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第1单元 第2节 体验化学探究
【学习目标】知道怎样学化学。知道科学探究是学习化学的重要方式。了解化学科学探究的一般方法和步骤。体验化学科学探究的乐趣。
【学习过程】
课前预习，完成学案：阅读课本P9---P13，
温故：
1、写出下列元素的符号：钾 钙 钠 镁 铝 锌 铁 铅 铜
汞 银 铂 金
科学探究的一般方法和步骤：
下面是一学习小组针对科学探究提出的几个问题，请将下列问题补充完整：
1）“呼出的气体是什么？”属科学探究中的 环节。
2）“呼出气体中一定有水蒸气”属探究中的 环节。
3） “呼出气体中可能有水蒸气”属探究中的 环节。
4）将呼出的气体对着干冷的玻璃片，发现玻璃片上有水雾，这属于探究中
的 环节。
5）“这个实验既简单，现象又明显”这句话属 环节。
6）上述环节的正确顺序是 。
【知识要点】
提出问题：
1、蜡烛燃烧过程中哪些现象是物理变化？哪些现象是化学变化？
2、蜡烛燃烧时的火焰分层吗？哪层火焰的温度更高些？
3、在密闭容器中燃烧的蜡烛，影响燃烧时间的因素与哪些有关？
怎样观察实验现象？
观察化学实验的基本方法：一般按照变化前、变化时、变化后三个阶段进行观察和记录。
变化前：观察并记录物质的形态、外观等。
变化时：观察并记录物质的形态、外观、能量变化及其他现象。
变化后：记录生成物的名称、观察物质的形态外观等。
【演示实验】：蜡烛的燃烧，按要求观察并记录实验现象
现象（1）点燃前： 为 色固体、灯心
（2）点燃时：石蜡先 后
（3）过程中：

熄灭时：

结论：1、蜡受热融化和变为蜡蒸气是 变化（三态变化）。
2、蜡燃烧生成二氧化碳、水、炭黑等是 变化（有新物质。有
、 、 等现象）
3、蜡烛燃烧过程中既有物理变化也有化学变化。
探究与展示交流：对蜡烛燃烧的实验探究
指导实验并交流：
问题
猜想
方案
现象
结论
?蜡烛火焰是分层的吗？
?是或不是
?点燃蜡烛观察火焰
?蜡烛火焰哪一层温度最高?
?1、外焰
2、内焰
3、焰心
4、一样高
?取一根木柴迅速平放入蜡烛火焰中，过2-3秒钟取出观察。
影响蜡烛燃烧时间的因素与容积有关吗
容器体积小的比体积大的先灭
两支高矮火焰大小相同的蜡烛用体积不同的两个烧杯罩上观察
影响蜡烛燃烧时间的因素容器形状有关吗
容器低的比容器高的先灭
两支高矮火焰大小相同的蜡烛用体积相同形状不同的容器罩上并观察
影响蜡烛燃烧时间的因素蜡烛的高矮有关
矮的比高的先灭
两支火焰大小相同高矮不同的蜡烛同时罩在同一烧杯中观察
【课堂小结】
作业布置：
1、抄写并熟记下列元素符号：
钡 锰 氮 氧 氯 氢 氦 氖 碳 硅 硫 碘 磷
Ba Mn N O Cl H He Ne C Si S I P
2、根据蜡烛燃烧实验的结论，想想怎样预防火灾和进行火灾现场逃生？

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