2010年备考中考化学系列专题---化学考点完全解析之第十三讲 化学变化的基本特征及物质的性质(教学案)

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2010年备考中考化学系列专题---化学考点完全解析之第十三讲 化学变化的基本特征及物质的性质(教学案)

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2010年备考中考化学系列专题
化学考点完全解析
第三章 物质的化学变化
第十三讲 化学变化的基本特征及物质的性质
1、认识化学变化的基本特征。理解反应现象和本质的联系。
2、知道物质发生化学变化时伴随有能量变化,认识通过化学反应获得能量的重要性。
3、认识催化剂的重要作用.
4、能用“物质是变化”的观点解释简单的化学问题。
1、以课本内容为核心,列举一些物质的性质,变化规律等,考查对课本知识的掌握程度。
2、以生活、生产、现代科技、新闻热点为材料判断物理变化和化学变化;根据题给的信息分析归纳物质的物理性质和化学性质。
物理变化定义:没有新物质生成的变化
定义:有新物质生成的变化
化学变化 化学变化伴随的现象颜色的改变.放出气体.生成沉淀
变化 能量变化:吸热或放热
催化剂:能改变其他物质反应速率,而本身质量和化学性质在化学反应前后不改变的物质。
物质 物质变化的联系:在物理变化中不一定发生化学变化,在化学变化中一定发生物理变化
物理性质定义:物质不需发生化学变化就能表现出来的性质
性质
化学性质定义:物质在化学变化中表现出来的性质
考点一 物质的变化
1、物理变化
实质:从宏观上看,是物质的状态、形状发生改变,从微观上看,是构成物质的粒子(分子、原子或离子)之间的间隔发生了改变。而粒子本身没有改变。
注意:扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附等都是物理变化,但同素异形体间的转化(如石墨在一定条件下变成金刚石)就不是物理变化,而是化学变化;生石灰在空气中变为粉末,从表面看是发生了形状变化,但实质上变成了熟石灰,生成了新物质,所以不属于物理变化,而是化学变化。
2、化学变化
实质:发生变化时,构成物质的粒子重新组合成其它物质。
特别注意:化学变化常伴有光、热、气体、沉淀产生或颜色、气味改变等,可参照这些现象来判断有无化学变化发生,但要注意有些物理变化也常伴有发光(电灯)、放热(摩擦)、放出气体(启开汽水瓶盖)、颜色变化(氧气变成液态氧)。
3、物理变化与化学变化的区别和联系
物理变化 化学变化
概念 没有生成其他物质的变化 变化时生成了其他物质的变化
本质区别 宏观:没有其他物质生成微观:构成物质的微粒不变,只是微粒间隔可能改变 宏观:有其他物质生成微观:构成物质的微粒发生了变化,变成了另一种物质的微粒
外观区别 状态、形状、大小的改变 常伴随发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀等。
举例 水的三态变化,汽油挥发 镁条燃烧、碱式碳酸铜分解
区分依据 有没有其他物质生成
联系 化学变化与物理变化往往同时发生,在化学变化中,同时发生物理变化;在物理变化中,不一定发生化学变化
1、以课本内容为核心,列举一些物质的性质,变化规律等,考查对课本知识的掌握程度。
【例1】(2009·烟台)“民以食为天”。下列过程中发生了化学变化的是( )
A.淘米 B.洗菜 C.苹果榨汁 D.葡萄酿酒
【答案】D
【解析】淘米、洗菜是把米和菜中的杂质用水冲去,没有产生新物质,属于物理变化,苹果榨汁是苹果通过挤压的方式把其中所含的水分挤出,苹果汁本来就存在于苹果中,也没有产生新物质,属于物理变化,葡萄酿酒是通过发酵等多种程序,让葡萄中的有机物质转变为乙醇等新物质,所以属于化学变化。
【规律小结】物质的变化分为物理变化和化学变化,两者的区别在于有没有新物质生成,即发生化学变化的依据是产生了新物质。
考点二 物质的性质及应用
1、物理性质和化学性质
物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如:颜色、状态、光泽、味道、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、延展性、导电性、导热性等。
化学性质:物质在化学反应中表现出来的性质叫做化学性质。如物质的可燃性、活泼性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等,或指能否与氢气、氧气、金属、非金属、氧化物、酸、碱、盐等发生化学反应。
2、区别物质的性质和变化
