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比热容教学难点之突破
比热容，是初中物理热学的重点概念，不仅抽象，而且涉及的物理量又比较多，所以成为学生学习的难点。针对以上特点，应从学生熟悉的生活常识引入课题，突出物理教学以观察、实验为基础的特点，进行实验探究，体现从形象思维到抽象思维的认识规律。
在学习本节之前，学生对质量、温度、热量已有一定的认识，但这种认识具有一定的孤立性、片面性，没有深刻意识到它们之间的相互联系。
本节课学习任务：
1、通过本节课的学习，使学生领会物理学的基本研究方法之一──“控制变量法”，让学生从生活现象入手，进行实验设计、实验操作，学会记录实验数据和信息，进行合作与交流。
2、在教学过程中教师适时启发引导学生根据实验数据信息，学会分析、比较、归纳、总结，得出实验结论，进一步从形象思维过渡到抽象思维，让学生在探究活动中切实体验物质的热属性，加深对比热容概念的理解。
一、由生活情境引出探究问题
学生回忆夏天正午光着脚踩在石块和水里的感觉，发现踩在石块上觉得烫，而水中觉得凉，而夏天傍晚的时候，发现踩在石块上觉得凉，而水中觉得热。
（创设物理情景，制造问题悬念，在自然导入新课的同时，拉近了物理和生活的距离，并有效激发了学生的求知欲望和探索欲望。）
二、制定计划与设计实验
1、确定研究方法
（教师引导学生既然物质吸收热量可能与质量、温度变化、物质种类有关，那么该实验用什么探究方法。）
2、怎样确定水和煤油吸收的热量是否相同？
学生经讨论认为：通过加热时间的长短来间接反映物质吸热多少。
（教师强调：必须保证热源相同且较稳定。体现转换思想）
3、学生交流讨论、展示设计方案，表述自己的设计思路。
控制变量，是做好比热容实验的关键。教学中，教师通过引导学生设计比赛的方法，将实验思想潜移默化地渗透给每个学生。
（让各小组讨论，然后教师特别强调“相同条件”是哪些。再次巩固控制变量法的思想）
方案一：用相同质量的两种物质，让它们升高相同的温度，比较加热时间。
物质的种类
水
（煤油）
升高的温度（℃）
加热的时间（min）
方案二：用相同质量的两种物质，给它们加热相同时间，比较温度升高的多少。
物质的种类
水
（煤油）
加热的时间（min）
升高的温度（℃）
在学生的交流过程中，教师适时提出学生设计或交流时忽略的问题，如：
（选水和煤油的目的是物质比热容相差大，效果明显。）
（怎样获得质量相同的水和煤油？）
（你们怎样使煤油内外温度达到一致？）
三、进行实验，收集数据
将学生为组，明确分工，其目的是将课堂还给学生，使学生成为课堂的主人，同时通过评比星级小组，星级组员，充分调动学生的积极性。通过分组实验，培养学生观察能力、动手实验能力，严谨求实的科学态度和与他人合作的精神。
四、运用类比，突破学习难点
通过实验，大家发现，质量相同、吸收相同热量后的水比煤油温度升高得低，
质量相同、温度升高相同水比煤油吸收热量多，为什么物质吸收相同热量后升高的温度会不同？为什么物质升高相同的温度却吸收的热量不同？这种现象是不是由物质的特点决定的？这种特点会不会是继物质密度后的又一种性质呢？
如果用学生熟悉的问题，给学生找到一个生活原型来进行类比，不仅是一种导向，更是帮助学生突破学习中的难点的有效方法。
甲、乙两个容器——————————水、煤油两种物质
放入相同多液体——————————吸收相同多热量
为什么液面有高低—————为什么温度有高低
容器不同，容纳液体的本领不同———物质不同，容纳能量的能力不同
在师生对话中，大家通过甲、乙两个容器容纳液体的能力不同，悟出水、煤油等不同物质吸收热量的能力不同，所以温度高低不同的道理。此时引出“比热容”这一名称及其概念，也就水到渠成了。
五、反思结果，完善知识结构
实验结论和推理：
①物质质量相同，吸收相同的热量，温度升高大的物质，比热容小；
②物质质量相同，升高相同的温度，吸收热量多的物体，比热容大。
物理中采用②来定义比热容，这种定义方法得出物质吸收热量越多，比热容越大；反之，采用①比升高温度的办法，会得出温度升高越大，比热容越小，这不符合人们的认识习惯。
比热容的概念是通过学生对实验结果的再思考后获得的，是对实验设计过程中为何要体现控制变量法的基础上获得的。这样的印象很深，学生还会用探究过程中的方法、思路去分析、解释生活中的现象。通过这样的教学，学生较好地建构起比热容概念。

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