化学学案:《合成洗涤剂的生产》(苏教版选修2)

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化学学案:《合成洗涤剂的生产》(苏教版选修2)

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合成洗涤剂的生产学案
学习目标:
1.通过实例了解精细化工产品的生产原理、简单流程、原料和产品。
2.参观当地的精细化工企业(或者观看有关的影像片、收集有关的资料),讨论精细化工发展的前景和可能存在的问题。
情感目标:
通过对十二烷基苯磺酸钠的合成的学习,感到化学就在身边,化学很有用,从而进一步培养学习化学的兴趣。
学习重点难点:十二烷基苯磺酸钠的合成
学习过程:
[知识回顾]
1、 肥皂的主要成分硬脂酸钠,它是如何制取的?
2、 简述肥皂的去污原理?
3、 叙述苯、甲苯的化学性质及不同之处。
[知识归纳]
苯环上连有某些取代基(如—OH、烷基时),在苯环上取代基的邻位、对位被活化,容易发生取代反应。
苯环上发生取代反应时,取代的基团进入苯环上的位置取决于苯环上原有基团的性质和反应物的性质。
当原取代基体积较大时,则新的取代基只能进入原取代基的对位。
[知识学习与探究]
1、 苯的磺化:苯环上的氢原子被硫酸(H2SO4,即HO—SO3H)分子里的磺酸基—SO3H)所取代,硫原子直接与苯环上的碳原子相连,这种浓硫酸和苯发生取代的反应成为磺化反应。可以在苯环上引入磺酸基。磺化反应在现代化工领域中占有重要地位,是合成多种有机产品的重要步骤。
2、 苯环上引入烷基的方法:
(1) 苯环与烯烃加成
(2) 氯苯与格式试剂反应
(3) 苯环与氯烷反应
根据前面学习的合成知识,试讨论探究由十二烷合成洗衣粉的主要成分之一——烷基苯磺酸钠的步骤,并指出哪些反应是取代反应。
十二烷 一氯十二烷 十二烷基苯 十二烷基苯磺酸
反应类型:
(十二烷基苯磺酸钠)
十二烷基磺酸钠的去污原理:
十二烷基磺酸钠具有两亲结构,即分子中同时含有亲水基和亲油基:
它能去污的原理是它能够降低水的表面张力,使油污变成微小的油珠,分散于水中:
练习:
说明十二烷基苯磺酸钠的去污原理,指出其亲油基、亲水基。
1、 画出由硬脂酸甘油酯制取硬脂酸钠的实验装置,简述实验步骤,并用方程式表示。
2、 查阅资料,了解肥皂与合成洗涤剂的不同。
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