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第三章 身边的化学物质
第14讲 盐和化肥
考点分布
考查频率
考点内容
命题趋势
1.常见的盐及其性质、用途
★★★★★
常见的几种盐及俗称
盐的化学性质及应用
化学肥料的种类
常见化肥的鉴别
判断盐类物质及常见盐的俗称，常出现在选择题中；盐的化学性质，多出现在选择题或实验探究题中；常见盐的用途，多出现在选择题或填空题中；化学肥料的种类，常出现在选择或填空题中；化学肥料的鉴别，常出现在选择和实验探究中。
2.化学肥料
★★★★★
常见的盐及其用途：
盐的定义：组成里含有金属离子或铵根离子和 离子的化合物，如氯化钠、硝酸钾等。
氯化钠：是 的主要成分，化学式为 ，氯化钠是白色固体，易溶于水，水溶液呈 性，用途很广，常用作 、溶液选种、医疗上配制生理盐水等。
碳酸钠：俗称 ，化学式为 ，白色固体，易溶于水，水溶液呈 性，广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
碳酸氢钠：俗称 ，化学式为 ，白色固体，是发酵粉的主要成分之一，可用于治疗胃酸过多，反应方程式为 。
碳酸钙：化学式为 ，白色固体， 溶于水，大量用于建筑业，还可用于补钙剂，是大理石和 的主要成分，实验室可用于制取 气体。
盐的化学性质：
与金属的反应：在金属活动性顺序中，排在前面的金属（钾、钠、钙除外）能将排在后面的金属从其 中置换出来，基本反应类型为 ，如 。
与某些酸反应：生成另一种酸和另一种 ，基本反应类型属于 ，如 反应。
与某些碱反应：生成另一种 和另一种盐，基本反应类型属于 ，如 反应。
（4）与某些盐反应，生成另外两种盐，基本反应类型属于 ，如 反应。
3.化肥种类及鉴别：
（1）化肥种类：植物所需营养元素有 ，含 元素的为氮肥，含 元素的为磷肥，含 元素的为钾肥，含 元素的为复合肥。
（2）化肥的作用： 肥能使农作物生产旺盛，叶色浓绿； 肥能促进作物生长，增强作物抗寒、抗旱能力； 肥能促进作物生长，增强作物抗病、抗倒伏能力。
（3）常见化肥的鉴别方法：观察外观，磷肥为 色固体，氮肥和钾肥为 固体，加水溶解，钾肥和氮肥 于水，磷肥 于水；加氢氧化钙等碱性物质研磨，若 的为铵态氮肥。
（4）铵态氮肥不能与 性物质混合施用，且放在干燥、阴凉处保存。
※考向一：盐的定义
典例1：（2018?扬州）第19届省运会在我市拉开帷幕，游泳比赛的池水中含4%左右的CuSO4。CuSO4属于（?? ）
A.?酸???????????????????B.?碱???????????????C.?盐???????????D.?有机物
【分析】根据盐的概念：由金属离子和酸根离子构成的化合物分析。 【解答】A、酸是由氢离子和酸根离子构成的，不符合题意；B、碱是由金属离子和氢氧根离子构成的；不符合题意；C、盐是由金属离子和酸根离子构成的，硫酸铜是由金属铜离子和硫酸根离子构成的，故属于盐，符合题意；D、有机物是指含有碳元素的化合物，不符合题意。?故答案为：C。※考向二：常见盐的性质及用途
典例2：（2018?扬州）下列物质的性质与应用对应关系正确的是（?? ）
?小苏打能与酸反应，可用作治疗胃酸过多的药剂???
B.?氮气熔沸点低，可用作保护气C.?碳酸氢铵受热易分解，可用作氮肥??????????????
D.?铝片有金属光泽，可用作导电材料
【分析】物质的性质决定物质的用途，根据物质的性质分析解答。
【解答】A、小苏打能与胃液中的盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，符合题意；B、氮气做保护气是因为氮气的化学性质稳定；不符合题意；C、碳酸氢铵中含有氮元素是它可以做氮肥的原因，不符合题意；D、铝做导电性是因为铝具有良好的导电性，不符合题意。?故答案为：A。
※考向三：离子或物质的共存
典例3：（2018?眉山）常温下，下列各组离子能在pH=13的无色透明溶液中大量共存的是(??? )
A.?K+、Cu2+、Cl﹣、SO42﹣???????????????B.?Mg2+、Na+、Cl﹣、CO32﹣C.?Na+、Ba2+、Cl﹣、NO3﹣??????????????D.?H+、NH4+、NO3﹣、Cl﹣
【分析】共存问题即为各物质是否能发生反应，能发生反应则不能共存，不能发生反应则能共存。解题的关键是复分解反应条件的掌握，若各物质或离子交换成分后生成物中有气体或沉淀或水生成，则能反应，即不能共存。
【解答】pH为13的水溶液显碱性，水溶液中含有大量的OH-；A、Cu2+、OH-能结合生成氢氧化铜沉淀，不能在碱性溶液中大量共存，不符合题意。B、Mg2+、OH-能结合生成氢氧化镁沉淀，不能在碱性溶液中大量共存，不符合题意。C、四种离子间不能结合成沉淀、气体或水，能在碱性溶液中大量共存，且不存在有色离子，符合题意。D、H+、OH-能结合生成水，NH4+、OH-能结合生成氨气和水，不能在碱性溶液中大量共存，不符合题意。故答案为：C。※考向四：常见盐类的鉴别
典例4：（2018?湖南）为了给三瓶失去标签的无色溶液Na2CO3、CaCl2、稀HCl贴上符合题意的标签，某同学首先给三瓶失去标签的无色溶液编号为A、B、C，然后用滴管分别取少量A、B、C两两混合后产生如下现象：(1)A与B混合无明显现象；(2)A与C混合后产生白色沉淀(3)B与C混合后，产生气泡。由此某同学推断出A、B、C正确的顺序是(??? )
A.?Na2CO3、CaCl2、稀HCl?????????????????????????B.?CaCl2、Na2CO3、稀HClC.?CaCl2、稀HCl、Na2CO3?????????????????????????D.?稀HCl、CaCl2、Na2CO3
【分析】根据所给物质间的反应现象进行推断，掌握酸碱盐复分解反应的实质是解题关键。
【解答】由题意，（1）A与B混合无明显现象；（2）A与C混合后产生白色沉淀（3）B与C混合后，产生气泡。稀盐酸与碳酸钠溶液反应生成二氧化碳气体；碳酸钠与氯化钙溶液反应生成碳酸钙白色沉淀；氯化钙溶液与稀盐酸不反应，无现象。则C为碳酸钠溶液，B为稀盐酸，A为氯化钙溶液。故答案为：C。※考向五：化肥的种类及应用
典例5：（2018?益阳）如图所示：小麦大面积植株矮小，根系不发达，应适当补充下列物质中的（?? ）
A.?NH4NO3????????????B.?K2SO4???????????C.?KNO3?????????????D.?Ca（H2PO4）2
【分析】磷元素可以促进植株生长增强抗旱能力的微量元素。
【解答】小麦在生长过程中出现植株矮小的现象，说明缺少磷元素；磷肥的作用是促进作物（小麦、植物）生长，还可增强作物（植物、小麦）抗旱、抗旱能力；A、NH4NO3属于氮肥，A不符合题意；B、K2SO4属于钾肥，B不符合题意；C、KNO3含有氮元素和钾元素，属于复合肥，C不符合题意；D、Ca（H2PO4）2含有磷元素，属于磷肥，D符合题意。故答案为：D。
★易错点一：概念理解不透
题1：下列物质不属于盐的是（　　）
KCl B． NH4NO3 C． KMnO4 D． HNO3
