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课题1 生活中常见的盐（学案）
一、盐
1．酸的组成：
2．碱的组成：
3．盐的定义：
4．常见的金属离子：
5．常见的酸根离子：
6．请写出5种常见盐的化学式：
二、食盐
1．说一说氯化钠的性质。
2．说一说食盐常见的用途。
3．食盐的生理功能是什么？
4．食盐从哪里来？
请给自己评价
我好优秀啊！ 我懂得还真是挺多的！ 我还可以，但要加油了！
三、实验探究
实践：粗盐的初步提纯
友情提醒：实验用品够了吗？
步骤：
1．溶解
计算10 mL 水中溶解了多少克粗盐
称取粗盐/g 剩余粗盐/g 溶解粗盐/g
2．过滤
如需二次过滤，请和老师联系。
3．蒸发
一定要注意使用玻璃棒！
四、成果检验与反思
1．我的盐白吗？
好白哦！ 比粗盐干净多了！只是还有一点点泥 好象与原来一样
2．我的量多吗？
溶解的粗盐 回收的精盐 提纯精盐的产率
3．解开疑难
也许你已经是提纯食盐的能手了，小民在做提纯粗盐实验时遇到了许多问题，你能帮他解决吗？
①．在溶解时为什么不加足量的水呢？
②．滤液浑浊的原因有哪些？
③．蒸发时为什么不能把水蒸干？
④．有没有加快过滤速度正确方法呢？

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