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课题3.水的净化
高河镇中 陈富忠
三维目标
1、 知识与技能
（1） 了解沉淀过滤、吸附和蒸馏等净化的方法，初步学会过滤的操作方法。
（2） 知道硬水与软水的区别，并学会简单检验硬水和软水的方法并初步了解硬水的危害及硬水软化的方法。
2、 过程与方法
（1） 通过对自来水厂对水的净化方法的讨论与探究，认识各种净化方法及净化程度。
（2） 通过对硬水危害的探讨，让学生了解硬水软化的必要性
3、 情感态度与价值观
（1） 通过本课的学习，让学生增强学习化学的兴趣，进而激发学生自主学习的热情和探究欲。
（2） 通过对自来水厂对水的净化、树立珍惜水、爱护水的思想。
教学重点：
（1） 了解硬水与软水的区别。
（2） 沉淀、过滤、吸附和蒸馏等净化水的方法。
教学难点：过滤操作方法，培养学生动手实验的能力。
教具准备：多媒体课件、水样、明矾、活性炭、肥皂水。
铁架台、漏斗、滤纸、玻璃棒、烧杯、试管、制取蒸馏水装置一套。
教学过程
导入新课
[导入一]展示学生收集的水样。请同学们仔细观察，提出问题。我们怎么把这些浑浊的水变得
较为纯净呢？这节课我们共同来讨论水的净化的一般过程。
[导入二][投影]通过多媒体展示自来水厂的净化过程。
推进新课
课题3.水的净化
[实验]取两杯长江水，一杯直接静置，一杯中加入明矾再静置。
现象：加明矾的沉淀快，水变得更加澄清。
[解释]自来水厂为何要加絮凝剂—明矾的原因。
（农村饮用水的水井就是通达加明矾—沉淀净化水。）
[提问]沉淀后的水，我们如何把沉淀和水分开？请同学们举出日常生活、生产中把固体和液体分开的实例。
[回答]用沙漏勺将铰子和汤水分开，农村用滤布把豆腐渣和豆浆分离，农村洗山芋粉也用到时滤布等。
[提问]这些实例，有什么共同的地方？
[回答]共同点是把固体和液体分开。（固体不通过滤布、沙漏勺）
[分析]实验室通常用过滤把不溶性固体与液体分离。
[探究实验] P55（图3—17）进行过滤操作。
[交流]经过滤处理的水清澈透明、不再浑浊。
[讨论、总结]过滤操作的注意事项：一贴、二低、三靠
玻璃棒的作用—引流
[提问]过滤后滤液带有颜色，应该如何除去？
[投影]展示净水器，简介活性炭的吸附性。利用活性炭的吸附性，可以吸附水中一些溶解性的杂质，除去臭味。
[实验]含有红墨水的水，加入活性炭搅拌。
现象：红色消失。
[提问]经过沉淀、过滤、吸附等净化后的水是不是纯净物？为什么？
[回答]不是。水中还有细菌和一些可溶性的杂质。
[分析]水中的细菌通过加入漂白粉、氯气不杀灭菌它。（你们打开水龙头时会闻到气味，看见气泡就是这个原因）
硬水：含有较多可溶性钙、镁化合物的水。
软水：含有较少或不含可溶性钙、镁化合物的水。
[分析]有些地区的水很容易使水壶结水垢的原因是因为这些地区水的硬度较大。
[提问]如何区分硬水和软水呢？
[实验]加肥皂水，泡沫多（浑浊少）的水是软水，泡沫少（浑浊多）的水是硬水。
[看书P56]硬水的危害：1、既浪费肥皂又洗不干净衣服。
2、锅炉里结水垢，不仅浪费燃料，还有爆炸的危险。
[总结]硬水必须软化。
[分析]硬水软化就是将水中可溶性钙、镁化合物的量降低或除去。工业上和科学实验中软化硬水的方法很多，我们日常生活中常通过煮沸的方法就可以降低水的硬度。
[投影]展示蒸馏水的制取。
[分析]蒸馏的原理就是：液态 气态 液态
（这样水中所有的物质都被除去了，净化程度最好）
[课堂练习]
1． 回答们我们学习净化水的方法有几种？
2． 下列说法正确的是（ ）
A． 无色、清澈透明的水一定是纯净水。
B． 青少年长期饮用纯净水有益健康。
C． 活性炭可以吸附掉一些溶解的杂质、除去臭味。
D． 使用硬水对生活和生产都有益健康。
3．对于静置、吸附、过滤、蒸馏等净化水的操作中净化程度最好的 ；可以降低水的硬度的是 ；综合运用上述4项操作净化效果更好的顺序是
。
板书设计：
课题3.水的净化
