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第十一单元　盐　化肥
单元复习
【学习目标】
　1.通过对本单元相关知识的回顾，总结盐的化学性质。
　2.充分运用对比、归纳等方法建立盐的一些性质知识网络，形成一个由整体到个别的复习方法。
　3.通过练习，加深对概念的理解和应用，并通过日常生活中接触到或了解到的化肥掌握常见化肥的鉴别方法等。
【体验学习】
一、自主学习与思考
　1.整理课本中出现的常见盐的有关知识，完成下表。
氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学式
俗称
主要用途
组成上的共同点
结论 日常生活中所说的盐是指：化学中所说的盐是指：
　2.粗盐提纯的步骤有　　　　、　　　　、　　　　。操作要领简称“一贴、　　　　、　　　　。玻璃棒在三个步骤中的作用分别是　　　　　　　　　　；　　　　　　　　，　　　　　　　　　　　　　　。
　3.盐能与许多物质发生化学反应，请将你所学过的有关盐的反应分类整理于下表中：
盐的化学性质 化学方程式
1.盐与　　　　反应（铁与硫酸铜） 现象：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
2.盐与　　　　反应（碳酸钠与盐酸） 现象：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
3.盐与　　　　反应（碳酸钠与氢氧化钙） 现象：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
4.盐与　　　　反应（硫酸钠与氯化钡） 现象：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
　4.复分解反应发生的条件是生成物中有　　　　或　　　　或　　　　　生成，如果是盐和碱、盐和盐反应时，有一个附加条件是反应物必须　　　　　　。
　5.检验CO32-的方法：取适量样品于试管中滴加　　　　试剂，有　　　　　产生，并将其通入　　　　　　中，出现　　　　　　　　　　　　　　　的现象。
　　检验NH4+的方法：取适量样品于试管中滴加　　　　　　试剂，加热，产生一种能使湿润的红色石蕊试纸变　　　　色的气体。
　6.常见的化肥一般分为　　　肥、　　　肥、　　　肥、　　　　　　肥。鉴别化肥有以下方法：
　　一看：呈液态，有刺激性氨臭气味的是　　　　；呈白色晶体状是　　　肥和　　　肥；呈灰白色粉末状是　　　　　肥。
　　二闻：有明显氨臭气味的是　　　　　,将白色晶体与熟石灰一起研磨,有氨味的是　　　　　　肥。
　　三溶：溶于水的是　　　肥和　　　肥,部分或全部不溶于水的是　　　肥。
　　四加熟石灰研磨：铵态氮肥放出有刺激性气味的氨气。
　7.化肥和农药的使用有利也有弊。
利是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
弊是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
二、实验探究与交流
　[活动与探究一]复分解反应的条件应用
　1.请判断下列反应能否发生，若不能反应请说明原因，能反应的请写出化学方程式。
　①NaOH+KCl　　　　　　　　　　　；②MgCO3+HCl　　　　　　　　　　　；
　③CuO+H2SO4　　　　　　　　　　　；④Na2SO4+Ba(OH)2　　　　　　　　。
　2.用好化学用语和溶解性表，对日后化学的学习是非常有帮助的。请按要求写出以下反应的化学方程式(所选的反应物在下表的范围内．并且不能重复选用)：
0H－ N03－ Cl－ SO42－ CO32－
H+ 溶、挥 溶、挥 溶 溶、挥
Na+ 溶 溶 溶 溶 溶
Ca2+ 微 溶 溶 微 不
Ba2+ 溶 溶 溶 不 不
Cu2+ 不 溶 溶 溶 不
　　⑴一种酸和一种碱　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
　　⑵一种酸和一种盐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
　　⑶一种碱和一种盐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
　　⑷一种盐和另一种盐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
　[活动与探究二]熟悉酸碱盐之间的相互转化
　3.有A、B、C、D四种物质的溶液，它们分别是硫酸钠、盐酸、氢氧化钡、碳酸钠中的一种，它们之间能发生如下反应：
　　①A+C→E↓+F　　②B+C→G↓+F　　③B+D→H+J+K↑
　　根据以上关系推断(填化学式)：
　　A为　　　　　，B为　　　　　，C为　　　　　，D为　　　　　。
　[活动与探究三]知道化肥的检验方法