物质的性质和变化是两组不同的概念。性质是物质的固有属性,是变化的内因,而变化是一个过程,是性质的具体表现。在汉语表述中常常用“能”“会”“可以”等词加以区别。如“硫在氧气中燃烧”表述的是化学变化;而“硫能在氧气中燃烧”表述的是硫的化学性质——可燃性。
1、以生活、生产、现代科技、新闻热点为材料判断物理变化和化学变化;根据题给的信息分析归纳物质的物理性质和化学性质。
【例2】(2009·青岛)氨气是一种重要的化工原料,在工农业生产中有广泛的应用。某兴趣小组的同学为了探究氨气的某些性质,进行以下实验。下图中从左到右依次是实验步骤及相应的现象。
请根据上图中所示的信息,归纳出有关氨气的性质:
(1)物理性质
①_______________________________________
②_______________________________________。
(2)化学性质:
氨气与水反应后所得氨水显_________性。
【答案】(1)氨气的密度比空气的密度小易溶于水 (2)碱
【解析】用向上排空气法收集氨气,说明氨气的密度比空气的密度小,水槽中试管内形成喷泉,说明氨气溶于水,使得试管内的压强减小,在大气压的作用下,水进入试管;水槽内的水含有酚酞,变红,说明氨水显碱性。
【规律小结】物质的变化、用途都能反应出物质的性质,判断物质的性质时,要紧扣物理性质和化学性质的定义。
考点三 催化剂及作用
催化剂的特点是:一变二不变。一变:能改变(加快或减慢)别的物质的化学反应速率;二不变:在反应过程中本身的化学性质不发生改变;在反应前后,本身的质量没有增减。
  催化剂在化学反应里所起的作用,叫做催化作用。
  催化剂是有选择性的,一种催化剂只对某一个或几个化学反应起催化作用。因此,不同的化学反应所用的催化剂往往不同。
1、有关催化剂的概念和重要作用考查
【例3】(09烟台)小丽同学欲通过实验证明“二氧化锰是过氧化氢分解的催化剂”这一命题。她设计并完成了下表所示的探究实验:
实验操作 实验现象 实验结论或总结
结论 总结
实验一 取5mL5%的过氧化氢溶液于试管中,伸入带火星的木条 有气泡产生,木条不复燃 过氧化氢分解产生氧气,但是 。反应的化学方程式为: 。 二氧化锰是过氧化氢分解的催化剂
实验二 向盛水的试管中加入二氧化锰,伸入带火星的木条 没有明显现象
实验三 二氧化锰能加快过氧化氢的分解
(1)请你帮小丽同学填写上表中未填完的空格。
(2)在小丽的探究实验中,“实验一”和“实验二”起的作用是       。
(3)小英同学认为仅由上述实验还不能完全得出表内的“总结”,她补充设计了两个方面的探究实验,最终完成了对“命题”的实验证明。
第一方面的实验操作中包含了两次称量,其目的是:             ;
第二方面的实验是利用“实验三”反应后试管内的剩余物继续实验。接下来的实验操作、现象和结论是:                                  
                              。
【答案】(1)
实验一 反应慢2H2O2=2H2O + O2↑
实验二 二氧化锰加入水中不产生氧气。
实验三 向盛有5mL5%过氧化氢溶液的试管中加入二氧化锰,伸入带火星的木条 有大量气泡产生,带火星的木条迅速复燃
(2)对比(或对照等);
(3)第一方面:比较MnO2在过氧化氢分解前后的质量。 第二方面:倾倒掉反应后的液体,向剩余的固体中重新加人过氧化氢溶液,有大量气泡产生,说明MnO2仍然能加快过氧化氢的分解速率(化学性质没变)(2分)
【解析】:根据控制变量的方法,设计一系列对比实验,得出过氧化氢在稍微加热和加入催化剂的条件下,放出氧气的结论。思考该题时,一定要找好对比实验并比照思考,即可得出答案。
一、选择题
1、(2009·东营)下列过程中主要只涉及物理变化的是( )
A.浓硫酸使白纸变黑 B.用灼烧法鉴别羊毛和合成纤维
C.生石灰遇水变成熟石灰 D.用酒精浸泡紫罗兰花自制酸碱指示剂
2、(2009·重庆)下列变化中属于化学变化的是( )
A.木柴劈成块 B.西瓜榨成汁 C.残雪化成水 D.高粱酿成酒
3、(2009·泰州)下列变化属于化学变化的是( )
A.瓦斯爆炸 B.海水晒盐 C.潮涨潮落 D.干冰升华
4、(2009·南昌)下列一些物质的自我介绍,其中介绍自己化学性质的是( )
A.我是紫红色固体 B.我在天然界中硬度最大C.我在常温下是气体 D.我会生锈
5、(2009·晋江)下列物质的用途主要利用其化学性质的是( )
A.可燃冰用作燃料 B.“干冰”用于人工降雨
C.生铁铸造铁锅 D.铜用于制造导线
6、(2009·青岛)物质的用途与性质密切相关。下列叙述错误的是.