解析：A、KCl是由钾离子和氯离子组成的化合物，属于盐，故选项错误；B、NH4NO3是由铵根离子和硝酸根离子组成的化合物，属于盐，故选项错误；C、KMnO4是由钾离子和高锰酸根离子组成的化合物，属于盐，故选项错误；D、HNO3是由氢离子和硝酸根离子组成的化合物，属于酸，故选项正确．
答案：D
错因透视：盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物，所以盐中不一定有金属元素。
★易错点二：物质俗名、化学式混淆
题2：下列物质的俗名和化学式不相符的是（ ）A．小苏打 NaHCO3 B．烧碱 Na2CO3C．石灰石 CaCO3 D．酒精?C2H5OH
解析：A、小苏打是碳酸氢钠的俗称，其化学式为：NaHCO3，其俗名和化学式相符；B、烧碱是氢氧化钠的俗称，其化学式为：NaOH，其俗名和化学式不相符；C、石灰石的主要成分是碳酸钙，其化学式为CaCO3，其俗名和化学式相符；D、乙醇是酒精的学名，其化学式为C2H5OH，其俗名和化学式相符．答案：B
错因透视：小苏打为碳酸氢钠，碳酸钠俗称为苏打或纯碱，石灰石的主要成分是碳酸钙，石灰石为混合物，不是碳酸钙的俗称。
★易错点三：化肥种类的判断与选用
题3：今年我市部分地区的小麦得了“软骨病”,出现倒伏现象，为预防这种现象的发生，应提前施用的化肥是（ ???）
A.?NH4H2PO4?????????B.?CO(NH2)2?????????C.?K2CO3?????????????D.?NH4HCO3
解析：钾肥能使茎杆健壮，抗倒伏。今年我市部分地区的小麦得了“软骨病”,出现倒伏现象，为预防这种现象的发生，应提前施用钾肥。A、磷酸氢二铵中含有氮元素和磷元素，属于复合肥，但不含有钾元素，不符合题意；B、CO(NH2)2中含有氮元素，属于氮肥，不符合题意；C、K2CO3中含有钾元素，属于钾肥，符合题意；D、NH4HCO3中含有氮元素，属于氮肥。不符合题意。答案：C
错因透视：首先要根据物质中所含的元素判断属于哪种化肥，含氮元素的为氮肥，含钾元素的为钾肥，含磷元素的为磷肥，若含有两种或两种以上营养元素的为复合肥，其次掌握各种肥料的效果，氮肥长叶，磷肥抗寒抗旱，钾肥抗倒伏抗病虫害。
★易错点四：常见盐的鉴别错误
题4：下列离子检验的方法正确的是（ ）A．某溶液加入硝酸银溶液有白色沉淀，说明原溶液中有Cl-B．某溶液加入氯化钡溶液有白色沉淀，说明原溶液中有SO42-C．某溶液加入氢氧化钠溶液有蓝色沉淀，说明原溶液中有Cu2+D．某溶液加入稀硫酸生成无色气体，说明原溶液中有CO32-
解析：A、能使硝酸银产生白色沉淀的离子有氯离子、硫酸根离子等，所以某溶液加入硝酸银溶液有白色沉淀，原溶液中不一定有Cl-，故A错误;B、能使氯化钡产生白色沉淀的离子有碳酸根离子、硫酸根离子、亚硫酸根离子等，所以某溶液中加入氯化钡溶液有白色沉淀，原溶液中不一定含有硫酸根离子，故B错误；C、能使氢氧化钠产生蓝色沉淀的阳离子只有铜离子，所以某溶液中加入氢氧化钠溶液有蓝色沉淀，说明原溶液中有Cu2+，故C正确；D、能和稀硫酸反应生成无色气体的离子有碳酸根离子、亚硫酸根离子等，所以某溶液加入稀硫酸生成无色气体，原溶液中不一定含有碳酸根离子，故D错误。答案：C
错因透视：解答本题时要注意鉴别氯离子和钡离子时要利用氯化银和硫酸钡沉淀不溶于硝酸的性质，而对应的碳酸盐也是沉淀，但都能溶于酸，与酸反应产生二氧化碳除碳酸盐外还有碳酸氢盐。
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第三章 身边的化学物质
第14讲 盐和化肥
考点分布
考查频率
考点内容
命题趋势
1.常见的盐及其性质、用途
★★★★★
常见的几种盐及俗称
盐的化学性质及应用
化学肥料的种类
常见化肥的鉴别
判断盐类物质及常见盐的俗称，常出现在选择题中；盐的化学性质，多出现在选择题或实验探究题中；常见盐的用途，多出现在选择题或填空题中；化学肥料的种类，常出现在选择或填空题中；化学肥料的鉴别，常出现在选择和实验探究中。
2.化学肥料
★★★★★
常见的盐及其用途：
盐的定义：组成里含有金属离子或铵根离子和 酸根 离子的化合物，如氯化钠、硝酸钾等。
氯化钠：是 食盐 的主要成分，化学式为 NaCl ，氯化钠是白色固体，易溶于水，水溶液呈 中 性，用途很广，常用作 调味剂 、溶液选种、医疗上配制生理盐水等。
碳酸钠：俗称 纯碱 ，化学式为 Na2CO3 ，白色固体，易溶于水，水溶液呈 碱 性，广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
碳酸氢钠：俗称 小苏打 ，化学式为 NaHCO3 ，白色固体，是发酵粉的主要成分之一，可用于治疗胃酸过多，反应方程式为 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 。
碳酸钙：化学式为 CaCO3 ，白色固体， 难 溶于水，大量用于建筑业，还可用于补钙剂，是大理石和 石灰石 的主要成分，实验室可用于制取 二氧化碳 气体。
盐的化学性质：
与金属的反应：在金属活动性顺序中，排在前面的金属（钾、钠、钙除外）能将排在后面的金属从其 盐溶液 中置换出来，基本反应类型为 置换反应，如 铁与硫酸铜溶液反应。
与某些酸反应：生成另一种酸和另一种 盐 ，基本反应类型属于 复分解反应 ，如盐酸与碳酸钠 反应。
与某些碱反应：生成另一种 碱 和另一种盐，基本反应类型属于 复分解反应 ，如氢氧化钠与硫酸铜 反应。
（4）与某些盐反应，生成另外两种盐，基本反应类型属于 复分解反应 ，如 氯化钠和硝酸银 反应。
3.化肥种类及鉴别：
（1）化肥种类：植物所需营养元素有 氮、磷、钾 ，含 氮 元素的为氮肥，含 磷 元素的为磷肥，含 钾 元素的为钾肥，含 两种或两种以上 元素的为复合肥。
（2）化肥的作用：氮 肥能使农作物生产旺盛，叶色浓绿；磷 肥能促进作物生长，增强作物抗寒、抗旱能力； 钾 肥能促进作物生长，增强作物抗病、抗倒伏能力。
（3）常见化肥的鉴别方法：观察外观，磷肥为 灰白 色固体，氮肥和钾肥为 白色 固体，加水溶解，钾肥和氮肥 溶 于水，磷肥 不溶 于水；加氢氧化钙等碱性物质研磨，若放出具有刺激性气味的氨气 的为铵态氮肥。
（4）铵态氮肥不能与 碱 性物质混合施用，且放在干燥、阴凉处保存。
※考向一：盐的定义
典例1：（2018?扬州）第19届省运会在我市拉开帷幕，游泳比赛的池水中含4%左右的CuSO4。CuSO4属于（?? ）
A.?酸???????????????????B.?碱???????????????C.?盐???????????D.?有机物
【分析】根据盐的概念：由金属离子和酸根离子构成的化合物分析。 【解答】A、酸是由氢离子和酸根离子构成的，不符合题意；B、碱是由金属离子和氢氧根离子构成的；不符合题意；C、盐是由金属离子和酸根离子构成的，硫酸铜是由金属铜离子和硫酸根离子构成的，故属于盐，符合题意；D、有机物是指含有碳元素的化合物，不符合题意。?故答案为：C。※考向二：常见盐的性质及用途
典例2：（2018?扬州）下列物质的性质与应用对应关系正确的是（?? ）
A.小苏打能与酸反应，可用作治疗胃酸过多的药剂???
