化型
—OH、—COOH
浓硫酸，加热
肽键型(*)
—COOH、—NH2(*)
稀硫酸
消去反应(*)
—OH
浓硫酸，加热
—X
碱的醇溶液，加热
氧
化
反
应
燃烧型
大多数有机物
O2，点燃
催化氧化型
—OH
O2(催化剂，加热)
KMnO4(H＋)
氧化型
直接氧化
特征氧化型
含有醛基的物质，如甲醛、乙醛、葡萄糖、麦芽糖等
银氨溶液，水浴加热
新制Cu(OH)2悬浊液，加热至沸腾

【典例5】【衡水中学2017届下学期猜题卷】合成药物异搏定路线中某一步骤如图所示，下列说法错误的是

A．物质X的分子中存在2种含氧官能团
B．物质Y可以发生水解和消去反应
C．1molZ最多可与2molBr2发生加成反应
D．等物质的量的X、Y分别与NaOH溶液反应，最多消耗的NaOH的物质的量之比为1:1
【答案】D
【解析】物质X的分子中存在羟基、羰基2种含氧官能团，故A正确；物质Y含有溴原子、酯基，所以可以发生水解和消去反应，故B正确；1molZ含有2mol碳碳双键，所以最多可与2molBr2发生加成反应，故C正确；1mol X与氢氧化钠反应消耗1mol氢氧化钠、1molY与氢氧化钠反应最多消耗的NaOH的物质的量2mol，故D错误。
【典例6】【淄博市2017届仿真模拟（打靶卷）】水杨酸、冬青油、阿司匹林的结构简式如图，下列说法不正确的是

A．由水杨酸制冬青油的反应是取代反应
B．阿司匹林的分子式为C9H8O4，水解可得水杨酸
C．冬青油苯环上的一氯取代物有4种
D．可用NaOH溶液除去冬青油中少量的水杨酸
【答案】D



1．在判断共线、共面问题时，一定要注意审题，是要求“所有的原子”，还是只要求“所有碳原子”，另外，要看准关键词如：“可能”、“一定”、“最多”“最少”、“共面”、“共线”等，以免出错；同时注意共价单键可以自由旋转，共价双键和共价三键则不能旋转的思想。
2．有机反应类型判断微思路

3．注重对官能团的分析，官能团是有机化学反应的灵魂。推断有机物的结构和性质，要抓住有机物官能团的转化规律和反应的基本类型。掌握官能团的引入和性质就掌握了有机物的性质，对有机化学的考题可以做到驾轻就熟。



1．芳樟醇和橙花叔醇是决定茶叶花甜香的关键物质。芳樟醇和橙花叔醇的结构如图所示，下列有关叙述正确的是

A．橙花叔醇的分子式为C15H28O
B．芳樟醇和橙花叔醇互为同分异构体
C．芳樟醇和橙花叔醇与H2完全加成后的产物互为同系物
D．二者均能发生取代反应、加成反应、还原反应，但不能发生氧化反应
【答案】C

2．化学与人类生活、生产和社会可持续发展密切相关，下列说法不正确的是
A．有机磷农药多为磷酸酯或硫代磷酸脂类物质，肥皂水等碱性物质有利其水解而解毒
B．使用国际通行的凯氏定氮法测定奶着中的蛋白质含量时，会把三聚氰胺当做蛋白质而导致测定结果偏高
C．石油催化裂化的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃；石油裂解的主要目的是提高汽油等轻质油的产量
D．《天工开物) 中有如下描述:“世间丝、麻、裘、揭皆具素质…...”文中的“袭”主要成分是蛋白质
【答案】C
【解析】磷酸酯或硫代磷酸脂类物质在碱性条件下能够发生水解反应，从而达到解毒的目的，A正确；三聚氰胺中含有氮元素，导致奶中氮元素含量增大，测定结果偏高，B正确。石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量，而石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃，C错误；丝的主要成分为蛋白质，D正确；正确选项C。
3．下列反应类型相同的一组是
A．乙烯使溴水褪色，乙醇使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．乙醇与浓硫酸共热至170℃，纤维素与浓硫酸共热
C．乙酸乙酯水解生成乙醇，氯乙烷( C2H5Cl)水解成乙醇
D．乙醇通过灼热的氧化铜粉末，石蜡油蒸汽通过灼热的碎瓷片
【答案】C

