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生活中的酸和碱
__年_ _月 ___日 第__ _课时 主备教师______ 集备人员______
课题 第一节 生活中的酸和碱 课型 复习课
教学目标 1、初步学会用酸碱指示剂测定溶液酸碱性的方法2、从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。进一步建立宏观和微观相联系的思维方式。知道pH与酸碱性的强弱关系，并会用pH试纸测定溶液的酸碱性强弱。4、了解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。
重点 用酸碱指示剂识别酸和碱的方法；知道PH与溶液酸碱性强弱的关系，会用PH试纸检验溶液酸碱性强弱。
难点 从微观粒子H+和OH-的角度知道PH与溶液酸碱性强弱的关系，会用PH试纸检验溶液酸碱性强弱。
措施矫正 教学环节 教学内容
巡视个别辅导点拨讲解 自主学习 复习本章教材、完成以下知识空格；常用的酸碱指示剂有： 和 2反应物酸性溶液碱性溶液中性溶液紫色石蕊试液无色酚酞试液通常为了方便，我们可以用红、蓝石蕊试纸来检测溶液的酸碱性。蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变成 色，红色石蕊试纸遇到碱溶液变成 色。4、 叫做酸；不同的酸溶液具有相似性质的原因是 叫做碱。常见的原子团有 5、酸溶液中都含 ，使溶液呈 ；碱溶液中都含 ，使溶液呈 。在一定量的水溶液中，H+的数量越多 越强,OH-的数量越多 越强。6、通常用 表示溶液的酸碱性强弱，范围是 ，请用数轴表示pH与溶液的酸碱性强弱的关系：7、使用pH试纸测定溶液酸碱性强弱的方法： 1某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜
合作探究 色如下：花种类花汁在酒精(中性)中颜色花汁在稀酸中颜色花汁在稀碱中颜色玫瑰花粉红粉红 绿万寿菊花黄黄黄大红花粉红橙绿试回答下列问题： (1)为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择 花汁，不选用其他花汁的原因是 。(2)取所选花汁少许分别滴人上述四种物质，请将所显颜色填入下表中： 试验物质 食盐水 肥皂水 汽水 石灰水 所显颜色2、①某同学用pH试纸测得某溶液的pH=5.5，该说法对吗？②使用pH试纸测定溶液酸碱性的强弱程度时，能否先用水润湿？为什么？结果会怎样？
交流展示 各小组之间相互纠错帮教。2.各小组派讨论交流自己难解决的题目。3.教师释难解疑。
小结 学生畅谈本节课复习的收获。
作业 练习题
练习反馈 1、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液，则：A一定显红色 B 可能为紫也可能为红色 C 可能显蓝色D一定显无色2、日常生活中的下列物质的水溶液能使红色石蕊试纸变的是：A蒸馏水 B食盐 C石灰水 D食醋3、柠檬汁能使石蕊试液变红色，由此可知柠檬汁：A.显酸性 B.显碱性 C.显中性 D.无法确定4、酸溶液能使紫色石蕊试液变红，是因为酸溶液中都含有（ ） A. 氢离子 B. 氢分子 C. 酸根离子 D. 酸分子5.小红通过查阅资料得知：红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红，遇碱性溶液就变蓝，于是她选做了如下实验：用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里，喇叭花很快变蓝，她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色，根据上述现象回答：（1）小红选用的调味品可能是________________。（2）如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_________色。（3）喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________性质相似。
6. 下列物质中，不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的是（ ）
A. pH试纸 B. 无色酚酞试液 C. 紫色石蕊试液 D. 蓝色的石蕊试纸
7、一些食物的近似pH如下：番茄4.0～4.4；苹果2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0。则下列说法中不正确的是（ ）A. 胃酸过多的人应少食苹果 B. 番茄汁属酸性食品