　4.已知一包标签破损的化肥是氮肥，可能是尿素、氯化铵、硫酸铵中的一种，请通过实验加以鉴别。
假设与猜想 验证方法 可能观察到的现象 分析与结论
三、整理巩固与反思
　1. 学完本单元，你的收获有哪些？还有什么疑问吗？赶快和同学交流一下吧！
　2.如图所示，A、B、C、D、E各代表铁、水、二氧化碳、硫酸铜溶液、氢氧化钡溶液中的一种物质。常温下相连环物质问能发生反应，不相连环物质间不能发生反应，且B的相对分子质量大于D。请填空：
　⑴写出下列物质的化学式：A　　　　，B　　　　，D　　　　。
　⑵相连环物质间发生的反应，没有涉及的基本反应类型是　　　　　　　　。
【自主检测】试一试，看看自己学得怎么样
　1.下列各组物质名称不代表同一物质的一组是（　　）
A.氯化钠、盐　　B.氢氧化钠、苛性钠
C.碳酸钠、纯碱　　D.碳酸氢钠、小苏打
　2.下列物质中不属于碱的是（　　）
　　A．消石灰　　B．熟石灰　　C．苛性钠　　D．纯碱
　3.下列属于铵态氮肥的是（　　）
　　A．氯化钾　　B．硫酸铵　　C．过磷酸钙　　D．尿素
　4.给农作物施用下列一种化肥就能增加两种营养元素的是（　　）
　　A．NH4H2PO4　　B．CO(NH2)2　　C．Ca3(PO4)2　　D．K2SO4
　5.有甲烷、食盐、熟石灰、小苏打、石灰石、盐酸、硝酸钾等物质，请用这些物质中的一种填空：
　　①用于除去铁锈的是　　　　；②可作为化肥的是　　　　；
　　③可作为调味品的是　　　　；④用于改良酸性土壤的是　　　　；
⑤用于焙制糕点所用的发酵粉的是　　　　。
　6.如图所示，是利用物质化学性质制取盐类物质氯化镁的知识网络图，“→”表示一种物质转化成另一种物质。
　　⑴用不同的含镁的物质来制取MgCl2，在指定位置填入合适的化学式。
　　⑵写出其中的一个化学方程式　　　　　　　　　　　　　　　　。
该化学反应的基本类型是　　　　　　　　　。
一、自主学习与思考
　1.
氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学式 NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3
俗称 食盐 纯碱、苏打 小苏打 大理石、石灰石
主要用途
组成上的共同点 都含有酸根离子和金属离子
结论 日常生活中所说的盐是指：食盐化学中所说的盐是指：组成里含有金属离子和酸根离子的化合物
　2.溶解　　过滤　　蒸发　　二低　　三靠　　搅拌，加快食盐溶解　　引流　　搅拌滤液，以防液滴飞溅
　3.
盐的化学性质 化学方程式
金属 现象：银白色铁变红色，溶液由蓝色变浅绿色方程式：Fe+CuSO4＝FeSO4+Cu
酸 现象：有无色气体产生方程式：Na2CO3+2HCl＝2NaCl+H2O+CO2↑
可溶性碱 现象：产生白色沉淀方程式：Na2CO3+Ca(OH)2＝CaCO3↓+2NaOH
可溶性盐 现象：产生白色沉淀方程式：Na2SO4+BaCl2＝BaSO4↓+2NaCl
　4.沉淀　　气体　　水　　可溶于水
　5.稀盐酸　　无色气体　　澄清石灰水　　白色浑浊　　氢氧化钠　　蓝
　6.氮　　磷　　钾　　复合　　氨水　　氮　　钾　　磷　　碳酸氢铵　　铵态氮肥　　氮　　钾　　磷
　7.提高农作物产量　　带来环境问题，造成土壤污染、水污染和大气污染
二、实验探究与交流
　[活动与探究一]复分解反应的条件应用
　1.①不能反应，生成物中无沉淀、水、气体产生
　　②MgCO3+2HCl＝MgCl2+H2O+CO2↑
③CuO+H2SO4＝CuSO4+H2O
④Na2SO4+Ba(OH)2　　　　　　　　。
　2.（答案不止一种，只要符合复分解反应的条件都可以）
　　⑴NaOH+HCl＝NaCl+H20
　　⑵Ba(NO3)2+H2S04＝BaSO4↓+2HNO3
　　⑶2NaOH+CuS04＝Cu(OH)2↓++Na2S04
　　⑷BaCl2+Na2S04＝BaS04↓+2NaCl
　[活动与探究二]熟悉酸碱盐之间的相互转化
　3.Na2S04　　Na2C03　　Ba(OH)2　　HCl
　[活动与探究三]知道化肥的检验方法
　4.
假设与猜想 验证方法 可能观察到的现象 分析与结论
猜想一：该氮肥是尿素 取样，放入研钵中加入熟石灰研磨 闻不到刺鼻的氨味 该氮肥是尿素
闻到刺鼻的氨味 该氮肥不是尿素
猜想二：该氮肥是氯化铵 取样，加水溶解，然后滴加硝酸银溶液 有白色沉淀 该氮肥是氯化铵
无白色沉淀 该氮肥不是氯化铵
猜想三：该氮肥是硫酸铵 取样，加水溶解，然后滴加氯化钡溶液 有白色沉淀 该化肥是硫酸铵
无白色沉淀 该化肥不是硫酸铵
三、整理巩固与反思
　2.⑴Fe　　CuSO4　　C02　　⑵分解反应
【自主检测】
　1.A
　2.D
　3.B
　4.A
　5.①盐酸　　②硝酸钾　　③食盐　　④熟石灰　　⑤小苏打
　6.⑴
　　⑵Mg+2HCl＝MgCl2+H2↑　　置换反应
Mg
MgO
Mg(OH)2
MgCO3

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