4．樱桃是一种抗氧化的水果，其表现抗氧化性的一种有效成分M的结构简式如图：下列有关M的说法中不正确的是
A．M的分子式为C4H6O5
B．M中含有两种官能团，分别为羟基和羧基
C．标准状况下，0.1 mol M完全燃烧时消耗6.72 L O2
D．1mol M与足量金属钠反应生成3mol H2
【答案】D
【解析】A，根据M的结构简式可知M的分子式为C4H6O5，A项正确；B，M中含有羟基和羧基两种官能团，B项正确；C，M燃烧的化学方程式为C4H6O5+3O24CO2+3H2O，0.1molM完全燃烧时消耗0.3molO2，0.3molO2在标准状况下的体积为0.3mol22.4L/mol=6.72L，C项正确；D，M中含2个羧基和1个羟基，1molM与足量金属钠反应生成1.5molH2，D项错误；答案选D。
5．化合物(b)、(d)、 C≡CH=CH2(p)的分子式均为C4H4。下可说法正确的是
A．b的一氯代物只有两种 B．d的同分异构体只有b、p两种
C．b.d.p均可与溴水发生加成反应 D．p的所有原子不可能处于同一平面
【答案】A
【解析】b的核磁共振氢谱有3种峰，一氯代物有3种，A正确；b结构中可以含有四元环丁炔，B错误；d不含有不饱和键，不能加成反应，C错误；C≡CH=CH2 结构中碳碳双键共平面，炔基共直线，所有原子可以共平面，D错误；正确答案A。
6．关于有机物a(HCOOCH2CH2COOH)、b(HOOCCH2CH2CH2COOH)、c(HOOC-COOH)，下列说法错误的是
A．a和b互为同分异构体
B．a 可发生水解反应和氧化反应
C．b 和c 均不能使酸性KMnO4溶液褪色
D．b的具有相同官能团的同分异构体还有3 种（不含立体异构）
【答案】C

7．下列说法错误的是
A．煤和石油主要是由烷烃和环烷烃构成的混合物 B．水可以用来鉴别苯和四氯化碳
C．乙烯和溴苯的分子中所有原子均共平面 D．等质量的甲烷比乙烷耗氧量大
【答案】A
【解析】A、煤的成分很复杂,是多种有机物和无机物的混合物。煤的主要组成元素是碳,还有少量的氢、氧、硫、氮、硅、铝、钙、铁等元素。石油主要是由烷烃和环烷烃构成的混合物，故A错误；B、苯和四氯化碳均难溶于水，苯的密度比水小，四氯化碳的密度比水大，水可以用来鉴别苯和四氯化碳，故B正确；C、乙烯、苯都是平面型分子，所有原子均共平面，溴苯中溴原子处于苯中H原子的位置，所有原子处于同一平面，故C正确；D、甲烷和乙烷的燃烧方程式分别为：假设分别燃烧1g燃料，需要的氧气分别为
CH4+2O2=CO2+2H2O
16 2mol
1g Xmol
16/1=2/x 解得x=2/16
2C2H6+7O2=4CO2+6H2O
60 7mol
1g Xmol
60/1=7/x 解得x=7/60,所以燃烧相同质量的甲烷和乙烷，甲烷需要的氧气多，故D正确；故选A。
8．萜类化合物是天然物质中最多的一类物质，有些具有较强的香气和生理活性。某些萜类化合物可以相互转化。下列说法错误的是

A．香叶醛的分子式为C10H16O
B．香叶醇和香茅醛互为同分异构体
C．上述四种物质均能使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色
D．香茅醇可以发生取代反应加成反应及氧化反应，但是不能发生还原反应
【答案】D

