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第9节水的利用和保护
联想情景导入
水是人类发展不可缺少的自然资源。是人类和一切生物赖以生存的物质基础。当今世界，水资源不足和污染构成的水源危机成为任何一个国家在政策、经济和技术上所面临的复杂问题和社会经济发展的主要制约因素。l992年1月联合国在冰岛举行了水和环境国际会议，呼吁寻找新的途径，对淡水资源作出评价、发展和管理。l993年，世界银行提出了有关水资源的新课题，粮农组织最近成立了一个关于水和持续农业发展的国际项目，这些信息表明，水资源问题已引起全世界的关注。
人类对水资源的开发利用分两大类：一类是从水资源取走所需的水量，满足人民生活和工农业生产的需要后，数量有所消耗，质量有所变化，在另外地点回归水源。另一类是取用水能(水力发电)、发展水运、水产和水上游乐，维持生态平衡等，这种利用不需要从水源引走水量，但是需要河流、湖泊、河口保持一定的水位、流量和水质。本节所讨论的水资源利用情况主要是第一类用水形式。
要做好水资源的利用与保护工作，就要了解水资源及其重要作用，世界水资源利用情况。我国水资源的特点，水资源的利用与保护措施。
重点知识详解
一、水资源
人类利用较多的是河流水、淡水湖泊水和埋藏比较浅的地下淡水。
二、水资源的分布
对于一个区域来说，可供人们使用的水相当于该区域在一段时间内降水的总量和同期蒸发损失的水量之差，即可提供地表和地下径流的水。它与一个地区的水循环活跃程度密切相关。水循环活跃的地区，水资源比较丰富。从全球范围看赤道附近地区和距海比较近的地区，水资源往往比较丰富，而干旱的沙漠地区，水资源则比较贫乏。
三、我国的水资源
我国江河多年平均径流总量约为27000亿立方米，居世界第六位，但在时间和空间的分配上很不均匀。突出表现在：夏季丰富，冬季欠缺，江河径流量的年际变化很大，尤其是北方更加明显。从空间分布看，具有南多北少、东多西少的特点。
四、水的净化21世纪教育网
1．沉淀法：取一杯泥浆水，静置5分钟，杯底出现沉淀物。在泥浆水中加入一点明矾或活性炭，静置5分钟，杯底的固体颗粒增大，泥浆水变得较清。像这种把水静置，使水中的杂质沉淀到水底的方法称为沉淀法。在利用沉淀法将水净化时往往加入明矾或活性炭作凝聚剂。
2．过滤法：
(1)实验操作：按图把滤纸折成圆锥形，把多余的滤纸剪去，把折好的滤纸放在漏斗中，把泥浆水沿玻璃棒倒进过滤漏斗中(如下图所示)。滤纸上留下固体颗粒，泥浆水变得澄清。
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(2)操作要点：
一贴：滤纸紧贴在漏斗内壁上。
二低：滤纸边缘低于漏斗边缘，液面低于滤纸边缘。
三靠：盛液烧杯口紧靠倾斜的玻璃棒中部，玻璃棒斜靠在三层滤纸一边，漏斗下端紧靠接液烧杯内壁。21世纪教育网
3．蒸馏法：将泥浆水过滤后得到的滤液和防爆沸的小石粒放进圆底烧瓶内，按下图所示装置进行蒸馏。在锥形瓶内得到澄清的液体，烧瓶里留下了固体颗粒。
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把水加热，至水沸腾变成水蒸气，再经冷凝管冷却成水滴，这种净化水的方法称为蒸馏法，这样收集到的水就是蒸馏水。蒸馏水里不再含有杂质，只含有水一种物质，这种由一种物质组成的物质，叫做纯净物。
五、粗盐的提纯
1．溶解：在天平上称取s克粗盐备用。用量筒(10毫升)量取l0毫升水倒入烧杯里。用药匙取一匙粗盐加入水中，先不搅拌，观察发生的现象。只见粗盐沉到烧杯底部，烧杯里的水仍是澄清的。然后再用玻璃棒搅拌，并观察发生的现象，可以看到烧杯里出现浑浊现象，粗盐逐渐溶解，最后全部溶解。接着再加入粗盐，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再溶解为止，观察食盐水的浑浊现象。21世纪教育网
2．过滤：取一张圆形滤纸按下图所示折叠后放人漏斗，用水润湿，使滤纸紧贴着漏斗内壁，中间不要留有气泡。
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按上图所示进行过滤，等过滤完毕．观察滤纸上剩余物质及滤液的颜色、状态。如果滤液还浑浊，应该再过滤一次，观察滤液是否透明。21世纪教育网
3．蒸发：把透明的滤液倒人蒸发皿里，再把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，加热过程中．用玻璃棒不断搅拌液体．等到蒸发皿里出现多量固体时．停止加热。
精典例题解析
[例1] 近年来，我国很多地方政府都通过了有关的地方性法规，规定不得销售和使用含磷洗衣粉。这是因为这类洗衣粉中的磷会污染 ( )
A．大气 B．河流、湖泊 C．食品 D．耕地
[解析] 此类题目将化学知识与水污染结合在一起，使同学们进一步明确河流、湖泊中绿藻成灾的原因。唤起同学们自觉使用和督促家长使用无磷洗衣粉的意识。
