资源简介

科目 化学
年级 初三
文件 jiaoan121.doc
标题 分子
章节 第二章第一节
关键词 分子和原子
内容
教学目的 知识：认识分子的真实存在，了解分子的基本性质，进一步理解分子的概念；学会运用分子的观点来区别物理变化和化学变化、纯净物和混合物。
能力：培养学生抽象思维能力；加强对滴管使用技能的训练，培养学生的观察能力。
思想教育：培养学生辩证统一的思想方法和实事求是的品德。
教学重点： 关于分子定义的建立以及对分子行为的微观想象的形成。
教学难点： 建立微观粒子运动的想象表象，并初步体会它与宏观物体运动的不同点。
教学方法 实验学习法、问题解决法、课堂讨论法、情境教学法、经验中学习。
教学用具 仪器：烧杯、药匙、试管、镊子、滴管、分子间隔演示仪、橡皮塞、试管夹、酒精灯、磁铁、玻璃片、碘球。药品：品红、水、酚酞试液、浓氨水、酒精（带红色）、硫粉、铁粉。
其它：棉花、滤纸条、火柴、滤纸、投影仪。
教 学 过 程
教师活动
学生活动
教学意图
【设问】二氧化硫有刺激性气味，酒有醇香，你们是怎么知道的？
湿衣服晒在太阳底下干得快，白糖放在水里不一会儿就没了，而水却有了甜味，如何解释这些现象呢？
【引入】这是因为二氧化硫、酒精、水以及蔗糖这些物质都是由许多我们肉眼看不到的微粒构成的。我们能闻到二氧化硫的刺激性气味，酒的醇香，是因为构成二氧化硫或酒精的微粒扩散到空气中，接触到人的嗅觉细胞、因而使人嗅到了刺激性气味，酒的醇香；湿衣服晾干，是由于构成水的微粒在风吹日晒下扩散到空气中去了；糖放在水中
思考、回答
　
领会物质是由微粒构成的。
　
设置问题，让学生思考，并通过教师的归纳、完善，引入课题。
教师活动
学生活动
教学意图
一会儿变没了，而水有了甜味，是由于蔗糖的微粒扩散到水的微粒中间去了。
所谓微粒就是微观粒子简称。今天，我们就要研究一种构成物质的微粒——分子。【板书】第二章 第一节 分子
记笔记
　
【讲述】前面我们提到的二氧化硫，酒精、水、蔗糖都是由分子构成的，上一章我们提到的氮气、氧气、二氧化碳等也是由分子构成的。
【设问】水是由分子构成的，那你们知道一滴水中大约有多少个水分子吗？
请一位学生阅读课本第27页第一自然段，并观看课本上的图2—3用扫描隧道显微镜观察到苯分子图像的照片。
【板书】一、分子
1．分子很小，有体积，有质量
　
一位学生读课文，其他学生听，然后思考，并观察想象课本上的图2—3。
使学生初步认识一些物质是由分子构成的。
通过阅读课文，使学生从事实上去体验分子很小，但有体积有质量，体验分子的其实存在。
【设疑】分子是不是固定不动的？让我们通过几个实验来研究一下。
【实验】1．碘的升华和凝华（演示）
2．品红的扩散（学生分组实验）
3．氨分子的扩散（学生分组实验）
【讲解】以上几具实验，使我们得出了一个结论，分子是在不断运动着的，品红分子逐渐向水分子间扩散，使液体变成红色；氨水挥发出的氨分子不断运动，氨分子遇上了酚酞试液，就发生了变色反应；加热碘球，使碘分子运动速度加快，冷却后，碘分子运动速度又变慢，碘分子从磺球的一端运动到了另一端。
【板书】2．分子在不断运动
【设疑】物质为什么会有三态的变化？
【讲解】物质之所以有三态的变化，是因为构成物质的分子之间存在着间隔，给碘球加热后，碘分子运动速度加快，碘分子间的间隔加大，碘从固态变为气态，我们还可以通过其它实验来证实分子间存在着间隔。
观察给碘球加热后发生的现象，并思考为什么会发生这种变化。
分组进行实验，观察并记录实验现象，分析现象的本质。
记笔记
思考并根据上面三个实验的现象试回答。
通过设疑及教师演示实验、学生分组实验，使学生从事实上去理解分子是在不断地运动着的。
通过学生实验，培养学生的操作能力，重点复习巩固滴管的使用。
　
通过对实验事实的分析与讨论，得出结论：分子间有间隔。
　
教师活动
学生活动
教学意图
【演示】如图所示，在分子间隔演仪内倒入一半容积的水，然后小心地向水上倒入有颜色的酒精至分子间隔演示仪细颈的上端，然后塞紧像皮塞翻转摇匀，观察液体体积的变化，分析为什么会有这样的变化？
【讲解】将酒精和水相混合，酒精分子进入到水分子的空隙中，所以混合后液体的总体积减小。这说明分子间有间隔。
【板书】3．分子间有间隔
观察实验现象
分析现象的本质，试着分析变化的原因。
　
　
记笔记
培养观察能力和分析能力。
【引入】蔗糖是甜的，各地的蔗糖制成的糖水都是甜的；食盐是咸的，蔗糖是由蔗糖分子构成的，食盐是由食盐分子构成的，可见同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同。
【板书】4．同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同
思考
记笔记
通过对不同物质性质的比较，认识分子的性质。
【引入】硫分子保持着硫的化学性质，氧分子保持着氧气的化学性质，二氧化硫保持着二氧化硫的化学性质，所以，分子是保持物质的化学性质的一种微粒。
