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1.1 化学实验基本方法
1. 教学目标：
1.知识与技能：
（1）树立安全意识，初步形成良好的实验习惯，并能识别一些化学物品安全标识。
（2）通过粗盐提纯实验，进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作，在此基础上练习蒸馏、萃取等分离方法。并通过试验中杂质离子的检验与除杂质方法的讨论，加深对提纯操作原理和方法的理解。
2过程与方法：
（1） 体验科学探究的过程，能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。
（2） 学会运用以实验为基础的实证研究法
3.情感、态度与价值观：
培养学生严谨治学的 科学态度，树立安全意识，能识别化学物品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。
二.学法指导：
本节重点是混合物的分离和离子的检验；难点是物质检验试剂的选择，分离提纯过程的操作和实验的简单设计。
本节知识的主要学习方法是 ：实验与观察，思考与交流，归纳与总结。加强新旧知识之间的联系，培养自己的实验创新能力，从而获得学习化学的科学方法。
三.预习探究
知识预习 问题探究与反思
一.化学试验安全1.要做到实验安全，应注意：2.熟悉常用的危险化学品的标志： 思考与交流：根据你做化学试验和探究活动的经验，想一想在进行化学实验和探究时应注意哪些安全问题。将注意事项写在不同的卡片上，与小组同学讨论，并归纳总结，在班上交流。选择使你留下深刻印象的事故作为例子，分析引发安全事故的主要原因。你认为主要的教训是什么？
二.混合物的分离和提纯 1.过滤和蒸发：（1）依据（2.）主要仪器及用品 思考与交流：你知道沙里淘金吗？淘金者是利用什么性质和方法将金子从沙子里分出来的？如果有铁屑和沙子的混合物，你能用那些方法将铁屑分离出来？学与问：分离和提纯物质就是要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗？你怎样看待这个问题？能举出一些例子吗？ 使用范围和注意事项？
粗盐的提纯（实验1—1，实验1—2）粗盐提纯的操作步骤和现象？ 思考与交流：①如果要除去粗盐中含有的可溶性杂质氯化钙、氯化镁及一些硫酸盐，按P7页的图表所示顺序应加入什么试剂？可参考资料卡片中相应物质的溶解性。②加入你选择的试剂除去杂质后，有没有引入其他离子？想一想可用什么方法再把它们除去？③试验中三次次用到玻璃棒，每一次的使用玻璃棒的作用是什么
2.蒸馏 思考与交流：①蒸馏原理②在做蒸馏实验时冷凝管中的水流方向如何？③制取蒸馏水（实验1—3）
3.萃取 思考与交流：①萃取原理和分液漏斗的使用方法②萃取剂的性质和分液③碘水中萃取碘单质（实验1—4）
四.典例精析（授之以渔，举一反三）
考查点一：（化学实验安全）
例1.进行化学实验必须注意安全，下列说法不正确的是（ ）
A. 不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛
B. 不慎将浓碱溶液粘到皮肤上，要立即用大量的水冲洗，然后涂上硼酸溶液
C. 不慎将浓盐酸洒在桌面上，应立即用浓氢氧化钠溶液冲洗
D. 配制硫酸时，可在搅拌下向浓硫酸中加入一定体积的水
即时突破
1. 将下列错误操作产生的后果填在空白处：
（1） 手拿试管加热：--------------------------------------------------------------------------------
（2） 试管内盛放液体超过1∕3时给试管加热：-------------------------------
（3） 烧瓶不垫石棉网直接加热：--------------------------------------------
（4） 烧杯盛放固体试剂干烧：----------------------------------------------
（5） 用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯：----------------------------------
（6） 用量程为100℃的水银温度计测定浓硫酸的沸点：-------------------------
2. 在横线上填写分离各混合物所甬道的主要操作方法。（过滤）
（1） 除去自来水中的泥沙：-------------------------------------------------
（2） 从硫酸锌溶液中得到固体硫酸锌：---------------------------------------
（3） 硝酸钾中混有少量的氯化钠：-------------------------------------------
考查点二.（蒸发）
例2.在实验室里将粗盐制成精盐，主要的操作步骤之一就是蒸发，在加热蒸发溶剂的过程中，还要进行的动手操作是（作具体、完整地说明）--------------------------------------------------，这样做的主要目的是-----------------------------------------------------------------------------------------；熄灭酒精灯停止加热的时间是（填写代号）------------
A. 蒸发皿中恰好无水
B. 蒸发皿中刚刚产生了白色固体
C. 蒸发皿中产生了叫多的白色固体
对黄海海水每次取20g ，严格按照过滤、蒸发、冷却、称量、计算的实验步骤规范操作，连续实验三次，算得平均得固态的盐a g。该海水中含氯化钠的质量分数为（填“）”“=”“〈”中的一项〉---------5a%
即时突破
3.提纯含有少量硝酸钡杂质的硝酸钾溶液，可以使用的方法为（ ）
A. 加入过量硫酸钠溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸
B. 加入过量硫酸钾溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸
C. 加入过量碳酸钠溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸
D. 加入过量碳酸钾溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸
例3.下列化学实验基本操作不正确的是（ ）
①实验室用加热高锰酸钾制取氧气时，收集完毕所需要的氧气时，需先移出导管，再撤离酒精灯 ②实验用剩的药品避免浪费应放回原瓶 ③称量氢氧化钠固体时，可直接在托盘天平的纸上称量 ④稀释浓硫酸时，应将浓硫酸沿量筒壁慢慢倒入水中，并不断搅拌 ⑤
用托盘天平称量5.85g的氯化钠固体
A.②③④⑤ B. ②③④
C.②⑤ D. ②③⑤
考查点三：（蒸馏）
例4.工业酒精是含水约4%的 液态乙醇，向工业酒精中加入生石灰，会发生如下化学反应且生成物不溶于乙醇。CaO+H2O=Ca(OH)2.要在 实验室中将工业酒精转化为无水酒精请回答下列问题：
（1）下列做法中最不可取的 是 （填写代号）
A. 加入过量的生石灰后过滤
B 加入过量的生石灰后蒸馏.
C. 加入过量的生石灰后分液
（2）在你选择的需要加热的实验方法中 需要的 玻璃仪器，除酒精灯外，还有 ；
在该方法的 实验步骤里，紧挨加热的之前的问题
并且对此要注意的问题是
(3) 用酒精灯做热源，在加热的 过程重要 适时的调整酒精灯的 上下或者左右位置，目的是
考查点四：（萃取和分液）
某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步：
A．把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；
B．把50mL碘水和15mL CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；
C．检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；
D．倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；
E．旋开活塞，用烧杯接收溶液；
F．从分液漏斗上口倒出上层水溶液；
G．将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔；
H．静置，分层。
就此实验，完成下列填空：
⑴正确操作步骤的顺序是：（用上述各操作的编号字母填写）
→ → →A→G→ →E→F
⑵上述E步骤的操作中应注意
。上述G步骤操作的目是 。
⑶能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是
。
（4）下列物质不能作为从溴水中萃取溴的溶剂是 。
A 酒精
B 苯（一种有机溶剂，与水互不相容，密度比水小）
C 汽油
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