B.氮气熔沸点低，可用作保护气C.?碳酸氢铵受热易分解，可用作氮肥??????????????
D.?铝片有金属光泽，可用作导电材料
【分析】物质的性质决定物质的用途，根据物质的性质分析解答。
【解答】A、小苏打能与胃液中的盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，符合题意；B、氮气做保护气是因为氮气的化学性质稳定；不符合题意；C、碳酸氢铵中含有氮元素是它可以做氮肥的原因，不符合题意；D、铝做导电性是因为铝具有良好的导电性，不符合题意。?故答案为：A。
※考向三：离子或物质的共存
典例3：（2018?眉山）常温下，下列各组离子能在pH=13的无色透明溶液中大量共存的是(??? )
A.?K+、Cu2+、Cl﹣、SO42﹣???????????????B.?Mg2+、Na+、Cl﹣、CO32﹣C.?Na+、Ba2+、Cl﹣、NO3﹣??????????????D.?H+、NH4+、NO3﹣、Cl﹣
【分析】共存问题即为各物质是否能发生反应，能发生反应则不能共存，不能发生反应则能共存。解题的关键是复分解反应条件的掌握，若各物质或离子交换成分后生成物中有气体或沉淀或水生成，则能反应，即不能共存。
【解答】pH为13的水溶液显碱性，水溶液中含有大量的OH-；A、Cu2+、OH-能结合生成氢氧化铜沉淀，不能在碱性溶液中大量共存，不符合题意。B、Mg2+、OH-能结合生成氢氧化镁沉淀，不能在碱性溶液中大量共存，不符合题意。C、四种离子间不能结合成沉淀、气体或水，能在碱性溶液中大量共存，且不存在有色离子，符合题意。D、H+、OH-能结合生成水，NH4+、OH-能结合生成氨气和水，不能在碱性溶液中大量共存，不符合题意。故答案为：C。※考向四：常见盐类的鉴别
典例4：（2018?湖南）为了给三瓶失去标签的无色溶液Na2CO3、CaCl2、稀HCl贴上符合题意的标签，某同学首先给三瓶失去标签的无色溶液编号为A、B、C，然后用滴管分别取少量A、B、C两两混合后产生如下现象：(1)A与B混合无明显现象；(2)A与C混合后产生白色沉淀(3)B与C混合后，产生气泡。由此某同学推断出A、B、C正确的顺序是(??? )
A.?Na2CO3、CaCl2、稀HCl?????????????????????????B.?CaCl2、Na2CO3、稀HClC.?CaCl2、稀HCl、Na2CO3?????????????????????????D.?稀HCl、CaCl2、Na2CO3
【分析】根据所给物质间的反应现象进行推断，掌握酸碱盐复分解反应的实质是解题关键。
【解答】由题意，（1）A与B混合无明显现象；（2）A与C混合后产生白色沉淀（3）B与C混合后，产生气泡。稀盐酸与碳酸钠溶液反应生成二氧化碳气体；碳酸钠与氯化钙溶液反应生成碳酸钙白色沉淀；氯化钙溶液与稀盐酸不反应，无现象。则C为碳酸钠溶液，B为稀盐酸，A为氯化钙溶液。故答案为：C。※考向五：化肥的种类及应用
典例5：（2018?益阳）如图所示：小麦大面积植株矮小，根系不发达，应适当补充下列物质中的（?? ）
A.?NH4NO3????????????B.?K2SO4???????????C.?KNO3?????????????D.?Ca（H2PO4）2
【分析】磷元素可以促进植株生长增强抗旱能力的微量元素。
【解答】小麦在生长过程中出现植株矮小的现象，说明缺少磷元素；磷肥的作用是促进作物（小麦、植物）生长，还可增强作物（植物、小麦）抗旱、抗旱能力；A、NH4NO3属于氮肥，A不符合题意；B、K2SO4属于钾肥，B不符合题意；C、KNO3含有氮元素和钾元素，属于复合肥，C不符合题意；D、Ca（H2PO4）2含有磷元素，属于磷肥，D符合题意。故答案为：D。
★易错点一：概念理解不透
题1：下列物质不属于盐的是（　　）
KCl B． NH4NO3 C． KMnO4 D． HNO3
解析：A、KCl是由钾离子和氯离子组成的化合物，属于盐，故选项错误；B、NH4NO3是由铵根离子和硝酸根离子组成的化合物，属于盐，故选项错误；C、KMnO4是由钾离子和高锰酸根离子组成的化合物，属于盐，故选项错误；D、HNO3是由氢离子和硝酸根离子组成的化合物，属于酸，故选项正确．
答案：D
错因透视：盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物，所以盐中不一定有金属元素。
★易错点二：物质俗名、化学式混淆
题2：下列物质的俗名和化学式不相符的是（ ）A．小苏打 NaHCO3 B．烧碱 Na2CO3C．石灰石 CaCO3 D．酒精?C2H5OH
解析：A、小苏打是碳酸氢钠的俗称，其化学式为：NaHCO3，其俗名和化学式相符；B、烧碱是氢氧化钠的俗称，其化学式为：NaOH，其俗名和化学式不相符；C、石灰石的主要成分是碳酸钙，其化学式为CaCO3，其俗名和化学式相符；D、乙醇是酒精的学名，其化学式为C2H5OH，其俗名和化学式相符．答案：B
错因透视：小苏打为碳酸氢钠，碳酸钠俗称为苏打或纯碱，石灰石的主要成分是碳酸钙，石灰石为混合物，不是碳酸钙的俗称。
★易错点三：化肥种类的判断与选用
题3：今年我市部分地区的小麦得了“软骨病”,出现倒伏现象，为预防这种现象的发生，应提前施用的化肥是（ ???）
A.?NH4H2PO4?????????B.?CO(NH2)2?????????C.?K2CO3?????????????D.?NH4HCO3
解析：钾肥能使茎杆健壮，抗倒伏。今年我市部分地区的小麦得了“软骨病”,出现倒伏现象，为预防这种现象的发生，应提前施用钾肥。A、磷酸氢二铵中含有氮元素和磷元素，属于复合肥，但不含有钾元素，不符合题意；B、CO(NH2)2中含有氮元素，属于氮肥，不符合题意；C、K2CO3中含有钾元素，属于钾肥，符合题意；D、NH4HCO3中含有氮元素，属于氮肥。不符合题意。答案：C
错因透视：首先要根据物质中所含的元素判断属于哪种化肥，含氮元素的为氮肥，含钾元素的为钾肥，含磷元素的为磷肥，若含有两种或两种以上营养元素的为复合肥，其次掌握各种肥料的效果，氮肥长叶，磷肥抗寒抗旱，钾肥抗倒伏抗病虫害。
★易错点四：常见盐的鉴别错误
