资源简介

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com
8.4 常用的盐
教学目的
1.了解食盐、纯碱、碳酸钙等盐在日常生活中的用途。
2.了解盐的组成特点。
3.在回顾酸碱化学性质的基础上汇总盐的化学性质。
4.了解复分解反应的条件。学会判断复分解反应能否发生。
5.增强对化学现象的探究欲，培养善于合作，勤于思考的科学精神。
6.结合我国食盐产地的广泛分布及纯碱的用途，简介为我国制碱工业做出巨大贡献的侯德榜先生的事迹，进行爱国主义教育。
教学重点
1.盐的化学性质。
2.复分解反应发生的条件。
教学难点
复分解反应发生的条件
教学用品
氯化钠溶液、硝酸银溶液、氯化钡溶液、硫酸钠溶液、碳酸钠溶液、稀硫酸、稀硝酸、酚酞溶液。
试管。
教学课时
三课时
教学过程
第一课时
教学目的
1.了解食盐、纯碱、碳酸钙等盐在日常生活中的用途。
2.了解盐的组成特点。
3.结合我国食盐产地的广泛分布及纯碱的用途，简介为我国制碱工业做出巨大贡献的侯德榜先生的事迹，进行爱国主义教育。
教学过程
[复习提问]什么是盐？举出几种常见的盐。
[观察活动]向Na2CO3溶液中滴入几滴酚酞溶液，观察现象。
[讲 解]因为Na2CO3溶液显碱性，所以Na2CO3俗称纯碱，又叫苏打。
[阅 读]P.78 盐的广泛用途
[板 书]一.常用的盐
食盐（NaCl）：食品加工和调味、医用生理盐水、化工原料
碳酸钙（CaCO3）：大理石建筑、珍珠首饰、炼铁、制造水泥
碳酸钠（Na2CO3）：制玻璃或瓷砖、印染、制洗涤剂、去污粉、造纸
[阅 读]P.79 知识视窗
简介侯德榜先生的事迹，进行爱国主义教育。
介绍五颜六色的盐，记住几种常见的盐的颜色。
[补 充]1.NaCl：白色晶体，味咸，中性，易溶于水。
2.CaCO3：白色固体，难溶于水。
3.Na2CO3：白色粉末，易溶于水，水溶液呈碱性。
碳酸钠晶体：Na2CO3·10H2O 易风化
风化：结晶水合物在常温时干燥的空气中失去部分或全部结晶水
而成为粉末的现象叫风化。（化学变化）
4.CO32- 的检验：稀盐酸，澄清石灰水
5.硫酸铜（CuSO4）：白色固体，有毒，能溶于水，水溶液呈蓝色。
硫酸铜晶体（CuSO4·5H2O）：蓝色晶体，俗称胆矾或蓝矾。
① CuSO4·5H2OCuSO4 + 5H2O 不是风化
② CuSO4 + 5H2O CuSO4·5H2O 可用来检验物质是否含水
6.波尔多液：硫酸铜和熟石灰混合而成。天蓝色粘性液体，杀菌效率高。
7.盐的分类：
正 盐：酸跟碱完全中和的产物。
酸式盐：酸中的氢部分被中和的产物。
碱式盐：碱中的氢氧根离子部分被中和的产物。
[讨论交流]
[小 结]常用的盐
[布置作业]
第二课时
教学目的
1.在回顾酸碱化学性质的基础上汇总盐的化学性质。
2.增强对化学现象的探究欲，培养善于合作，勤于思考的科学精神。
教学重点
1.盐的化学性质。
2.SO42-的检验
教学难点
1.盐与金属的置换反应
2. SO42-的检验
教学用品
氯化钠溶液、硝酸银溶液、氯化钡溶液、硫酸钠溶液、碳酸钠溶液、稀硫酸、稀硝酸。
试管。
教学过程
[复习提问]听写化学方程式：
1.铁与硫酸铜溶液反应，
2.铜与硝酸汞溶液反应，
3.碳酸钙与盐酸反应，
4.硝酸银与盐酸反应，
5.硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应，
6.氯化铁溶液与氢氧化钙溶液反应。
[引入新课]在前面的学习中已经学习了盐的某些化学性质，下面我们进行回顾和汇总。
[板 书]二.盐的化学性质
（一）盐与金属的置换反应
CuSO4 + Fe = FeSO4 + Cu
Hg(NO3)2 + Cu = Cu(NO3)2 + Hg