C. 牛奶和鸡蛋清均为碱性食品 D. 苹果汁酸性比牛奶强
8、山茶花、杜鹃花、栀子花等适宜在酸性的土壤中生长，而仙人球适宜在中性偏碱的土壤中生长，现测得某土壤的pH约为7～8，该土壤适宜种植的花卉是（ ）
A. 仙人球 B. 杜鹃花 C. 栀子花 D. 山茶花
9、下列能正确表示加水稀释pH=10的溶液的是 （ ）
A. B. C. D.
10、某同学用pH试纸测定白醋的pH时，他先用蒸馏水将pH试纸湿润，然后再测定，则他所测得的该溶液pH将（ ） A.偏大 B.偏小 C.无影响 D.无法确定
11、通过实验，我们测得了石灰水、碳酸饮料、食醋及食盐水的pH，则在下图（溶液pH逐渐增大）中表示石灰水的是 ，表示食盐水的是 。
12、有一包可溶性固体粉末，如何检验它是酸性物质还是碱性物质？你有几种方法？选择其中一种方法，写出鉴别步骤（有操作、现象、结论）。
3、（09娄底）鉴别下列各组物质，选用括号内的试剂或方法，不合理的 （ ）
A.纯碱和食盐（稀盐酸）B.硬水与软水（肥皂水）
C.羊毛与涤纶（灼烧）D.氧化铜与木炭粉（观察颜色）
5、（09临沂）对物质进行分类，是研究物质的基本方法。在下面的四种化合物中，与另外三种不属于同一类别的物质是（ ） A.CuSO4 B.FeSO4 C.HCl D.Na2CO3
9、（09潍坊）2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家。绿色荧光蛋白分子中含有氨基(—NH2，具有碱的性质)和羧基(—COOH，具有酸的性质)。绿色荧光蛋白具有的性质是（ ）
A．既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应 B．只能与氢氧化钠反应，不能与盐酸反应
C．只能与盐酸反应，不能与氢氧化钠反应 D．既不能与盐酸反应，又不能与氢氧化钠反应
17、（09兰州）根据你的生活经验和所学的化学知识，判断下列做法正确的是
A．用钢丝球洗刷铝锅脏物B．用洗洁精洗去餐具上的油污，是因为它具有乳化作用
C．铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效 D．深埋废弃塑料制品，可减少“白色污染”
16、（09德州）下列除杂质的方法不正确的是（ ）
选项 物质（括号内为杂质） 除杂方法
A N2 （O2） 通过灼热的铜网
B CaO （CaCO3） 高温煅烧
C CaCl2溶液 （盐酸） 加入适量的Na2CO3
D CO2 (水蒸气) 通过浓硫酸
19、（09兰州）物质存放在烧杯中一段时间后，质量变大且变质的是（ ）
①浓盐酸 ②浓硫酸 ③烧碱 ④食盐 ⑤生石灰 ⑥稀硫酸
A．①⑥ B．②③⑤ C．③⑤ D．②③④
13．为提高染发剂染色效果，一般先用碱剂等对头发预处理。某碱剂在染发时可闻到刺激性气味，该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。则该气体为（） A．CO2 B．O2 C．NH3 D．H2
20．(8分)形态各异的物质可按一定规律分类。现有以下八种物质，请选用各物质名称前的字母序号填涂在答题卡相应位置。
A．盐酸 B．氯化钾 C．氧化铜 D．淀粉
E．五氧化二磷 F．氮气 G．氢氧化钙 H．甲烷
题号 物质分类标准 字母序号 题号 物质分类标准 字母序号
(1) 金属氧化物 ▲ (5) 非金属单质 ▲
(2) 非金属氧化物 ▲ (6) 挥发性酸 ▲
(3) 易溶性盐 ▲ (7) 最简单的有机物 ▲
(4) 微溶性碱 ▲ (8) 糖类 ▲
21．（09宿迁）在化学课上，甲同学将燃烧的钠迅速伸入到盛有CO2的集气瓶中，钠在其中
继续燃烧，反应后冷却，瓶底附着黑色颗粒，瓶壁上粘附着白色物质。
【提出问题】黑色颗粒和白色物质是什么？
【进行猜想】甲认为黑色颗粒是 ，白色物质可能是Na2O或
或 ，乙同学还认为白色物质是氢氧化钠。
甲同学立刻认为乙同学的猜想是错误的，其理由是
【查阅资料】氧化钠为白色粉末，溶于水生成氢氧化钠： Na2O+H2O == 2NaOH
【实验探究】甲同学对白色物质进行实验探究。
实验方案 实验操作 实验现象 结论
方案1 取样品少量于试管中，加入适量水，振荡，样品全部溶于水，向其中加入无色酚酞试液 溶液变成红色 白色物质为Na2O
方案2 ①取样品少量于试管中，加入适量水，振荡，样品全部溶于水，向其中加入过量的CaCl2溶液 出现白色沉淀 白色物质是 。
②静置片刻，取上层清液于试管中，滴加无色酚酞试液 无明显现象
【反思评价】丙同学认为方案1得到的结论不正确，其理由是
【得出结论】钠在二氧化碳中燃烧的化学方程式为
21、（每空1分，化学方程式2分，共8分） 炭（C）， Na2CO3或Na2O、Na2CO3
反应物中无氢元素（或违背质量守恒定律，答案合理即可）， Na2CO3 ，
Na2CO3溶液显碱性也会使酚酞变红， 4Na+3CO2==2Na2CO3+C（2分）
pH
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pH
7
pH
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pH
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