【板书】分子是保持物质的化学性质的一种微粒
领会分子的概念
通过对分子的概念的分析，使学生思维从物理变化和化学变化相互对比的角度深入到微观领域。
教师活动
学生活动
教学意图
【投影】课堂练习一（见附1）
【设疑】空气是单一的气体吗？糖水是一种物质吗？
【引入】空气是由多种气体和杂质组成的，糖水是由糖和水组成的，米时有沙子就不是纯米，食盐里有杂质就不是纯盐而是粗盐。以上这些都不是纯物质，只能称为混合物，与混合物相对应的是纯净物。
【板书】二、混合物与纯净物
【提问】同学们，你们能说说什么是混合物，什么是纯净物吗？
【板书】混合物：由多种成分组的物质；纯净物：由一种成分组成的物质。
【演示】在两张滤纸上各放置少量铁粉和硫粉，观察它们的颜色和状态。把两种物质的粉末在一张滤纸上均匀混合，再观察它们的颜色、状态。用一块磁铁隔一块薄玻璃片在混合物上方缓慢移动，观察发生了什么现象。
【板书】混合物中的各成分只是简单地混合，各成分之间没有发生化学反应，它们各自保持原来的性质，但有影响。
【讲解】物质在纯氧中比在空气中燃烧旺盛，就是因为纯氧是纯净物，而空气是混合物，本质上都是体现了氧气的氧化性，只不过空气中还有其它的气体影响了氧气的纯度。
回答课堂练习
根据前面学过的知识，回答空气的成分，说明空气不是一种单一的气体；糖水是由糖和水组成的，不是一种物质。
　
用自己的语言描述混合物与纯净物的概念。
　
观察混合物质的颜色、状态，混合后物质的颜色，用磁铁吸附的现象，分析、总结混合物的性质。
　
记笔记
回忆上一章做过的有关氧气性质的实验现象。
　
通过课堂练习，巩固对分子概念与性质的认识。
通过设疑引出混合物与纯净物的课题。
通过教师的引入让学生总结概括概念，培养学生的思维能力。
培养学生分析问题的能力及实事求是的思想品德。
　
从学过的事实中进一步让学生体验混合物中各成分保持原来的性质，但有些影响。
【设疑】利用我们学过的分子的知识，你们知道什么是混合物和纯净物吗？
【板书】由分子构成的物质，由不同种分子构成的物质是混合物，由同种子构成的物质是纯净物。
用分子的概念解释混合物与纯净物。回答问题。
接着学生综合能力，引出从微观角度出发的混合物与纯净物的概念。
教师活动
学生活动
教学意图
【讲解】完全纯净的物质是没有的。像我们化学常用的试剂就根据用途的不同分为化学纯和分析纯等种类，这些试剂能满足不同使用的需要，我们都认为它是纯净物。通常所谓的纯净物指的是含杂质很少的具有一定纯度的物质。我们化学主要研究的就是纯净物。
指导学生阅读课本29页和二段。
领悟“纯”的是相对的。
阅读课本
培养学生辩证看问题的思想方法，从实际出发，认清没有“绝对”纯净的物质。
【投影】课堂练习二（见附2）
【小结】让学生小结这节课的内容该如何掌握，最后教师再小结。
重点掌握分子概念，会利用分子的观点区分物理变化和化学变化。要了解和会判断一些容易分辨的、比较典型的混合物和纯净物。
【投影】随堂检测（见附4）
小结这节课的知识要点。
巩固对混合物及纯物概念的理解，考察学生的听讲情况及总结的能力。
附1：课堂练习一
1．能保持氧气化学性质的微粒是 （ ）
（A）氧元素 （B）氧原子 （C）氧分子 （D）氧气
2．下列物质中含有氧分子的是 （ ）
（A）液氧 （B） （C） （D）
3．由分子构成的物质，发生化学反应的实质是 （ ）
（A）分子间距离发生了变化 （B）分子运动状态发生了变化
（C）分子间相互作用力发生了变化 （D）分子破裂后重新组合成新的分子
附2：课堂练习二
4．下列物质中属于纯净物的是 ；属于混合物垢是 。
①高锰酸钾；②硫磺；③食盐水；④空气；⑤水银；⑥白酒；⑦二氧化硫；⑧自来水；⑨矿泉水；⑩液氮；⑾氯酸钾与二氧化锰混合加热完成反应后剩余的固体。
5．下列物质属于纯净物的是 （ ）
（A）空气 （B）液态氧 （C）澄清的石灰水 （D）氯化钠溶液
6．下列物质在纯氧中燃烧，恰好完全反应，生成物属于混合物的是 （ ）
（A）蜡烛 （B）硫 （C）红磷 （D）镁
附3：课堂练习答案
1．C 2．A 3．D 4．纯净物①、②、⑤、⑦、⑩ 混合物③、④、⑥、⑧、⑨、⑾ 5．B 6．A
附4：随堂检测
1．氧气变为液态氧主要是因为 （ ）
（A）分子本身大小发生了变化 （B）分子运动发生了变化
（C）分子间隔发生了变化 （D）分子本身发生了变化
2．水结成说，其结果是 （ ）
（A）水分子的大小改变了 （B）水分子的间隔增大了
（C）水分子的间隔减小了 （D）水分子的组成改变了
3．以下各种物质属于纯净物的是 （ ）
（A）加热高锰酸钾制取氧气的反应完毕后所剩的固体
（B）纯净的糖水
（C）液态氧
（D）液态空气
4．能证明分子在化学反应中可分的是 （ ）
（A）加热氧化汞有汞生成 （B）碘加热升华成气体
（C）铁矿石磨成粉末 （D）加热水产生蒸汽

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