1、 水的净化
1、 一般方法：沉淀、过滤、吸附、蒸馏
2、 过滤操作注意事项：一贴二低三靠
3、 吸附—活性炭（吸附性）
2、 软水和硬水
1、 软水：含有较少或不含可可溶性钙、镁化合物的水
硬水：含有较多可溶性钙、镁化合物的水
2、 区别硬水和软水的方法：加肥皂水
3、 硬水软化（煮沸、蒸馏、化学方法）
布置作业
上册课本P581、2、3、4
家庭小实验：有条件的同学自制简易净器，并带到班上与同学们进行交流。
冷凝
加热
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第三单元　自然界的水
课题1　水的组成
教案
教学目标
1、知识目标
⑴认识水的组成。
⑵了解单质、化合物、氧化物的概念及区别。
2、能力目标
⑴了解人类认识物质世界的过程和方法。
⑵仔细观察实验，准确描述现象。
3、情感目标
感受科学研究的过程，培养实事求是的精神，学习分析实验结果的方法。
重点：1、认识水的组成。
2、了解单质、化合物、氧化物的概念及区别。
难点：如何在不深入涉及元素这一概念的基础上，实现对水的组成的认识。
仪器、用品：水电解器、NaOH溶液、酒精灯、细木条等
教 师 活 动 学 生 活 动
[投影]地球照片及几幅与水有关的图片（如水电站、海滨浴场等）。[引导]课前要求同学收集我国古代著名文人描写祖国秀丽水色的诗词，下面请同学朗诵一下。 朗诵
[提问]那么为什么从太空望去，地球象一颗蓝宝石呢？地球的表面覆盖着大量的水是重要的原因之一。谁能说说，地球的哪些地方有水？[投影]水的分布形式[发问]这两个烧杯中的水有什么不同（出示两个烧杯）[讲解]比较浑浊的是学校附近河道中的水，其中含有许多其它物质。另一杯是蒸馏水，不含杂质，我们称这杯水是纯净水。[发问]要观察水的物理性质，应该用哪一种水？[发问]请大家观察这杯蒸馏水，描述水有哪些物理性质？[投影]水的物理性质 1．地球上有海洋，海洋是蓝色的……2．天空是蓝色的……………黄河、长江、海洋、河流、湖泊、雪山、地下、人体、大气……3.观察两个烧杯中的差别并回答
[讲述]水在自然界的分布很广，人类及动植物不能没有水。 [投影]水的用途水是如此的重要，那么水是由什么组成的呢？长期以来，人类对水的认识却是错误的，水曾经被看作是一种元素。直到18世纪末，法国科学家拉瓦锡才更正了人们的错误认识。那么拉瓦锡是怎样纠正了人们以往错误认识的呢？他重做了前人的实验并对实验结果重新进行了分析。下面就让我们来当一次拉瓦锡，再发现一次水的组成。[板书]课题1 水的组成1、电解水实验现象 观看、倾听
[介绍]电解水的实验装置，并接通电源。[演示]水的电解实验。[阅读]教材P48页资料“水的组成揭秘”。简介两位英国科学家的实验结果。氢气+氧气---水[讲述]既然“易燃空气”在空气中燃烧生成水，那么水在一定条件下能否得到“易燃空气”呢？如果能设计一个方案从水中得到气体，并证明它是“易燃空气”，那么也就证明了水的组成了。很明显，从上面思路中我们可以整理出科学家的探究过程：提出假设—设计方案—探究实验—现象论证—结论推理。我们的实验正是按拉瓦锡的思路进行验证的。[讨论]水在通电的条件下发生了什么变化？两极产生的气体是什么？水蒸气还是其他气体？ 观察实验现象并用简练的语言描述：1．正负极有气泡产生。2．正极少，负极多，气体体积比约为1：2。物理变化、化学变化、不能确定、都有可能；看它是不是有新物质生成、看正负极的气体是不是水蒸气、看正负极的气体是不是别的物质……
[讲述]下面我们来验证一下，看看正负极的气体到底是什么？[演示]分别验证正负极气体的性质，并指明能燃烧的气体叫氢气。黄色火焰是受玻璃的影响所致，氢气燃烧发出的是淡蓝色火焰。 观察实验现象并用简练的语言描述：1．正极的气体能使带火星的木条复燃，说明是氧气。2．负极的气体能够燃烧，发出黄（淡蓝）色的火焰，说明是氢气。