题4：下列离子检验的方法正确的是（ ）A．某溶液加入硝酸银溶液有白色沉淀，说明原溶液中有Cl-B．某溶液加入氯化钡溶液有白色沉淀，说明原溶液中有SO42-C．某溶液加入氢氧化钠溶液有蓝色沉淀，说明原溶液中有Cu2+D．某溶液加入稀硫酸生成无色气体，说明原溶液中有CO32-
解析：A、能使硝酸银产生白色沉淀的离子有氯离子、硫酸根离子等，所以某溶液加入硝酸银溶液有白色沉淀，原溶液中不一定有Cl-，故A错误;B、能使氯化钡产生白色沉淀的离子有碳酸根离子、硫酸根离子、亚硫酸根离子等，所以某溶液中加入氯化钡溶液有白色沉淀，原溶液中不一定含有硫酸根离子，故B错误；C、能使氢氧化钠产生蓝色沉淀的阳离子只有铜离子，所以某溶液中加入氢氧化钠溶液有蓝色沉淀，说明原溶液中有Cu2+，故C正确；D、能和稀硫酸反应生成无色气体的离子有碳酸根离子、亚硫酸根离子等，所以某溶液加入稀硫酸生成无色气体，原溶液中不一定含有碳酸根离子，故D错误。答案：C
错因透视：解答本题时要注意鉴别氯离子和钡离子时要利用氯化银和硫酸钡沉淀不溶于硝酸的性质，而对应的碳酸盐也是沉淀，但都能溶于酸，与酸反应产生二氧化碳除碳酸盐外还有碳酸氢盐。
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第14讲《盐和化肥》达标检测卷──含答案解析
时间：45分钟 满分：100分
一、单选题（共15题；共60分）
1．下列化肥中，利用其物理性质即可与其他化肥区别开来的一种是（?? ）
A.?硫酸铵??????????B.?磷矿粉???????????C.?尿素?????????????D.?硝酸钾
2．某无土栽培所需的营养液成分是含有N、P、K、Ca等元素的无机盐，该配方适用于苦瓜、黄瓜、生菜的种植。可作营养液成分的是（?? ）
A.P2O5??? B.KOH??? C.NH4Cl??? D.CaCO3
3．碳酸钠可用于制造玻璃，其俗称是（?? ）
A.?小苏打?????????B.?消石灰?????????????C.?烧碱???????????????D.?纯碱
4．在“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中，玻璃棒的用途不正确的是（?? ）
A.称取粗盐后，把粗盐研磨细???????????????????????
B.溶解时搅拌，加速粗盐溶解
C.?称量精盐前，把精盐固体转移到纸上?????????????
D.?蒸发时搅拌，防止凶局部温度过高，造成液滴飞溅
5．小滨对某无色溶液所含溶质的记录，合理的是(?? )
A.?HCl　NaOH　Na2CO3?????????????????????????????????B.?NaOH　Na2CO3　NaCl
C.?AgNO3　H2SO4　NaCl????????????????????????????????D.?KNO3　ZnCl2　FeCl2
6．下列关于化肥、农药的说法中，正确的是(???? )
A.?为增强肥效，应将硫酸铵与熟石灰混合施用??????
B.?为了提高农作物的产量，应大量施用化肥和农药
C.?NH4H2PO4是一种常用的复合肥料????????????????
D.?通过闻气味的方法，不能将氯化铵和碳酸氢铵区别开来
7．下列化肥中属于复合肥的是（??? ）
A.?Ca3（PO4）2????????????????B.?NH4Cl???????????C.?NH4H2PO4??????????D.?K2SO4?????
8．膨松剂是一种食品添加剂，它受热分解产生的气体，能使面胚在焙烤过程中变得松软、多孔。碳酸氢钠(NaHCO3)受热后发生分解反应生成二氧化碳、水和碳酸钠(Na2CO3)，是常用的膨松剂之一。它既可以作为碱性膨松剂单独使用，也可以与酒石酸氢钾、淀粉按一定比例混合制成复合膨松剂。复合膨松剂遇水会产生二氧化碳，起到膨松作用。下列说法正确的是（?? ）
A.任何受热分解能产生气体的物质都可以做食品膨松剂??????
B.碳酸氢钠受热分解生成的三种物质均属于氧化物C.?碳酸氢钠做膨松剂时，必须与酒石酸氢钾、淀粉混合使用?????????
D.?复合膨松剂应在干燥的环境中保存
9．化学知识在生产和生活中有着重要的应用，下列说法中错误的是（??? ）
A.鱼骨粉的主要成分是碳酸钙，可用于补钙???????????
B.明矾可使水中悬浮小颗粒快速沉降，也可用于自来水的消毒杀菌C.?发酵粉中含有较多的NaHCO3、，能使焙制出的糕点疏松多孔?????????
D.?纯碱也叫苏打，可用于清洗厨房用具的油污
10．氯化钠是重要的盐。下列做法或说法错误的是（?? ）
A.?一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制”的实验中，使用玻璃棒搅拌，加快氯化钠的溶解?????????
B.?“粗盐中难溶性杂质的去除”的实验中，当蒸发皿中的滤液全部蒸干后才能停止加热
C.?氯化钠的水溶液能导电是因为它在水中解离出自由移动的Na+和Cl-???????
D.?氯化钠的溶解度受温度变化的影响很小
11.化学兴趣小组的同学设计以下四个实验方案，其中不合理的是（? ）
选项
实验目的
实验方案
A
鉴别澄清石灰水与氯化钡溶液
通入CO2
B
鉴别食盐水与稀盐酸
滴加无色酚酞试液
C
鉴别纯碱溶液与烧碱溶液
滴加稀硫酸
D
鉴别稀盐酸与氢氧化钾溶液
滴加硫酸铜溶液
A.?A??????????????B.?B???????????????????C.?C???????????????????????D.?D
12.在pH=2的溶液中，下列离子能大量共存，且溶液为无色的是（??? ）
A.?Ba2+、HCO3﹣、SO42﹣????????????????????????????B.?NH4+、Cu2+、Cl﹣
C.?K+、OH﹣、CO32﹣?????????????????????????????????D.?Ag+、Na+ 、NO3﹣
13下列各组物质，仅用水无法鉴别的是（?? ）
A.CuSO4、Na2SO4????????????B.?KCl、NaCl?
C.?CaCO3、Na2CO3?????????? ??D.?NH4NO3、NaNO3
14.下列关于化肥的说法不正确的是（??? ）
A.化肥对提高农作物的产量具有重要作用?????????????
