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课题1 物质的变化和性质
课前预习
1、物理变化是指_____________________________，
试举例___________________________________。
2、化学变化是指_____________________________，
试举例___________________________________。
3、化学变化的基本特征：
①有__________生成，常表现为________、_________、_________等；②常伴随________变化，表现为_______、________、_________等。
4、判断：
①、化学变化中一定伴随物理变化（ ）
②、物理变化中一定伴随化学变化（ ）
③、发光、放热的变化一定是化学变化（ ）
5、化学性质是指_________________________，
试举例_______________________________。
6、物理性质是指__________________________,
试举例_______________________________。
7、阅读课本，找出下列概念：
熔点________________________
沸点________________________
压强_________________________
密度_________________________
8、物质在生产生活中的用途是由他们的________决定的。如乙醇可做燃料，是由于乙醇具有_______。
学习目标
1．知识与技能
（1）了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断
一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。
（2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，
那些是化学性质。
2．过程与方法
（1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理的学习方法。
（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
3．情感态度与价值观
（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性
（2）培养严谨务实的科学作风。
课内探究
1、物理变化和化学变化
（1）、做[实验1-1，加热试管里的水，使水沸腾。观察并记录现象，填入课本P7表格。从沸点的角度考虑，水发生了哪些变化？
做[实验1-2，用杵研碎胆矾，观察并记录胆矾颗粒发生的变化，填入课本P7表格。
（2）、做[实验1-3 ，向研碎的胆矾加水溶解，加入氢氧化钠溶液，观察并记录实验现象，填入P7表格。
做[实验1-4，向石灰石里滴加稀盐酸，观察石灰石的变化以
及澄清石灰石水的变化，填入填入课本P7表格。
讨论交流：物理变化、化学变化的概念，说出他们的区别。
概念___________________________________________
区别___________________________________________
拓展延伸：举出日常生活中物理变化、化学变化的例子。
物理变化__________________________________
化学变化__________________________________
（3）、化学变化伴随的现象及能量的变化。
化学变化伴随的现象________________________________
作用____________________________________________
化学变化中的能量变化______________________________
注意：不能作为判断化学变化的依据。
课堂练习：口答课本第10页1、2。
2、 物理性质和化学性质
（1）自主学习：阅读课本，归纳化学性质和物理性质。
化学性质__________________________________
物理性质__________________________________
（2）了解课本中列举例子，再举出生活中遇到的有关物理性质和化学性质的例子__________________________________________
（3） 在叙述物质的化学性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难、有等。
请你判断：
木柴燃烧（ ） 木柴能燃烧( )
铁生锈( ) 铁（在潮湿的空气里）易生锈( )
铁（在干燥的空气里）难生锈( )
胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应( )
胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应( )
（4）自主学习几个重要的物理性质：熔点、沸点、密度。
（5）填写并学习表2内容
物理性质 化学性质
概 念 物质____中表现出来的性质 物质_____中表现出来的性质
性 质内 容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等 可燃性、还原性、氧化性、稳定性等
区别方法 是否通过化学变化体现出来
3、性质与用途的关系
（1） 分组做 [实验1—5] ，观察它们的颜色、状态，推测密度大小，小心地闻气体的气味，用点燃的木条检验它们能不能支持燃烧。
讨论交流：氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。 填写下表。
物理性质 化学性质
氧气 ___色____味____态，密度_______ 使燃着的木条____
二氧化碳 ___色____味____态，密度_______ 使燃着的木条____
（2）讨论性质与用途的关系：____________________________
四、课堂小结 ：请你总结这节课学习内容。
五、形成性检测：
（1）下列诗句中只涉及物理变化的是（ ）
A野火烧不尽，春风吹又生
B春蚕到死丝方尽 蜡炬成灰泪始干
C只要功夫深，铁杵磨成针
D爆竹声中一岁除 春风送暖入屠苏
（2）下列变化属于化学变化的是( )
A滴水成冰 B菜刀生锈
C铁杵磨成针 D钢材制作铁轨
（3）下列物质的用途，利用化学性质的是（ ）
A液化气作燃料 B铝材作高压锅
C炭黑作橡胶的填充剂 D钢材制铁轨
（4）下列性质属于物理性质的是（ ）
A可燃性 B氧化性 C 还原性 D挥发性
（5）习题1、2、3、4、5
六、我们的感受：
1、学完本节，我的收获是：______________________________
2、我的启示是：_______________________________________
3、我的发现是：_______________________________________
课后提升
完成配套练习课题一
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