[答案] B
[例2] 下列说法中正确的是 ( )
A．无色、无臭、清澈透明的水一定是纯净物
B．活性炭可以吸附掉一些溶解的杂质，除去臭味
C．青少年长期饮用纯净水有益健康
D．蒸馏水不是纯净物21世纪教育网
[解析] 本题涉及到的知识点较多，其中A、C、D答案均是错误的。因为无色、无臭、清澈透明的水中可能混有可溶物。C中长期饮用纯净水，对人有害无益。因为纯净水中缺少人体必需的微量元素。D答案镏水里不再含有杂质。只含有水一种物质。是纯净物。
[答案] B
[例3] 小冬同学制作的简易净水器，如下图所示：
小卵石、石英沙和膨松棉的作用是___________；活性炭的作用是__________。
[解析] 同学们对自制净水器很有兴趣，可通过网上查阅或请教老师进行试验。首先应理解净水器的基本原理：小卵石、石英沙(过滤液体，滤去液体中不溶性物质)一活性炭(滤去不溶性物质，吸附溶于水的杂质和除去臭味)一膨松棉(过滤和保护活性炭)。21世纪教育网
[答案] 过滤吸附作用
[例4] 小明一直不明白一个问题：地球上的水那么多。怎么还说水资源短缺呢？现在我们一起用我们学过的知识，来帮助小明弄清楚这个问题吧！地球上的水有那么多，怎么还说水资源短缺呢？理由是地球大约_____％的水是海洋水，咸水是不能引用或浇灌庄稼的。人们实际使用的是淡水，而淡水仅占全球水量的______％。而淡水中98％为——水和深层地下水，这些水也是不能为人们所直接利用的。目前人们利用的淡水资源，主要是_______水和_______地下水，仅占全球淡水资源的0.3％。随着全球人口的_______和社会经济的发展，人类对淡水的需求与日俱增。所以很多地方出现水资源短缺。与此同时，水污染又进一步加剧了水资源的危机。21世纪教育网
[解析] 地球上的水储存在海洋、陆地和大气中。海洋水占地球上水体总量的97％，是地球上水体的主体。陆地水分为咸水和淡水，咸水多分布在内陆湖泊。淡水占水体总量的2.5％，包括河流水、淡水湖泊水、地下淡水以及冰川水，冰川水和深层地下水比重大，占淡水储量的98％，但目前条件下难以利用。目前人类利用的淡水资源。主要是江河湖泊水和浅层地下水，仅占全球淡水资源的0.3％。可见地球上可供人类利用的淡水资源是极其有限的。
[答案] 96.5 2.53 冰川 江河湖泊水 浅层增长
实践创新应用
1．北京市严重缺水，我们要保护水资源。下列做法中，可能会造成水污染的是 ( )
A. 生活污水经处理后排放 B．禁止含磷洗涤剂的使用
C．合理使用农药和化肥 D．在水库周边兴建造纸厂
2．水可以造福人类，但水被污染后却给人类造成灾难，为了防止水的污染，下面①～⑤项措施中，可以采用的是 ( )
①抑制水中所有动物的生长 ②生活污水经净化后再排放 ③禁止使用农药、化肥 ④不任意排放工业废水 ⑤减少空气中硫氧化物和氮氧化物的含量，防止形成酸雨
A．①②④ B．③④⑤ C．②④⑤ D．②③④21世纪教育网
3．据“世界环境日”报道：甘甜清澈的水从长江源头流入，在①工业废水；②生活污水；③泥沙；④雨水四个因素中，会给长江带来污染的有 ( )
A．①② B．②③ C．①②③ D．①②③④
4．天津市是缺水最严重的地区之一。因此，我们不仅要节约每一滴水，同时还应防治水的污染。以下防治水污染的措施：①禁止使用农药和洗衣粉；②工业废水经处理达标后再排放；③抑制水中所有动植物的生长发育；④生活污水净化后再排放，你认为合理的是 ( )
A．②④ B．②③ C．①④ D．①③
5．2004年12月26日印度洋发生海啸，灾民饮用水被严重污染，急需进行净化处理。下列净化水的单一操作中，净化程度最高的是 ( )
A．蒸馏 B．吸附沉淀 C．过滤 D．静置沉淀21世纪教育网
6．下列操作与净化水无关的是 ( )
A．过滤 B．吸附 C．蒸馏 D．电解
7．提纯含有少量泥沙的粗盐，下列操作顺序正确的是 ( )
A．过滤、蒸发、结晶、溶解 B．溶解、蒸发、过滤、结晶
C．溶解、蒸发、结晶、过滤 D．溶解、过滤、蒸发、结晶
8．下列过滤操作不正确的是 ( )
A．玻璃棒下端要靠在三层滤纸处21世纪教育网
B．滤纸边缘应低于漏斗边缘，多余部分要剪去，并用水润湿贴紧，不留气泡
C．过滤时将液体沿玻璃棒注入过滤器，并使液面高于滤纸边缘。
D．漏斗下端紧靠烧杯内壁21世纪教育网
9．下列有关水的叙述正确的是 ( )
A．地球上的总水量虽然很大，但人类仍面临着水危机
B．被污染的水经过滤，就可饮用
C．没有颜色没有气味的液体是水
D．鱼能在水中生存是因为水中含有养料
10．下列叙述不正确的是 ( )
A．工农业生产使用了被污染的水，常常会降低产品的质量
B．自来水常用氯气消毒杀菌，所以化工厂排放的含氯的水无毒，可以饮用
C．工业三废必须经过处理后排放，防止严重污染水源21世纪教育网
D．食用被污染的水，会使人中毒，甚至会使人死亡21世纪教育网