B.氯化钾（KCl）和磷酸氢二铵[（NH4）HPO4]都属于复合肥料
C.?铵态氮肥与熟石灰混合研磨后能嗅到刺激性气???????
D.?化肥的过度使用会造成土壤酸化，可用熟石灰改良
15.使用下列试剂能将氯化钠、碳酸钠、氯化钡三种溶液鉴别出来的是(??? )
A.?稀硫酸?????????????B.?氯化钠溶液?????????C.?铁片??????????D.?氢氧化钠溶液
二、填空、简单题（共4题；共30分）
16．从①浓硫酸、②氢氧化钙、③碳酸氢钠、④硝酸钾中选择正确的物质(用序号填空)。
（1）可用作改良酸性土壤的是________。
（2）可用作复合肥的是________。
（3）可用作焙制糕点的是________。
（4）可用作某些气体干燥剂的是________。
17.在山西省人民医院消化科的宣传栏里，有这样一则宣传：
（1）观察图1，集体就餐时，为避免疾病传播应该注意的是________(写一条)。
（2）胶囊中尿素的相对分子质量是________。农业生产所使用的化肥中，尿素可用作________肥。
18．一包NaCl固体中混有Na2CO3和CaCO3 ， 除去杂质的流程如图所示，回答下列问题。
（1）步骤①和③都要用到的仪器是________。
（2）步骤①的目的是________。
（3）写出步骤②发生反应的化学方程式：________。
（4）小芳提出步骤②加氯化钙溶液不妥，她的理由是________。
19.物质王国举行一场趣味篮球赛。某队由铁、二氧化碳、盐酸、氢氧化钙溶液、硫酸铜溶液五名“队员”组成，比赛中，由硫酸铜溶液“队员”发球，“队员”间传接球，最后由丁位置“队员”投篮进球完成一次有效进攻。场上“队员”位置及传球路线如图所示，图中连线物质间能发生反应。回答下列问题：
（1）已知丁位置上投篮的“队员”是个灭火“能手”，则甲位置的“队员”代表的物质是________。(填化学式)
（2）乙位置的“队员”所代表的物质的一种用途是________。
（3）连线④代表的物质间发生反应的方程式为________。
（4）连线①②③④代表物质间发生的化学反应中，基本反应类型相同的是________。(填序号) 。
三、实验探究题（共1道题，共5分）
20.兴趣小组为探究某些酸碱盐之间能否发生反应，进行了如图所示的实验：把稀硫酸分别加入到盛有不同药品的A、B、C、D四只试管中。请回答：
（1）甲同学观察到A、B试管中均无明显现象，于是得出结论：硫酸与氢氧化钠及氯化钠都不能发生反应。乙同学认为A试管中发生了反应，理由是________。（用化学方程式表示）。B试管中不能发生复分解反应，理由：________。
（2）丙同学观察到C试管中有________生成，于是得出结论：硫酸与碳酸钾能发生反应。
（3）丙同学对反应后C试管中溶液的溶质成分进行分析得出如下结论：结论一：K2SO4??? 结论二：K2SO4、H2SO4??? 结论三：________丙同学设计实验，用两种方法验证结论三正确：
实验操作
实验现象
实验结论
方法一：取C中溶液少许，加入足量的BaCl2溶液
产生白色沉淀
结论三正确
方法二：取C中溶液少许，加入适量的________
产生气泡
乙同学对方法一提出质疑，认为方法一错误，理由是________。
（4）丁同学观察到D试管中有白色沉淀生成，于是得出结论：硫酸与硝酸钡能发生反应。写出该反应的化学方程式________。
四、计算题（共1道题，共5分）
21.用“候氏制碱法”制得的纯碱中常含有少量的氯化钠。为测定某纯碱样品中碳酸钠的质量分数，小雯同学称取该样品5.6g加入到盛有100g足量稀盐酸的烧杯中，完全反应后称得烧杯中的溶液质量为103.4g。求该纯碱样品中碳酸钠的质量分数。
第14讲《盐和化肥》达标检测卷──含答案解析
时间：45分钟 满分：100分
一、单选题（共15题；共60分）
1．下列化肥中，利用其物理性质即可与其他化肥区别开来的一种是（?? ）
A.?硫酸铵??????????B.?磷矿粉???????????C.?尿素?????????????D.?硝酸钾
【分析】利用物理性质区分，有闻气味、观察颜色、观察状态等。硫酸铵、尿素、硝酸钾从外观看均为白色晶体，只有磷矿粉是灰白色粉末，故从外观看与磷矿粉可与其他化肥相区别，即利用其物理性质即可与其他化肥区别开来。 【解答】A、硫酸铵为白色晶体，A不符合题意；B、磷矿粉是灰白色的固体，B符合题意；C、尿素为白色晶体。C不符合题意；D、硝酸钾为白色晶体，D不符合题意；
故答案为：B。2．某无土栽培所需的营养液成分是含有N、P、K、Ca等元素的无机盐，该配方适用于苦瓜、黄瓜、生菜的种植。可作营养液成分的是（?? ）
A.P2O5??? B.KOH??? C.NH4Cl??? D.CaCO3
【分析】根据化肥的分类分析，植物所需氮、磷、钾三种营养元素，含氮元素的化肥为氮肥，含磷元素的化肥为磷肥，含钾元素的化肥为钾肥，含两种或以上营养元素的为复合肥。
【解答】 A、P2O5属于氧化物，与水反应生成酸，有腐蚀性，且不是无机盐，不符合题意；B、KOH是强碱，有腐蚀性，且不是无机盐，不符合题意；C、NH4Cl含有氮元素，属于氮肥，属于无机盐，符合题意；D、CaCO3不溶于水，不符合题意。故答案为：C。3．碳酸钠可用于制造玻璃，其俗称是（?? ）
A.?小苏打?????????B.?消石灰?????????????C.?烧碱???????????????D.?纯碱
【分析】熟悉常见物质（如氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钠、碳酸钠等）的名称、俗称即可正确解答本题。
【解答】A.小苏打是碳酸氢钠的俗称，故A不符合题意；B.消石灰是氢氧化钙的俗称，故B不符合题意；C.烧碱是氢氧化钠的俗称，故C不符合题意；D.碳酸钠的俗名是纯碱；故D符合题意；故答案为：D。4．在“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中，玻璃棒的用途不正确的是（?? ）
?称取粗盐后，把粗盐研磨细???????????????????????
B.溶解时搅拌，加速粗盐溶解C.?称量精盐前，把精盐固体转移到纸上?????????????