[讲述]我们验证了正负极的气体分别是氧气和氢气，这说明了什么？这个变化如何表示？它属于哪个反应类型？[板书]2、文字表达式[讲述]到此，我们得出了一个很重要的结论：水在通电的情况下，发生的是化学变化，生成了氢气和氧气。那么，这个反应与水的组成又有什么关系呢？[分析] 让我们重新再来考察一下这个反应。物质是由元素组成的，氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，而且这些元素在化学反应前后是不发生变化的。这样我们就会发现，氢气和氧气是由水发生化学反应而生成的，而组成氢气和氧气的氢元素和氧元素在反应前后却没有变化，也就是说氢元素和氧元素当初就已经存在于水中了，水在通电的时候，水发生了化学变化，而氢元素和氧元素并没有变化，只是在反应前，它们组成的是水，而在反应后它们又分别组成了氢气和氧气。那我们对水的组成就会得出怎样的结论呢？[板书]3、实验结论到此，我们完成了拉瓦锡对水的组成的探究，我们每人都当了一次伟大的科学家——拉瓦锡。[介绍]我们发现了水是由两种不同的元素组成的纯净物，象这样的纯净物叫做化合物。所以水是一种化合物；而又由于其中有一种元素是氧元素，象这样的化合物又叫做氧化物。所以水又是一种氧化物。而象氢气和氧气，它们都是由一种元素组成的纯净物，象这样的的纯净物叫做单质。[板书]4、化合物、氧化物和单质 说明水在通电的情况下，生成了不同于水的两种新物质，这个变化是化学变化。请一学生上讲台板书：水 →氢气 ＋ 氧气（H2O）（H2）（O2）倾听、思考、反思1．水中含有氢（H）和氧（O）两种元素。 2．水是由氢（H）和氧（O）两种元素组成的。
[小结]学完本课题你知道哪些内容？ 竞赛性抢答
板书设计
课题1 水的组成
1．电解水实验现象
2．文字表达式：水 →氢气 ＋ 氧气 （分解反应）
（H2O）（H2） （O2）
3．实验结论
4．化合物、氧化物和单质
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课题4：《爱护水资源》教学设计
一、课题分析：
本课题主要包括两个部分的内容，即“水资源状况”、“爱护水资源”，前者一方面说明水资源的丰富，另一方面又说明水的短缺，培养学生用辩证的方法来认识一个事物的两个方面。
水资源概况，一方面从储量上说明水的丰富，另一方面从可直接利用的淡水量上说明水的短缺。这种从一个事物的两个方面来认识事物的方法，不仅有利于学生对水资源状况有个全面、正确的认识，而且有利于培养学生辨证思维的方法，学习用发展的眼光看问题。因为在丰富的水储量与有限的淡水这一现实情况中，本身就蕴含着相对、辨证的思想，同时随着海水淡化等水处理工艺的发展，可利用水的短缺状况又是变化的、动态的，因此这里又蕴藏了发展、变化的观点。这里教材文字不多，主要通过一些数据和图表来说明水资源情况，如利用几组对比数字突出我国大部分城市用水紧张的现状，意在强化学生的爱水、节水意识。
水资源保护是从节约用水和防治水污染两个角度介绍的，同样阐述不多，以图表代文字。考虑到节水和水污染问题与学生的生活密切相关，有关宣传、报道的资料非常丰富、易得，相关内容也很好理解，因此节水只是以举例的方式简要给出工农业生产、生活中的节水思路；防治水污染则只从污染源角度简明概括引起水污染的原因、水污染的危害及防治方法。也就是说这里只给学生关于节水和水污染问题的最基本、最主要的概念和思路，具体的内容留待学生在课内外的一些活动中自己去寻求并获得。教材后的调查与研究和习题就是在引导学生进行这类活动。这样既体现了教材最基本的教育目的，又给教师的发挥和学生的探索留下了较大的发展空间。
本节课的主题是爱护水资源，主要介绍了水的分布及其与工农业生产的关系、水资源的保护三方面的内容，对于学生来说本节主题是学生从小耳熟能详的，但是为什么要爱护水资源、从哪些方面来爱护水资源对我们的生活又有什么改善却是他们知识的空白点。在素材的选择上有意识的挑选学生未知的或知之甚少的材料，这些材料新颖、典型，富有吸引力。在表现方法上，采用对比教学、运用多媒体来呈现，充分引起了学生的共鸣，唤醒学生主人翁的意识。学生“自我”摆进来，给心灵以触动，联系实际，学以致用。学生学到快乐，同时也受到了深刻的教育。