11．生活离不开水。净化水的知识在日常生活中有着广泛的应用。
(1)茶杯良的纱网，可将茶叶与茶水分离，便于饮用，该设计利用的科学原理是
__________________________________________________________________________。
(2)自制净水器中常加入________________，用于除去水中的异味和色素。
12．原水(未作处理的水)中含有泥沙、悬浮物和细菌等杂质，可用次氯酸(HCIO)杀死细菌。氯气溶于水时可生成次氯酸和盐酸，某水厂自来水的生产净化步骤如下：
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(1)可以除去大颗粒悬浮物杂质的步骤为______(填编号)。21世纪教育网
(2)能消毒杀菌的步骤为_____(填编号)。21世纪教育网
13．国外某娱乐设施公司计划在同纬度的三个城市建造水上公园和滑雪游览中心。下表是三城市的气候资料：
资料一：三城市各季度平均降水量21世纪教育网
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资料二：三城市各月份地上积雪情况(“**”：积雪多，“*”：积雪较少，“-”：没有积雪)
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
A城市 ** ** ** * - - - - - * ** **
B城市 * * * - - - - - - - - *
C城市 ** ** ** ** ** ** - - * * ** **
如果你是决策者，依据上述资料，从运行成本角度考虑，_____城市最适宜建造水上公园。_____城市最不适宜建造滑雪游览中心。
14．地球上的淡水资源分布很不均匀。21世纪教育网
(1)资料一和资料二是我国部分省市年人均水量图和水资源紧缺指标。从空间上看我国水资源分布有南多北少的特点，极度缺水的省市有_______。
(2)资料三表示广州、杭州、北京、哈尔滨四城市气温曲线和降水量柱状图，其中能代表北京的是________(填字母)。
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资料二：水资源紧缺指标
紧缺性 人均水量(m /年)
极度缺水 < 500
重度缺水 500～1000
中度缺水 1000～1700
轻度缺水 1700～3000
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15．程伟同学将浑浊的湖水样品倒入烧杯中，先加入明矾粉末搅拌溶解，静置一会儿后，采用下图所示装置进行过滤，请问：
(1)图中还缺少的一种仪器是________，其作用是________；漏斗下端紧靠烧杯内壁是为了________。
(2)操作过程中，他发现过滤速度太慢，产生的原因可能有___________。
(3)过滤后观察发现，滤液仍然浑浊。可能的原因有：
①__________________________________________________________；
②__________________________________________________________；
③__________________________________________________________。
(4)改进后过滤，得到了澄清透明的水，他兴奋地宣布：我终于制得了纯水！对此，你有无不同看法？______(填“同意”还是“不同意”)理由是_____________，若要制取纯水，还需采用的净化方法是_______________。
参考答案
1．D 2．C 3．C 4．A 5．A 6．D 7．D 8．C 9．A l0．B
ll．(1)过滤 (2)活性炭21世纪教育网
12．(1)B (2)D 21世纪教育网
13．A B 21世纪教育网
l4．(1)河北、北京 (2)B
15．(1)玻璃棒 将过滤液体引流到过滤器内，加快过滤速率 防止过滤液飞溅出来 (2)滤纸没有紧贴漏斗内壁，滤纸和漏斗内壁有气泡 (3)①滤纸破损 ②过滤时液体液面高于滤纸边缘③玻璃仪器不干净 (4)不同意 得到的水只是透明，但含有许多杂质 蒸馏
课后练习答案21世纪教育网
1．夏季丰富、冬季欠缺；南多北少、东多西少。原因略
2．略21世纪教育网
3．对人体有害的物质 浮 仍有 不适宜 能不 能 仍不适宜 不含 适宜
4～6．略
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料·第 7 页 （共 7 页） 版权所有@21世纪教育网

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