D.?蒸发时搅拌，防止凶局部温度过高，造成液滴飞溅
【分析】根据溶解、过滤、蒸发中玻璃棒的用途进行分析。
【解答】A.玻璃棒不能用于研磨粗盐，A符合题意；B.溶解时玻璃棒搅拌，可加速溶解，B不符合题意；C.称量精盐前，用玻璃棒转移固体，C不符合题意；D.蒸发时玻璃棒搅拌防止液体局部受热飞溅，D不符合题意；故答案为：A。5．小滨对某无色溶液所含溶质的记录，合理的是(?? )
A.?HCl　NaOH　Na2CO3?????????????????????????????????B.?NaOH　Na2CO3　NaClC.?AgNO3　H2SO4　NaCl????????????????????????????????D.?KNO3　ZnCl2　FeCl2
【分析】无色溶液所含的溶质彼此之间不能生成水、气体、沉淀，且不存在有色离子。
【解答】A、HCl、NaOH反应生成氯化钠和水，两者不能共存，记录不合理，A不符合题意；B、三者之间不反应，且不存在有色离子，记录合理，B符合题意；C、AgNO3与NaCl能反应生成氯化银白色沉淀，不能在同一溶液中大量共存，记录不合理，C不符合题意；D、三者之间不反应，但FeCl2溶液呈浅绿色，记录不合理，D不符合题意。故答案为：B。
6．下列关于化肥、农药的说法中，正确的是(???? )
A.?为增强肥效，应将硫酸铵与熟石灰混合施用??????
B.?为了提高农作物的产量，应大量施用化肥和农药C.?NH4H2PO4是一种常用的复合肥料????????????????
D.?通过闻气味的方法，不能将氯化铵和碳酸氢铵区别开来
【分析】根据化肥农药的使用可造成水污染分析；根据碳酸氢铵的性质进行分析；根据硫酸铵与熟石灰能发生反应会降低肥效进行分析。
【解答】A.硫酸铵与熟石灰能发生反应，不能混合施用，A不符合题意；B.大量施用化肥和农药会造成水污染，B不符合题意；C.NH4H2PO4含有氮元素和磷元素，是一种常用的复合肥，C符合题意；D.碳酸氢铵有刺激性气味，氯化铵没有，可用闻气味的方当区别，D不符合题意；故答案为：C。7．下列化肥中属于复合肥的是（??? ）
A.?Ca3（PO4）2????????????????B.?NH4Cl???????????C.?NH4H2PO4??????????D.?K2SO4?????
【分析】根据化肥的分类分析，植物所需氮、磷、钾三种营养元素，含氮元素的化肥为氮肥，含磷元素的化肥为磷肥，含钾元素的化肥为钾肥，含两种或以上营养元素的为复合肥。
【解答】A、Ca3(PO4)2中只有一种营养元素磷元素，不属于复合肥属于磷肥，不符合题意；B、NH4Cl中只有一种营养元素氮元素，属于氮肥，不符合题意；C、NH4H2PO4中含有磷元素和氮元素两种营养元素，属于复合肥，符合题意；D、K2SO4中只有一种营养元素钾元素，属于钾肥，不符合题意。故答案为：C。8．膨松剂是一种食品添加剂，它受热分解产生的气体，能使面胚在焙烤过程中变得松软、多孔。碳酸氢钠(NaHCO3)受热后发生分解反应生成二氧化碳、水和碳酸钠(Na2CO3)，是常用的膨松剂之一。它既可以作为碱性膨松剂单独使用，也可以与酒石酸氢钾、淀粉按一定比例混合制成复合膨松剂。复合膨松剂遇水会产生二氧化碳，起到膨松作用。下列说法正确的是（?? ）A.?任何受热分解能产生气体的物质都可以做食品膨松剂??????
B.碳酸氢钠受热分解生成的三种物质均属于氧化物C.?碳酸氢钠做膨松剂时，必须与酒石酸氢钾、淀粉混合使用?????????
D.?复合膨松剂应在干燥的环境中保存
【分析】根据碳酸氢钠的性质分析；根据氧化物定义分析，判断氧化物时要注意三点：两种元素、氧元素、纯净物。
【解答】A、任何受热分解能产生无毒气体的物质才可以做食品膨松剂，故A不符合题意；B、碳酸氢钠受热分解会生成碳酸钠、水和二氧化碳，碳酸钠是由三种元素组成的化合物，不是氧化物，故B不符合题意；C、碳酸氢钠做膨松剂时，也可以与有机酸反应，故C不符合题意；D、复合膨松剂遇水会产生二氧化碳，起到膨松作用，所以合膨松剂应在干燥的环境中保存，故D符合题意；故答案为：D。9．化学知识在生产和生活中有着重要的应用，下列说法中错误的是（??? ）
?鱼骨粉的主要成分是碳酸钙，可用于补钙???????????
明矾可使水中悬浮小颗粒快速沉降，也可用于自来水的消毒杀菌C.?发酵粉中含有较多的NaHCO3、，能使焙制出的糕点疏松多孔?????????
D.?纯碱也叫苏打，可用于清洗厨房用具的油污
【分析】A根据补钙剂的主要成分时碳酸钙解答；B根据明矾使杂质沉降，但不能杀毒；C根据碳酸氢钠和面粉发酵产生的酸反应产生气体解答；D根据油污在碱性条件下能分解解答。
【解答】A、鱼骨粉的主要成分是碳酸钙，可用于补钙，A不符合题意；B、明矾中的铝离子水解得到的氢氧化铝能净水，但是不具有杀菌作用，B符合题意；C、NaHCO3与面粉中产生的氢离子反应生成二氧化碳，使焙制出的糕点疏松多孔，C不符合题意；D、碳酸钠俗称苏打或纯碱，纯碱溶液显碱性，油污在碱性条件下可水解，且水解为不可逆过程，则使用纯碱清洗厨房用具的油污，D不符合题意。故答案为：B。
10．氯化钠是重要的盐。下列做法或说法错误的是（?? ）
A.?一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制”的实验中，使用玻璃棒搅拌，加快氯化钠的溶解?????????
B.?“粗盐中难溶性杂质的去除”的实验中，当蒸发皿中的滤液全部蒸干后才能停止加热C.?氯化钠的水溶液能导电是因为它在水中解离出自由移动的Na+和Cl-???????
D.?氯化钠的溶解度受温度变化的影响很小
【分析】根据“一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制”的实验中玻璃棒起加快溶解速率的作用分析；根据蒸发皿的使用要求分析；根据氯化钠溶液中的微粒成分分析；根据氯化钠的溶解度受温度影响规律分析。
【解答】用蒸发皿加热时，当有较多晶体析出时停止加热，用余热蒸干水分。若滤液全部蒸干后才停止加热，会造成蒸发皿破裂；
故答案为：B。
11.化学兴趣小组的同学设计以下四个实验方案，其中不合理的是（? ）
选项
实验目的
实验方案
A
鉴别澄清石灰水与氯化钡溶液
通入CO2
B
鉴别食盐水与稀盐酸
滴加无色酚酞试液
C
鉴别纯碱溶液与烧碱溶液
滴加稀硫酸
D
鉴别稀盐酸与氢氧化钾溶液
滴加硫酸铜溶液
A.?A??????????????B.?B???????????????????C.?C???????????????????????D.?D
【分析】对于物质鉴别题，首先要掌握各物质的性质，然后根据物质的性质选择所需物质，再利用反应的不同现象加以区分，鉴别题时各物质的现象必须不能相同，否则无法区分。
【解答】A、二氧化碳可以与澄清石灰水反应，生成白色沉淀，二氧化碳与氯化钡溶液不反应，故可以鉴别，故不符合题意；B、食盐水和稀盐酸都不能与酚酞溶液反应，都无明显现象，故不能鉴别，故符合题意；C、纯碱是碳酸钠，与稀硫酸反应有气泡冒出，烧碱是氢氧化钠，可以与稀硫酸反应，但是无明显现象，故可以鉴别，故不符合题意；D、稀盐酸与硫酸铜不反应，氢氧化钾可以与硫酸铜反应生成蓝色的沉淀，故可以鉴别，故不符合题意。故答案为：B。12.在pH=2的溶液中，下列离子能大量共存，且溶液为无色的是（??? ）
A.?Ba2+、HCO3﹣、SO42﹣????????????????????????????B.?NH4+、Cu2+、Cl﹣C.?K+、OH﹣、CO32﹣?????????????????????????????????D.?Ag+、Na+ 、NO3﹣
【分析】共存问题即为各物质是否能发生反应，能发生反应则不能共存，不能发生反应则能共存。解题的关键是复分解反应条件的掌握，若各物质或离子交换成分后生成物中有气体或沉淀或水生成，则能反应，即不能共存。
【解答】A、在pH=2的无色溶液中，H+和HCO3﹣能结合生成水和二氧化碳气体，Ba2+和SO42﹣能结合生成硫酸钡沉淀，则不能大量共存，故不符合题意；B、因Cu2+在溶液中为蓝色，则与无色溶液相矛盾，故不符合题意；C、在pH=2的无色溶液中，H+和OH﹣能结合生成水，H+和CO32﹣能结合生成水和二氧化碳气体，则不能大量共存，故不符合题意；D、在pH=2的无色溶液中，三种离子不能结合生成水、气体、沉淀，则能大量共存，故符合题意；故答案为：D。
13下列各组物质，仅用水无法鉴别的是（?? ）
?CuSO4、Na2SO4????????????B.?KCl、NaCl??????????