A.因为熟石灰能和酸发生反应,所以可用熟石灰改良酸性土壤
B.因为“洗洁精”有乳化功能,所以“洗洁精”可用来洗涤餐具上的油污
C.因为甲醛能使蛋白质变性,起到防腐作用,所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品
D.因为氮气化学性质不活泼,所以可用于食品包装袋内防腐
7、(2009·潍坊)下列变化中属于物理变化的是( )
A.火箭点火 B.用食醋除去暖水瓶中的水垢
C.融雪剂NaCl使冰雪融化 D.风筝会开幕式燃放烟花
8、(2009·临沂)日常生活中发生的下列变化,属于化学变化的是( )
A. 水结成冰 B. 纸张燃烧 C 玻璃破碎 D 汽油挥发
9、(2009·金华)下列关于O2和CO2的“自述”中,属于物理性质的是( )
10、(2009·东营)物质的用途与性质密切相关。下列说法不正确是( )
A.铜用于制导线,是由于铜有良好的导电性 
B.氮气常用作保护气,是由于氮气的化学性质不活泼
C.二氧化碳用于灭火,是由于二氧化碳不可燃、不助燃且密度比空气大
D.铁制品表面涂“银粉”(铝粉)防生锈,是由于铝的化学性质比铁稳定
11.(2009·佛山)下列属于化学变化的是
A.研碎胆矾 B.铜表面产生铜绿 C.过滤 D.制取蒸馏水
12.(2009·广州)下列过程中利用了化学变化的是( )
A.用疏通淤泥的办法整治广州市的河涌
B.用稀盐酸使生锈的铁制品恢复光亮
C.海水经过蒸馏成为可以饮用的蒸馏水
D.用95%的酒精配制75%的医用消毒酒精精
13.(2009·齐齐哈尔)下列变化不属于化学变化的是 ( )
A.食物腐败 B.塑料降解 C.玻璃破碎 D.动物呼吸
14.(2009·齐齐哈尔)物质的用途和性质密切相关。下列用途主要是利用其化学性质的是 ( )
A.活性炭用于防毒面具 B.金刚石作装饰品 C.铜丝作导线 D.氢气作高能燃料
15.(2009·揭阳)刚学化学的兰兰对下列常见现象进行分析,她想其中发生了化学变化的是
A.煮饭前米用水洗一洗 B.冰箱中放入木炭后,异味消失
C.自行车轮胎在烈日下爆裂 D.食物变质
二、非选择题
16.(2009·佛山)三聚氰胺的化学式为C3H6N6(结构见右图),是一种用途
广泛的有机化工原料。该物质为纯白色晶体,无味,溶于热水,微溶
于冷水。一般情况下较稳定,但在高温下能分解放出氰化物。
(1)三聚氰胺的相对分子质量为 ,化学性质有 (写一条)。
(2)根据三聚氰胺的组成和结构进行分析,下列有关有机物的认识错误的是
(填字母)。
A.有机物都含有碳元素
B.有机物还可能含有氢、氮等元素
C.有机物中碳原子可以跟氢、氮等原子直接结合
D.有机物的相对分子质量都很大,都属于有机高分子
(3)通常可用尿素[CO(NH2)2]在一定条件下反应生成三聚氰胺,同时放出氨气和二氧化碳气体,请写出反应的化学方程式 。
【答案】
1、D 解析:用酒精浸泡紫罗兰花,使紫罗兰花中的某些成分溶解于水,形成指示剂。
2、D 解析:高粱酿成酒,产生了新物质乙醇。
3、A 解析:瓦斯爆炸实质是地下可燃性气体,在有限空间燃烧的过程,属于化学变化。
4、D 解析:物质在化学变化中表现的性质是化学性质,铁生锈是化学变化,所以D为铁的化学性质。