点睛：判断有机物分子式和同分异构体，一种比较常见的方法是利用不饱和度进行计算和判断。一般定义烃或者烃的衍生物CXHYOZ的不饱和度。分子中具有不饱和度的情况为：碳碳双键、碳氧双键、1个环的不饱和度均为；碳碳三键的不饱和度；苯环的不饱和度。根据分子式计算出不饱和度，就可以猜测分子结构，反之，可以计算分子式。
9．由丁醇(X)制备戊酸(Z)的合成路线如图所示，下列说法错误的是（ ）

A．Y的结构有4种
B．X、Z能形成戊酸丁酯，戊酸丁酯最多有16种
C．与X互为同分异构体，且不能与金属钠反应的有机物有4种
D．与Z互为同分异构体，且能发生水解反应的有机物有9种
【答案】C

点睛：注意B选项的戊酸丁酯的同分异构体还有很多，但题中要的是戊酸丁酯最多有多少种？这是很容易搞错的；本题正确解答的关键是掌握住丁基、丙基的结构有几种。
10．下列说法正确的是（ ）
A．乙烯和乙醇都能发生加成反应
B．乙酸和四氯化碳都可萃取溴水中的Br2
C．苯和四氟乙烯分子中的所有原子均处于同一平面
D．糖类、油脂及蛋白质均只由碳、氢、氧三种元素组成
【答案】C
【解析】A、乙烯中含有C=C不饱和键，能够发生加成反应，但乙醇中没有，所以不能发生加成反应，故A错误；B、由于乙酸与水互溶，所以不能用于萃取溴水中的Br2，故B错误；C、苯为平面正六边形结构，而四氟乙烯是平面正四边形结构，所以二者的所有原子都处于同一平面，故C正确；D、糖类、油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成，而蛋白质是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的，故D错误。本题正确答案为C。
11．下列说法正确的是
A．丙烯分子中所有原子均在同一平面上
B．命名为2-甲基-3-丁炔
C．化合物不是苯的同系物
D．C5H12的同分异构体数目与甲苯的一氯代物数目相同
【答案】C

12．中国女药学家屠呦呦因创制新型抗疟药——青蒿素（结构如图）和双氢青蒿素的贡献，挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命”。青蒿素是从植物黄花蒿茎叶中提取的，荣获2015年诺贝尔奖生物学或医学奖。下列有关青蒿素的叙述不正确的是

A．分子式为C15H22O5
B．它在乙醚中的溶解度大于在水中的溶解度
C．能发生取代反应、水解反应、加成反应，不能发生氧化反应
D．该物质不稳定，容易受到热和还原性物质的影响而发生变质
【答案】C
【解析】根据结构简式得出该有机物分子式为C15H22O5，A正确；有机物相似相溶原理，有机物易溶于有机物，B正确；有机物能够燃烧，发生氧化反应，C错误；含有-O-O-，具有氧化性；含有-COO-，能够水解；D正确；正确选项C。
点睛：有机氧化反应类型包括以下四种：燃烧氧化、催化氧化、强氧化剂氧化、弱氧化剂氧化。
13．一定条件下,以CH3CH2OH 为原料可以制取CH2=CH2、CH3CHO、CH2=CHCH=CH2(1,3-丁二烯)、 (环氧乙烷)及CH3COOC2H5等物质。下列说法不正确的是（ ）
A．与乙酸乙酯互为同分异构体,且能发生水解反应的有机物有2种(不包括乙酸乙酯本身，且不考虑立体异构)
B．乙烯和1，3-丁二烯均能被酸性KMnO4溶液氧化
C．1,3-丁二烯分子中的所有原子可能处于同一平面
D．乙醛与环氧乙烷互为同分异构体
【答案】A