C.?CaCO3、Na2CO3?????????? ??D.?NH4NO3、NaNO3
【分析】解答物质的鉴别题时要熟练掌握鉴别的物质的性质，选择适当的试剂或方法，出现不同的现象即可鉴别。
【解答】A.硫酸铜溶于水形成蓝色溶液，硫酸钠溶于水形成无色溶液，可以鉴别，不符合题意；B、氯化钾、氯化钠均易溶于水形成无色溶液，且溶于水温度均无明显变化，不能鉴别，符合题意；C、碳酸钙难溶于水，碳酸钠易溶于水形成无色溶液，可以鉴别，不符合题意D、硝酸铵溶于水吸热，温度降低；硝酸钠溶于水温度几乎无变化，可以鉴别，不符合题意；故答案为：B。14.下列关于化肥的说法不正确的是（??? ）
?化肥对提高农作物的产量具有重要作用?????????????
B.氯化钾（KCl）和磷酸氢二铵[（NH4）HPO4]都属于复合肥料C.?铵态氮肥与熟石灰混合研磨后能嗅到刺激性气???????
D.?化肥的过度使用会造成土壤酸化，可用熟石灰改良
【分析】A、农药和化肥是提高农作物产量的重要手段，但需要合理使用；B、复合肥指含有氮磷钾中两种或两种以上的元素，才属于复合肥；C、根据铵根离子的检验分析；D、用熟石灰和酸发生中和反应改良酸性土壤。
【解答】A、化肥和农药只要合理使用对增加产量具有重要作用；不符合题意；B、氯化钾是钾肥，磷酸二氢铵属于复合肥；符合题意；C、氨态氮肥中的铵根离子和熟石灰中的氢氧根离子结合生成氨气，不符合题意；D、改良酸性土壤有熟石灰，不符题意；故答案为：B。15.使用下列试剂能将氯化钠、碳酸钠、氯化钡三种溶液鉴别出来的是(??? )
A.?稀硫酸?????????????B.?氯化钠溶液?????????C.?铁片??????????D.?氢氧化钠溶液
【分析】对于物质鉴别题，首先要掌握各物质的性质，然后根据物质的性质选择所需物质，再利用反应的不同现象加以区分，鉴别题时各物质的现象必须不能相同，否则无法区分。
【解答】A、稀硫酸与氯化钠溶液不能反应，混合后无明显变化；稀硫酸与碳酸钠反应生成氯化钠、水和二氧化碳，混合后产生气泡，稀硫酸与氯化钡反应生成硫酸钡和盐酸，混合后产生白色沉淀，稀硫酸分别加入氯化钠、碳酸钠、氯化钡三种溶液能产生三种不同的现象，可以鉴别，符合题意；B、氯化钠溶液与氯化钠、碳酸钠、氯化钡三种溶液都不反应，氯化钠溶液分别加入氯化钠、碳酸钠、氯化钡三种溶液中产生的现象相同，不可以鉴别，不符合题意；C、铁片与氯化钠、碳酸钠、氯化钡三种溶液都不反应，铁片分别加入氯化钠、碳酸钠、氯化钡三种溶液中产生的现象相同，不可以鉴别，不符合题意；D、氢氧化钠溶液与氯化钠、碳酸钠、氯化钡三种溶液都不反应，氢氧化钠溶液分别加入氯化钠、碳酸钠、氯化钡三种溶液中产生的现象相同，不可以鉴别，不符合题意。故答案为：A。二、填空、简单题（共4题；共30分）
16．从①浓硫酸、②氢氧化钙、③碳酸氢钠、④硝酸钾中选择正确的物质(用序号填空)。
（1）可用作改良酸性土壤的是________。
（2）可用作复合肥的是________。
（3）可用作焙制糕点的是________。
（4）可用作某些气体干燥剂的是________。
【分析】（1）改良酸性土壤一般选择碱性较弱的碱，还要考虑价格与资源；（2）复合肥是指含有氮磷钾三种营养元素中的两种或两种以上的肥料；（3）焙制糕点常用碳酸氢钠即小苏打；（4）干燥剂选用具有吸水性的物质。
【解答】（1）氢氧化钙具有碱性，属于碱，可用于改良酸性土壤；（2）硝酸钾含有钾元素和氮元素，可用作复合肥；（3）小苏打能与面粉发酵时产生的酸性物质反应生成二氧化碳，能使糕点疏松多孔，可用作焙制糕点；（4）浓硫酸具有吸水性，可用作某些气体干燥剂。故答案为：（1）②；（2）④；（3）③；（4）① 17.在山西省人民医院消化科的宣传栏里，有这样一则宣传：
（1）观察图1，集体就餐时，为避免疾病传播应该注意的是________(写一条)。
（2）胶囊中尿素的相对分子质量是________。农业生产所使用的化肥中，尿素可用作________肥。
【分析】根据化肥的分类分析，植物所需氮、磷、钾三种营养元素，含氮元素的化肥为氮肥，含磷元素的化肥为磷肥，含钾元素的化肥为钾肥，含两种或以上营养元素的为复合肥。根据相对分子质量分析，相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量总和。
【解答】 (1)集体就餐时，为避免疾病传播应该注意的是用公筷(或分餐制)；(2)胶囊中尿素的相对分子质量是14+16+（14+1×2）×2=62；农业生产所使用的化肥中，尿素可用作氮肥。故答案为：（1）用公筷(或分餐制)；（2）62；氮。
18．一包NaCl固体中混有Na2CO3和CaCO3 ， 除去杂质的流程如图所示，回答下列问题。
（1）步骤①和③都要用到的仪器是________。
（2）步骤①的目的是________。
（3）写出步骤②发生反应的化学方程式：________。
（4）小芳提出步骤②加氯化钙溶液不妥，她的理由是________。
【分析】根据流程图及题中所给物质的性质分析，根据物质的除杂原则分析，物质除杂时选择的药品要只与杂质发生反应，不与原物质反应，且在除杂时不能引入新杂质，掌握各物质的性质是解题关键。
【解答】 (1)步骤①和③都要用到的仪器是玻璃棒；(2)步骤①的目的是除去杂质 CaCO3(或碳酸钙)；(3)氯化钙与碳酸钠反应生成碳酸钙沉淀和氯化钠，反应的化学方程式为CaCl2+Na2CO3 = CaCO3↓+2NaCl；(4)除杂原则是所加试剂只与杂质反应且反应后不引入新的杂质。氯化钙溶液不与氯化钠反应。小芳提出步骤②加氯化钙溶液不妥，她的理由是容易引入新的杂质CaCl2(或氯化钙)。
故答案为：（1）玻璃棒；（2）除去杂质 CaCO3(或碳酸钙)；（3）CaCl2+Na2CO3 =CaCO3↓+2NaCl；（4）容易引入新的杂质CaCl2(或氯化钙) 。
19.物质王国举行一场趣味篮球赛。某队由铁、二氧化碳、盐酸、氢氧化钙溶液、硫酸铜溶液五名“队员”组成，比赛中，由硫酸铜溶液“队员”发球，“队员”间传接球，最后由丁位置“队员”投篮进球完成一次有效进攻。场上“队员”位置及传球路线如图所示，图中连线物质间能发生反应。回答下列问题：
