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2010高考第二轮复习
《乙醇的分子结构和醇类的化学性质》学 案
有机分子式和分子结构的测定：
为了测定某有机物的分子结构，做如下实验：①将一定质量的该有机物充分燃烧，可得0.1mol CO2和0.15mol H2O；②用质谱仪测定其相对分子质量，得如图一所示的质谱图；③用核磁共振仪处理该化合物，得到如图二所示图谱，图中3个峰的面积之比为1:2:3。请推断该有机物的分子式和可能的结构。
分子式： ；结构式：
醇的性质：
1．羟基H的活泼性
0.1 mol 某有机物完全燃烧后生成0.3 mol CO2 ，同质量的该有机物与足量的金属钠反应生成0.1 mol H2 ，该有机物可能是（ ）
A．丙三醇 B．1，2－丙二醇
C．1，3－丙二醇 D．乙二醇
乙醇能否与NaOH、Na2CO3、NaHCO3反应？
2．醇的还原性
[ 思考1]
探究：某实验小组用下列装置进行乙醇的催化氧化实验。
⑴ 实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式： 、
。
在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该反应是
反应（填放热或吸热）。
⑵ 甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是 ；乙的作用是 。
⑶ 反应进行一段时间后，试管a中能收集到不同的物质，它们是 。集气瓶中收集到的气体的主要成分是 。
⑷若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有 。
⑸实验评价：如下两套装置都可以实现醇到醛的氧化，你认为哪套装置更有意义？
3．醇与卤代烃的转化(反应类型 )
4．醇与烯烃的转化(反应类型 )
[ 思考2]
是不是所有的醇都能发生消去反应？ 能发生消去反应的醇的分子结构特点是什么？
5. 醇的酯化反应
醇的重要化学性质在合成上的应用：
乙醇是有机合成中的一种重要原料，如可以用来合成应用非常广泛的聚酯类材料聚乙二酸乙二醇酯，该聚酯结构如下：
请以乙醇为唯一有机原料（其他无机原料自选），合成聚乙二酸乙二醇酯。
合成路线：
有关反应方程式：
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