二、教学目标：
1、知识与技能： （1）知道地球上水的存在和水在自然界的分布情况
（2）了解世界和我国的水资源情况
（3）掌握水体污染的来源、危害以及防治水体污染的措施
2、过程与方法：通过对水资源的了解，学习用辩证的方法看待水资源的丰富和有限
3、情感态度与价值观：
（1）培养学生关心社会、为社会做贡献的社会责任感
（2）初步懂得合理利用和保护水资源的重要性和迫切性，从而形成 节约用 水、保护环境
的良好品德。
三、设计思路
（1）创设情境——自学讨论——达成共识
（2）课前准备——调查研究——信息处理——汇报交流
四、 提前一星期让学生搜集有关水资源和节水的资料。可以通过书籍、报刊杂志、互联
网等途径搜集，尤其是互联网上丰富的信息资源。
五、教学资源：
教学课件：录象，投影
六、教学过程：
教学流程 教学内容（教师活动） 学生活动 设计意图
创设情境提出问题探究问题自学讨论交流解决问题 公益广告词：请珍惜、爱护每一滴水，否则世界上最后一滴水，将是人类忏悔的眼泪！ 播放中央10台有关水的实况录像地球约3/4被水覆盖，但为什么有的地方会出现缺水的现象呢？灌溉的水田已经干涸，灌溉用的罐子却成了摆设讲述相关的故事，指出目前世界范围每8秒就有一个儿童因喝不到饮用水而死亡。科学家预言：“不久水将成为一个深刻的社会危机”，这是因为什么呢？ 展示世界及中国各城市人均水量、水资源紧缺指标图展示由于污染造成的各种危害图片（垃圾引起的水污染、赤潮、水华等图片）湖北省宜昌市流行着这样的顺口溜：“五十年代淘米洗菜，六十年代洗衣灌溉，七十年代水质变坏，八十年代鱼虾绝代，九十年代拉稀生癌”，真是触目惊心、引人深思。仔细诊断，为我国水资源的合理利用“开处方”1993年1月18日，第四十七届联合国大会作出决议，确定每年的3月22日为“世界水日”。 1994年中国水利部把每年的3月22日至28日定为“中国水周”。往往我们说“不做言语的巨人，行为的矮子”，那么在生活中我们应该怎么做呢？从中你有哪些启示？如何解决水资源短缺问题，已经是迫在眉睫，怎样才能解决这一社会危机？我们能为我们的“家园”做些什么呢？ 置身情景 观察、思考、讨论相互交流看法总结出水资源短缺的原因：1、人类生活、生产的用水量不断增加2、未经处理的废水、废物和生活污水的任意排放、农药化肥的不合理施用观察分析中国各个地区的人均用水量图示来判断安徽水资源的用水紧缺的情况总结水污染的原因：工业的“三废”排放；农业农药化肥的不合理使用；生活污水的任意排放讨论得出：为了人类的生存和发展，人人都应关心水、爱惜水、保护水：1、节约用水2、防治水污染集思广益，制定节水行动计划：不用过量洗涤剂、洗衣粉洗手、洗脸、刷牙时随手关水龙头发明节水型的热水器……组织学生进行《水之魂》辩论赛。正方：在人类社会发展过程中，水的利大于弊。反方：在人类社会发展过程中，水的弊大于利。学生倡议：珍惜每一滴水，不要出现世界上只剩下最后一滴水，确是人类的眼泪这样悲惨结局 学生置身于大自然美轮美奂的景色当中，震惊于人类对大自然的破坏获得情感的激发，顺利切入主题要“爱护水资源”、怎样保护水资源的学习。结合一些典型的事例和图片，运用信息技术，以加深学生对现状的了解，使学生了解水资源于人类发展的意义。通过展示令人不可思议的离学生的实际生活很远的污染图片，使学生逐渐认识到水缺乏和水污染的严重性，从而在思想和行动上更加重视对水资源的关注。懂得合理利用和保水资源的重要性和迫切性，从而形成节约用水、保护环境的良好品德。 使学生“懂得运用化学知识和方法去治理环境污染……增强学生对自然和社会的责任感”，引导“学生从已有经验出发，让学生在熟悉的生活情景中感受化学的重要性”，“逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题”。让学生逐渐学会“用”化学，以不断提高学生的学习兴趣和对自然的关注程度，为他们成为环保“小卫士”提供一些智力支持和实践机会。