盐 + 金属（前）→ 新盐 + 新金属（后）
要求：1.参加反应的盐必须可溶于水
2.铁单质参加反应时生成亚铁盐
3.参加反应的金属除钾、钙、钠
（二）盐的复分解反应
1.盐与酸的反应
BaCl2 + H2SO4 = BaSO4↓+ 2HCl
Ba(NO3)2 + H2SO4 = BaSO4↓+2HNO3
盐 + 酸 → 新盐 + 新酸
2.盐与碱的反应
Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ 2NaOH
CuSO4 + Ba(OH)2 = BaSO4↓+ Ca(OH)2↓
盐 + 碱 → 新盐 + 新碱
[探究活动]【实验8-13】硫酸钠溶液与氯化钡溶液反应 产生白色沉淀
[板 书3.盐与盐的反应
Na2SO4 + BaCl2 = BaSO4↓+ 2NaCl
[观察活动]问题 怎样检验硫酸和硫酸盐？
【实验8-14】在上一实验所得有硫酸钡沉淀的试管中，滴加几滴稀硝酸，观察现象。
【实验8-15】用碳酸钠溶液代替硫酸钠溶液，重复【实验8-13】和【实验8-14】，结果如何？
现象：
硫酸钡沉淀不溶于稀硝酸。根据这一特征，可用氯化钡溶液鉴别硫酸和可溶性硫酸盐。
[板 书] Na2CO3 + BaCl2 = BaCO3↓+ 2NaCl
AgNO3 + NaCl = AgCl↓+ NaNO3
CaCl2 + Na2CO3 = CaCO3↓+ 2NaCl
盐1 + 盐2 → 新盐1 + 新盐2
[板 书]三. SO42-的检验
硫酸根离子的检验：向待检验的溶液中滴入几滴氯化钡（或硝酸钡）溶液和几滴稀硝酸，若产生不溶于稀硝酸的白色沉淀，则待检验溶液中含有硫酸根离子。
[小 结]1.盐的化学性质
2. SO42-的检验
[布置作业]
第三课时
教学目标
了解复分解反应的条件。学会判断复分解反应能否发生。
教学重点 难点
复分解反应发生的条件
教学过程
[复习提问]1.听写化学方程式
2.复习酸、碱、盐的化学性质
金属 → 盐 + 氢气 （置换反应）
金属氧化物 → 盐 + 水
碱 → 盐 + 水
盐 → 新盐 + 新酸
非金属氧化物 → 盐 + 水
碱 + 酸 → 盐 + 水
盐 → 新盐 + 新碱
金属 → 新盐 + 新金属 （置换反应）
酸 → 新盐 + 新酸
碱 → 新盐 + 新碱
盐 → 新盐1 + 新盐2
[引入新课]通过上面的复习，我们可看出酸、碱、盐三类物质互相发生反应的类型都是复分解反应，那么酸、碱、盐三类物质间均能发生复分解反应吗？
[讨论交流]NaCl和KNO3能否反应？
观察所听写的复分解反应，看看生成物有何特点？
[讲 述]在酸与碱发生的复分解反应中都有水生成，酸与盐发生的复分解反应中或有水和气体生成，或有沉淀生成，在碱与盐及盐与盐的复分解反应中都有沉淀生成。
[小 结]复分解反应发生的条件是：生成物中有沉淀、气体、水。
[板 书]
反应物 生成物
酸 + 碱 → 盐 + 水 两者之一可溶 沉淀、气体、水之一
酸 + 盐 → 新盐 + 新酸 酸须可溶
碱 + 盐 → 新碱 + 新盐 两者均可溶
盐1 + 盐2 → 新盐1 + 新盐2 两者均可溶
[课堂练习]判断下列反应能否发生：
① H2SO4 + Cu(OH)2
② NaNO3 + AgCl
③ Na2CO3 + Ca(OH)2
④ HCl + BaSO4
⑤ BaCO3 + HCl
⑥ KOH + HNO3
⑦ BaCl2 + NaNO3
[阅 读]
[布置作业]
酸 +
复分解反应
复分解反应
盐 +
复分解反应
21世纪教育网 -- 中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。 版权所有@21世纪教育网

展开更多......

收起↑