（1）已知丁位置上投篮的“队员”是个灭火“能手”，则甲位置的“队员”代表的物质是________。(填化学式)
（2）乙位置的“队员”所代表的物质的一种用途是________。
（3）连线④代表的物质间发生反应的方程式为________。
（4）连线①②③④代表物质间发生的化学反应中，基本反应类型相同的是________。(填序号) 。
【分析】根据酸、碱、盐的化学性质分析，找出题中所给各物质之间的反应，再结合题中给定字母间的反应推导出物质；根据置换反应的定义分析，置换反应要求反应物和生成物都是一种单质和一种化合物。
【解答】由题意可知，丁位置上投篮的“队员”是个灭火“能手”，则丁应是二氧化碳，由二氧化碳与氢氧化钙反应，氢氧化钙能与硫酸反应，硫酸与铁反应，铁能与氯化铜反应。由此推出各种物质分别是：甲为铁、乙为硫酸、丙为氢氧化钙，由此可知：(1)甲是铁，化学式为：Fe；(2)乙是硫酸用于清除铁锈；(3)连线④是氢氧化钙和二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水，反应的方程式为：Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O；(4)①是硫酸铜与铁的反应，属于置换反应，②是铁与硫酸的反应，属于置换反应，③是硫酸与氢氧化钙的反应，属于复分解反应，④是氢氧化钙与二氧化碳的反应，不属于基本反应类型。
故答案为：（1）Fe；（2）除铁锈；（3）Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O；（4）①②。
三、实验探究题（共1道题，共5分）
20.兴趣小组为探究某些酸碱盐之间能否发生反应，进行了如图所示的实验：把稀硫酸分别加入到盛有不同药品的A、B、C、D四只试管中。请回答：
（1）甲同学观察到A、B试管中均无明显现象，于是得出结论：硫酸与氢氧化钠及氯化钠都不能发生反应。乙同学认为A试管中发生了反应，理由是________。（用化学方程式表示）。B试管中不能发生复分解反应，理由：________。
（2）丙同学观察到C试管中有________生成，于是得出结论：硫酸与碳酸钾能发生反应。
（3）丙同学对反应后C试管中溶液的溶质成分进行分析得出如下结论：结论一：K2SO4??? 结论二：K2SO4、H2SO4??? 结论三：________丙同学设计实验，用两种方法验证结论三正确：
实验操作
实验现象
实验结论
方法一：取C中溶液少许，加入足量的BaCl2溶液
产生白色沉淀
结论三正确
方法二：取C中溶液少许，加入适量的________
产生气泡
乙同学对方法一提出质疑，认为方法一错误，理由是________。
（4）丁同学观察到D试管中有白色沉淀生成，于是得出结论：硫酸与硝酸钡能发生反应。写出该反应的化学方程式________。
【分析】根据酸碱盐间的反应都属于复分解反应分析，而复分解反应是否发生则是看反应后物质中有没有气体或沉淀或水生成。
【解答】（1）硫酸与氢氧化钠发生中和反应生成硫酸钠和水，反应的化学方程式是：2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O；硫酸与氯化钠交换成分后既没有气体、也没有沉淀或水生成，不符合复分解反应的条件，不能发生复分解反应； （2）碳酸钾与硫酸相互交换成分反应生成了硫酸钾、二氧化碳和水，可以观察到有气泡产生；（3）因为碳酸钾与硫酸反应生成了硫酸钾、二氧化碳和水，二者恰好完全反应时，溶质是硫酸钾（K2SO4），若硫酸有剩余，则溶质是硫酸钾和硫酸（K2SO4、H2SO4），若碳酸钾有剩余，则溶质是碳酸钾和硫酸钾，所以结论三是K2SO4、K2CO3；因为硫酸钾是生成物，反应后的溶液中一定存在，若猜想三成立，则存在碳酸钾，碳酸钾与稀盐酸反应生成二氧化碳气体，证明碳酸钾的存在时，可加入适量的稀盐酸，若观察到产生气泡，证明结论三正确；硫酸钾能与氯化钡反应生成硫酸钡白色沉淀，硫酸也能与氯化钡反应生成硫酸钡白色沉淀，不能确定溶液的成分是K2SO4、K2CO3 ， 方法一错误；（4）硫酸与硝酸钡反应生成硫酸钡白色沉淀和硝酸；反应的化学方程式是：H2SO4+Ba（NO3）2=BaSO4↓+2HNO3。
故答案为：（1）2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O；硫酸与氯化钠交换成分后既没有气体，也没有沉淀或水生成；（2）气体；（3）K2SO4、K2CO3；稀盐酸；硫酸钾和硫酸也均能与氯化钡反应生成白色沉淀；（4）H2SO4+Ba(NO3)2=BaSO4↓+2HNO3
四、计算题（共1道题，共5分）
21.用“候氏制碱法”制得的纯碱中常含有少量的氯化钠。为测定某纯碱样品中碳酸钠的质量分数，小雯同学称取该样品5.6g加入到盛有100g足量稀盐酸的烧杯中，完全反应后称得烧杯中的溶液质量为103.4g。求该纯碱样品中碳酸钠的质量分数。
【分析】本题主要考查含杂质物质的化学方程式计算，要想解答好这类题目，就要理解和熟记根据化学反应方程式的计算步骤、格式以及与之相关的知识等，此外还要能够利用质量守恒定律分析反应前后质量变化，从而得到反应生成二氧化碳的质量，这也是解答本题的关键。
【解答】解：根据质量守恒定律得，生成二氧化碳的质量为100g+5.6g－103.4g=2.2g设样品中碳酸钠的质量为xNa2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O106???????? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? 44x???????????? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? 2.2g?解得，x=5.3g则该纯碱样品中碳酸钠的质量分数为×100%=94.6%答：该纯碱样品中碳酸钠的质量分数为94.6%。 

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