板书设计 第四节 爱护水资源水资源的分布爱护水资源节约用水 防止水污染
七、教学反思：
本节所涉及的知识点较多是学生已接触、了解过的，但却是较零碎的，所以本节课的学习主要是引导学生对相关知识进行整合、梳理并发现问题，再以合作探究的形式对知识加以应用，从而解决水资源如何合理利用的问题。亦可使学生树立珍惜和保护水资源的意识，强化对人水关系、人地关系的认识。使学生“懂得运用化学知识和方法去治理环境污染……增强学生对自然和社会的责任感”，引导“学生从已有经验出发，让学生在熟悉的生活情景中感受化学的重要性”，“逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。时学生懂得合理利用和保护水资源的重要性和迫切性，从而形成节约用 水、保护环境的良好品德。
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课题2： 分子和原子
课 题 分子和原子
教学目标 知识目标：1、认识物质的微粒性，知道构成物质的微粒有质量和体积小、不断运动、有间隔基本特征；知道是分子、原子等微小粒子是构成的物质的微粒；2、能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。过程与方法：1、学习通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。2、能在教师的启发和指导下通过与他人合作实验的形式，对有疑惑且有探究价值的问题进行研究，实验中注意观察和思考相结合；对实验观察的结果、分析能用文字、图表和化学语言进行表述和交流3、认识科学探究的基本程序和一般方法，体验探究活动的乐趣；逐步形成良好学习习惯和方法。发展目标：1、保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。培养合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神；2、建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。
重 点 认识分子、原子是客观存在的，是构成物质的两种微粒。认识微粒的特征。培养对自然现象、实验现象的猜测、观察，分析、交流、总结等探究能力。
难 点 物质变了，其中的微粒怎么变？
教学方法 实验启发式与课内外探究性学习相结合
仪器药品 仪器：锥形瓶、烧杯、注射器、集气瓶、量筒、烧杯、小型喷雾器、胶头滴管等。药品：氨水、水、醋酸（酸醋）、酚酞、品红、方糖、酒精等。其他教学用具：黄豆、芝麻、酚酞染过的小花、多媒体教学课件
老师活动 学生活动 设计说明
设疑激思，发现问题；启发诱导，确立主题人类在认识世界，利用物质的过程中，常常会遇到不少疑惑，如：牛顿发现苹果总是向下坠落，拉瓦锡发现红磷燃烧后总有部分气体剩余.......。正是科学家没有放过这每一个小小的疑惑，不断地思索和探求，以至于今天我们能更清楚、更透彻地认识世界。小明和小丽和同学们一样，在生活和学习中常常遇到《不解之谜》，我们怎么去面对困惑呢？flash动画小明和小丽的《不解之谜》1、“1+1=2”是一个永恒不变的等式？一杯水 +一块糖 =？2、夏日缘何飘“雪”？炎炎夏日，忽然风起云涌，雨点、冰粒从天而降……3、水“跑”哪儿去了？水蒸发、电解水后液态水无踪无影地“跑”了。 提出研究主题我们用好奇的双眼去认识世界，却依然难以看透物质内部的奥秘，让我们通过进一步的实验去探求和发现物质内部肉眼看不见的秘密吧。相信换一个角度看世界，变一种观点解读物质，能帮助我们揭开许多不解之谜。 　 进入情景 　 好奇、疑惑，将化学与现实生活联系起来。从真实的情景中发现值得研究的问题，产生探求欲望发现问题水会“跑”会“结”？水有三态变化的内在原因是什么？肉眼看不透的物质内部隐藏有无穷的奥秘。 确立正确的学习导向 从与教学内容有内在关系，内涵明晰，外延宽广的素材中，抽取有启发性的情节，提出富于思考性、激发想象力的化学话题，激起学生寻求变化本质和内在原因的欲望。引领学生从五彩缤纷的宏观世界步入充满神奇色彩的微观世界。布下的悬念为进一步研究物质的微粒性，分子的可分性埋下了一条线索。
