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分子和原子
学习目标
1．认识水的组成，了解单质、化合物、氧化物的定义和区别。2．认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。3．认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学中的最小粒子。4．能运用微粒的观点解释某些常见的现象。
知识要点
一、水的组成——电解水实验： “父亲正痒2∶1”
现象：正负两极上均产生气泡，且负极产生的气体约是正极产生气体的2倍。
检验：正极产生的气体能使带火星的木条，说明是氧气，负极产生的气体能够燃烧，火焰呈色（如气体量少，可能发出爆鸣声）说明是氢气。
结论：①水 氢气+氧气； ②水中含有氢氧两种元素。
注意：①外接电源为直流电源；②为增强水的导电性，可加入少量硫酸或氢氧化钠。
二、单质和化合物
单质：由同种元素组成的纯净物，如：氧气、氢气、氮气、硫磺、红磷、汞、铁、铜。
化合物：由不同种元素组成的纯净物。如：氧化镁、水、氯酸钾、高锰酸钾、二氧化碳。
氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物；例如：二氧化顺、五氧化二磷、水、四氧化三铁。
三、分子
1．分子概念
定义：分子是保持物质化学性质的最小粒子。
关键词语：①“保持物质的化学性质”不理解为“保持物质的性质”或保持物质的物理性质。
②“最小”不是绝对意义上的最小，而是“保持物质化学性质的最小”。
2．分子的性质
①分子的体积、质量都很小；②分子在不断的运动（温度越高，分子运动越快）；③分子之间有间隔（气体分子间的间隔较大，固体、液体分子间的间隔较小）。④同种物质的分子化学性质相同，不同种物质的分子化学性质不同。
3．分子性质的运用
（1）解释有关现象：①据分子是不断运动的知识解释→扩散、溶解、蒸发、挥发等。
②据分子间有一定的间隔解释→热胀冷缩、三态变化、液体混合后总体积变小等。
（2）区别物理变化和化学变化：由分子构成的物质，分子没有变成其它物质分子的变化是物理变化；分子变成了其它物质分子的变化是化学变化。
（3）区分混合物和纯净物：由一种分子构成的物质一定属于纯净物；由多种分子构成的物质一定属于混合物。
四、原子
定义：原子是化学变化中的最小粒子
关键词语：“最小粒子”不是指绝对的最小，而是指“化学变化”中的最小
例题解析
例1．下列叙述正确的是（ ）
A．水是由氢气和氧气组成 B．水是由氢元素和氧元素组成
C．冰块与水混合得到混合物 D．水属于化合物，不属于氧化物
例2．如图，关于电解水实验的叙述错误的是（ ）
A．试管甲中的气体是氢气 B．试管乙中的气体能使带火星的木条复燃
C．通入的电流为交流电 D．产生的氢气与氧气的体积比约为2∶1
例3．某物质经测定只含有一种元素，则关于该物质的说法正确的是（ ）
A．一定是纯净物 B．一定是混合物 C．一定不是化合物 D．一定是一种单质
例4．某同学为探究分子的特征，设计了如下四个实验，其中能说明分子在不断运动的是（ ）
A．100mL酒精和100mL水混合在一起体积小于200mL
B．品红放入水中，整杯水逐渐变红 C．在过氧化氢溶液中加入二氧化锰后得到了氧气
D．两支分别装有相同体积空气和水的注射器，前者比后者容易压缩
例5． 下列变化中，有分子分裂成原子，原子再重新组合成分子的过程是（ ）
A．湿衣服经晾晒变干 B．氢气在氧气中燃烧生成水
C．蔗糖溶于水变成糖水 D．工业上分离液态空气制取氧气
例6．下列关于分子和原子的说法正确的是（ ）
A．分子构成物质，原子也能直接构成物质 B．分子不停地运动，原子静止不动
C．在化学反应前后，分子和原子种类保持不变
D．不同种类的原子，不能相互结合成分子
例7．水分子分解的微观过程如右图所示。下列说法中错误的是（ ）
A．原子是化学变化中的最小粒子
B．在化学反应前后，分子和原子的个数都不变
C．在化学变化中，分子可以再分，原子不能再分
D．在一定条件下，水能分解生成氢气和氧气
课堂训练
1.右图为测定水的组成实验装置，根据观察到的实验现象回答：
（1）电源正极为 ，负极为 ；
（2）乙试管中的气体可用 检验，根据实验现象，判断该气体是 ；
（3）用火柴点燃甲试管气体，可以看到 ，
这种气体是 ；
（4）如果乙试管中气体的密度是甲试管中气体密度的16倍，甲试管中气体体积是乙试管中气体体积的2倍，则甲试管中气体与乙试管中气体质量比为 。
（5）写出电解水的文字表达式 。
2．下列说法中错误是的（ ）
A．水是由氢气和氧气组成 B．水是由氢氧两种元素组成
C．氢气在氧气中燃烧生成唯一产物——水，该反应也能说明水的组成