5、A 解析:可燃冰作燃料燃烧,是一个化学变化,所以表现出来的性质属于化学性质。
6、C 解析:甲醛有毒
7、C 解析:冰雪溶液,是水由固态变为液态,没有产生新物质,属于物理变化
8、B 解析:纸张燃烧产生了二氧化碳等新物质,属于化学变化
9、B 解析:干冰用作人工降雨,是利用干冰升华吸热,这属于物理性质。
10、D 解析:铝的化学性质比较活泼,可以和氧气反应生成一层致密的氧化膜,阻碍铁制品与氧气接触,达到防止生锈的目的。
11、B
12、B
13、C
14、D
15、D
二、非选择题
16、(1)126 在高温下能分解放出氰化物
(2)D
(3)6 CO(NH2)2=C3H6N6+6NH3↑+3CO2↑
考点:
1、以生活、生产、现代科技、新闻热点为材料判断物理变化和化学变化;根据题给的信息分析归纳物质的物理性质和化学性质。
2、有关催化剂的概念和重要作用考查。
预测题目
1、下列物质的用途,主要利用其物理性质的是 ( )
A.压缩天然气做燃料 B.金属铜用于制导线 C.氮气用于食品防腐 D.石灰中和酸性土壤
2.材料是人类文明进步的标志。下列不同时代物品的材料在加工、制取过程中只发生物理变化的是( )

A.石器 B.青铜器 C.铁器 D.高分子材料
3 研究性学习小组选择“H2O2 生成O2 的快慢与什么因素有关”的课题进行探究,以下是他们探究的主要过程:
【假 设】H2O2 生成O2 的快慢与催化剂种类有关
【 实验方案】常温下,在两瓶同质量、同浓度的H2O2 溶液中,分别加入相同质量的MnO2 和水泥块,测量各生成一瓶(相同体积)O2 所需的时间。
【 进行实验】右图是他们进行实验的装置图,气体发生装置中A仪器名称是 , 此实验中B处宜采用的气体收集方法是 。
【 实验记录】
实验编号 1 2
反应物 5%H2O2 5%H2O2
催化剂 1g水泥块 1gMnO2
时间 165秒 46秒
【 结 论】该探究过程得出的结论是 。
【 反 思】H2O2在常温下分解缓慢,加入MnO2 或水泥块后反应明显加快,若要证明MnO2 和水泥块是该反应的催化剂,还需要增加实验来验证它们在化学反应前后的 ,是否改变。
H2O2 生成O2 的快慢与哪些因素有关?请你帮助他们继续探究。(只要求提出一种影响H2O2 生成O2 的快慢的因素以及相关假设和实验方案)
【假 设】 。
【实验方案】 。
【答案】
1、B
2、A
3、 仪器名称:锥形瓶子 收集方法:排水集气法
【 结 论】在相同条件下,H2O2 生成O2 的快慢与催化剂种类有关
【 反 思】质量和化学性质
【假 设】浓度或质量分数或温度等
【实验方案】在同温下,取二份质量相等的不同浓度的H2O2 溶液,分别加入质量相等的同种催化剂,测量各收集一瓶气体所需的时间
B
A
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 (共 2 页)
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料·第 1 页 (共 12 页) 版权所有@21世纪教育网

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