新课教学活动与探究一：物质的微粒性读古诗，品自然，通过趣味实验切入学习：......去年今日此门中，人面桃花相映红；人面不知何处去，桃花依旧笑春风。演示实验：氨水使“树”上沾有酚酞的棉花变红。设疑：一汪“清水”，习习“微风”吹开了“桃花”的笑脸？激发：看来桃花并非只开在春风里。今天是桃花盛开日子，用你们智慧头脑，灵巧的双手，映红课堂这一片“桃花”。提供实验用品：棉签、水、氨水、酚酞、品红等引导实验验证假设，做好学生活动可能性预测和应接准备追问：是氨水使酚酞变红，但氨水并没有与酚酞接触呀？激趣：氨有“无影脚”，“跑”到棉花上？以上实验说明什么问题？（播放氨分子在从水中向空气扩散的微观过程） 得出结论：物质都是由微小的粒子——分子、原子构成。说明：分子、原子是真实存在的向同学展示各种分子、原子的照片，进一步说明分子、原子的真实存在。 边听、边看、边疑：是“清水”？是“棉花”？各人通过实验验证假设。活动可能性预测：*棉花沾水*棉花沾酚酞*沾有酚酞的棉球移近氨水*棉花沾品红*验证氨水使酚酞变红动手实验、观察现象、思考问题、讨论交流，寻找 “清水” 映红桃花答案得出结论：氨水、酚酞等物质中有肉眼看不见的极其微小的粒子，这些粒子能运动。微粒聚集在一起构成看得见、摸得着的宏观物质。 学生置身于特定文化背景的学习情景中，被新鲜、生动的实验所吸引，获得情感的激发，顺利切入主题内容的学习。 不拘一格，按照一定的思路引导学生自主探究，学生的想法可能是多种多样的，让他们充分回味实验，解惑释疑。该环节通过有趣的开放性实验和问题思考、讨论、争论达到思想的碰撞，激发新思维。通过物质及其变化的宏观现象与微观本质的联系，促成形象思维向抽象思维的转变，培养良好的微观想象能力和抽象思维能力。开放的问题设计使学生能用多种多样的方法达到目的，重在培养学生的创新精神和参与意识
活动与探究二：微粒的特征问题思考：水也是由分子构成的，水分子看不见，为什么水却能看见？湿衣服上的水“跑”哪儿去了？ 推论一：分子的特性1、分子等微粒的体积和质量都很小。1个水分子的质量约是3× 10-26 kg一滴水中约有1.67× 1021个水分子类比说明：人们常以“捡了芝麻，丢了西瓜”来比喻事物或物质的如芝麻之小。可是在微观世界里芝麻的小却无法与分子比拟的，芝麻由无数个细胞组成，细胞由无数个分子组成，分子还有更小的微粒原子构成。50万到100万分子一个紧挨着一个排成长队，也只有一根头发的直径长。知识迁移应用问题讨论1、衣服晒在太阳下，变干了，为什么？2、路过花丛，为什么能闻到花的香味？呼应：解开水为什么会“跑”的疑惑。推论二：分子等微粒总在不断地运动着，温度越高，运动速度越快。提出新问题：冲糖水时，把糖放到开水中，糖不见了，而杯中的水却变甜了。能用微粒的观点解释吗？投影实验内容： 一杯水 +一块糖 =？100 mL水+100 mL酒精=200 mL液体正确吗？等式“1+1=2”会成立吗？A组实验：100 mL水+100 mL酒精 50 mL一杯黄豆 + 50 mL一杯芝麻B组实验：一杯热水、一杯冷水，同时放入质量相当的高锰酸钾（或品红），观察现象。C组实验：下面一个装有红棕色二氧化氮气体的集气瓶，上面一个盛空气的集气瓶，抽掉中间的玻璃片，观察现象。 D组实验：取一注射器，吸入一定体积的空气，用手指顶住针筒小孔，将栓塞慢慢推入。引导：通过我们观察到的实验现象，大家从中得到什么启发，有什么新发现。建议：各小组以自己的方式向其他同学展示你们的发现和解释。推论三：分子等微粒间有间隔，气体物质粒子间隔较大，固态、液态物质的粒子间隔比较小。