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第三单元 自然界的水 说课稿
化学组：龚朝顺
本单元共有三个课题：课题1 水的组成；课题2 分子和原子；课题3 水的净化；课题4 爱护水资源。
本单元内容概述
水是生命之源。水是地球上最普通、最常见的物质。人类探索水的组成历史悠久，但直到18世纪末，拉瓦锡才在前人工作的基础上，通过对水的生成和分解实验的研究，确定了水是由氢元素和氧元素组成的。
我们生活在宏观的世界里，你曾设想过微观世界是个什么样吗？在遥远的过去，我们的祖先就已经开始思考。现在，人们都知道丰富多彩的物质世界是由无数个微小的分子、原子等粒子构成的。
近年来，我国许多省市先后发生缺水的危机。水资源不足，将严重影响经济的发展。
另外，水被污染后会给人类造成灾难。受到污染的水因含有这样或那样的毒物或细菌，食用后会使人中毒、致病，甚至死亡。因此，我们需要采取适当措施来预防和消除水的污染，保护和改善水质。
因此，合理的开发利用和保护水资源是一项长期的、重要的而且十分艰巨的任务。每一个人都应该关心水、爱惜水、保护水，树立起节约用水的光荣的好风尚。
本单元的重点是：水的电解实验；水的组成的确定；对分子和原子的认识；软水和硬水的区别；用辩证的方法看待水资源是丰富和有限的。难点是：用分子、原子的观点解释生活中的一些现象及物理变化和化学变化；过滤的实验操作要领。
课题1 水的组成
本课题以人类认识水的组成的简要史实引入并展开，通过对水的电解实验和对实验现象的讨论和分析介绍了水的组成，说明水是由氢、氧两种元素组成的。在认识了水的组成的基础上，结合前一单元所学氧气的知识，从它们组成上的区别归纳出单质、化合物的概念。在课题之后还提供了稍详细的资料-----水的组成揭秘，为教师和学生提供了人类认识水的组成的系统知识。
水虽然是学生非常熟悉的物质，但怎样以化学的眼光认识水，学生是陌生和不习惯的。所以贴近学生的生活实际，从学生身边的一些现象出发，缩小学生对化学学科的距离感，激发学生的学习兴趣，便成了本课题教学的重点和难点。
课题2 分子和原子
本课题是学生对微观世界认识的开始。首先从学生熟悉的日常现象提出问题，引起学生思考；然后确立物质是由分子、原子等微小粒子组成的观点；接着通过实验与探究得出“分子是不断运动的”结论，并利用这一结论对一些现象作出具体的解释。另外课本上还介绍了有关分子间间隔的内容，紧接着通过两个讨论题，把对微观世界的探索引向深入，引导学生用分子、原子的观点分析、比较以前学习过的一些变化和化学反应，进一步从化学变化中认识分子、原的特性，形成概念。
由于本课题是学生从宏观世界走向微观世界的开始，一些观点和结论不像认识宏观世界那样容易理解，所以培养学生的抽象思维能力、想象力和分析、推理能力便成了学好本课题的关键和难点。在教学过程中，主要从以下几方面着手对难点进行突破。
1、给学生提供更多的实验探究机会；
2、采取更为开放的探究方式，让学生体验科学过程；
3、多提供一些日常现象，引导学生观察、分析变化现象，力求把日常现象与课本理论结合起来；
4、培养学生的抽象思维能力、想象力和分析、推理能力。
课题3 水的净化
本课题围绕水的净化问题，将吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化水的方法有序地串联起来。这部分内容可分为两部分，前半部分介绍含不溶性杂质水的净化方法，重点介绍过滤的方法，
并让学生亲自动手做“河水的净化”实验，从而掌握过滤这种方法的注意事项和水的净化过程与方法。
后半部分以硬水软化为例介绍含溶解性杂质水的净化方法，重点介绍了蒸馏的方法，通过学生亲自动手制取蒸馏水来掌握蒸馏的方法，尤其是在蒸馏过程中的一些注意事项。为了提高学生的学习兴趣，课本上还介绍了如何自制简单净水器，使课本内容得以延伸和扩展，缩短了课本知识与生活实际之间的距离。
本课题尽管讲解难度不大，内容也较浅显，但学生要真正理解和掌握本课题的内容，动手实验便起决定性的作用，所以引导学生积极正确地进行实验操作与探究，便成了本课题教学的重点。
课题4 爱护水资源
本课题主要介绍两部分内容：一是水资源概况，二是水资源保护，第部分内容又都是从两方面入手。
水资源概况。一方面从储量上说明水的丰富，另一方面从可直接利用的淡水量上说明水的短缺，这样有利于学生对水资源状况有一个全面、正确的认识，而且还可以强化学生的爱水、节水意识。
水资源保护是从节约用水和防治水污染两个角度介绍的，阐述不多，以图、表代替文字。节约水和水污染问题与学生的生活密切相关，宣传、报到资料非常丰富，所以书中只给出了学生最基本、最主要的概念和思路，具体内容留待学生在课内外的一些活动中自己去寻求并获得。
本课题内容难度不大，但课题内容又与学生生活息息相关，所以培养学生关心社会，这社会作贡献的社会责任感和学会用辩证的方法看待水资源的丰富和有限便成了本节教学的重点内容。
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