D．冰和水的化学性质相同
3．已知水 氢气+氧气，而过氧化氢 水+氧气。下列关于水和过氧化氢的说法正确的是（ ）
①组成元素相同 ②构成不同 ③化学性质相同 ④水中通入氧气生成双氧水 ⑤都能发生分解反应，生成氧气
A．①②③　 B．③④⑤ 　C．①②⑤　 D．①②③④
4．下列说法正确的是（ ）
A．由一种元素的组成的物质一定是单质 B．由不同种元素组成的物质一定是混合物
C．氧化物一定是化合物，而化合物不一定是氧化物
D．由不同种元素组成的物质叫做化合物
5．北京时间2008年5月26日7时53分美国宇航局“凤凰”号着陆火星表面北极地区，开始为期90天的火星勘测任务，采集土壤和冰样本以寻找水的痕迹。下列关于水的说法正确的是（ ）　
A．水是化合物　　　　　　　　　　B．澄清的河水是纯净物
C．单质与化合物属于交叉关系　　　D．氧化反应与化合反应属于并列关系
6．化学概念在逻辑上存在如图所示的关系，对下列概念间的关系说法正确的是（　）
A．纯净物与混合物属于包含关系
B．化合物与氧化物属于包含关系
C．单质与化合物属于交叉关系
D．氧化反应与化合反应属于并列关系
7．将下列物质按要求分类：
①空气②氧气③水蒸气④离锰酸钾⑤铁粉⑥海水⑦冰水混合物⑧过氧化氢溶液⑨二氧化碳；属于混合物的是　 　　；属于纯净物的是　 　　　；属于化合物的是　　　　　；属于单质的是 。
8．下列叙述中,正确的是（ ）
A．液态空气是由空气分子构成的 B．氧气的化学性质是由氧气分子保持的
C．当氮气和氧气混合后，它们的化学性质都会发生改变
D．氧分子是保持氧气物理性质的最小微粒
9．下列现象或事实，用分子的相关知识加以解释，其中不正确的是（ ）
现象或事实 解 释
A 热胀冷缩 分子大小随温度改变而改变
B 酒香不怕巷子深 分子不断地运动
C 氧气可供人呼吸，一氧化碳有毒 构成物质的分子不同，物质的性质不同
D 水通电后生成氢气和氧气 在化学变化中分子可以再分
10．水加热至100℃时，由液态变为气态，体积增大，其原因是（ ）
11．淀粉溶液遇碘变蓝色，实验表明，无论是固体碘还是碘蒸气，均能使淀粉溶液变蓝色，这一现象说明（ ）
A．同种分子质量相等 B．同种分子体积相等
C．同种分子化学性质相同 D．同种分子运动速度相同
12．下图是表示气体微粒的示意，图中“○”和“●”分别表示不同的原子，其中属于混合物的是 ，属于单质的是 ，属于化合物的是 。
13．分子和原子的本质区别是（ ）
A．分子的质量大，原子的质量小 B．在化学反应中分子可分，原子不可分
C．分子能直接构成物质，原子不能 D．分子能保持物质的化学性质，原子不能
14．氧化汞受热分解时的变化可用右图表示（图中大圈表示汞原子，小圈表示氧原子），据图得出的下列结论错误的是（ ）
A．分子分成原子，原子重新组合成新分子
B．原子是化学变化中的最小粒子
C．分子在化学变化中可以再分
D．所有的物质都是由分子构成
15．下图表示氢气和氯气（Cl2）反应的示意图，试回答：
（1）该反应的类型属于 反应；
（2）在反应中，氢分子变成 ，氯气分子变成 ，它们相互结合成新的分子是 。
（3）保持氢气化学性质的最小粒子是 ，氯气在化学变化中的最小粒子是 ，因此在这个反应中，发生变化的粒子是 。
作业
1．关于电解水的实验现象，描述正确的是（ ）
A．正极产生一种可燃性气体 B．负极产生的气体的体积是正极的2倍
C．负极产生的气体可使带火星的木条复燃 D．两极产生的气体都比空气轻
2．在公安干警的缉毒行动中，训练有素的缉毒犬屡建奇功，它可以嗅出毒品的原因是（ ）
A．分子在不断运动 B．分子是可分的 C．分子体积很小 D．分子间有间隔
3．生活中的下列现象，用分子的相关知识解释不正确的是 ( )
A.湿衣服晾在太阳底下干得快，说明分子运动速率与温度有关
B.成熟的菠萝蜜会散发出浓浓的香味，说明分子在不断地运动
C.水沸腾时，掀起壶盖，说明分子大小随温度升高而增大
D.液化石油气须加压后贮存在钢瓶中，说明分子之间有间隙
4．下面是某化学反应的微观模型示意图，据此分析错误的是 ( )
A.反应前后原子数目没有变化 B.反应的本质是原子的重新组合过程
C.分子是由原子构成的 D.示意图中的各物质均属于化合物
生活小语
所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道
所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道
通电
化学反应的实质：分子
原子
重新组合成新分子
新物质
直接构成新物质
加热
通电
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