知识迁移应用问题思考：水温升高，液态水变成蒸气“跑”走了，温度下降水蒸气凝成雪花或冰雹。水的三态变化可以用关于分子的哪些知识来解释？新建马路时，为什么要分成许多块？块与块之间的间隔冬天和夏天为什么不一样宽？ 想象、理解：分子有多小，思考：物质为什么会自己移动？ 运用新知识，解析常见的生活现象。通过实验与研究，认识了物质都是由微小的粒子——分子、原子构成。分子原子不断运动，所以水会“跑”走。 分组实验、观察、交流、解析，探究微粒间有间隔 从“50 mL一杯黄豆 + 50 mL一杯芝麻”实验中，芝麻钻到黄豆的真实情景里获得启发，理解微粒间也有间隙。物质溶解、扩散都与物质的这一微粒特征有关。 采用生动的比喻，学生可以通过想象、类比等方式，理解化学本质。能信服地承认微粒的客观存在，深刻地认识微粒的客观性状。 “逐步引导，抽丝剥蚕”的方法将学习推向深入，使“分子存在，并不断运动”的抽象、枯燥知识化为生动形象的画面，使深奥的知识变得浅显而易于理解。 将研究“物质是由微粒构成的。微粒是运动……”方法和程序，贯穿于“物质微粒性等”教材知识内容学习始终，引导学生自觉地运用这些方法和程序通过实验与观察、思考与讨论自主学习，在掌握知识的同时，提高自己的思维能力和探究能力。在组织学生开展探究活动时，又适时地进行具体指导，使每个探究活动的教育价值得到充分的发挥。 从自然、生活到学科知识，再将学科知识应用到解析实际问题中，了解研究身边的物质及化学现象对人类生活产生的影响，使学生始终保持对自然界的好奇，领略自然现象中的美妙与和谐，同时加深了对知识的理解，提高解决问题的能力，突破了教学的第一难点。
活动与探究三：分子可分提出问题：1、液态水变成蒸气“跑”走的情形与电解水时水“跑”走的情形是否一样？为什么？2、一种分子是如何变成新分子的？以水的电解为例，通过多媒体课件演示与讲解，引导学生从分子的角度，理解水的蒸发与分解两种变化有什么不同。演示flash动画模拟《水分解的微观变化》推论四：分子是保持化学物质化学性质的最小微粒。原子是化学变化中的最小微粒。巩固与提升 氢气（H2）是一种新型能源，用氢气（H2）和氧气（O2）在点燃的条件下反应可以得到水（H2O），试用图示表述其物质变化过程中的微粒变化情况。反复利用几种物质——氢气（H2）、氧气（O2）、水（H2O）化学变化中分子的各种变化，刺激学生思维，使“化学变化中分子分裂成原子，原子重新组合成分子”的认识得到深化和升华。 在教师引导下思考分析。第一种情形：物质没变，分子本身没变。第二种情形：物质变了，分子本身也变了。 观看多媒体课件演示，听讲解，理解和领悟 巩固、深化反复从flash动画模拟《水分解的微观变化》领会分子的“分与合”，做出物质变化过程中的微粒变化的图示， 当学生形成分子运动特征的认识后，教学的关键是：使学生的思维从物理变化和化学变化相互对比的角度深入到微观领域，从分子本身是否变化来认识、区别物理变化和化学变化。这不仅使学生对这两种变化的认识有所深化和发展，而且便于得出定义：分子是保持物质的化学性质的最小微粒。建立起分子概念。 这部分内容是学习的难点，学生难以进行自主探究，因此，通过联系新旧知识，提出问题，并借助计算机辅助教学，给予学生直观的印象。让学生“看见”分子再分就不是原来物质的分子了，物质性质也就随之发生了变化。突破教学的又一个难点。
延伸性研究放飞思维：（可放在课后进行）演示flash动画《“加水也奔驰”》思考问题：氢气燃烧可释放能量。这样，汽车加油站能不能变成加水站？1、谈“加水也奔驰”的可行性及意义。 延伸学习 感受并赞赏化学对改善人类生活和促进社会发展的积极作用，感受知识的实用性、价值性。体会生活与科研所需的知识博大与精深。让学生在学到化学的基本概念、原理、实验技巧的同时，也能涉身自然、社会问题中，养成关注与化学有关的社会问题，从而加强科学态度、方法、价值情感和社会责任感使命感等人文精神的培养。
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