点睛：本题的难点是选项A，因为与乙酸乙酯互为同分异构体，且能发生水解反应，符合的物质应是酯，一般先判断官能团的位置的异构，形式有HCOOCH2CH2CH3、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3，然后判断碳链异构，HCOOCH(CH3)2，因为不包括乙酸乙酯本身以及立体结构，因此符合题意的有3种。
14．下列生活用品的主要成分是蛋白质的是
A．餐巾纸 B．玉石筷子 C．保鲜膜 D．牛皮带
【答案】D
【解析】A项，餐巾纸的主要成分是各种植物纤维，属于纤维素，故A错误；B项，玉石筷子的主要成分是含硅、铝等多种元素的矿物，属于无机物，故B错误；C项，保鲜膜的主要成分属于塑料，故C错误；D项，蛋白质主要存在于动物肌肉、皮肤、毛发、蹄角以及许多植物种子里，牛皮带是用牛皮做的，牛皮中主要成分就是蛋白质，故D正确。
15．下列关于正丁烷（b）、2-甲基丙烷（d）、甲苯（p）的说法中正确的是
A．b与d互为同系物
B．b、d、p的一氯代物种数分别为2、3、4
C．b、d、p均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．b、d、p中只有d的所有碳原子不能处于同一平面
【答案】D
【解析】A．b与d的分子组成相同，结构不同，互为同分异构体，不互为同系物，故A错误；B．b、d、p的一氯代物种数分别为2、2、4，故B错误；C．p能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故C错误；D．b、d、p中只有d的所有碳原子不能处于同一平面，故D正确。故选D。
16．下列说法错误的是

A．X→Y反应类型为酯化反应
B．X、Y、Z均能使溴的四氯化碳溶液褪色
C．Y和Z互为同分异构体
D．等物质的量的X、Z分别与足量Na反应，消耗Na的物质的量之比为2:1
【答案】C

17．右图是某有机物的球棍模型，下列关于该有机物的性质叙述中错误的是（ ）

A．分子式是C10H10O2 B．1mol 能与5 mol H2 发生加成反应
C．能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．能发生水解反应和加聚反应
【答案】B

点睛：解答本题选项B需要明确一般不饱和结构可被氢气加成，但是不饱和结构—COO—通常不被氢气加成。
18．有机物烃A、B和C的结构如下图，下列有关说法正确的是

A．A的二氯代物结构有两种
B．B的分子式为C6H12
C．与C互为同分异构体且属于芳香烃的有机物可能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．A、B、C中只有C的最简式为CH
【答案】C
【解析】A、A是正四面体结构，所以其二氯代物只有一种，故A错误；B、B为正三棱柱结构，其分子式为C6H6，则B错误；C、C为正方体结构，其分子式为C8H8，其属于芳香烃同分异构体为C6H5—CH=CH2，因含有C=C双键能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故C正确；D、A、B、C三种物质的最简式都是CH，所以D错误。本题正确答案为C。
19．下列说法正确的是
A．植物油的主要成分是高级脂肪酸
B．甲烷和乙烯都能与氯气发生反应，但发生反应的类型不同
C．蔗糖及其水解产物均可发生银镜反应
D．乙醇在一定条件下变为乙醛的反应属于消去反应
【答案】B
【解析】A、植物油属于油脂，油脂是高级脂肪酸与甘油通过酯化反应生成的，故A错误；B、甲烷与氯气发生取代反应，发生CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl，乙烯与氯气发生加成反应，发生CH2=CH2＋Cl2→CH2Cl－CH2Cl，反应类型不同，故B正确；C、蔗糖不能发生银镜反应，故C错误；D、乙醇发生催化氧化，其反应是2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O，此反应属于氧化反应，故D错误。
20．刺囊酸具有滋肝补血、凉血止血功能，结构式如图所示。下列关于刺囊酸的说法错误的是

A．所有碳原子都在同一平面上
B．被氧气催化氧化后产物中含酮基
C．能和NaHCO3溶液反应生成CO2
D．能发生取代、氧化、加成等反应
【答案】A

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